狗娃心裏頭有了算計, 看看周圍環境，倒是有一些買東西的攤子，都是買食物的。這邊買的東西都不會太貴。因為賣力氣賺錢的, 基本都是為了養家。這其中，一個壯漢養四五口人的大有人在。所以即便是買東西來吃, 也肯定舍不得買太貴的東西。

就是說，太貴太精致的東西在這裏沒有市場。只有簡單粗狂並且實惠的食物才能受得歡迎。

也許這裏的利潤不會特別高, 可蒼蠅再小也是肉啊！

只是縱使有再好的註意，萬一火了惹人眼紅呢？

可若是培養個專門的打手, 費精力又廢錢財。

這一點著實難為了狗娃這個剛剛開竅的小腦袋。裏裏外外走了一圈, 又去了跟自家牲口往來最多的一戶人家。

跟小二要來了茶水, 坐在那兒喝了一會兒茶水, 就瞧見掌櫃的過來帶了碟點心。

“這是有好東西要照顧我們生意了？”掌櫃的會說好話。今天沒到送牲口的時候, 這時候狗娃過來多半是有事。可掌櫃的不好直接問有什麽事。就問他是不是要買個他別的東西, 借此打聽狗娃的此次來歷。

“窮山溝溝裏, 又哪裏來的好東西。”狗娃只笑著，又道, “我倒是有檔子事來跟您打聽一下。”

掌櫃的松口氣：“原不是什麽大事。二爺您說, 這縣城裏頭大事小情我略知一二。只要是我知道的，我一定知無不言。”

“沒那麽嚴重。我只問老板, 您們吃剩下的都怎麽處理的。尤其是肉。”狗娃認真的問道。

掌櫃的想一想, 實在想不明白狗娃這話什麽意思：“菜自然都是泔水拿去餵豬了。肉的話不好說。有時候會有人專門過來買別人吃剩下的。看情況，若是個老實的就賣了。若賣不出去，也就餵餵狗或是跟泔水一塊餵豬了。”

狗娃有些奇怪道：“不會拿給夥計們嗎？”

掌櫃笑容略諷刺, 看看周圍其他夥計都不是很近，才湊近低聲說了句：“他們都最是偷奸耍滑的，一回兩回還好。長此以往他們吃慣了肉，也就不樂意吃剩下的，直接偷拿客人的了。這種事慣不得。左右給了他們養家的銀米，何必再給他們額外的好處？”

這個自有他們自己的道理，狗娃聽著心裏有些不舒服，倒也理解。

“那若是我說，往後吃剩的肉都給我，怎麽樣？”狗娃笑道。

掌櫃微怔：“二爺您這是……”

狗娃擺擺手：“自然不是我吃。”

“那是給下人？”

“我家沒下人，倒是有長工，跟我吃的差不多。”

“餵狗？”

狗娃搖頭：“別猜了，我是想做個小本生意。”

掌櫃明白了：“原是拿去賣。倒也好。只是賺不得幾個字兒罷了。還勞心勞力的。”

“我是不會自己去做的。只是想試試，花銀子雇人去做。是剛有的這麽個想法。只是有些擔心，萬一生意做得好了，有人找麻煩了怎麽辦。”

這話聽進掌櫃耳朵裏就有些可笑了。這生意還沒做，就已經想那些有的沒的了。

“旁的法子，咱也想不明白。只是這常年做生意，倒是有些經驗。”掌櫃的笑一笑。

狗娃精神了些：“還請爺們賜教？”

“這可不敢當。”掌櫃的笑一笑，“雖說不知道二爺您想的地方是哪裏。不過既然是二爺您選中的位置，就算是賺小錢的，應該也是熱鬧且有其他攤子的地方，這種地方，一般是有人專門看管的。爺您只要找到了那些看攤子收攤租的，租下個位置基本就不會有麻煩，若是舍得多花兩個銀子打點，人家也能幫忙多照顧些。”

狗娃完全沒想過這個。他終究是初出茅廬，此時掌櫃的一席話讓他茅塞頓開。

“就是這個了。該死該死，我完全沒想過。虧了掌櫃指點，若是我自己悶頭死想，怎麽也想不到這一層的。”

掌櫃瞧他這般，更不覺得他能做出個什麽來。只是做生意的，沒有嗆著人說話的。

“既然如此，那在下這邊兒，先恭祝二爺財源廣進了。”

“客氣客氣。相互照顧，相互照顧。”

隨後狗娃跟他談了一下價格。雖說都是肉，可終究是吃剩下的。價格就不會太高。狗娃要等著店開起來以後才能正經收購，眼下只是打了招呼。除了這一家，還有旁的合作的飯館，不光是合作的，一些沒合作的，也都上門問問價。將這些人家都記好了，狗娃這才滿足的坐著馬車回去了。

剛出了縣裏，走到樹林處，馬車又停下了。

狗娃挑開車簾子一看，果然又是雲煙。

“大哥好嗎？”瞧見雲煙踩著春凳上來，狗娃開口道。

“都好。”雲煙進了馬車，看一眼狗娃的氣色就知道他日子不錯，“大爺知道你要做生意了。”

狗娃今天才向外顯露出來，這前後才多久的功夫？鐵蛋竟然就知道了。

狗娃知道鐵蛋是有本事的，聽此言不覺有些不好意思到：“不過是試著玩玩罷了。也不知我是不是做生意的料子。”

“這倒是次要。大爺對您的決定很支持。還讓我過來給您傳個話。”

狗娃立刻來了精神，忙到：“快說！”

雲煙整理了一下思緒，開口道：“大爺跟我說，您若是想開業，這人手肯定是個麻煩。一來怕人手信不過，這二來，又怕以後生意做起來了有人眼紅找事。這其實都好解決。最重要的，還是抓住客人才好。”

狗娃知道鐵蛋是個聰明的，此時聽了話，即便是從雲煙的口中聽說，腦海裏也想象到了鐵蛋跟他說的樣子，不覺有些激動。

“嗯嗯，是這般。”

雲煙繼續道：“這其實都不難。大爺給您準備了現成的主意。人手信不過方面，您可以將原材料跟鋪子、或是攤子分開。各管各的。專門雇一批人，每日進貨。這樣賣貨的人每天只能拿到固定數量的貨。到時候收益多少都是有數的。他們就是貪墨也貪不了多少去。”

聽了此言，狗娃如同醍醐灌頂，直接一拍大腿道：“秒啊！我怎麽就想不到？”

雲煙見他如此激動，一個白眼差點翻出來：“二爺暫且冷靜一下，這後頭還有話嗯。”

“哎，您說，我聽著呢。”狗娃難以抑制的激動，含笑看著雲煙。

被他這麽看著不自在，雲煙繼續道：“至於如何穩定客人，那就另做計劃了。大爺只讓我給您講個例子。他曾經見過一家賣烤鴨的店。店鋪生意一直很興隆。他們家賣鴨子，每只都會贈送一張鴨子券，攢夠了十個，就能白送一只。因為這個，在同等價格的鴨子鋪子裏，客人們總喜歡來他家。其實正經兌換上免費鴨子的人並不多。可拿了這券兒，總會想到這家店。什麽時候家裏來了客人，或是逢年過節心情好了，變會過來買一只。雖說不知二爺您做什麽生意，可這法子是通用的。”

這主意狗娃聽在耳朵裏，還想喊妙。可雲煙到底不是鐵蛋。狗娃也不好意思在他面前一再失禮。

“到底還是大哥，我是想不出這麽絕妙的註意的。”狗娃想到此處，不覺心酸道，“想大哥人在府裏，還要為我操心這些。我終究還是太麻煩大哥了。”

聽他還有這個自知之明，雲煙看他還能順眼點：“你若能這麽想，也就不枉大爺操著一番心了。大爺那邊已經過了最忙的時候，眼下在府裏也是無所事事，沒事的時候也會出府閑逛。所以，大爺特命我告訴您。下回再去城裏送牲畜的時候，您還是跟著。這一回，狄辛大爺跟您訂了兩頭豬。您要親自送過去。到時候再留在那兒吃口飯。”

雲煙將話說到了這裏，狗娃自然明白這裏頭的意思。

到時候，他們二人會偷偷的見一面。

二人已經分開三四個月了。此時都想對方達到了一個接近瘋狂的臨界點。他們都極其需要對方的存在。感知對方，享受對方的存在。

狗娃眼圈發紅，種種點頭：“我都記下了。”

雲煙話已經送到了，便不多留了。

“那我就回了。往後就不是雲煙給二爺傳話了。認得我的人終究太多，時間長了引人懷疑。不過其他人，也都是大爺信得過的人。二爺您不用多慮，只要鄭四停下來接著的人，就都是自己人。那二爺，咱們有緣再見吧。”

雲煙敲敲馬車，鄭四停了車。雲煙下了車。

等雲煙下車，狗娃才發現車上多了個錢袋子。

狗娃還以為是雲煙遺落的，拿起錢袋子從窗戶探出去，再四下觀瞧，已經沒了人影。

狗娃攥著錢袋子，直到快到家的時候，才懷著忐忑將錢袋子打開。

錢袋子裏是一顆顆銀錠子，最下面還壓著一張紙條。狗娃拿出來打開一看，上面只有三個字。第一個字狗娃不認識，但後面兩個字是狗娃被鐵蛋教過好多遍的名字。

“狗娃。”

顯然，這銀子是給他的。也許是怕他不收，讓雲煙趁著他不註意留下的。

狗娃苦笑。這種時候，只要是鐵蛋給他的，他怎麽舍得不收。

這銀子，就當鐵蛋入股吧。等賺回來了，再還回去。

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