第17章
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中午這頓飯因為有了孟溪燉得紅煨肉，每個人都吃得撐腸拄腹，孟竹感慨道：“這才叫吃飯啊！”
王氏又差點捶她，轉頭問兒子：“肉是你買的吧？”
“嗯。”
“對，就應該你買，以後阿溪要燒什麽，你晚上就問好，這樣不會耽誤時間。”王氏有種感覺，侄女兒的廚藝將來一定會出神入化，以後開酒樓，他們哪怕是幫著看管一下也能跟著享福，所以，這個時候就應該多多支持她練廚藝。
孟奇道：“好。”
王氏此時又看一眼孟竹：“你今兒再練練，過幾日就可以去賣糕了。”掙自家的錢也不能拖延，“看看阿溪，多厲害，你等她有空時再向她請教。”
孟竹發出一聲哀嘆。
人比人，氣死人，長得不如堂妹就算了，現在還要比廚藝！堂妹天生就有這種本事，她怎麽學得了？
孟竹偷偷朝她娘翻了一個白眼。
卻說孟溪來到仙游樓，並沒有去廚房，而是去看那些醬料。今日用了一下玫瑰醬燉肉，滋味出乎意料的好，她想再看看別的。她拿一個小碟，用勺子舀了些八寶醬出來品嘗。
甜味較重，卻很鮮，她仔細辨別裏面的食材。
突然有個聲音道：“小姐姐，你在幹什麽？”
嚇得孟溪差點把碟摔下地。
回過身，看到是梁達與小公子來了，她忙行禮：“徒兒見過師父。”
梁達笑瞇瞇的看著她：“聽說你昨兒切了一天的菜？可學到什麽？”
“受益匪淺！”無論是四師兄做得膾青魚面，還是十二師兄做得五香肚，或者是六師兄做得蛋卷肉，都讓她有一種驚艷之感，這些精細的做法，食材的融合搭配，讓她大開眼界。
她感覺她對廚藝有了新的領悟。
“今兒早上我用玫瑰醬試著做了紅煨肉，比往常燒得好吃多了。”孟溪問梁達，“十二師兄說這是八寶醬，師父怎麽做出來的呀？”
“吃出裏面有什麽了嗎？”
“只吃出姜，還有沙糖。”
梁達招招手，讓她過來。
孟溪走過去傾聽。
“甜醬，沙糖，冬筍，嫩菇，砂仁，幹姜，橘子皮。”梁達道，“後面的自個兒琢磨去。”
到這裏，孟溪也算了解這師父教導徒兒的方式了，就跟他送的菜譜一樣，只會給你一個大概的方向，就像繡花只給輪廓，如何將花色填滿，如何讓它好看，那是你自己的事，他不會教太多。
孟溪點點頭：“多謝師父教誨。”正好看到小公子在，她從荷包裏把之前那錠銀子還給他。
小公子不屑道：“說了給你就給你了，我還差這個錢嗎？”
“就是。”梁達斜睨孫子一眼，“上次他胡鬧，就當補償吧……對了，你這個月的工錢還未給。”他一伸手，“拿二兩銀子來。”
小公子皺眉。
什麽胡鬧，明明後來是祖父讓他拿吃的東西給孟溪去做得，結果算在他頭上，現在還問他要錢！小公子哼了哼，但還是聽話的把銀子掏出來。
這個月都過了一大半了，孟溪道：“我是才拜師的。”
“拿著吧，別啰啰嗦嗦的，我梁達從來不薄待弟子，這點無人不知。”梁達打量孟溪一眼，“說實話，我之前可沒想過要收女徒弟，當初學廚時倒是有幾個師妹，後來不是嫁人就是不幹了，所以啊，女廚子在這條道上不好走……銀子你收下，為師只希望你能堅持下來，別半途而廢。”
這真的是一棵好苗子。
能聽出梁達對那些師妹的惋惜之情，孟溪正色道：“我不會讓師父你失望的。”
經歷過前世，她想得特別明白，沒有什麽比有一技之長更為可靠，她才不會為嫁人而放棄學廚呢。她而今就兩個願望，一是成為像師父這樣廚藝高絕的廚子，一是看著義兄通過會試。
此生無憾。
梁達看她神色堅定，滿意的點點頭。
而孟溪揣著二兩銀子，也很歡喜。
聽說蔣夫子每年收的束脩就是二十兩，不知道能不能一月一付，因為明年京都就會舉行會試，哥哥如果從現在讓蔣夫子教，還能有半年的時間……
孟溪默默打算。
等去了廚房，她詢問幾位師兄：“可知道蔣夫子喜歡吃什麽。”
蔣夫子有學問，憑此掙得錢也多，肯定在仙游樓吃過飯。
昨日輪到休息的八師兄朱蒙今兒來了，說道：“蔣夫子我知道，他喜歡吃南瓜瓤肉，每回來必點。”
怎麽做的？孟溪沒吃過。
朱蒙一撩袖子，就想給小師妹示範：“不難，我……”
“師兄，你去忙著吧，我來教小師妹。”葉飛青插進二人中間，朝朱蒙眨眨眼，“樓下張掌櫃還等著你的素燒鵝呢。”
這小子！
朱蒙好笑：“行，那你好好教你的小師妹吧。”
葉飛青這個人去年來拜師，他們一眼看到就覺得此人不凡，一把重刀耍起來仿若銀針，可見其臂力，又生得討喜，就算話多卻也可親，故而幾位師兄都對他印象不錯。
可這話聽起來有點暧昧。
孟溪臉頰一紅，不知說什麽好。
葉飛青卻很坦然，拿來一個小南瓜挖空，教她怎麽做，隨口又問：“你有事求蔣夫子嗎？”
“嗯，我想讓哥哥去他那兒念書。”
“何必求，給他束脩便是。”
“……”孟溪心想，她一下拿不出二十兩啊。
看她面露為難之色，葉飛青了悟，暗道這孟家也太不像話了，家裏的男兒要念書，居然讓一個小姑娘為之操心，她那哥哥好意思嗎？
可別人的家事他不好置喙，葉飛青只能認真把這道菜教給她。
她聽著，唯恐漏掉任何一個細節。
因此也學得飛快。
葉飛青看著她低頭切蘑菇，動作流利又優美，心裏突然湧上一種莫名的感覺，既是享受，又是痛楚。
似乎，他以前也這樣教過誰。
不，是誰教過他。
他揉了揉眉心。
這種幻覺是他昏迷之後醒來就一直伴隨的，父親說他在戰場上受了傷，足足躺了半年，他痊愈後便開始沈迷廚藝，不可自拔，似乎只有沈浸其中他才能感覺到平靜，才能覺得歡喜。
葉飛青目光掠過孟溪的臉頰，心想此事雖然奇怪，但既來之則安之吧。
…………
按仙游樓的規矩，廚子們是輪著休息的，這日到孟溪，她大清早就開始在家裏做南瓜囊肉。
孟深瞥了一眼，看到她在橙紅色的小南瓜裏塞了三分肥，七分瘦的豬肉肉粒，還有蘑菇丁，筍丁。關鍵是，這三樣東西是先在油脂中煸炒過的，肉粒發著呲呲聲，與蘑菇，筍在鍋中翻動，光是那混合的鮮香味就已經令人心動，別說還與甜糯的南瓜一同蒸。
想想就忍不住。
然而等了半天也不見孟溪把這道菜送來給他嘗。
孟深在書房踱了幾步，走去廚房，假裝是去倒水，可孟溪並不在那裏。
孟深揭開鍋蓋，也不見南瓜囊肉。
去哪兒了，人跟菜都不見了，他百思不得其解，只好去問在餵雞的孟竹：“阿竹，妹妹在何處？她今兒不是休息嗎？”
孟竹撒著麥麩：“她去找蔣夫子了，剛才做得南瓜囊肉就是給蔣夫子的。”說罷狠狠盯孟深一眼，“就是為你去找的！”
傻了吧，找那個蔣夫子？憑他的本事，需要蔣夫子來教他嗎？孟深極為惱火，快步走出去。
蔣夫子喜歡清靜，住在青玉街街尾，那條街上種了許多桃樹梨樹，到得秋日落葉紛紛，不停的飄下。
孟深剛剛到，正要往蔣夫子家裏去，就聽到一聲狗叫，隨後便傳來孟溪的驚呼聲。他跑過去，看到她摔在地上，帶去的食盒滾落於遠處，兩只狗撲上來，對著食盒一陣撕咬。
只剩下碗裏的一點汁水了，什麽也沒吃到，它們舔了舔，失望的走開。
“呵。”孟深發出一聲冷笑。
“哥哥？”孟溪吃驚的擡起頭。
“誰讓你過來的？”他挑眉，也不扶她。
簡直是橫眉冷對。
孟溪怔了怔，隨即一笑：“哥哥，蔣夫子同意教你了，我可以一個月一個月的付錢，他聽說你九歲就考上秀才了，讓我一個月出一兩銀子加五百文。這樣的話，一年還不到二十兩銀子呢。”
居然還笑……
她怎麽笑得出來？花了這麽多錢，還摔跤，為何要笑？
孟深心裏憋著一股子火，卻發不出來。
他終是上前扶住她：“我沒必要在他那裏學。”
“為何？蔣夫子教過的學生通過會試的把握很大，而且我已經交了束脩，哥哥，你就去試一試吧，明年就要會試了，我覺得你一定能考上的。”孟溪說著一頓，半蹲下來扶住腳踝。
剛才那兩只狗太嚇人了，突然沖出來她完全沒註意，不然也不至於摔跤。
可能是她燒得菜太香了吧？孟溪想著嘴角一彎。
真是傻了，還笑。
孟深道：“能走嗎？”
“嗯。”她重新站起來。
可走兩步，她的秀眉就會擰起。
孟深駐足，半響閉一閉眼睛彎下身：“我背你回去。”
啊，孟溪怔住。
“看什麽，上來啊！”
做著這動作，聲音卻那麽兇，孟溪猶豫片刻，慢慢趴在他身上。
義兄看起來身材並不魁梧，可這時她卻發現義兄的肩膀還是很寬的，背也不窄，背著她綽綽有餘。
小姑娘肌膚的暖意透過衣裙傳了過來，孟深的耳朵莫名一紅，他走得飛快。孟溪生怕摔下，急忙伸手摟住他脖子。孟深的腳步猛地停住，過得片刻又開始往前走，但速度卻明顯慢下來。
孟溪沒發現他的臉也紅了，只道：“哥哥，我跟蔣夫子說好了，你明兒就去那邊吧。”
孟深不語。
他此刻什麽都聽不到。
義妹身上的香氣侵入了他的鼻，她柔軟的手臂環著他，令他難以思考。
看義兄沒有回應，孟溪再一次道：“哥哥，你明兒就去蔣夫子那裏吧，你已經耽誤許多時間，得快些跟上才行。”
他終於聽到了，暗想，他瘋了才讓蔣夫子教呢，他可是宣寧侯，考什麽會試？不，他絕不去！
作者有話要說：蔣夫子揮著戒尺：我等著你過來，等著你過來，等你來。
孟深：……
感謝在2019-12-02 10:43:30~2019-12-03 09:58:13期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：綠絆1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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王氏又差點捶她，轉頭問兒子：“肉是你買的吧？”
“嗯。”
“對，就應該你買，以後阿溪要燒什麽，你晚上就問好，這樣不會耽誤時間。”王氏有種感覺，侄女兒的廚藝將來一定會出神入化，以後開酒樓，他們哪怕是幫著看管一下也能跟著享福，所以，這個時候就應該多多支持她練廚藝。
孟奇道：“好。”
王氏此時又看一眼孟竹：“你今兒再練練，過幾日就可以去賣糕了。”掙自家的錢也不能拖延，“看看阿溪，多厲害，你等她有空時再向她請教。”
孟竹發出一聲哀嘆。
人比人，氣死人，長得不如堂妹就算了，現在還要比廚藝！堂妹天生就有這種本事，她怎麽學得了？
孟竹偷偷朝她娘翻了一個白眼。
卻說孟溪來到仙游樓，並沒有去廚房，而是去看那些醬料。今日用了一下玫瑰醬燉肉，滋味出乎意料的好，她想再看看別的。她拿一個小碟，用勺子舀了些八寶醬出來品嘗。
甜味較重，卻很鮮，她仔細辨別裏面的食材。
突然有個聲音道：“小姐姐，你在幹什麽？”
嚇得孟溪差點把碟摔下地。
回過身，看到是梁達與小公子來了，她忙行禮：“徒兒見過師父。”
梁達笑瞇瞇的看著她：“聽說你昨兒切了一天的菜？可學到什麽？”
“受益匪淺！”無論是四師兄做得膾青魚面，還是十二師兄做得五香肚，或者是六師兄做得蛋卷肉，都讓她有一種驚艷之感，這些精細的做法，食材的融合搭配，讓她大開眼界。
她感覺她對廚藝有了新的領悟。
“今兒早上我用玫瑰醬試著做了紅煨肉，比往常燒得好吃多了。”孟溪問梁達，“十二師兄說這是八寶醬，師父怎麽做出來的呀？”
“吃出裏面有什麽了嗎？”
“只吃出姜，還有沙糖。”
梁達招招手，讓她過來。
孟溪走過去傾聽。
“甜醬，沙糖，冬筍，嫩菇，砂仁，幹姜，橘子皮。”梁達道，“後面的自個兒琢磨去。”
到這裏，孟溪也算了解這師父教導徒兒的方式了，就跟他送的菜譜一樣，只會給你一個大概的方向，就像繡花只給輪廓，如何將花色填滿，如何讓它好看，那是你自己的事，他不會教太多。
孟溪點點頭：“多謝師父教誨。”正好看到小公子在，她從荷包裏把之前那錠銀子還給他。
小公子不屑道：“說了給你就給你了，我還差這個錢嗎？”
“就是。”梁達斜睨孫子一眼，“上次他胡鬧，就當補償吧……對了，你這個月的工錢還未給。”他一伸手，“拿二兩銀子來。”
小公子皺眉。
什麽胡鬧，明明後來是祖父讓他拿吃的東西給孟溪去做得，結果算在他頭上，現在還問他要錢！小公子哼了哼，但還是聽話的把銀子掏出來。
這個月都過了一大半了，孟溪道：“我是才拜師的。”
“拿著吧，別啰啰嗦嗦的，我梁達從來不薄待弟子，這點無人不知。”梁達打量孟溪一眼，“說實話，我之前可沒想過要收女徒弟，當初學廚時倒是有幾個師妹，後來不是嫁人就是不幹了，所以啊，女廚子在這條道上不好走……銀子你收下，為師只希望你能堅持下來，別半途而廢。”
這真的是一棵好苗子。
能聽出梁達對那些師妹的惋惜之情，孟溪正色道：“我不會讓師父你失望的。”
經歷過前世，她想得特別明白，沒有什麽比有一技之長更為可靠，她才不會為嫁人而放棄學廚呢。她而今就兩個願望，一是成為像師父這樣廚藝高絕的廚子，一是看著義兄通過會試。
此生無憾。
梁達看她神色堅定，滿意的點點頭。
而孟溪揣著二兩銀子，也很歡喜。
聽說蔣夫子每年收的束脩就是二十兩，不知道能不能一月一付，因為明年京都就會舉行會試，哥哥如果從現在讓蔣夫子教，還能有半年的時間……
孟溪默默打算。
等去了廚房，她詢問幾位師兄：“可知道蔣夫子喜歡吃什麽。”
蔣夫子有學問，憑此掙得錢也多，肯定在仙游樓吃過飯。
昨日輪到休息的八師兄朱蒙今兒來了，說道：“蔣夫子我知道，他喜歡吃南瓜瓤肉，每回來必點。”
怎麽做的？孟溪沒吃過。
朱蒙一撩袖子，就想給小師妹示範：“不難，我……”
“師兄，你去忙著吧，我來教小師妹。”葉飛青插進二人中間，朝朱蒙眨眨眼，“樓下張掌櫃還等著你的素燒鵝呢。”
這小子！
朱蒙好笑：“行，那你好好教你的小師妹吧。”
葉飛青這個人去年來拜師，他們一眼看到就覺得此人不凡，一把重刀耍起來仿若銀針，可見其臂力，又生得討喜，就算話多卻也可親，故而幾位師兄都對他印象不錯。
可這話聽起來有點暧昧。
孟溪臉頰一紅，不知說什麽好。
葉飛青卻很坦然，拿來一個小南瓜挖空，教她怎麽做，隨口又問：“你有事求蔣夫子嗎？”
“嗯，我想讓哥哥去他那兒念書。”
“何必求，給他束脩便是。”
“……”孟溪心想，她一下拿不出二十兩啊。
看她面露為難之色，葉飛青了悟，暗道這孟家也太不像話了，家裏的男兒要念書，居然讓一個小姑娘為之操心，她那哥哥好意思嗎？
可別人的家事他不好置喙，葉飛青只能認真把這道菜教給她。
她聽著，唯恐漏掉任何一個細節。
因此也學得飛快。
葉飛青看著她低頭切蘑菇，動作流利又優美，心裏突然湧上一種莫名的感覺，既是享受，又是痛楚。
似乎，他以前也這樣教過誰。
不，是誰教過他。
他揉了揉眉心。
這種幻覺是他昏迷之後醒來就一直伴隨的，父親說他在戰場上受了傷，足足躺了半年，他痊愈後便開始沈迷廚藝，不可自拔，似乎只有沈浸其中他才能感覺到平靜，才能覺得歡喜。
葉飛青目光掠過孟溪的臉頰，心想此事雖然奇怪，但既來之則安之吧。
…………
按仙游樓的規矩，廚子們是輪著休息的，這日到孟溪，她大清早就開始在家裏做南瓜囊肉。
孟深瞥了一眼，看到她在橙紅色的小南瓜裏塞了三分肥，七分瘦的豬肉肉粒，還有蘑菇丁，筍丁。關鍵是，這三樣東西是先在油脂中煸炒過的，肉粒發著呲呲聲，與蘑菇，筍在鍋中翻動，光是那混合的鮮香味就已經令人心動，別說還與甜糯的南瓜一同蒸。
想想就忍不住。
然而等了半天也不見孟溪把這道菜送來給他嘗。
孟深在書房踱了幾步，走去廚房，假裝是去倒水，可孟溪並不在那裏。
孟深揭開鍋蓋，也不見南瓜囊肉。
去哪兒了，人跟菜都不見了，他百思不得其解，只好去問在餵雞的孟竹：“阿竹，妹妹在何處？她今兒不是休息嗎？”
孟竹撒著麥麩：“她去找蔣夫子了，剛才做得南瓜囊肉就是給蔣夫子的。”說罷狠狠盯孟深一眼，“就是為你去找的！”
傻了吧，找那個蔣夫子？憑他的本事，需要蔣夫子來教他嗎？孟深極為惱火，快步走出去。
蔣夫子喜歡清靜，住在青玉街街尾，那條街上種了許多桃樹梨樹，到得秋日落葉紛紛，不停的飄下。
孟深剛剛到，正要往蔣夫子家裏去，就聽到一聲狗叫，隨後便傳來孟溪的驚呼聲。他跑過去，看到她摔在地上，帶去的食盒滾落於遠處，兩只狗撲上來，對著食盒一陣撕咬。
只剩下碗裏的一點汁水了，什麽也沒吃到，它們舔了舔，失望的走開。
“呵。”孟深發出一聲冷笑。
“哥哥？”孟溪吃驚的擡起頭。
“誰讓你過來的？”他挑眉，也不扶她。
簡直是橫眉冷對。
孟溪怔了怔，隨即一笑：“哥哥，蔣夫子同意教你了，我可以一個月一個月的付錢，他聽說你九歲就考上秀才了，讓我一個月出一兩銀子加五百文。這樣的話，一年還不到二十兩銀子呢。”
居然還笑……
她怎麽笑得出來？花了這麽多錢，還摔跤，為何要笑？
孟深心裏憋著一股子火，卻發不出來。
他終是上前扶住她：“我沒必要在他那裏學。”
“為何？蔣夫子教過的學生通過會試的把握很大，而且我已經交了束脩，哥哥，你就去試一試吧，明年就要會試了，我覺得你一定能考上的。”孟溪說著一頓，半蹲下來扶住腳踝。
剛才那兩只狗太嚇人了，突然沖出來她完全沒註意，不然也不至於摔跤。
可能是她燒得菜太香了吧？孟溪想著嘴角一彎。
真是傻了，還笑。
孟深道：“能走嗎？”
“嗯。”她重新站起來。
可走兩步，她的秀眉就會擰起。
孟深駐足，半響閉一閉眼睛彎下身：“我背你回去。”
啊，孟溪怔住。
“看什麽，上來啊！”
做著這動作，聲音卻那麽兇，孟溪猶豫片刻，慢慢趴在他身上。
義兄看起來身材並不魁梧，可這時她卻發現義兄的肩膀還是很寬的，背也不窄，背著她綽綽有餘。
小姑娘肌膚的暖意透過衣裙傳了過來，孟深的耳朵莫名一紅，他走得飛快。孟溪生怕摔下，急忙伸手摟住他脖子。孟深的腳步猛地停住，過得片刻又開始往前走，但速度卻明顯慢下來。
孟溪沒發現他的臉也紅了，只道：“哥哥，我跟蔣夫子說好了，你明兒就去那邊吧。”
孟深不語。
他此刻什麽都聽不到。
義妹身上的香氣侵入了他的鼻，她柔軟的手臂環著他，令他難以思考。
看義兄沒有回應，孟溪再一次道：“哥哥，你明兒就去蔣夫子那裏吧，你已經耽誤許多時間，得快些跟上才行。”
他終於聽到了，暗想，他瘋了才讓蔣夫子教呢，他可是宣寧侯，考什麽會試？不，他絕不去！
作者有話要說：蔣夫子揮著戒尺：我等著你過來，等著你過來，等你來。
孟深：……
感謝在2019-12-02 10:43:30~2019-12-03 09:58:13期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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