季茶一開始買磨豆機的打算僅限於自家做豆腐, 那樣的數量不多規模也不大, 所以機器他也就一共買了三臺。本來還準備著一臺先用兩臺放著, 現在大規模做豆子了才發現三臺一起開工才算將將夠用。

第二天一大早天亮沒多久，季茶先起來檢查了昨天晚上泡上的豆子，然後在家裏吃了早飯就趕去招工的地方, 那裏已經有招工的士兵和早起的市民在準備安排今天一天的工作計劃。

季茶過去打了招呼，招工的士兵便遞給他一本小本子，“上面給了你三個名額, 招過去的工錢報銷。”

這比季茶預想的大方多了, 他點點頭，“行, 到時候做好了我再聯系人運過去，能趕上中午那頓。”

季茶拿著小本子站在人前細細的查看, 挑人雖然並不容易，但是他心裏早早有了合適的人選。

昨天和他一起砌墻的那個年輕女人也在, 她背上的孩子還在睡著，頭歪到一邊臉蛋白白的。還有一個約莫有六十上下的老年女人，還一個差不多年紀的老年男性。

三人被季茶從隊伍裏叫出來時有些茫然, 一旁的士兵站起來走到他們面前, “姓名，身份證號都報給他，”他指著季茶，“一會兒就跟著他走吧。”

雖然不知道是去做什麽，可三人聞言後立刻走到季茶面前, 有些拘謹的看著他。昨天那個年輕女人認出季茶，於是才敢和他搭話，“我們去哪兒呀？”

季茶將他們的身份信息記到本子上，低著頭道，“去幹活，我那邊的活輕巧點，不忙的時候還能休息休息，工錢和他們外面的人幹的是一樣的。”

三人抱著疑惑和季茶一起走到廠房門口。這處建築他們不是第一次看見，原本還疑惑是誰能夠住在裏面，此刻被季茶帶進屋裏後才不約而同的吃驚起來，“這裏是你住的？”

不怪他們的反應，畢竟季茶看著實在平平無奇，沒有半點兒出彩的地方。

“嗯，”季茶隨意應聲將這個話題帶過，他領著三人走到已經機器聲轟鳴的廠房內，將任務指派給他們，“今天你們主要過來負責幫忙做豆腐，流程上我外婆會告訴你們。”

年輕女人名叫孫小芳，是S市本地人，原本和丈夫在城裏經營一家小超市，日子過的還算和和美美，誰想到末世幾乎一夜之間來襲，顛覆了原本他們平靜的生活。混亂來襲，她的丈夫在和喪屍搏鬥的過程中也被感染，她一個人也守不住小超市裏的東西，所以只能護著孩子跟隨軍隊來到了城郊。

孫小芳的孩子還不到一歲，正是會哭哭鬧鬧的時候。現在住在軍隊分配的一處小農房裏面，每天不僅要為了口糧蹦波勞累，夜裏也膽戰心驚的睡不著覺，不僅怕喪屍，更怕其他人。

昨天如果不是季茶給的她罐頭，她恐怕今天都沒有力氣來幹活了。

三個給季茶點過來的人都是急需要一份工作糊口，且體力上缺乏優勢的。一進廠房了解了工作內容以後，三人也立刻明白過來季茶要了他們過來的原因是什麽，心裏存的感激只能全都挪到工作上。

不過廠房裏的工作再多也比不上外面的工作勞累。

豆渣弄好後輪番放進土竈上的鐵鍋裏面煮制，過濾之後的豆渣堆滿了好幾大桶，豆花分別倒進早就準備好的模具中準備壓實，豆腐量大，除了中午吃飯的時候歇了歇，剩下的時間裏面三人不敢多休息。這裏的工作已經比外面搬磚要簡單輕巧的多了，就怕他們做不好明天季茶就不讓他們過來。

孫小芳背上的孩子中間醒來過兩次，頭一次被孫小芳抱到一邊餵了奶後就又慢慢睡過去，可等到第二次醒過來就沒有那麽好哄了。哭鬧個不停小腳亂踹，臉漲的通紅。

孫小芳沒有辦法，擡手狠狠打了兩下孩子的屁股，“哭，讓你再哭！”

外婆瞧見了連忙拉住她，“哎，這麽大的孩子懂什麽，打他幹嘛，打壞了還不是你自己心疼？”她說著將孩子抱到手裏扭頭對門裏喊，“芹芹，你出來先把這個孩子抱進去哄一哄！”

張芹芹是幼師，對這個很有經驗，她將孩子抱住，又對滿臉擔憂的孫小芳道，“你別管了，我哄他睡覺，等你晚上走再帶過去。”

孫小芳感激的點點頭，“麻煩你了。”

他們做豆腐，季茶和王勤學幾個人則在另外開辟其他空餘的土地。能和軍方合作把外面的土地也全都利用起來是好事，不過還是要一步一步來先將這裏開拓出來。

九月初種下的土豆紅薯都已經長出不短的苗來，綠油油整齊的煥發生機。十月初的S市天氣還並不是很冷，大棚保暖等到十一月再上恰好。

剩下的土地季茶準備都在種植主糧的季節來臨之前種上成熟快，又常見的植物，不僅可以打通軍隊，更可以在S市基地裏打通市場。

現在大家都還疲於奔命，但是不用多久在基地圍墻落成，基地正式成型以後，內部就會不斷的秩序化和重新社會化，原本喪失了功能的很多行業也都會或遲或早的回歸原本的位置，雖然原始，但也是運轉的原動力之一。

季茶在農場工作過，他知道如果有有效的管理，人人都吃上新鮮的食物是完全可以實現的目標。

隨著時間的流逝，豆腐裏的水分被漸漸壓出，豆腐也一塊跟著一塊不斷成型。要送去部隊的豆腐季茶沒有切割，只用木板隔著架到車上，一次一百斤左右的用小三輪運到軍隊的一個小聯絡點，到那兒再讓他們自己來運走。

一板一板的新鮮豆腐散發著熱騰騰的溫度，又白又嫩十分打眼，在周圍工作的人都緊緊盯著季茶，不過忌憚著他身邊帶槍的軍人而不敢上前。

早上送出去三車豆腐，三百斤不到一點全做了軍隊裏午飯的菜。新鮮豆腐撒上點辣椒紅燒，不用別的什麽葷腥，放到白米飯裏都別提多下飯了。

只不過部隊裏那麽多人，三百斤分下午一人兩口都夠嗆，炊事班的人不知道上面和季茶那邊定了多少斤，又被其他士兵問的煩了，幹脆自己騎行車打聽了地方跑來找季茶問。

“下午照計劃還出七百斤，大後天還有三百斤豆芽可以下鍋。”

火頭兵伸長脖子看向季茶身後如火如荼的制作場面，再聽季茶報出的數目，連忙擺手，“不成不成，你這做的也太少了，豆腐一天兩千斤，豆芽每天少說也要一千斤，不然這個有的吃那個沒得吃，都來找我，我去找誰去？”

季茶心裏暗喜，要是照這個做法，每天光是豆子抽成的利潤他就完全不用為養殖家畜的飼料擔憂了。

不過流程還是一樣要走，季茶做不了主，火頭兵也做不了主。

“我這兒都是按照上面的指示來的，你說的數量也不是不能做，但是材料我手上也沒有啊。”

火頭兵想了想，“你等著，我回去打個報告，今天晚上就得把這個事情弄成了！”他走了兩步又回頭，“對了，青菜也是你這兒出來的吧？”

季茶點頭，就見火頭兵說，“成，你等著，這事兒不難。”

上面的領導也是好些天沒吃到新鮮的菜色了，這又是豆腐又是青菜的已經將他們的嘴巴撬開，火頭兵上去一報告，加上白天已經有幾個小軍官開口略抱怨過，上面的領導於是大手一拍將事情定了下來。

一千斤豆腐改成每天兩千斤，三百斤豆芽也先改成每天一千斤。豆腐提前一天告知要做多少，豆芽提前四天，材料都是軍隊裏出，給季茶增派的幫手也從三個變成了六個。

孫小芳三人一直忙到了下午四點多，總算將所有豆腐都弄好送到了廠房門口。

正好軍隊的人也來送第二天的豆子，季茶讓他們順便帶豆腐回去。孫小芳三人又幫著一起將一大車的豆子卸下來搬進廠房側邊季茶留出來的半開倉庫，將裏頭堆了個半滿。

“今天吃著豆腐了嗎，”季茶和對賬的士兵扯閑篇，“味道怎麽樣？”

士兵和他來回兩趟有些熟了，也笑，“吃著了，就吃了一口，媽的還是靠搶來的，不過味道好啊。”

“當然了，”季茶道，“我這是純手工沒化學原料的，不像他們超市賣的豆腐一股怪味兒，下午比中午多了四百斤豆腐呢，你一會兒早點去說不定能多吃一大勺。”

“哎，行，”士兵笑道，“你挺厲害的啊，能搞出這麽些東西來，”他說著從懷裏掏出一本小本子，這是軍隊自制的“工資條”，用來領取每天分發的夥食的，“喏，這個拿去，趙天闊托我給你捎過來的，今天你手上的權限能開三張，明天開六張，我和那邊發糧食的打過招呼了，一會兒就可以去領。”

季茶低頭一看，工資條上面還有小備註，標明這工資是從哪裏開的。他的本子上寫著的是“豆腐廠”三個字。

士兵一走，他回頭就見孫小芳三人站在身後。他們幾個其實都有些局促，這才四點鐘就歇了，加上今天一整天的活都並不算很累，這工資條開出來會不會只有兩口飯吃？

如果是這樣的話，他們明天還不如搬磚去呢。

季茶從懷裏掏出筆，將工資本靠在墻上，分別在三張紙上面寫下三人的名字，又毫不猶豫的在完成度那一欄勾了百分百，最後簽上自己的名字，才撕下來遞給他們。

“明天比今天來的早一點，別去招工的地方了，直接過來有人給你們開門，來了就照今天這麽幹，我還得去招工的地方招幾個人來。”

沒想到幹活輕松不說，連工資條都比外面的大方！三個人又是體弱又是年老的，昨天搬磚的時候都沒有得到百分百的完成度，沒想到今天卻能夠在季茶這裏領到最高工資。再聽他明天還要他們過來，不由得更加欣喜。

這還不算完，他們臨走之前季茶還給每人發了一小袋豆渣。新鮮豆渣不僅營養價值高，如果烹調得當味道也很好。

豆渣的處理上軍隊也和季茶有協定，季茶可以留下十分之三的豆渣，隨他自己怎麽用。剩下的豆渣軍隊則都拿回去處理成豆渣餅之類的，也是一種不錯的幹糧。

一千斤豆腐裏面十分之三的豆渣已經足夠季茶的十頭豬兩頓的了，別說後面一天兩千斤的豆腐，混上其他飼料家裏的十頭豬都根本要吃不完了。

雞的食量和豬比很有限，季茶滿打滿算也還剩下不少豆渣。只可惜兔子不吃豆渣，他還得給它們弄飼料去。

提起家禽家畜，不得不提的就是兩天前有兩只母雞開始下蛋了。季茶沒仔細觀察過母雞是否和公雞有過交配的行為，但是起先的這些雞蛋他還是準備孵孵看。

他早都將小型的孵化室準備好了，母雞一開始抱窩他就要將它們轉移進去。

另外則是兔子，上次母兔發情來的早，公兔還沒有征兆，這些天終於公兔也開始有了性成熟的表現。季茶因為餵養的更加精細，希望兔子們能夠給力的多多生產。

這可都是新新鮮鮮的肉啊！

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