第五十二章 老饕黃小廚
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到了酒店的地下停車場後，蘇巖先等了一會，因為倆大明星要稍微掩飾一下，省的一會被認出。
慶幸自己是個男的，要是女生的話，被拍到了不知道能傳成啥新聞。
到了房間，蘇巖感嘆真是土豪，老胡說不是總統套件，但是感覺也差不多了，別說他們仨，就是再來幾個也睡得下。
老胡從冰箱裏拿了幾瓶水分了：“黃老師，您是東道主，晚上找個地方唄。”
黃雷擰開瓶蓋先灌了幾口：“地道的小吃怎麽樣。”
老胡笑著不說話就那麽看著蘇巖。
蘇巖擺擺手：“我可沒那口福。”
上學時就是在燕京，當地同學慫恿下曾經嘗試了鹵煮和豆汁兒，那酸爽，真不是一般人可以消受的。
黃雷看他這樣，有些恨鐵不成鋼：“你們年輕人，就是不懂欣賞，多好的東西啊。”
“謝謝您嘞！”蘇巖學了句燕京話，逗的二人直笑。
不過黃雷也習慣了，他說的美食，也就是地道的燕京人愛吃，外地基本吃不慣，自己媳婦來了那麽多年了，還是接受不了。
“那行吧，既然天氣熱，咱啊就以毒攻毒，去魏家胡同那吃銅鍋刷肉怎麽樣。”
蘇巖舉手讚成，自己是肉食愛好者，每頓可能吃不了多少，但一定要有肉。
“那行，我先打個電話預定個包間。”黃雷也不問老胡的想法，直接開始聯系。
搞定之後，三人開始閑聊，不過大多數還是圍繞著蘇巖，畢竟他們倆都知根知底的，沒啥好說的。
得知蘇巖用了短短不到三年時間，從實習生做到現在的節目總導演，黃雷只是有些意外。
當了解到，所有的節目創意都是來自他一個人，那就是震驚了，特別是蘇巖還語不驚人誓不休。
給兩人透露了一下自己的未來計劃，是個多人的戶外節目，稍微說了一點點概念，就讓他們瞠目結舌。
胡帥問：“你這檔準備什麽時候開拍？”
蘇巖反問：“你要參加嗎？”
黃雷哈哈一笑，我有意願，不過老胡估計有點困難吧。
蘇巖自然知道是什麽意思，只是故意說的。
作為老胡這樣的一線演員，基本很少參加電視的節目，最多也就是宣傳的時候跑跑路演之類，平時都是很低調。
主要是為了增加神秘感，不讓形象固化。
想想超哥，參加了那麽多年的跑男，後來電影出來，不少觀眾評價，一看見他就想笑，沒有辦法代入。
黃雷則是沒有這方面的顧慮，畢竟年紀在那邊，不是小鮮肉了。
這在演員裏面非常常見，不太稀奇。
在當年《Xman》，《情書》當中，宇宙大明星希澈，作為IDOL的他一方面需要節目打開認知度，另外公司還要求在裏面盡量不許說話，因為人設就是高冷。
後來開始自己做MC了，才開始放飛自我。
雖然過了兩世，蘇巖還是有些搞不懂，為啥有些大明星願意犧牲那麽大去拍一些藝術片，卻不願意放下身段，接近自己的衣食父母，也許是因為自己只是個普通人，不能夠了解吧。
關於未來計劃，沒有說的太多，只是告訴兩人最快估計也要到明年。
黃雷若有所思：“你們閑聊，我打個電話。”說罷去了裏間。
“這次來打算呆幾天？”胡帥問。
“順利的話明天就回去了，還挺多事的。”
胡帥斜了他一眼：“你少來，就一個節目，搞得多忙似的。”
“大哥，這不是在準備著新節目嗎。”蘇巖沒好氣。
“呵呵，主持人都沒搞定。”
“我呵呵你一臉啊，信不信我恁死你。”蘇巖怎麽老感覺胡帥那麽欠揍呢。
“你自己呢？接下來什麽安排。”
老胡換了個姿勢，躺在了沙發上，雙手在腦後墊著。
“恩，大概是會出去旅行吧。”
“準備去哪？”蘇巖有些些羨慕。
“東歐的一些小國家吧，還沒確定。”
“你很喜歡旅游嗎。”
“其實準確來說，我更喜歡那種狀態，沒有目的，自由，隨心所欲的到處走走看看。”
蘇巖若有所思的點點頭。
“真羨慕你們這些大明星啊，想去哪就去哪，不像我們這些小民，為了一日三餐奔波勞累。”
“呵呵，我要是信你就真是見鬼了。”
“哇！真的嘞，你發的紅包夠我吃一個星期了。”
兩人互損的時候，黃老師回來了。
“蘇導，你的節目我接了。”
對於著突然的驚喜，蘇巖表示很高興，馬上站起來和老師握手。
“您做了一個明智的選擇，很高興得到您的肯定。”
“喲！”老胡坐了起來：“這就談成了？黃老師，您不再考慮考慮，蘇大導演其實真沒那麽靠譜的。”
蘇巖作勢要打，黃雷老師笑著回答：“剛才和公司說了，他們也知道蘇導，對於拍攝節目也沒異議。”
“好的，那我回去後會讓工作人員和您的公司聯系。”
不過蘇巖怕夜長夢多，私下裏給虹姐發了個微信，讓她抓緊聯系，順便自己抽屜裏的計劃書給姜臺長送去，立項還是需要領導點頭的。
公事一結束，整個氣氛真正變得輕松，天南海北各種侃，尤其是黃雷老師，說道啥都知道。
為了方便出行，三人在近八點的時候才出發吃飯去，黃雷老師親自開車帶著去了。
到了地方，蘇巖看著外面，一點都不像飯店的樣子，門口小小的一塊招牌，很容易就忽視。
一進門，早有等待在那的人員引導著他們，快速的穿過幾乎滿座的大廳，上了二樓的包間裏。
待到坐下，蘇巖才有空看看環境。
包間不大，不過所有的桌椅看起來都有些年頭了，全都是木制品，墻上掛著些山水畫，照明是油燈造型，頗有幾分味道。
老板是黃老師的熟人，上來打了個招呼，看見胡帥也只是點頭示意，很有分寸。
不一會，銅爐就被端了上來，跟著的就是各種肉類。
黃老師讓蘇巖二人別動，自己親自操刀。
“吃銅爐火鍋，肉講究一個鮮，這裏都是今天的現殺的羊，且都是用刀切出來的肉片，取得是‘上腦’，‘三叉’的嫩肉。
因為脂肪沈積於肉中，所以紋路有些像大理石，鮮嫩無比，然後用大塊的冰凍一會，來祛除酸味。
吃的話也有講究，我現在放的是百葉，吃完了再吃羊肉，最後才是豆腐粉絲這些。
至於醬料，自然是麻醬，來來來，百葉熟了，快嘗嘗。”
蘇巖早就舉箸以待，香味刺激著鼻子，口水不停的湧出，在聽到能吃之後，立馬夾起一筷子，稍微沾了些醬料，迫不及待的就送進嘴裏。
首先，品嘗到的麻醬的香，嚼了幾下後，熟的剛好的百葉是脆脆的，食感很不錯，急急的吞下後，再次伸出筷子。
卻沒想到和胡帥看中了同一片，而且都沒有想讓的意思。
黃雷笑呵呵的看著和孩子一樣鬧著的兩人，也不去管，又往鍋裏添了些料。
一頓飯吃了兩個多小時，三個人都是大滿足。
“黃老師，我看到時候錄燕京特輯的時候，這家店可以直接通過。”
“那敢情好，我代那老板先謝謝你了。”
胡帥打了個飽嗝：“咱仨出去也不方便，要不去個超市，回去再整兩口？”
蘇巖正色：“是你們倆不方便，我可到處都能去。”
“哈哈哈，那挺好，去超市的任務就交給你了。”
“我人生地不熟的。。。”
蘇巖還想抵抗一下，直接被胡帥拆穿：“你少來，別以為我不知道你哪個學校畢業的。”
好吧！沒騙到。
這一夜，三個人幾乎喝到了淩晨，偶爾有從房門走過的，似乎還能聽見裏面的笑聲。
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慶幸自己是個男的，要是女生的話，被拍到了不知道能傳成啥新聞。
到了房間，蘇巖感嘆真是土豪，老胡說不是總統套件，但是感覺也差不多了，別說他們仨，就是再來幾個也睡得下。
老胡從冰箱裏拿了幾瓶水分了：“黃老師，您是東道主，晚上找個地方唄。”
黃雷擰開瓶蓋先灌了幾口：“地道的小吃怎麽樣。”
老胡笑著不說話就那麽看著蘇巖。
蘇巖擺擺手：“我可沒那口福。”
上學時就是在燕京，當地同學慫恿下曾經嘗試了鹵煮和豆汁兒，那酸爽，真不是一般人可以消受的。
黃雷看他這樣，有些恨鐵不成鋼：“你們年輕人，就是不懂欣賞，多好的東西啊。”
“謝謝您嘞！”蘇巖學了句燕京話，逗的二人直笑。
不過黃雷也習慣了，他說的美食，也就是地道的燕京人愛吃，外地基本吃不慣，自己媳婦來了那麽多年了，還是接受不了。
“那行吧，既然天氣熱，咱啊就以毒攻毒，去魏家胡同那吃銅鍋刷肉怎麽樣。”
蘇巖舉手讚成，自己是肉食愛好者，每頓可能吃不了多少，但一定要有肉。
“那行，我先打個電話預定個包間。”黃雷也不問老胡的想法，直接開始聯系。
搞定之後，三人開始閑聊，不過大多數還是圍繞著蘇巖，畢竟他們倆都知根知底的，沒啥好說的。
得知蘇巖用了短短不到三年時間，從實習生做到現在的節目總導演，黃雷只是有些意外。
當了解到，所有的節目創意都是來自他一個人，那就是震驚了，特別是蘇巖還語不驚人誓不休。
給兩人透露了一下自己的未來計劃，是個多人的戶外節目，稍微說了一點點概念，就讓他們瞠目結舌。
胡帥問：“你這檔準備什麽時候開拍？”
蘇巖反問：“你要參加嗎？”
黃雷哈哈一笑，我有意願，不過老胡估計有點困難吧。
蘇巖自然知道是什麽意思，只是故意說的。
作為老胡這樣的一線演員，基本很少參加電視的節目，最多也就是宣傳的時候跑跑路演之類，平時都是很低調。
主要是為了增加神秘感，不讓形象固化。
想想超哥，參加了那麽多年的跑男，後來電影出來，不少觀眾評價，一看見他就想笑，沒有辦法代入。
黃雷則是沒有這方面的顧慮，畢竟年紀在那邊，不是小鮮肉了。
這在演員裏面非常常見，不太稀奇。
在當年《Xman》，《情書》當中，宇宙大明星希澈，作為IDOL的他一方面需要節目打開認知度，另外公司還要求在裏面盡量不許說話，因為人設就是高冷。
後來開始自己做MC了，才開始放飛自我。
雖然過了兩世，蘇巖還是有些搞不懂，為啥有些大明星願意犧牲那麽大去拍一些藝術片，卻不願意放下身段，接近自己的衣食父母，也許是因為自己只是個普通人，不能夠了解吧。
關於未來計劃，沒有說的太多，只是告訴兩人最快估計也要到明年。
黃雷若有所思：“你們閑聊，我打個電話。”說罷去了裏間。
“這次來打算呆幾天？”胡帥問。
“順利的話明天就回去了，還挺多事的。”
胡帥斜了他一眼：“你少來，就一個節目，搞得多忙似的。”
“大哥，這不是在準備著新節目嗎。”蘇巖沒好氣。
“呵呵，主持人都沒搞定。”
“我呵呵你一臉啊，信不信我恁死你。”蘇巖怎麽老感覺胡帥那麽欠揍呢。
“你自己呢？接下來什麽安排。”
老胡換了個姿勢，躺在了沙發上，雙手在腦後墊著。
“恩，大概是會出去旅行吧。”
“準備去哪？”蘇巖有些些羨慕。
“東歐的一些小國家吧，還沒確定。”
“你很喜歡旅游嗎。”
“其實準確來說，我更喜歡那種狀態，沒有目的，自由，隨心所欲的到處走走看看。”
蘇巖若有所思的點點頭。
“真羨慕你們這些大明星啊，想去哪就去哪，不像我們這些小民，為了一日三餐奔波勞累。”
“呵呵，我要是信你就真是見鬼了。”
“哇！真的嘞，你發的紅包夠我吃一個星期了。”
兩人互損的時候，黃老師回來了。
“蘇導，你的節目我接了。”
對於著突然的驚喜，蘇巖表示很高興，馬上站起來和老師握手。
“您做了一個明智的選擇，很高興得到您的肯定。”
“喲！”老胡坐了起來：“這就談成了？黃老師，您不再考慮考慮，蘇大導演其實真沒那麽靠譜的。”
蘇巖作勢要打，黃雷老師笑著回答：“剛才和公司說了，他們也知道蘇導，對於拍攝節目也沒異議。”
“好的，那我回去後會讓工作人員和您的公司聯系。”
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公事一結束，整個氣氛真正變得輕松，天南海北各種侃，尤其是黃雷老師，說道啥都知道。
為了方便出行，三人在近八點的時候才出發吃飯去，黃雷老師親自開車帶著去了。
到了地方，蘇巖看著外面，一點都不像飯店的樣子，門口小小的一塊招牌，很容易就忽視。
一進門，早有等待在那的人員引導著他們，快速的穿過幾乎滿座的大廳，上了二樓的包間裏。
待到坐下，蘇巖才有空看看環境。
包間不大，不過所有的桌椅看起來都有些年頭了，全都是木制品，墻上掛著些山水畫，照明是油燈造型，頗有幾分味道。
老板是黃老師的熟人，上來打了個招呼，看見胡帥也只是點頭示意，很有分寸。
不一會，銅爐就被端了上來，跟著的就是各種肉類。
黃老師讓蘇巖二人別動，自己親自操刀。
“吃銅爐火鍋，肉講究一個鮮，這裏都是今天的現殺的羊，且都是用刀切出來的肉片，取得是‘上腦’，‘三叉’的嫩肉。
因為脂肪沈積於肉中，所以紋路有些像大理石，鮮嫩無比，然後用大塊的冰凍一會，來祛除酸味。
吃的話也有講究，我現在放的是百葉，吃完了再吃羊肉，最後才是豆腐粉絲這些。
至於醬料，自然是麻醬，來來來，百葉熟了，快嘗嘗。”
蘇巖早就舉箸以待，香味刺激著鼻子，口水不停的湧出，在聽到能吃之後，立馬夾起一筷子，稍微沾了些醬料，迫不及待的就送進嘴裏。
首先，品嘗到的麻醬的香，嚼了幾下後，熟的剛好的百葉是脆脆的，食感很不錯，急急的吞下後，再次伸出筷子。
卻沒想到和胡帥看中了同一片，而且都沒有想讓的意思。
黃雷笑呵呵的看著和孩子一樣鬧著的兩人，也不去管，又往鍋裏添了些料。
一頓飯吃了兩個多小時，三個人都是大滿足。
“黃老師，我看到時候錄燕京特輯的時候，這家店可以直接通過。”
“那敢情好，我代那老板先謝謝你了。”
胡帥打了個飽嗝：“咱仨出去也不方便，要不去個超市，回去再整兩口？”
蘇巖正色：“是你們倆不方便，我可到處都能去。”
“哈哈哈，那挺好，去超市的任務就交給你了。”
“我人生地不熟的。。。”
蘇巖還想抵抗一下，直接被胡帥拆穿：“你少來，別以為我不知道你哪個學校畢業的。”
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