第75章
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鹽堿地一事解決,林雲舒心情也好了不少。
老三這邊卻是出了問題。
下衙之後,他抗著寶刀,板著臉,一副生人勿近的樣子。就連平日愛往他面前湊的虎子都不敢近他跟前。
眾人面面相覷,看著老三在院子裏耍大刀,把小四媳婦種的桂花枝砍得到處都是,葉子紛飛。
崔宛毓聽到動靜,看見這一幕,捏著帕子心疼得不得了。
小四和老二從前衙回來,面面相覷,也不敢吱聲。
崔宛毓更絕望了,只能用求救的目光看向婆婆,再讓三哥這麽砍下去,她讓人辛辛苦苦打理的桂花樹就要成禿瓢了。
林雲舒接收到她遞過來的信息,有點尷尬,輕咳一聲,上前打斷他,“好了,你心情不好拿這些花草出什麽氣?”
正揮得起勁的老三聽到親娘的話這才收手,一扭頭瞧見小四和老二,他朝兩人哼了一聲,轉身大步往屋裏走。
小四和老二對視一眼,動作一致,撫撫額。
大家瞧見這一幕,心裏已經有數,感情是這三兄弟起了爭執,一個個閉嘴不說了,免得撞到老三槍口上。
這一頓晚飯就是在詭異又安靜的氣氛中吃完的。就連最愛說話逗趣的虎子也在親娘的示意下住了嘴。
吃完飯,林雲舒將四兄弟叫到院子裏賞月談心。
老大一言不發站在親娘身後。
老三坐在親娘對面,老二和小四似乎很怵老三,居然不敢坐,只訕訕得看著老三,像是受氣的小媳婦。
兩個大男人擺出這副可憐兮兮的姿態,林雲舒瞧著有幾分好笑,揶揄道,“老二,小四,你倆是怎麽得罪老三了?惹他發了那麽大脾氣?”
小四有些心虛,看了眼三哥,斟酌下用語才開口解釋,“娘,其實是這樣的。前幾日,我交待三哥訓練衙役。可是前天下雨,負責看糧庫的倉夫卻沒能將糧食照看好。屋頂漏雨了,倉庫裏的糧食進了水。糧食都發黴了。我批評三哥幾句,他就跟我急了,說我對他耍官威。二哥幫忙勸架,他說二哥跟我是一夥的。還說要拉我倆幹架。我們哪是他對手。”真真是秀才遇上兵---有理說不清了。
老三梗著脖子,狠狠瞪了他一眼,“下雨天,我讓這些人回歸崗位。誰知道那四個倉夫居然偷奸耍滑,沒有去倉庫看著。你不罵他們,反倒將我罵一通。你這分明是不拿我當三哥。”
小四也有正當理由,慢條斯理道,“可那兩個倉夫說,你沒有交待他們看倉庫,直接給他們放假了。”
老三臉色漲紅,一掌拍在石桌上,怒道,“放屁!我分明交待了。”
眼見著兩人又吵起來了,爭得面紅耳赤,吵得林雲舒腦殼疼,主動上前打斷小四,“你先別說話,我來跟他說。”
她將目光移向老三,“老三,你這話就不對了。那些倉夫是你下屬,你是他們的上級。小四交待你做事,當然要找你了,就像奴才犯事,主人也要受牽連是一個道理。你這樣急著撇開是不對的,你這是沒有擔當,不是男子漢所為。”
老三悶不吭聲,擰著粗黑的眉毛,一臉若有所思。
老二之前上前勸架,被老三吼過,也覺得自己無辜,小聲嘟噥,“我之前說三弟管教下屬不力,確實應該擔責任。三弟就惱我了。”
林雲舒滿臉不認同,老三更窘了,過了好一會兒,才拱手朝小四道,“是我錯了。我不該推卸責任。”
林去舒見他神色緩和了些,撫了撫手裏的團扇,和顏悅色道,“你怎麽交待他們的?原話給我學一遍?”
老三大喇喇道,“我跟他們說,今天下雨不訓練了,你們該幹啥幹啥去。”
林雲舒撫了撫額,竟無言以對。
老大看看老二和小四見他們點頭,擰著眉看著老三,“三弟,你這話說得就有歧義。該幹啥幹啥。你不交待清楚,他們哪知道自己該幹啥?”
那四個倉夫都是老油子,趁機躲懶還來不及,怎麽可能會乖乖回去上工。
老三已然認識到錯誤,臉龐漲成豬肝色,低著頭不肯再說了。
這個家就屬老三最是大男子主義,也得虧娶的是柳月晨這個性子特別柔軟的娘子。
此時定是覺得失了面子,林雲舒朝三兄弟各使了眼色。
三兄弟心領神會退了下去。
林雲舒拍了拍老三的肩膀,“行了,他們都走了。你以前肆意慣了,從來走鏢總愛聽那些江湖事跡,武功倒是大有長勁,只是這性子卻是越發急躁。你不能再跟以前一樣了。你現在做了捕頭,你就要學會管人。不能再由著性子來。這種有歧義的話,以後能不說就不說。交待下屬的事情一定要交待清楚。”
老三撓頭有些不樂意,將寶刀丟到石桌上,抿著嘴賭氣,“娘,這捕頭當得也太累了,哪有鏢師來得痛快。我看我還不如去當鏢師,這捕頭誰愛做誰做。”
“那可不見得!”林雲舒沖他露出個意味深長的笑容,“當鏢師能下了衙就喝酒?”
這話可能對旁人不管用。但對老三這種嗜酒如命的江湖好漢卻是比什麽都管用。他舔了舔嘴唇,撓頭傻樂,“娘,還是你懂我。”
年前他就覺得當捕頭受氣,不想當。可就是舍不得這一條好處。
林雲舒彈了他一個腦崩子,笑道,“其實怎麽管人,娘也知道一點,就教教你。以後你照著來,也不怕被底下人糊弄了。”
老三兩眼放光,粗黑的眉毛挑了挑,連連催促,“娘,你快說!”
林雲舒輕聲咳了咳,伸出一巴掌亮給他看,“你吩咐別人做事的時候,要重覆五遍。誰也不是你肚子裏的蛔蟲,誰能知道你心裏在想什麽。”
老三不可思議地看著他娘,叫出聲,“啥玩意要五遍?我那些下屬又沒有聾子。”
還是這麽急躁,林雲舒咳了咳,“你且聽我說呀。”
前世,她有時候上班很累,男友開車接她,他不喜歡聽流行歌曲,常常會聽一些管理課。她大多時候都聽不懂,只記得其中一個,淺顯易懂,是日本人常用的管理方法。
“第一遍,你要將事情交待清楚;第二遍,你要求屬下覆述;第三遍,你要問下屬做這事的目的;第四遍,你要問他,做這件事,會發生什麽意外,他要怎麽解決?什麽樣的情況,他自己能解決。什麽樣的情況,他要上報給你;第五遍,就是你要問下屬,如果是他,如何處理需要上報給你的情況。”
老三記性不好,主動跑回屋裏拿紙筆,“娘,你說慢一點,我記下來。”
林雲舒只好再重覆一遍。
老三記完後,越琢磨越覺得有道理,突然問道,“娘,你是不是就這麽教大哥的?我覺得大哥學得好快。”
以前大哥就是個地地道道的鄉下漢子,可現在大哥管理兩家鋪面絲毫不見慌亂。
林雲舒還真沒教過老大,攤了攤手,“你大哥都是自己摸索的。”她開玩笑道,“這可是娘壓箱底的道理,就傳給你一人啦。”
哪知老三還真信了,激動不已,將胸膛拍得啪啪作響,“娘,你放心,我肯定會好好琢磨的,你且等著瞧。”
而後,三兄弟很快發現,老三明顯比以前穩重多了。說話做事再也不會像以前那樣隨便,性子也沒以前急躁,多了點耐心。
小四和老二也很快從他口中套話,老三也沒藏私,將親娘教的這法子傳授給他們。
三兄弟也覺得他娘說的很有道理。
春暖花開的三月很快到來,衙役和武館的學徒都已經訓練有素。
老三提議帶這些人剿匪,小四同意了。
衙役和武官的人加起來一共有六百人,那些山上的土匪最多也不過一百,自然不是他們的對手。
不到一個月,鹽儉縣大大小小山頭的土匪窩全部老三帶人端了。
這些土匪倒是沒傷過人命,小四都不用上報,直接依律判刑。
為了慶祝鹽儉縣成功剿匪,小四打算聯合縣城各個商賈舉辦一場慶典,在飯桌上征求大家的意思。
大家聽了都覺得這主意不錯。
老三聽了蠢蠢欲動,提了個建議,“不如我帶武館的弟兄們表演舞獅,肯定很熱鬧。”
一般大酒樓開張都會表演舞獅,許多耳熟能詳的表演,如“獅子上金山”、“獅子過天橋”、“刀尖獅技”、“高樁飛獅”、“金獅雄風”等一系列絕技的高空表演,非常得百姓喜愛。
老二眼前一亮,忙不疊點頭,“這個可以有。”
小四倒也沒反對,只是還是覺得提了點意見,“但是這節目,百姓們只能做為觀眾,沒法參與。舉辦一次,不能行成節日。”
林雲舒瞠目結舌,“你們是想發動百姓一塊參與,這樣才能日覆一日延續下去,形成一個特殊的節日?”
淩淩將嘴裏的飯菜咽下去,瞪大眼睛,“就比如端午節賽龍舟吃粽子?春節貼對聯?你們搞得也太大了吧?”
不是她不看好,但是這難度確實不小。
小四有些不好意思,卻還是點頭,“對。我打算讓五月一這個節日長此以往辦下去。”
其他人面面相覷,都不忍心打擊小四的積極性。
林雲舒倒是不覺得小四異想天開,後世那些父親節,母親節,光棍節不都是人搞起來的嗎?沒道理小四將鹽儉縣的土匪鏟除殆盡,反而辦不成。
她敲了敲桌面,沈思良久方道,“你想全民參與,我倒是有個法子。”
眾人目光齊齊看過來。
林雲舒勾了勾唇角給大家解密,“民以食為天。咱們不如比賽做菜,每家每戶出一道菜品,咱們可以分成專業美食和平民美食,各選出三位,依次給予獎勵。”
專業美食就是廚師做的菜,做菜講究要多一些。
平民美食就是家裏沒有出資,普通百姓做出來的美食,選的話就要保證家裏沒有人從事廚師行業。
眾人眼前一亮,這倒不失為一個好點子。
小四也覺得這主意不錯,吃完飯,大家一塊商量具體細則。
比賽是由百姓自願參加,評委不能太過單一,要盡量多元化。
林雲舒前世就聽過媒體揭露某某大賽評委收受賄賂,評價有失公允的內幕。
“咱們將所有菜品擺在美食街任人品嘗,每家憑戶籍發放一個牌子,只要對方覺得好,就可以將牌子放到對方籃子裏。”
“這主意不錯。”
“可行。”
……
大家集思廣益,很快確定這個法子。
當然美食品鑒算是重頭戲,還有其他舉措。
比如城中各大街道在那天可以在道路兩旁擺攤賣東西,不收稅。
“人太多,就得註意不能發生火災。”崔宛毓作為大家閨秀,每年出來游玩的次數很少。上元燈節每回都會參加,但是每次都會出現火災事故。
“對,還要註意孩子走丟情況。派衙役們在各個街道口看守。一旦發現不對,立刻將人扣下。”
想要辦好一個慶典不是一件容易的事。安全就是頭等大事。
五月初一這天,鹽儉縣家家戶戶張燈結彩。
許多商販一大早就趕到城中排位置。許多百姓一早就將準備好的菜端到美食街任人品嘗。
為了大家的安全,美食街不允許現場炒菜,而是提前炒好拿過來。
美食街兩旁早就砌了一排土竈,上面坐著熱水,將做好的美食放在蒸架上,也不蓋蓋子,就這麽任人品嘗。
除了十來個衙役在後面燒火,只有百姓在街道中間品嘗,而後將手裏的牌子放到美食旁邊的籃子裏。
百姓們只需要準備一雙筷子,就可以從街頭吃到街尾。
如果菜太少吃完了,還可以回去炒好,再將鍋添滿。
這項比賽給原本就很熱鬧的慶典增添了幾分趣味。
鹽儉縣靠海,許多百姓準備的都是海鮮類的吃食,做法各不相同。
許多廚藝好的大廚做得菜卻是普通百姓一輩子都沒吃過的美味。
許多參與品鑒的百姓出來後,讚不絕口,惹得旁人更加好奇。
老大開的顧家飯館也參加競爭。做的菜品還是林雲舒準備的麻辣香鍋。
去年十月寧王又帶人出海,今年四月回來,帶回來了辣椒。
林雲舒得了些種子,撒在地裏,沒多久就長出顏色鮮艷的紅辣椒。
她親自做了幾個辣菜,這種辣跟以前的辣非常不通,味道更正,非常受大家喜愛。
老大也將幾樣辣菜放在店裏試賣,效果出奇的好。
顧家飯館這道菜得到的票數非常多。一來這個菜新穎,二來這個菜種類多,顏色鮮艷,在一眾菜品裏很容易引人註意。
看過各種精彩表演,吃過美食,眾人捧著圓滾滾的肚子回了家。
可惜這樣熱鬧的場景,林雲舒是註定看不到了。
因為一大早起來,嚴春娘就喊著肚子疼。林雲舒不放心讓別的穩婆給嚴春娘接生,就親自守在一旁。
只是嚴春娘是頭一胎,生產速度比旁人慢,一直等到慶典結束,也不見嚴春娘發動。
嚴春娘滿臉羞愧,“娘,我肚子一直疼,可就是遲遲生不下來。”
“這有什麽?”林雲舒還以為她著急了,忙寬慰道,“頭一胎都是這樣。有的人生了三天三夜都沒下來呢。你這才哪跟哪呀。”
見婆婆絲毫不介意,嚴春娘總算好受多了。
吃完晚飯,見她一直沒動靜,林雲舒便到旁邊廂房歇了一覺。
到了子時,睡得正熟的林雲舒被老大喊醒,“娘,春娘疼得厲害,你快去瞧一瞧吧。”
林雲舒打了個哈欠,動作利索穿衣下床,“你有沒有讓竈上的婆子燒水啊?”
老大被親娘這麽一提醒,這才想起自己竟忘了這事,“我剛剛著急喊你,還沒來得及吩咐。”
林雲舒擺了擺手,“那行,你快點去吩咐,我這就來。”
她在知雪知雪的攙扶下往一早就準備好的產房走。
兩個時辰後,嚴春娘生下一個六斤二兩重的男嬰。嚴春娘得知孩子平安生下,差點哭出來。
老大初為人父,更是激動萬分,親自將孩子洗了澡換上包被,哄他睡覺。
可惜剛剛出生的孩子一點睡意也沒有,兩人大眼瞪小眼,就這麽坐了一夜。
偏偏他還覺得他兒子特別乖,一點也不麻煩,特別好帶。
林雲舒聽見直撇嘴,瞧見大兒子有了兒子忘了娘,心裏酸溜溜的。但她因為太困,就沒跟他計較,被知雨和知雪攙扶回房,繼續睡她的覺。
三日後的洗三禮,林雲舒終於熱鬧一回,許多人前來賀喜。只要不是賄賂,林雲舒來者不拒。
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老三這邊卻是出了問題。
下衙之後,他抗著寶刀,板著臉,一副生人勿近的樣子。就連平日愛往他面前湊的虎子都不敢近他跟前。
眾人面面相覷,看著老三在院子裏耍大刀,把小四媳婦種的桂花枝砍得到處都是,葉子紛飛。
崔宛毓聽到動靜,看見這一幕,捏著帕子心疼得不得了。
小四和老二從前衙回來,面面相覷,也不敢吱聲。
崔宛毓更絕望了,只能用求救的目光看向婆婆,再讓三哥這麽砍下去,她讓人辛辛苦苦打理的桂花樹就要成禿瓢了。
林雲舒接收到她遞過來的信息,有點尷尬,輕咳一聲,上前打斷他,“好了,你心情不好拿這些花草出什麽氣?”
正揮得起勁的老三聽到親娘的話這才收手,一扭頭瞧見小四和老二,他朝兩人哼了一聲,轉身大步往屋裏走。
小四和老二對視一眼,動作一致,撫撫額。
大家瞧見這一幕,心裏已經有數,感情是這三兄弟起了爭執,一個個閉嘴不說了,免得撞到老三槍口上。
這一頓晚飯就是在詭異又安靜的氣氛中吃完的。就連最愛說話逗趣的虎子也在親娘的示意下住了嘴。
吃完飯,林雲舒將四兄弟叫到院子裏賞月談心。
老大一言不發站在親娘身後。
老三坐在親娘對面,老二和小四似乎很怵老三,居然不敢坐,只訕訕得看著老三,像是受氣的小媳婦。
兩個大男人擺出這副可憐兮兮的姿態,林雲舒瞧著有幾分好笑,揶揄道,“老二,小四,你倆是怎麽得罪老三了?惹他發了那麽大脾氣?”
小四有些心虛,看了眼三哥,斟酌下用語才開口解釋,“娘,其實是這樣的。前幾日,我交待三哥訓練衙役。可是前天下雨,負責看糧庫的倉夫卻沒能將糧食照看好。屋頂漏雨了,倉庫裏的糧食進了水。糧食都發黴了。我批評三哥幾句,他就跟我急了,說我對他耍官威。二哥幫忙勸架,他說二哥跟我是一夥的。還說要拉我倆幹架。我們哪是他對手。”真真是秀才遇上兵---有理說不清了。
老三梗著脖子,狠狠瞪了他一眼,“下雨天,我讓這些人回歸崗位。誰知道那四個倉夫居然偷奸耍滑,沒有去倉庫看著。你不罵他們,反倒將我罵一通。你這分明是不拿我當三哥。”
小四也有正當理由,慢條斯理道,“可那兩個倉夫說,你沒有交待他們看倉庫,直接給他們放假了。”
老三臉色漲紅,一掌拍在石桌上,怒道,“放屁!我分明交待了。”
眼見著兩人又吵起來了,爭得面紅耳赤,吵得林雲舒腦殼疼,主動上前打斷小四,“你先別說話,我來跟他說。”
她將目光移向老三,“老三,你這話就不對了。那些倉夫是你下屬,你是他們的上級。小四交待你做事,當然要找你了,就像奴才犯事,主人也要受牽連是一個道理。你這樣急著撇開是不對的,你這是沒有擔當,不是男子漢所為。”
老三悶不吭聲,擰著粗黑的眉毛,一臉若有所思。
老二之前上前勸架,被老三吼過,也覺得自己無辜,小聲嘟噥,“我之前說三弟管教下屬不力,確實應該擔責任。三弟就惱我了。”
林雲舒滿臉不認同,老三更窘了,過了好一會兒,才拱手朝小四道,“是我錯了。我不該推卸責任。”
林去舒見他神色緩和了些,撫了撫手裏的團扇,和顏悅色道,“你怎麽交待他們的?原話給我學一遍?”
老三大喇喇道,“我跟他們說,今天下雨不訓練了,你們該幹啥幹啥去。”
林雲舒撫了撫額,竟無言以對。
老大看看老二和小四見他們點頭,擰著眉看著老三,“三弟,你這話說得就有歧義。該幹啥幹啥。你不交待清楚,他們哪知道自己該幹啥?”
那四個倉夫都是老油子,趁機躲懶還來不及,怎麽可能會乖乖回去上工。
老三已然認識到錯誤,臉龐漲成豬肝色,低著頭不肯再說了。
這個家就屬老三最是大男子主義,也得虧娶的是柳月晨這個性子特別柔軟的娘子。
此時定是覺得失了面子,林雲舒朝三兄弟各使了眼色。
三兄弟心領神會退了下去。
林雲舒拍了拍老三的肩膀,“行了,他們都走了。你以前肆意慣了,從來走鏢總愛聽那些江湖事跡,武功倒是大有長勁,只是這性子卻是越發急躁。你不能再跟以前一樣了。你現在做了捕頭,你就要學會管人。不能再由著性子來。這種有歧義的話,以後能不說就不說。交待下屬的事情一定要交待清楚。”
老三撓頭有些不樂意,將寶刀丟到石桌上,抿著嘴賭氣,“娘,這捕頭當得也太累了,哪有鏢師來得痛快。我看我還不如去當鏢師,這捕頭誰愛做誰做。”
“那可不見得!”林雲舒沖他露出個意味深長的笑容,“當鏢師能下了衙就喝酒?”
這話可能對旁人不管用。但對老三這種嗜酒如命的江湖好漢卻是比什麽都管用。他舔了舔嘴唇,撓頭傻樂,“娘,還是你懂我。”
年前他就覺得當捕頭受氣,不想當。可就是舍不得這一條好處。
林雲舒彈了他一個腦崩子,笑道,“其實怎麽管人,娘也知道一點,就教教你。以後你照著來,也不怕被底下人糊弄了。”
老三兩眼放光,粗黑的眉毛挑了挑,連連催促,“娘,你快說!”
林雲舒輕聲咳了咳,伸出一巴掌亮給他看,“你吩咐別人做事的時候,要重覆五遍。誰也不是你肚子裏的蛔蟲,誰能知道你心裏在想什麽。”
老三不可思議地看著他娘,叫出聲,“啥玩意要五遍?我那些下屬又沒有聾子。”
還是這麽急躁,林雲舒咳了咳,“你且聽我說呀。”
前世,她有時候上班很累,男友開車接她,他不喜歡聽流行歌曲,常常會聽一些管理課。她大多時候都聽不懂,只記得其中一個,淺顯易懂,是日本人常用的管理方法。
“第一遍,你要將事情交待清楚;第二遍,你要求屬下覆述;第三遍,你要問下屬做這事的目的;第四遍,你要問他,做這件事,會發生什麽意外,他要怎麽解決?什麽樣的情況,他自己能解決。什麽樣的情況,他要上報給你;第五遍,就是你要問下屬,如果是他,如何處理需要上報給你的情況。”
老三記性不好,主動跑回屋裏拿紙筆,“娘,你說慢一點,我記下來。”
林雲舒只好再重覆一遍。
老三記完後,越琢磨越覺得有道理,突然問道,“娘,你是不是就這麽教大哥的?我覺得大哥學得好快。”
以前大哥就是個地地道道的鄉下漢子,可現在大哥管理兩家鋪面絲毫不見慌亂。
林雲舒還真沒教過老大,攤了攤手,“你大哥都是自己摸索的。”她開玩笑道,“這可是娘壓箱底的道理,就傳給你一人啦。”
哪知老三還真信了,激動不已,將胸膛拍得啪啪作響,“娘,你放心,我肯定會好好琢磨的,你且等著瞧。”
而後,三兄弟很快發現,老三明顯比以前穩重多了。說話做事再也不會像以前那樣隨便,性子也沒以前急躁,多了點耐心。
小四和老二也很快從他口中套話,老三也沒藏私,將親娘教的這法子傳授給他們。
三兄弟也覺得他娘說的很有道理。
春暖花開的三月很快到來,衙役和武館的學徒都已經訓練有素。
老三提議帶這些人剿匪,小四同意了。
衙役和武官的人加起來一共有六百人,那些山上的土匪最多也不過一百,自然不是他們的對手。
不到一個月,鹽儉縣大大小小山頭的土匪窩全部老三帶人端了。
這些土匪倒是沒傷過人命,小四都不用上報,直接依律判刑。
為了慶祝鹽儉縣成功剿匪,小四打算聯合縣城各個商賈舉辦一場慶典,在飯桌上征求大家的意思。
大家聽了都覺得這主意不錯。
老三聽了蠢蠢欲動,提了個建議,“不如我帶武館的弟兄們表演舞獅,肯定很熱鬧。”
一般大酒樓開張都會表演舞獅,許多耳熟能詳的表演,如“獅子上金山”、“獅子過天橋”、“刀尖獅技”、“高樁飛獅”、“金獅雄風”等一系列絕技的高空表演,非常得百姓喜愛。
老二眼前一亮,忙不疊點頭,“這個可以有。”
小四倒也沒反對,只是還是覺得提了點意見,“但是這節目,百姓們只能做為觀眾,沒法參與。舉辦一次,不能行成節日。”
林雲舒瞠目結舌,“你們是想發動百姓一塊參與,這樣才能日覆一日延續下去,形成一個特殊的節日?”
淩淩將嘴裏的飯菜咽下去,瞪大眼睛,“就比如端午節賽龍舟吃粽子?春節貼對聯?你們搞得也太大了吧?”
不是她不看好,但是這難度確實不小。
小四有些不好意思,卻還是點頭,“對。我打算讓五月一這個節日長此以往辦下去。”
其他人面面相覷,都不忍心打擊小四的積極性。
林雲舒倒是不覺得小四異想天開,後世那些父親節,母親節,光棍節不都是人搞起來的嗎?沒道理小四將鹽儉縣的土匪鏟除殆盡,反而辦不成。
她敲了敲桌面,沈思良久方道,“你想全民參與,我倒是有個法子。”
眾人目光齊齊看過來。
林雲舒勾了勾唇角給大家解密,“民以食為天。咱們不如比賽做菜,每家每戶出一道菜品,咱們可以分成專業美食和平民美食,各選出三位,依次給予獎勵。”
專業美食就是廚師做的菜,做菜講究要多一些。
平民美食就是家裏沒有出資,普通百姓做出來的美食,選的話就要保證家裏沒有人從事廚師行業。
眾人眼前一亮,這倒不失為一個好點子。
小四也覺得這主意不錯,吃完飯,大家一塊商量具體細則。
比賽是由百姓自願參加,評委不能太過單一,要盡量多元化。
林雲舒前世就聽過媒體揭露某某大賽評委收受賄賂,評價有失公允的內幕。
“咱們將所有菜品擺在美食街任人品嘗,每家憑戶籍發放一個牌子,只要對方覺得好,就可以將牌子放到對方籃子裏。”
“這主意不錯。”
“可行。”
……
大家集思廣益,很快確定這個法子。
當然美食品鑒算是重頭戲,還有其他舉措。
比如城中各大街道在那天可以在道路兩旁擺攤賣東西,不收稅。
“人太多,就得註意不能發生火災。”崔宛毓作為大家閨秀,每年出來游玩的次數很少。上元燈節每回都會參加,但是每次都會出現火災事故。
“對,還要註意孩子走丟情況。派衙役們在各個街道口看守。一旦發現不對,立刻將人扣下。”
想要辦好一個慶典不是一件容易的事。安全就是頭等大事。
五月初一這天,鹽儉縣家家戶戶張燈結彩。
許多商販一大早就趕到城中排位置。許多百姓一早就將準備好的菜端到美食街任人品嘗。
為了大家的安全,美食街不允許現場炒菜,而是提前炒好拿過來。
美食街兩旁早就砌了一排土竈,上面坐著熱水,將做好的美食放在蒸架上,也不蓋蓋子,就這麽任人品嘗。
除了十來個衙役在後面燒火,只有百姓在街道中間品嘗,而後將手裏的牌子放到美食旁邊的籃子裏。
百姓們只需要準備一雙筷子,就可以從街頭吃到街尾。
如果菜太少吃完了,還可以回去炒好,再將鍋添滿。
這項比賽給原本就很熱鬧的慶典增添了幾分趣味。
鹽儉縣靠海,許多百姓準備的都是海鮮類的吃食,做法各不相同。
許多廚藝好的大廚做得菜卻是普通百姓一輩子都沒吃過的美味。
許多參與品鑒的百姓出來後,讚不絕口,惹得旁人更加好奇。
老大開的顧家飯館也參加競爭。做的菜品還是林雲舒準備的麻辣香鍋。
去年十月寧王又帶人出海,今年四月回來,帶回來了辣椒。
林雲舒得了些種子,撒在地裏,沒多久就長出顏色鮮艷的紅辣椒。
她親自做了幾個辣菜,這種辣跟以前的辣非常不通,味道更正,非常受大家喜愛。
老大也將幾樣辣菜放在店裏試賣,效果出奇的好。
顧家飯館這道菜得到的票數非常多。一來這個菜新穎,二來這個菜種類多,顏色鮮艷,在一眾菜品裏很容易引人註意。
看過各種精彩表演,吃過美食,眾人捧著圓滾滾的肚子回了家。
可惜這樣熱鬧的場景,林雲舒是註定看不到了。
因為一大早起來,嚴春娘就喊著肚子疼。林雲舒不放心讓別的穩婆給嚴春娘接生,就親自守在一旁。
只是嚴春娘是頭一胎,生產速度比旁人慢,一直等到慶典結束,也不見嚴春娘發動。
嚴春娘滿臉羞愧,“娘,我肚子一直疼,可就是遲遲生不下來。”
“這有什麽?”林雲舒還以為她著急了,忙寬慰道,“頭一胎都是這樣。有的人生了三天三夜都沒下來呢。你這才哪跟哪呀。”
見婆婆絲毫不介意,嚴春娘總算好受多了。
吃完晚飯,見她一直沒動靜,林雲舒便到旁邊廂房歇了一覺。
到了子時,睡得正熟的林雲舒被老大喊醒,“娘,春娘疼得厲害,你快去瞧一瞧吧。”
林雲舒打了個哈欠,動作利索穿衣下床,“你有沒有讓竈上的婆子燒水啊?”
老大被親娘這麽一提醒,這才想起自己竟忘了這事,“我剛剛著急喊你,還沒來得及吩咐。”
林雲舒擺了擺手,“那行,你快點去吩咐,我這就來。”
她在知雪知雪的攙扶下往一早就準備好的產房走。
兩個時辰後,嚴春娘生下一個六斤二兩重的男嬰。嚴春娘得知孩子平安生下,差點哭出來。
老大初為人父,更是激動萬分,親自將孩子洗了澡換上包被,哄他睡覺。
可惜剛剛出生的孩子一點睡意也沒有,兩人大眼瞪小眼,就這麽坐了一夜。
偏偏他還覺得他兒子特別乖,一點也不麻煩,特別好帶。
林雲舒聽見直撇嘴,瞧見大兒子有了兒子忘了娘,心裏酸溜溜的。但她因為太困,就沒跟他計較,被知雨和知雪攙扶回房,繼續睡她的覺。
三日後的洗三禮,林雲舒終於熱鬧一回,許多人前來賀喜。只要不是賄賂,林雲舒來者不拒。
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