第75章
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找到江柏的第一代代理商老李十分發愁。
他在行業內摸爬滾打了那麽多年,才抓住銘德冷凍這樣一個有前景的好產品,開創了他事業的新輝煌。這段時間,銘德的產品在深市大受歡迎,他作為最先跟公司簽訂合約的合作方,也著實是大賺了一筆,本地先前對他冷嘲熱諷的同行們近來看到他,都酸溜溜地稱他一句運氣好,他並不生氣,他運氣確實好,也知道這些人背地想搶自己的機遇想得發瘋,既然如此,他又有什麽可生氣的呢。
他是打定了主意要跟著銘德做下去的,就像那些以往他羨慕過的業內抓住了機遇的巨頭們一樣。
因此他毫不懈怠,兢兢業業地在深市為銘德跑市場,除此之外,賺來的錢也半點不心疼,跟銘德簽訂了省外的合約後,全心全意都投入了將銘德產品推向全國的工作裏。
只是這些天,他在省外好些正在談的分銷渠道突然出現了變故。
其中一些合作方幾乎都到了簽訂合約的邊緣,卻忽然告知他不打算繼續了。
一開始他還以為這些小分銷商只是因為銘德是個新品牌在顧慮,沒多想,可這樣的人越來越多後,他逐漸也意識到不對勁了,想方設法去打聽了一番。
才知道這些小經銷商們竟然全都得到了興和給他們的代理合同!
這太不合理了。
興和是多少年的老牌子了啊。
老牌子跟新品牌的面對經銷市場的態度是不一樣的,尤其是興和這種在全國業內都有著高占有率的老品牌,他們根本不缺找上門合作的合作者,更有甚者,一些早年就開始代理他們產品的合作方現在都已經做成了老李曾經羨慕的那種本地冷凍零售品業舉足輕重的大團隊。也就是深市市場暫時沒打開而已,但即便如此,他們決定進入深市的時候,也是興和挑選合作者,而不是合作者挑選興和。
以老李以前在零售業的渠道和地位,壓根就沒有競爭代理興和在深市產品的資格,興和能看得上眼的,無不是那些在本地已經有些底氣資源的大團隊,所以他們才能想什麽時候鋪貨就什麽時候鋪貨,之所以在深市遲遲沒能發展起來,無非是其他業內同行在深市找到的渠道商也很厲害罷了。大神才能跟大神鬥法,他們的資源人脈話語權等等等等,老李也就是現在靠著銘德在深市做出了一點名堂,才在深市終端零售商那邊有了點話語權,放在過去,根本不夠這些人一根手指捏的。
可想而知大品牌的合作權在業內有多難得。
大品牌雖然合作條款會相對嚴苛,可它風險低啊。
老李試圖爭取那些之前也跟他暢想過未來的外省合作者,卻反而落埋怨:“李總,不是我看不上您手上的小品牌,只是興和那麽大的公司放在跟前,傻子都知道該選哪家啊。而且興和給的發展規劃也更漂亮,給我們承諾了很多,什麽請大明星做代言之類的之後全都會上,人家這還是全國市場都已經做成熟的大公司呢。咱們這些小團隊,跟著您,就得累死累活去推廣小牌子,還擔著風險。可跟著興和,都不用多幹什麽,跟在大經銷商屁股後頭就能輕輕松松吃到飽了。換成您,您選哪家?您也別說什麽風險機遇並存,銘德未來多麽多麽有前景的話了,不就是為了自己投在產品和市場裏的錢在坑咱們嗎?我敢說您要不是已經簽了銘德的合約,您也爭著搶著來跟我們一起幹。”
老李被諷刺得無奈:“鼠目寸光啊!”
只是沒了這些外省的合作者,他在毫無人脈的深市以外的市場頓時舉步維艱,有時登門拜訪一些不熟悉的終端零售商,甚至連門都進不去。
——
另一頭,除他之外的一些直接跟銘德簽訂合約的外地經銷商也遇到了相似又有所不同的問題。
一位銘德的京城經銷商驚訝地接到了京城某大型連鎖超市采購部負責人不予合作的決定。
是過去合作過很久的老相識了,從前私下裏也沒少給好處,京城經銷商對這位負責人突如其來的為難感到無法理解:“為什麽?”
那位負責人似笑非笑地說:“我們這種正規連鎖大商場,不是什麽東西都能隨便放進來的,您這個產品啊,不太合格。”
京城經銷商為這個強詞奪理的理由楞了楞,當即意識到了對方在為難自己:“老哥,咱倆的交情不錯,你可不能這麽開玩笑。”
“嗨,誰有空跟你開玩笑。”那位采購部負責人掛了電話,便朝對面幾位本地最大的冷凍食品經銷商笑道,“這牌子還挺厲害,居然把各位這麽多業內的大品牌都給得罪完了。”
對面,齊刷刷坐著京城冷凍食品行業所有龍頭老大的經銷商,加在一起的分量,不知道比那位被拒之門外的高多少。
經銷商倘若也分三六九等,這些人,無疑就是金字塔最頂端的那一批了。
負責人因此表現得格外有誠意,甚至不惜當著這些人的面給電話裏給過自己不少好處的人難堪。
反正零售終端本就在一定意義上在經銷商跟前占有優勢,尤其是他所任職的這種在京城連鎖量數一數二的大商場,雖然商場不是他的,可他管采購,那種說出來都不知道是什麽的品牌,讓不讓進門,本就是他一句話的事兒。
對面大佬裏,興和的那位開口:“也沒什麽,新出來的牌子,不知深淺,公司讓我給他們個教訓而已。麻煩您了。”
興和尚未打進深市,在京城卻是所有大品牌中市場占有率最高的一個,其他幾位大品牌的經銷商聽到他這話後也不反駁,只是笑。
他們並不認得銘德,一起出面給零售方施壓,主要就是在京城要買興和的面子。
雖然不知道興和公司為什麽要叫自家的經銷商跟一個新出來的小品牌過不去,可跑一趟而已,搞的是個以前聽都沒聽說過的公司,還能讓業內地位相當的興和方面欠個人情,想必公司知道也不會有意見的。
那位采購部負責人不太了解當中的事情,但也不大在意,能在這些人跟前賣好就可以了:“各位難得拜托我什麽事情,有什麽可麻煩的,反正一個小牌子而已,就算氣不過,還能把我怎麽著麽?不過這件事情,天知地知各位知我知,還是不要說出去的好。”
他說這話,倒不是擔心銘德會報覆,這牌子他根本聽都沒聽說過,聽說是在深市和臨江發展的公司,天高皇帝遠的,在京城要根基沒根基,要知名度沒知名度,日後發展不起來,能拿他怎麽著?
不過給上頭的領導知道了,雖說一個小牌子,也不會有什麽大麻煩,但終究不太好。
大佬們明顯都懂他的意思,笑著點頭。
采購部負責人看著手機上的銀行入賬金額,就不由露出幸福的微笑。
隨手拒個新牌子就能拿到好處費,還沒有後患的,這種劃算生意怎麽不多來幾遭。
——
江柏腦子靈光得很,先前被金窈窕提醒後他就把興和記在了心上,這會兒遇上接踵而至的麻煩,立刻就猜到可能是興和的手筆,過後李姓經銷商將自己打聽到的外省合作者拿下興和合約的事情匯報上來之後,他一點兒也不意外。
安撫過對方後,江柏便整理完目前接到的所有消息,一一匯報給金窈窕。
金窈窕一邊聽,一邊手上慢吞吞調著味道。
一塊細致的紗布,燉煮到火候的綠豆從甜湯裏舀出來,包進其中,一點點擠出細膩的豆茸。
豆蓉擠出來後,影響口感的薄皮就都留在了紗布裏。
豆蓉倒入糯米粉,加入濾幹凈雜質的,熬煮綠豆的甜湯攪拌。
淡綠色的面糊在攪拌盆裏,映著白熾燈的光芒,可愛得叫人忍不住心生好感。
另一盆裏,放的則是粉色的面糊,飽和度很低的舒適淡粉,散發著不知名的甜香。
將奶粉混進新的一盆米粉裏,金窈窕將它們放上鍋蒸制,擦著手平靜地輕聲說:“興和的老板之前給我打電話,我就猜到他們不會善罷甘休,不過等了那麽久他們才有動靜,我還挺意外的。”
江柏苦笑:“能花那麽多功夫逼咱們就範,看得出來他們真的很覬覦深市的市場了,不過也是,國內最後一個他們沒拿下的一線城市,攻下來說不準就能做龍頭老大。但他家小氣也是真的,那麽大的一個公司,想讓咱們幫忙,給咱們點好處不行麽。”
金窈窕笑著說:“他們的好處是那麽容易拿的?”
江柏搖搖頭:“也是,興和這些年已經逼死不少家小企業了,估計恨不得競爭對手全都死光,咱們在深市發展得比他快,肯定也被提防。”
所以就連一門心思想想促成的合作都用打壓來逼迫,既能威逼銘德就範,又能削弱銘德走向全國的腳步。
糯米糊蒸熟得很快,從鍋裏合著熱氣再取出來,已經成了通透的凝固狀。
熱力一蒸,混在裏頭的甜香味頓時更加濃郁鮮明,嗅得江柏這個不怎麽愛吃甜的人都有些意動,他幫金窈窕將那盆粉色的面團放到桌上,分辨不清自己嗅到的氣味,疑惑地問:“這裏頭放了什麽?”
金窈窕:“腌的花蜜。”
江柏了悟:“原來你前段時間讓工廠劃出新片區批量生產的就是這個,成品出來了?”
金窈窕點頭,指指不遠處的一個罐子:“剛讓人送給我。”
批量生產的蜜,自然不可能像她自己親手腌的那麽好,她的那罐蜜是經歷過時間磨礪的產物,春夏秋冬,每一季度的新花開,都要放進新的原材料,黛比來的那次,味道已經很好,可也遠不能跟現在相比。
不過批量生產有批量生產的辦法,費時費力的一些工序自可以剔除,長期腌制的手法也可以改成提純精粹,不必太過追求包羅萬象的四季,調幾個合適的混合口味來分批生產,最後出來的成果也足可以在香料界中自成獨特的一派。
花和蜂蜜這種食材,其實各自也有格外契合的搭配,單獨看時不覺得特別,並列在一起時更不覺得它們有互通的地方,但通過特有的手法將它們加工在一起後,卻能出色得遠超很多人想象。
金窈窕一直覺得這種將看似不搭界的食材組合在一起的方式很有趣。
也希望更多人能感受到成品的有趣之處。
江柏看著那罐腌蜜,意識到什麽,問:“這是咱們冷凍鏈裏要加甜品的意思?”
金窈窕點頭,給他切下一塊還在發燙的蜜糕:“除了主食之外,銘德也要拓寬更多的新品。”
蒸之前抹了油,粉色蜜糕表面發著亮,隔著保鮮膜,不怎麽粘,卻有著相當舒適的軟糯手感。
一口咬下,軟軟燙燙地淌進口中,獨特且充滿記憶度的甜香味就順著味蕾在整個顱腔中蔓延。
意識到獨特這兩個字,江柏就知道自家老板又贏了。
甜品其實非常適合銘德的冷凍產品鏈,畢竟銘德的定位,從來都不是讓食客果腹而已,即便生產的是跟其他品牌同樣的品類,銘德追求的也是給食客帶來更高的生活品質。
但甜味太容易被覆制了,奶味、香草、抹茶、果香……算來算去,不過就這麽些分類,區別不過味道的濃淡。
只是現在在他味蕾上蔓延的這道滋味,卻不屬於當中任何一種。
江柏已經可以想象出食客們嘗到它後對獨屬於銘德的氣味難以遺忘的結果。
將甜滑綿軟的蜜糕塞進嘴裏,可能甜食真的會讓人感到幸福吧?嚼著蜜糕,他被興和搞壞的心情竟也沒那麽糟糕了些,便聽金窈窕問:“興和最近除了攪渾水,還有什麽動作?”
江柏一聽就露出好笑的表情:“他們能幹什麽,上躥下跳地給自己找存在感唄。”
一邊掏出手機來指給金窈窕看:“先是宣了要請明星做代言,雖然沒說是誰,但估計接下去是要大炒特炒的。還搞了個這個,你看,好不好笑。”
金窈窕一看,果然有點好笑。
網上居然有模有樣地搞了個最優秀的冷凍食品評選。
發起方還是個蠻有名的主辦方,搜羅來市面上大大小小各類冷凍食品品牌,然後按照口味材料等排列高低,前頭上榜的全是業內的大品牌,興和也赫然在列,當然,名單的最後也有零星的不知名小品牌上榜。只不過看來看去,都沒看到有銘德的痕跡。
這評選活動裏聚集了業內各個龍頭老大,還挺有些討論度,評論裏都是食客們討論各品牌產品口味的聲音,因為面向的不是特有的城市,因此留評論的食客們都來自天南海北。評論區裏也出現了來自深市和臨江的聲音,語氣卻有些發沖,質問主辦方為什麽沒把銘德列入備選,似乎是主辦方此前刪除了不少兩地提到銘德的評論。
不過大部分的網友不太了解前因後果,看到兩地網友的不平,都有些不理解,甚至還有人因為深市臨江兩地網友的激動感到煩躁,畢竟他們是在為一個自己在市場上根本見不到的品牌搞壞氣氛。
因此一來二去的竟然吵了起來。
主辦方也是格外的有意思,等兩邊都吵出了火氣以後,才出面溫溫柔柔地解釋——【秉承為食客負責的原則,本評選只針對業內具有一定實力的正規企業哦】
於是惹得外地網友哄堂大笑,紛紛嘲笑跟自己爭吵的深市臨江兩地網友追捧野雞品牌。
深市跟臨江兩地的網友又委屈又憤怒,偏偏在主辦方控場的前提下怎麽都壓不過另一頭。
於是無端端,銘德便多了個“野雞”的新頭銜。
這對準備走向全國的銘德來說可不是什麽好事兒,不少外地的經銷商估計看到這些就能嚇退了。
雖然榜單上得益的業內大牌有許多家,但單看主辦方對銘德不加掩飾的打壓,就知道背後肯定少不了興和的手筆。
江柏收起手機,無語地說:“這種時候興和又大方起來了,以他們的作風,明明應該把榜單裏所有的獎項全都搜羅給自己才對。”
金窈窕搖搖頭:“別的不說,就咱們京城經銷商遇到的問題,就不太可能是興和只靠自己能使出的絆子,估計是在給自己拉攏隊友呢,順便讓咱們看看他們在業界的實力。”
江柏終於沈下臉:“金董,我是真不喜歡被脅迫著去做什麽事。”
金窈窕微笑,取出一塊綠豆糯米糕:“巧了,我也是。”
江柏看著她的笑容,便忍不住頓了下:“你不著急嗎?咱們在省外投放的廣告被攔下來好幾次了,知名度打不開,就只能一直留在深市和臨江,說不準外地餐廳的營業計劃都要因為產品受阻被推遲。”
金窈窕把那塊嫩綠色的糯米糕按成葉片的模樣,然後將淡粉色的蜜糕修成一朵精巧的花,穩穩落在上方。
她端詳了片刻自己的作品,問:“知道我為什麽會忽然用花蜜做糕點嗎?”
自家老板的思維那麽跳脫的嗎?
江柏額頭上浮現出一個問號,想了想,砸吧了下嘴,舌尖還縈繞著尚未散去的甜味,他回答:“為了給我嘗嘗?”
——
興和,大老板得到京城那邊的經銷商給出的戰報,滿意地嗯了一聲,想到什麽,臉色又不太好看,問喬語絲:“你確定寧瞬不會接銘德的廣告?”
喬語絲眼神也陰沈了下,隨即才露出笑容:“我告訴他經紀人了,他經紀人也很生氣,不可能同意他亂來的。”
大老板堵著的心果然舒服了些,喝了口茶。
喬語絲嘴角掛著笑,心中卻一陣一陣地發悶,好在老板很快給了她一個好消息:“你的廣告,最遲下午就能上了,公司這次給了很大的力度,網絡電視地推全都有,到時候整個深市都會看到的。”
喬語絲心情頓時好了很多。
這可是她頭一次跟這種全國性的大品牌合作,公司透露出消息以後,她的粉絲們也高興得很。
這無疑是博取知名度和曝光率的好渠道,等雙方合作的消息正式公開後,曝光一定會更多的。而且興和怎麽樣都不可能允許公司一直在深市不溫不火,他們家大業大,起來不也就分分鐘?那麽未來興和在深市的銷量都會被算在她的頭上,一些原本因為她沒什麽大實績還在觀望的品牌方肯定也會對她增加信任,可以說是一順百順。
大老板也對公司接下去的一系列動作抱有極高期待,想到自己托人壓下去了好幾次銘德在外省的宣傳,以至於不少深市本地人都不知道銘德即將在外地鋪貨的消息。
他舒了口氣,說:“等他們吃到苦頭,自然就知道該抱哪條大腿了。”
廣告上線時間,喬語絲拿著手機,已經刷到幾條自家工作室發布的公告,輕輕地點了個讚。
大老板得知巨額宣傳已經投放出去後,也點了點頭,示意自家小舅子去給自己拿手機,聯系金窈窕。
銘德倘若願意聽話幫助他們在深市提高市場占有率,他不是不可以考慮將外省的知名度分給對方一杯羹,當然,不能太多。
想必那位金董也該著急了,也不想想,出了深市這塊地盤,銘德還剩什麽。
那頭的喬語絲盯著依言轉發了自家工作室公告的美食八卦號,都是網絡粉絲量最高的等級,加上興和的投入,按理說很快就該有討論度的,可等啊等啊,等了半天,卻沒等到什麽評論。
最近興和在網上應該有點熱度啊,之前冷凍食品評選都有不少網友為他們站臺呢。
那些美食愛好者呢?她不免感到疑惑,在首頁刷新了下,卻冷不丁看到了八卦號的新動態,語氣比收錢轉發她公告的時候亢奮了怕是有一千倍還多——
【我草草草草草!我一個爆哭!我最愛的國際巨星黛比發自拍推薦我大華夏的美食了!】
喬語絲癟了癟嘴。
難怪這會兒美食圈沒人關註興和的代言合約,原來是黛比出山活動。
黛比以前就是炙手可熱的大明星,最近一年時間,更是火得一塌糊塗,這麽說吧,她跟黛比的人氣,中間只怕隔了快有五十個寧瞬那麽多,因此每次一有點風吹草動,隔著大洋都能震得幾個洲顫三顫。
華夏自然也不例外。
她的粉絲本來就狂熱,這會兒見偶像跟本國的美食扯上關系,可想而知該有多激動了。
真是倒黴,發個代言公告居然還能跟這種巨星撞車,喬語絲這麽想著,卻也有點好奇,於是點進了熱門微博,果然見黛比的視頻高掛第一。
視頻是粉絲搬運回來的,上方掛著搬運粉絲一大串激動的心聲——
“黛比推薦的!!!!買!!!!!這他媽什麽華夏排面!!!能讓我家巨星推薦!!!!這他媽是速凍食品裏的愛馬仕吧!! !!!!”
看到速凍食品這四個字,喬語絲驚呆,心說不會吧,興和這麽下血本的嗎?
黛比身上的代言可比五個寧瞬摞起來還要有含金量,喬語絲想到這裏,激動得呼吸都困難了,戰戰兢兢地點開來——
迎頭就被銘德速凍產品的包裝袋蓋了滿臉。
喬語絲:“……”
你媽的。
作者有話要說:
喬語絲:一個寧瞬倒下去,居然有五個寧瞬站起來
大老板:啥?你說啥?等一下我們的廣告乍還沒熱度呢?
解解:因為都到我這了呀
割割:今天努力爬也沒爬出來,發紅包給你們吧
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他是打定了主意要跟著銘德做下去的,就像那些以往他羨慕過的業內抓住了機遇的巨頭們一樣。
因此他毫不懈怠,兢兢業業地在深市為銘德跑市場,除此之外,賺來的錢也半點不心疼,跟銘德簽訂了省外的合約後,全心全意都投入了將銘德產品推向全國的工作裏。
只是這些天,他在省外好些正在談的分銷渠道突然出現了變故。
其中一些合作方幾乎都到了簽訂合約的邊緣,卻忽然告知他不打算繼續了。
一開始他還以為這些小分銷商只是因為銘德是個新品牌在顧慮,沒多想,可這樣的人越來越多後,他逐漸也意識到不對勁了,想方設法去打聽了一番。
才知道這些小經銷商們竟然全都得到了興和給他們的代理合同!
這太不合理了。
興和是多少年的老牌子了啊。
老牌子跟新品牌的面對經銷市場的態度是不一樣的,尤其是興和這種在全國業內都有著高占有率的老品牌,他們根本不缺找上門合作的合作者,更有甚者,一些早年就開始代理他們產品的合作方現在都已經做成了老李曾經羨慕的那種本地冷凍零售品業舉足輕重的大團隊。也就是深市市場暫時沒打開而已,但即便如此,他們決定進入深市的時候,也是興和挑選合作者,而不是合作者挑選興和。
以老李以前在零售業的渠道和地位,壓根就沒有競爭代理興和在深市產品的資格,興和能看得上眼的,無不是那些在本地已經有些底氣資源的大團隊,所以他們才能想什麽時候鋪貨就什麽時候鋪貨,之所以在深市遲遲沒能發展起來,無非是其他業內同行在深市找到的渠道商也很厲害罷了。大神才能跟大神鬥法,他們的資源人脈話語權等等等等,老李也就是現在靠著銘德在深市做出了一點名堂,才在深市終端零售商那邊有了點話語權,放在過去,根本不夠這些人一根手指捏的。
可想而知大品牌的合作權在業內有多難得。
大品牌雖然合作條款會相對嚴苛,可它風險低啊。
老李試圖爭取那些之前也跟他暢想過未來的外省合作者,卻反而落埋怨:“李總,不是我看不上您手上的小品牌,只是興和那麽大的公司放在跟前,傻子都知道該選哪家啊。而且興和給的發展規劃也更漂亮,給我們承諾了很多,什麽請大明星做代言之類的之後全都會上,人家這還是全國市場都已經做成熟的大公司呢。咱們這些小團隊,跟著您,就得累死累活去推廣小牌子,還擔著風險。可跟著興和,都不用多幹什麽,跟在大經銷商屁股後頭就能輕輕松松吃到飽了。換成您,您選哪家?您也別說什麽風險機遇並存,銘德未來多麽多麽有前景的話了,不就是為了自己投在產品和市場裏的錢在坑咱們嗎?我敢說您要不是已經簽了銘德的合約,您也爭著搶著來跟我們一起幹。”
老李被諷刺得無奈:“鼠目寸光啊!”
只是沒了這些外省的合作者,他在毫無人脈的深市以外的市場頓時舉步維艱,有時登門拜訪一些不熟悉的終端零售商,甚至連門都進不去。
——
另一頭,除他之外的一些直接跟銘德簽訂合約的外地經銷商也遇到了相似又有所不同的問題。
一位銘德的京城經銷商驚訝地接到了京城某大型連鎖超市采購部負責人不予合作的決定。
是過去合作過很久的老相識了,從前私下裏也沒少給好處,京城經銷商對這位負責人突如其來的為難感到無法理解:“為什麽?”
那位負責人似笑非笑地說:“我們這種正規連鎖大商場,不是什麽東西都能隨便放進來的,您這個產品啊,不太合格。”
京城經銷商為這個強詞奪理的理由楞了楞,當即意識到了對方在為難自己:“老哥,咱倆的交情不錯,你可不能這麽開玩笑。”
“嗨,誰有空跟你開玩笑。”那位采購部負責人掛了電話,便朝對面幾位本地最大的冷凍食品經銷商笑道,“這牌子還挺厲害,居然把各位這麽多業內的大品牌都給得罪完了。”
對面,齊刷刷坐著京城冷凍食品行業所有龍頭老大的經銷商,加在一起的分量,不知道比那位被拒之門外的高多少。
經銷商倘若也分三六九等,這些人,無疑就是金字塔最頂端的那一批了。
負責人因此表現得格外有誠意,甚至不惜當著這些人的面給電話裏給過自己不少好處的人難堪。
反正零售終端本就在一定意義上在經銷商跟前占有優勢,尤其是他所任職的這種在京城連鎖量數一數二的大商場,雖然商場不是他的,可他管采購,那種說出來都不知道是什麽的品牌,讓不讓進門,本就是他一句話的事兒。
對面大佬裏,興和的那位開口:“也沒什麽,新出來的牌子,不知深淺,公司讓我給他們個教訓而已。麻煩您了。”
興和尚未打進深市,在京城卻是所有大品牌中市場占有率最高的一個,其他幾位大品牌的經銷商聽到他這話後也不反駁,只是笑。
他們並不認得銘德,一起出面給零售方施壓,主要就是在京城要買興和的面子。
雖然不知道興和公司為什麽要叫自家的經銷商跟一個新出來的小品牌過不去,可跑一趟而已,搞的是個以前聽都沒聽說過的公司,還能讓業內地位相當的興和方面欠個人情,想必公司知道也不會有意見的。
那位采購部負責人不太了解當中的事情,但也不大在意,能在這些人跟前賣好就可以了:“各位難得拜托我什麽事情,有什麽可麻煩的,反正一個小牌子而已,就算氣不過,還能把我怎麽著麽?不過這件事情,天知地知各位知我知,還是不要說出去的好。”
他說這話,倒不是擔心銘德會報覆,這牌子他根本聽都沒聽說過,聽說是在深市和臨江發展的公司,天高皇帝遠的,在京城要根基沒根基,要知名度沒知名度,日後發展不起來,能拿他怎麽著?
不過給上頭的領導知道了,雖說一個小牌子,也不會有什麽大麻煩,但終究不太好。
大佬們明顯都懂他的意思,笑著點頭。
采購部負責人看著手機上的銀行入賬金額,就不由露出幸福的微笑。
隨手拒個新牌子就能拿到好處費,還沒有後患的,這種劃算生意怎麽不多來幾遭。
——
江柏腦子靈光得很,先前被金窈窕提醒後他就把興和記在了心上,這會兒遇上接踵而至的麻煩,立刻就猜到可能是興和的手筆,過後李姓經銷商將自己打聽到的外省合作者拿下興和合約的事情匯報上來之後,他一點兒也不意外。
安撫過對方後,江柏便整理完目前接到的所有消息,一一匯報給金窈窕。
金窈窕一邊聽,一邊手上慢吞吞調著味道。
一塊細致的紗布,燉煮到火候的綠豆從甜湯裏舀出來,包進其中,一點點擠出細膩的豆茸。
豆蓉擠出來後,影響口感的薄皮就都留在了紗布裏。
豆蓉倒入糯米粉,加入濾幹凈雜質的,熬煮綠豆的甜湯攪拌。
淡綠色的面糊在攪拌盆裏,映著白熾燈的光芒,可愛得叫人忍不住心生好感。
另一盆裏,放的則是粉色的面糊,飽和度很低的舒適淡粉,散發著不知名的甜香。
將奶粉混進新的一盆米粉裏,金窈窕將它們放上鍋蒸制,擦著手平靜地輕聲說:“興和的老板之前給我打電話,我就猜到他們不會善罷甘休,不過等了那麽久他們才有動靜,我還挺意外的。”
江柏苦笑:“能花那麽多功夫逼咱們就範,看得出來他們真的很覬覦深市的市場了,不過也是,國內最後一個他們沒拿下的一線城市,攻下來說不準就能做龍頭老大。但他家小氣也是真的,那麽大的一個公司,想讓咱們幫忙,給咱們點好處不行麽。”
金窈窕笑著說:“他們的好處是那麽容易拿的?”
江柏搖搖頭:“也是,興和這些年已經逼死不少家小企業了,估計恨不得競爭對手全都死光,咱們在深市發展得比他快,肯定也被提防。”
所以就連一門心思想想促成的合作都用打壓來逼迫,既能威逼銘德就範,又能削弱銘德走向全國的腳步。
糯米糊蒸熟得很快,從鍋裏合著熱氣再取出來,已經成了通透的凝固狀。
熱力一蒸,混在裏頭的甜香味頓時更加濃郁鮮明,嗅得江柏這個不怎麽愛吃甜的人都有些意動,他幫金窈窕將那盆粉色的面團放到桌上,分辨不清自己嗅到的氣味,疑惑地問:“這裏頭放了什麽?”
金窈窕:“腌的花蜜。”
江柏了悟:“原來你前段時間讓工廠劃出新片區批量生產的就是這個,成品出來了?”
金窈窕點頭,指指不遠處的一個罐子:“剛讓人送給我。”
批量生產的蜜,自然不可能像她自己親手腌的那麽好,她的那罐蜜是經歷過時間磨礪的產物,春夏秋冬,每一季度的新花開,都要放進新的原材料,黛比來的那次,味道已經很好,可也遠不能跟現在相比。
不過批量生產有批量生產的辦法,費時費力的一些工序自可以剔除,長期腌制的手法也可以改成提純精粹,不必太過追求包羅萬象的四季,調幾個合適的混合口味來分批生產,最後出來的成果也足可以在香料界中自成獨特的一派。
花和蜂蜜這種食材,其實各自也有格外契合的搭配,單獨看時不覺得特別,並列在一起時更不覺得它們有互通的地方,但通過特有的手法將它們加工在一起後,卻能出色得遠超很多人想象。
金窈窕一直覺得這種將看似不搭界的食材組合在一起的方式很有趣。
也希望更多人能感受到成品的有趣之處。
江柏看著那罐腌蜜,意識到什麽,問:“這是咱們冷凍鏈裏要加甜品的意思?”
金窈窕點頭,給他切下一塊還在發燙的蜜糕:“除了主食之外,銘德也要拓寬更多的新品。”
蒸之前抹了油,粉色蜜糕表面發著亮,隔著保鮮膜,不怎麽粘,卻有著相當舒適的軟糯手感。
一口咬下,軟軟燙燙地淌進口中,獨特且充滿記憶度的甜香味就順著味蕾在整個顱腔中蔓延。
意識到獨特這兩個字,江柏就知道自家老板又贏了。
甜品其實非常適合銘德的冷凍產品鏈,畢竟銘德的定位,從來都不是讓食客果腹而已,即便生產的是跟其他品牌同樣的品類,銘德追求的也是給食客帶來更高的生活品質。
但甜味太容易被覆制了,奶味、香草、抹茶、果香……算來算去,不過就這麽些分類,區別不過味道的濃淡。
只是現在在他味蕾上蔓延的這道滋味,卻不屬於當中任何一種。
江柏已經可以想象出食客們嘗到它後對獨屬於銘德的氣味難以遺忘的結果。
將甜滑綿軟的蜜糕塞進嘴裏,可能甜食真的會讓人感到幸福吧?嚼著蜜糕,他被興和搞壞的心情竟也沒那麽糟糕了些,便聽金窈窕問:“興和最近除了攪渾水,還有什麽動作?”
江柏一聽就露出好笑的表情:“他們能幹什麽,上躥下跳地給自己找存在感唄。”
一邊掏出手機來指給金窈窕看:“先是宣了要請明星做代言,雖然沒說是誰,但估計接下去是要大炒特炒的。還搞了個這個,你看,好不好笑。”
金窈窕一看,果然有點好笑。
網上居然有模有樣地搞了個最優秀的冷凍食品評選。
發起方還是個蠻有名的主辦方,搜羅來市面上大大小小各類冷凍食品品牌,然後按照口味材料等排列高低,前頭上榜的全是業內的大品牌,興和也赫然在列,當然,名單的最後也有零星的不知名小品牌上榜。只不過看來看去,都沒看到有銘德的痕跡。
這評選活動裏聚集了業內各個龍頭老大,還挺有些討論度,評論裏都是食客們討論各品牌產品口味的聲音,因為面向的不是特有的城市,因此留評論的食客們都來自天南海北。評論區裏也出現了來自深市和臨江的聲音,語氣卻有些發沖,質問主辦方為什麽沒把銘德列入備選,似乎是主辦方此前刪除了不少兩地提到銘德的評論。
不過大部分的網友不太了解前因後果,看到兩地網友的不平,都有些不理解,甚至還有人因為深市臨江兩地網友的激動感到煩躁,畢竟他們是在為一個自己在市場上根本見不到的品牌搞壞氣氛。
因此一來二去的竟然吵了起來。
主辦方也是格外的有意思,等兩邊都吵出了火氣以後,才出面溫溫柔柔地解釋——【秉承為食客負責的原則,本評選只針對業內具有一定實力的正規企業哦】
於是惹得外地網友哄堂大笑,紛紛嘲笑跟自己爭吵的深市臨江兩地網友追捧野雞品牌。
深市跟臨江兩地的網友又委屈又憤怒,偏偏在主辦方控場的前提下怎麽都壓不過另一頭。
於是無端端,銘德便多了個“野雞”的新頭銜。
這對準備走向全國的銘德來說可不是什麽好事兒,不少外地的經銷商估計看到這些就能嚇退了。
雖然榜單上得益的業內大牌有許多家,但單看主辦方對銘德不加掩飾的打壓,就知道背後肯定少不了興和的手筆。
江柏收起手機,無語地說:“這種時候興和又大方起來了,以他們的作風,明明應該把榜單裏所有的獎項全都搜羅給自己才對。”
金窈窕搖搖頭:“別的不說,就咱們京城經銷商遇到的問題,就不太可能是興和只靠自己能使出的絆子,估計是在給自己拉攏隊友呢,順便讓咱們看看他們在業界的實力。”
江柏終於沈下臉:“金董,我是真不喜歡被脅迫著去做什麽事。”
金窈窕微笑,取出一塊綠豆糯米糕:“巧了,我也是。”
江柏看著她的笑容,便忍不住頓了下:“你不著急嗎?咱們在省外投放的廣告被攔下來好幾次了,知名度打不開,就只能一直留在深市和臨江,說不準外地餐廳的營業計劃都要因為產品受阻被推遲。”
金窈窕把那塊嫩綠色的糯米糕按成葉片的模樣,然後將淡粉色的蜜糕修成一朵精巧的花,穩穩落在上方。
她端詳了片刻自己的作品,問:“知道我為什麽會忽然用花蜜做糕點嗎?”
自家老板的思維那麽跳脫的嗎?
江柏額頭上浮現出一個問號,想了想,砸吧了下嘴,舌尖還縈繞著尚未散去的甜味,他回答:“為了給我嘗嘗?”
——
興和,大老板得到京城那邊的經銷商給出的戰報,滿意地嗯了一聲,想到什麽,臉色又不太好看,問喬語絲:“你確定寧瞬不會接銘德的廣告?”
喬語絲眼神也陰沈了下,隨即才露出笑容:“我告訴他經紀人了,他經紀人也很生氣,不可能同意他亂來的。”
大老板堵著的心果然舒服了些,喝了口茶。
喬語絲嘴角掛著笑,心中卻一陣一陣地發悶,好在老板很快給了她一個好消息:“你的廣告,最遲下午就能上了,公司這次給了很大的力度,網絡電視地推全都有,到時候整個深市都會看到的。”
喬語絲心情頓時好了很多。
這可是她頭一次跟這種全國性的大品牌合作,公司透露出消息以後,她的粉絲們也高興得很。
這無疑是博取知名度和曝光率的好渠道,等雙方合作的消息正式公開後,曝光一定會更多的。而且興和怎麽樣都不可能允許公司一直在深市不溫不火,他們家大業大,起來不也就分分鐘?那麽未來興和在深市的銷量都會被算在她的頭上,一些原本因為她沒什麽大實績還在觀望的品牌方肯定也會對她增加信任,可以說是一順百順。
大老板也對公司接下去的一系列動作抱有極高期待,想到自己托人壓下去了好幾次銘德在外省的宣傳,以至於不少深市本地人都不知道銘德即將在外地鋪貨的消息。
他舒了口氣,說:“等他們吃到苦頭,自然就知道該抱哪條大腿了。”
廣告上線時間,喬語絲拿著手機,已經刷到幾條自家工作室發布的公告,輕輕地點了個讚。
大老板得知巨額宣傳已經投放出去後,也點了點頭,示意自家小舅子去給自己拿手機,聯系金窈窕。
銘德倘若願意聽話幫助他們在深市提高市場占有率,他不是不可以考慮將外省的知名度分給對方一杯羹,當然,不能太多。
想必那位金董也該著急了,也不想想,出了深市這塊地盤,銘德還剩什麽。
那頭的喬語絲盯著依言轉發了自家工作室公告的美食八卦號,都是網絡粉絲量最高的等級,加上興和的投入,按理說很快就該有討論度的,可等啊等啊,等了半天,卻沒等到什麽評論。
最近興和在網上應該有點熱度啊,之前冷凍食品評選都有不少網友為他們站臺呢。
那些美食愛好者呢?她不免感到疑惑,在首頁刷新了下,卻冷不丁看到了八卦號的新動態,語氣比收錢轉發她公告的時候亢奮了怕是有一千倍還多——
【我草草草草草!我一個爆哭!我最愛的國際巨星黛比發自拍推薦我大華夏的美食了!】
喬語絲癟了癟嘴。
難怪這會兒美食圈沒人關註興和的代言合約,原來是黛比出山活動。
黛比以前就是炙手可熱的大明星,最近一年時間,更是火得一塌糊塗,這麽說吧,她跟黛比的人氣,中間只怕隔了快有五十個寧瞬那麽多,因此每次一有點風吹草動,隔著大洋都能震得幾個洲顫三顫。
華夏自然也不例外。
她的粉絲本來就狂熱,這會兒見偶像跟本國的美食扯上關系,可想而知該有多激動了。
真是倒黴,發個代言公告居然還能跟這種巨星撞車,喬語絲這麽想著,卻也有點好奇,於是點進了熱門微博,果然見黛比的視頻高掛第一。
視頻是粉絲搬運回來的,上方掛著搬運粉絲一大串激動的心聲——
“黛比推薦的!!!!買!!!!!這他媽什麽華夏排面!!!能讓我家巨星推薦!!!!這他媽是速凍食品裏的愛馬仕吧!! !!!!”
看到速凍食品這四個字,喬語絲驚呆,心說不會吧,興和這麽下血本的嗎?
黛比身上的代言可比五個寧瞬摞起來還要有含金量,喬語絲想到這裏,激動得呼吸都困難了,戰戰兢兢地點開來——
迎頭就被銘德速凍產品的包裝袋蓋了滿臉。
喬語絲:“……”
你媽的。
作者有話要說:
喬語絲:一個寧瞬倒下去,居然有五個寧瞬站起來
大老板:啥?你說啥?等一下我們的廣告乍還沒熱度呢?
解解:因為都到我這了呀
割割:今天努力爬也沒爬出來,發紅包給你們吧
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