第24章 蛋撻
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藺荷沒有想到自己會撞見這一場面,如果她現在立刻離開,可以逃脫被毀屍滅跡的下場嗎?
屏風後,陸史虞慌亂收拾好東西,抱著貓從裏面走出來,他鮮艷的官袍被撓得衣領大開,露出破舊長衫,再然後長衫也被撓開,往裏是白色的中衣……
察覺到女人的目光在往哪裏看,陸史虞臉色驟紅,他皮膚是男人中常見的麥色,但冬天不常出門捂得比平時白,這一紅便顯得格外明顯:“你來做什麽!”
藺荷壓住嘴角的笑意,沒想到兇巴巴的國子監司業,私底下居然偷偷玩貓啊……“陸大人,小女是來給你送吃食的。”
聞言,陸史虞皺起眉頭:“四九呢,這種事情不需要你做。”
“四九拿的是午飯組的食物,這道點心則是小女專門為陸大人所做,名作蛋撻,取草原的精華(黃油)和雞的精華(雞蛋)烹制而成,非常珍貴。”
“既然這般珍貴,藺姑娘還是拿回去吧。”他油鹽不進。
藺荷氣得牙癢癢,恨不得撲上去咬他一口,“陸大人幫助我許多,還借了十兩銀子給我,一些點心不算什麽。”
所以不是賄賂,快點收下吧!!!
果真,聽到這裏陸史虞不再反對,他走到桌前坐下,遞了個眼神,樣子仿佛在說:還不趕快拿出來?
藺荷深呼吸,忍住忍住,這是恩人不能打!掀開食盒的蓋子,將裏面黃澄澄的蛋撻拿出來,烤熟後的蛋撻顏色更加漂亮,邊緣淺黃,內裏包裹著像太陽一樣的金黃蛋液。
也不知道是如何做的,陸史虞發現那蛋液竟然半固半液,如同水般流動,可他拾起來後,又固定不動,如同頑石。
藺荷道:“很好吃,我保證你會喜歡。”
陸史虞:“哼。”
在女人殷切的目光中,他終是極其不自在地將蛋撻拿至嘴邊,輕輕咬了一口。
本以為就是普通雞蛋羹,未想一入口,滿嘴飄香的奶味,竟是不像京城裏任一甜點的味道!
陸史虞不禁坐直身子,細細品味。首先嘗到的是甜——濃郁的奶香甜,因為做的葡式蛋撻,金黃的蛋液上面長著幾個焦斑,像是山水畫上的潑墨,別有一番意境。蛋液滑而甜嫩,底座卻松軟香酥,一層一層烤熟,咬碎後酥皮直往下掉渣子。
好在他及時躲避,沒有落到衣服上。
“怎麽樣?”
藺荷期待地看向男人。
陸史虞垂眸:“一般。”
話雖如此,手上動作卻沒有停下,大概小時候受過太多苦,長大後的陸大人對甜食格外青睞。可惜世俗中默認只有女子孩童愛吃甜食,陸府沒有女眷,陸大人這個一條長袍能穿好幾年的單身漢,自然不好意思開口。
蛋撻甜而不膩,尤其類似果凍般Q彈的口感,極大滿足了口舌的觸感,連貍花貓幼崽都饞的不行,探著小腦袋想要嘗一口。
陸史虞想都沒想就拒絕了。
天知道總共就十塊,給它一塊,自己不就只有九塊了?
九塊和十塊,差了可不止半點呢!
一旁的藺荷見狀撇撇嘴:口是心非。
早在某人把整個大熊貓飯團吃光時,她就發現某人愛吃甜的秘密,畢竟那飯團裏,她可是放了好多糖呢……
吃完蛋撻,陸史虞感覺有些飽了,不過他還是把四九拿回來的清蒸海參吃完,不知為何,價值昂貴的海參這次居然感覺味道一般。
甚至隱隱約約,有點兒腥味。
陸史虞皺眉,端起茶水壓下那股子怪味道:“有什麽事情,說吧。”
藺荷笑的羞澀:“其實小女沒有什麽事情…”
“若無事情就離開。”
“不,有事。”藺荷一秒變臉,她算是發現了,陸史虞這人根本就不懂憐香惜玉,她不再和他打彎球,“大人覺得這蛋撻怎麽樣?若我有意放在國子監飯堂中售賣,您覺得可行嗎?”
陸史虞註意到她說的詞:“售賣?”
“沒錯,售賣。”藺荷忽然手反後背,從腰間抽出一卷紙,“您看看,這是我寫的計劃書,蛋撻屬於甜點,並不能填飽肚子,可味道卻很好,咱們國子監飯堂雖然為學子們提供免費三餐,但學子們數十天的時間都要待在國子監,難免也會想吃點兒零食甜點,與其讓他們偷偷讓書童出去買,為什麽我們不把這條生財之道攏在手裏?”
這些話在藺荷心裏已經保存許久,從她進入國子監的那一天便存在,所以才會說的如此順暢,只是說的時候一口氣到底,說完後心裏開始打鼓。
上輩子的她只是一個愛好美食的普通人,沒有什麽商業頭腦,所以無法保證自己的計劃一定成功,萬一那些學子就是不愛吃飯堂呢?萬一陸史虞乃至祭酒不同意呢?
她也曾思考過要不要說,只是最後還是決定試一試。國子監飯堂靠著戶部養,靠著皇帝養,若哪天他們不願意養了,學子們尤其家境貧寒的學子,如何能吃上一頓飽飯?
陸史虞看著藺荷寫的計劃書,依舊是和初習字的幼童一般,毫無風骨,多看一眼都覺得渾身有如針紮,可裏面的內容卻是言之有物,初時不以為意,越看越心喜——若真如此,國子監每年至少能往飯堂裏少投一大筆錢!
“這是誰的註意。”
他對藺荷還算了解,這個女人廚藝精湛,但其他方面平平無奇,八成是有人借她之口打探自己的主意。
“當然是我啊。”
誰知藺荷昂起頭顱,理所當地然回答,隨即她訝然,“這麽簡單的事情還用想?不對,我先問一下,這上面的內容你看得懂吧?!”
她用一臉震驚、不可置信、原來你是傻子的目光看向陸史虞,直把陸史虞看得沈下臉:“我忽然想起來,你還有九兩銀子沒有還我。”
藺荷:“……”
夜幕降臨,天上繁星似水,一個身材窈窕的女子從夫子休息的院落離開,沐著夜色往後門方向而去。
假山石後,蒙著黑布的人等待已久。
他雙腳凍的不聽使喚,牙齒磨來磨去,忍不住暗罵神廚讓自己做這種事情,暗罵藺荷不早些離開,還暗罵國子監司業看著人模狗樣,原來私下裏是這般作為。
終於等到藺荷離開,他已經全身僵硬,一步、兩步、三步……眼看距離縮短為零,黑衣人準備跳出去,忽然,前面的藺荷轉了個彎,又折了回去。
再出來,藺荷身邊儼然跟著國子監司業!
黑衣人:“……”
其實藺荷就是單純想起來,自己忘了說升堂動員餐的事情。
這動員餐基本就是個添頭,到時候可以趁機推出新菜品和蛋撻等小零食,蛋撻之類收費的吃食最後要以國子監的名義賣,私下裏的抽成,按照兩人談好的十之抽一。
“學子們來的越多咱們賺的越多,所以還請司業多多宣傳。”
“你讓我宣傳?”
“怎麽,大人不會啊,還是愛面子不想說,那錢少了便少了,反正我一個小女子沒什麽本事,根本拉攏不來學子。”
陸史虞:“……”
他妥協:“我盡量。”
藺荷這才重拾笑容,對嘛,幹嘛搞的清清高高,就是得接地氣,才能賺大錢!
回去時已經不早,陸史虞原本是為了談話,見天色昏暗,覺得女子獨自行路不妥,便打著燈籠將人送至休息的地方。
他始終走前兩步,好大的身影落在地上,影影綽綽。
第二日是個晴天。
來吃早飯的學子越來越多,終於在賣出一百份後,早飯組開始產生多餘利潤。
這可把眾人激動的不行,各個打了雞血般,但忙中無亂,吸取昨日經驗,幾人都有條不紊,即便出現什麽問題,也很快解決。
藺荷想起自己的腌酸菜,泡了這麽久應該可以來,她打開蓋子,一股直沖天靈蓋的酸味撲面而來,又香又酸,讓人口生津液。
“藺廚,這是什麽味兒啊,真正!”
“是酸菜,用來做新菜的。”
小青驚喜:“那今天能吃好吃的了!”
“你這孩子,咱們哪天吃的不好了?”王大娘打趣。
“嘿嘿嘿,藺姑娘做的東西都好吃,吃了還想吃。”
藺荷笑起來,也說道:“等會兒實驗做新菜的時候,保準讓你吃個夠,到時候想跑都不答應。”
幾人哈哈大笑。
熱鬧和諧的氛圍裏,藺荷用筷子將酸菜翻了個遍,確定已經全部腌好,她準備把缸子搬到竈臺,不過缸子太大,以她的力氣肯定不夠。
兀自看了一圈,大家夥都有各自的活,只有一個不在,於是她問:“宋大山呢?”
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屏風後,陸史虞慌亂收拾好東西,抱著貓從裏面走出來,他鮮艷的官袍被撓得衣領大開,露出破舊長衫,再然後長衫也被撓開,往裏是白色的中衣……
察覺到女人的目光在往哪裏看,陸史虞臉色驟紅,他皮膚是男人中常見的麥色,但冬天不常出門捂得比平時白,這一紅便顯得格外明顯:“你來做什麽!”
藺荷壓住嘴角的笑意,沒想到兇巴巴的國子監司業,私底下居然偷偷玩貓啊……“陸大人,小女是來給你送吃食的。”
聞言,陸史虞皺起眉頭:“四九呢,這種事情不需要你做。”
“四九拿的是午飯組的食物,這道點心則是小女專門為陸大人所做,名作蛋撻,取草原的精華(黃油)和雞的精華(雞蛋)烹制而成,非常珍貴。”
“既然這般珍貴,藺姑娘還是拿回去吧。”他油鹽不進。
藺荷氣得牙癢癢,恨不得撲上去咬他一口,“陸大人幫助我許多,還借了十兩銀子給我,一些點心不算什麽。”
所以不是賄賂,快點收下吧!!!
果真,聽到這裏陸史虞不再反對,他走到桌前坐下,遞了個眼神,樣子仿佛在說:還不趕快拿出來?
藺荷深呼吸,忍住忍住,這是恩人不能打!掀開食盒的蓋子,將裏面黃澄澄的蛋撻拿出來,烤熟後的蛋撻顏色更加漂亮,邊緣淺黃,內裏包裹著像太陽一樣的金黃蛋液。
也不知道是如何做的,陸史虞發現那蛋液竟然半固半液,如同水般流動,可他拾起來後,又固定不動,如同頑石。
藺荷道:“很好吃,我保證你會喜歡。”
陸史虞:“哼。”
在女人殷切的目光中,他終是極其不自在地將蛋撻拿至嘴邊,輕輕咬了一口。
本以為就是普通雞蛋羹,未想一入口,滿嘴飄香的奶味,竟是不像京城裏任一甜點的味道!
陸史虞不禁坐直身子,細細品味。首先嘗到的是甜——濃郁的奶香甜,因為做的葡式蛋撻,金黃的蛋液上面長著幾個焦斑,像是山水畫上的潑墨,別有一番意境。蛋液滑而甜嫩,底座卻松軟香酥,一層一層烤熟,咬碎後酥皮直往下掉渣子。
好在他及時躲避,沒有落到衣服上。
“怎麽樣?”
藺荷期待地看向男人。
陸史虞垂眸:“一般。”
話雖如此,手上動作卻沒有停下,大概小時候受過太多苦,長大後的陸大人對甜食格外青睞。可惜世俗中默認只有女子孩童愛吃甜食,陸府沒有女眷,陸大人這個一條長袍能穿好幾年的單身漢,自然不好意思開口。
蛋撻甜而不膩,尤其類似果凍般Q彈的口感,極大滿足了口舌的觸感,連貍花貓幼崽都饞的不行,探著小腦袋想要嘗一口。
陸史虞想都沒想就拒絕了。
天知道總共就十塊,給它一塊,自己不就只有九塊了?
九塊和十塊,差了可不止半點呢!
一旁的藺荷見狀撇撇嘴:口是心非。
早在某人把整個大熊貓飯團吃光時,她就發現某人愛吃甜的秘密,畢竟那飯團裏,她可是放了好多糖呢……
吃完蛋撻,陸史虞感覺有些飽了,不過他還是把四九拿回來的清蒸海參吃完,不知為何,價值昂貴的海參這次居然感覺味道一般。
甚至隱隱約約,有點兒腥味。
陸史虞皺眉,端起茶水壓下那股子怪味道:“有什麽事情,說吧。”
藺荷笑的羞澀:“其實小女沒有什麽事情…”
“若無事情就離開。”
“不,有事。”藺荷一秒變臉,她算是發現了,陸史虞這人根本就不懂憐香惜玉,她不再和他打彎球,“大人覺得這蛋撻怎麽樣?若我有意放在國子監飯堂中售賣,您覺得可行嗎?”
陸史虞註意到她說的詞:“售賣?”
“沒錯,售賣。”藺荷忽然手反後背,從腰間抽出一卷紙,“您看看,這是我寫的計劃書,蛋撻屬於甜點,並不能填飽肚子,可味道卻很好,咱們國子監飯堂雖然為學子們提供免費三餐,但學子們數十天的時間都要待在國子監,難免也會想吃點兒零食甜點,與其讓他們偷偷讓書童出去買,為什麽我們不把這條生財之道攏在手裏?”
這些話在藺荷心裏已經保存許久,從她進入國子監的那一天便存在,所以才會說的如此順暢,只是說的時候一口氣到底,說完後心裏開始打鼓。
上輩子的她只是一個愛好美食的普通人,沒有什麽商業頭腦,所以無法保證自己的計劃一定成功,萬一那些學子就是不愛吃飯堂呢?萬一陸史虞乃至祭酒不同意呢?
她也曾思考過要不要說,只是最後還是決定試一試。國子監飯堂靠著戶部養,靠著皇帝養,若哪天他們不願意養了,學子們尤其家境貧寒的學子,如何能吃上一頓飽飯?
陸史虞看著藺荷寫的計劃書,依舊是和初習字的幼童一般,毫無風骨,多看一眼都覺得渾身有如針紮,可裏面的內容卻是言之有物,初時不以為意,越看越心喜——若真如此,國子監每年至少能往飯堂裏少投一大筆錢!
“這是誰的註意。”
他對藺荷還算了解,這個女人廚藝精湛,但其他方面平平無奇,八成是有人借她之口打探自己的主意。
“當然是我啊。”
誰知藺荷昂起頭顱,理所當地然回答,隨即她訝然,“這麽簡單的事情還用想?不對,我先問一下,這上面的內容你看得懂吧?!”
她用一臉震驚、不可置信、原來你是傻子的目光看向陸史虞,直把陸史虞看得沈下臉:“我忽然想起來,你還有九兩銀子沒有還我。”
藺荷:“……”
夜幕降臨,天上繁星似水,一個身材窈窕的女子從夫子休息的院落離開,沐著夜色往後門方向而去。
假山石後,蒙著黑布的人等待已久。
他雙腳凍的不聽使喚,牙齒磨來磨去,忍不住暗罵神廚讓自己做這種事情,暗罵藺荷不早些離開,還暗罵國子監司業看著人模狗樣,原來私下裏是這般作為。
終於等到藺荷離開,他已經全身僵硬,一步、兩步、三步……眼看距離縮短為零,黑衣人準備跳出去,忽然,前面的藺荷轉了個彎,又折了回去。
再出來,藺荷身邊儼然跟著國子監司業!
黑衣人:“……”
其實藺荷就是單純想起來,自己忘了說升堂動員餐的事情。
這動員餐基本就是個添頭,到時候可以趁機推出新菜品和蛋撻等小零食,蛋撻之類收費的吃食最後要以國子監的名義賣,私下裏的抽成,按照兩人談好的十之抽一。
“學子們來的越多咱們賺的越多,所以還請司業多多宣傳。”
“你讓我宣傳?”
“怎麽,大人不會啊,還是愛面子不想說,那錢少了便少了,反正我一個小女子沒什麽本事,根本拉攏不來學子。”
陸史虞:“……”
他妥協:“我盡量。”
藺荷這才重拾笑容,對嘛,幹嘛搞的清清高高,就是得接地氣,才能賺大錢!
回去時已經不早,陸史虞原本是為了談話,見天色昏暗,覺得女子獨自行路不妥,便打著燈籠將人送至休息的地方。
他始終走前兩步,好大的身影落在地上,影影綽綽。
第二日是個晴天。
來吃早飯的學子越來越多,終於在賣出一百份後,早飯組開始產生多餘利潤。
這可把眾人激動的不行,各個打了雞血般,但忙中無亂,吸取昨日經驗,幾人都有條不紊,即便出現什麽問題,也很快解決。
藺荷想起自己的腌酸菜,泡了這麽久應該可以來,她打開蓋子,一股直沖天靈蓋的酸味撲面而來,又香又酸,讓人口生津液。
“藺廚,這是什麽味兒啊,真正!”
“是酸菜,用來做新菜的。”
小青驚喜:“那今天能吃好吃的了!”
“你這孩子,咱們哪天吃的不好了?”王大娘打趣。
“嘿嘿嘿,藺姑娘做的東西都好吃,吃了還想吃。”
藺荷笑起來,也說道:“等會兒實驗做新菜的時候,保準讓你吃個夠,到時候想跑都不答應。”
幾人哈哈大笑。
熱鬧和諧的氛圍裏,藺荷用筷子將酸菜翻了個遍,確定已經全部腌好,她準備把缸子搬到竈臺,不過缸子太大,以她的力氣肯定不夠。
兀自看了一圈,大家夥都有各自的活,只有一個不在,於是她問:“宋大山呢?”
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