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第500章 、廚王爭霸(二)

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聽了0228號的話,洛雨彤眼底亮光一閃。她怎麽就沒有想到這個方法呢?畢竟賽委會提供的食材、調料都是極為豐富的,如果真的可以在比賽場上自己配置,想必也能為她帶來極大的好處。

只是還有一個問題,那就是會不會洩露配方。畢竟在全世界的觀眾的註意下,洛雨彤很難保證這個問題。那麽應該怎麽辦才好呢?洛雨彤眉頭緊蹙的開始思索起來。如果從瑪麗安夫人申請專利的話,想必也可以,只不過時間方面的話,大概是有些太過著急了。

那麽要不然就放棄?可這麽一想,洛雨彤的心裏還是有些不甘心的。雖然並不想要獲取多少利益,可是被別人拿去賺錢,洛雨彤的心裏當然是不舒服的了。

而0228號只是看著洛雨彤微微皺起的眉頭,便明白洛雨彤心裏在擔心些什麽。無奈的搖著頭笑了笑,0228號再次開口說道:“那麽多調料,誰又知道哪個和哪個搭配起來會有你想要的效果呢?”

“唔,這麽說也對,如果我要是故意加點別的進去的話,也不會有什麽不好的影響。”聞言,洛雨彤舒展了眉頭,點了點頭說道。要知道香料一途,哪怕是少上一克的差別,也是會影響到最後的味道的。

“嗯,解決了這個問題,接下來就先說頭盤冷菜吧。用鹵制品其實是個很好的選擇,從比賽開始就鹵上,哪怕沒有老鹵,用時間來湊也是可以的。”0228號見洛雨彤想通,戳了戳她的腦門接著說道。

“我也是這麽考慮的,宴席上一般都是八冷碟,我可以把這八種湊成一個冷菜的拼盤,而且可以直接一鍋鹵出來,省了很多的時間和心力。”洛雨彤所說的八冷碟,指的是紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油雞。在很多喜宴之上,這是最為常見的。不過因為洛雨彤想要用鹵菜來節約時間,所以自然與這八冷碟有些不同。

“不錯,那熱菜你有什麽打算呢?”0228號讚同的點了點頭,詢問道。其實冷菜雖然在宴席開桌很重要,可一般都是最為下酒菜來食用的,而比賽賽場上,品鑒團們當然不可能喝酒了。

“熱菜就是八寶酥鴨、如意海參、花釀冬菇、一品棗蓮、三鮮海圓、荷花雞茸、牛油上湯焗龍蝦、龍馬卷品相酥肉、珠鮑靈菇扒蔬菜、清蒸海杉斑。這些已經足夠比賽的菜數規定,然後我準備在熬上一個人參枸杞飛龍湯和迷你佛跳墻。

系統兌換商店裏有迷你佛跳墻,與正宗的佛跳墻不同,不需要那麽長的時間和繁瑣的制作過程。當然了,味道也不能和正宗的佛跳墻相媲美就是了。”洛雨彤早在制作炒飯的時候,心裏就有了些譜,所以等到0228號問起來,洛雨彤便把之前想的菜式說了出來。

“不錯,海陸空都包含了進去,菜名也足夠喜慶,而且味道方面也都不錯,最出彩的大概就是迷你佛跳墻了。相信這道菜一出現,就可以吸引諸多的支持率了。”0228號自然是看過迷你佛跳墻的菜譜的,很滿意於洛雨彤能做出這麽畫龍點睛的一個選擇。

“最後主食方面,我決定就制作炒飯好了,最近一直在做,估計是我最為熟練的了。然後時令水果制作成拼盤,在準備些鮮花糕點,這一個席面就算完成了。”洛雨彤沖著0228號笑了笑,摩挲著手指說道。

菜式是決定下來了,可要在五個小時內完成這麽多菜的制作,那也是十分有難度的啊。而且還需要保證最後端上桌的菜都是熱騰騰的才行,冷了的菜味道當然也就不是那麽多美好了。

“那麽一到比賽場上,你最先要準備的就是湯、佛跳墻、鮮花糕點,然後是八冷碟,接著才是熱菜。因為是統一上菜的緣故,所以你的熱菜制作的時間也要把握好,以你現在的實力,同時掌控五口鍋不成問題。何況這次也不需要時間差,只要看緊火候就行。”0228號松開了洛雨彤,起身倒了杯茶一邊喝著一邊盤算著說道。

如果不是因為比賽的時候他不能出現幫忙的話,0228號現在恨不得立馬從系統空間裏面取出,然後在比賽的時候哪怕是給洛雨彤打下手,也比在系統空間裏面幹看著強多了。

“老師說得對,我並不真的準備做成大鍋菜,而是一盤一盤的炒出來,雖然有些麻煩,但是味道方面是絕對不會有問題的。既然決定了菜單,那麽接下來,我就要好好練習了。澤宇那邊已經把這一次要面對的廚王的消息都送過來了,明天我和老師一起研究吧。”洛雨彤也端起茶杯一飲而盡後說著。

畢竟知己知彼才能百戰不殆,洛雨彤不是自大的人,所以哪怕有系統空間和0228號的幫助,洛雨彤也要仔細的把廚王好好研究透徹才行。再者說,最終對上廚王的比賽題目也是廚王自己出的,如果能從資料裏面知道關於廚王的喜好,更容易猜得到最後的比賽題目不是麽?誰讓最終回的廚王比賽是在賽場上決定題目而沒有絲毫的準備時間呢。

“嗯,忙去吧,不過也別累到自己,不要有壓力。廚王之位對你而言是很重要,可也沒有你的身體重要。上次你透支了精力,到現在可是還沒有補充回來呢。”0228號見洛雨彤準備開始忙活,有心勸說卻也明白洛雨彤對於這次比賽萬分看重,所以只能提醒的說道。之前的身體修覆液早已被洛雨彤吸收一空,如果洛雨彤的身體再出現什麽問題,可就不是那麽簡單就能解決的了。

“知道了,老師放心。”洛雨彤明白0228號是在關心自己,對著他點了點頭。其實今天晚上她主要就是過一遍流程,畢竟系統空間裏面可沒有一百多位品鑒團成員,洛雨彤只要做一桌子的宴席出來就足夠了。只要熟練的掌握每一道菜的制作,洛雨彤相信在時間方面的問題並不算大。只不過在此之前,洛雨彤還要先從系統的兌換商店中選擇一個自己可以在比賽的時候現場制作的香料配方才行呢!

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