經過0228號的指點，洛雨彤這才茅塞頓開，最後準備制作一道栗子紅燒肉。紅燒肉大多數人都吃過，但是想要在色香味方面做到最好，也是需要一定的廚藝的。

而且最主要的就是剝栗子這件事，並非是什麽人都能把栗子完好的從殼內取出來。而雖說以前洛雨彤可能不擅長剝栗子，但是現在有著一手出神入化的刀工的洛雨彤，剝栗子也不在話下。

既然是以秋為題目，那麽制作這道栗子紅燒肉當中的栗子當然就是秋季新成熟的栗子。每年秋天，市場上都會有許許多多品種的栗子，洛雨彤喜歡吃的栗子來自山裏。因為她的外婆家在山裏，每年秋天的時候，都會有人送來不少的板栗、獼猴桃等等山上成熟的食物。

新鮮采摘的板栗，是儲藏在一個毛刺球當中。需要在陽光下暴曬，然後讓板栗自然的從毛球當中脫落。山上的板栗球個頭比較小，一般一個板栗球裏面，也就兩個板栗的樣子。而山板栗還算是很好去殼的，所以要做到完整的從殼內取出栗子，洛雨彤對自己還是很有信心的。

系統兌換商店內其實有提供已經去殼的板栗，但是洛雨彤為了鍛煉，何況還有日常任務，所以便剝了大概幾百斤的板栗，因為有0228號傳授的技巧，所以一個半小時左右的時間，洛雨彤便熟能生巧的完成了這一項任務。

不過考慮到栗子紅燒肉味道方面和營養方面的考量，洛雨彤決定在準備一些核桃到這道菜品當中。而核桃去殼也很容易，又不需要保證完整度，只要不太碎，都是可以的。何況核桃去殼還有專門的去殼器，又沒有任務，洛雨彤也就砸了大概五十個，一半給0228號吃，另一半才作為作菜使用的食材。

既然是栗子紅燒肉，那麽豬肉當然也是必不可少的食材。選取上好的五花肉，肥瘦均勻，摸起來沒有黏黏的感覺是最為新鮮不過的了。

在系統空間內只做了大概三百遍左右，洛雨彤這才制作出了令0228號滿意的栗子紅燒肉，終於松了一口氣退出了系統空間。最近沒有莫澤宇陪著她一起休息，洛雨彤除了必要的幾個小時的休息時間以外，其餘的大部分時間，都沒有過多的休息，反正睡也睡不著。

翌日清晨醒來，窗外的天色暗沈沈的，洛雨彤沒有關註天氣預報，所以也不清楚到底是要下雪還是下雨。穿著睡衣在床前做了一番瑜伽活動過身體之後，洛雨彤這才換上保暖的衣服走出了房間。

田甜依舊那麽貼心的準備好了早餐，甚至還給洛天佑準備了些觀看比賽時候食用的小零食。洛雨彤其實看得出來田甜對洛天佑有那麽點意思，但是洛天佑仿佛一無所知，所以洛雨彤也不過多的開口。田甜是個好女孩，可問題是洛天佑不喜歡，洛雨彤也不喜歡亂點鴛鴦譜。

在驅車前往海市體育場的時候，洛雨彤還在想著莫澤宇會不會出現，只可惜，莫澤宇不僅沒有出現，連今天早上的m、call都沒有打過來，令洛雨彤的心情有些不愉快起來。

只是考慮到莫澤宇可能真的很忙的緣故，洛雨彤也沒有打電話過去的意思，只是打開手機當中的追蹤系統，見莫澤宇安穩的停留在莫氏酒店當中，也算是稍稍放了心，和洛天佑打了聲招呼之後，便帶著田甜沿著參賽人員專屬的通道走進了海市體育場。

由於之前的幾場比賽，洛雨彤大出風頭，所以來往的路上，不是有人用目光註視，便是走上前來與洛雨彤攀談。洛雨彤雖然不喜歡和這些人打交道，但是面子上也還算是過得去。何況比賽馬上就要開始，她還需要提前做準備，所以田甜也聰明的幫她以此作為借口阻擋了許多想要繼續攀談下去的人們。

在賽委會安排的休息室內換上了屬於美利堅國家的隊服，帶上廚師高帽，把絨絨的碎發嚴實的塞到高帽內，然後才深吸了口氣走出了，亦步亦趨的往比賽場地中走去。

“雨彤，今天你被安排在三號料理臺，三號料理臺算是位於比賽場地的正中央，所有的攝影機都能註視到你，所以你需要小心謹慎一些。這已經是第四輪了，那些牛鬼蛇神如果真的要動手腳的話，可能就要出招了。”田甜陪著洛雨彤站在入場口，輕聲的說道。

往屆的廚王爭霸賽，田甜也是了解過一二的，何況在培訓過程中，那些教導者們也提點過他們，田甜看得出洛雨彤的廚藝很好，自然也希望洛雨彤能越走越遠。哪怕洛雨彤現在是美利堅國籍，可就憑洛雨彤這長相，也不會認為是美利堅培養出洛雨彤的不是麽？

何況洛雨彤擅長制作的還是華夏菜系，雖說網絡上也有人黑洛雨彤是賣國，可現在那麽多的廚師都是外國國籍，又有莫家在背後掌控著網絡言論的走向，當然不會對洛雨彤產生什麽不好的影響了。

比賽準時開始，洛雨彤心情不好，所以沒有什麽太多展示的心情。首先把五花肉切成兩厘米見方的塊狀以後，在放入鍋中用沸水焯去血沫放在一旁備用；隨後取新鮮板栗去掉外面的硬殼，內部帶毛的殼還需要二次工序。

把帶毛殼的栗子放入沸水中煮上五分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡五分鐘，隨即在水中剝皮，即可輕而易舉的把栗子肉從殼內取出。取十顆大小相似的核桃去殼，放在一旁備用。

蔥姜蒜等切絲準備好之後，便開鍋，不到油，把煮過的肉塊放入鍋內小火翻炒，至表面微微變色出油，倒出多餘的油脂，盛出備用。

炒鍋內放入適量的花生油，五成熱的時候，把剝好的栗子放入其中炸至表皮金黃，然後放入核桃稍微翻炒片刻，取出備用。

在炒鍋內留底油，燒至三成熱，小火放入冰糖翻炒，冰糖融化開始見黃色時，需要不停的攪拌糖漿，不能有絲毫停滯，直到冰糖完全融化，鍋內出現紅棕色糖漿的時候，倒入五花肉不停的翻炒，病噴入料酒、生抽、八角、桂皮、蔥、姜、蒜等，炒出香味以後，加入沒過五花肉的清水。

水開後倒入砂鍋，蓋上蓋子，用手巾把砂鍋蓋四周蓋嚴，只留下蓋子上的一小點的出氣孔，小火煲四十分鐘，加入板栗和核桃在燒上十分鐘即可。

別看制作的時間只有一個小時，但是洛雨彤在處理食材的時候，耗費的時間多了些，所以等到洛雨彤完成制作，大概五分鐘以後，便是比賽結束的時候了。

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