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第33章 、鄧總經理

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洛氏酒樓一層為迎賓大堂,配備了三名大堂經理,六名服務員,四名前臺與五名保安。門口的旋轉門外站著四名迎賓人員,負責提供停車、找代駕、跑腿等服務。

穿過旋轉門,入眼的便是一個布滿整個墻壁的酒櫃,酒櫃上擺著各式各樣的酒水,有圓瓶的、方瓶的,高的矮的各不相同。酒櫃的前面便是服務臺,四名穿著黑色小西裝模樣端正的女人坐在那裏笑容滿面的應對著來往的客人。

大堂的正中央是一個蓮花狀的水晶燈,蓮花內亮著微弱的光芒,與陽光交相呼應閃閃生輝。左側是一排帶有密碼鎖的儲物櫃,提供給客人存放貴重物品,儲物櫃前站著兩名精神百倍的保安人員,每名保安腰間都配置著警棍,肩膀上掛著對講機,時不時的交流著。

右側則是三三兩兩靠在一起的小沙發和茶幾,茶幾上擺著時令水果、瓜子、糖和小點心等提供給需要等候的客人和小孩子,此時服務員正在整理桌面。

因為商業街距離飛機場較近,所以洛氏酒店二十四小時營業,雖然不提供住宿服務,但是不遠處就有幾家快捷賓館,所以生意不曾間斷。

也因為二十四小時營業,所以洛氏酒店的普通工作人員都實行的三班倒制度,工資也比普通的酒店高上一些。每年都有從廚師學校或者其他學校畢業的人來到洛氏酒店實習,只是最後只有最優秀的人才能留在洛氏酒樓工作。

“小姐,吳管家,今天怎麽有空過來?是有什麽事情麽?”吳伯推著洛雨彤進了大堂首先打了個電話,電話打了沒多久,一名穿著西裝打著領帶的男人急匆匆的從樓上趕了下來,走到洛雨彤和吳伯的面前,低聲詢問道。

“沒事,你忙你的就好,我帶小姐來熟悉一下而已。小姐,這位是總經理鄧東俊。”吳伯彎下腰在洛雨彤的耳邊介紹著:“鄧經理畢業於北省大學工商管理專業,今年三十四歲,已經在洛氏酒樓工作了五年了,老爺曾誇讚鄧經理是一名不可多得的人才。”

“老板謬讚了。”鄧東俊對著洛雨彤笑了笑。對於能從洛哲茂口中得到這樣的誇獎,鄧東俊心裏十分高興,但是卻沒有自滿。畢竟洛氏酒樓更註重的是廚藝,他這個總經理不還是被幾個主廚壓在下面麽。由於最近洛哲茂都沒怎麽來酒樓,鄧東俊覺得酒樓有什麽地方在默默的改變著,但是卻又找不出來是哪裏,這種感覺令鄧東俊感到有些危險。

“鄧經理不用自謙,你的工作做得怎麽樣老爺都看在眼裏。這兩個月還真是辛苦鄧經理了,既然你下來了,那就陪小姐逛逛吧。”吳伯直起腰,目光在周圍來往的工作人員身上掃過,註意到幾個不自然的眼神,心底冷冷一笑。還真讓洛雨彤說對了,有些人心大了啊。只是不知道這些年來他到底做了多少事情,一想到洛雨彤的事情可能與他們有關,吳伯恨不得拔了他們的皮。

“好的好的,不知道小姐想要先去哪裏看看?”由於一早就知道了洛雨彤的情況,所以鄧東俊並沒有對此感到奇怪,眼神從洛雨彤身下的輪椅和腿上掃過之後,鄧東俊開口詢問道。因為周圍都是人,所以鄧東俊也想著找個安靜的地方把自己感覺告訴給吳伯。鄧東俊心裏隱隱有一個預感,‘暴雨’將要來臨。

“先帶我去後廚看看好了。”洛雨彤沈默的思索了一下之後說道。畢竟洛氏酒樓內人多眼雜,洛雨彤也不清楚到底有那些人是鄭樂安和鄭靜婉的人,為了安全起見,還是慢慢逛上一圈,最後在進入正題的好。剛吳伯之所以那麽介紹鄧東俊,不過是為了告訴洛雨彤這個人是可以信任的人,既然可以信任,洛雨彤當然要好好問上一問才行。

聞言,鄧東俊便走在前面為洛雨彤引路,三人進了電梯,來到酒樓的二樓,接著直接往二樓的後廚走去。因為洛氏酒樓都是一個包間一個包間的設計,每個包間門外都站著一名穿著得體的服務員,所以一路上問好聲音不斷。

來到後廚,沒等鄧東俊打開大門,大門便從裏面被推開,一名服務生推著餐車走了出來。

“經理好。”服務生註意到鄧東俊的到來,停下腳步禮貌的問好。

“嗯,忙去吧。”註意到服務生低著頭打量著洛雨彤,鄧東俊皺了皺眉頭說道。因為洛雨彤並不常出現在酒樓後廚之外的其他地方,所以服務生自然是不認識她的。而由於洛雨彤和吳伯跟在鄧東俊的身後,便引起了服務生的好奇。服務生聽出了鄧東俊語氣中的不快,急忙點了點頭推著餐車離開。

“小姐請。因為剛過了早點時間,所以現在後廚在清理廚具和準備中午的食材。這些食材都是從蔬菜種植基地等新鮮采摘而來的,我們酒樓從來不會把不新鮮的食材給客人食用。為了避免浪費,客人剩下的大部分便於放置的食物都會送給市區的孤兒院等需要的地方。”鄧東俊推開門,一邊請洛雨彤進入後廚,一邊介紹的說道。

“不錯。”洛雨彤對於這種做法感到很高興,畢竟洛氏酒樓已經不是什麽小飯店了,來往的客人有不少是上流社會的人物,若是因為食材惹來了什麽麻煩,那才是因小失大。何況把剩餘的食物無條件的捐獻給孤兒院,不僅不會出現捐款那種被人中途挪用的狀況,也可以獲得一個好名聲,能想到這種做法的人,還真是個天才。

“小姐,經理,你們怎麽過來了?”主廚得到了通知,從廚房的裏面走了出來,擔心的詢問道。難不成是他哪裏做的不好麽?主廚不安的想著。畢竟洛雨彤已經許久沒有來後廚轉了,今天沒有通知的突然而至,主廚便以為是他做錯了什麽。

“沒事,我帶小姐來轉轉,你去忙你的就行。”察覺到主廚心底的不安,鄧東俊擡手拍了拍主廚的肩膀,安撫的說道。洛氏酒樓一到三樓招待的一般都是普通人,所以主廚比不了上面的樓層,自然經常被洛雨彤這個廚藝天才關註,也養成了每次見到洛雨彤都習慣性反思自己的習慣。

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