第37章 想法
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更重要的是姜小暖來回看了一下,除了一些賣小菜的,沒有專門的菜市場。
除了一些賣零零碎碎針頭線腦小商品的,沒有專門的百貨商店。
當然賣吃的東西的更是匱乏。
大餅,面條,饅頭,包子,做炒菜以及熟食更沒有。
認真的說,這是一個充滿商機的地方。
姜小暖和姜小中坐在賣茶水茶葉蛋的攤子上喝了兩杯茶水,吃了個茶葉蛋,又和老板聊了一會兒天兒。.
老板是個熱情健談的人。
倒是知無不言,言無不盡。
光是坐在老板的茶水攤子上,就能感覺到周邊的客流量非常大,老板只賣簡單的茶水和茶葉蛋,可是來來往往五分錢一杯的茶水,不少人來喝。
光是這一會兒的功夫,老板就有一塊多的收入。
茶水基本上沒什麽成本。
按照這麽計算的話,老板一天的營額至少也在十幾二十塊錢。
她還特意看了一下茶水攤子旁邊那一家賣面條的。
就是簡單的搟面條。
只有兩種醬料,一種是打鹵面,一種是西紅柿雞蛋。
雖然單調,可是來吃飯的人還絡繹不絕,有不少碼頭的漢子,中午下了工之後休息的時候就順帶在這裏吃一口。
但是能看出來這種面條量大,管飽。
“老板,你也太摳門兒了,你說5毛錢一碗面條,你這打鹵面裏連一片肉都找不到見。”
“馮三你就滾球,老子五毛錢一碗面。光是面條就得花多少錢,這可是白面條。
再說了那肉多貴呀。
這打鹵面的湯全都是用肉湯燉出來的。你要是一碗面裏吃兩三片肉,老子還掙啥錢呀?”
“老板那你也太摳門兒了,哪怕貴上兩毛錢,起碼吃點兒肉,大家幹起活來有勁兒啊。”
“滾滾滾,那隔壁老劉家不是賣夾肉餅嗎?那你們咋不去吃那個?”
“哎呀,老劉家那夾肉餅幹的很,偶爾吃一個行,哪像你家這打鹵面,湯湯水水,吃了以後乎乎肚子裏都舒服。”
“對了,前兩天老王頭兒還弄著賣鹵肉,我瞅著他家的豬頭肉不錯。”
“咋這兩天也不見人影了?”
“豬頭肉是不錯,可是你也不看看這啥天氣!
他家的豬頭肉,還有豬大腸,豬肝,1塊5一斤,買的人少,大多數人都舍不得吃。
成天從上午擺到下午,賣不了就得換。”
“哎呀,也不是舍不得,可是老王頭兒太不知道變通。老王頭最少半斤起賣。幾樣東西下來就得好幾塊錢。”
姜小暖豎著耳朵聽了個大概。
“是啊,所以老王頭的生意不咋地。”
不過從工人們的談話裏也能聽出來,他們掙錢不少,倒是希望也吃點兒其他新鮮的東西。
可是沒有!
姜小中不知道妹妹到底在那裏琢磨什麽,反正是兩個人在茶水攤子跟前。
從來到這裏一直坐到下午,甚至中午飯,妹妹還在這裏買了夾肉餅以及打鹵面,嘗了嘗。
姜小中其實有點兒心疼,可是妹妹買來嘗,他也不好意思說什麽。
唯一的一個概念就是妹妹不太會過日子。
姜小暖基本上每樣東西只吃了一口,剩下的全都給了哥哥。
打鹵面雖然面條筋道,可是這鹵湯做的真的是少滋沒味兒,放了太多的鹽。
夾肉餅又幹又澀,這個餅子早就涼了,裏面的肉又幹又柴。
總體來說這邊賣吃的東西的小吃攤子老板都是附近的村民。
實惠是夠了,但是要說口味的確是差了很多。
怪不得這些幹粗活的漢子對吃食居然會有挑剔。
愛好美食人皆有之,哪怕就是食堂的飯菜也是做的好的,那一家會遠比做的不好的那一家去的人更多。
況且口味的確是單調很多。
這麽一想,她立馬來了主意。
無論如何,父母哥哥們光是憑家裏種地掙點錢,偶爾出去打工,攢點兒錢,那樣一輩子都沒辦法發家致富。
家裏雖然在村裏的條件已經算是不錯,可是跟以後的生活相比還是有很大的差別。
現在不趕緊賺第一桶金,以後那可是時不再來。
“哥,我們回吧。”
妹妹一聲令下,姜小中把自行車輪子蹬的跟風火輪一樣。
主要是兩個人閑來無事在這裏晃蕩了一天,除了吃吃喝喝,什麽正事兒都沒幹。
姜小中雖然嘴上不說,可是總覺得這樣有點兒像游手好閑的二流子。
兩個人回到家裏,姜老實和劉翠花看到女兒回來,這才放下了心。
“你們兄妹倆去碼頭怎麽一去就是一天呀?那邊有啥好玩的呀?”
夫妻兩個也去過碼頭,沒覺得碼頭上有什麽好玩好看的東西,能值得人一待就是一天。
姜小中推著自行車出門,
“爹娘,我先把自行車還給人家。”
出門的時候還非常讚同爹娘的想法,那碼頭人來人往,不是扛貨就是辦事,哪有什麽熱鬧可看。
姜小暖反而挽起袖子,一邊洗臉一邊說道,
“娘。一會兒我幫您做飯。”
“不用你幫,你這做飯還不簡單呀,再說天熱咱做點兒簡單的。”
說完這話,劉翠花忽然有點後悔,閨女既然這麽說,肯定是閨女想吃點兒可口的。
“小暖,你想吃啥?娘給你做。”
劉翠花急忙改口。
“娘,晚上我來做飯。對了,娘,咱村兒這裏有賣豬下水的嗎?買點下水回來,我想給你們鹵點鹵肉吃。”
今天聽到攤子上那些漢子的話。
姜小暖忽然想到做熟肉的生意也非常不錯。
什麽豬頭肉,牛肉,還有肘花,香腸,蛋卷,這個小地方肯定沒有見過。
這些東西她在監獄的時候可都學過制作方法,而且還專門在食堂裏做過。
被評過先進工作者。
劉翠花一聽。
“要這些呀,咱們隔壁村現在就趕大集,要不然這會兒你跟媽過去買點兒你想要的。”
主要是不知道閨女到底想吃啥。
閨女在娘家待不了兩天,想吃點兒肉算啥呀?
“娘走,咱倆去買點東西回來。”
說走就走,娘兒兩個頂著大太陽到了隔壁的大集上。
集上人已經沒有多少,畢竟太陽這麽大,收攤兒的已經差不多。
好在隔壁賣肉的是隔壁村子殺豬劉家。
就算大吉收的差不多了,好在肉還是能買到。
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當然賣吃的東西的更是匱乏。
大餅,面條,饅頭,包子,做炒菜以及熟食更沒有。
認真的說,這是一個充滿商機的地方。
姜小暖和姜小中坐在賣茶水茶葉蛋的攤子上喝了兩杯茶水,吃了個茶葉蛋,又和老板聊了一會兒天兒。.
老板是個熱情健談的人。
倒是知無不言,言無不盡。
光是坐在老板的茶水攤子上,就能感覺到周邊的客流量非常大,老板只賣簡單的茶水和茶葉蛋,可是來來往往五分錢一杯的茶水,不少人來喝。
光是這一會兒的功夫,老板就有一塊多的收入。
茶水基本上沒什麽成本。
按照這麽計算的話,老板一天的營額至少也在十幾二十塊錢。
她還特意看了一下茶水攤子旁邊那一家賣面條的。
就是簡單的搟面條。
只有兩種醬料,一種是打鹵面,一種是西紅柿雞蛋。
雖然單調,可是來吃飯的人還絡繹不絕,有不少碼頭的漢子,中午下了工之後休息的時候就順帶在這裏吃一口。
但是能看出來這種面條量大,管飽。
“老板,你也太摳門兒了,你說5毛錢一碗面條,你這打鹵面裏連一片肉都找不到見。”
“馮三你就滾球,老子五毛錢一碗面。光是面條就得花多少錢,這可是白面條。
再說了那肉多貴呀。
這打鹵面的湯全都是用肉湯燉出來的。你要是一碗面裏吃兩三片肉,老子還掙啥錢呀?”
“老板那你也太摳門兒了,哪怕貴上兩毛錢,起碼吃點兒肉,大家幹起活來有勁兒啊。”
“滾滾滾,那隔壁老劉家不是賣夾肉餅嗎?那你們咋不去吃那個?”
“哎呀,老劉家那夾肉餅幹的很,偶爾吃一個行,哪像你家這打鹵面,湯湯水水,吃了以後乎乎肚子裏都舒服。”
“對了,前兩天老王頭兒還弄著賣鹵肉,我瞅著他家的豬頭肉不錯。”
“咋這兩天也不見人影了?”
“豬頭肉是不錯,可是你也不看看這啥天氣!
他家的豬頭肉,還有豬大腸,豬肝,1塊5一斤,買的人少,大多數人都舍不得吃。
成天從上午擺到下午,賣不了就得換。”
“哎呀,也不是舍不得,可是老王頭兒太不知道變通。老王頭最少半斤起賣。幾樣東西下來就得好幾塊錢。”
姜小暖豎著耳朵聽了個大概。
“是啊,所以老王頭的生意不咋地。”
不過從工人們的談話裏也能聽出來,他們掙錢不少,倒是希望也吃點兒其他新鮮的東西。
可是沒有!
姜小中不知道妹妹到底在那裏琢磨什麽,反正是兩個人在茶水攤子跟前。
從來到這裏一直坐到下午,甚至中午飯,妹妹還在這裏買了夾肉餅以及打鹵面,嘗了嘗。
姜小中其實有點兒心疼,可是妹妹買來嘗,他也不好意思說什麽。
唯一的一個概念就是妹妹不太會過日子。
姜小暖基本上每樣東西只吃了一口,剩下的全都給了哥哥。
打鹵面雖然面條筋道,可是這鹵湯做的真的是少滋沒味兒,放了太多的鹽。
夾肉餅又幹又澀,這個餅子早就涼了,裏面的肉又幹又柴。
總體來說這邊賣吃的東西的小吃攤子老板都是附近的村民。
實惠是夠了,但是要說口味的確是差了很多。
怪不得這些幹粗活的漢子對吃食居然會有挑剔。
愛好美食人皆有之,哪怕就是食堂的飯菜也是做的好的,那一家會遠比做的不好的那一家去的人更多。
況且口味的確是單調很多。
這麽一想,她立馬來了主意。
無論如何,父母哥哥們光是憑家裏種地掙點錢,偶爾出去打工,攢點兒錢,那樣一輩子都沒辦法發家致富。
家裏雖然在村裏的條件已經算是不錯,可是跟以後的生活相比還是有很大的差別。
現在不趕緊賺第一桶金,以後那可是時不再來。
“哥,我們回吧。”
妹妹一聲令下,姜小中把自行車輪子蹬的跟風火輪一樣。
主要是兩個人閑來無事在這裏晃蕩了一天,除了吃吃喝喝,什麽正事兒都沒幹。
姜小中雖然嘴上不說,可是總覺得這樣有點兒像游手好閑的二流子。
兩個人回到家裏,姜老實和劉翠花看到女兒回來,這才放下了心。
“你們兄妹倆去碼頭怎麽一去就是一天呀?那邊有啥好玩的呀?”
夫妻兩個也去過碼頭,沒覺得碼頭上有什麽好玩好看的東西,能值得人一待就是一天。
姜小中推著自行車出門,
“爹娘,我先把自行車還給人家。”
出門的時候還非常讚同爹娘的想法,那碼頭人來人往,不是扛貨就是辦事,哪有什麽熱鬧可看。
姜小暖反而挽起袖子,一邊洗臉一邊說道,
“娘。一會兒我幫您做飯。”
“不用你幫,你這做飯還不簡單呀,再說天熱咱做點兒簡單的。”
說完這話,劉翠花忽然有點後悔,閨女既然這麽說,肯定是閨女想吃點兒可口的。
“小暖,你想吃啥?娘給你做。”
劉翠花急忙改口。
“娘,晚上我來做飯。對了,娘,咱村兒這裏有賣豬下水的嗎?買點下水回來,我想給你們鹵點鹵肉吃。”
今天聽到攤子上那些漢子的話。
姜小暖忽然想到做熟肉的生意也非常不錯。
什麽豬頭肉,牛肉,還有肘花,香腸,蛋卷,這個小地方肯定沒有見過。
這些東西她在監獄的時候可都學過制作方法,而且還專門在食堂裏做過。
被評過先進工作者。
劉翠花一聽。
“要這些呀,咱們隔壁村現在就趕大集,要不然這會兒你跟媽過去買點兒你想要的。”
主要是不知道閨女到底想吃啥。
閨女在娘家待不了兩天,想吃點兒肉算啥呀?
“娘走,咱倆去買點東西回來。”
說走就走,娘兒兩個頂著大太陽到了隔壁的大集上。
集上人已經沒有多少,畢竟太陽這麽大,收攤兒的已經差不多。
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