第1461章 頂尖美味
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聽了她的解釋,明朗不置可否,但是也說得通。
他笑了笑,“不想這個了,讓陳伯收的筍幹,賣得出去?”
許如玥仰著頭,“當然賣得出去,我看上的東西,怎麽可能賣不掉?”
說著,她又挑了挑眉,“要不然你以為我買那麽多回去幹嘛?自己吃嗎?”
明朗笑了,“我可沒這麽想,你哪裏吃得下那麽多。”
“放心,既然買回來了就能賣出去的,要是賣得好,說不定還會火起來,到時候就會有許多商人來新川采購筍幹,價錢也會更高。”
許如玥拉著明朗的手搖了搖,“相公,你可別小看竹山啊,要是好好利用起來,能挖出不少的寶來,用處打著呢。”
“是啊,用處大著呢。”明朗笑著點了點頭。
許如玥看著他意味深長的笑容,明白了他的意思,這話是說竹山裏的那些兵馬,背著朝廷私自練兵,何等罪名,但是靠著竹山形成的天然的屏障,他做得很順利很好。
要是將來大事能成,竹山還真是幫了不少的忙。
剩下的話也就不用說明白了,許如玥微微一笑,問他另外一件事。
“相公,現在爹已經主持修建堤壩挺長時間了,朝廷怎麽還沒消息?皇帝挺坐得住啊,他就真不怕百姓在下面反了嗎?”
歷史上因為不修建堤壩,導致洪水蔓延,生靈塗炭,百姓奮起反抗的事也並不是沒有。
這次的計劃就是激怒百姓,讓老百姓逼著皇帝做出選擇,撥款修建堤壩。
要是沒有朝廷的支持,這事兒還真是不好完成的。
許如玥雖然覺得現在她的生意已經做的不錯,不過到底還是普通的商人,怎麽可能承擔得起這麽大的工程?
“新川和京城往返也需要時間,不要著急,很快皇帝就會有動靜了,以我對皇帝的了解,他不可能這樣白白忍著讓百姓在下面議論他。”
“就算明知道這事兒是我爹的計劃,目的就是趕鴨子上架,把他逼到必須撥款的地步,他也會按著我們定好的路線來走。”
許如玥點點頭,果然還是急不來。
回府之後,許如玥就去了書房,琢磨了一會兒,寫出來幾個菜譜,都是要用到筍幹的。
筍幹燒牛肉,筍幹煸肉,新筍雞,柴火燜筍……
有些是前世就有的菜式,有些是許如玥自己想出來的,只要能跟筍幹搭上邊,她就仔細琢磨琢磨,最後弄出來九道菜。
“小柔,去問問李大娘,之前我讓曬的那些竹蓀弄好了嗎?”許如玥突然想起這事兒來。
之前她去竹山轉了轉,還真是找到了不少竹蓀,看來這時候也是會生長的,但是這時候的人不知道可以食用。
采摘的時候小柔還說呢,“這東西以前也見過,但是這樣子看著嚇人,渾身都是窟窿眼兒,誰敢吃啊?夫人您別拿手碰,看著跟有毒似的。”
許如玥當時就跟她說了,“這東西沒毒,以前跟著我爹走南闖北的時候吃過,我爹也是聽人說的,好像叫竹蓀吧,味道特別好,用來煮湯簡直是人間一絕。”
她說得很誇張,小柔聽得一楞一楞的,但是見她很肯定,再加上平時心裏對許如玥的信任,小柔也就由著她來了,還幫著她采呢。
兩個人從山裏采了挺多回來的,許如玥也不確定這時候的竹蓀跟前世吃的那種是不是一樣的,所以得采回來先曬幹試試。
小柔笑著說,“夫人,早就已經曬幹了,前天李大娘還跟奴婢說呢,奴婢就想著夫人最近沒問起,就暫時沒說。”
許如玥說,“那可真是太好了,既然是曬好了,明日咱們就去廚房看看,這竹蓀可是很美味的東西,做出來給你嘗嘗。”
“奴婢還真是想嘗嘗呢。”小柔見她要起身,扶了一把,“看看這東西到底是什麽味道。”
“保證好吃。”許如玥說起就覺得興奮起來了。
心裏想著菜譜,許如玥晚上睡覺前都還在琢磨,怎麽把菜品做得美味。
自從把小英教出來了,許如玥都沒怎麽下過廚房,還真是不知道自己能不能做出好吃的菜來。
這一次的菜譜可是要讓人喜歡上筍幹的,要是不好吃,可就起不到作用了。
次日許如玥起了個大早,明朗吃了早飯就出去了,她帶著小柔去了廚房。
李大娘見她來了,趕緊出來迎接,兩只手在圍裙上擦了又擦,“夫人這時候怎麽來了?是不是早上的早飯不和胃口?夫人不滿意就派個人過來說說,何苦親自走一趟呢?廚房裏油煙味兒重。”
許如玥笑著說,“李大娘,你可別拘束了,今日我來廚房裏就是想自己鼓搗點兒東西,不是對李大娘的廚藝有什麽意見,別擔心。”
盡管已經進府很久了,但是李大娘沒辦法不拘束啊,她一個鄉下的村婦,能得到這份活兒已經很不容易了,哪裏敢出什麽差錯啊。
“夫人要自己做什麽?”
許如玥笑笑,“也就我自己琢磨出幾個菜來,李大娘不用幫忙了,我自己來,身邊還有小柔呢,不用擔心,平日裏李大娘做飯也辛苦,今日正好休息一下。”
李大娘就算是老實也聽得出來這話是什麽意思了,就是不想讓她看唄,她自然是滿口應下,不敢再說什麽的。
“是,夫人。”
許如玥和小柔去了廚房,拿了筍幹和竹蓀,昨日想出來的那幾個菜譜都要做一遍,竹蓀也要燉了。
首先就是要燉竹蓀,比起筍幹來,她更感興趣的是這個,要是竹蓀讓人知道了,價錢必定不會便宜。
許如玥回想著燉竹蓀的步驟,每一步都是很關鍵的,這個東西很嬌貴,本身材質很好,但要是做法不恰當也會浪費。
今日她打算做的是竹蓀燉雞,首先就是要殺一只雞,這個當然不是許如玥做的,她沒那個膽子,家裏的小廝殺雞很快,手起刀落。
再然後要緊的就是要泡竹蓀,十幾棵就夠,太多了反而會導致湯汁氣味太過於濃烈。
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他笑了笑,“不想這個了,讓陳伯收的筍幹,賣得出去?”
許如玥仰著頭,“當然賣得出去,我看上的東西,怎麽可能賣不掉?”
說著,她又挑了挑眉,“要不然你以為我買那麽多回去幹嘛?自己吃嗎?”
明朗笑了,“我可沒這麽想,你哪裏吃得下那麽多。”
“放心,既然買回來了就能賣出去的,要是賣得好,說不定還會火起來,到時候就會有許多商人來新川采購筍幹,價錢也會更高。”
許如玥拉著明朗的手搖了搖,“相公,你可別小看竹山啊,要是好好利用起來,能挖出不少的寶來,用處打著呢。”
“是啊,用處大著呢。”明朗笑著點了點頭。
許如玥看著他意味深長的笑容,明白了他的意思,這話是說竹山裏的那些兵馬,背著朝廷私自練兵,何等罪名,但是靠著竹山形成的天然的屏障,他做得很順利很好。
要是將來大事能成,竹山還真是幫了不少的忙。
剩下的話也就不用說明白了,許如玥微微一笑,問他另外一件事。
“相公,現在爹已經主持修建堤壩挺長時間了,朝廷怎麽還沒消息?皇帝挺坐得住啊,他就真不怕百姓在下面反了嗎?”
歷史上因為不修建堤壩,導致洪水蔓延,生靈塗炭,百姓奮起反抗的事也並不是沒有。
這次的計劃就是激怒百姓,讓老百姓逼著皇帝做出選擇,撥款修建堤壩。
要是沒有朝廷的支持,這事兒還真是不好完成的。
許如玥雖然覺得現在她的生意已經做的不錯,不過到底還是普通的商人,怎麽可能承擔得起這麽大的工程?
“新川和京城往返也需要時間,不要著急,很快皇帝就會有動靜了,以我對皇帝的了解,他不可能這樣白白忍著讓百姓在下面議論他。”
“就算明知道這事兒是我爹的計劃,目的就是趕鴨子上架,把他逼到必須撥款的地步,他也會按著我們定好的路線來走。”
許如玥點點頭,果然還是急不來。
回府之後,許如玥就去了書房,琢磨了一會兒,寫出來幾個菜譜,都是要用到筍幹的。
筍幹燒牛肉,筍幹煸肉,新筍雞,柴火燜筍……
有些是前世就有的菜式,有些是許如玥自己想出來的,只要能跟筍幹搭上邊,她就仔細琢磨琢磨,最後弄出來九道菜。
“小柔,去問問李大娘,之前我讓曬的那些竹蓀弄好了嗎?”許如玥突然想起這事兒來。
之前她去竹山轉了轉,還真是找到了不少竹蓀,看來這時候也是會生長的,但是這時候的人不知道可以食用。
采摘的時候小柔還說呢,“這東西以前也見過,但是這樣子看著嚇人,渾身都是窟窿眼兒,誰敢吃啊?夫人您別拿手碰,看著跟有毒似的。”
許如玥當時就跟她說了,“這東西沒毒,以前跟著我爹走南闖北的時候吃過,我爹也是聽人說的,好像叫竹蓀吧,味道特別好,用來煮湯簡直是人間一絕。”
她說得很誇張,小柔聽得一楞一楞的,但是見她很肯定,再加上平時心裏對許如玥的信任,小柔也就由著她來了,還幫著她采呢。
兩個人從山裏采了挺多回來的,許如玥也不確定這時候的竹蓀跟前世吃的那種是不是一樣的,所以得采回來先曬幹試試。
小柔笑著說,“夫人,早就已經曬幹了,前天李大娘還跟奴婢說呢,奴婢就想著夫人最近沒問起,就暫時沒說。”
許如玥說,“那可真是太好了,既然是曬好了,明日咱們就去廚房看看,這竹蓀可是很美味的東西,做出來給你嘗嘗。”
“奴婢還真是想嘗嘗呢。”小柔見她要起身,扶了一把,“看看這東西到底是什麽味道。”
“保證好吃。”許如玥說起就覺得興奮起來了。
心裏想著菜譜,許如玥晚上睡覺前都還在琢磨,怎麽把菜品做得美味。
自從把小英教出來了,許如玥都沒怎麽下過廚房,還真是不知道自己能不能做出好吃的菜來。
這一次的菜譜可是要讓人喜歡上筍幹的,要是不好吃,可就起不到作用了。
次日許如玥起了個大早,明朗吃了早飯就出去了,她帶著小柔去了廚房。
李大娘見她來了,趕緊出來迎接,兩只手在圍裙上擦了又擦,“夫人這時候怎麽來了?是不是早上的早飯不和胃口?夫人不滿意就派個人過來說說,何苦親自走一趟呢?廚房裏油煙味兒重。”
許如玥笑著說,“李大娘,你可別拘束了,今日我來廚房裏就是想自己鼓搗點兒東西,不是對李大娘的廚藝有什麽意見,別擔心。”
盡管已經進府很久了,但是李大娘沒辦法不拘束啊,她一個鄉下的村婦,能得到這份活兒已經很不容易了,哪裏敢出什麽差錯啊。
“夫人要自己做什麽?”
許如玥笑笑,“也就我自己琢磨出幾個菜來,李大娘不用幫忙了,我自己來,身邊還有小柔呢,不用擔心,平日裏李大娘做飯也辛苦,今日正好休息一下。”
李大娘就算是老實也聽得出來這話是什麽意思了,就是不想讓她看唄,她自然是滿口應下,不敢再說什麽的。
“是,夫人。”
許如玥和小柔去了廚房,拿了筍幹和竹蓀,昨日想出來的那幾個菜譜都要做一遍,竹蓀也要燉了。
首先就是要燉竹蓀,比起筍幹來,她更感興趣的是這個,要是竹蓀讓人知道了,價錢必定不會便宜。
許如玥回想著燉竹蓀的步驟,每一步都是很關鍵的,這個東西很嬌貴,本身材質很好,但要是做法不恰當也會浪費。
今日她打算做的是竹蓀燉雞,首先就是要殺一只雞,這個當然不是許如玥做的,她沒那個膽子,家裏的小廝殺雞很快,手起刀落。
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