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第55章 賣兔子

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那老大娘又道,“小丫頭,你這兔子挺肥,要是賣得便宜了,你自己吃虧,可要是價錢起來了,就得一錢銀子上下,一般人家還是吃不起這個的,不好賣啊。”

“我的意思呢,你可以上酒樓去賣,肯定很快就能脫手,價錢比你定的就要低點兒,但是省心啊,也可以去肉市上賣,那兒有收的,高門大戶的采辦就去那兒買肉,放那兒倒是好脫手。”

不得不說,這大娘給的建議挺好的,許如玥剛剛自己也在想。

思索了一下,倒是覺得賣去肉市這個主意不錯,價錢應該能比酒樓高點兒,酒樓那麽多人,見她一個小姑娘,肯定壓價的。

“謝謝您啊大娘,我記住了。”

大娘笑笑,“這小丫頭能幹呢。”

許如玥收拾了東西去肉市,就在前頭,找了家前頭擺著活雞活鴨活兔子的攤位,跟人家討價還價。

她還是要價二十二文,那老板給十八文,最後說來說去,定了二十文錢,這也是許如玥的心理價位了,估摸著也是那老板的心理價位。

“小姑娘,你這兔子四斤二兩,八十四文錢,我給你八十五啊。”,那老板笑著道,這兔子好,挺肥,剝了皮賣估摸著能一錢銀子還多。

許如玥自然是知道殺了賣更值錢,但是她沒那個閑心啊,錢就給別人賺吧,她拿八十五挺好的。

那老板接著道,“以後有啥野味兒也可以送我這兒來,我這兒給的價錢可不低的,保準你不吃虧的。”

許如玥笑著應了,“我可是記下了,老板你不坑我,我也就記得你的好,以後有了再送來吧。”

老板笑嘻嘻的,“好勒,來來來,這骨頭上肉還挺多的,也不值價,我送你幾根回去煮湯喝。”

說著就往許如玥背簍裏扔了三四根棒子骨,上頭沒什麽肉,但是這東西燉湯很好喝,賣的話很便宜,也就兩文錢一斤,不過這幾根也有個四五斤了。

許如玥很是滿意,才不會嫌棄肉少,笑著道了謝,“謝謝老板啊,老板人這麽好,我再買幾斤肉吧。”

老板更是樂呵了,想不到還有筆生意。

許如玥本就是打算報答海英嬸子的,兔子肉沒送成,那就送豬肉,著攤位上的豬肉挺新鮮,許如玥要了四斤五花肉,半肥半瘦的,九文錢一斤就拿到了。

今日又入賬二錢銀子左右,許如玥心裏美滋滋的,覺得自己該忙活點其他事了。

賣小吃的話,剛開始賣什麽?成本低,味道好,能留住顧客的,要有了些名聲之後才能做一些稍微貴一點的小吃。

要說便宜,第一個想到的就是土豆了。

許如玥眼睛一亮,那還不是信手拈來嗎?

洋芋花,鍋巴土豆,土豆球,土豆泥,炸土豆片,隨隨便便就能做出好些個小吃來,至於味道嘛,她很有信心。

腦海裏盤算了一下需要用到的調料,上回差不多都已經買了,許如玥又買了一斤花生米和一斤黃豆,這兩樣也是不可少的調料。

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