第502章 開餐館
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蘇芮作為蘇天逸的女兒,哪怕是一次性一百萬的資本去創業,她失敗個十次八次的,不成問題。
更何況,有劉紫雲的幫助,根本不需要一次性一百萬的資本。
劉紫雲已經想好了,其實以前他也有過這種想法,那就是做餐飲業,這種小本生意,前期投資不需要多少,十萬塊開一家小飯館,足夠了!
當然,讓蘇芮跟著去開小飯館,確實是有損大小姐形象了,蘇芮恐怕從小到大都沒吃過那種苦吧!不過這確實是對蘇芮的一種鍛煉。
劉紫雲將心中的想法跟二女詳細的說了一遍。
出乎意料的是,二女都點頭讚成,蘇芮甚至拍著胸脯保證,到時候就由她來掌廚。
面對這個提議,劉紫雲嘴角抽了抽,要真讓這位大小姐來掌廚,怕是如饑似渴的色狼也得被嚇跑。
當然,蘇芮也並未在掌廚的問題上堅持多久,三人便開始勾繪起了未來的商業藍圖。
接下來的幾天,劉紫雲一邊的養傷,一邊跟二女討論著選址的問題。
要想開個小餐館,自然是人流量越大的地方越好,蘇芮和陳婉兒都一致這麽認為。
不過這個提議卻被劉紫雲給否決了,因為蘇芮和陳婉兒都是富家子女,第一次幹餐飲業,哪怕只是做服務員的活兒,哪怕只是洗盤子端菜打掃衛生,其實也相當累人的。
而且,劉紫雲並不想引人註意,在他的計劃中,他與蘇芮和陳婉兒做餐飲業,既是為了鍛煉二女的能力,也是想瞧瞧以後適不適合在這條路上發展,更重要的是,要低調,絕對的低調。
所以最終劉紫雲力排眾議,選擇了一個人流量不太大的地方。
而且還是在一個街巷裏。
對於劉紫雲的決定,二女很不是不爽,尤其是陳婉兒,她可是興致沖沖的想要幹一番大事業啊,結果這挨千刀的劉紫雲,好死不死的把小餐館地址選在巷子裏,那地方有個鬼去啊!
陳婉兒恨恨的瞪著劉紫雲,劉紫雲尷尬的摸了摸鼻子,最後,小餐館的起名,就落在了二女的頭上。
蘇芮和陳婉兒經過一番激烈的爭執,終於讓蘇芮取得了上風,很騷包的命名為芮芮小吃。
在醫院又待了一周,劉紫雲享受著蘇芮伺候的好日子終於結束了!
創業開始!
三人充滿激情的開始行動,這回,純粹以普通人的身份,豪車什麽的當然不能開,名牌衣服也不能穿,三人都穿著地攤貨。
從租一個店面,到去相關部門弄手續。
別小看這些事情,如果你是個有錢人,弄這些很簡單,金錢擺平了事。
可是劉紫雲等三人,這次真的以一個普通人的方式行事,他們假定三人的總資產只有十萬,租金可謂是劉紫雲等人憑著三寸不爛之舌,將價格一壓再壓,手續什麽的,跑了不少部門。
要說蘇芮和陳婉兒,以前還不知道,現在當一回平民女才發現,許多部門的辦事效率是多麽的低下,去批個手續,工作人員不給你好眼色就罷了,有些男的看你沒錢沒勢,還會性騷擾,拖拖拉拉都成家常便飯了!
好不容易一切準備周全,小餐館也終於順利的開張,雖然只是低調開張,但開張第一天,就很快來了客人。
只是特娘悲催的,第一個客人竟然是本地的一個光頭小流氓,進來先是對蘇芮和陳婉兒言語調戲就罷了,吃完飯居然還不給錢。
沒等劉紫雲這個掌廚的拿鍋鏟子出來鏟死這貨,蘇芮就已經暴走了,她從小衣食無憂,何曾受過這等窩囊氣,舉起手中的拖把,照著小流氓便劈頭蓋臉的打了過去。
光頭小流氓正瞇著眼睛剔牙呢,沒想到之前還和和氣氣的蘇芮,突然間就用拖把砸了過來。
這可是剛剛拖完地的拖把啊,沾了一堆臟臟的泥水。
“嗚嗚嗚……”
可憐的光頭小流氓,竟然被拖把給塞進了嘴裏,剛剛飽飽的美美的吃了一頓,結果全吐出來了!
小流氓苦著喊著逃跑了!
蘇芮卻是恨恨的一跺腳:“氣死我了,真是氣死我了!我還沒打夠呢,那個家夥就跑了!”
劉紫雲感到無語,丫的比起生氣這個,你難道不應該生氣那貨走之前沒付錢麽?我的小芮芮,一碗蛋炒飯的錢也是錢啊,您現在可是在體驗平民生活,做的是小本生意啊!
好在經過小流氓鬧事的插曲之後,陸陸續續的又來了幾個客人。
來吃飯的客人對於芮芮小吃可謂是讚不絕口。
就算現在蘇芮和陳婉兒都穿著地攤貨的衣服,可是顏值卻是實打實的擺在那裏,一個負責端菜,一個負責抹桌子打掃衛生。
兩個大美女幹這種活兒,著實吸引人眼球。
而且劉紫雲的廚藝也確實不錯。
附近也有幾家小餐館,但那幾家廚師的廚藝確實是趕不上劉紫雲。
誠然,劉紫雲等三人是開小餐館非常的低調,第一天的顧客也少的可憐,但是口碑卻是非常的好!
別家的餐館靠的是地段,靠著人流量多的地段顧客多而盈利。
劉紫雲的芮芮小吃卻不一樣,芮芮小吃,更多的是賺回頭客的生意,只要在芮芮小吃用過餐的,都會記住這家小吃館。
甚至於,有些上班族即便公司距離芮芮小吃很遠,中午吃飯也要特地跑一大段路的來芮芮小吃用餐,晚上人就更多了,短短一個星期多一點的時間,芮芮小吃在晚上的客人就出現爆滿。
把劉紫雲這個廚師累的跟狗一樣。
總算關店休息,劉紫雲躺在床上累得虛脫,可是蘇芮和陳婉兒卻是沒心沒肺的坐在床上數錢玩兒!
要說以前這倆大小姐刷個幾萬幾十萬的卡,眼睛都不眨一下的,完全不把錢當回事兒!
可是現在,兩個女人卻手捧著一堆堆零碎的五塊十塊,甚至一些硬幣笑的不亦樂乎。
一天下來,兩女工作也挺累的,但是她們卻從中體會到了賺錢的樂趣。
以前的她們滿腦子想著名牌包包,現在她們卻是滿腦子想著如何招攬更多的顧客。
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劉紫雲已經想好了,其實以前他也有過這種想法,那就是做餐飲業,這種小本生意,前期投資不需要多少,十萬塊開一家小飯館,足夠了!
當然,讓蘇芮跟著去開小飯館,確實是有損大小姐形象了,蘇芮恐怕從小到大都沒吃過那種苦吧!不過這確實是對蘇芮的一種鍛煉。
劉紫雲將心中的想法跟二女詳細的說了一遍。
出乎意料的是,二女都點頭讚成,蘇芮甚至拍著胸脯保證,到時候就由她來掌廚。
面對這個提議,劉紫雲嘴角抽了抽,要真讓這位大小姐來掌廚,怕是如饑似渴的色狼也得被嚇跑。
當然,蘇芮也並未在掌廚的問題上堅持多久,三人便開始勾繪起了未來的商業藍圖。
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要想開個小餐館,自然是人流量越大的地方越好,蘇芮和陳婉兒都一致這麽認為。
不過這個提議卻被劉紫雲給否決了,因為蘇芮和陳婉兒都是富家子女,第一次幹餐飲業,哪怕只是做服務員的活兒,哪怕只是洗盤子端菜打掃衛生,其實也相當累人的。
而且,劉紫雲並不想引人註意,在他的計劃中,他與蘇芮和陳婉兒做餐飲業,既是為了鍛煉二女的能力,也是想瞧瞧以後適不適合在這條路上發展,更重要的是,要低調,絕對的低調。
所以最終劉紫雲力排眾議,選擇了一個人流量不太大的地方。
而且還是在一個街巷裏。
對於劉紫雲的決定,二女很不是不爽,尤其是陳婉兒,她可是興致沖沖的想要幹一番大事業啊,結果這挨千刀的劉紫雲,好死不死的把小餐館地址選在巷子裏,那地方有個鬼去啊!
陳婉兒恨恨的瞪著劉紫雲,劉紫雲尷尬的摸了摸鼻子,最後,小餐館的起名,就落在了二女的頭上。
蘇芮和陳婉兒經過一番激烈的爭執,終於讓蘇芮取得了上風,很騷包的命名為芮芮小吃。
在醫院又待了一周,劉紫雲享受著蘇芮伺候的好日子終於結束了!
創業開始!
三人充滿激情的開始行動,這回,純粹以普通人的身份,豪車什麽的當然不能開,名牌衣服也不能穿,三人都穿著地攤貨。
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可是劉紫雲等三人,這次真的以一個普通人的方式行事,他們假定三人的總資產只有十萬,租金可謂是劉紫雲等人憑著三寸不爛之舌,將價格一壓再壓,手續什麽的,跑了不少部門。
要說蘇芮和陳婉兒,以前還不知道,現在當一回平民女才發現,許多部門的辦事效率是多麽的低下,去批個手續,工作人員不給你好眼色就罷了,有些男的看你沒錢沒勢,還會性騷擾,拖拖拉拉都成家常便飯了!
好不容易一切準備周全,小餐館也終於順利的開張,雖然只是低調開張,但開張第一天,就很快來了客人。
只是特娘悲催的,第一個客人竟然是本地的一個光頭小流氓,進來先是對蘇芮和陳婉兒言語調戲就罷了,吃完飯居然還不給錢。
沒等劉紫雲這個掌廚的拿鍋鏟子出來鏟死這貨,蘇芮就已經暴走了,她從小衣食無憂,何曾受過這等窩囊氣,舉起手中的拖把,照著小流氓便劈頭蓋臉的打了過去。
光頭小流氓正瞇著眼睛剔牙呢,沒想到之前還和和氣氣的蘇芮,突然間就用拖把砸了過來。
這可是剛剛拖完地的拖把啊,沾了一堆臟臟的泥水。
“嗚嗚嗚……”
可憐的光頭小流氓,竟然被拖把給塞進了嘴裏,剛剛飽飽的美美的吃了一頓,結果全吐出來了!
小流氓苦著喊著逃跑了!
蘇芮卻是恨恨的一跺腳:“氣死我了,真是氣死我了!我還沒打夠呢,那個家夥就跑了!”
劉紫雲感到無語,丫的比起生氣這個,你難道不應該生氣那貨走之前沒付錢麽?我的小芮芮,一碗蛋炒飯的錢也是錢啊,您現在可是在體驗平民生活,做的是小本生意啊!
好在經過小流氓鬧事的插曲之後,陸陸續續的又來了幾個客人。
來吃飯的客人對於芮芮小吃可謂是讚不絕口。
就算現在蘇芮和陳婉兒都穿著地攤貨的衣服,可是顏值卻是實打實的擺在那裏,一個負責端菜,一個負責抹桌子打掃衛生。
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而且劉紫雲的廚藝也確實不錯。
附近也有幾家小餐館,但那幾家廚師的廚藝確實是趕不上劉紫雲。
誠然,劉紫雲等三人是開小餐館非常的低調,第一天的顧客也少的可憐,但是口碑卻是非常的好!
別家的餐館靠的是地段,靠著人流量多的地段顧客多而盈利。
劉紫雲的芮芮小吃卻不一樣,芮芮小吃,更多的是賺回頭客的生意,只要在芮芮小吃用過餐的,都會記住這家小吃館。
甚至於,有些上班族即便公司距離芮芮小吃很遠,中午吃飯也要特地跑一大段路的來芮芮小吃用餐,晚上人就更多了,短短一個星期多一點的時間,芮芮小吃在晚上的客人就出現爆滿。
把劉紫雲這個廚師累的跟狗一樣。
總算關店休息,劉紫雲躺在床上累得虛脫,可是蘇芮和陳婉兒卻是沒心沒肺的坐在床上數錢玩兒!
要說以前這倆大小姐刷個幾萬幾十萬的卡,眼睛都不眨一下的,完全不把錢當回事兒!
可是現在,兩個女人卻手捧著一堆堆零碎的五塊十塊,甚至一些硬幣笑的不亦樂乎。
一天下來,兩女工作也挺累的,但是她們卻從中體會到了賺錢的樂趣。
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