第968章 ：好多菜
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968：好多菜
我被阿珍弄得很心動了，沒有忍住，就和她在廚房裏啪啪了起來。欣欣和笑笑在外面的客廳裏看電視，倒是沒有註意到我們。不過，就算她們註意到了，我也不會在意的。
“這兩天憋壞了吧？”完事後，阿珍試圖站起來，但是又蹲下了，她的腿軟了。
“你不也一樣？”我把她抱起來，放在身後的案板上面。
“完了，我就這一身行頭。”我看著沒來得及脫下來的褲子道。
“誰讓你著急了？活該！”她幸災樂禍的道。
“現在怎麽辦？別笑！”我真不知道該怎麽辦了。
“脫下來，我給你洗洗，估計明天就能穿了。”不知道什麽時候笑笑已經過來了。
“你過來了，怎麽也不說一聲兒，下了我一跳。”我一邊作勢要拉上褲子，一邊滿臉通紅的道。
“別穿了，都臟了。再說了，你還有什麽害羞的呀？大家都見過了。”她走過來，憋著笑。
“那也不能這樣啊！”我傻站在那裏。
“不這麽光著，還能怎麽樣？要不，讓阿珍把裙子借給你？你剛才的勇猛哪去了？剛才不是挺狂的嗎？這會兒沒脾氣了？”她蹲下了身子，把我的褲子都撿了起來。
“欣欣呢？”我沖著她問道。
“她還在看電視呢。兩點鐘，還能吃上嗎？”她沖著我笑了笑道。
“應該是沒有問題的。”我笑道。
“走，我看看到底能做出來什麽好吃的，要是不好吃，我和阿珍就把你吃了。”笑笑拉起了阿珍往外走。
“你不說，我也要吃你們的，門我都鎖上了，想跑都不行。”我的嘴永遠不認輸。
“吹，別起灰！”阿珍沖著我笑道。
“木耳、魚、白菜、生菜，還有小白菜湯，還有排骨，這個是什麽？”阿珍指著一盤炸得金黃色的饅頭丁道。
快三點鐘了，我才把所有的飯菜都給弄好。
“介紹一下吧，費了這麽長時間，就做了這麽幾個菜？有什麽特別的？”笑笑有點兒好奇。
“這是大頭燉的豬腳，裏面放了桂皮，八角，都燉了好幾個小時呢，你嘗嘗。”我說著就給她夾了一塊。
“這魚怎麽這麽胖？鯽魚？”阿珍盯著魚問我道。
“是鯽魚……”我點了點頭道。
“好吃，清香，你怎麽做的？”笑笑打斷我的話，又去夾豬腳，欣欣和阿珍也跟著搶。
“炒的唄！”我淡淡的道。
“好吃……是不錯……太少了……”
她們三個七嘴八舌的。
“這是我和大頭一大早去菜市場買來的鯽魚，夾上肉餡兒，燉了一個多小時的。”我招呼她們吃魚。
“夾肉餡兒，那不成了魚盒兒？”欣欣好奇的吃了一口。
“慢點兒，有刺兒。”阿珍提醒欣欣道。
“刺兒早就爛了，這叫荷包鯽魚，做著挺麻煩的，你們多吃點，趁熱，涼了就不好吃了。”我淡淡的道，這都是大頭做好的，我只是加熱了一下，如果要我單獨做，我肯定是做不來的。
“白菜也是夾的肉餡兒，蒸的，都嘗嘗。”我給她們夾菜。
“你怎麽不吃？”笑笑給我夾了一塊魚。
“廚師一般都是看著別人吃高興，你們喜歡吃就行。”我得意的道，把大頭的功勞都算到了我的頭上。
“這白菜，叫什麽名字？”阿珍問我道。
“佛手白菜。”我淡淡的道。
“有佛手嗎？我還沒吃過呢。”欣欣問我道。
“是像佛手，不是真的佛手，你可別吃糟踐了，這可費了我不少功夫的，光是白菜就費了好幾顆。”我怕她囫圇吞棗。
“我知道了，你特意挑的白菜心兒，是不？”阿珍一邊吃，一邊問。
“嗯！”我回答道。
“生菜裏面卷了雞柳，蘸著醬吃，這是跟韓國人學的。”我也開始吃。
“排骨沒什麽說法了吧？”笑笑看著我問道。
“沒有，就是時間長，用了三個小時，骨頭都爛了，味兒應該還好。小白菜湯就是用的排骨湯，但是湯裏面沒有排骨，我怕你們吃著油膩。”我回答道。
“你還沒告訴我這是什麽呢？”阿珍還是對那盤饅頭丁感興趣。
“這是隔夜的饅頭切成丁，裹上雞蛋炒的。”我淡淡的道。
“就這些？那也用不了四百塊錢啊？是不是還有？”還是欣欣警覺。
“有，等吃完了飯，我再端上來，現在吃不合適。”我沖著她笑了笑道。
“什麽呀？快點兒拿出來。”阿珍心急的道。
“螃蟹，現在吃不合適。”我回答道。
“有什麽不合適的呀？你就會賣關子。”她埋怨我道。
“你喝湯呢，吃螃蟹會覺得腥，不合適，吃完飯給你們端出來。”我認真的道。
“一堆大道理……”
“你的手藝真不錯，這麽普通的東西，楞是讓你作出這麽多花樣兒來，真有你的，跟誰學的？”吃完飯，笑笑坐在沙發上沖著我問道。
“我不是跟你們說了嘛，都是大頭做的，我只不過是稍微加工了一下。大頭是東北人，而且他的手藝是一流的。”我淡淡的道，我沒有說謊，大頭的手藝確實是很牛逼的。
“螃蟹呢？你不是說吃完飯端上來嗎？”欣欣對著盆幹碗靜的桌子問我。
“差點兒忘了，我去拿。”說著，我起身去端過來螃蟹。
“好涼啊！”欣欣的手最快。
“別吃那麽快，這菜要慢慢的吃，得品味兒。”我也夾了一塊。
“怎麽有點兒甜？”笑笑問我道。
“這可是大頭的發明了，絕不是跟別人學的。這是飛蟹的肉，用純凈水煮的，然後把肉扒出來，包上保鮮膜，再在保鮮膜上面紮點兒眼兒。然後把純凈水裏面加上點冰糖，凍成冰塊，把肉和冰塊放在一起，擱上三個小時。大頭都試過好幾次才成功的。好吃不？”我看著她道。
“大頭還真能琢磨，不過真好吃，我從來沒吃過這麽好吃的蟹肉。”阿珍點頭道。
“是不是有點兒甜，還有鮮味兒？”我看著她問道。
“你老婆真有福兒。”欣欣沒停嘴的道。
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我被阿珍弄得很心動了，沒有忍住，就和她在廚房裏啪啪了起來。欣欣和笑笑在外面的客廳裏看電視，倒是沒有註意到我們。不過，就算她們註意到了，我也不會在意的。
“這兩天憋壞了吧？”完事後，阿珍試圖站起來，但是又蹲下了，她的腿軟了。
“你不也一樣？”我把她抱起來，放在身後的案板上面。
“完了，我就這一身行頭。”我看著沒來得及脫下來的褲子道。
“誰讓你著急了？活該！”她幸災樂禍的道。
“現在怎麽辦？別笑！”我真不知道該怎麽辦了。
“脫下來，我給你洗洗，估計明天就能穿了。”不知道什麽時候笑笑已經過來了。
“你過來了，怎麽也不說一聲兒，下了我一跳。”我一邊作勢要拉上褲子，一邊滿臉通紅的道。
“別穿了，都臟了。再說了，你還有什麽害羞的呀？大家都見過了。”她走過來，憋著笑。
“那也不能這樣啊！”我傻站在那裏。
“不這麽光著，還能怎麽樣？要不，讓阿珍把裙子借給你？你剛才的勇猛哪去了？剛才不是挺狂的嗎？這會兒沒脾氣了？”她蹲下了身子，把我的褲子都撿了起來。
“欣欣呢？”我沖著她問道。
“她還在看電視呢。兩點鐘，還能吃上嗎？”她沖著我笑了笑道。
“應該是沒有問題的。”我笑道。
“走，我看看到底能做出來什麽好吃的，要是不好吃，我和阿珍就把你吃了。”笑笑拉起了阿珍往外走。
“你不說，我也要吃你們的，門我都鎖上了，想跑都不行。”我的嘴永遠不認輸。
“吹，別起灰！”阿珍沖著我笑道。
“木耳、魚、白菜、生菜，還有小白菜湯，還有排骨，這個是什麽？”阿珍指著一盤炸得金黃色的饅頭丁道。
快三點鐘了，我才把所有的飯菜都給弄好。
“介紹一下吧，費了這麽長時間，就做了這麽幾個菜？有什麽特別的？”笑笑有點兒好奇。
“這是大頭燉的豬腳，裏面放了桂皮，八角，都燉了好幾個小時呢，你嘗嘗。”我說著就給她夾了一塊。
“這魚怎麽這麽胖？鯽魚？”阿珍盯著魚問我道。
“是鯽魚……”我點了點頭道。
“好吃，清香，你怎麽做的？”笑笑打斷我的話，又去夾豬腳，欣欣和阿珍也跟著搶。
“炒的唄！”我淡淡的道。
“好吃……是不錯……太少了……”
她們三個七嘴八舌的。
“這是我和大頭一大早去菜市場買來的鯽魚，夾上肉餡兒，燉了一個多小時的。”我招呼她們吃魚。
“夾肉餡兒，那不成了魚盒兒？”欣欣好奇的吃了一口。
“慢點兒，有刺兒。”阿珍提醒欣欣道。
“刺兒早就爛了，這叫荷包鯽魚，做著挺麻煩的，你們多吃點，趁熱，涼了就不好吃了。”我淡淡的道，這都是大頭做好的，我只是加熱了一下，如果要我單獨做，我肯定是做不來的。
“白菜也是夾的肉餡兒，蒸的，都嘗嘗。”我給她們夾菜。
“你怎麽不吃？”笑笑給我夾了一塊魚。
“廚師一般都是看著別人吃高興，你們喜歡吃就行。”我得意的道，把大頭的功勞都算到了我的頭上。
“這白菜，叫什麽名字？”阿珍問我道。
“佛手白菜。”我淡淡的道。
“有佛手嗎？我還沒吃過呢。”欣欣問我道。
“是像佛手，不是真的佛手，你可別吃糟踐了，這可費了我不少功夫的，光是白菜就費了好幾顆。”我怕她囫圇吞棗。
“我知道了，你特意挑的白菜心兒，是不？”阿珍一邊吃，一邊問。
“嗯！”我回答道。
“生菜裏面卷了雞柳，蘸著醬吃，這是跟韓國人學的。”我也開始吃。
“排骨沒什麽說法了吧？”笑笑看著我問道。
“沒有，就是時間長，用了三個小時，骨頭都爛了，味兒應該還好。小白菜湯就是用的排骨湯，但是湯裏面沒有排骨，我怕你們吃著油膩。”我回答道。
“你還沒告訴我這是什麽呢？”阿珍還是對那盤饅頭丁感興趣。
“這是隔夜的饅頭切成丁，裹上雞蛋炒的。”我淡淡的道。
“就這些？那也用不了四百塊錢啊？是不是還有？”還是欣欣警覺。
“有，等吃完了飯，我再端上來，現在吃不合適。”我沖著她笑了笑道。
“什麽呀？快點兒拿出來。”阿珍心急的道。
“螃蟹，現在吃不合適。”我回答道。
“有什麽不合適的呀？你就會賣關子。”她埋怨我道。
“你喝湯呢，吃螃蟹會覺得腥，不合適，吃完飯給你們端出來。”我認真的道。
“一堆大道理……”
“你的手藝真不錯，這麽普通的東西，楞是讓你作出這麽多花樣兒來，真有你的，跟誰學的？”吃完飯，笑笑坐在沙發上沖著我問道。
“我不是跟你們說了嘛，都是大頭做的，我只不過是稍微加工了一下。大頭是東北人，而且他的手藝是一流的。”我淡淡的道，我沒有說謊，大頭的手藝確實是很牛逼的。
“螃蟹呢？你不是說吃完飯端上來嗎？”欣欣對著盆幹碗靜的桌子問我。
“差點兒忘了，我去拿。”說著，我起身去端過來螃蟹。
“好涼啊！”欣欣的手最快。
“別吃那麽快，這菜要慢慢的吃，得品味兒。”我也夾了一塊。
“怎麽有點兒甜？”笑笑問我道。
“這可是大頭的發明了，絕不是跟別人學的。這是飛蟹的肉，用純凈水煮的，然後把肉扒出來，包上保鮮膜，再在保鮮膜上面紮點兒眼兒。然後把純凈水裏面加上點冰糖，凍成冰塊，把肉和冰塊放在一起，擱上三個小時。大頭都試過好幾次才成功的。好吃不？”我看著她道。
“大頭還真能琢磨，不過真好吃，我從來沒吃過這麽好吃的蟹肉。”阿珍點頭道。
“是不是有點兒甜，還有鮮味兒？”我看著她問道。
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