第42章 程府家宴
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懷德坊,盧國公程府。
程府看起來可比杜府好多了,雖然按照規制,程府的門面比不上杜家的宰相府,但誰讓人家有錢呢?程咬金雖然稱不上巨富,但絕對是不缺錢的,光一個外院,就比杜府的黃土墻要好上很多。
過了正門,入眼望去便是雕梁畫棟的正堂,此時的正堂,十幾個席位已經布置好,正堂前,一宮裝婦人帶著一群丫鬟仆人面帶微笑的迎接著眾人。
“吾等見過夫人!”
崔氏,出身清和崔氏,乃程咬金的繼室。
“早就聽聞長安眾位小郎君都是人中豪傑,今日一見,果然個個是儀表不凡,快裏面請。”
眾人客氣一番,相繼進了正堂,正堂中早已擺好了十八個食案,左右各八個,正中主位上有兩個。
眾人推諉一番,分座而落,杜構被推舉坐在了左側首位上,其下杜小妹,魏叔玉、房遺直、牛開山、杜小純以及程家兩個庶子程處寸和程處立,右側則是程處嗣、李震、尉遲兩兄弟、秦懷道和程家剩餘的三兄弟。
按理說杜小妹不應該做這麽靠前,但畢竟是家宴,又有杜構的面子在,眾人也沒有介意。
主位上坐的是程咬金和程夫人。唐朝的風氣比較開放。如果按照儒家說法,成年男女不同席。但是在唐代,如果客人和主人之間關系很好,那女主人出席反而是一種不見外的表現。
“哈哈,今兒個是家宴,也沒那麽多的規矩,就是喝酒吃肉,大家都放松些,敞開了吃喝,夫人,上酒菜吧。”
程夫人笑著點點頭,然後開始仆人上菜吩咐。
一群仆役湧入,先是上了些瓜果點心,然後十幾個大壇子裝的酒每人一壇,之後才是大菜。
之前杜構一直以為唐朝沒什麽好吃的,因為他來以後就沒吃到什麽好的,但是這一次,確實讓他漲了見識,唐朝雖然沒有炒菜,但是蒸煮等類的菜卻做到了極致,不但色香味俱全,還極其精美。
家宴規矩,如果酒席菜品很豐富,那女主人一般會報菜名,也就是對大家介紹一些特色菜,來彰顯主家的誠意。
杜構趺坐在軟榻上,看著眼前一盤盤大菜,聽著程夫人不斷報出的菜名,不由得沒出息的咽了口吐沫。
“單籠金乳酥、曼陀樣夾餅、貴妃紅、通花軟牛腸、見風消、水晶龍鳳糕、乳釀魚、蔥醋雞、紅羊枝杖、五生盤、湯浴繡丸......”
名字起得很高大上,味道也很好。
酒菜上齊之後,程咬金說了一些客套話,又為了今天的“誤會”罰酒一杯,然後眾人便開始自由喝酒吃菜。
唐朝真的很開放,尤其是家宴,束縛很少,幾乎就是怎麽開心怎麽來。
家宴一開始,眾人一邊吃菜,一邊談笑,都是一般年紀之人,彼此也都熟悉,幾句話就嘮在了一起。有句話說得好,生意場無朋友,酒桌上無仇敵。在酒桌上,只要酒杯端起,多大的誤會也都沒了,當然,一些原則性的仇敵例外。
杜構這裏就比較安靜了,因為還沒到“交流”環節,他也不管那麽多,就是埋頭苦吃。委屈了自己舌頭這麽多天,好不容易有了好吃的,他可不會錯過,會與什麽失態,他也不在乎,人要是有本事,就是放浪形骸依舊會被人尊敬。人要是沒本事,穿西裝、噴香水也掩蓋不了自己的人渣味兒。所以,沒必要刻意委屈自己,隨意一些沒什麽不好的。
當然,隨意不代表沒素質,這是兩碼事。
“杜構,把你的香酥雞給我。”那邊杜小妹鼓著腮幫子,含糊不清道。杜小妹一開始還是比較高冷矜持的,但是看到杜構如此做派,他也放開了,絲毫不顧及什麽淑女形象。
“你不是有嗎?”
“我的吃沒了,你快點,把你的給我。”
“不給,我還想吃呢。”
“杜構,我是你堂妹。”
“那你叫聲堂哥來聽聽!”
“呵呵!”
杜小妹嘴角一扯,一聲冷笑。
杜構嘴角抽搐,想給自己一巴掌,自己怎麽就讓這小丫頭學會了這個呵呵?現在這個呵呵已經成了杜小妹對付杜構的神兵利器。
......
另一邊,程咬金也是先吃了個半飽,直到程夫人暗中懟他,他這才停下,知道要進行下一環節了。
“哈哈,各位賢侄,這酒這麽喝下去也沒什麽滋味,要不咱們行個酒令吧?”
“哈哈哈,就聽程叔叔的。”眾人笑著答道。喝酒行令,這是酒桌上最常見的游戲,眾人也樂得開心一下。
就杜構一臉懵,啥行酒令?哥倆好?螃蟹一?還是五魁首?這用屁股想也不可能啊?可他除了這個,也不會別的了啊?
還有一點,杜構覺得今天的程咬金有些反常,今天的程咬金太隨和了,這顯然不是他的性格,事出反常,必有妖啊!
程咬金沒發現杜構臉上的異色,而是開心的朗笑道:“好,那這眀府之位老夫就當仁不讓了。”
“應該的。”眾人應承道。
程夫人笑了笑,接著道:“難得這麽高興,這席糾之位就讓妾身來吧?”
“哈哈,那是我等的榮幸。”
程處嗣見此,一拍桌子,大笑道:“那得了,那我就做主罰錄事吧。”
“哈哈,這樣最好!”
眾人你一言,我一語,很快分定了職位,但是一旁的杜構已經傻了。
不是說好的行酒令嗎?這都是啥?眀府?席糾?主罰錄事?這特麽要幹啥?酒桌上的小朝廷?
杜構聽得有些呆傻,撓了撓頭,最後沒辦法,杜構舔著臉把腦袋伸向了杜小妹。
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程府看起來可比杜府好多了,雖然按照規制,程府的門面比不上杜家的宰相府,但誰讓人家有錢呢?程咬金雖然稱不上巨富,但絕對是不缺錢的,光一個外院,就比杜府的黃土墻要好上很多。
過了正門,入眼望去便是雕梁畫棟的正堂,此時的正堂,十幾個席位已經布置好,正堂前,一宮裝婦人帶著一群丫鬟仆人面帶微笑的迎接著眾人。
“吾等見過夫人!”
崔氏,出身清和崔氏,乃程咬金的繼室。
“早就聽聞長安眾位小郎君都是人中豪傑,今日一見,果然個個是儀表不凡,快裏面請。”
眾人客氣一番,相繼進了正堂,正堂中早已擺好了十八個食案,左右各八個,正中主位上有兩個。
眾人推諉一番,分座而落,杜構被推舉坐在了左側首位上,其下杜小妹,魏叔玉、房遺直、牛開山、杜小純以及程家兩個庶子程處寸和程處立,右側則是程處嗣、李震、尉遲兩兄弟、秦懷道和程家剩餘的三兄弟。
按理說杜小妹不應該做這麽靠前,但畢竟是家宴,又有杜構的面子在,眾人也沒有介意。
主位上坐的是程咬金和程夫人。唐朝的風氣比較開放。如果按照儒家說法,成年男女不同席。但是在唐代,如果客人和主人之間關系很好,那女主人出席反而是一種不見外的表現。
“哈哈,今兒個是家宴,也沒那麽多的規矩,就是喝酒吃肉,大家都放松些,敞開了吃喝,夫人,上酒菜吧。”
程夫人笑著點點頭,然後開始仆人上菜吩咐。
一群仆役湧入,先是上了些瓜果點心,然後十幾個大壇子裝的酒每人一壇,之後才是大菜。
之前杜構一直以為唐朝沒什麽好吃的,因為他來以後就沒吃到什麽好的,但是這一次,確實讓他漲了見識,唐朝雖然沒有炒菜,但是蒸煮等類的菜卻做到了極致,不但色香味俱全,還極其精美。
家宴規矩,如果酒席菜品很豐富,那女主人一般會報菜名,也就是對大家介紹一些特色菜,來彰顯主家的誠意。
杜構趺坐在軟榻上,看著眼前一盤盤大菜,聽著程夫人不斷報出的菜名,不由得沒出息的咽了口吐沫。
“單籠金乳酥、曼陀樣夾餅、貴妃紅、通花軟牛腸、見風消、水晶龍鳳糕、乳釀魚、蔥醋雞、紅羊枝杖、五生盤、湯浴繡丸......”
名字起得很高大上,味道也很好。
酒菜上齊之後,程咬金說了一些客套話,又為了今天的“誤會”罰酒一杯,然後眾人便開始自由喝酒吃菜。
唐朝真的很開放,尤其是家宴,束縛很少,幾乎就是怎麽開心怎麽來。
家宴一開始,眾人一邊吃菜,一邊談笑,都是一般年紀之人,彼此也都熟悉,幾句話就嘮在了一起。有句話說得好,生意場無朋友,酒桌上無仇敵。在酒桌上,只要酒杯端起,多大的誤會也都沒了,當然,一些原則性的仇敵例外。
杜構這裏就比較安靜了,因為還沒到“交流”環節,他也不管那麽多,就是埋頭苦吃。委屈了自己舌頭這麽多天,好不容易有了好吃的,他可不會錯過,會與什麽失態,他也不在乎,人要是有本事,就是放浪形骸依舊會被人尊敬。人要是沒本事,穿西裝、噴香水也掩蓋不了自己的人渣味兒。所以,沒必要刻意委屈自己,隨意一些沒什麽不好的。
當然,隨意不代表沒素質,這是兩碼事。
“杜構,把你的香酥雞給我。”那邊杜小妹鼓著腮幫子,含糊不清道。杜小妹一開始還是比較高冷矜持的,但是看到杜構如此做派,他也放開了,絲毫不顧及什麽淑女形象。
“你不是有嗎?”
“我的吃沒了,你快點,把你的給我。”
“不給,我還想吃呢。”
“杜構,我是你堂妹。”
“那你叫聲堂哥來聽聽!”
“呵呵!”
杜小妹嘴角一扯,一聲冷笑。
杜構嘴角抽搐,想給自己一巴掌,自己怎麽就讓這小丫頭學會了這個呵呵?現在這個呵呵已經成了杜小妹對付杜構的神兵利器。
......
另一邊,程咬金也是先吃了個半飽,直到程夫人暗中懟他,他這才停下,知道要進行下一環節了。
“哈哈,各位賢侄,這酒這麽喝下去也沒什麽滋味,要不咱們行個酒令吧?”
“哈哈哈,就聽程叔叔的。”眾人笑著答道。喝酒行令,這是酒桌上最常見的游戲,眾人也樂得開心一下。
就杜構一臉懵,啥行酒令?哥倆好?螃蟹一?還是五魁首?這用屁股想也不可能啊?可他除了這個,也不會別的了啊?
還有一點,杜構覺得今天的程咬金有些反常,今天的程咬金太隨和了,這顯然不是他的性格,事出反常,必有妖啊!
程咬金沒發現杜構臉上的異色,而是開心的朗笑道:“好,那這眀府之位老夫就當仁不讓了。”
“應該的。”眾人應承道。
程夫人笑了笑,接著道:“難得這麽高興,這席糾之位就讓妾身來吧?”
“哈哈,那是我等的榮幸。”
程處嗣見此,一拍桌子,大笑道:“那得了,那我就做主罰錄事吧。”
“哈哈,這樣最好!”
眾人你一言,我一語,很快分定了職位,但是一旁的杜構已經傻了。
不是說好的行酒令嗎?這都是啥?眀府?席糾?主罰錄事?這特麽要幹啥?酒桌上的小朝廷?
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