第252章 東大也有
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沈夢招來小峰,“你們中午吃啥?”
小峰指了指廚房,“都在鍋裏溫著呢,早上我娘燉的酸菜凍豆腐和大米飯,還有一大碗蛋羹,我用蛋羹泡大米飯給弟弟妹妹吃。”
沈夢忍不住點頭,安排的很是明白。“我們一會去你娘那吃土豆粉,你們去不?”
小峰有些掙紮,好一會搖搖頭,“我娘不讓我們去。”
“沒事,這次是姑姑帶你去的,不過還是先餵征征點吃的,他可能吃不了土豆粉。”土豆粉畢竟筋道,征征還是小乳牙呢。
不過飯店有土豆泥,他還是可以吃點的。
至於琪琪應該沒問題吧。
最後把征征餵了七層飽,就是琪琪也吃了三層飽,至於睿睿人家說啥不吃,要留著肚子吃土豆粉,精的厲害。
給他們三個穿好衣服,一對大人帶著五個小孩出發了。
蘇元抱著征征,沈夢拉著睿睿的琪琪。
優優和小峰在前頭帶路。
有孩子走的就慢,本來十分鐘的路程,他們硬是用了二十分鐘,這還是後來蘇元把睿睿也背上了,把征征給了沈夢,他抱著琪琪。
要不然最少還得再加10分鐘。
紅陽要看到他們這群人進來很是驚訝,“二姐,二姐夫,你們怎麽把小峰他們帶來了,我在家裏給他們留飯了。”
那邊裹的嚴嚴實實,只露眼睛的征征看到紅陽很是激動,張著小手,“娘!娘!…”
紅陽伸手接過小兒子。
沈夢看了一圈,現在人不算特別多,主要是廠子還沒有到下班點呢,她特意早來會兒就害怕一會兒沒地方,“哪屋暖和帶我們去哪屋。”
沒辦法,誰讓都是孩子呢。
“走走走,我們去廂房,有火墻,很暖和。”紅陽帶著他們進了東廂房。
當時在改修房子的時候,正屋並沒有推倒重建,但是廂房門房是後蓋的,特別是廂房,因為帶小廚房,所以當時就弄成了火墻,即使不生爐子屋裏溫度也是很可以的。
正房、門房都有土爐子的。
只不過現在沒上人,估計是壓著火呢。
“二姐,你們吃啥?”紅陽知道他們這個點過來,肯定是來吃飯的。
“小舅媽,我們吃土豆粉。”睿睿迫不及待了。
“給睿睿、優優和小峰一人一份土豆粉兒,多放點豆芽、豆腐絲兒,少放點土豆粉,怕他們吃不了浪費,琪琪一會兒跟我吃點就行了,和征征在家裏餵過了,我估計他也吃不動土豆粉。四份不辣的,一份辣的。再給幾個孩子一人來份土豆泥。紅陽今天鹵貨有什麽好東西沒有?”來一回,當然吃全乎了。
“下水都有呢。”還沒怎麽賣呢。
“太好了,來塊豬心和豬大腸,幫我切片啊,大元你還要啥不?”沈夢問蘇元還想吃什麽。
蘇元搖頭,“夠了,不夠我們再要。”
“一會就好。”紅陽又把征征遞給沈夢,她出去吩咐弄菜了。
征征有些不願意,可惜胳膊擰不過大腿。
上菜的速度很快,也就五六分鐘吧。
兩個小夥子一手拿著鐵夾子夾著砂鍋,一手拿著木塊做成的隔熱墊。
先將隔熱墊墊在桌子上,才把砂鍋放下。
“老板,請慢用。”說了聲,兩人走了。
沈夢點點頭。
現在這家飯店的服務員已經是四個人了,多出的兩個是蘇元安排過來的。
“不許用手碰砂鍋,很熱的,燙了手會疼的。”沈夢趕緊警告。“大元,你去再要個小碗,給琪琪用。”
蘇元應了聲,出去了。
“還熱呢,等會吃。”這群小饞包。
不一會,蘇元和紅陽一起進來了。
兩人手裏拿著空碗、土豆泥和鹵貨。
“二姐,把征征給我吧,要不然你沒法吃飯。”紅陽把征征抱過去,餵他吃土豆泥。
沈夢有些擔心,“會不會噎到,要不給他要份湯。”其它幾個大孩子倒是沒事,可以喝土豆粉裏的湯。
她給琪琪夾了兩筷子土豆粉,重點是給她豆腐絲和木耳。
“沒事,吃煮雞蛋都成呢。”紅陽給他擦擦嘴,直接問他,“水不?”
征征搖晃著小腦袋,“不。啊!”
張著嘴,等著投餵。
沈夢被逗笑,“現在小孩不得了,太聰明了。”
“優優,你們一人吃一片豬心,可好吃了。”沈夢也忍不住吃了一塊,然後又吃了塊腸,太香了。
孩子多,一人分兩片也就沒啥了。
“我切了一大半,外頭還有呢,要不我再去切了。”紅陽看到豬心沒了。
倒是因為腸多,她切的也多,還有呢。
“不了,留著賣吧,肯定有好這口的。”沈夢搖頭。
蘇元給沈夢夾了不少幹豆腐絲。
“不用,我夠吃。”不愧是自家的飯店,對他們都很實在,幹貨真不少。
“這是是辣的。”蘇元知道小夢也愛吃辣的,不過要給琪琪,才要了不辣的。
沈夢抿抿嘴,沒再說不要的話。
“最近不丟隔熱墊了吧。”這事沈夢還真沒想到。
開飯店之前沈夢就托人做了不少隔熱墊,因為砂鍋太燙了,桌子也是不抗燙的。
沒想到居然有手欠的,摸走好幾個。
弄的她們不得不隨著上砂鍋才給隔熱墊,不敢每個桌子都擺了。
“自從改了規矩,就沒再丟過了。”紅陽也覺得生氣。
真沒想過,有偷那東西的。
其實就是幾個小塊木板,用魚線穿起來,也不是啥好東西。
沈夢點點頭,又想起一件事兒,“服務員上菜的時候一定讓他拿穩了,因為砂鍋太熱了,不管是本身還是裏邊的湯、土豆粉都熱,如果弄到誰身上了,那就是災難了。讓他們平時多練習練習那個夾子,而且用的時候也得檢查一下,如果覺得不把握,可以帶手套或者拿盤子端,這東西咱都有的。”
那個鐵夾子是她設計,蘇元做的,還是挺好用的。
紅陽連連點頭,“我知道,二姐。”
等他們吃完,沈夢說了句,“記賬啊。對了紅陽,你想不想去幫小五,回頭和他商量商量,你再找我。幾個孩子我會安全送回家的。”
紅陽楞了下才說,“好。”
幾個孩子都和紅陽擺手再見。
蘇元和沈夢又帶著孩子大軍回家了。
他們出來的時候,已經往上上人了。
看著往這走的黑壓壓的人群,沈夢慶幸她們吃得快。
將小峰他們送回家,又讓他把門關好,沈夢她們才往回走。
“你說這頓飯吃了多少錢?”沈夢不是在乎這點錢,就是無聊,猜一猜。
蘇元算了下,“怎麽地也得小五塊吧,腸有點多。”
“估計紅陽不會記那麽多,不過多少都沒事。咱們一個月夜去不了一次。”關於記賬這事兒是她提議的。
就是她們自家人去飯店的時候是不拿錢的,只要記賬就好了,就像今天她們假設花了5塊錢,等到月底算賬的時候,也會把這虛擬5塊錢算上去,然後等到分錢的時候,好比說她分1500塊錢,最後要刨出去就5塊錢。
沈偉他們是沒有股份的,所以他不能那麽幹,沈爹娘也沒有,但是他們可以隨便掛賬,掛她的賬,誰讓她股份多。
“娘,土豆粉挺好吃的,豬心、腸也好吃,可以常去幾次。”睿睿舔舔嘴巴,他還沒吃夠。
“那你自己去唄,我嫌冷。家裏吃的也不差啊。”這真不是吹,很少有人家像她這麽舍得吃的。
特別是幾個飯店都掙錢了之後,她就更舍得花錢了。
“那好吧,等暖和了再去吃。”睿睿撅著嘴妥協了,“哎,我啥時候才能長大啊!”
蘇元拍拍小兒子的腦袋,給他點勇氣。
沈夢哭笑不得的,就為了碗土豆粉,至於得麽,“那你這麽愛吃土豆粉,這個月烤全羊就不去了吧。”
“啊啊啊!不行,要去,要吃羊。”睿睿立馬急的跳腳。
“你不愛吃土豆粉麽,咱們吃一回烤全羊可以吃三十回土豆粉呢。”沈夢故意這麽說,看他還選哪個。
睿睿糾結了,羊更好吃,但只能吃一天,土豆粉兒也不賴,而且可以吃一個月,但是他還是不想選擇,都想要!
低頭對手指,“娘,要不我只吃半頭羊,然後用另外半頭羊換土豆粉。”這樣他就都能吃到了。
沈夢揉了下他的小腦袋,“腦袋轉的還挺快呀!”
沈夢也就和孩子開玩笑,現在家裏條件好了,不用再做選擇,“既然這麽愛吃土豆粉,咱們下次再去,不過有家離咱們更近,回頭去那吃。”
睿睿和優優都鼓掌,表示讚同。
她說的是東大家屬樓後頭那家土豆粉店,也是她家的,是蘇元開的十家店之一。
聽說生意好的不得了,東大學生可不少,再加上附屬中學、高中,好幾千人了。
學生又最能接受新事物,所以一開業就是火爆狀態。
不過開在學校附近也有一點不好,寒暑假都是淡季。
不過人家蘇元早有想法,到時候正好可以抽掉員工去其他的店鋪幫忙,這樣員工就流動起來了,可以互相監督。
這些都是大元和她說的,她新店真一家也沒去過,甩手掌櫃當的徹底,不過既然孩子們愛吃,那正好去看看。
作者有話要說:晚安。
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小峰指了指廚房,“都在鍋裏溫著呢,早上我娘燉的酸菜凍豆腐和大米飯,還有一大碗蛋羹,我用蛋羹泡大米飯給弟弟妹妹吃。”
沈夢忍不住點頭,安排的很是明白。“我們一會去你娘那吃土豆粉,你們去不?”
小峰有些掙紮,好一會搖搖頭,“我娘不讓我們去。”
“沒事,這次是姑姑帶你去的,不過還是先餵征征點吃的,他可能吃不了土豆粉。”土豆粉畢竟筋道,征征還是小乳牙呢。
不過飯店有土豆泥,他還是可以吃點的。
至於琪琪應該沒問題吧。
最後把征征餵了七層飽,就是琪琪也吃了三層飽,至於睿睿人家說啥不吃,要留著肚子吃土豆粉,精的厲害。
給他們三個穿好衣服,一對大人帶著五個小孩出發了。
蘇元抱著征征,沈夢拉著睿睿的琪琪。
優優和小峰在前頭帶路。
有孩子走的就慢,本來十分鐘的路程,他們硬是用了二十分鐘,這還是後來蘇元把睿睿也背上了,把征征給了沈夢,他抱著琪琪。
要不然最少還得再加10分鐘。
紅陽要看到他們這群人進來很是驚訝,“二姐,二姐夫,你們怎麽把小峰他們帶來了,我在家裏給他們留飯了。”
那邊裹的嚴嚴實實,只露眼睛的征征看到紅陽很是激動,張著小手,“娘!娘!…”
紅陽伸手接過小兒子。
沈夢看了一圈,現在人不算特別多,主要是廠子還沒有到下班點呢,她特意早來會兒就害怕一會兒沒地方,“哪屋暖和帶我們去哪屋。”
沒辦法,誰讓都是孩子呢。
“走走走,我們去廂房,有火墻,很暖和。”紅陽帶著他們進了東廂房。
當時在改修房子的時候,正屋並沒有推倒重建,但是廂房門房是後蓋的,特別是廂房,因為帶小廚房,所以當時就弄成了火墻,即使不生爐子屋裏溫度也是很可以的。
正房、門房都有土爐子的。
只不過現在沒上人,估計是壓著火呢。
“二姐,你們吃啥?”紅陽知道他們這個點過來,肯定是來吃飯的。
“小舅媽,我們吃土豆粉。”睿睿迫不及待了。
“給睿睿、優優和小峰一人一份土豆粉兒,多放點豆芽、豆腐絲兒,少放點土豆粉,怕他們吃不了浪費,琪琪一會兒跟我吃點就行了,和征征在家裏餵過了,我估計他也吃不動土豆粉。四份不辣的,一份辣的。再給幾個孩子一人來份土豆泥。紅陽今天鹵貨有什麽好東西沒有?”來一回,當然吃全乎了。
“下水都有呢。”還沒怎麽賣呢。
“太好了,來塊豬心和豬大腸,幫我切片啊,大元你還要啥不?”沈夢問蘇元還想吃什麽。
蘇元搖頭,“夠了,不夠我們再要。”
“一會就好。”紅陽又把征征遞給沈夢,她出去吩咐弄菜了。
征征有些不願意,可惜胳膊擰不過大腿。
上菜的速度很快,也就五六分鐘吧。
兩個小夥子一手拿著鐵夾子夾著砂鍋,一手拿著木塊做成的隔熱墊。
先將隔熱墊墊在桌子上,才把砂鍋放下。
“老板,請慢用。”說了聲,兩人走了。
沈夢點點頭。
現在這家飯店的服務員已經是四個人了,多出的兩個是蘇元安排過來的。
“不許用手碰砂鍋,很熱的,燙了手會疼的。”沈夢趕緊警告。“大元,你去再要個小碗,給琪琪用。”
蘇元應了聲,出去了。
“還熱呢,等會吃。”這群小饞包。
不一會,蘇元和紅陽一起進來了。
兩人手裏拿著空碗、土豆泥和鹵貨。
“二姐,把征征給我吧,要不然你沒法吃飯。”紅陽把征征抱過去,餵他吃土豆泥。
沈夢有些擔心,“會不會噎到,要不給他要份湯。”其它幾個大孩子倒是沒事,可以喝土豆粉裏的湯。
她給琪琪夾了兩筷子土豆粉,重點是給她豆腐絲和木耳。
“沒事,吃煮雞蛋都成呢。”紅陽給他擦擦嘴,直接問他,“水不?”
征征搖晃著小腦袋,“不。啊!”
張著嘴,等著投餵。
沈夢被逗笑,“現在小孩不得了,太聰明了。”
“優優,你們一人吃一片豬心,可好吃了。”沈夢也忍不住吃了一塊,然後又吃了塊腸,太香了。
孩子多,一人分兩片也就沒啥了。
“我切了一大半,外頭還有呢,要不我再去切了。”紅陽看到豬心沒了。
倒是因為腸多,她切的也多,還有呢。
“不了,留著賣吧,肯定有好這口的。”沈夢搖頭。
蘇元給沈夢夾了不少幹豆腐絲。
“不用,我夠吃。”不愧是自家的飯店,對他們都很實在,幹貨真不少。
“這是是辣的。”蘇元知道小夢也愛吃辣的,不過要給琪琪,才要了不辣的。
沈夢抿抿嘴,沒再說不要的話。
“最近不丟隔熱墊了吧。”這事沈夢還真沒想到。
開飯店之前沈夢就托人做了不少隔熱墊,因為砂鍋太燙了,桌子也是不抗燙的。
沒想到居然有手欠的,摸走好幾個。
弄的她們不得不隨著上砂鍋才給隔熱墊,不敢每個桌子都擺了。
“自從改了規矩,就沒再丟過了。”紅陽也覺得生氣。
真沒想過,有偷那東西的。
其實就是幾個小塊木板,用魚線穿起來,也不是啥好東西。
沈夢點點頭,又想起一件事兒,“服務員上菜的時候一定讓他拿穩了,因為砂鍋太熱了,不管是本身還是裏邊的湯、土豆粉都熱,如果弄到誰身上了,那就是災難了。讓他們平時多練習練習那個夾子,而且用的時候也得檢查一下,如果覺得不把握,可以帶手套或者拿盤子端,這東西咱都有的。”
那個鐵夾子是她設計,蘇元做的,還是挺好用的。
紅陽連連點頭,“我知道,二姐。”
等他們吃完,沈夢說了句,“記賬啊。對了紅陽,你想不想去幫小五,回頭和他商量商量,你再找我。幾個孩子我會安全送回家的。”
紅陽楞了下才說,“好。”
幾個孩子都和紅陽擺手再見。
蘇元和沈夢又帶著孩子大軍回家了。
他們出來的時候,已經往上上人了。
看著往這走的黑壓壓的人群,沈夢慶幸她們吃得快。
將小峰他們送回家,又讓他把門關好,沈夢她們才往回走。
“你說這頓飯吃了多少錢?”沈夢不是在乎這點錢,就是無聊,猜一猜。
蘇元算了下,“怎麽地也得小五塊吧,腸有點多。”
“估計紅陽不會記那麽多,不過多少都沒事。咱們一個月夜去不了一次。”關於記賬這事兒是她提議的。
就是她們自家人去飯店的時候是不拿錢的,只要記賬就好了,就像今天她們假設花了5塊錢,等到月底算賬的時候,也會把這虛擬5塊錢算上去,然後等到分錢的時候,好比說她分1500塊錢,最後要刨出去就5塊錢。
沈偉他們是沒有股份的,所以他不能那麽幹,沈爹娘也沒有,但是他們可以隨便掛賬,掛她的賬,誰讓她股份多。
“娘,土豆粉挺好吃的,豬心、腸也好吃,可以常去幾次。”睿睿舔舔嘴巴,他還沒吃夠。
“那你自己去唄,我嫌冷。家裏吃的也不差啊。”這真不是吹,很少有人家像她這麽舍得吃的。
特別是幾個飯店都掙錢了之後,她就更舍得花錢了。
“那好吧,等暖和了再去吃。”睿睿撅著嘴妥協了,“哎,我啥時候才能長大啊!”
蘇元拍拍小兒子的腦袋,給他點勇氣。
沈夢哭笑不得的,就為了碗土豆粉,至於得麽,“那你這麽愛吃土豆粉,這個月烤全羊就不去了吧。”
“啊啊啊!不行,要去,要吃羊。”睿睿立馬急的跳腳。
“你不愛吃土豆粉麽,咱們吃一回烤全羊可以吃三十回土豆粉呢。”沈夢故意這麽說,看他還選哪個。
睿睿糾結了,羊更好吃,但只能吃一天,土豆粉兒也不賴,而且可以吃一個月,但是他還是不想選擇,都想要!
低頭對手指,“娘,要不我只吃半頭羊,然後用另外半頭羊換土豆粉。”這樣他就都能吃到了。
沈夢揉了下他的小腦袋,“腦袋轉的還挺快呀!”
沈夢也就和孩子開玩笑,現在家裏條件好了,不用再做選擇,“既然這麽愛吃土豆粉,咱們下次再去,不過有家離咱們更近,回頭去那吃。”
睿睿和優優都鼓掌,表示讚同。
她說的是東大家屬樓後頭那家土豆粉店,也是她家的,是蘇元開的十家店之一。
聽說生意好的不得了,東大學生可不少,再加上附屬中學、高中,好幾千人了。
學生又最能接受新事物,所以一開業就是火爆狀態。
不過開在學校附近也有一點不好,寒暑假都是淡季。
不過人家蘇元早有想法,到時候正好可以抽掉員工去其他的店鋪幫忙,這樣員工就流動起來了,可以互相監督。
這些都是大元和她說的,她新店真一家也沒去過,甩手掌櫃當的徹底,不過既然孩子們愛吃,那正好去看看。
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