第245章 躺受
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開業前三天客流量有些爆,後來就慢慢下降了些,畢竟不能每天都來飯店吃。
這時候人們還是很儉樸的。
紅陽因為這個還特意過來找沈夢。
“二姐,是不是我哪沒做好啊?”紅陽很是忐忑,這可是一大家子的生意,可不能在她手裏出問題。
沈夢趕緊安慰她,畢竟膽子就小,可別給嚇壞了,她去哪再找一個陪她小弟,“沒事,這在我預料之內,要不然我也不會讓你減少鹵貨了。”
實際上她不止減少了鹵貨量,而且她還讓紅陽不要一次性和面。
土豆澱粉是可以放很長時間不會壞的。
但是和了面要是賣不掉,這大熱天就浪費了。
所以把面分成幾個時間段來和,而且越是臨近關門和的越少,這樣就很大程度的保證了沒有剩貨。
沒得辦法,現在冰箱特麽貴了,還得弄票,可不好買。
“可是錢少不少呢。”紅陽有些不安的挪了挪身體。
她把當天的錢給婆婆,還要簡單對下賬,雖然婆婆沒說啥,可她還是會多想。
沈夢拍拍她的肩膀,決定給她算筆賬,“我們最開始幾天純利潤大概在100左右,這幾天是八十多點,感覺有落差,這沒錯,換誰都有落差,可是你想過沒有,即使一天純掙八十塊,一個月也就是二千四百,你家占一層,也就是二百四,你一個月掙二百四,還不滿足麽?”
紅陽瞠目結舌,臉上甚至有些充血,好一會才出聲,“這麽多?怎麽會…”
“怎麽不會,每天的錢不都是你收的麽,現在土豆價格還是貴,等到上秋了,我們大批量買土豆,到時候價格還是會降下來的。”沈夢預估到時候每天的純收入還能長個幾塊錢。“別想那麽多,你已經做的很好了。”
要是上輩子以紅陽這種性格,其實是不太適合做生意的,那時候講究的是顧客是上帝,要笑臉迎人,可是紅陽生性靦腆,並不是那種自來熟的性格。
可是現在的顧客真沒有把自己太當回事兒了的想法,主要是他們都受虐慣了,現在的不管是百貨商店還是國營飯店,售貨員、服務員都是老大,端菜啥的都得自己來,所以他們在沈家飯店這兒已經是相當滿意了。
這個月,沈夢和蘇元算得上好事成雙了。
這頭喜肯定是飯店開業,而且從目前來看,掙錢是跑不了了。
她前前後後投入了小兩千,也就是兩個月就能回本了。
這個年代不愧是“黃金年代”啊。
第二件喜事更讓她高興,她和大元編寫的練習冊終於掙錢了。
經過一年多的時間,高一兩本數學練習冊都破三萬本了,也就是說可以返點四點五個。
她和蘇元大概可以拿二千三百多塊錢。
雖然看起來不多,但是以後還可以細水長流啊。
而且隨著書本賣的越多,返點還會增加,而且數量也增加了,未來可期啊。
不過有時候真的是理想很豐滿,現實很骨感,老話就是想得美,沈夢忘記了教學改革的那回事兒。
到時候高中就由兩年制變三年了,教學內容肯定也要變化的。
不過那也是幾年後了,先讓她美一陣子吧。
有錢了幹嘛?必須得浪啊。
全家又去吃烤全羊了。
這回更豪氣,連羊骨頭都沒往回拿。
沈夢還和蘇元喝了兩瓶啤酒。
她們沈陽的大牌子——沈陽啤酒。
味道頂不錯呢。
不過上輩子她對這個牌子沒有印象了,看來是沒能流傳下去,有些可惜呢。
據說這啤酒廠當年是日本人建的,後來蘇聯人還管過一段,現在肯定是屬於國家的。
現在在沈陽是頂紅的大廠,能在啤酒廠當工人都是很牛氣的。
“天氣熱起來了,回頭我去租房那拿點冰過來。”蘇元給沈夢拿著蒲扇扇風。
她們已經把房子租出去了,不過之前地窖已經藏了不少冰了。
也跟租戶說好了的,會去取冰。
“其實樓裏還好,客廳又有電風扇。”沈夢典型的口不對心。
那意思就是臥房裏不夠涼快啊。
蘇元充分領會了,決定明個下班就過去取。
“羊肉還是太暖了,吃的我一身汗。”不過大夏天出了一身汗還是挺爽的。
蘇元扇風的手停了下,“要不去洗個澡。”
沈夢有些心動,可是又有點懶,她不願意往樓頂爬。
蘇元跟她心裏的蛔蟲似的,“要不我背你上去。”
最終兩人鳥悄上了樓頂,然後好久之後下來的。
“都怪你,要是一會優優睿睿也想洗澡怎麽辦。”水都被用光了。
說什麽幫她搓澡,哼!就是相信有鬼也別相信男人的嘴。
不過她又解鎖了一個下鐵梯的新方法。
就是讓大元先下來兩個階,然後她直接坐他脖子上,之後她就只管抓住大元頭發就好了。
蘇元將客廳的電風扇打開了,讓小夢降降火氣,“沒事,我又放了些水,到了晚上也能溫乎了,也能湊合洗。”
沈夢拉了下衣服領子,讓風多吹吹。
現在家裏的電扇雖然還是最開始大元做的那個,但是已經是改進版的了。
現在聲音小了好多。
“爹,娘,我想吃冰棍。”睿睿揉著眼睛出來了。
倆娃中午吃了烤全羊,回來就睡覺了。
沈夢將他手拉開,“別揉眼睛,手上有細菌。去洗把臉,姐姐呢?”
睿睿顛顛跑去洗臉了,“在屋裏臭美呢。”
“誰臭美了,是頭發都散了,我重新梳梳。”優優也出來了,還正好聽到蘇小睿的中傷。
“外頭還有點熱,誰去買冰棍。”沈夢被兒子這麽一說,也有點想了。
這個年頭想買冰棍兒,可以有兩種方法,一種是固定攤位,一種是流動攤位。
固定攤位一般都是百貨商店,夏天有固定的點,他們會賣各種的冰棍兒,而那種流動攤位一般都是騎著自行車,車後座馱著一個白色大箱子,裏邊兒用棉被裹著冰棍。
她家睿睿還問過她一個問題,說冰棍兒用棉被包著不怕化了嗎?
正確答案是恰恰相反,熱傳遞有三種方式,傳導、對流和輻射。對於包裹冰棍的棉被來說能夠有效的阻止這些傳遞方式。
棉花的孔隙多,填充著很多空氣,空氣的導熱性能差,能有效的阻止熱的傳導。
外面的熱量不容易進去,裏面的冷氣不容易出來。
所以用棉被包冰棍就是讓它慢點化。
可是這些太過於深奧了,和睿睿說了他也是不懂的,最後她們做了一個實驗,就是買兩根冰棍,然後一個放在自然環境裏,一個用被子包上,看哪個化的快。
結果毫不意外。
最後家裏最任勞任怨的蘇大元同志出去買的。
本來優優是要出去買的,結果他心疼閨女啊,害怕閨女曬黑了,然後就自己去了。
蘇元帶著冰棍桶出去買冰棍了。
這冰棍桶也可以說是這個年代的特殊產物了。
畢竟冰箱還沒有普及。
勞動人們都是很聰明的。
其實它就跟暖壺一樣,就是把一個暖壺的最上邊那個部分給它去掉,然後再加一個比較嚴實的蓋子。
裏邊也有暖壺膽,冰棍放到裏頭,然後蓋上蓋子就跟裹了棉被的冰棍兒是一個道理,這樣冰棍兒能夠保長較長的一段時間。
平時在流動攤買冰棍,也就是一人買一根,隨時就吃了,但如果特意出去,一般會帶著冰棍桶,多買幾根,也對不起出去一趟不是。
沈夢吃著冰棍,味道怪好的。
冰涼涼還甜絲絲的,除了小貴沒毛病,不過她現在也是有錢人了,不差這個。
自從掙錢了,她感覺腰桿子都粗了。
艾瑪,當個暴發戶的感覺真好!
想到上輩子網上傳的那個段子,有錢人就快樂嗎?有錢人的快樂你想象不到!
emmmm……有點膨脹,要飄!
晚上睡覺前,沈夢看著大元在兩間臥室的中間放了一盤蚊香。
這讓就不會被咬了。
其實身體這麽大,血量這麽多,偶爾奉獻一把餵蚊子兩口也不是什麽大事,但是蚊子討厭就討厭在,它喝血就喝血了,關鍵是不停的嗡嗡,能嗡嗡到你腦袋爆炸。
她家裏之前是有蚊帳的,但這不是又搬家了麽,又換戶型了,就讓大姐給改成了兩個小蚊帳給閨女兒子了,所以她們就只能裸著了,好在蚊香還是很給力的。
天頭熱,一時睡不著,兩口子免不了聊幾句。
“我沒想到土豆粉那麽受歡迎。”特別是一些小年輕的,隔三差五就要去吃,他車間有個,為了省錢去吃土豆粉,居然連煙都不抽了。
“還成吧。”我就想靜靜的裝會B。
土豆粉火是必然的,上輩子簡直是大街小巷都有土豆粉的身影,絕對是老少皆宜啊。
“小夢,我尋思著也不難,回頭咱再開幾家咋樣,在車床一廠、二廠、肉聯廠、酒廠、煙廠…”蘇元把周圍幾個幾千人大廠都念叨一遍。
沈夢打了個激靈,她就小富即安那類的,“要幹你自己來啊,反正模板不是有了麽。我可以在精神上、錢上充分的支持你。”身體就算了。
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這時候人們還是很儉樸的。
紅陽因為這個還特意過來找沈夢。
“二姐,是不是我哪沒做好啊?”紅陽很是忐忑,這可是一大家子的生意,可不能在她手裏出問題。
沈夢趕緊安慰她,畢竟膽子就小,可別給嚇壞了,她去哪再找一個陪她小弟,“沒事,這在我預料之內,要不然我也不會讓你減少鹵貨了。”
實際上她不止減少了鹵貨量,而且她還讓紅陽不要一次性和面。
土豆澱粉是可以放很長時間不會壞的。
但是和了面要是賣不掉,這大熱天就浪費了。
所以把面分成幾個時間段來和,而且越是臨近關門和的越少,這樣就很大程度的保證了沒有剩貨。
沒得辦法,現在冰箱特麽貴了,還得弄票,可不好買。
“可是錢少不少呢。”紅陽有些不安的挪了挪身體。
她把當天的錢給婆婆,還要簡單對下賬,雖然婆婆沒說啥,可她還是會多想。
沈夢拍拍她的肩膀,決定給她算筆賬,“我們最開始幾天純利潤大概在100左右,這幾天是八十多點,感覺有落差,這沒錯,換誰都有落差,可是你想過沒有,即使一天純掙八十塊,一個月也就是二千四百,你家占一層,也就是二百四,你一個月掙二百四,還不滿足麽?”
紅陽瞠目結舌,臉上甚至有些充血,好一會才出聲,“這麽多?怎麽會…”
“怎麽不會,每天的錢不都是你收的麽,現在土豆價格還是貴,等到上秋了,我們大批量買土豆,到時候價格還是會降下來的。”沈夢預估到時候每天的純收入還能長個幾塊錢。“別想那麽多,你已經做的很好了。”
要是上輩子以紅陽這種性格,其實是不太適合做生意的,那時候講究的是顧客是上帝,要笑臉迎人,可是紅陽生性靦腆,並不是那種自來熟的性格。
可是現在的顧客真沒有把自己太當回事兒了的想法,主要是他們都受虐慣了,現在的不管是百貨商店還是國營飯店,售貨員、服務員都是老大,端菜啥的都得自己來,所以他們在沈家飯店這兒已經是相當滿意了。
這個月,沈夢和蘇元算得上好事成雙了。
這頭喜肯定是飯店開業,而且從目前來看,掙錢是跑不了了。
她前前後後投入了小兩千,也就是兩個月就能回本了。
這個年代不愧是“黃金年代”啊。
第二件喜事更讓她高興,她和大元編寫的練習冊終於掙錢了。
經過一年多的時間,高一兩本數學練習冊都破三萬本了,也就是說可以返點四點五個。
她和蘇元大概可以拿二千三百多塊錢。
雖然看起來不多,但是以後還可以細水長流啊。
而且隨著書本賣的越多,返點還會增加,而且數量也增加了,未來可期啊。
不過有時候真的是理想很豐滿,現實很骨感,老話就是想得美,沈夢忘記了教學改革的那回事兒。
到時候高中就由兩年制變三年了,教學內容肯定也要變化的。
不過那也是幾年後了,先讓她美一陣子吧。
有錢了幹嘛?必須得浪啊。
全家又去吃烤全羊了。
這回更豪氣,連羊骨頭都沒往回拿。
沈夢還和蘇元喝了兩瓶啤酒。
她們沈陽的大牌子——沈陽啤酒。
味道頂不錯呢。
不過上輩子她對這個牌子沒有印象了,看來是沒能流傳下去,有些可惜呢。
據說這啤酒廠當年是日本人建的,後來蘇聯人還管過一段,現在肯定是屬於國家的。
現在在沈陽是頂紅的大廠,能在啤酒廠當工人都是很牛氣的。
“天氣熱起來了,回頭我去租房那拿點冰過來。”蘇元給沈夢拿著蒲扇扇風。
她們已經把房子租出去了,不過之前地窖已經藏了不少冰了。
也跟租戶說好了的,會去取冰。
“其實樓裏還好,客廳又有電風扇。”沈夢典型的口不對心。
那意思就是臥房裏不夠涼快啊。
蘇元充分領會了,決定明個下班就過去取。
“羊肉還是太暖了,吃的我一身汗。”不過大夏天出了一身汗還是挺爽的。
蘇元扇風的手停了下,“要不去洗個澡。”
沈夢有些心動,可是又有點懶,她不願意往樓頂爬。
蘇元跟她心裏的蛔蟲似的,“要不我背你上去。”
最終兩人鳥悄上了樓頂,然後好久之後下來的。
“都怪你,要是一會優優睿睿也想洗澡怎麽辦。”水都被用光了。
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不過她又解鎖了一個下鐵梯的新方法。
就是讓大元先下來兩個階,然後她直接坐他脖子上,之後她就只管抓住大元頭發就好了。
蘇元將客廳的電風扇打開了,讓小夢降降火氣,“沒事,我又放了些水,到了晚上也能溫乎了,也能湊合洗。”
沈夢拉了下衣服領子,讓風多吹吹。
現在家裏的電扇雖然還是最開始大元做的那個,但是已經是改進版的了。
現在聲音小了好多。
“爹,娘,我想吃冰棍。”睿睿揉著眼睛出來了。
倆娃中午吃了烤全羊,回來就睡覺了。
沈夢將他手拉開,“別揉眼睛,手上有細菌。去洗把臉,姐姐呢?”
睿睿顛顛跑去洗臉了,“在屋裏臭美呢。”
“誰臭美了,是頭發都散了,我重新梳梳。”優優也出來了,還正好聽到蘇小睿的中傷。
“外頭還有點熱,誰去買冰棍。”沈夢被兒子這麽一說,也有點想了。
這個年頭想買冰棍兒,可以有兩種方法,一種是固定攤位,一種是流動攤位。
固定攤位一般都是百貨商店,夏天有固定的點,他們會賣各種的冰棍兒,而那種流動攤位一般都是騎著自行車,車後座馱著一個白色大箱子,裏邊兒用棉被裹著冰棍。
她家睿睿還問過她一個問題,說冰棍兒用棉被包著不怕化了嗎?
正確答案是恰恰相反,熱傳遞有三種方式,傳導、對流和輻射。對於包裹冰棍的棉被來說能夠有效的阻止這些傳遞方式。
棉花的孔隙多,填充著很多空氣,空氣的導熱性能差,能有效的阻止熱的傳導。
外面的熱量不容易進去,裏面的冷氣不容易出來。
所以用棉被包冰棍就是讓它慢點化。
可是這些太過於深奧了,和睿睿說了他也是不懂的,最後她們做了一個實驗,就是買兩根冰棍,然後一個放在自然環境裏,一個用被子包上,看哪個化的快。
結果毫不意外。
最後家裏最任勞任怨的蘇大元同志出去買的。
本來優優是要出去買的,結果他心疼閨女啊,害怕閨女曬黑了,然後就自己去了。
蘇元帶著冰棍桶出去買冰棍了。
這冰棍桶也可以說是這個年代的特殊產物了。
畢竟冰箱還沒有普及。
勞動人們都是很聰明的。
其實它就跟暖壺一樣,就是把一個暖壺的最上邊那個部分給它去掉,然後再加一個比較嚴實的蓋子。
裏邊也有暖壺膽,冰棍放到裏頭,然後蓋上蓋子就跟裹了棉被的冰棍兒是一個道理,這樣冰棍兒能夠保長較長的一段時間。
平時在流動攤買冰棍,也就是一人買一根,隨時就吃了,但如果特意出去,一般會帶著冰棍桶,多買幾根,也對不起出去一趟不是。
沈夢吃著冰棍,味道怪好的。
冰涼涼還甜絲絲的,除了小貴沒毛病,不過她現在也是有錢人了,不差這個。
自從掙錢了,她感覺腰桿子都粗了。
艾瑪,當個暴發戶的感覺真好!
想到上輩子網上傳的那個段子,有錢人就快樂嗎?有錢人的快樂你想象不到!
emmmm……有點膨脹,要飄!
晚上睡覺前,沈夢看著大元在兩間臥室的中間放了一盤蚊香。
這讓就不會被咬了。
其實身體這麽大,血量這麽多,偶爾奉獻一把餵蚊子兩口也不是什麽大事,但是蚊子討厭就討厭在,它喝血就喝血了,關鍵是不停的嗡嗡,能嗡嗡到你腦袋爆炸。
她家裏之前是有蚊帳的,但這不是又搬家了麽,又換戶型了,就讓大姐給改成了兩個小蚊帳給閨女兒子了,所以她們就只能裸著了,好在蚊香還是很給力的。
天頭熱,一時睡不著,兩口子免不了聊幾句。
“我沒想到土豆粉那麽受歡迎。”特別是一些小年輕的,隔三差五就要去吃,他車間有個,為了省錢去吃土豆粉,居然連煙都不抽了。
“還成吧。”我就想靜靜的裝會B。
土豆粉火是必然的,上輩子簡直是大街小巷都有土豆粉的身影,絕對是老少皆宜啊。
“小夢,我尋思著也不難,回頭咱再開幾家咋樣,在車床一廠、二廠、肉聯廠、酒廠、煙廠…”蘇元把周圍幾個幾千人大廠都念叨一遍。
沈夢打了個激靈,她就小富即安那類的,“要幹你自己來啊,反正模板不是有了麽。我可以在精神上、錢上充分的支持你。”身體就算了。
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