第五十九章:去沈括家
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易文章也是被驚到了,來自左伊那幾千年的思想文化的沖撞,規規矩矩的向程公行了個禮道:“程公,我想先去把這些註釋抄錄下來,慢慢品味,可好?”
“甚好,你且抄錄,只是此書此刻莫要外傳,那小子有大才,切不可像那少年天才仲永一般,埋沒了,且讓他自己成長吧。”程公說完,就聞到了一陣異香,丟下易文章往廚房走去……
廚房裏的肥肉丁切好,瘦肉也被剁成了茸,再讓小七把一根生的山藥洗凈去皮,用刀把它豎著剖成兩片,扣在砧板上,用刀的平面把它拍成碎塊,放在大碗中。
王貴大叔利索的把切好的肥肉小細丁而和瘦肉茸放在碗裏的山藥上,按照左少爺的指示,加鹽、酒、醬油、地瓜粉,用筷子順著一個方向攪拌後備用。
再倒入油,用手把剛剛的備料搓成大丸子沾些幹面粉,溫油炸至兩面焦黃且熟,再放入事先墊好大白菜葉的大海碗入籠,加上蔥段、姜片、味精清蒸。
那個香氣頓時就冒出來了。
其實東西就是平常的東西,但是這一炸一蒸就蒸出了味道來了,要是左伊自己做,一定不能做的這麽好,但是有一個專攻廚藝的王貴大叔再加一個力大無窮,腦袋一根筋的手下小七,這道菜出乎意料的完美。
只是第一次做,這個傳說中的揚州獅子頭,就把程老頭這個遠庖廚的君子給吸引過來了。
他眼巴巴的望著蒸爐,問:“啥時候開飯?”
小七也是一臉期待。
一對吃貨!
吃飯的時候,因為沒有外人,大家都上桌了,小七充分的發揮了她的作用。
不過意外的是,今天的易先生有點心不在焉的,吃獅子頭不專心,卻專心的看著左伊的頭,看的她毛毛的。
左伊小心翼翼的問道:“先生,可是小子又做錯了什麽?”
不想易先生搖了搖頭道:“那本《春秋左傳》先放我這邊,過些天我給你送去吧。”
“先生要是喜歡就留下好了。”左伊覺得沒啥大不了的。
不想易先生卻嚴肅的說:“此書,若要送人,應當送給當用的人,先生我老了,看看即足夠。”
程老頭那邊卻吹胡子瞪眼的想罵人,這孩子怎麽這麽沒禮貌,尊老,尊老他不知道嗎?眼見著自己的獅子頭一個個消失,程公眼睛都紅了。
奈何吃飯的時候的小七異常專心,頭都不擡一下。程老頭怕自己一張口罵半天,人家壓根就沒註意到,到時候又一點不剩,只得悻悻的抓緊吃。
不得不說,有了小七的兇狠吃相的刺激,程老頭胃口大開,多了一碗飯,心情頗好,雖然嘴上罵罵咧咧的。
易先生吃晚飯就去抄書了,看到程老頭得意的樣子,左伊好奇的問道:“易先生緊著去幹嗎?”
“小子。我這是在幫你報仇,文章不是喜歡罰你抄書嗎?我讓他去把你的《春秋左傳》註釋都抄一遍。”說完,賊兮兮的笑了。
想著易先生那直直的背影,急急忙忙的趕去抄書,真的是很同情他。
吃過午飯,還想去沈括家看看那小子最近在幹啥,就告別了程老頭。
程老頭一臉依依不舍,左伊還道他老了,喜歡熱鬧,走的都有些邁不開步子,想著是不是該留下來多陪陪他老人家。
不想剛剛想停下步子,就聽到王貴大叔在那裏對程老頭說:“老爺,別看了,那獅子頭廚房還有很多,夠你吃的。”
好吧,左伊承認,自己此刻是被路上的石頭絆倒了,而不是聽到王貴大叔那話摔跟頭了。她脆弱的玻璃心啊!不就是幾個獅子頭麽!至於麽!至於麽……
左伊堅決的帶著那一碗獅子頭,帶著小七,浩浩蕩蕩的沖向了沈主簿家。
……
沈括坐在書桌前,兩手撐著下巴,像朵花一樣,看著窗外。
他被老娘禁足了。
少年科學家也有這麽可憐的時候,年後就要考試,沈括雖然聰明,但是用心不轉,這幾日被老娘老老實實的關在家裏。
兩眼都是聖賢書,一心卻時不時冒出左兄那狡詐的笑容。
一直在走神啊!也不知道,這個時候左兄在做什麽?
旁邊的書童侍硯看到少爺又在發呆,不禁搖了搖頭。自從少爺認識了左少爺,整日高興多了,可是發呆的時間也更久了。
侍硯是側站著的,一下子就看到門外,想誰誰就來了,那迎面走過來的人不正是左少爺嗎?
左伊也看到了俊俏的侍硯,還有沈括那坐著的背影,擡著頭貌似在想心事一般。
悄悄的示意侍硯不要出聲,走了過去,雙手捂住了沈括的眼睛,笑道:“猜猜我是誰?”
沈括被這突如其來的手嚇一跳,只覺得眼前一陣黑,一雙冰涼涼的手就覆蓋在了自己的雙眼上,聲音卻是熟悉的緊。
他太激動了一下子有些說不出話來,剛剛自己的雙手反射性的抓住了那雙冰涼的手,真的是左兄嗎?自己一定是在做夢吧?一定是夢。
沈括雙手抓著左伊的雙手不放開,呆呆的想,自己這是在夢中,不如就這樣繼續,省的睜開眼,左兄又不在了。
不想那雙冰涼的手卻抽走了,自己還沒有來得及捂熱。
眼前一下子亮了,就出現了左兄那張俏皮的臉,笑道:“沈兄,你太呆了,也不懂的配合一下,沒意思。”
幸福來的太快,沈括憨憨的笑道:“不如左兄再來一次,我一定能猜出來。”
這幾日腦海裏動不動出現的人都是左兄,還以為是自己讀書讀的頭腦發昏,沒有想到一見到左兄就精神了,幾日不見,左兄越發的好看了。
“呆子。”左伊看他那傻樣,冷不住敲了一下他的腦袋,真不知道這孩子,現在腦袋裏整天裝啥東西,怎麽看著都是傻傻的,一點靈氣都沒有。
“看,我給你帶好吃的來了。”左伊把從程老頭那裏帶來的獅子頭,拿了出來,居然還有一點點的熱。
兩人就直接擺在了桌上,當做點心吃了起來。
左伊嘰嘰喳喳的問沈括這段時間在幹嗎?
沈括一邊吃著獅子頭一邊含混不清的說:“我娘把我關在家裏讀書,說是年後縣學要考試,也不知道吳兄如何了。”
“吳兄好的很,你就別擔心了,上次我還見他上街追美人。” 左伊看著沈括吃的高興的樣子,自己也高興。
這時候一個俏麗的小婢女,脆生生的走進來,一臉癡情的看著沈括,說話聲音很小聲,卻很好聽:“少爺,夫人說請客人留下用膳。”
說完就站在那,渾身不自在一般低下了頭,看自己腳丫子,無限嬌羞的扯著自己的衣襟。
左伊總算明白了,難怪放假都看不到沈括他丫出來溜達,原來家有美婢。雖說和胖子關系也好,但是胖子平日就口花花,看他上街追美女,也不是很奇怪。
可是看到沈括這丫的,平日斯斯文文,動不動就害羞的家夥,居然也是這樣,左伊就覺得不適應,古代男人真是太爽了,早早身邊就有一女人準備著給他使用。
“左兄,你誤會了,這丫鬟是我娘買的,不是我。”沈括看到丫鬟小詩過來,心中一陣緊張,鬼使神差的開口解釋道。
不想那害羞的小丫鬟,這時候卻大膽的擡起頭道:“夫人說小詩是少爺的貼身丫鬟,那就一輩子是伺候少爺的人。”
沈括此刻急的和熱鍋上的螞蟻一般,這丫鬟平日倒是聽話的很,怎麽左兄來了,居然會說出這種話。
“我知道了,難怪上次吳兄問我是不是金屋藏嬌,沈兄那麽緊張,原來是你怕被說中。”左伊看沈括一臉緊張的樣子,打趣道。
不想,沈括對這個問題糾結的要死,一定要說清楚,走到那丫鬟跟前問道:“小詩,你說,我上次是怎麽和你說的,我說過你不是我的貼身丫鬟,你如果在這樣,我就直接去告訴我娘了。”
小詩同學本想在少爺朋友面前表現一下的,不想少爺居然這麽不給面子,這個新新嫩嫩的小婢女,嗯了一聲,居然嗚咽著轉身跑了。
看的沈括又一陣擔心,自己什麽都沒有做,深怕左兄誤會。
不想左兄壓根就不註意他這邊,開始欣賞他家窗外的風景了。
“沈兄,你家挺漂亮的。院子裏還有秋千,要是等天暖和了,能坐在秋千上看星星一定很美。”左伊看著沈括的院子,布置的溫情而又舒服,不禁感嘆道。
“你想看,我一定陪你。走吧,我帶你去見見我爹娘,他們早就想見你了。”沈括一手自然而然的牽過左伊的手。
侍硯看著走在前面歡快的少爺,一下子像變了一個人一般,真是費解。
沈主簿回到家就聽說兒子的同學來找他,聽娘子說準備留人下來用膳,也沒有太在意。
不想看到他和兒子一起進來的人,居然是左同知的侄子左軼。
別人對這小兒有多大本事不清楚,但是沈主簿通過自己的兒子是了解的一清二楚,此人大才啊!
況且又得欽差大人喜愛,前途無量。
但是他平日為人比較中立,雖然知道此子的能耐,並沒有表現出刻意的討好,反而是一副孩子的長輩一般。
親切的招呼吃飯。
沈括老娘平日就沈括一個娃讓聽擺弄。奈何沈括平日話不多,性格又怪的很,她這個做娘的都不太好溝通,今日看到他同學來了,熱情的很。
這小孩比自己括兒還小一點,也瘦,沈括老娘把自己平日儲存著沒處散發的母愛統統都拿了出來。
“小軼,吃肉,多吃點,看你瘦的。”她不停的往左伊碗裏夾菜,堆的高高的。
看的沈主簿不斷咳嗽,咳!咳!咳!
其實他是想提醒老婆,這個小孩厲害的很,而且是同知的侄子,你這樣對人家,人家肯定不習慣。
但是沈括老娘又不知道眼前這娃是那個一開口就能賺幾十兩黃金的小孩,如果知道的話,不知道會不會拿幾個果子把她供起來,而不是現在這樣,開口閉口小軼小軼的喊。
看到老公吃個飯也咳嗽個不停,她夾了塊山芋,直接塞進了沈主簿的嘴裏。
他兩眼瞪大也沒有辦法,只有嗚嗚的吃了下去。
左伊和沈括兩人坐在對面偷偷發笑。
看著沈括老娘還夾過來的菜,左伊覺得自己的頭都快埋到菜裏了,低著頭吃菜,卻覺得眼角有些濕,前世今生,有多久,沒有吃過這樣的家常菜了……
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廚房裏的肥肉丁切好,瘦肉也被剁成了茸,再讓小七把一根生的山藥洗凈去皮,用刀把它豎著剖成兩片,扣在砧板上,用刀的平面把它拍成碎塊,放在大碗中。
王貴大叔利索的把切好的肥肉小細丁而和瘦肉茸放在碗裏的山藥上,按照左少爺的指示,加鹽、酒、醬油、地瓜粉,用筷子順著一個方向攪拌後備用。
再倒入油,用手把剛剛的備料搓成大丸子沾些幹面粉,溫油炸至兩面焦黃且熟,再放入事先墊好大白菜葉的大海碗入籠,加上蔥段、姜片、味精清蒸。
那個香氣頓時就冒出來了。
其實東西就是平常的東西,但是這一炸一蒸就蒸出了味道來了,要是左伊自己做,一定不能做的這麽好,但是有一個專攻廚藝的王貴大叔再加一個力大無窮,腦袋一根筋的手下小七,這道菜出乎意料的完美。
只是第一次做,這個傳說中的揚州獅子頭,就把程老頭這個遠庖廚的君子給吸引過來了。
他眼巴巴的望著蒸爐,問:“啥時候開飯?”
小七也是一臉期待。
一對吃貨!
吃飯的時候,因為沒有外人,大家都上桌了,小七充分的發揮了她的作用。
不過意外的是,今天的易先生有點心不在焉的,吃獅子頭不專心,卻專心的看著左伊的頭,看的她毛毛的。
左伊小心翼翼的問道:“先生,可是小子又做錯了什麽?”
不想易先生搖了搖頭道:“那本《春秋左傳》先放我這邊,過些天我給你送去吧。”
“先生要是喜歡就留下好了。”左伊覺得沒啥大不了的。
不想易先生卻嚴肅的說:“此書,若要送人,應當送給當用的人,先生我老了,看看即足夠。”
程老頭那邊卻吹胡子瞪眼的想罵人,這孩子怎麽這麽沒禮貌,尊老,尊老他不知道嗎?眼見著自己的獅子頭一個個消失,程公眼睛都紅了。
奈何吃飯的時候的小七異常專心,頭都不擡一下。程老頭怕自己一張口罵半天,人家壓根就沒註意到,到時候又一點不剩,只得悻悻的抓緊吃。
不得不說,有了小七的兇狠吃相的刺激,程老頭胃口大開,多了一碗飯,心情頗好,雖然嘴上罵罵咧咧的。
易先生吃晚飯就去抄書了,看到程老頭得意的樣子,左伊好奇的問道:“易先生緊著去幹嗎?”
“小子。我這是在幫你報仇,文章不是喜歡罰你抄書嗎?我讓他去把你的《春秋左傳》註釋都抄一遍。”說完,賊兮兮的笑了。
想著易先生那直直的背影,急急忙忙的趕去抄書,真的是很同情他。
吃過午飯,還想去沈括家看看那小子最近在幹啥,就告別了程老頭。
程老頭一臉依依不舍,左伊還道他老了,喜歡熱鬧,走的都有些邁不開步子,想著是不是該留下來多陪陪他老人家。
不想剛剛想停下步子,就聽到王貴大叔在那裏對程老頭說:“老爺,別看了,那獅子頭廚房還有很多,夠你吃的。”
好吧,左伊承認,自己此刻是被路上的石頭絆倒了,而不是聽到王貴大叔那話摔跟頭了。她脆弱的玻璃心啊!不就是幾個獅子頭麽!至於麽!至於麽……
左伊堅決的帶著那一碗獅子頭,帶著小七,浩浩蕩蕩的沖向了沈主簿家。
……
沈括坐在書桌前,兩手撐著下巴,像朵花一樣,看著窗外。
他被老娘禁足了。
少年科學家也有這麽可憐的時候,年後就要考試,沈括雖然聰明,但是用心不轉,這幾日被老娘老老實實的關在家裏。
兩眼都是聖賢書,一心卻時不時冒出左兄那狡詐的笑容。
一直在走神啊!也不知道,這個時候左兄在做什麽?
旁邊的書童侍硯看到少爺又在發呆,不禁搖了搖頭。自從少爺認識了左少爺,整日高興多了,可是發呆的時間也更久了。
侍硯是側站著的,一下子就看到門外,想誰誰就來了,那迎面走過來的人不正是左少爺嗎?
左伊也看到了俊俏的侍硯,還有沈括那坐著的背影,擡著頭貌似在想心事一般。
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沈括被這突如其來的手嚇一跳,只覺得眼前一陣黑,一雙冰涼涼的手就覆蓋在了自己的雙眼上,聲音卻是熟悉的緊。
他太激動了一下子有些說不出話來,剛剛自己的雙手反射性的抓住了那雙冰涼的手,真的是左兄嗎?自己一定是在做夢吧?一定是夢。
沈括雙手抓著左伊的雙手不放開,呆呆的想,自己這是在夢中,不如就這樣繼續,省的睜開眼,左兄又不在了。
不想那雙冰涼的手卻抽走了,自己還沒有來得及捂熱。
眼前一下子亮了,就出現了左兄那張俏皮的臉,笑道:“沈兄,你太呆了,也不懂的配合一下,沒意思。”
幸福來的太快,沈括憨憨的笑道:“不如左兄再來一次,我一定能猜出來。”
這幾日腦海裏動不動出現的人都是左兄,還以為是自己讀書讀的頭腦發昏,沒有想到一見到左兄就精神了,幾日不見,左兄越發的好看了。
“呆子。”左伊看他那傻樣,冷不住敲了一下他的腦袋,真不知道這孩子,現在腦袋裏整天裝啥東西,怎麽看著都是傻傻的,一點靈氣都沒有。
“看,我給你帶好吃的來了。”左伊把從程老頭那裏帶來的獅子頭,拿了出來,居然還有一點點的熱。
兩人就直接擺在了桌上,當做點心吃了起來。
左伊嘰嘰喳喳的問沈括這段時間在幹嗎?
沈括一邊吃著獅子頭一邊含混不清的說:“我娘把我關在家裏讀書,說是年後縣學要考試,也不知道吳兄如何了。”
“吳兄好的很,你就別擔心了,上次我還見他上街追美人。” 左伊看著沈括吃的高興的樣子,自己也高興。
這時候一個俏麗的小婢女,脆生生的走進來,一臉癡情的看著沈括,說話聲音很小聲,卻很好聽:“少爺,夫人說請客人留下用膳。”
說完就站在那,渾身不自在一般低下了頭,看自己腳丫子,無限嬌羞的扯著自己的衣襟。
左伊總算明白了,難怪放假都看不到沈括他丫出來溜達,原來家有美婢。雖說和胖子關系也好,但是胖子平日就口花花,看他上街追美女,也不是很奇怪。
可是看到沈括這丫的,平日斯斯文文,動不動就害羞的家夥,居然也是這樣,左伊就覺得不適應,古代男人真是太爽了,早早身邊就有一女人準備著給他使用。
“左兄,你誤會了,這丫鬟是我娘買的,不是我。”沈括看到丫鬟小詩過來,心中一陣緊張,鬼使神差的開口解釋道。
不想那害羞的小丫鬟,這時候卻大膽的擡起頭道:“夫人說小詩是少爺的貼身丫鬟,那就一輩子是伺候少爺的人。”
沈括此刻急的和熱鍋上的螞蟻一般,這丫鬟平日倒是聽話的很,怎麽左兄來了,居然會說出這種話。
“我知道了,難怪上次吳兄問我是不是金屋藏嬌,沈兄那麽緊張,原來是你怕被說中。”左伊看沈括一臉緊張的樣子,打趣道。
不想,沈括對這個問題糾結的要死,一定要說清楚,走到那丫鬟跟前問道:“小詩,你說,我上次是怎麽和你說的,我說過你不是我的貼身丫鬟,你如果在這樣,我就直接去告訴我娘了。”
小詩同學本想在少爺朋友面前表現一下的,不想少爺居然這麽不給面子,這個新新嫩嫩的小婢女,嗯了一聲,居然嗚咽著轉身跑了。
看的沈括又一陣擔心,自己什麽都沒有做,深怕左兄誤會。
不想左兄壓根就不註意他這邊,開始欣賞他家窗外的風景了。
“沈兄,你家挺漂亮的。院子裏還有秋千,要是等天暖和了,能坐在秋千上看星星一定很美。”左伊看著沈括的院子,布置的溫情而又舒服,不禁感嘆道。
“你想看,我一定陪你。走吧,我帶你去見見我爹娘,他們早就想見你了。”沈括一手自然而然的牽過左伊的手。
侍硯看著走在前面歡快的少爺,一下子像變了一個人一般,真是費解。
沈主簿回到家就聽說兒子的同學來找他,聽娘子說準備留人下來用膳,也沒有太在意。
不想看到他和兒子一起進來的人,居然是左同知的侄子左軼。
別人對這小兒有多大本事不清楚,但是沈主簿通過自己的兒子是了解的一清二楚,此人大才啊!
況且又得欽差大人喜愛,前途無量。
但是他平日為人比較中立,雖然知道此子的能耐,並沒有表現出刻意的討好,反而是一副孩子的長輩一般。
親切的招呼吃飯。
沈括老娘平日就沈括一個娃讓聽擺弄。奈何沈括平日話不多,性格又怪的很,她這個做娘的都不太好溝通,今日看到他同學來了,熱情的很。
這小孩比自己括兒還小一點,也瘦,沈括老娘把自己平日儲存著沒處散發的母愛統統都拿了出來。
“小軼,吃肉,多吃點,看你瘦的。”她不停的往左伊碗裏夾菜,堆的高高的。
看的沈主簿不斷咳嗽,咳!咳!咳!
其實他是想提醒老婆,這個小孩厲害的很,而且是同知的侄子,你這樣對人家,人家肯定不習慣。
但是沈括老娘又不知道眼前這娃是那個一開口就能賺幾十兩黃金的小孩,如果知道的話,不知道會不會拿幾個果子把她供起來,而不是現在這樣,開口閉口小軼小軼的喊。
看到老公吃個飯也咳嗽個不停,她夾了塊山芋,直接塞進了沈主簿的嘴裏。
他兩眼瞪大也沒有辦法,只有嗚嗚的吃了下去。
左伊和沈括兩人坐在對面偷偷發笑。
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