第兩百一十二章你好好學
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孫氏剛離開沒多久，老邢頭就來跟他說山頭已經選好了，就在之前她看中的那片山頭後面，不過那片山不是上水村的，是鄰村下水村的，裏正已經過去那邊跟下水村的裏正說了，對方也答應租給他們，一年就一兩銀子的租金。
那些山頭原本就荒著，現在一年能換一兩銀子，下水村的裏正肯定願意。
“叔就過來問你，那山頭你合著要租多久？”
那些花椒樹要是種出來了，今後肯定會一直種著，雲沐沈吟片刻決定道：“先租個二十年吧，寫契書的時候，我覺著應該多一份下水村村民的手印印證。”二十年呢，誰知道這其中會發生什麽變故，若是現在的這個裏正不再是裏正，或是出了什麽事，村民不認她租下的那片山頭了，她要討說法的話也有個憑證。
老邢頭也是這麽想的，誰都不知道雲沐種下這些樹來有什麽用，若是以後看見她賺錢了，肯定會有人眼紅，到時候不管鬧出什麽事來，都是麻煩。
“二十年，讓你宏叔跟他們說說，應該能再便宜些，我盡快吧事情辦好，明天就找人去開山。”
“那真是多謝邢叔了。”雲沐又拿了二十兩銀子給老邢頭，老邢頭也沒有耽擱，直接辦事去了。
到了晚間，方氏他們都回來了。
雲沐上前要幫他們搬東西，卻被雲雯拉到一旁。“阿姐你別亂動，這些事兒讓咱們來就行了，可不能累著肚子裏的小寶寶。”
雲沐有些哭笑不得，她朝門外看去，也沒見著司玉晨的身影，她拉過雲雯，壓低了聲音問道：“司大哥沒跟你們回來嗎？”
雲雯眨眨眼，聲音又脆又響。“回來了，司大哥說回家放了東西就過來看阿姐。”
雲雯這話一出，就引得雲深他們看了過來。
雲沐低頭就看見雲雯那張嬉笑的臉，好啊，臭丫頭，居然學會調侃她阿姐了！
“你這孩子，玉晨哪能一直跟著咱們，他現在落下了那麽多功課，不得抓緊時間補回來。”
雲沐突然想到一句話，女婿都是親兒子，真理啊。
“下午我和了面，蒸了好些紅豆包，飯還要一會兒才能做好，你們餓了就去吃兩個包子打個底。”
雲深把一條三斤的魚拿了下來，那魚嘴巴還一張一合的，還活著的。
“怎麽買了這麽大的魚。”
“沐姐姐昨晚說想吃酸菜魚。”雲深把魚拿進竈房處理。
雲沐昨晚回來後的確是念叨了一句，沒想到他們都記在心裏了。
“明天我跟你們一塊兒到鎮上去，今天我一整天待在家裏都快無聊壞了。”
晚上吃飯的時候，雲沐把自己包山種樹的事跟方氏他們說了，還說了雇用方宏的事。
“對了，今天那莫公子讓人送了一封信過來。”
吃飽後，方氏拿出一個信封遞給她。
雲沐打開一看，裏面有一張圖紙和一張信紙，圖紙上畫的是分店裝修的樣式，從圖紙上看，模樣跟她在清水鎮的雲中鮮有些相似，也是用簾子給隔開了，其餘的到沒什麽特別之處。
莫修文在信中言明，他已經將開店所要用到的東西都準備好了，人工他會在三天之內安排妥當，剩下的就是等她這邊的回覆了。
今天在家無聊時她已經將新店的菜單羅列出來了，這些菜的口味都比較綜合，這樣會比較經得起各個地方的人的挑剔。
第二天一大早，雲沐一開門就看見等在門外的司玉晨。
“司大哥，早啊。”昨晚司玉晨並沒有像雲雯說的那樣過來，也不知道是不是在看書。
司玉晨提著竹簍上前攏了攏她身上的披風。“嗯，今天也要到鎮上去？”
“嗯，在家也沒事，去坐著也好。”
“別太累。”
司玉晨扶著她上了馬車。
到了鎮上後，雲深照常將司玉晨送到書院。
雲沐進了後廚，開始準備今天要用到的菜。
“阿姐，莫公子來了。”
雲沐聞言放下菜刀擦了擦手走了出去。
這會兒衛生沒做好，大門只開了一扇，莫修文就坐在一張桌子前，聽見聲響，擡頭朝雲沐看來。
“雲姑娘，叨擾了。”
雲沐走過去在他對面坐下。“莫公子過來是要跟我說分店的事吧。”
莫修文點點頭。“不知雲姑娘還有沒有別的更好的想法？”
“飯館的裝潢可以不用太標新立異，莫公子讓人送來的圖紙上畫的就很好了。”太胥鎮來往的客商多，在飯館吃飯只是為了填飽肚子，不需要太講究情調不情調的，用簾子隔開，也只是為了阻擋旁人的視線，讓人吃起來能更輕松些。
“既然雲姑娘也是這樣的想法，那莫某一會兒就讓人過去傳話，開始動工了。”
雲沐將一本冊子推到他跟前。“這是我想出來的菜單，上面結合了東南西北各個地方人的口味，不過只有十個菜，其餘的菜式需要其它掌勺師傅自己往上面添。”
莫修文看了看菜單上的菜式，幾乎都是能在春冬兩季找得到食材的。
“一會兒我會把這上面的菜做出來讓莫公子嘗一嘗。”
“不必了，我相信你。”
雲沐楞了一下，她對自己的廚藝有信心沒錯，但被人這麽肯定，心裏還是高興的。
“莫公子放心，新店開張後我會在那邊待到過年。”新店的口碑很重要，她只能頂著大肚子親自上陣。
“好。”
送走莫修文，雲沐就回來竈房，把雲深給叫了進來。
“沐姐姐，是不是有什麽事讓我做？”雲深疑惑的看著她。
“昨天晚上你做的酸菜魚，我吃著覺得味道不錯，不過，細細的品的話，那魚湯還是粗糙了些，還有魚肉，火候過了一點，剛才我已經讓雯兒掛牌出去了，今天我們的主打菜就是酸菜魚，我現在告訴你如何能夠更好的將這道菜的味道把握好。”
“謝謝沐姐姐。”
“不用謝我，我教你，也是在幫我自己。”先前她是馮娟子和雲深一塊兒教的，兩人一塊兒學下來，不得不說，雲深的領悟力還是要比馮娟子高出許多，所以現在她就主要教雲深一人，至少讓他先掌握幾道大菜的訣竅，能在她不在店裏的時候把這邊撐起來。
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那些山頭原本就荒著，現在一年能換一兩銀子，下水村的裏正肯定願意。
“叔就過來問你，那山頭你合著要租多久？”
那些花椒樹要是種出來了，今後肯定會一直種著，雲沐沈吟片刻決定道：“先租個二十年吧，寫契書的時候，我覺著應該多一份下水村村民的手印印證。”二十年呢，誰知道這其中會發生什麽變故，若是現在的這個裏正不再是裏正，或是出了什麽事，村民不認她租下的那片山頭了，她要討說法的話也有個憑證。
老邢頭也是這麽想的，誰都不知道雲沐種下這些樹來有什麽用，若是以後看見她賺錢了，肯定會有人眼紅，到時候不管鬧出什麽事來，都是麻煩。
“二十年，讓你宏叔跟他們說說，應該能再便宜些，我盡快吧事情辦好，明天就找人去開山。”
“那真是多謝邢叔了。”雲沐又拿了二十兩銀子給老邢頭，老邢頭也沒有耽擱，直接辦事去了。
到了晚間，方氏他們都回來了。
雲沐上前要幫他們搬東西，卻被雲雯拉到一旁。“阿姐你別亂動，這些事兒讓咱們來就行了，可不能累著肚子裏的小寶寶。”
雲沐有些哭笑不得，她朝門外看去，也沒見著司玉晨的身影，她拉過雲雯，壓低了聲音問道：“司大哥沒跟你們回來嗎？”
雲雯眨眨眼，聲音又脆又響。“回來了，司大哥說回家放了東西就過來看阿姐。”
雲雯這話一出，就引得雲深他們看了過來。
雲沐低頭就看見雲雯那張嬉笑的臉，好啊，臭丫頭，居然學會調侃她阿姐了！
“你這孩子，玉晨哪能一直跟著咱們，他現在落下了那麽多功課，不得抓緊時間補回來。”
雲沐突然想到一句話，女婿都是親兒子，真理啊。
“下午我和了面，蒸了好些紅豆包，飯還要一會兒才能做好，你們餓了就去吃兩個包子打個底。”
雲深把一條三斤的魚拿了下來，那魚嘴巴還一張一合的，還活著的。
“怎麽買了這麽大的魚。”
“沐姐姐昨晚說想吃酸菜魚。”雲深把魚拿進竈房處理。
雲沐昨晚回來後的確是念叨了一句，沒想到他們都記在心裏了。
“明天我跟你們一塊兒到鎮上去，今天我一整天待在家裏都快無聊壞了。”
晚上吃飯的時候，雲沐把自己包山種樹的事跟方氏他們說了，還說了雇用方宏的事。
“對了，今天那莫公子讓人送了一封信過來。”
吃飽後，方氏拿出一個信封遞給她。
雲沐打開一看，裏面有一張圖紙和一張信紙，圖紙上畫的是分店裝修的樣式，從圖紙上看，模樣跟她在清水鎮的雲中鮮有些相似，也是用簾子給隔開了，其餘的到沒什麽特別之處。
莫修文在信中言明，他已經將開店所要用到的東西都準備好了，人工他會在三天之內安排妥當，剩下的就是等她這邊的回覆了。
今天在家無聊時她已經將新店的菜單羅列出來了，這些菜的口味都比較綜合，這樣會比較經得起各個地方的人的挑剔。
第二天一大早，雲沐一開門就看見等在門外的司玉晨。
“司大哥，早啊。”昨晚司玉晨並沒有像雲雯說的那樣過來，也不知道是不是在看書。
司玉晨提著竹簍上前攏了攏她身上的披風。“嗯，今天也要到鎮上去？”
“嗯，在家也沒事，去坐著也好。”
“別太累。”
司玉晨扶著她上了馬車。
到了鎮上後，雲深照常將司玉晨送到書院。
雲沐進了後廚，開始準備今天要用到的菜。
“阿姐，莫公子來了。”
雲沐聞言放下菜刀擦了擦手走了出去。
這會兒衛生沒做好，大門只開了一扇，莫修文就坐在一張桌子前，聽見聲響，擡頭朝雲沐看來。
“雲姑娘，叨擾了。”
雲沐走過去在他對面坐下。“莫公子過來是要跟我說分店的事吧。”
莫修文點點頭。“不知雲姑娘還有沒有別的更好的想法？”
“飯館的裝潢可以不用太標新立異，莫公子讓人送來的圖紙上畫的就很好了。”太胥鎮來往的客商多，在飯館吃飯只是為了填飽肚子，不需要太講究情調不情調的，用簾子隔開，也只是為了阻擋旁人的視線，讓人吃起來能更輕松些。
“既然雲姑娘也是這樣的想法，那莫某一會兒就讓人過去傳話，開始動工了。”
雲沐將一本冊子推到他跟前。“這是我想出來的菜單，上面結合了東南西北各個地方人的口味，不過只有十個菜，其餘的菜式需要其它掌勺師傅自己往上面添。”
莫修文看了看菜單上的菜式，幾乎都是能在春冬兩季找得到食材的。
“一會兒我會把這上面的菜做出來讓莫公子嘗一嘗。”
“不必了，我相信你。”
雲沐楞了一下，她對自己的廚藝有信心沒錯，但被人這麽肯定，心裏還是高興的。
“莫公子放心，新店開張後我會在那邊待到過年。”新店的口碑很重要，她只能頂著大肚子親自上陣。
“好。”
送走莫修文，雲沐就回來竈房，把雲深給叫了進來。
“沐姐姐，是不是有什麽事讓我做？”雲深疑惑的看著她。
“昨天晚上你做的酸菜魚，我吃著覺得味道不錯，不過，細細的品的話，那魚湯還是粗糙了些，還有魚肉，火候過了一點，剛才我已經讓雯兒掛牌出去了，今天我們的主打菜就是酸菜魚，我現在告訴你如何能夠更好的將這道菜的味道把握好。”
“謝謝沐姐姐。”
“不用謝我，我教你，也是在幫我自己。”先前她是馮娟子和雲深一塊兒教的，兩人一塊兒學下來，不得不說，雲深的領悟力還是要比馮娟子高出許多，所以現在她就主要教雲深一人，至少讓他先掌握幾道大菜的訣竅，能在她不在店裏的時候把這邊撐起來。
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