第一百五十八章 資格考試正式開始！（修）
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錢辰頓時氣樂了。
你怎麽不去好萊塢，小老弟？
這麽虛偽做作的家夥他還是生平僅見。
錢辰也懶得和他計較了，反正廚師一切以實力說話，其他都是虛的。
不得不說IGO對待他們這些參加特級廚師考核的考生確實不錯。
在考試開始前，居然每個人都有專用的休息室。
休息室內的裝飾也延續了IGO財大氣粗，壕氣蓋天的一貫作風。
真皮沙發、波斯地毯、超大液晶電視、黃花梨的茶幾。。。
蒼井瑪利亞小姐再次預祝錢辰能夠順利通過考核之後，便退出了房間。
錢辰知道，只有他通過了資格考核，她才會再次出現。
從蒼井瑪利亞小姐的一言一行，結合她的職位，錢辰能夠看出點東西。
這位身材爆炸的禦姐應該是屬於IGO的人。
IGO似乎對四井公然挑事有些不滿，但是IGO一貫不幹涉他國內政的中立作風，IGO也只會采取這樣隱晦的行動暗中稍微提醒一下他這個當事人。
不愧是能夠在大多數國家中左右逢源的國際組織，這一手左右逢源的太極拳打得不錯。
就在錢辰沈思之際，一陣敲門聲打斷了他的思緒。
接著門口的通話器亮了起來，一個工作人員打扮的人出現在視頻中。
“錢主廚，資格考試即將開始，請您立刻前往位於二十層的VI考場。”
“好的。”
錢辰拿起自己的廚具箱，出了房間，向二十層進發。
乘坐高速電梯，幾乎沒感覺到震動，電梯門再打開的時候，便已經到了第二十層。
不得不說，IGO真是處處透露著壕氣。
整個第二十層幾乎都被改造成了一個巨大的考場，旁邊的食材貨架上堆滿了從世界各地空運過來的最新鮮最頂尖的食材。
然而這個能夠容納數百名考生的考場之中，考生卻只有寥寥幾十名。
當錢辰走進考場大門的瞬間，頓時感覺到一道道不懷好意的目光望了過來。
鄙視、譏諷、惡意、冷漠不一而足。
錢辰直接無視了這些目光，筆直地走到一旁站定。
他四周的考生臉上帶著一些厭惡與嫌棄，紛紛散開。
遠遠望去，錢辰就像是置身於人群裏的孤島中一般。
之前在門口見過的四井龍泰卻與他成了兩個極端。
超過一半以上的考生都圍攏在他身邊，用各種令人肉麻的姿勢舔得不亦樂乎。
四井龍泰彬彬有禮地應付著一眾考生，他的眼神中卻閃過一絲不耐。
當他看到錢辰走進考場之後，頓時對著一個方向使了個隱晦的眼神。
那人會意，立刻向錢辰走去。
四周的考生臉上頓時露出了看好戲的笑容。
“你這家夥就是錢辰？”
只見這個染著一頭殺馬特風格的黃發，耳垂戴著耳釘，手背上還紋著紋身的青年，將大拇指掛在褲子口袋裏，上半身傾斜，湊到錢辰面前，一臉挑釁地說道。
錢辰瞟了他一眼，發現這人正是報道中宣布要給自己好看的那個小混混。
錢辰不禁有些無語，果然是林子大了之啥鳥都有，連這種一看就是社會人士都能來參加這麽重要的考試。
“混蛋！跟你說話呢！竟敢無視我！嗯！”
見錢辰沒理他，這人似乎覺得十分沒面子，他躍躍欲試，似乎準備在考試前先來一場真人K好熱熱身。
就在這時，考場的大門再次打開，一群風格各異的人走了進來。
錢辰居然在其中發現了兩個熟悉的身影，是他上次五星品級考試時的兩位考官，冷面偵探布洛茲，以及喜歡勾引人的美少女千島姬子。
不過他們兩人走在人群的後面，落後中間那個穿著老式燕尾服，臉上有著明顯的法令紋，帶著單片眼睛，梳著古典紳士頭，渾身上下散發著刻板氣息的中年男子。
“那是‘管家’鮑威爾！”
“鮑威爾先生不是麟廚嗎！？”
“麟廚當主考官嗎？IGO果然對資格考試很重視啊！”
考生們頓時議論紛紛。
而這時候，考官們也發現了黃毛小混混的舉動。
“你！這裏是考場！要是再發現你騷擾其他考生，直接取消資格，逐出考場！”
一個站在鮑威爾旁邊西裝革履，打扮地猶如工薪白領的男子呵斥道。
“切~！”
黃毛小混混從嘴巴裏擠出一聲，然後對錢辰留下一句。
“小子，算你走運，等會再來收拾你！”
接著滿臉不爽地走開了。
那位名叫鮑威爾的麟廚似乎沒有拖延的習慣，在他的指揮下，考生們很快被分配好了廚臺。
接著只聽見他絲毫不拖泥帶水宣布。
“本次考試時間限定是四個小時！考題是：巖牛肉！
巖牛是一種生活在荒漠地帶的特殊幻想物種。因其肉質堅硬如巖石而得名，但經過正確的處理方法後，不僅肉質極具彈性，其風味更是神戶牛肉的十倍以上。
現在我宣布：考試正式開始！”
鐺！
伴隨著一聲震耳欲聾弄的鐘聲，特級廚師資格考試拉開了帷幕。
考生們飛快地掀開籠罩在作為考題的食材上的紅布。
一塊呈現出暗紅色，棱角分明，其上布滿巖石般的紋路，看起來十分有質感的牛肉頓時出現在考生們的視線當中。
錢辰下意識地用手指敲了敲。
手指傳來的堅硬觸感，頓時讓他微微皺起了眉頭。
IGO不會是把一塊長得像石頭的牛肉給拿過來了吧！？
錢辰瞟了一眼四周，大部分的考生也都一籌莫展。
錢辰努力回憶著各種廚藝資料。
讓牛肉變得軟嫩的方法多不勝數，但是歸根結底分為兩大類。
一類是通過物理方式，比如用專用的肉錘對牛肉反覆敲打，破壞牛肉內部的堅硬組織，達到讓牛肉更加軟嫩的效果。
另一類則是通過加入各種酶或者化學物質，比如檸檬汁、酒、生煎、蜂蜜等通過腌制使其反應，從而變得軟嫩。
一類物理方法，一類生物化學。
兩者可以二選一，也可以同時進行。
然而沒等錢辰做出選擇。
現場出現了很搞笑的一幕，讓錢辰瞬間將方法一扔進了垃圾桶之中。
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不過他們兩人走在人群的後面，落後中間那個穿著老式燕尾服，臉上有著明顯的法令紋，帶著單片眼睛，梳著古典紳士頭，渾身上下散發著刻板氣息的中年男子。
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錢辰下意識地用手指敲了敲。
手指傳來的堅硬觸感，頓時讓他微微皺起了眉頭。
IGO不會是把一塊長得像石頭的牛肉給拿過來了吧！？
錢辰瞟了一眼四周，大部分的考生也都一籌莫展。
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讓牛肉變得軟嫩的方法多不勝數，但是歸根結底分為兩大類。
一類是通過物理方式，比如用專用的肉錘對牛肉反覆敲打，破壞牛肉內部的堅硬組織，達到讓牛肉更加軟嫩的效果。
另一類則是通過加入各種酶或者化學物質，比如檸檬汁、酒、生煎、蜂蜜等通過腌制使其反應，從而變得軟嫩。
一類物理方法，一類生物化學。
兩者可以二選一，也可以同時進行。
然而沒等錢辰做出選擇。
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