第十九章 肉丸子
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張氏這個人，你說她笨吧，她有時候卻很懂得把握分寸；你說她聰明吧，可擺在她眼前的事情她卻看不透。
只能說這個人有些小聰明罷了。
東屋大炕上，小虎子正在十分稀罕的擺弄著他手裏的小紙片。
那些紙片方方正正的，大概有嬰兒手掌般大小，上面畫著一些圖案，看上去還挺像樣子的。
“這是什麽啊？”杜玉娘很有興致的問虎子，小家夥跟她不熟，一直躲著她呢。
小虎子有些納悶的擡起頭，看了杜玉娘一眼。
他這個姐姐好奇怪啊！以前不是不愛搭理自己的嗎？今天怎麽主動跟他說話了，還笑瞇瞇的瞧著她？
“這是鐵錘哥哥送給我的，上面有圖畫，還有字。”說著，還十分大方的拿起一個紙片，放到杜玉娘手裏，給她瞧。
杜玉娘心裏頗不是滋味，前世她對自己的這個弟弟十分忽視，甚至都不清楚這孩子的性格和喜好，現在看，這孩子是個好的，待人大方。
她仔細看了看手裏的紙片，原來上頭寫的，都是成語故事，還畫了簡單的配圖。
“虎子認識不認識上面的字。”鐵錘是村裏的孩子，比虎子大幾歲。
“認識啊！”他一邊擺弄紙片，一邊讀著上面的字。
“程門立雪。”
“指鹿為馬。”
“三顧茅廬。”
“晨鐘暮鼓。”
杜玉娘驚訝了，這些字都很難的，虎子才六歲而已，平時也沒有人教他，他竟然全認識了！
“虎子真厲害。”杜玉娘輕輕的揉了揉虎子的發頂，心裏閃過一個念頭。
她要讓虎子讀書。
憑什麽只有杜安興一個人可以讀書？他聰明？聰明又怎麽樣，不把聰明放到正地方，早晚只能是個有學識的禍害罷了。
大哥已經娶妻，再說他的性子也確實不適合讀書。虎子就不一樣了，年紀還小，等過了年，找一個私塾，送他去啟蒙，虎子應該會很高興的。
今兒是過年，先不要提這個事兒，免得張氏再生出什麽幺蛾子來，氣壞了祖母。
等過完年，再提這件事情。
杜玉娘沒再說什麽，而是在一旁默默的看著虎子。
外邊堂屋裏，傳來乒乒乓乓剁餃子餡的聲音。
年三十的餃子，一般要包水煮餃。杜家的餃子，一向就只有白菜豬肉，蘿蔔豬肉這兩種。
冬天沒有什麽蔬菜，到了正月初一早上，則是要換吃酸菜豬肉蒸餃。
杜玉娘在賀家的時候，曾經在大年三十的時候吃過韭黃三鮮的餃子。那味道很特別，帶著別具一格的鮮香味兒，裏面加上蝦仁碎，咬一口唇齒留香，讓人記憶猶新。
賀家有錢，韭黃都是從暖棚裏種出來的，那蝦也是活蹦亂跳的鮮蝦。按照杜家現在這個條件，怕是吃不上了。
等天氣暖和起來的時候，吃點韭菜的也不錯。
劉氏手腳麻利，很快就將肉餡和白菜餡都剁好了。
劉氏把兩種餡料和在一起，調好味道後，然後將兩大盆餃子餡用蓋簾蓋好，放到外面凍上。
這個是晚上包餃子要用的。
陸續有鞭炮聲傳來，手腳麻利的人家，已經準備吃飯了。
杜家的年夜飯也做得差不多了，只是這個時候離吃年夜飯的時間還有一段距離。
天還沒有黑吶！
鄉下人，一天吃兩頓飯。
農忙的時候，中午會加一頓飯。等到過年的時候，家家戶戶都是把年夜飯後延。要等天擦黑了，才吃這頓意義非凡的飯。
虎子聞到空氣中的肉香，都要留口水了。他抽了抽鼻子，咽了咽口水，註意力繼續放到了紙片上，好像總也稀罕不夠手裏的這些東西似的。
杜玉娘卻隱約聽到，虎子的肚子在唱空城計！
到底是小孩子，正在長身體呢。
杜玉娘想了想，起身下地，穿鞋，掀了簾子走到外間。
“娘，丸子炸好沒？”
劉氏炸的蘿蔔肉丸子，堪稱一絕。
他們家也就只有逢年過節的時候，才吃一兩次。
“炸好了，炸好了。”劉氏難得見閨女主動親近她，忙不疊的回道：“我在盆裏扣著呢，底下擱了熱水，涼不了。”
“我撿幾個，虎子餓了。”
劉氏喜出望外，覺得玉娘開始跟家裏人親近了，這是好事。
“中，你撿吧，就在那邊盆裏呢！”
杜玉娘沒等劉氏回過神來，就自己拿了碗和筷子，找到放丸子的盆，挾了起來。
杜小葉惡狠狠的盯著杜玉娘的後背，大聲道：“杜玉娘，你偷嘴！咱家可沒有這個規矩。”
張氏也在一邊支著耳朵聽著。
杜玉娘像是沒聽見似的，手裏的動作也沒停。她挾了一小碗丸子，滿意的點了點頭，無視杜小葉的叫囂，直接從她身邊走過，掀了簾子進了屋。
張氏在一旁燒火呢，見了這一幕，當下有點收不住火了，“大嫂，你們家玉娘偷嘴，你沒瞧見啊！”
劉氏冷哼一聲，大過年的，非要自己找不自在。
“怎麽了，你沒聽見玉娘說是給虎子拿的嗎？我們家虎子還小呢，可不禁餓。”劉氏看了張氏一眼，又道：“再說了，幾個丸子，能值多少錢？總比不上那一小盒幾兩銀子的胭脂水粉還貴吧？”
張氏登時幾語！
於此同時杜玉娘也端著丸子進了屋，“虎子，餓了吧，過來吃點東西。”
虎子一見到周佳瑤端過來的丸子，就兩眼放光。
“姐，這是給我的嗎？”
杜玉娘笑笑，道：“當然了，不能讓我們虎子餓肚子啊！”
虎子擡起頭來，仔細的看了看杜玉娘，不明白自己的姐姐怎麽突然之間變成現在這個樣子了。
怎麽說呢！
以前姐姐不怎麽搭理她，連話都不喜歡跟他說一句。現在姐姐不但跟他說話，對他笑，還給他拿吃的。
虎子這會兒覺得，有個姐姐也是不錯的。
小孩子，到底是禁不住食物的誘惑。虎子正餓著呢，饞蟲也被杜玉娘手裏的肉丸子給勾出來了。雖然丸子裏還有蘿蔔，但是這可是用油炸出來的啊。
他的眼神就一直落在肉丸子上面。
杜玉娘忍俊不禁，伸手將丸子掰開，使勁吹了吹，才把丸子放到虎子嘴裏。
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只能說這個人有些小聰明罷了。
東屋大炕上，小虎子正在十分稀罕的擺弄著他手裏的小紙片。
那些紙片方方正正的，大概有嬰兒手掌般大小，上面畫著一些圖案，看上去還挺像樣子的。
“這是什麽啊？”杜玉娘很有興致的問虎子，小家夥跟她不熟，一直躲著她呢。
小虎子有些納悶的擡起頭，看了杜玉娘一眼。
他這個姐姐好奇怪啊！以前不是不愛搭理自己的嗎？今天怎麽主動跟他說話了，還笑瞇瞇的瞧著她？
“這是鐵錘哥哥送給我的，上面有圖畫，還有字。”說著，還十分大方的拿起一個紙片，放到杜玉娘手裏，給她瞧。
杜玉娘心裏頗不是滋味，前世她對自己的這個弟弟十分忽視，甚至都不清楚這孩子的性格和喜好，現在看，這孩子是個好的，待人大方。
她仔細看了看手裏的紙片，原來上頭寫的，都是成語故事，還畫了簡單的配圖。
“虎子認識不認識上面的字。”鐵錘是村裏的孩子，比虎子大幾歲。
“認識啊！”他一邊擺弄紙片，一邊讀著上面的字。
“程門立雪。”
“指鹿為馬。”
“三顧茅廬。”
“晨鐘暮鼓。”
杜玉娘驚訝了，這些字都很難的，虎子才六歲而已，平時也沒有人教他，他竟然全認識了！
“虎子真厲害。”杜玉娘輕輕的揉了揉虎子的發頂，心裏閃過一個念頭。
她要讓虎子讀書。
憑什麽只有杜安興一個人可以讀書？他聰明？聰明又怎麽樣，不把聰明放到正地方，早晚只能是個有學識的禍害罷了。
大哥已經娶妻，再說他的性子也確實不適合讀書。虎子就不一樣了，年紀還小，等過了年，找一個私塾，送他去啟蒙，虎子應該會很高興的。
今兒是過年，先不要提這個事兒，免得張氏再生出什麽幺蛾子來，氣壞了祖母。
等過完年，再提這件事情。
杜玉娘沒再說什麽，而是在一旁默默的看著虎子。
外邊堂屋裏，傳來乒乒乓乓剁餃子餡的聲音。
年三十的餃子，一般要包水煮餃。杜家的餃子，一向就只有白菜豬肉，蘿蔔豬肉這兩種。
冬天沒有什麽蔬菜，到了正月初一早上，則是要換吃酸菜豬肉蒸餃。
杜玉娘在賀家的時候，曾經在大年三十的時候吃過韭黃三鮮的餃子。那味道很特別，帶著別具一格的鮮香味兒，裏面加上蝦仁碎，咬一口唇齒留香，讓人記憶猶新。
賀家有錢，韭黃都是從暖棚裏種出來的，那蝦也是活蹦亂跳的鮮蝦。按照杜家現在這個條件，怕是吃不上了。
等天氣暖和起來的時候，吃點韭菜的也不錯。
劉氏手腳麻利，很快就將肉餡和白菜餡都剁好了。
劉氏把兩種餡料和在一起，調好味道後，然後將兩大盆餃子餡用蓋簾蓋好，放到外面凍上。
這個是晚上包餃子要用的。
陸續有鞭炮聲傳來，手腳麻利的人家，已經準備吃飯了。
杜家的年夜飯也做得差不多了，只是這個時候離吃年夜飯的時間還有一段距離。
天還沒有黑吶！
鄉下人，一天吃兩頓飯。
農忙的時候，中午會加一頓飯。等到過年的時候，家家戶戶都是把年夜飯後延。要等天擦黑了，才吃這頓意義非凡的飯。
虎子聞到空氣中的肉香，都要留口水了。他抽了抽鼻子，咽了咽口水，註意力繼續放到了紙片上，好像總也稀罕不夠手裏的這些東西似的。
杜玉娘卻隱約聽到，虎子的肚子在唱空城計！
到底是小孩子，正在長身體呢。
杜玉娘想了想，起身下地，穿鞋，掀了簾子走到外間。
“娘，丸子炸好沒？”
劉氏炸的蘿蔔肉丸子，堪稱一絕。
他們家也就只有逢年過節的時候，才吃一兩次。
“炸好了，炸好了。”劉氏難得見閨女主動親近她，忙不疊的回道：“我在盆裏扣著呢，底下擱了熱水，涼不了。”
“我撿幾個，虎子餓了。”
劉氏喜出望外，覺得玉娘開始跟家裏人親近了，這是好事。
“中，你撿吧，就在那邊盆裏呢！”
杜玉娘沒等劉氏回過神來，就自己拿了碗和筷子，找到放丸子的盆，挾了起來。
杜小葉惡狠狠的盯著杜玉娘的後背，大聲道：“杜玉娘，你偷嘴！咱家可沒有這個規矩。”
張氏也在一邊支著耳朵聽著。
杜玉娘像是沒聽見似的，手裏的動作也沒停。她挾了一小碗丸子，滿意的點了點頭，無視杜小葉的叫囂，直接從她身邊走過，掀了簾子進了屋。
張氏在一旁燒火呢，見了這一幕，當下有點收不住火了，“大嫂，你們家玉娘偷嘴，你沒瞧見啊！”
劉氏冷哼一聲，大過年的，非要自己找不自在。
“怎麽了，你沒聽見玉娘說是給虎子拿的嗎？我們家虎子還小呢，可不禁餓。”劉氏看了張氏一眼，又道：“再說了，幾個丸子，能值多少錢？總比不上那一小盒幾兩銀子的胭脂水粉還貴吧？”
張氏登時幾語！
於此同時杜玉娘也端著丸子進了屋，“虎子，餓了吧，過來吃點東西。”
虎子一見到周佳瑤端過來的丸子，就兩眼放光。
“姐，這是給我的嗎？”
杜玉娘笑笑，道：“當然了，不能讓我們虎子餓肚子啊！”
虎子擡起頭來，仔細的看了看杜玉娘，不明白自己的姐姐怎麽突然之間變成現在這個樣子了。
怎麽說呢！
以前姐姐不怎麽搭理她，連話都不喜歡跟他說一句。現在姐姐不但跟他說話，對他笑，還給他拿吃的。
虎子這會兒覺得，有個姐姐也是不錯的。
小孩子，到底是禁不住食物的誘惑。虎子正餓著呢，饞蟲也被杜玉娘手裏的肉丸子給勾出來了。雖然丸子裏還有蘿蔔，但是這可是用油炸出來的啊。
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