陶陶幾乎一夜沒睡。

整晚都埋頭在廚房裏嘗試著用現有的廚房用具——

……做醬油。

小時候她爸爸釀醬油的時候，她也會在旁幫忙，她很清楚做醬油的流程：

榨油，制曲，做豆餅，晾曬……釀一缸醬油至少需要半年時間，就像懟懟說的，要在臺上短短幾小時的時間把醬油做好，除非有個時間機器，否則這就是個不可能的任務。

但是現在，她必須挑戰自己。

她要努力把這件不可能的事完成。

因為她知道，有很多人都在期待著她明天的表現。特別是有一個人……

為了他們，為了自己，她相信，她一定可以做到。

……

“各位觀眾朋友們，歡迎各位回到我們“需找民間廚神”的比賽現場！”

主持人掛著他那一成不變的微笑，向觀眾介紹著舞臺上的選手。

陶陶站在自己的工作臺前，現在她周圍的工作臺已經被撤的只剩四個。站在臺前的其他三位廚師沒個看上去經驗都比她經驗豐富得多，雖然比第一次站在舞臺前稍微自然一點了，但她此刻還是覺得緊張不已。

“今天……是我們比賽的最終決賽，經過激烈的角逐和層層篩選，我們的舞臺上最後留下了四位選手，而他們中只有一個，能問鼎最後“民間廚神”的寶座……那麽，到底是目前獲得了評委最高分的金志輝，金大廚……還是我們都很熟悉的，風格穩健，從不讓我們失望的王勝男廚師……還是以法式料理見長的中法混血兒——美女大廚coco？……或是，在昨天的突圍賽中殺出重圍，令人眼前一亮的“黑馬廚師”陶陶？”

他每念一個名字，臺下就爆發出一陣熱情洋溢的掌聲。

他做了個收音的動作。

“我知道大家都很我一樣，很期待接下來的比賽環節。今天的比賽規則很簡單，那就是不限題材，不限主題，要求每位參賽者用我們現場提供的食材，完成一道你們最拿手的料理，最大程度地發揮你們的創意和水平！”

陶陶心念一動：居然是不限主題，那不就是自由發揮嗎？

看著舞臺中央幾乎應有盡有的食材區，她不禁陷入了沈思。

“本輪比賽限時3個小時，請各位選手註意把握時間，現在我宣布……比賽正式開始！”

這一次，陶陶幾乎沒有猶豫。

只見她目標明確地在眾多食材中搜索，很快就拿到了她想要的東西，然後回到工作臺前開始飛速地操作起來。

首先，她把黃豆放進攪拌機裏攪拌，然後用濾布快速地濾去裏面的渣滓，將已經成糊狀的黃豆捏成一個個圓圓的團狀……

她這一系列的操作顯然吸引了主持人的註意，只見他拿著話筒向她走了過來：

“我們看到這次‘黑馬廚師’陶陶是所有選手中第一個選完了食材的人，但奇怪的是她只選擇了幾樣非常平平無奇的食材，看來她是想延續上一輪比賽時的家常風格，但是現在我們看到她正將捏成小團的黃豆放進烤箱……這未免有點家常過頭了吧？感覺完全沒有技術含量啊，難道是想做黃豆小米還是黃豆發糕呢？真是非常有趣！”

主持人是個說話很幽默的人，但有時候也的確很欠扁。

陶陶並沒有理他，而是繼續專註著她手中那的操作。

主持人很快轉向另外三位選手：

“反觀我們王勝男廚師選擇的食材可以稱得上是非常豪華；有鮑魚、海參、東菇、花膠、豬蹄……哇，真是用料十足啊，不知道她會為我們帶來怎樣的驚喜呢？”

隨著攝像機給到的特寫畫面，觀眾席頓時口水聲響成一片。

“讓我們把鏡頭轉向其他參賽選手……我發現coco和金志輝大廚都不約而同地選擇了同一種食材……那就是母雞！但是他們一個擅長法餐，一個擅長川菜，雖然選擇了相同的食材，但是烹飪方式完全風格迥異，不知他們會我們帶來怎樣激烈的味蕾碰撞呢？我很期待！”

……

舞臺上的各個料理臺上一片如火如荼的景象，兩個小時很快就過去了。

比賽進入了最後的倒計時，陶陶的備料才剛剛結束。

只見她將調好的醬油倒入飯中，然後開火，熱油，將蛋液倒進去，待雞蛋將凝未凝的時候，看準時機放入醬油飯……隨著一股熟悉的香味撲鼻而來，她情不自禁地勾起嘴角。

……她做的，正是一道再簡單不過的蛋炒飯。

時間終於到了。

主持人重新站上舞臺中央。

“各位觀眾朋友們，現在我們的四位參賽選手已經完成了他們的參賽作品。下面，有請我們的三位評審對他們的作品進行最後的點評！”

一個個精致的小盅被端上評委的餐桌。盅蓋一被揭開，一股馥郁醇香的香氣便充盈了整個會場。

主持人介紹道，“評委們首先要點評的，是由王勝男廚師制作的‘佛跳墻’。”

劉華先是忍不住深深聞了一口香氣，才提起筷子夾起一塊花膠。

“嗯，不錯。湯汁非常鮮濃，各種食材混為一體，花膠也很有彈性，是上乘之作啊……嗯，我給8.8分。”

James卻微微皺了皺眉頭，“這個佛跳墻味道確實很鮮，但是我卻認為有一種燥燥的感覺，似乎火候太大了一點……emmmm，我給8.5points.”

宋曉柔推了推眼鏡，點頭道，“James說的沒錯。這道佛跳墻的問題就是火候太大。正宗的佛跳墻應該是要燉至少6個小時以上，但是這位參賽選手卻為了在規定時間內完成比賽，急於求成，將火開的太大，失去了這道菜只有慢燉才能展現的風味，所以我給8分。”

主持人笑著接道，“看來評委們對這道菜的點評意見很一致……王勝男廚師的最終得分是……8.4分！”

王勝男似乎對這個得分並不滿意，懊惱地低下了頭。

佛跳墻旋即被撤下，換上了一盤頗有異國風味的大菜。

“下面評委們將要點評的，是美女廚師coco所做的法國料理……布雷斯雞。”

James先是面帶欣賞地仔細看了看這道菜精致優美的擺盤：滑嫩細膩的一片胸腹肉，上面淋上了一層誘人的鵝肝醬，周圍點綴著黑松露和各式香料。

他小心地拿起刀叉，仿佛不忍破壞這完美的擺盤般輕輕割下一塊，送入嘴中，胖胖的臉上頓時露出一個無比滿足的表情：

“bravo！我從未在任何一個中國人手中吃到如此正宗動人的法菜！讓我感覺自己好像身處某家法國米其林餐廳一般享受……我很滿意coco，I will give you nine points！（我要給你9分）”

劉華緩緩放下手中的刀叉，“確實別有一番風味。鵝肝醬和黑松露的搭配完全烘托出雞肉的美味，擺盤也很精致，色香味俱全，但是肉質稍稍有點煮老了……所以我要給8.9分。”

宋曉柔仍是一臉的平靜，“鵝肝醬的味道可以說得上是無可挑剔的，擺盤確實也很漂亮，但是有些香料放進來，只為了看起來漂亮而已，反而破壞了雞肉的味道和這道食材的整體性……所以我要給你8.5分。”

主持人點頭道，“謝謝各位評委的點評，你那麽coco的最終得分是……8.8分！”

陶陶此刻額上都有點微微冒汗了：快了，快了，馬上就要到她了……

……

“現在評委們將要點評的，是金志輝，金大廚的‘開水白菜’。”

……開水白菜？

陶陶不禁楞了一下：她本來以為自己的蛋炒飯會是裏面最家常的菜，想到居然還有人比她做的還簡單，居然只用開水煮了個白菜？

不料臺下的評委們看著碗中的這道菜，臉上卻都露出了如癡如醉的表情。尤其是James，他不斷變換著角度仔細地看著眼前這道在陶陶看來平平無奇的料理，似乎在欣賞一件價值連城的藝術品，“oh my god！難道這就是傳說中的中國的國宴名菜……一般的廚師根本不會碰的……開水白菜？”

金志輝是個其貌不揚的中年大叔，他憨厚地笑了笑，一張嘴就是一口椒鹽味十足的□□：

“是的，這道開水白菜是我們四川的名菜，也是我的拿手菜。我們川菜不是只有辣的菜，這道菜是用老母雞、老母鴨、火腿、排骨、幹貝和大白菜做的，一點都不辣的。”

James點頭道，“令人驚艷，這看起來就像用玉雕刻的‘翡翠白菜’一樣美。”

劉華幾乎是迫不及待地喝了一口，瞬間便讚聲連連：

“味道實在是太鮮美了！不止一點都不油膩，湯味還非常濃醇，我幾乎都嘗不出來裏面放了些什麽，因為各種食材已經完美地融合到了一起……特別是白菜菜心的滋味，實在是太完美了，無可挑剔！實在是無可挑剔！……我給十分！”

James點頭道，“我也要給到十分！”

觀眾席頓時嘆聲一片。主持人亦驚住了，“不可思議！金大廚的這道‘開水白菜’徹底征服了評委，他們全都給出了十分的最高分！下面，讓我們請宋曉柔女士對這道菜做最後評價！”

宋曉柔輕輕放下筷子，臉上難得地露出一個微笑。

“‘開水白菜’這道菜是道極費功夫的大菜。要做到像這樣清澈透明見底，清若白水沒有任何雜質，至少要經過五個鐘頭以上的燉煮，否則，就會出現之前那位選手做的‘佛跳墻’一般火候過足的情況……而.金師傅能在短短兩個小時內，為我們烹制出一道色香味都無懈可擊的‘開水白菜’，手藝真可以算得上是爐火純青了。”

一向嚴苛的宋曉柔從未這樣讚揚過一位選手，全場不僅紛紛鼓起掌來。

“‘大道至簡’，做菜如做人。我要給金師傅的這道菜9.9分。”

“哇，宋曉柔女士也給了我們的金大廚9.9分的高分！再一次刷新了我們全場的得分記錄，恭喜我們的金大廚……最後得到9.8分的最高分！”

全場熱烈的掌聲經久不息。最後主持人不得不做了個收的手勢：

“好了，現在我們只剩下最後一位選手陶陶的……呃，她的這道料理是一道蛋炒飯……”

此話一出，觀眾席頓時一片嘩然，爆發出陣陣笑聲。

主持人連忙咳了幾聲，“雖然蛋炒飯聽上去是簡單了一點，特別是有了金大廚的珠玉在前，也許會很難在評委那裏拿到高分。但是，也許她的這道看上去很不起眼的蛋炒飯或許暗藏玄機，能延續上一場比賽時給我們的驚喜感，再度逆襲呢？”

這時，評委們紛紛開始起筷品嘗起陶陶做的蛋炒飯。

陶陶表面看上去很鎮定，但是手心全是汗。

最先放下筷子的是James。

“emmmm，很奇怪……”

只見他那胖胖的圓臉上露出一個疑惑的表情。主持人連忙舉起話筒，“James先生，怎麽了？是這道菜味道很奇怪嗎？”

陶陶的心頓時一緊。

“oh，no no no……”James連連擺手道，“我是覺得……這道菜給了我一種……emmmm……家的味道……”

宋曉柔擡頭向著陶陶道，“你的這道蛋炒飯用的醬油吃起來很特別，你是加了什麽東西在裏面嗎？”

陶陶瞬間長舒了一口氣，她笑著點了點頭。

“我加了醬油豆，甘草和糖。”

宋曉柔楞了一下，“醬油豆……和甘草？”

劉華忍不住問道，“你為什麽要加這些在醬油裏呢？”

陶陶笑著道“這次比賽的主題，是讓我們每個人做出自己最拿手的一道菜。而我從小到大做的每一道菜，都離不開我自家釀造的醬油。我家的醬油是我和我家人一起自己動手制作的，對我來說是很珍貴的味道，也是家的味道。雖然現在比賽時間有限，醬油的制曲和發酵的工序來不及完成，所以我就將黃豆釀成醬油豆和甘草白糖一起，倒進比賽為我們提供的醬油中攪拌均勻。最大程度地改變這個醬油的味道。讓它的口感盡量地接近我自家釀造的醬油。”

劉華點點頭，“原來如此，原來秘訣是在醬油上。確實與其他醬油的味道很不同……它不僅最大限度地包裹了大米的香味，同時又避免了雞蛋入內的油膩，微酸的口感調和著恰到好處的甜味……將這道平凡的料理的味覺層次提升到了令人驚嘆的地步，這樣的味覺把控力對一個年輕的廚師來說真的很不容易，後生可畏啊……所以，我要給你……9分！”

“蛋炒飯雖然只是中華料理最簡單的一道，每個人都可以做，但是真正要做好，仍然不容易。”

James胖胖的臉上露出一個讚許的表情，“我在這道蛋炒飯裏吃到了烹飪者對食客的用心……so，I will give nine points！（我要給9分）”

陶陶定定地看向宋曉柔，現在，就差她還沒給分了。全場的其他觀眾也一樣，緊張地等著她給出最終的評價。

她終於緩緩放下了筷子。

“……要做好一道料理，無論是選材，火候，用油，鹹淡……都大有講究，因為有時候只是其中一項微小的變化，都會改變整道料理的口感……而這些，我很高興地看到你都很用心地考慮到了。擺盤也比上次有了很大進步，我很想對你說……”

她擡起頭與陶陶對視。

“你做的蛋炒飯，是我吃過中最好吃的，所以，我要給你的這道蛋炒飯……9分。”

……一錘定音。

……

主持人笑著宣布，金志輝以無可置疑的高分獲得冠軍。

瞬間，金志輝成了舞臺的中心。鮮花和掌聲像潮水般湧向他，冠軍的獎杯和榮譽，20萬的現金大獎都被他收入囊中，閃光燈亦對著他閃個不停。

但是作為亞軍的陶陶卻幾乎無人問津。

她站在一旁以旁觀者般的身份看著臺上熱鬧的景象，內心卻忽地一下子平靜了。

此刻，她覺得自己正被一種奇異的滿足感所充盈。雖然她沒有得到冠軍。雖然她沒有贏得大獎，但是能夠站在舞臺上將這道料理完成，對她來講，已是成功。

她動手摘下廚師帽，解開廚師袍，將它們放在臺上，然後坦然地走下臺來。

這時，她忽然聽到有人叫她：“陶陶！”

好熟悉的聲音。

她忙轉過頭，卻見到她完全意想不到他們會來的人，此刻正站在她的身後。

“爸爸媽媽，大姑二姑？！你們怎麽在這裏？”

陶爸爸看著她的目光中滿是愛憐。

“我的寶貝女兒比賽，當爸爸的當然要過來給她加油打氣啦。”

陶媽媽笑著道，“來之前，你爸爸囑咐我們千萬不要跟你說我們來了，怕你緊張。”

看著自己的至親忽然出現在自己面前，陶陶還是忍不住沒出息的紅了眼眶，一下子撲進他們的懷中。

陶媽媽摸了摸她的頭，“傻丫頭，你哭什麽。”

“對不起啊，我讓你們失望了……我輸了……”

“傻丫頭，第二名已經很了不起了，你是爸爸媽媽最大的驕傲。”

“是啊，你可是我們老陶家第一個上電視的人啊！特別是你在現場做醬油那裏，我真沒想到你會這麽做……你真是太棒了，寶貝！我覺得你比第一名做的那個什麽開水白菜好多了！”

陶陶笑著仰起臉，“你們真這麽想？”

“那當然了。”

這時，一旁的大姑連忙插話道，只見她拋給二姑一個眼神，二姑便默契地拿出手機點開一張照片拿給她看，“陶陶啊，你現在也算是做出一點成就出來了，也是時候考慮考慮自己的終身大事了……來之前，二姑已經幫你看好了一個小夥子，他是我朋友的兒子，條件很不錯的。我還特意讓別人發了照片過來，喏，這個就是他的照片，你快看看，看中不中意。”

大姑也緊跟其後，“這小夥我也了解過了，人長的精神，還是公務員，收入穩定，關鍵是他也是津城人，咱們知根知底啊……”

聽到這裏，陶陶忍不住破涕為笑，不愧是大姑二姑啊，這見面還沒說上兩句話，就又開始催婚了。

她吸了吸鼻子，“大姑二姑，對不起啊，其實……我已經有男朋友了……”

“什麽？”

“過年的時候你不還是單身嗎？這才沒過幾天，你這麽快就有男朋友了？”

“他是誰啊？是帝都人嗎？”

“呃，他是……是……”

面對大姑二姑的逼問，陶陶明顯有點招架不住，撓了撓鼻子，面色窘迫地支支吾吾。

……

“是我。”

身後忽然響起一個清冷好聽的男聲。

陶陶的心驀地突突一跳。她不可思議地轉過頭來。

對方已走到了她的面前。

大姑二姑看上去比她還有驚訝，“你是……”

他輕輕勾了勾唇角。

會場上不斷有探照燈從舞臺上照下來，其中一束，正好映在他的身上。

陶陶能清晰地看見他周圍空氣中的小塵埃，還有他五官的每一道線條，都閃著無比耀眼的光芒。

“我叫易良玉，是陶陶的男朋友。”

……

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