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第九十三章

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第一部美食紀錄片如期上映, 只一夜間, 這部紀錄片就紅遍了大江南北, 成為了人們口中熱議的話題。

辛欣和辛銘出現在這部美食紀錄片的第三集裏,名為《傳承》。

“美食的傳承是烹調技藝的延續……從古至今,我國的飲食文化……傳承, 不僅是一種教導,也是與先人對話。透過現在的美食技藝,我們能夠了解到……”

旁白洋洋灑灑地述說著飲食文化的傳承,而鏡頭早已經配著背景樂掃過了辛銘的餐館和辛欣的餐館。剪輯師采用了穿.插的鏡頭, 讓觀眾們了解到辛銘與辛欣各自作為一家餐館的老板和廚師,是如何去理解飲食文化並且帶給大眾。

如果說辛銘是傳統的,那麽辛欣就是在傳統上創新的新一代。

然而他們之間又息息相關, 同樣利落的手法, 對美食同等的熱愛。

這一集播出去之後, 辛欣和辛銘各自的餐館再次名聲大噪。

“不得不說,還是大導演厲害啊。”辛欣看到自己微博暴漲的粉絲值感嘆道。

許多網友看了最新一集的內容就迅速找到了辛欣的微博。

做人不能忘本。這是老一輩人常說的話。

華夏人對傳承人總是莫名有一種感動。

華夏的歷史太過悠久了,只有一代又一代人將先人們的文化傳遞下去,他們才能與先人透過時光來溝通,去了解當時的文化。

……

交流會已經開始了,辛欣沒有回到自己的餐館,所以對現場的火爆還沒有特別的感同身受。留在餐館的廚師們倒是一個個都快忙不過來了。

辛欣的餐館可不僅只有她一名廚師, 就像美食紀錄片裏說的, 傳承才能一代又一代留住文化知識。她將自己所會的廚藝, 都教授出去了。大廚師們學得也很刻骨, 他們本身也有自己的底子,學起來也不算難。

這一次,辛欣還遠程教授了她新琢磨的仿真面點。

這是她做壽桃的時候忽然產生的想法。

如果擺在面前的水果栩栩如生,吃起來味道口感也差不多,但卻是一道面點,豈不是很有趣?

辛欣興致勃勃地把自己剛琢磨好的點子,通過電腦遠程告訴給了餐館的廚師們。她一邊說還一邊做,鳳炎負責拿著電腦攝像頭對著她拍。

電腦屏幕裏,遠在齊寧市的大師傅們麻木著臉,看著辛欣沒一會兒就做出了一個栩栩如生的“橙子”,就連“橙子”上的紋路透過攝像頭都看能得出來。

這就是為什麽辛欣這麽年輕已經如此出名的原因了。

有什麽天賦比努力更重要。

像他們這種,只能繼續賣力的學了。

還好,學也是學得會的,不然他們真的要哭了。

“視頻錄下來了吧?”王學真剛關了和辛欣的視頻,就對自己的小徒弟問道。

“當然錄下來了,師傅別擔心。師傅,你看我,你覺得我能不能學會這個啊!”

王學真新收的小徒弟就愛一些創新菜,中西餐都會一些,之前還專門去學了西點,現在又對中式點心非常感興趣。

“你試試唄。”王學真沒直接回答,“會不會,慢慢學了再說。”

“好!”

“不準在工作的時候去學,只能利用閑暇時間。”

“我知道的師傅。”

“嗯。準備一下,我們準備收工回家了。”

現在餐館裏每天來的顧客絡繹不絕,還好辛欣早有遠慮,限定了人數,不然每天得忙二十四小時。

王學真擦拭著菜刀,然後歸放好,又在廚房裏巡視了一番才準備離開。

在來辛欣的餐館的時候,那會他只想幫幫辛欣,結果沒想到……

王學真笑了笑,他還不能服老,在廚藝上,他還有得學。

……

中西美食交流大會實際上也是各個國家的美食交流大會,正式的名稱應該是國際美食交流大會。這還是近幾年才更改的名字。隨著東南亞菜系的崛起,日式料理和韓式料理通過各種手段宣傳,代表亞洲的美食,不再僅僅只是中式料理。

辛欣這次接受邀請,還見到了許多中國美食協會的人。

“早就該邀請你入會了。”美食協會的會長谷梁一點架子也沒有,這幾天對辛欣也很照顧,一直很殷勤的邀請她入會。

這次他可是得到了消息,只要辛欣為華夏掙得第一,接下來的國宴主廚就是她了。

雖然他也不懂為什麽辛欣能夠迅速躥紅,並且被上面的領導人註意到,但是一個人能火,自然是有理由的。

他又不傻,不可能去得罪辛欣。

入會有好有壞,辛欣也有些猶豫,不過到底是好處居多,辛欣通過谷梁會長的關系,迅速入會了。

這幾天的美食交流只是剛開始,大家各自負責自己的三餐加點心,材料器具都由這次承辦方華夏提供準備。

只是這幾天,辛欣就已經看到了各個代表團之間擦出的火花。

並不是偶像劇的那種火花,而是戰爭片裏的火花。

就連華夏也是一樣,辛欣看著代表團裏的成員一個個對周圍的人虎視眈眈。

沒辦法,華夏旁邊就是日本和韓國代表團。

三個國家代表團沒打一架就很好了。

等到美食大會正是開始切磋交流的時候,辛欣都覺得各個國家代表團的廚師們身上已經燃起了熊熊火光。

“絕對不能輸!”

“我們這次的口號是!”

“拳打小鬼子,腳踢泡菜國,橫掃世界,勇得第一!”

辛欣,“……”

她默默鼓起掌,很好的口號。

“辛欣,你也一樣,一定要認真對待!”

“嗯嗯。”辛欣認真地點頭。

華夏代表團的成員對辛欣都挺有好感的,雖然辛欣是臨時被選進來的成員,但是她本人在網上特別有名。辛欣開的餐館,代表團成員中也有人去吃過。這樣一來,辛欣很好的融入了集體裏。

之前參加過交流會的成員偷偷對辛欣說道,“之前我們拿了好幾次第二名了,現在都憋著一口氣呢。我們這次必須把第一奪回來。”

自從他們華夏從第一名的寶座掉下來之後,一直沒有再上去過。

偏偏鄰國的名次一年比一年高,這種對比直接引起了華夏方面的不滿。

華夏的飲食文化,哪裏是別國比得上的!

偏偏越急越看不到出頭之日。

讓辛欣進入代表團也算是他們最後的奮力一搏了。

……

各個國家的代表團是分開居住在各個酒店裏,吃飯卻是在一起的,華夏方面特意用了一整層樓來改建廚房和餐廳。

這層樓本身也是美食協會經常聚會的地方。

除去特定的時間,其餘的時間其實是給各個成員自由分配的。

辛欣在自己的房間裏洗完澡,把房卡裝好,拿著包包就去找鳳炎了。

她按下電梯,就在她居住的酒店下一層就是鳳炎他們住的房間了。

辛欣熟門熟路的敲了敲門,是鳳炎給她開的門。

“小仙女?翊叔?你們這是在幹嘛啊?”辛欣剛進去就被眼前的情況給嚇得止住了腳步。

“沒什麽,這麽長時間我和阿炎都沒回去看看,我得先回去看看了。”鳳翊有些無奈地把扒著自己手臂的巫雨竹弄開,解釋道。

“那……”辛欣看著巫雨竹,這位剛來就風風火火的禦姐型妖女,這會可憐兮兮地扒著鳳翊。

“我也要去,我也要去!”巫雨竹又扒在了鳳翊身上,“我好不容易出來一趟,我得好好玩玩!”

她撇撇嘴,辛欣這邊的位面約束太多了,這對於向來無法無天的巫雨竹很不適應。

“我現在還不想回去,也不想呆在這裏了,我要跟你一起去!”

“我是回家,你去幹嘛?”鳳翊語氣變得冷颼颼的。

“我是去做客!”巫雨竹理直氣壯道。

“不行!”鳳翊立刻拒絕道。

惡客臨門,他才不想把這禍害帶過去。

巫雨竹哪是那麽容易就放棄的人,她還非去不可了。

鳳炎可不管巫雨竹去不去,就算她去,也不會惹出什麽大麻煩,在自己的地盤上,還能出事?那鳳凰們估計真的要去集體閉門思過了。

“別管他們了,讓翊叔解決去。辛欣,你今天累不累?”鳳炎關心道。

“還好啦,就是覺得身處戰爭中心啊。”辛欣本來還抱著只要努力就行了的心態,結果這段時間和代表團成員們相處,一起面對別國代表團之後,心裏戰意濃濃。

也不知道承辦方負責人是不是故意這樣安排的,好激起大家的鬥志。

總之,辛欣是被激起了鬥志。

“再過幾天就正式開始切磋了。”辛欣嘆了一口氣說道,然後和鳳炎說了一下比賽規則。

這次切磋分為團體賽和個人賽。

團體賽就是整個代表團都參與進來,一起準備一桌有指定主題或食材的宴席。

個人賽是由代表團派出幾名成員,一輪一輪來進行比賽。

辛欣自然是團體賽和個人賽都要參與的成員了。

“我不是很有比賽的經驗,不過其他成員教了許多經驗給我。”辛欣笑道。

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