前兩天家具、農具之類的大件已經搬過去了，新買的鍋碗也放到了新居，今天主要就是把分給他們的糧食搬過去就行了。

剛收了秋季莊稼，周琳和福生兩口子只分到了一袋子麥子，最多的是幾袋子苞谷粟米之類的雜糧，一天三頓怎麽算也吃不到明年收麥，要是一天兩頓倒也勉強夠了，但是她不習慣啊。她穿過來的時候周家日子已經起來了，經常都是一天三頓飯，這幾天在蔣家，跟著他們一天吃兩頓，她都覺得腰圍都細了一指。

一臉喜氣的福生因為期待著和媳婦的二人世界，不知疲倦地來來回回搬著東西，絲毫沒有考慮到糧食夠不夠吃的問題。畢竟他十幾年都是一天兩頓飯，鄰居也是這樣，早已經習慣了，哪知道她的小媳婦每天都覺得沒吃飽呢。

周琳看著這點糧食直犯愁，難不成要回娘家拿？她可沒有那麽大臉；要是買著吃，估計又要被人說嘴：其他人家都能一天吃兩頓，怎地你這小媳婦就要吃三頓？額？你娘家就三頓！不知道嫁雞隨雞嫁狗隨狗嗎？她一想那畫面就打了個激靈，畫美不看。

一籌莫展的周琳在看到爹娘從牛車上搬下來的兩袋子小麥時，又是高興又有些擔心，“你們帶了家裏的糧食來，我大伯娘沒說什麽嗎？”她大伯娘雖然不是什麽壞人，但是這麽明顯的拿家裏的共同財產貼外嫁的女兒，她肯定看不過去的。

趙氏看著自家男人把糧食放進倉房，才跟女兒說，“你娘哪是那種做事不周全的人，這兩袋子麥子我是按市價給了你爺奶錢的。一路上都用草氈和菜蓋著呢，也省得哪個碎嘴的看見到處說閑話。”畢竟時下女兒家外嫁後，還是貼娘家的比較多，要是還要娘家時不時貼補，那就是當閨女的拎不清，當爹娘的腦子進了水。也許是之前十幾年就這麽一個獨生女兒，趙氏兩口子倒沒有這麽想過，甚至更看重女兒一些。

把糧食放好後，周爹和趙氏在福生的帶領下仔細打量了一下女兒的新居，這還是他第一次來這邊。新房是這裏常見的三間泥肧房，墻壁是稻草混了黃泥壘起來的，房頂倒是鋪了黑色小瓦，跟鄰居的茅草頂的房子一比，立即上了一個檔次。周爹點點頭，還算像點樣子，倒是一旁的福生還是覺得不足，生怕老丈人不滿意，不過再怎樣也只能等以後攢了錢再重新起一棟磚瓦房了。

房子坐北朝南，進屋就是堂屋，一左一右兩個臥房，一間福生兩口子住，一間留給將來的孩子住。東邊蓋了一個倉房，是放些雜物農具，以及屯糧食用的；西邊挨著大路的是竈房；茅房在東南角，挨著前面鄰居的後墻和東邊的墻頭，農家的茅房大多都是這樣，能省兩面墻的材料和功夫。

新居參觀完，福生看著老丈人一家平靜的臉色終於放下了一直懸著心，趕緊把他們讓進堂屋歇著。趙氏卻推辭了，搬新家燎鍋底是最緊要的事情，還是先把新買的鐵鍋開了鍋，中午才好做飯。居家過日子，吃喝頭等大事，鍋是必不可少的。生鐵鍋買回來必須要開鍋才能除去銹味，還能在以後使用的時候不易生銹。

早就知道閨女想不到這點，因此趙氏提前就備了一條帶著豬皮的肥豬肉來給閨女燎鍋底了。雖然很多人家都用砂子除銹，但是趙氏嫌棄用砂子開鍋銹味去得不徹底，還不能養鍋。

周琳看到自家娘手裏的肥豬肉，還以為是送來給自己煉油用的，聽了趙氏的話就懵了。她和福生面面相覷，都沒想到還有開鍋這回事情，她還以為燎鍋底只是暖房的一種說法，就是吃吃喝喝的意思，哪想到還真得“燎”。

趙氏看了這不靠譜的兩個人，無奈地搖了搖頭，幸好她有先見之明，本來也沒打算指望他們。周爹搬了幾塊石頭，在院子裏搭了一個簡易的竈臺，把新鍋架上，拿稻草引了火，又加了幾根柴小火燒了起來。

不明白家裏有新砌的竈臺，怎麽爹娘還在院裏燒鍋，周琳不恥下問，“娘怎麽不在竈屋燒鍋啊，莫非是我們的竈臺有問題”？福生也慌了，他可是請了村裏手藝最好的匠人來搭的啊，不應該啊。

趙氏沒有說話，直到鐵鍋燒黑以後又恢覆了原色，她把肥肉條放進鍋裏，用筷子夾著在鍋底由內向外一圈一圈擦著。隨意黑色的油滋滋地冒出，鍋裏也開始冒氣狼煙的。周琳和福生對視一眼，都了然了，這要是在屋裏，恐怕一屋子都是煙氣，冒氣狼煙的，熏得夠嗆。

等到鍋裏積聚了不少的油以後，趙氏就把油倒到一個大碗裏，都是些好東西，就算有鐵銹，人不能吃，還能給牲畜吃呢。然後她把肥肉燒焦的那一面切去一層，又放進鍋裏繼續轉著圈蹭著。來回幾次，直到肥肉用完了，開鍋也成功了。

等把另一口小鍋也開了鍋，蔣家一家子也過來了。看著兩口油光鋥亮的新鍋，陳氏沒口子誇道，“親家這鍋開得真是好，我還想這自己來幫孩子弄呢，幸好你弄好了，不然我這回可丟人現眼了。”不過這並不是她的手藝比趙氏差多少，而是她可沒舍得用肥豬肉來開鍋，人都要吃不上呢，這效果自然也比不上趙氏了。

既然人都來齊了，娘家和婆家人帶了菜肉過來，周琳就想著中午吃鍋子算了。她到竈房裏把頭天集上買的大骨頭拿出來，拿了洗幹凈的石頭砸裂，加了水放了蔥姜調料在在新鍋裏燉上。不大一會兒鍋裏就飄出了一股誘人的香味，引起一院子人都看了過去。

年紀最小的蔣福亮已經蹲在鍋前流起了口水，迫不及待地問周琳，“嫂子，你放了什麽這麽香？中午是不是就吃這個？什麽時候能吃啊？”蔣家其他人也不太清楚，莫非是要燉個湯水？那要吃什麽菜呢。

趙氏呵呵一笑，解釋了起來，“這是二丫在家裏的時候搗鼓出來的，說是什麽鍋子，聽人說是府城裏人的吃法。不過做起來也簡單方便，用大骨頭熬了湯，再洗了蔬菜，切了肉片放進去涮一涮就能吃了。要是等下了雪，一家子圍著爐子吃鍋子就更合適了，吃完渾身都暖洋洋的。”

聽了趙氏的話，大家都想嘗嘗這傳說中府城的人吃的新鮮菜式，到底是一種怎樣的滋味。為了能盡快吃上鍋子，蔣家人都開始跟著周琳和趙氏一起洗菜，切肉，切蘿蔔，忙得熱火朝天。吳春華還一直打聽具體的做法，不知道做些什麽打算。

等到周琳說湯好了的時候，望眼欲穿的一群人立馬開始往裏下東西，七手八腳的下了一鍋，周琳趕緊勸住，“別放這麽多，一樣一樣的放，先放菌菇和肉，再放蔬菜粉條。”喊了好幾遍才勉強維持住了秩序，可是之前下的一鍋亂七八糟的東西也不能撈出來了，只能耐心等著。

菇類熟的比較慢，肉片和蔬菜很快就能吃了，這會兒也顧不得長幼老少了，一雙雙筷子飛快的揮舞，鍋裏的東西吃完了又放，一鍋又一鍋，最後每個人都吃了個肚皮滾圓。

“就是有點費東西，不過冬天偶爾吃上一頓也挺好。”陳氏看著洗的那麽多菜，還有一捆子粉條，兩斤肉都吃得幹幹凈凈，有點心疼，雖然味道確實好，要是經常這麽吃可吃不起。不過等到冬天裏，倒可以抽空一家子圍著爐子熱熱鬧鬧吃上一次。

讓人啼笑皆非的是，隔了一天，蔣大家搬家，撩完鍋底做的暖房飯居然也是鍋子。不過不知道是不是吳春華用砂子開的鍋還是別的，周琳覺得這鍋子吃著味道總有點怪怪的。吳春華倒是一點也不尷尬，還高興地很，自覺很有面子。

看大家都很喜歡這種味道，周琳有了一個想法，光靠福生賣木雕，又慢賺錢又不多，還不如她做了骨湯麻辣燙去鎮上賣。需要的工具也簡單，一個笊籬，一個爐子，一罐子麻醬以及蔥姜等作料。早上早點去，現買了骨頭現熬底料，等街上人多了，湯底也熬好了。

不過骨湯麻辣燙在這裏雖然新鮮，但是也容易被人覆制，只要是做吃食的，多嘗嘗多試試，要不了多久就能琢磨出來其中的門道。

不過周琳倒是沒打算長久賣這個，她就打算占個先機賣一段時間，攢夠了錢他們還是要開鋪子的。開了鋪子做了東西打上店裏的記號，做出口碑來就不怕了，再說福生的手藝也不容易被人學去。

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