第143章 古爭的蛋炒飯
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別說他們了,就是剛才見到視頻的負責人,同樣被驚住了。
這名負責人一直統籌全場,並沒有呆在比賽場地,沒有親眼見到古爭做的煎蛋,他也是通過視頻,即使是視頻,看起來也很讓人震驚。
所以他立刻聯系組委會,快速將這段視頻傳了上去,視頻只是簡單的剪輯,其實只要有煎蛋的制作過程就夠了,相信所有看到煎蛋品相的人,對古爭的煎蛋不會再有那麽多質疑。
這樣的煎蛋,如此有藝術性的煎蛋,味道可能會差嗎?
視頻置頂帖的回覆還在繼續,現場直播貼更是不斷,古爭和王東這會已經離開了會場,目前全場第一和第二都是他們,這個成績晉級已經沒有問題,除非後面幾組都是比古爭還要厲害的妖孽。
“古爭,中午吃煎蛋吧?”
木木說了句,知道古爭真名之後,她漸漸改口,剛才她也在看論壇,看到了古爭制作煎蛋的過程,勾起了她的口水。
“可以!”
古爭本就欠她一個月的煎蛋,還沒有還清,今天他們會退掉酒店的房間,去昨天約好的一家短租公寓看一看。
短租公寓是古爭找的,網上這種短租房很多,一天起租,有兩室也有三室,古爭訂的是個三室,價錢只相當於他們酒店兩間的房錢,比起來還是短租公寓更劃算。
短租公寓,最方便的就是可以做飯,他們以後可以自己做飯吃了。
公寓距離他們酒店不是多遠,很幹凈的一個三室兩廳的房子,木木選了帶大陽臺的房間,古爭和王東各選了一間,古爭肯定要沖決賽,所以他特意訂了五天,等決賽結束之後在離開。
“這比酒店舒服多了,我以前怎麽就沒想到呢?”
木木在自己大床上躺了躺,床很不錯,她很滿意,對房子的環境更為滿意,身邊兩個大廚,做的東西都很好吃,以後每天都可以吃到各種美食,想想都幸福的流口水。
要是能在這裏一直住下去,她都不想返回申城了。
“古大哥,你在做什麽?”
王東收拾好房間,從房間出來,見到古爭正站在廚房那裏,面前還擺放著他的炒鍋以及冷米和雞蛋。
“沒什麽,我在想你的蛋炒飯!”
古爭輕輕搖頭,王東這兩次做蛋炒飯他都看的很仔細,蛋炒飯做起來很簡單,只看王東做的話,並沒有什麽稀奇,但古爭明白,好的廚藝不是只看表面就行,看表面就可以的話,在廚房看大廚做菜就全學會了。
對食材的理解,對火候的掌控,對做法的領悟,都是廚藝中很重要的部分。
古爭以前也做過蛋炒飯,但他做的蛋炒飯比起王東做的來就差了很遠,不過以前古爭的食材也不好,那時候他還沒有食材等級的分級,更沒有後面那麽多好的食材。
“我的蛋炒飯有什麽好想的,古大哥,你的煎蛋簡直就是神了,真是漂亮!”
王東說話的時候眼中又現出崇拜,古爭能將煎蛋做成這個樣子,簡直就是他的偶像,他也看到了視頻,並且將視頻保存了下來。
“我想試一下!”
古爭突然說了句,王東則楞了楞,見古爭一直看著自己,急忙點頭:“古大哥,你想怎麽試?”
“你的東西我能不能先借用,我來做一份蛋炒飯!”
古爭所說的嘗試,是自己做蛋炒飯,他沒有王東的廚藝,但他有餮仙廚藝,而且還能控制火候,餮仙廚藝中沒有教他做蛋炒飯,但有火候控制,食材掌控等等。
他想自己摸索下,看靠自己做出的蛋炒飯,味道怎麽樣。
“好,古大哥你隨便用!”
王東急忙答應,只是借他的東西又有什麽,就是讓他說出自己蛋炒飯怎麽做出來的,他也會毫不猶豫的完全告知。
古爭把雞蛋,米,拿了出來,用的是王東的炒鍋,油和鹽則用的自己的,古爭只是嘗試,就沒有去洪荒空間拿自己的工具,況且他突然拿出來,也不好解釋。
換上香油和自己的食鹽,眼前蛋炒飯左右的食材等級都在次等之上,全次等以上的食材,古爭也想看看自己能做出什麽樣的蛋炒飯來。
開火,熱鍋。
古爭沒有王東那一手倒米,一手倒蛋液,同時倒入鍋中的技術,他用的是比較傳統的辦法,將雞蛋和米飯混合在一起,然後在倒入鍋中。
香味很快將木木吸引了過來,見古爭在做蛋炒飯,木木眼睛都瞪大了。
四分多鐘後,古爭做的蛋炒飯出鍋了,但只嘗了一口,古爭眉頭就皺了皺。
“味道不錯嗎,古爭也會做蛋炒飯了?”
木木急忙拿勺子去嘗了下,不斷點頭,王東也嘗了下,古爭做的確實不錯,但沒有他做出來的好,他能感覺到。
將食材都提升到了次等,古爭做的蛋炒飯雖說味道還可以,但那是和普通蛋炒飯相對比,比起王東做的,還是差上了一截。
食材更好,味道卻差了那麽多,其實這次他做的蛋炒飯已經失敗了,若是用相同材料,他做的蛋炒飯必然比王東差的更多。
這也足以證明,王東做蛋炒飯的廚藝確實很高。
“我再試一次!”
古爭重新打蛋,他在總結失敗的原因,這次他想像王東那樣,也將米飯和雞蛋同時倒入鍋中來炒,這次古爭使用了仙力,以及控火訣和控水訣,控水訣可以操控剛入鍋的蛋液,將其均勻在米飯上。
差不多四分鐘,新的一份蛋炒飯出爐,木木立刻拿著勺子去嘗,吃了一口眼睛猛的一亮。
王東也去嘗了一口,臉上隨即變為了敬佩,對古爭更為崇拜。
“古大哥,你好厲害,只是做了兩遍,就比我強了!”
古爭這次做出的蛋炒飯,確實比剛才要好吃一些,而且超過了王東,只是超出的很有限,不是特別了解,或者味蕾很強大的人,根本分辨不出兩者的好壞。
從差一截,到強一點,古爭有了進步,但他並沒有滿意。
他可是用了控火訣,控水訣兩種仙術,還有仙力輔助,加上食材的升級,雖說味道確實提升了不少,但都是外力輔助,他的廚藝並沒有真正的進步。
四分食材,四分廚藝,兩份仙力,他多增加了兩分的仙力,再加上食材的晉升,才算彌補廚藝上的不足,由此也可以看出,他和王東的廚藝相差有多大。
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這名負責人一直統籌全場,並沒有呆在比賽場地,沒有親眼見到古爭做的煎蛋,他也是通過視頻,即使是視頻,看起來也很讓人震驚。
所以他立刻聯系組委會,快速將這段視頻傳了上去,視頻只是簡單的剪輯,其實只要有煎蛋的制作過程就夠了,相信所有看到煎蛋品相的人,對古爭的煎蛋不會再有那麽多質疑。
這樣的煎蛋,如此有藝術性的煎蛋,味道可能會差嗎?
視頻置頂帖的回覆還在繼續,現場直播貼更是不斷,古爭和王東這會已經離開了會場,目前全場第一和第二都是他們,這個成績晉級已經沒有問題,除非後面幾組都是比古爭還要厲害的妖孽。
“古爭,中午吃煎蛋吧?”
木木說了句,知道古爭真名之後,她漸漸改口,剛才她也在看論壇,看到了古爭制作煎蛋的過程,勾起了她的口水。
“可以!”
古爭本就欠她一個月的煎蛋,還沒有還清,今天他們會退掉酒店的房間,去昨天約好的一家短租公寓看一看。
短租公寓是古爭找的,網上這種短租房很多,一天起租,有兩室也有三室,古爭訂的是個三室,價錢只相當於他們酒店兩間的房錢,比起來還是短租公寓更劃算。
短租公寓,最方便的就是可以做飯,他們以後可以自己做飯吃了。
公寓距離他們酒店不是多遠,很幹凈的一個三室兩廳的房子,木木選了帶大陽臺的房間,古爭和王東各選了一間,古爭肯定要沖決賽,所以他特意訂了五天,等決賽結束之後在離開。
“這比酒店舒服多了,我以前怎麽就沒想到呢?”
木木在自己大床上躺了躺,床很不錯,她很滿意,對房子的環境更為滿意,身邊兩個大廚,做的東西都很好吃,以後每天都可以吃到各種美食,想想都幸福的流口水。
要是能在這裏一直住下去,她都不想返回申城了。
“古大哥,你在做什麽?”
王東收拾好房間,從房間出來,見到古爭正站在廚房那裏,面前還擺放著他的炒鍋以及冷米和雞蛋。
“沒什麽,我在想你的蛋炒飯!”
古爭輕輕搖頭,王東這兩次做蛋炒飯他都看的很仔細,蛋炒飯做起來很簡單,只看王東做的話,並沒有什麽稀奇,但古爭明白,好的廚藝不是只看表面就行,看表面就可以的話,在廚房看大廚做菜就全學會了。
對食材的理解,對火候的掌控,對做法的領悟,都是廚藝中很重要的部分。
古爭以前也做過蛋炒飯,但他做的蛋炒飯比起王東做的來就差了很遠,不過以前古爭的食材也不好,那時候他還沒有食材等級的分級,更沒有後面那麽多好的食材。
“我的蛋炒飯有什麽好想的,古大哥,你的煎蛋簡直就是神了,真是漂亮!”
王東說話的時候眼中又現出崇拜,古爭能將煎蛋做成這個樣子,簡直就是他的偶像,他也看到了視頻,並且將視頻保存了下來。
“我想試一下!”
古爭突然說了句,王東則楞了楞,見古爭一直看著自己,急忙點頭:“古大哥,你想怎麽試?”
“你的東西我能不能先借用,我來做一份蛋炒飯!”
古爭所說的嘗試,是自己做蛋炒飯,他沒有王東的廚藝,但他有餮仙廚藝,而且還能控制火候,餮仙廚藝中沒有教他做蛋炒飯,但有火候控制,食材掌控等等。
他想自己摸索下,看靠自己做出的蛋炒飯,味道怎麽樣。
“好,古大哥你隨便用!”
王東急忙答應,只是借他的東西又有什麽,就是讓他說出自己蛋炒飯怎麽做出來的,他也會毫不猶豫的完全告知。
古爭把雞蛋,米,拿了出來,用的是王東的炒鍋,油和鹽則用的自己的,古爭只是嘗試,就沒有去洪荒空間拿自己的工具,況且他突然拿出來,也不好解釋。
換上香油和自己的食鹽,眼前蛋炒飯左右的食材等級都在次等之上,全次等以上的食材,古爭也想看看自己能做出什麽樣的蛋炒飯來。
開火,熱鍋。
古爭沒有王東那一手倒米,一手倒蛋液,同時倒入鍋中的技術,他用的是比較傳統的辦法,將雞蛋和米飯混合在一起,然後在倒入鍋中。
香味很快將木木吸引了過來,見古爭在做蛋炒飯,木木眼睛都瞪大了。
四分多鐘後,古爭做的蛋炒飯出鍋了,但只嘗了一口,古爭眉頭就皺了皺。
“味道不錯嗎,古爭也會做蛋炒飯了?”
木木急忙拿勺子去嘗了下,不斷點頭,王東也嘗了下,古爭做的確實不錯,但沒有他做出來的好,他能感覺到。
將食材都提升到了次等,古爭做的蛋炒飯雖說味道還可以,但那是和普通蛋炒飯相對比,比起王東做的,還是差上了一截。
食材更好,味道卻差了那麽多,其實這次他做的蛋炒飯已經失敗了,若是用相同材料,他做的蛋炒飯必然比王東差的更多。
這也足以證明,王東做蛋炒飯的廚藝確實很高。
“我再試一次!”
古爭重新打蛋,他在總結失敗的原因,這次他想像王東那樣,也將米飯和雞蛋同時倒入鍋中來炒,這次古爭使用了仙力,以及控火訣和控水訣,控水訣可以操控剛入鍋的蛋液,將其均勻在米飯上。
差不多四分鐘,新的一份蛋炒飯出爐,木木立刻拿著勺子去嘗,吃了一口眼睛猛的一亮。
王東也去嘗了一口,臉上隨即變為了敬佩,對古爭更為崇拜。
“古大哥,你好厲害,只是做了兩遍,就比我強了!”
古爭這次做出的蛋炒飯,確實比剛才要好吃一些,而且超過了王東,只是超出的很有限,不是特別了解,或者味蕾很強大的人,根本分辨不出兩者的好壞。
從差一截,到強一點,古爭有了進步,但他並沒有滿意。
他可是用了控火訣,控水訣兩種仙術,還有仙力輔助,加上食材的升級,雖說味道確實提升了不少,但都是外力輔助,他的廚藝並沒有真正的進步。
四分食材,四分廚藝,兩份仙力,他多增加了兩分的仙力,再加上食材的晉升,才算彌補廚藝上的不足,由此也可以看出,他和王東的廚藝相差有多大。
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