第一千零二章 到底像誰
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“這小子真是淡定又狂,像我年輕的時候。”周世傑笑瞇瞇對著邊上的張焱說道。
“狂就像你,淡定像我。”張焱也極為不要臉的自吹道。
“你說反了吧。”周世傑沒好氣的白了張焱一眼。
張焱一臉滿意的看向袁州,同時想著自己的副總裁女兒的事情。
而另一邊李廚終於走到了評選臺,面對著那盤子裏的蝦殼。
盤子裏的蝦整整齊齊的擺著,這是張焱吃過的盤子,李廚開始沒看出來什麽,直到認真的看了一會才發現。
“這蝦腿怎麽這麽完整?這,這裏面沒肉?”李廚驚疑道。
“看明白了嗎?”王祥的聲音從評選席傳來。
“那蝦早就吃完了,那是蝦殼,方便剝又不損失蝦本身的鮮美,麻辣之中又蘊含了蝦肉的鮮甜,既吃到了一個鮮,又吃到川菜的辣,這才是川菜海鮮應該有的姿態。”張焱開口說道。
“不,這怎麽可能。”張焱這話直接把李廚定在原地動彈不得。
不,應該說把海鮮聯盟的廚師都定在了原地,而唯一清醒一點的左主廚則是滿臉覆雜的看向袁州。
“這小子難道是專門生來打擊人的?”左主廚心裏感嘆。
“畢竟還如此年輕。”左主廚心道。
“李主廚你看看你們二位剩下的食物。”王祥心裏嘆氣,但還是認真的說道。
說起來這四個評委裏論性格最好就是王祥了,畢竟他也是做海鮮的,對這些同樣做海鮮的還是略有些同門情誼。
而白肖肖雖然是賣海鮮的,說起來這些店鋪的主廚老板們對他生意有一定影響。
但是,他畢竟是川省的海鮮王,還真不太在意這麽小貓兩三只。
至於周世傑和張焱就更不用說了,一個華夏廚師聯盟的會長,一個川省廚師聯盟的會長,兩人來擔綱評委都是因為這幾人惹到了袁州。
說直白一點,他們兩人是為了袁州來的,怎麽可能照顧海鮮聯盟的心情。
李廚聽到王祥的話,下意識的就往擺著菜品的地方看去。
菜品碟子還是擺成的兩行,一行是海鮮聯盟的七個盤子,每個盤子裏都只動了四口。
每一盤看起來都很完整,那魷魚因為做的少,就剩的最少,還有四支竹簽露在外面。
而李廚自己的麻辣爬爬蝦甚至看不出動過的痕跡,畢竟李廚是按照一份來炒的。
反觀袁州那排碗碟,上面幹幹凈凈只剩下一些菜品沾在碗上的湯汁。
那盤紅椒蝦林更是連辣椒都沒剩下,只有一些紅色的辣油沾在盤子裏。
“啪啪啪”仿佛是一陣巴掌如狂風驟雨般直接拍在李廚的臉上,他甚至感覺臉都被打紅打腫了。
也許打的時候打到了嘴,李廚覺得他現在的嘴都張不開了。
“現在對於自己的分數還有疑問嗎?”白肖肖聲音冷淡的傳來。
李廚身上的肥肉下意識的一顫,終究沒有再說話,腳步緩慢的走回海鮮聯盟的位置。
和出來的時候不同,李廚全程低著頭,就怕被人看見他的臉,他的臉色很頹唐,變得灰白。
“現在我宣布,這場比賽由廚神小店的主廚袁州獲得勝利。”主持人再次站到場地中央,大聲的宣布道。
“啪啪啪啪”場上想起了一陣的掌聲,就連周世傑都一臉笑意的鼓掌,滿意的看向袁州。
而袁州則是點了點頭,然後一撫衣袖直接準備離開。
“請稍等,袁主廚請問你有什麽獲勝感言嗎?”主持人快步走過去,正好攔住袁州的去路。
“獲勝感言?”袁州略微不解。
“是的,您取得了滿分的勝利。”主持人點頭道。
“沒準備。”袁州誠實的搖頭。
“哈哈,袁主廚是沒想到您會贏的這麽漂亮嗎?”主持人笑著問道。
主持人好像忘記了袁州前面說話的噎人,很是頭鐵的調侃道。
“不是。”袁州站定,嚴肅的道。
這次還沒等主持人問,袁州就再次開口。
“對於幾個差評店鋪的挑戰要是不能滿分,就枉為示範店了。”袁州說這話的時候一臉正氣,好似在維護示範店的名號。
嗯幾個店鋪,二十八個也是幾個。
好像話語中特意強調的差評店鋪不是因為小心眼一樣。
“額,哈、哈、哈,袁主廚真是維護示範店的名譽。”主持人一聽這麽火藥味的話,差點沒接上話,頓了頓才幹笑道。
“嗯,這是責任。”袁州理所當然的點頭。
“哈、哈,那我就不打擾袁主廚了。”主持人主動的讓開了位置。
然後袁州點了點頭,走出料理臺。
“袁師傅,您需要去給周會長他們打個招呼嗎?”這次快速過來的是程技師。
程技師邊說還邊變戲法似得拿出一張溫熱的毛巾遞給袁州擦手,一副袁州小徒弟的模樣,很是恭敬。
“我去打個招呼,然後回店。”袁州自然接過擦了擦手,然後說道。
“好的,那我在這裏等您。”程技師點頭,然後收好毛巾。
這邊袁州去和周世傑他們打招呼了,而程技師則慢慢離開料理臺,然後把毛巾交給會場的服務員。
殊不知他們這個場景又被海鮮聯盟的人看在了眼裏。
“這人是程技師?那個國家一級廚師?上次參加海外廚藝比賽評委的那個?他是五星級酒店的行政主廚吧?”劉傑一臉震驚的說道。
“好像是他。”本來嘴裏還不滿的喋喋不休的其他廚師,看到剛剛的場景也有些呆了。
“那人好像是袁主廚的徒弟。”敖辟算是比較了解袁州的,聞言說道:“不是程技師。”
“就是程技師成名已久,怎麽會是袁主廚的徒弟?”左主廚驚訝道。
而李廚全程低著頭沒說話,他現在不關心這些,他還是不能接受他連和袁州一比的資格都沒有。
是的,看了袁州的菜,他發現以他現有的廚藝連跟袁州比賽的資格都沒有。
徒然,他想起了袁州說的那句不應該對他的食客下手的話,李廚心裏一涼。
海鮮聯盟對於程技師和袁州兩人剛剛的互動議論的時候,特意留下的程技師聽在耳朵裏,然後帶著一臉憨厚的笑意走了過來。
“你們在問我是誰?”程技師笑瞇瞇的對著海鮮聯盟的人開口道。
……
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張焱一臉滿意的看向袁州,同時想著自己的副總裁女兒的事情。
而另一邊李廚終於走到了評選臺,面對著那盤子裏的蝦殼。
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“那蝦早就吃完了,那是蝦殼,方便剝又不損失蝦本身的鮮美,麻辣之中又蘊含了蝦肉的鮮甜,既吃到了一個鮮,又吃到川菜的辣,這才是川菜海鮮應該有的姿態。”張焱開口說道。
“不,這怎麽可能。”張焱這話直接把李廚定在原地動彈不得。
不,應該說把海鮮聯盟的廚師都定在了原地,而唯一清醒一點的左主廚則是滿臉覆雜的看向袁州。
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而白肖肖雖然是賣海鮮的,說起來這些店鋪的主廚老板們對他生意有一定影響。
但是,他畢竟是川省的海鮮王,還真不太在意這麽小貓兩三只。
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說直白一點,他們兩人是為了袁州來的,怎麽可能照顧海鮮聯盟的心情。
李廚聽到王祥的話,下意識的就往擺著菜品的地方看去。
菜品碟子還是擺成的兩行,一行是海鮮聯盟的七個盤子,每個盤子裏都只動了四口。
每一盤看起來都很完整,那魷魚因為做的少,就剩的最少,還有四支竹簽露在外面。
而李廚自己的麻辣爬爬蝦甚至看不出動過的痕跡,畢竟李廚是按照一份來炒的。
反觀袁州那排碗碟,上面幹幹凈凈只剩下一些菜品沾在碗上的湯汁。
那盤紅椒蝦林更是連辣椒都沒剩下,只有一些紅色的辣油沾在盤子裏。
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李廚身上的肥肉下意識的一顫,終究沒有再說話,腳步緩慢的走回海鮮聯盟的位置。
和出來的時候不同,李廚全程低著頭,就怕被人看見他的臉,他的臉色很頹唐,變得灰白。
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而袁州則是點了點頭,然後一撫衣袖直接準備離開。
“請稍等,袁主廚請問你有什麽獲勝感言嗎?”主持人快步走過去,正好攔住袁州的去路。
“獲勝感言?”袁州略微不解。
“是的,您取得了滿分的勝利。”主持人點頭道。
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嗯幾個店鋪,二十八個也是幾個。
好像話語中特意強調的差評店鋪不是因為小心眼一樣。
“額,哈、哈、哈,袁主廚真是維護示範店的名譽。”主持人一聽這麽火藥味的話,差點沒接上話,頓了頓才幹笑道。
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“我去打個招呼,然後回店。”袁州自然接過擦了擦手,然後說道。
“好的,那我在這裏等您。”程技師點頭,然後收好毛巾。
這邊袁州去和周世傑他們打招呼了,而程技師則慢慢離開料理臺,然後把毛巾交給會場的服務員。
殊不知他們這個場景又被海鮮聯盟的人看在了眼裏。
“這人是程技師?那個國家一級廚師?上次參加海外廚藝比賽評委的那個?他是五星級酒店的行政主廚吧?”劉傑一臉震驚的說道。
“好像是他。”本來嘴裏還不滿的喋喋不休的其他廚師,看到剛剛的場景也有些呆了。
“那人好像是袁主廚的徒弟。”敖辟算是比較了解袁州的,聞言說道:“不是程技師。”
“就是程技師成名已久,怎麽會是袁主廚的徒弟?”左主廚驚訝道。
而李廚全程低著頭沒說話,他現在不關心這些,他還是不能接受他連和袁州一比的資格都沒有。
是的,看了袁州的菜,他發現以他現有的廚藝連跟袁州比賽的資格都沒有。
徒然,他想起了袁州說的那句不應該對他的食客下手的話,李廚心裏一涼。
海鮮聯盟對於程技師和袁州兩人剛剛的互動議論的時候,特意留下的程技師聽在耳朵裏,然後帶著一臉憨厚的笑意走了過來。
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