第039章土豆粉3
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文秀不打算每一道工序都告訴宋曉月,並不是她不相信宋曉月的為人,而是這種可以耐以生存的技能,越少的人知道越好。
至少,現在需要這樣做!
文秀讓兩個孩去院裏玩耍,雖沒燒開的漿汁燙到不是很嚴重,但是廚房矮,兩個孩也,不管被燙到後果嚴重不嚴重,能避免自然是最好。
宋曉月洗好瀝帕之後,按照文秀的吩咐,用兩根筷將瀝帕的邊裹起來,方便她抓著。瀝帕下放一個木桶,木桶上放了一個筲箕,這樣更能減輕宋曉月手上的重量。
“月娘,你手扶好了!”
“哎!”
宋曉月也幹過不少粗活重活,手上的力氣大著呢,隨著文秀將鍋裏的漿汁一瓢一瓢的倒進瀝帕裏,她手上的重量也越來越重。但是,她笑呵呵的同文秀著話,兩只手半點兒沒發軟。
文秀將鍋裏的漿汁全都舀進了瀝帕裏,隨後接過了宋曉月手裏的瀝帕,漿汁裏的水隨著瀝帕,再經過筲箕,嘩啦啦的流進木桶裏,那聲音清脆響亮,越聽越讓人心情澎湃。
“秀娘,這跟瀝豆漿咋不一樣了?”
過了大半天,宋曉月還糾結在這事兒上呢!
文秀專心致志的忙著手裏的活兒,等漿汁裏的水過濾到木桶,土豆澱粉都沈澱到底端後,文秀才長籲了一口氣,一手提著瀝帕,一手提上另一只空的木桶,便出了廚房。
宋曉月也趕緊跟了出去!
“幹啥呢?”
“吊上!”文秀招呼著宋曉月幫忙,將瀝帕掛在了自家屋檐下,只見沈澱的瀝帕裏還在往下滴水,忙完這一切,她才擡頭對宋曉月道:“中午飯怕是要晚一些了,你餓不餓?餓的話,我先燒上幾個土豆墊一墊?”
宋曉月早上吃的少,又幹了一上午的活兒,不餓是假的。但她想到文秀不容易,家裏也就那麽點土豆,笑著搖頭,“我一個大人餓啥?你問問孩們,他們餓不餓。”
兩個孩早上吃的燒土豆,一個人吃了兩個,這時候也沒到飯點兒,自然是不餓的!
既然不餓,那就等著!
土豆提粉過後,還要像揉面團那樣揉,太濕的粉不能成型,只能等粉瀝幹。然後再搓成細條放到水裏煮開,等到熟透後,土豆粉晶瑩透亮,比面條好吃又有營養。
文秀娘仨加宋曉月在屋裏等土豆粉瀝幹,幹完活回家的村民們卻在自家嚷開了。
婦女們回家問婆婆土豆粉是啥,糟漢們則回家對婆娘們嚷著要吃土豆粉。天殺的土豆粉,村民們好歹活了幾十年,根本就是聞所未聞,見所未見。
李福和李祿兄弟倆今日在田裏捆稻草,文秀兩人從路回家時,兄弟二人也聽了桶裏的土豆漿,文秀要做土豆粉雲雲。李祿原本想上前一探究竟,但礙於文秀前幾日的餘威,心中雖然蠢蠢欲動,但楞是沒敢上前去。
臨到晌午,兄弟倆人回家走進院門兒,李祿隨手丟掉手裏的扁擔,便扯著嗓門兒朝廚房方向吼道:“媳婦兒,今兒中午吃土豆粉。”
周氏今兒上午臉色不好,有些頭暈,做飯的事本該李桃花幫忙。可是李桃花學著千金姐那樣十指不沾陽,打死不幫忙。王氏一個人忙不過來,李老太最終不得已進了廚房幹活。
李老太和王氏婆媳倆心中都有氣,忙活了一中午,剛把一大家人的飯菜燒好,就聽見李祿在外頭瞎嚷嚷要吃土豆粉。
土豆粉,什麽玩意兒?
“爹,什麽粉兒?我要吃,我也要吃”
在院角坐地上玩泥巴的李狗蛋聽見了,雙眼一亮,“蹭”的一下從地上坐起來,扔掉手裏的泥巴,朝著自家老跑去,一雙沾滿泥巴的手抓著李祿的衣服使勁兒扯。
“哎喲餵,祖宗,你別鬧,咱讓你娘弄去!”李祿嘿嘿的笑著,又朝著廚房吼了一聲:“媳婦兒,聽到沒,弄點土豆粉兒吃吃。”
土豆粉土豆粉,老娘在廚房都快熱死了,你還要點菜了不成?李老太越聽越鬼火,火冒三丈,破口罵道:“你個不爭氣的東西,有的吃就不錯了,還要吃土豆粉,你吃不吃龍肝鳳膽?老娘怎麽生出你這麽個玩意兒?你不爭氣也就罷了,你媳婦兒也是金貴的”
李老太在廚房好一通罵,周氏在房裏聽的咬牙切齒,暗暗詛咒老太婆早點死。可自己渾身無力,在屋裏低聲咒罵了兩句後,幹脆拉過薄襟蓋上閉上眼休息。老不死的一把歲數了,還能活幾天不是?
李祿見自家親娘從廚房出罵罵咧咧的出來,瞥了一眼自家臥房,隨即便舔著臉,嬉皮笑臉的跑去幫李老太端盤,“娘啊,累著你了,你快歇歇,回頭兒幫您出氣,你可千萬別被氣到了,千錯萬錯,都是兒的錯”
李祿從到大就是嘴巴會討人喜歡,一番話下來,李老太被李祿哄的心裏舒服了,臉色緩和了一些。
李福洗好手請了自家老爹吃飯,回頭見老太太已經高興了,瞥了一眼還在碎碎的李祿,擡頭目光又與端著甑的妻王氏對上,夫妻倆眼裏同時閃過了一絲不屑。
王氏瞧了一眼李祿,不動聲色的勾了勾嘴角,再怎麽討老太太喜歡又怎麽樣?只可惜不是長房,等老頭老太太一死,家裏的東西他們長房還不是分大頭?
很快,除了生病的周氏外,李家老老少少都坐到了位置上。李老頭兒了一句“動筷”後,大家紛紛太筷扒菜。
然而,李狗蛋卻是沒動。
李狗蛋看著毫無油水的菜色,撇著嘴,一臉的不高興,發脾氣道:“天天都是這些菜,一點兒油葷兒都沒有,我不吃了。我要吃肉!我要吃土豆粉!”
李家的丫頭們可不敢跟著李狗蛋學,瞥了一眼發脾氣的李狗蛋,全都老老實實的夾菜吃飯。
李老太哪兒舍得寶貝孫受餓,趕緊出聲哄道:“奶奶晚上給你煮肉吃好不好?乖了乖了”
“那我現在要吃土豆粉!”
李桃花皺著眉看向不懂事的侄,“什麽土豆粉?”
李狗蛋才不理會李桃花,嚷嚷著下了桌,在地上打起滾來。
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“吊上!”文秀招呼著宋曉月幫忙,將瀝帕掛在了自家屋檐下,只見沈澱的瀝帕裏還在往下滴水,忙完這一切,她才擡頭對宋曉月道:“中午飯怕是要晚一些了,你餓不餓?餓的話,我先燒上幾個土豆墊一墊?”
宋曉月早上吃的少,又幹了一上午的活兒,不餓是假的。但她想到文秀不容易,家裏也就那麽點土豆,笑著搖頭,“我一個大人餓啥?你問問孩們,他們餓不餓。”
兩個孩早上吃的燒土豆,一個人吃了兩個,這時候也沒到飯點兒,自然是不餓的!
既然不餓,那就等著!
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文秀娘仨加宋曉月在屋裏等土豆粉瀝幹,幹完活回家的村民們卻在自家嚷開了。
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臨到晌午,兄弟倆人回家走進院門兒,李祿隨手丟掉手裏的扁擔,便扯著嗓門兒朝廚房方向吼道:“媳婦兒,今兒中午吃土豆粉。”
周氏今兒上午臉色不好,有些頭暈,做飯的事本該李桃花幫忙。可是李桃花學著千金姐那樣十指不沾陽,打死不幫忙。王氏一個人忙不過來,李老太最終不得已進了廚房幹活。
李老太和王氏婆媳倆心中都有氣,忙活了一中午,剛把一大家人的飯菜燒好,就聽見李祿在外頭瞎嚷嚷要吃土豆粉。
土豆粉,什麽玩意兒?
“爹,什麽粉兒?我要吃,我也要吃”
在院角坐地上玩泥巴的李狗蛋聽見了,雙眼一亮,“蹭”的一下從地上坐起來,扔掉手裏的泥巴,朝著自家老跑去,一雙沾滿泥巴的手抓著李祿的衣服使勁兒扯。
“哎喲餵,祖宗,你別鬧,咱讓你娘弄去!”李祿嘿嘿的笑著,又朝著廚房吼了一聲:“媳婦兒,聽到沒,弄點土豆粉兒吃吃。”
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李祿從到大就是嘴巴會討人喜歡,一番話下來,李老太被李祿哄的心裏舒服了,臉色緩和了一些。
李福洗好手請了自家老爹吃飯,回頭見老太太已經高興了,瞥了一眼還在碎碎的李祿,擡頭目光又與端著甑的妻王氏對上,夫妻倆眼裏同時閃過了一絲不屑。
王氏瞧了一眼李祿,不動聲色的勾了勾嘴角,再怎麽討老太太喜歡又怎麽樣?只可惜不是長房,等老頭老太太一死,家裏的東西他們長房還不是分大頭?
很快,除了生病的周氏外,李家老老少少都坐到了位置上。李老頭兒了一句“動筷”後,大家紛紛太筷扒菜。
然而,李狗蛋卻是沒動。
李狗蛋看著毫無油水的菜色,撇著嘴,一臉的不高興,發脾氣道:“天天都是這些菜,一點兒油葷兒都沒有,我不吃了。我要吃肉!我要吃土豆粉!”
李家的丫頭們可不敢跟著李狗蛋學,瞥了一眼發脾氣的李狗蛋,全都老老實實的夾菜吃飯。
李老太哪兒舍得寶貝孫受餓,趕緊出聲哄道:“奶奶晚上給你煮肉吃好不好?乖了乖了”
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