63 第 63 章
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63 第 63 章
第六十三章
賀蘭百貨就在賀蘭食肆隔壁, 兩者一墻之隔，都是人聲鼎沸的熱鬧模樣。
賀蘭百貨也是兩層，一樓是展示大廳, 二樓是談生意的茶間。和一般貨行的擁擠、逼仄不同, 賀蘭百貨非常敞亮明亮。
一樓展廳一共三間房, 中間正廳擺著幾個木頭假人, 假人身上穿戴整齊, 頭戴毛線帽，腳踩毛氈靴，有的身上穿著印花馬甲, 有的則披著仙鶴鬥篷——從頭到腳地展示著賀蘭羊毛工坊的產品。
左右兩邊房間則是單品展示, 左邊房間裏是內搭馬甲、外披鬥篷之類的毛氈制品, 右邊則是毛線制品，如毛線圍巾、毛線毯、毛線帽之類的商品。
高歡一行人進店的時候，店鋪裏的客人已經很多了，幾近摩肩接踵。
“貴客裏邊請。”
高歡註意到店小二的手裏也拿著小本子和羽毛筆。
發覺客人的目光, 店小二笑著解釋，“每件貨品都有對應的編號, 客官看中哪件, 記著編號就是。”說著點點自己手裏的本子，“可以小的幫您記著，也可以您自己記著。到時候去前臺報貨號，交錢拿貨就成。”
“為什麽要這樣麻煩？”隨行的孫騰本是隨口一問，沒指望店小二給自己答案。
誰知店小二卻細細解釋道, “這是咱們掌櫃的意思。”說著他指指主展廳的一個模特, “這些都是出樣展示的樣品, 誰都能摸摸瞧瞧, 可不得摸臟了麽，哪兒能賣給客人呢。”
“記下貨號去提貨，買到手的就都是嶄新的了。”
“原來如此。”幾人恍然大悟，連說掌櫃考慮周到，有巧思。
除此之外，這樣的購物方式還有兩個優點。一是可以節省空間，讓整個店鋪更加整潔明亮。
二是可以預防小偷——展櫃上的商品就那麽幾件，少了一個就如同禿子頭上的虱子，一目了然得很。
“客官，您看是需要小的跟著服務呢？還是自己逛逛？”店小二又問——防止古代也有社恐人士。
“你給我們介紹介紹吧。”司馬子如道。
“好嘞！客官裏邊兒請！”店小二妙口生花，給眾人介紹起各式各樣的羊毛制品。
“這是毛氈鬥篷，又叫仙鶴鬥篷。為什麽叫仙鶴鬥篷呢？”店小二口若懸河，“據說是王謝子弟起得名兒....”
幾人一笑，俱是不信，只當是店鋪為了賣貨搞得噱頭。
“有詩為證：雪隱峰麓，有鶴來儀。”店小二都是經過培訓的，介紹起商品來頭頭是道，“去歲冬日，整個梁國，所有風流名士人人皆穿仙鶴鬥篷。”
“今年劉記商行向我們工坊訂購了五千件鬥篷呢。”
“給我也來一件。”司馬子如也是個時髦人，聽著介紹就立馬心動了。
“客官您看看花色。”店小二繼續介紹，“有江水海牙崖紋。”
江水海崖紋是傳統經典紋樣，由山崖紋和海水紋組成寓意綿延不斷、福山壽海、江山永固。
只是這紋樣盛行於明清兩朝，在如今不算流行。賀蘭定在敲定這個花紋的時候，讓工匠采用深藍色和淺藍色雙色印染，使得水波紋更有立體感。
“還有這件素色鬥篷，最適合雪天出行時穿著。落雪於其上，遠望好似一只仙鶴亭亭玉立天地之間。”
司馬子如看看印花鬥篷，又看看藏藍色的素色鬥篷，難以抉擇。
“這個江水海崖紋是今年的新花色，便是南邊世家大族都沒穿上呢。”店小二點了一把火。
“兩個都要了！”司馬子如說完才想起來詢問價格。
“都是一個價，八百銖錢一件。”毛氈鬥篷在最初時候是兩百七十五的批發價，後來巔峰時期賣給劉記是三千錢一件，賀蘭定靠此一舉賺到了九十萬銖錢。只是如今又不趕工期，又沒有士族相逼，價格也就降下來了。
司馬子如心道，這也不算貴。還沒想完，又聽店小二道，“今日新店開張有七折的活動。”竟是和食肆一樣有優惠。
“三日過後就沒有折扣了？”高歡忍不住問。
“就這三天。”說著店小二又補充了一句，“小的們目前收到的指示就是搞三天的優惠。”言語間給自己留了退路。
店小二又看向高歡和孫騰，“您二位是賀蘭的朋友，你們任何時候過來都有七折的優惠的。”
司馬子如攬住高歡的肩膀，看向店小二，壞心眼兒道，“我等就不享受折扣了？”
店小二也不怕，笑呵呵道，“哪能呢？您是和這二位一道的，也是貴客，今日也享受七折再七折的活動。”
“當真？！”司馬子如驚喜，雖然自家不差錢，可是能便宜一分也是賺啊。原價八百，折上折就只要四百不到了！
“這件，這件，還有這件，我全都要了！”司馬子如一口氣將毛氈鬥篷的所有花色都要了。
買完見眾人看向自己的吃驚目光，司馬子如摸摸鼻子，不好意思道，“有折扣，不買白不買。”說著大手一揮，“見著有份，一人送一件！”
司馬子如是魯陽太守之子，自己又是懷朔省事，自是不缺錢的。
如同司馬子如這般的沖動消費者不在少數。不少客人初心都是過來看看熱鬧——我就看看，我保證不買，誰也別想從我的口袋裏掏一分錢！
可是在店小二巧舌如簧的推銷下，什麽“有優惠，不買就虧了”，什麽“新花色，季節限定，以後都不會有了”，又什麽“轉手一賣就是賺，不買白不買”。
再堅強的鋼鐵意志，在層出不窮的推銷說辭之下也被摧毀了。
高歡一行五人走出賀蘭百貨的時候，天已經擦黑了。五個大男人在店裏不知不覺消磨了一下午的時間。
五人皆是兩手空空，不是沒買東西，而是買得太多，幾人又沒帶著仆僮，靠著自己兩只手根本帶不回去。
“您放心，咱們有送貨服務。稍後就會將貨物直接送到您的府上。”店小二笑呵呵得送五人出門，嘴巴笑得咧到了耳後根——他們這些銷售店小二可不僅僅拿一份死工資，除了保底的薪資，還有提成拿，買得多就賺得多。
賀蘭百貨的二樓，賀蘭定正在哄小姑娘。
阿昭看著樓下客似雲來的場景，卻高興不起來，嘴巴撅得能掛油瓶。
賀蘭定看著好笑，安慰道，“就算打了折扣，咱們還是有得賺的。”
“我知道。”阿昭撇嘴，“可是誰不想多賺些。”活脫脫一副守財奴的模樣，又嘀咕道，“他們在咱們這邊進貨，運到南邊去，價錢能翻兩番。”
說完，不等賀蘭定開口，小孩兒肩膀一垮，腦袋往桌面上一擱，長嘆一口氣，幽幽道，“我知道，咱們不可能把全天下的錢都賺自己口袋裏來。”
賀蘭定哈哈大笑，覺得小孩兒又聰明又可愛。
賀蘭食肆與賀蘭百貨一炮打響，自開業之日起就客似雲來，生意一日都沒有斷過。
不少南邊來的商人都盯上了賀蘭家的素食方子，可賀蘭定堅定得很，只一句話，“素食生意只與劉記商行做，其他的東西，大家夥兒想買啥都行，多買還有優惠。”
“賀蘭首領仗義！”劉掌櫃感激不盡。
這段時日，懷朔鎮有多熱鬧，劉乾就有多焦急。結果卻再一次印證了賀蘭的品格——無論旁的商家出什麽價格，給什麽好處，賀蘭定都巍然不動，絲毫沒有松口，最終素食生意還是劉記商行一家獨享。
賀蘭定笑笑，“我與他們不熟，但是劉大哥是我大哥，我肯定向著您啊！”
“多謝了！”果真應了那句三十年河東，三十年河西。曾經，劉記是賀蘭唯一的選擇，賀蘭需要仰仗劉記商行行事，卻是劉記商行求著賀蘭別走。
劉掌櫃送上一個紫木匣子，推到賀蘭定面前，“一點點私人心意。”意思這禮與劉記商行無關，而是劉掌櫃自己的人情。
賀蘭定推拒，“咱們什麽情誼啊！不需用這些。”說著，賀蘭定沖劉掌櫃眨眨眼，問道，“劉大哥，那豆油的方子如何？”
劉掌櫃撫掌，“好極！”有了豆油的加入，素齋一下子豐富起來，口味也更加豐富——沒有人能拒絕鐵板豆福和油炸豆泡。
“我還有個好東西要給大哥。”賀蘭定神秘一笑，問，“不知道你們劉記榨油的出成率如何。”豆油方子是免費的，榨油機卻是要收費的。
劉記拿到榨油方子後很快研究出了一種壓榨方法：將三人合抱粗的巨木一分為二，內裏掏空，裏面放置凹槽，將豆餅有序排列其中，蓋上另一半巨木，以木楔固定。
“大力捶打木楔，通過擠壓豆餅榨出豆油。”劉掌櫃並不隱瞞，向賀蘭定一一道來，“想要得到一百斤豆油，需要用兩百斤的磐石捶打楔子五千下。”耗時耗力，出油率還不高。
賀蘭定向劉掌櫃展示自己琢磨出的榨油工具。
“就這麽大？”劉掌櫃吃驚。
賀蘭定笑道，“就這麽大，純鐵打造的，哪怕是力氣小些的婦人，用這個工具都能榨油。”
鐵質榨油機高約五十公分，寬約三十公分，非常小巧。
榨油機的主體是個布滿孔洞的鐵桶，鐵桶上橫架著一塊鐵板，鐵板的中間是個圓洞，“洞壁上是螺紋。”
賀蘭定給劉掌櫃現場演示。他用麻布包裹著蒸熟曬幹的碎豆子，放進孔洞鐵筒中，然後在上門蓋上圓形木蓋。
賀蘭定又拿出一個鐵棒子，棒子上也布滿了螺旋紋路。將鐵棒如擰螺母一般鉆進鐵板中央的孔洞。隨著鐵棒旋轉下降，木蓋被擠下壓，絲絲縷縷金黃色的豆油從鐵桶周邊的孔洞中流出。
“劉大哥，你來試一試，是不是輕松很多。”賀蘭定讓出操作位置，同時給鐵棒上方旋轉把手的單邊套上一個更長的鐵棒——杠桿原理，如此更加省力。
劉掌櫃雙臂用力，鐵棒緩緩下沈，金色豆油如山間小溪般潺潺流出。
賀蘭定在一旁解釋，“出油率提高不算多，但是省力啊！”
供養一個大力士和聘用一個小婦人的人工成本可大不同——至少小婦人吃得沒大力士多。
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第六十三章
賀蘭百貨就在賀蘭食肆隔壁, 兩者一墻之隔，都是人聲鼎沸的熱鬧模樣。
賀蘭百貨也是兩層，一樓是展示大廳, 二樓是談生意的茶間。和一般貨行的擁擠、逼仄不同, 賀蘭百貨非常敞亮明亮。
一樓展廳一共三間房, 中間正廳擺著幾個木頭假人, 假人身上穿戴整齊, 頭戴毛線帽，腳踩毛氈靴，有的身上穿著印花馬甲, 有的則披著仙鶴鬥篷——從頭到腳地展示著賀蘭羊毛工坊的產品。
左右兩邊房間則是單品展示, 左邊房間裏是內搭馬甲、外披鬥篷之類的毛氈制品, 右邊則是毛線制品，如毛線圍巾、毛線毯、毛線帽之類的商品。
高歡一行人進店的時候，店鋪裏的客人已經很多了，幾近摩肩接踵。
“貴客裏邊請。”
高歡註意到店小二的手裏也拿著小本子和羽毛筆。
發覺客人的目光, 店小二笑著解釋，“每件貨品都有對應的編號, 客官看中哪件, 記著編號就是。”說著點點自己手裏的本子，“可以小的幫您記著，也可以您自己記著。到時候去前臺報貨號，交錢拿貨就成。”
“為什麽要這樣麻煩？”隨行的孫騰本是隨口一問，沒指望店小二給自己答案。
誰知店小二卻細細解釋道, “這是咱們掌櫃的意思。”說著他指指主展廳的一個模特, “這些都是出樣展示的樣品, 誰都能摸摸瞧瞧, 可不得摸臟了麽，哪兒能賣給客人呢。”
“記下貨號去提貨，買到手的就都是嶄新的了。”
“原來如此。”幾人恍然大悟，連說掌櫃考慮周到，有巧思。
除此之外，這樣的購物方式還有兩個優點。一是可以節省空間，讓整個店鋪更加整潔明亮。
二是可以預防小偷——展櫃上的商品就那麽幾件，少了一個就如同禿子頭上的虱子，一目了然得很。
“客官，您看是需要小的跟著服務呢？還是自己逛逛？”店小二又問——防止古代也有社恐人士。
“你給我們介紹介紹吧。”司馬子如道。
“好嘞！客官裏邊兒請！”店小二妙口生花，給眾人介紹起各式各樣的羊毛制品。
“這是毛氈鬥篷，又叫仙鶴鬥篷。為什麽叫仙鶴鬥篷呢？”店小二口若懸河，“據說是王謝子弟起得名兒....”
幾人一笑，俱是不信，只當是店鋪為了賣貨搞得噱頭。
“有詩為證：雪隱峰麓，有鶴來儀。”店小二都是經過培訓的，介紹起商品來頭頭是道，“去歲冬日，整個梁國，所有風流名士人人皆穿仙鶴鬥篷。”
“今年劉記商行向我們工坊訂購了五千件鬥篷呢。”
“給我也來一件。”司馬子如也是個時髦人，聽著介紹就立馬心動了。
“客官您看看花色。”店小二繼續介紹，“有江水海牙崖紋。”
江水海崖紋是傳統經典紋樣，由山崖紋和海水紋組成寓意綿延不斷、福山壽海、江山永固。
只是這紋樣盛行於明清兩朝，在如今不算流行。賀蘭定在敲定這個花紋的時候，讓工匠采用深藍色和淺藍色雙色印染，使得水波紋更有立體感。
“還有這件素色鬥篷，最適合雪天出行時穿著。落雪於其上，遠望好似一只仙鶴亭亭玉立天地之間。”
司馬子如看看印花鬥篷，又看看藏藍色的素色鬥篷，難以抉擇。
“這個江水海崖紋是今年的新花色，便是南邊世家大族都沒穿上呢。”店小二點了一把火。
“兩個都要了！”司馬子如說完才想起來詢問價格。
“都是一個價，八百銖錢一件。”毛氈鬥篷在最初時候是兩百七十五的批發價，後來巔峰時期賣給劉記是三千錢一件，賀蘭定靠此一舉賺到了九十萬銖錢。只是如今又不趕工期，又沒有士族相逼，價格也就降下來了。
司馬子如心道，這也不算貴。還沒想完，又聽店小二道，“今日新店開張有七折的活動。”竟是和食肆一樣有優惠。
“三日過後就沒有折扣了？”高歡忍不住問。
“就這三天。”說著店小二又補充了一句，“小的們目前收到的指示就是搞三天的優惠。”言語間給自己留了退路。
店小二又看向高歡和孫騰，“您二位是賀蘭的朋友，你們任何時候過來都有七折的優惠的。”
司馬子如攬住高歡的肩膀，看向店小二，壞心眼兒道，“我等就不享受折扣了？”
店小二也不怕，笑呵呵道，“哪能呢？您是和這二位一道的，也是貴客，今日也享受七折再七折的活動。”
“當真？！”司馬子如驚喜，雖然自家不差錢，可是能便宜一分也是賺啊。原價八百，折上折就只要四百不到了！
“這件，這件，還有這件，我全都要了！”司馬子如一口氣將毛氈鬥篷的所有花色都要了。
買完見眾人看向自己的吃驚目光，司馬子如摸摸鼻子，不好意思道，“有折扣，不買白不買。”說著大手一揮，“見著有份，一人送一件！”
司馬子如是魯陽太守之子，自己又是懷朔省事，自是不缺錢的。
如同司馬子如這般的沖動消費者不在少數。不少客人初心都是過來看看熱鬧——我就看看，我保證不買，誰也別想從我的口袋裏掏一分錢！
可是在店小二巧舌如簧的推銷下，什麽“有優惠，不買就虧了”，什麽“新花色，季節限定，以後都不會有了”，又什麽“轉手一賣就是賺，不買白不買”。
再堅強的鋼鐵意志，在層出不窮的推銷說辭之下也被摧毀了。
高歡一行五人走出賀蘭百貨的時候，天已經擦黑了。五個大男人在店裏不知不覺消磨了一下午的時間。
五人皆是兩手空空，不是沒買東西，而是買得太多，幾人又沒帶著仆僮，靠著自己兩只手根本帶不回去。
“您放心，咱們有送貨服務。稍後就會將貨物直接送到您的府上。”店小二笑呵呵得送五人出門，嘴巴笑得咧到了耳後根——他們這些銷售店小二可不僅僅拿一份死工資，除了保底的薪資，還有提成拿，買得多就賺得多。
賀蘭百貨的二樓，賀蘭定正在哄小姑娘。
阿昭看著樓下客似雲來的場景，卻高興不起來，嘴巴撅得能掛油瓶。
賀蘭定看著好笑，安慰道，“就算打了折扣，咱們還是有得賺的。”
“我知道。”阿昭撇嘴，“可是誰不想多賺些。”活脫脫一副守財奴的模樣，又嘀咕道，“他們在咱們這邊進貨，運到南邊去，價錢能翻兩番。”
說完，不等賀蘭定開口，小孩兒肩膀一垮，腦袋往桌面上一擱，長嘆一口氣，幽幽道，“我知道，咱們不可能把全天下的錢都賺自己口袋裏來。”
賀蘭定哈哈大笑，覺得小孩兒又聰明又可愛。
賀蘭食肆與賀蘭百貨一炮打響，自開業之日起就客似雲來，生意一日都沒有斷過。
不少南邊來的商人都盯上了賀蘭家的素食方子，可賀蘭定堅定得很，只一句話，“素食生意只與劉記商行做，其他的東西，大家夥兒想買啥都行，多買還有優惠。”
“賀蘭首領仗義！”劉掌櫃感激不盡。
這段時日，懷朔鎮有多熱鬧，劉乾就有多焦急。結果卻再一次印證了賀蘭的品格——無論旁的商家出什麽價格，給什麽好處，賀蘭定都巍然不動，絲毫沒有松口，最終素食生意還是劉記商行一家獨享。
賀蘭定笑笑，“我與他們不熟，但是劉大哥是我大哥，我肯定向著您啊！”
“多謝了！”果真應了那句三十年河東，三十年河西。曾經，劉記是賀蘭唯一的選擇，賀蘭需要仰仗劉記商行行事，卻是劉記商行求著賀蘭別走。
劉掌櫃送上一個紫木匣子，推到賀蘭定面前，“一點點私人心意。”意思這禮與劉記商行無關，而是劉掌櫃自己的人情。
賀蘭定推拒，“咱們什麽情誼啊！不需用這些。”說著，賀蘭定沖劉掌櫃眨眨眼，問道，“劉大哥，那豆油的方子如何？”
劉掌櫃撫掌，“好極！”有了豆油的加入，素齋一下子豐富起來，口味也更加豐富——沒有人能拒絕鐵板豆福和油炸豆泡。
“我還有個好東西要給大哥。”賀蘭定神秘一笑，問，“不知道你們劉記榨油的出成率如何。”豆油方子是免費的，榨油機卻是要收費的。
劉記拿到榨油方子後很快研究出了一種壓榨方法：將三人合抱粗的巨木一分為二，內裏掏空，裏面放置凹槽，將豆餅有序排列其中，蓋上另一半巨木，以木楔固定。
“大力捶打木楔，通過擠壓豆餅榨出豆油。”劉掌櫃並不隱瞞，向賀蘭定一一道來，“想要得到一百斤豆油，需要用兩百斤的磐石捶打楔子五千下。”耗時耗力，出油率還不高。
賀蘭定向劉掌櫃展示自己琢磨出的榨油工具。
“就這麽大？”劉掌櫃吃驚。
賀蘭定笑道，“就這麽大，純鐵打造的，哪怕是力氣小些的婦人，用這個工具都能榨油。”
鐵質榨油機高約五十公分，寬約三十公分，非常小巧。
榨油機的主體是個布滿孔洞的鐵桶，鐵桶上橫架著一塊鐵板，鐵板的中間是個圓洞，“洞壁上是螺紋。”
賀蘭定給劉掌櫃現場演示。他用麻布包裹著蒸熟曬幹的碎豆子，放進孔洞鐵筒中，然後在上門蓋上圓形木蓋。
賀蘭定又拿出一個鐵棒子，棒子上也布滿了螺旋紋路。將鐵棒如擰螺母一般鉆進鐵板中央的孔洞。隨著鐵棒旋轉下降，木蓋被擠下壓，絲絲縷縷金黃色的豆油從鐵桶周邊的孔洞中流出。
“劉大哥，你來試一試，是不是輕松很多。”賀蘭定讓出操作位置，同時給鐵棒上方旋轉把手的單邊套上一個更長的鐵棒——杠桿原理，如此更加省力。
劉掌櫃雙臂用力，鐵棒緩緩下沈，金色豆油如山間小溪般潺潺流出。
賀蘭定在一旁解釋，“出油率提高不算多，但是省力啊！”
供養一個大力士和聘用一個小婦人的人工成本可大不同——至少小婦人吃得沒大力士多。
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