4 第 4 章
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4 第 4 章
第四章
紅日西落，寒風驟起。初春的草原灰撲撲一片，天地間空無一物。
賀蘭定輕踢馬肚，在蒼茫大地上緩緩前行著。四周圍都是空茫茫的，無論朝哪個方向看都看不到盡頭。
賀蘭定突然想要唱歌，似乎只有歌聲才能填滿眼前無盡的空曠，似乎只有歌聲才能證明自己是真真實實的存在於這個世界。
正當賀蘭定醞釀著要高歌一曲“套馬的漢子威武雄壯”之時，綴在他身後不遠處的負責押送物資的阿史那虎頭搶先一步，引吭高歌了，“牛羊成群~奶水如河~~~”
歌聲歡快極了，看得出來阿史那虎頭的心情相當不錯。
“郎主！”阿史那虎頭策馬向前，追上賀蘭定，嘴巴笑得咧到了耳後根，“回去後大家看到咱們帶回的山一樣的糧食，一定會嚇一大跳！”
這些日子部落裏的氣氛低迷。老郎主身死，主母改嫁，牛羊損失大半，新郎主又磕壞了腦子。大家惶惶不安如同末日將至。如今新郎主拉了這麽多糧食和鹽回來，大家肯定能安心了。
“那日、薩日恐怕要擔心了。”天已經全然黑了，草原的晚風刮在臉上如刀割一般的疼。賀蘭定原本答應家中弟妹會在晚餐前到家，可看如今的腳程，恐怕還要食言了。
阿史那虎頭笑呵呵道，“晚上有肉幹，他們肯定會高興地在地上打滾。”阿史那不理解賀蘭定的憂慮，跟小崽子們有什麽話可講的。有肉吃、有奶喝比什麽話都頂用。
又說了兩三句話，阿史那策馬折返回身後綴著的運輸隊旁。因著買了太多的東西，兩人無法運回部落，便在市集上雇了一輛馬車幫忙運貨。阿史那虎視眈眈地守在運貨馬車旁，生怕一個錯眼，車夫便拉著他們的貨物跑了。
在黑暗中前行了一個多時辰，當看到不遠處部落的燈火與炊煙之時，就連賀蘭定的心情都是激蕩的，忍不住踢踢馬肚，加快了回家的步伐。
“阿兄！阿兄！”兩小孩沖出營地，像小炮彈一般飛奔迎向賀蘭定。
“籲~~~”賀蘭定嚇了一跳，趕緊勒住韁繩停馬，生怕兩小孩兒被卷進馬蹄下踩踏成肉泥。
“危險！”賀蘭定翻身下馬，提溜起小孩的衣領，沖著圓屁股就是“砰砰”兩巴掌。
只可惜，隔著厚厚的羊毛皮褲，賀蘭定這兩巴掌還不如撓癢癢來得重，兩小孩兒根本不買賬，被賀蘭定提溜在手裏笑得咯咯咯。
“阿兄，薩日好擔心你。天都黑了，有狼。”妹妹薩日身子一扭，反手摟住賀蘭定的胳膊。
小姑娘聲音軟嘟嘟的，賀蘭定一聽，什麽火氣都沒了，溫聲道，“下次不能往馬跟前沖了。阿兄給你們帶了肉幹，等下加餐。”
“哇哦~~”兩小孩高興歡呼，一左一右抱著賀蘭定的大腿直蹭。
同樣高興歡呼的還有族人們。這些在賀蘭定的父親去世後依舊跟隨著賀蘭定的，不僅是家將、士兵，更是他們的族人、親人。
毛氈帳篷隔絕了料峭的寒風，熱氣騰騰的奶茶鍋子咕嚕嚕冒著泡泡。這奶茶可不是上輩子那種紅茶兌鮮奶的飲料，而是一種奶餐茶粥。
或者說是一種牛奶湯底的大亂燉，些許粗鹽，一把炒米，泡點饢餅碎，條件好些的可以切些肉幹混著一起燉成一鍋。便成了草原人民最最豐盛的一餐了。
“阿兄，這個肉幹好不一樣。”薩日雙手捉著肉幹，像小獸一般側著頭撕咬著。
幹巴巴的肉幹咀嚼得腮幫子疼，可兩小孩兒卻啃得津津有味。薩日一邊咀嚼，一邊看向賀蘭定，“這個肉幹好像甜甜的，不一樣。”
賀蘭定拿過肉幹嗅了嗅，果然聞到輕輕的果香。
賀蘭定猜測，“可能是用果木熏過的肉幹。”這肉幹是從市集上買的，可能是漢人制作的，和草原上直接大風吹幹的制作方法興許不同，更添了一番滋味。
“阿兄好厲害。”弟弟那日吃完了肉幹，嗦著指頭回味著滋味。
賀蘭定不敢給兩小孩多吃，怕他們陡然吃撐了反倒傷了腸胃，見他們意猶未盡的模樣，只笑道，“不著急，明天還有肉幹吃。”
“阿兄啊，爭取讓你們每天都吃上肉幹。”
“阿兄真好！”兩小孩跳豆一般蹦向賀蘭定，油乎乎的小手就攀到他的身上。
賀蘭定很想給弟弟妹妹們立個規矩，比如飯前飯後要洗手什麽的。可是這操蛋的一年到頭洗不上幾回澡的世界，真是講究都講究不起來。
將兩小孩兒從自己身上“撕”下來，賀蘭定叮囑道，“剛吃飽的不能睡，跑兩圈消消食再鉆被窩。”
“知道啦！阿兄！”兩小孩掀開門簾，風一樣地跑了出去。
隔著厚厚的毛氈門簾，賀蘭定聽到了族人們的歌聲，熱烈而明亮，讓人忍不住嘴角上揚。
賣書得來的八千錢如同一根定海神針，讓惶惶不安的族人們安心了，也讓賀蘭定這麽個異來客在這片蒼涼荒蕪的世界有了立錐之地。
抄書事業的一炮打響讓賀蘭定緊繃的心神放松了幾分，總算有心思去琢磨琢磨如何改善自己的生活環境了。
阿史那虎頭采買的物資裏有不少的菽，也就是黃豆。黃豆是個好東西，可以磨豆漿，做豆腐，釀醬油，還可以發豆芽！
想起黃豆的妙用，賀蘭定頓時兩眼冒光。
“豆腐、醬油有些難。可是豆芽和豆漿還是可以試一試的！”賀蘭定覺得自己再不搞些蔬菜吃吃，便秘就離自己不遠了。
說幹就幹，賀蘭定喊來仆人，問部落裏有沒用磨盤。
“有是有，但只有個很小的。”阿塔娜翻找了許久，給賀蘭定找了來一個磨盤，是真的很小，就兩個巴掌大小。
賀蘭定註意到這磨盤上還有雕花，甚是精巧細美，完全不像草原上的物件，“這東西哪兒來的？”
阿塔娜說不出來，只知道從她記事起這磨盤就在部落倉庫裏落灰了。
“可能是以前搶來的吧。”阿史那虎頭打量了兩眼小磨盤，嘀咕道，“看著就是南人的東西。”
聞言，賀蘭定恍然，魏晉南北朝，五胡亂華，華夏大地的北方被少數民族接手。如今自己就是“五胡”其中之一呢！
這部落裏的不少東西估計都是當年鮮卑胡人南下時搶劫掠奪而來的。自己手上這精細的小磨盤很可能是閨房女兒家用來研磨胭脂水粉的吧。
“額.....”賀蘭定心情覆雜，難以言喻。隨即將腦中的一團亂麻丟到一邊——自己連廁紙都用不上，想那些個國仇家恨不過是徒增煩惱。這世道，管他是什麽人，先活下去再說吧！
“郎主要磨盤做甚？”阿史那道，“這小磨盤不好使，我去懷朔鎮買個大的回來。”如今的阿史那可是財大氣粗得很。
“用不著，我先用這個小的試一試。”賀蘭定準備磨豆漿。他著實喝不慣草原上未經加工的牛羊奶，只覺的腥氣撲鼻。
賀蘭定前一晚就提前泡了豆子，準備一部分用來發豆芽菜，一部分用來磨豆漿。這會兒石磨也找到了，左右沒什麽事兒，賀蘭定便擼起袖子準備幹了。
“郎主這是要做什麽？”阿塔娜大驚，伸手要接賀蘭定手裏的豆子。
賀蘭定：“磨豆子。”
“這事兒怎麽能你們男人家做！”阿塔娜不僅搶過豆子，還搶回了磨盤。
“你今日不是要曬牛糞，還要清理養羊圈嗎？”草原人民的生活並不閑適，眼睛一睜就是各種活兒：擠奶、放牧、撿糞便......
剛剛產出的牛糞非常潮濕，無法直接作為燃料使用，必須要去牛圈和野外將潮濕的新鮮牛糞收集運回，再拍成餅子晾曬幹燥，才能儲存以作燃料。
羊屎蛋子則相對幹燥，用途也更多。風幹吹硬的羊糞可以用來砌羊圈，還可以碾碎了鋪在羊圈裏作為隔溫層，防止羊兒們趴在地上睡覺時腹部受寒。同時羊糞要比牛糞臭上一百倍，羊圈裏一日不打掃，臭氣傳萬裏。
部落裏無論男女老少，每個人每天都有固定要忙的活計。賀蘭定可不想麻煩其他人“加班”給自己幹活。
“我閑著無事。”賀蘭定拿過黃豆和小磨盤，態度強硬，“等會兒要煮豆漿了我喊你。”
賀蘭定一邊兒磨豆子，一邊望著天際發呆。天空和大地嚴絲合縫的連接在一起。賀蘭定突然想起了上輩子玩過的扭蛋機。
投入硬幣，哢噠哢噠扭動兩下，咕嚕嚕滾出一個圓球出來。上半個圓球是天，下半個圓球是地。費力打開圓球，露出裏頭的賀蘭定在磨豆子。
“噗。”賀蘭定被自己的想象給笑噴了。
“阿兄在笑什麽？”妹妹薩日不知道從什麽地方冒了出來，伸出小指頭想要摸一摸石磨縫隙中溢出的乳白色液體，“豆子生奶啦！”
“是豆漿！”賀蘭定笑著，“晚上有新吃食哦！”
這一日，賀蘭家的飯桌多了一道新鮮的菜，叫做“豆漿”。
“爽！”久違的滋味讓賀蘭定一口幹掉一杯醇厚的豆漿。
見阿兄喝得香甜，那日、薩日不疑有他，也齊齊喝了一大口。
然後......
“啊呸！”兩小孩同時苦巴了臉，大聲嚷嚷道，“阿兄，你怎麽喝草葉子汁兒啊！”
【作者有話說】
賀蘭定（信心滿滿）：讓你們見識見識華夏美食！
草原人民：嘔~~~
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第四章
紅日西落，寒風驟起。初春的草原灰撲撲一片，天地間空無一物。
賀蘭定輕踢馬肚，在蒼茫大地上緩緩前行著。四周圍都是空茫茫的，無論朝哪個方向看都看不到盡頭。
賀蘭定突然想要唱歌，似乎只有歌聲才能填滿眼前無盡的空曠，似乎只有歌聲才能證明自己是真真實實的存在於這個世界。
正當賀蘭定醞釀著要高歌一曲“套馬的漢子威武雄壯”之時，綴在他身後不遠處的負責押送物資的阿史那虎頭搶先一步，引吭高歌了，“牛羊成群~奶水如河~~~”
歌聲歡快極了，看得出來阿史那虎頭的心情相當不錯。
“郎主！”阿史那虎頭策馬向前，追上賀蘭定，嘴巴笑得咧到了耳後根，“回去後大家看到咱們帶回的山一樣的糧食，一定會嚇一大跳！”
這些日子部落裏的氣氛低迷。老郎主身死，主母改嫁，牛羊損失大半，新郎主又磕壞了腦子。大家惶惶不安如同末日將至。如今新郎主拉了這麽多糧食和鹽回來，大家肯定能安心了。
“那日、薩日恐怕要擔心了。”天已經全然黑了，草原的晚風刮在臉上如刀割一般的疼。賀蘭定原本答應家中弟妹會在晚餐前到家，可看如今的腳程，恐怕還要食言了。
阿史那虎頭笑呵呵道，“晚上有肉幹，他們肯定會高興地在地上打滾。”阿史那不理解賀蘭定的憂慮，跟小崽子們有什麽話可講的。有肉吃、有奶喝比什麽話都頂用。
又說了兩三句話，阿史那策馬折返回身後綴著的運輸隊旁。因著買了太多的東西，兩人無法運回部落，便在市集上雇了一輛馬車幫忙運貨。阿史那虎視眈眈地守在運貨馬車旁，生怕一個錯眼，車夫便拉著他們的貨物跑了。
在黑暗中前行了一個多時辰，當看到不遠處部落的燈火與炊煙之時，就連賀蘭定的心情都是激蕩的，忍不住踢踢馬肚，加快了回家的步伐。
“阿兄！阿兄！”兩小孩沖出營地，像小炮彈一般飛奔迎向賀蘭定。
“籲~~~”賀蘭定嚇了一跳，趕緊勒住韁繩停馬，生怕兩小孩兒被卷進馬蹄下踩踏成肉泥。
“危險！”賀蘭定翻身下馬，提溜起小孩的衣領，沖著圓屁股就是“砰砰”兩巴掌。
只可惜，隔著厚厚的羊毛皮褲，賀蘭定這兩巴掌還不如撓癢癢來得重，兩小孩兒根本不買賬，被賀蘭定提溜在手裏笑得咯咯咯。
“阿兄，薩日好擔心你。天都黑了，有狼。”妹妹薩日身子一扭，反手摟住賀蘭定的胳膊。
小姑娘聲音軟嘟嘟的，賀蘭定一聽，什麽火氣都沒了，溫聲道，“下次不能往馬跟前沖了。阿兄給你們帶了肉幹，等下加餐。”
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同樣高興歡呼的還有族人們。這些在賀蘭定的父親去世後依舊跟隨著賀蘭定的，不僅是家將、士兵，更是他們的族人、親人。
毛氈帳篷隔絕了料峭的寒風，熱氣騰騰的奶茶鍋子咕嚕嚕冒著泡泡。這奶茶可不是上輩子那種紅茶兌鮮奶的飲料，而是一種奶餐茶粥。
或者說是一種牛奶湯底的大亂燉，些許粗鹽，一把炒米，泡點饢餅碎，條件好些的可以切些肉幹混著一起燉成一鍋。便成了草原人民最最豐盛的一餐了。
“阿兄，這個肉幹好不一樣。”薩日雙手捉著肉幹，像小獸一般側著頭撕咬著。
幹巴巴的肉幹咀嚼得腮幫子疼，可兩小孩兒卻啃得津津有味。薩日一邊咀嚼，一邊看向賀蘭定，“這個肉幹好像甜甜的，不一樣。”
賀蘭定拿過肉幹嗅了嗅，果然聞到輕輕的果香。
賀蘭定猜測，“可能是用果木熏過的肉幹。”這肉幹是從市集上買的，可能是漢人制作的，和草原上直接大風吹幹的制作方法興許不同，更添了一番滋味。
“阿兄好厲害。”弟弟那日吃完了肉幹，嗦著指頭回味著滋味。
賀蘭定不敢給兩小孩多吃，怕他們陡然吃撐了反倒傷了腸胃，見他們意猶未盡的模樣，只笑道，“不著急，明天還有肉幹吃。”
“阿兄啊，爭取讓你們每天都吃上肉幹。”
“阿兄真好！”兩小孩跳豆一般蹦向賀蘭定，油乎乎的小手就攀到他的身上。
賀蘭定很想給弟弟妹妹們立個規矩，比如飯前飯後要洗手什麽的。可是這操蛋的一年到頭洗不上幾回澡的世界，真是講究都講究不起來。
將兩小孩兒從自己身上“撕”下來，賀蘭定叮囑道，“剛吃飽的不能睡，跑兩圈消消食再鉆被窩。”
“知道啦！阿兄！”兩小孩掀開門簾，風一樣地跑了出去。
隔著厚厚的毛氈門簾，賀蘭定聽到了族人們的歌聲，熱烈而明亮，讓人忍不住嘴角上揚。
賣書得來的八千錢如同一根定海神針，讓惶惶不安的族人們安心了，也讓賀蘭定這麽個異來客在這片蒼涼荒蕪的世界有了立錐之地。
抄書事業的一炮打響讓賀蘭定緊繃的心神放松了幾分，總算有心思去琢磨琢磨如何改善自己的生活環境了。
阿史那虎頭采買的物資裏有不少的菽，也就是黃豆。黃豆是個好東西，可以磨豆漿，做豆腐，釀醬油，還可以發豆芽！
想起黃豆的妙用，賀蘭定頓時兩眼冒光。
“豆腐、醬油有些難。可是豆芽和豆漿還是可以試一試的！”賀蘭定覺得自己再不搞些蔬菜吃吃，便秘就離自己不遠了。
說幹就幹，賀蘭定喊來仆人，問部落裏有沒用磨盤。
“有是有，但只有個很小的。”阿塔娜翻找了許久，給賀蘭定找了來一個磨盤，是真的很小，就兩個巴掌大小。
賀蘭定註意到這磨盤上還有雕花，甚是精巧細美，完全不像草原上的物件，“這東西哪兒來的？”
阿塔娜說不出來，只知道從她記事起這磨盤就在部落倉庫裏落灰了。
“可能是以前搶來的吧。”阿史那虎頭打量了兩眼小磨盤，嘀咕道，“看著就是南人的東西。”
聞言，賀蘭定恍然，魏晉南北朝，五胡亂華，華夏大地的北方被少數民族接手。如今自己就是“五胡”其中之一呢！
這部落裏的不少東西估計都是當年鮮卑胡人南下時搶劫掠奪而來的。自己手上這精細的小磨盤很可能是閨房女兒家用來研磨胭脂水粉的吧。
“額.....”賀蘭定心情覆雜，難以言喻。隨即將腦中的一團亂麻丟到一邊——自己連廁紙都用不上，想那些個國仇家恨不過是徒增煩惱。這世道，管他是什麽人，先活下去再說吧！
“郎主要磨盤做甚？”阿史那道，“這小磨盤不好使，我去懷朔鎮買個大的回來。”如今的阿史那可是財大氣粗得很。
“用不著，我先用這個小的試一試。”賀蘭定準備磨豆漿。他著實喝不慣草原上未經加工的牛羊奶，只覺的腥氣撲鼻。
賀蘭定前一晚就提前泡了豆子，準備一部分用來發豆芽菜，一部分用來磨豆漿。這會兒石磨也找到了，左右沒什麽事兒，賀蘭定便擼起袖子準備幹了。
“郎主這是要做什麽？”阿塔娜大驚，伸手要接賀蘭定手裏的豆子。
賀蘭定：“磨豆子。”
“這事兒怎麽能你們男人家做！”阿塔娜不僅搶過豆子，還搶回了磨盤。
“你今日不是要曬牛糞，還要清理養羊圈嗎？”草原人民的生活並不閑適，眼睛一睜就是各種活兒：擠奶、放牧、撿糞便......
剛剛產出的牛糞非常潮濕，無法直接作為燃料使用，必須要去牛圈和野外將潮濕的新鮮牛糞收集運回，再拍成餅子晾曬幹燥，才能儲存以作燃料。
羊屎蛋子則相對幹燥，用途也更多。風幹吹硬的羊糞可以用來砌羊圈，還可以碾碎了鋪在羊圈裏作為隔溫層，防止羊兒們趴在地上睡覺時腹部受寒。同時羊糞要比牛糞臭上一百倍，羊圈裏一日不打掃，臭氣傳萬裏。
部落裏無論男女老少，每個人每天都有固定要忙的活計。賀蘭定可不想麻煩其他人“加班”給自己幹活。
“我閑著無事。”賀蘭定拿過黃豆和小磨盤，態度強硬，“等會兒要煮豆漿了我喊你。”
賀蘭定一邊兒磨豆子，一邊望著天際發呆。天空和大地嚴絲合縫的連接在一起。賀蘭定突然想起了上輩子玩過的扭蛋機。
投入硬幣，哢噠哢噠扭動兩下，咕嚕嚕滾出一個圓球出來。上半個圓球是天，下半個圓球是地。費力打開圓球，露出裏頭的賀蘭定在磨豆子。
“噗。”賀蘭定被自己的想象給笑噴了。
“阿兄在笑什麽？”妹妹薩日不知道從什麽地方冒了出來，伸出小指頭想要摸一摸石磨縫隙中溢出的乳白色液體，“豆子生奶啦！”
“是豆漿！”賀蘭定笑著，“晚上有新吃食哦！”
這一日，賀蘭家的飯桌多了一道新鮮的菜，叫做“豆漿”。
“爽！”久違的滋味讓賀蘭定一口幹掉一杯醇厚的豆漿。
見阿兄喝得香甜，那日、薩日不疑有他，也齊齊喝了一大口。
然後......
“啊呸！”兩小孩同時苦巴了臉，大聲嚷嚷道，“阿兄，你怎麽喝草葉子汁兒啊！”
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