第124章
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第124章
王櫻拉住一個服務員問道：“怎麽了？”
那老外不是吃的好好的嗎？怎麽半途又突然鬧起來。
服務員也很一言難盡：“剛才他們點了一份素紅燒肉, 這是我們店裏徐師傅新上的菜，但是上來之後，對方卻覺得我們拿真的五花肉糊弄他……他說自己是素食主義者, 不吃肉的。”
服務員是土生土長的四九城人, 對於吃素，聽說過的也就是舊社會的和尚尼姑會吃素，現在日子都不好過，誰家會放著肉不吃單吃素呢？
服務員嘀咕道：“這些外國人真事多。”
王櫻這才想起來，素紅燒肉還真是徐霜最近新學的菜, 前兩天還興致勃勃在家裏試過。
她探頭一瞧, 果然看見那兩個外國人面前擺著一盤紅燒肉模樣的新菜。
服務員不會英語, 臉色憋的通紅，一個勁的解釋，偏偏兩個老外的英文也很一般，雞同鴨講, 兩邊交流相當不順暢。
吃素的老外一個勁指著桌子上一筷子沒動的“紅燒肉”, 神色之間帶了些氣憤。
“這、不、是、素、菜！”
一字一頓，顯見是有些急了。
服務員：“這個就是素菜啊, 這道菜是素紅燒肉, 裏面沒有用葷油。”
老外完全不信, 這濃油赤醬的一大盤，怎麽可能不是肉？
“不、不要！退、退掉！”
服務員有些為難, 這道素紅燒肉是新菜，最近幾天剛上菜單, 飯店的領導對新來的徐師傅寄予厚望, 就等著出幾道新菜, 好把他們飯店的名氣打一打。
這才第幾天, 就碰上退菜的了？
而且你要說是口味不行還罷了，一口沒吃的菜也要退……
一聽到退菜，王櫻坐不住了。
她走上前，指著桌子上的素紅燒肉，先是用中文說道：“這道菜叫素紅燒肉，上面的肥肉部分，用的是冬瓜，瘦肉部分用的是猴頭菇和雞蛋幹，冬瓜做的皮上加醬油入鍋炸，然後上鍋蒸熟……”
“這是中餐裏的一種做法，講究的是葷菜素做，以假亂真。您不信的話可以親口嘗嘗，我向您保證，絕對不是用真的豬肉做的。”
王櫻說完，還給似懂非懂的老外用英語又解釋了一遍。
看到對面的外國人將信將疑，王櫻將盤子推到他面前：“中餐的廚師是很神奇的，不會用欺騙的方式來獲得您的稱讚。”
質疑的外國人終於還是吃了一口。
只一口，他的神色就在瞬息之間發生了變化。
“Amazing！”
充當肥肉的部分入口即化，比之真正的肥肉，少了一分油膩，多了一分清爽。瘦肉的部分更是神奇，菌菇香味和雞蛋幹融合起來，口感和咬勁比之真正的肉也不差什麽了。
最出色的是，這道菜在口味上並不是完全照搬的紅燒肉的口感，而是獨創了一種看上去濃油赤醬，吃起來卻清爽無比的口感和滋味。
老外面帶歉意：“非常抱歉，我以為是真的紅燒肉……它看上去好真實！”
王櫻笑著說道：“中國的菜品有很多值得嘗試的美味和方式。”
老外看向盤中那一塊塊以假亂真，就連五花肉的肉皮都做的無比真實的“素肉”，佩服道：“太神奇了！”
一場危機消弭於無形，讓匆匆趕來的飯店領導趕了個晚集。
他聽服務員說了是徐大廚的妻子帶著女兒來了，又幫助飯店解決了一樁困難，只是稍微思考了一下，就拍板道：“今天的飯錢我掏了！”
徐霜剛來幾天，他就對徐霜滿意的不得了。
話少，事少，手藝好。
這樣的人，再來幾個他得多省心啊！
王櫻帶著桃桃坐下，她們兩個的菜也上桌了。
一道菠蘿咕咾肉，一道口蘑冬筍排骨湯。
菠蘿咕咾肉一上桌，桃桃就急不可耐的上筷子，酸甜的口味是小朋友的最愛了。
一個個肉塊夾雜著金黃色的菠蘿塊，咬開炸的金黃的肉球，裏面肉質的纖維就瞬間浸透了酸甜的醬汁。
桃桃配著米飯吃的十分開心。
王櫻則是鐘情於口蘑冬筍排骨湯，鮮嫩的口蘑和冬筍，配上燉的發白的排骨湯，排骨燉的軟爛脫骨，在這樣帶著寒意的時候吃正好。
母女兩個吃的開心，吃到一半，旁邊的老外過來告別。
“謝謝，祝美麗的女士可以擁有一頓美妙的晚餐。”
老外走到一樓，才跟服務員提出要給王櫻母女的賬單也結掉。
服務員：“……不用了，她的餐費我們飯店會結的。”
但老外還是堅持，最後多留下了幾十塊匆匆離開。
……
好不容易等到了徐霜下班，王櫻沒提房子的事情，也沒提晚間的小插曲，先興師問罪的是今天桃桃在幼兒園打架的問題。
“你中午去送飯就知道了吧？你怎麽不說她？”
徐霜：“那怪那個小胖子先拉桃桃辮子啊。”
他確實知道，但他覺得那小子挨打不冤枉。
什麽小孩子拉女生的頭發辮子是因為喜歡，在他這裏，拉辮子就該挨打！
王櫻瞇起眼睛來：“我就說……我千叮嚀萬囑咐，進幼兒園第一天不許惹事。怎麽她就沒忍住，肯定是你說的！”
徐霜對女兒的辮子有種特殊的保護欲，總是攛掇桃桃，說被人拉辮子就要打。
桃桃吃好喝好了，這會兒才曉得媽媽為什麽沒提前收拾她，原來是要等爸爸一起啊。
徐霜被王櫻說了，最後只能繳械投降：“我以後不說了。”
王櫻又管桃桃要了保證，這才放過這對報團取暖的父女。
“今天我去找淑芬姐了，她給咱們找了幾套房子，有筒子樓也有大雜院。咱們這周末就去看看吧？”
徐霜：“可以啊。”
老丈人給的錢還在媳婦手裏拿著，他的存款也在媳婦那兒，雖然大的買不來，但買個小的也算是一家人的落腳地方了。
王櫻：“每套房子的情況都不一樣。筒子樓的好說，就是有一家的工人多，他們家沒分家，孩子結了婚也是跟父母住，他們年輕人分的房子就空出來了，難得是個兩室一廳，有衛生間但是沒有廚房。”
徐霜想都沒想：“那不太合適。”
他做的這一行，沒個大點的私密廚房根本不成。
王櫻就知道他要拒絕，提起也不過是為了鋪墊：“我問了下具體情況，像咱們現在住的這種有衛生間有廚房的房子並不好找。就是有，人家也一般都會自家住。未見得會往外賣。”
“我尋思咱們兩個都沒在靠外的地方，這二環裏頭買個小院是最合適的，你覺得呢？”
徐霜也覺得院子好，現在住了筒子樓，最大的感受就是不隔音。
白天倒還好說，晚上有時候夫妻之間有個什麽互動都要擔心孩子能聽見，著實的不方便。還不如小院子，房子都結實。
只不過……
“不要那種幾戶人家擠在一個院子裏的！”
大雜院的生活過了幾年，徐霜現在也不想再磨合了。
王櫻：“那就是另外兩套了，一套是兩進院，寬敞是寬敞，但聽說就是有點小麻煩……他們這個院子是個下放的老教授的，那老教授現在去世了，他的院子就到了幾個兒女手上。院子裏還住著七八戶不肯搬的人家。”
徐霜一聽就皺起眉：“另外一套呢？”
王櫻：“另外一套就是一進院，位置偏，裏面倒是沒什麽，但是空了兩年，要住的話就要好好修一修。”
王櫻也是這次想要買房才知道，原來這時候之所以大家都不怎麽買房，一個是單位管分房，另一個就是這時候的房子也是真的不好買。
住戶亂七八糟就不說了，所有權也是亂七八糟的。
有那住的人家多的，產權能分好些家，甭說你是買房了，就是你來拆遷都得費上好大的功夫。
一個個去說服都難得要死。
王櫻：“不過你也不用覺得那個小的一進院省事，也不省事呢。據說這房子是一家寡婦帶兒子的，一進院，要的價格比二進院還高。”
明擺著是準備宰個肥羊。
徐霜：“就沒有別的了？”
王櫻：“還有，那都是靠外的了，鄉裏的房子。”
王櫻確實也打算趁著這兩年沒人關註的時候就買幾塊帶地皮的鄉間房子，以後這四九城，除了二環裏，外面的都得拆個遍。
但是現在不是沒有那麽多錢？
只能先緊著買個自主的。
兩口子商量了一下，最後還是決定先去看看房再說，現在找的房子都得遇，買房子的少，自然賣房子也不多。
等到看房子這天，程玉忙裏偷閑跟來了。
“我去幫你們參謀參謀。”
她回了四九城這些時間，因為京劇院一直不招人，程淑芬那邊的流程也走了很久，所以她就一直在屋子裏閑著。
程玉一大堆的苦水要吐：“以前在鄉下還能放羊，現在什麽都沒有了。”
藍越對程玉，幾乎是無縫切換到了當爹的角色。興許是這麽多年才終於見到心上人，又憑空多了個大閨女。藍越簡直是後世所有人最想要的那種爹。
錢，給！
票子，給！
出門能申請讓警衛陪著，還能時不時去爬香山逛景點。
程玉剛開始還很不習慣，後來就看開了。
她覺得自己得去找小時候給自己算命的半瞎子看看，自己這哪兒是沒有父母緣，這簡直是祖墳上冒青煙給她這樣一對疼愛她的父母。
王櫻一邊為她高興，一邊問道：“那你的戶口和名字都改了嗎？”
她是真的很擔心程玉回來之後再被家裏人纏上。
程玉傻乎乎的：“名字早改了，戶口……我一直就沒回去看。”
她回城之後，除開有一陣子瘋狂在外面跑，後來基本都在家待著。家裏人現在也應該不知道她回城了。
王櫻有點不放心：“最好還是盡快把戶口挪了。”
程玉現在已經二十歲，她家裏人未見得還能糾纏什麽，但是戶口不挪走，總是有個什麽懸而未決。
程玉別別扭扭的：“哦。”
桃桃小大人一樣轉了轉眼珠：“程玉姐姐，你是不是害怕呀？”
程玉沒好氣的說道：“你說錯了，我才不是害怕呢！”
王櫻冷眼旁觀，程玉這樣子，哪裏不是害怕呢。
料想這麽幾年過去，程玉再對家裏人寒心，也總想過那麽一兩次。
父母如果見面就罵她還好，絕了念想倒是不怕。
最怕的是父母對她還有點溫情。
這種黏黏糊糊的感情，最容易讓人無所適從。
但是王櫻怎麽也沒料到，自己前腳跟程玉說了讓她回家去轉戶口，後腳，他們就在要去看的房子裏，遇上了程玉的父母。
“……小玉？你是小玉！胡家的！你們家胡玉回來了！”
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吃素的老外一個勁指著桌子上一筷子沒動的“紅燒肉”, 神色之間帶了些氣憤。
“這、不、是、素、菜！”
一字一頓，顯見是有些急了。
服務員：“這個就是素菜啊, 這道菜是素紅燒肉, 裏面沒有用葷油。”
老外完全不信, 這濃油赤醬的一大盤，怎麽可能不是肉？
“不、不要！退、退掉！”
服務員有些為難, 這道素紅燒肉是新菜，最近幾天剛上菜單, 飯店的領導對新來的徐師傅寄予厚望, 就等著出幾道新菜, 好把他們飯店的名氣打一打。
這才第幾天, 就碰上退菜的了？
而且你要說是口味不行還罷了，一口沒吃的菜也要退……
一聽到退菜，王櫻坐不住了。
她走上前，指著桌子上的素紅燒肉，先是用中文說道：“這道菜叫素紅燒肉，上面的肥肉部分，用的是冬瓜，瘦肉部分用的是猴頭菇和雞蛋幹，冬瓜做的皮上加醬油入鍋炸，然後上鍋蒸熟……”
“這是中餐裏的一種做法，講究的是葷菜素做，以假亂真。您不信的話可以親口嘗嘗，我向您保證，絕對不是用真的豬肉做的。”
王櫻說完，還給似懂非懂的老外用英語又解釋了一遍。
看到對面的外國人將信將疑，王櫻將盤子推到他面前：“中餐的廚師是很神奇的，不會用欺騙的方式來獲得您的稱讚。”
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只一口，他的神色就在瞬息之間發生了變化。
“Amazing！”
充當肥肉的部分入口即化，比之真正的肥肉，少了一分油膩，多了一分清爽。瘦肉的部分更是神奇，菌菇香味和雞蛋幹融合起來，口感和咬勁比之真正的肉也不差什麽了。
最出色的是，這道菜在口味上並不是完全照搬的紅燒肉的口感，而是獨創了一種看上去濃油赤醬，吃起來卻清爽無比的口感和滋味。
老外面帶歉意：“非常抱歉，我以為是真的紅燒肉……它看上去好真實！”
王櫻笑著說道：“中國的菜品有很多值得嘗試的美味和方式。”
老外看向盤中那一塊塊以假亂真，就連五花肉的肉皮都做的無比真實的“素肉”，佩服道：“太神奇了！”
一場危機消弭於無形，讓匆匆趕來的飯店領導趕了個晚集。
他聽服務員說了是徐大廚的妻子帶著女兒來了，又幫助飯店解決了一樁困難，只是稍微思考了一下，就拍板道：“今天的飯錢我掏了！”
徐霜剛來幾天，他就對徐霜滿意的不得了。
話少，事少，手藝好。
這樣的人，再來幾個他得多省心啊！
王櫻帶著桃桃坐下，她們兩個的菜也上桌了。
一道菠蘿咕咾肉，一道口蘑冬筍排骨湯。
菠蘿咕咾肉一上桌，桃桃就急不可耐的上筷子，酸甜的口味是小朋友的最愛了。
一個個肉塊夾雜著金黃色的菠蘿塊，咬開炸的金黃的肉球，裏面肉質的纖維就瞬間浸透了酸甜的醬汁。
桃桃配著米飯吃的十分開心。
王櫻則是鐘情於口蘑冬筍排骨湯，鮮嫩的口蘑和冬筍，配上燉的發白的排骨湯，排骨燉的軟爛脫骨，在這樣帶著寒意的時候吃正好。
母女兩個吃的開心，吃到一半，旁邊的老外過來告別。
“謝謝，祝美麗的女士可以擁有一頓美妙的晚餐。”
老外走到一樓，才跟服務員提出要給王櫻母女的賬單也結掉。
服務員：“……不用了，她的餐費我們飯店會結的。”
但老外還是堅持，最後多留下了幾十塊匆匆離開。
……
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“你中午去送飯就知道了吧？你怎麽不說她？”
徐霜：“那怪那個小胖子先拉桃桃辮子啊。”
他確實知道，但他覺得那小子挨打不冤枉。
什麽小孩子拉女生的頭發辮子是因為喜歡，在他這裏，拉辮子就該挨打！
王櫻瞇起眼睛來：“我就說……我千叮嚀萬囑咐，進幼兒園第一天不許惹事。怎麽她就沒忍住，肯定是你說的！”
徐霜對女兒的辮子有種特殊的保護欲，總是攛掇桃桃，說被人拉辮子就要打。
桃桃吃好喝好了，這會兒才曉得媽媽為什麽沒提前收拾她，原來是要等爸爸一起啊。
徐霜被王櫻說了，最後只能繳械投降：“我以後不說了。”
王櫻又管桃桃要了保證，這才放過這對報團取暖的父女。
“今天我去找淑芬姐了，她給咱們找了幾套房子，有筒子樓也有大雜院。咱們這周末就去看看吧？”
徐霜：“可以啊。”
老丈人給的錢還在媳婦手裏拿著，他的存款也在媳婦那兒，雖然大的買不來，但買個小的也算是一家人的落腳地方了。
王櫻：“每套房子的情況都不一樣。筒子樓的好說，就是有一家的工人多，他們家沒分家，孩子結了婚也是跟父母住，他們年輕人分的房子就空出來了，難得是個兩室一廳，有衛生間但是沒有廚房。”
徐霜想都沒想：“那不太合適。”
他做的這一行，沒個大點的私密廚房根本不成。
王櫻就知道他要拒絕，提起也不過是為了鋪墊：“我問了下具體情況，像咱們現在住的這種有衛生間有廚房的房子並不好找。就是有，人家也一般都會自家住。未見得會往外賣。”
“我尋思咱們兩個都沒在靠外的地方，這二環裏頭買個小院是最合適的，你覺得呢？”
徐霜也覺得院子好，現在住了筒子樓，最大的感受就是不隔音。
白天倒還好說，晚上有時候夫妻之間有個什麽互動都要擔心孩子能聽見，著實的不方便。還不如小院子，房子都結實。
只不過……
“不要那種幾戶人家擠在一個院子裏的！”
大雜院的生活過了幾年，徐霜現在也不想再磨合了。
王櫻：“那就是另外兩套了，一套是兩進院，寬敞是寬敞，但聽說就是有點小麻煩……他們這個院子是個下放的老教授的，那老教授現在去世了，他的院子就到了幾個兒女手上。院子裏還住著七八戶不肯搬的人家。”
徐霜一聽就皺起眉：“另外一套呢？”
王櫻：“另外一套就是一進院，位置偏，裏面倒是沒什麽，但是空了兩年，要住的話就要好好修一修。”
王櫻也是這次想要買房才知道，原來這時候之所以大家都不怎麽買房，一個是單位管分房，另一個就是這時候的房子也是真的不好買。
住戶亂七八糟就不說了，所有權也是亂七八糟的。
有那住的人家多的，產權能分好些家，甭說你是買房了，就是你來拆遷都得費上好大的功夫。
一個個去說服都難得要死。
王櫻：“不過你也不用覺得那個小的一進院省事，也不省事呢。據說這房子是一家寡婦帶兒子的，一進院，要的價格比二進院還高。”
明擺著是準備宰個肥羊。
徐霜：“就沒有別的了？”
王櫻：“還有，那都是靠外的了，鄉裏的房子。”
王櫻確實也打算趁著這兩年沒人關註的時候就買幾塊帶地皮的鄉間房子，以後這四九城，除了二環裏，外面的都得拆個遍。
但是現在不是沒有那麽多錢？
只能先緊著買個自主的。
兩口子商量了一下，最後還是決定先去看看房再說，現在找的房子都得遇，買房子的少，自然賣房子也不多。
等到看房子這天，程玉忙裏偷閑跟來了。
“我去幫你們參謀參謀。”
她回了四九城這些時間，因為京劇院一直不招人，程淑芬那邊的流程也走了很久，所以她就一直在屋子裏閑著。
程玉一大堆的苦水要吐：“以前在鄉下還能放羊，現在什麽都沒有了。”
藍越對程玉，幾乎是無縫切換到了當爹的角色。興許是這麽多年才終於見到心上人，又憑空多了個大閨女。藍越簡直是後世所有人最想要的那種爹。
錢，給！
票子，給！
出門能申請讓警衛陪著，還能時不時去爬香山逛景點。
程玉剛開始還很不習慣，後來就看開了。
她覺得自己得去找小時候給自己算命的半瞎子看看，自己這哪兒是沒有父母緣，這簡直是祖墳上冒青煙給她這樣一對疼愛她的父母。
王櫻一邊為她高興，一邊問道：“那你的戶口和名字都改了嗎？”
她是真的很擔心程玉回來之後再被家裏人纏上。
程玉傻乎乎的：“名字早改了，戶口……我一直就沒回去看。”
她回城之後，除開有一陣子瘋狂在外面跑，後來基本都在家待著。家裏人現在也應該不知道她回城了。
王櫻有點不放心：“最好還是盡快把戶口挪了。”
程玉現在已經二十歲，她家裏人未見得還能糾纏什麽，但是戶口不挪走，總是有個什麽懸而未決。
程玉別別扭扭的：“哦。”
桃桃小大人一樣轉了轉眼珠：“程玉姐姐，你是不是害怕呀？”
程玉沒好氣的說道：“你說錯了，我才不是害怕呢！”
王櫻冷眼旁觀，程玉這樣子，哪裏不是害怕呢。
料想這麽幾年過去，程玉再對家裏人寒心，也總想過那麽一兩次。
父母如果見面就罵她還好，絕了念想倒是不怕。
最怕的是父母對她還有點溫情。
這種黏黏糊糊的感情，最容易讓人無所適從。
但是王櫻怎麽也沒料到，自己前腳跟程玉說了讓她回家去轉戶口，後腳，他們就在要去看的房子裏，遇上了程玉的父母。
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