第101章 麻辣拌2.0
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第101章 麻辣拌2.0
不怪這些食客驚異, 美味食肆的吃食實在好吃,再就是,誰家有手藝不是自己把握, 最多是傳給後人。
他們都知道美味食肆真正做吃食的人是一位小娘子, 也是嫁做人婦的小娘子, 這手藝自然該留給自己家後人, 就算現在沒有孩子,也該給郎君的阿弟啊。
大多數人都是這樣想的,不過有些心思多的人, 想法立馬就活絡起來。
要是能把自己家裏的親戚送來這美味食肆學一手, 那銀子不是立馬來。
今日來美味食肆的人心思各異, 都有自己的盤算, 但最為重要的是需要向食肆確定是不是真的招廚娘。
“左小哥,食肆真的招廚娘?”
左子澄看向站在櫃臺前的矮胖男人, 眼睛瞇起來,也沒有掩住他眼裏的精明和算計。本書由LK團隊為您獨家整理
“自然, 姜老板親口說的, 這還能有假啊。”
平日裏這個時候, 在門前小攤買早食,現在全都被那一張招工啟示吸引。
有那不認字的,就讓認字的幫忙念。
“這也沒說多少工銀啊。”
有的人最看重的就是銀子, 這不寫,自然就生了退卻之意。
不過旁邊有人低聲嘀咕:“這學了手藝,還能賺不到銀子嘛。”
聽到這話的人,心中大喜。
是啊, 這手藝都學過來,那銀子不是自然就來了。
“各位別高興得太早, 人家啟示上寫了是達到條件才行的。”
可具體什麽條件呢,姜南並沒有細說。
這麽一說,好多人都不太滿意。
你說你要招人就好好寫招工啟示,說這些個雲裏霧裏的話,讓人怎麽敢去呢。
姜南可不管這麽多,今日因為上新麻辣拌,米飯都要多蒸些,來食肆的人,有不少是正兒八經來吃飯的。
“小哥,這裏再來一份鍋貼油條和豆漿。”
“好,立馬就來。”本書由LK團隊為您獨家整理
有問題的食客有左子澄招呼著,姜昭就可以專心招待來吃飯的食客。
“麻,辣拌。”
一位身著華服錦衫的小郎君磕磕絆絆地望著墻面上的菜牌念叨。
“小郎,你三個字都念對!”
一旁穿著靛青色的羅裙衫的小娘子驚訝地喊道。
“阿姐,我念對了。”
“小郎真不錯啊。”
坐在小娘子身邊的年輕婦人也同樣地誇讚。
“這孩子平日裏教他念字,他就是不願意,怎麽來一趟食肆,他就認字了呢。”
在小郎君身側坐著的正是這一家的男主人,長得豐神俊朗,語氣和善溫柔,話語聽著是在說教小兒子,但細細聽去,語氣並不嚴肅,而是帶著寵溺。
“那還不是隨你,你也不想想當初你來我家求親的時候,我阿娘險些因為你吃飯的樣子,都沒敢把我嫁給你。”本書由LK團隊為您獨家整理
“娘子,你別再提這事兒了。”
說到這件事情,男子神色羞赧,他語氣著急地讓自家娘子不要再提當年的糗事。
他還想在孩子面前保持嚴父的威嚴呢。
“好好好,我不說,小郎,妞妞,你們仔細瞧瞧那兒的菜牌,看看想吃什麽,今日阿娘都給你們買。”
“多謝阿娘!”
兩個孩子非常高興地對著婦人道謝。
他們家中也有廚子,這家食肆還是他們無意間發現的。
本來他們平時斷不會來這樣的小食肆。
最先吸引他們的是門前的小食攤,那時候也是這樣的情況。
一家人趕著集市日,帶著孩子出來街市上逛一逛,剛巧就趕上小食攤出攤。
那剛炸出來的油條,溫熱香甜的豆漿,還有油香四溢的鍋貼。
不說孩子,就連他們夫婦二人都被吸引過去。
最重要的是,小食攤上很幹凈,各應吃食全都擺的有序自然,小攤老板身上也是幹幹凈凈的。
不像平日裏的一些攤販,他也知道為生計,他不會瞧不上別人,但他還是會選擇更加合自己心意的吃食物件。
也就是這一次,他們一家人都喜歡上這家的吃食。
不過平日都是點外送,今日難得他夫婦二人都有空閑時間,他就想著帶著家人來食肆裏吃。
果然沒有讓他失望,食肆裏一樣有序幹凈,進屋就是大股大股的飯食香味。
“阿娘,我想吃麻辣拌。”
小郎君聲音超激動地說道,這可是他認識的字呢。
“妞妞呢?”
“阿娘,我想吃大福。”
妞妞有些不好意思,但她還是表達出自己想吃的。
“好,娘都給你們買。”
婦人招來食肆小工,正是姜昭。
“小哥,一份麻辣拌,再來一份豆花飯還有兩個大福。”
姜昭謹記小妹的叮囑,耐心地給食客解釋:“麻辣拌是偏辣口的吃食,主顧們可吃得?”
一說起辣,一家人裏情緒最明顯的是那位婦人。
“辣口的,那一定要來一份。”
男子失笑地看著自己的娘子,他娘子是遠嫁於他,他娘子所處之地,最是喜吃辣的地方。
他娘子嫁來,為了遷就他,吃食也變得清淡起來,後來有了孩子之後,口味更是如此。
“還請小哥一定給我們上一份。”
他定讓娘子如願。
“主顧能吃就好。”
姜昭劃下黑線,又把木牌子交給小安,他繼續在前堂招呼客人。
時辰慢慢往後走,第一份麻辣拌也出鍋。
姜昭端起托盤,聞著麻辣拌的香味,他又回憶起今早吃到的味道。
很香,他又想饞了。
麻辣拌上桌,婦人的情緒明顯更加高漲。
聞著好香啊。
隨後,姜昭又給兩人打了飯來。
“好脆!”
婦人已經迫不及待夾一塊藕片。
香辣脆爽,比她在故鄉吃過的所有味道都要好,辣味不是淡淡的,亦或者是食材疊加的味道。
這辣味很香,並不刺口,也不會感覺到痛。
以往在家,她也愛吃辣味食物,可那些味道有的好吃,有一些味道就不盡人意。
男子望向自家娘子吃得眉飛色舞。
他也高興了。
他很愛吃豆花飯,他家妞妞也跟著他一起吃豆花飯,小兒子跟娘子的口味差不多,雖然吃得齜牙咧嘴,額頭冒汗,但他還是一個勁說香。
也可能是這一家人的影響,好多後進的客人,都被吸引,全都問吃的這道吃食是什麽。
麻辣拌受歡迎倒是在她的意料之中。
她阿娘忙完小攤就到後廚幫她,她阿娘專註做砂鍋粉。
有人幫忙,她也能輕松些,所以招廚娘很有必要。
午時過後,最忙的那一陣客流之後,美味食肆的前堂後院終於可以休息一會。
姜南也聽了左子澄說了說招工的事情。
雖然很多人都心動,但真正找上來的人卻沒有幾個。
姜南也沒想一蹴而就,最重要的是,她也是需要考察時間的,要是招來一個品行不好的,受難的還是自己的食肆。
“無妨,反正貼出去,總是會有人來的。”
姜南她也沒有打算改啟示,就是要這樣模糊不清。
幾人也休息不了多久,食肆又有客人來。
一行人又開始忙活起來。
“主顧實在是不好意思,今日份的麻辣拌已經賣光了。”
“賣光了!哎呀,早知道我就晌午前就來了。”
那人話語之中無不可惜,今日他家中有事,美味食肆上新吃食,還是他鄰居告訴自己的。
他知道鄰居一家,要是不好吃的食肆,他們並不會去,特別是他家的娘子,她一直誇讚今日上新的麻辣拌好吃。
她一個勁地說有哪些食材,味道又是如何的香,如何的辣,如何的誘人。
這可把他肚裏的饞蟲勾起來,他把家中事情處理好,立馬往這邊來,沒想到還是晚一步。
“那我先訂一份,明日晌午時送到家中。”
左子澄從櫃子裏拿出記錄的食客名錄,剛好有這位食客,抄錄下地址,寫上外送的時辰和菜品。
他先給一半銀錢,明日送達再給另一半。
姜昭客氣地把人送走,繼續午後的活計。
他們食肆的菜品越來越多,生意也越來越好,忙完這一日,姜昭和左子澄收拾著前堂。
“不知這位娘子是不是想吃飯?”
姜昭望向食肆門口躊躇不前的婦人,他先出聲問道。
他們還沒關門,有人來也正常。
只是他一說話,門口的人眼神一顫,還驚慌地往後退了兩步。
這可把姜昭嚇到,他困惑地向左子澄看去。
他說話聲音也不粗啊,長得雖不俊美,可也不嚇人啊,這位娘子咋這般驚恐。
左子澄感受到姜昭的眼神,他放下手中的抹布,朝門口走去。
“娘子若是想吃飯,可以先進來。”
左子澄的聲音更加溫柔,停在距離婦人兩步之遠的地方沒有再往前靠近。
“不,不是,我不是來吃飯的,我是看到食肆外面貼了招工啟示,不知是不是真的?“
盧二娘和她相公趁著今日趕集日,他們來縣上賣山貨,她也是耳尖,她聽來自己攤上買貨的人說,上熙街有地方招工,他們上次回家跟家中大鬧一場,分了家。
雖很艱辛,但她和相公終於不用忍受公婆無止盡的喊罵,賺得的銀錢,也不用交給公婆。
他們用攢下來的銀錢,租賃了村中無人居住的荒屋,過著自己的小日子。
賣山貨終歸是攢不得多少的銀錢,她聽到有招工,當然想來試試。
她第一次來,這間食肆客人很多,她根本不敢去打擾。
一直等到食肆人變少,她才敢上前。
他相公在收拾自家的攤子,沒有跟她一起來。
食肆只有兩個男人,她心裏有些害怕,所以才在姜昭第一次詢問的時候退卻了。
“千真萬確。”
當然這不是第一個問真假的,但卻是第一個上門的。
“你可以進來等一等,我去喊老板。”
左子澄把人招呼進屋,趕緊到後院喊姜南。
盧二娘進屋,姜昭招呼她坐在,姜南也從後院進來。
盧二娘眼瞳收縮,這家食肆竟然是這位小娘子的。
上次她和相公還來這裏送過貨,不過那時候走的是後門。
兩人把貨送完,也沒有亂看,直接就離開回家。
這從前街走來,她一時間都沒有認出來是來過的地方的。
姜南也覺得這位娘子有些面熟,可又想不起來在哪裏見過。
“不知娘子怎的稱呼?”
幾月的將養,姜南的氣質也變了樣,身量也高了,雖年歲不到雙十,卻不敢讓人小瞧了去。
“老板可喚我二娘,我本姓盧。”
“好,那我便喚你二娘,我聽夥計說,你是看到招工啟示來的。”
“是。”
盧二娘望著對面笑容輕和的姜南,心情也放松了些,問什麽她就答什麽。
“食肆確實招工,但要求有些嚴苛,不知二娘可願?”
姜南一改溫柔的語氣,變得嚴肅。
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不怪這些食客驚異, 美味食肆的吃食實在好吃,再就是,誰家有手藝不是自己把握, 最多是傳給後人。
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要是能把自己家裏的親戚送來這美味食肆學一手, 那銀子不是立馬來。
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“自然, 姜老板親口說的, 這還能有假啊。”
平日裏這個時候, 在門前小攤買早食,現在全都被那一張招工啟示吸引。
有那不認字的,就讓認字的幫忙念。
“這也沒說多少工銀啊。”
有的人最看重的就是銀子, 這不寫,自然就生了退卻之意。
不過旁邊有人低聲嘀咕:“這學了手藝,還能賺不到銀子嘛。”
聽到這話的人,心中大喜。
是啊, 這手藝都學過來,那銀子不是自然就來了。
“各位別高興得太早, 人家啟示上寫了是達到條件才行的。”
可具體什麽條件呢,姜南並沒有細說。
這麽一說,好多人都不太滿意。
你說你要招人就好好寫招工啟示,說這些個雲裏霧裏的話,讓人怎麽敢去呢。
姜南可不管這麽多,今日因為上新麻辣拌,米飯都要多蒸些,來食肆的人,有不少是正兒八經來吃飯的。
“小哥,這裏再來一份鍋貼油條和豆漿。”
“好,立馬就來。”本書由LK團隊為您獨家整理
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“麻,辣拌。”
一位身著華服錦衫的小郎君磕磕絆絆地望著墻面上的菜牌念叨。
“小郎,你三個字都念對!”
一旁穿著靛青色的羅裙衫的小娘子驚訝地喊道。
“阿姐,我念對了。”
“小郎真不錯啊。”
坐在小娘子身邊的年輕婦人也同樣地誇讚。
“這孩子平日裏教他念字,他就是不願意,怎麽來一趟食肆,他就認字了呢。”
在小郎君身側坐著的正是這一家的男主人,長得豐神俊朗,語氣和善溫柔,話語聽著是在說教小兒子,但細細聽去,語氣並不嚴肅,而是帶著寵溺。
“那還不是隨你,你也不想想當初你來我家求親的時候,我阿娘險些因為你吃飯的樣子,都沒敢把我嫁給你。”本書由LK團隊為您獨家整理
“娘子,你別再提這事兒了。”
說到這件事情,男子神色羞赧,他語氣著急地讓自家娘子不要再提當年的糗事。
他還想在孩子面前保持嚴父的威嚴呢。
“好好好,我不說,小郎,妞妞,你們仔細瞧瞧那兒的菜牌,看看想吃什麽,今日阿娘都給你們買。”
“多謝阿娘!”
兩個孩子非常高興地對著婦人道謝。
他們家中也有廚子,這家食肆還是他們無意間發現的。
本來他們平時斷不會來這樣的小食肆。
最先吸引他們的是門前的小食攤,那時候也是這樣的情況。
一家人趕著集市日,帶著孩子出來街市上逛一逛,剛巧就趕上小食攤出攤。
那剛炸出來的油條,溫熱香甜的豆漿,還有油香四溢的鍋貼。
不說孩子,就連他們夫婦二人都被吸引過去。
最重要的是,小食攤上很幹凈,各應吃食全都擺的有序自然,小攤老板身上也是幹幹凈凈的。
不像平日裏的一些攤販,他也知道為生計,他不會瞧不上別人,但他還是會選擇更加合自己心意的吃食物件。
也就是這一次,他們一家人都喜歡上這家的吃食。
不過平日都是點外送,今日難得他夫婦二人都有空閑時間,他就想著帶著家人來食肆裏吃。
果然沒有讓他失望,食肆裏一樣有序幹凈,進屋就是大股大股的飯食香味。
“阿娘,我想吃麻辣拌。”
小郎君聲音超激動地說道,這可是他認識的字呢。
“妞妞呢?”
“阿娘,我想吃大福。”
妞妞有些不好意思,但她還是表達出自己想吃的。
“好,娘都給你們買。”
婦人招來食肆小工,正是姜昭。
“小哥,一份麻辣拌,再來一份豆花飯還有兩個大福。”
姜昭謹記小妹的叮囑,耐心地給食客解釋:“麻辣拌是偏辣口的吃食,主顧們可吃得?”
一說起辣,一家人裏情緒最明顯的是那位婦人。
“辣口的,那一定要來一份。”
男子失笑地看著自己的娘子,他娘子是遠嫁於他,他娘子所處之地,最是喜吃辣的地方。
他娘子嫁來,為了遷就他,吃食也變得清淡起來,後來有了孩子之後,口味更是如此。
“還請小哥一定給我們上一份。”
他定讓娘子如願。
“主顧能吃就好。”
姜昭劃下黑線,又把木牌子交給小安,他繼續在前堂招呼客人。
時辰慢慢往後走,第一份麻辣拌也出鍋。
姜昭端起托盤,聞著麻辣拌的香味,他又回憶起今早吃到的味道。
很香,他又想饞了。
麻辣拌上桌,婦人的情緒明顯更加高漲。
聞著好香啊。
隨後,姜昭又給兩人打了飯來。
“好脆!”
婦人已經迫不及待夾一塊藕片。
香辣脆爽,比她在故鄉吃過的所有味道都要好,辣味不是淡淡的,亦或者是食材疊加的味道。
這辣味很香,並不刺口,也不會感覺到痛。
以往在家,她也愛吃辣味食物,可那些味道有的好吃,有一些味道就不盡人意。
男子望向自家娘子吃得眉飛色舞。
他也高興了。
他很愛吃豆花飯,他家妞妞也跟著他一起吃豆花飯,小兒子跟娘子的口味差不多,雖然吃得齜牙咧嘴,額頭冒汗,但他還是一個勁說香。
也可能是這一家人的影響,好多後進的客人,都被吸引,全都問吃的這道吃食是什麽。
麻辣拌受歡迎倒是在她的意料之中。
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有人幫忙,她也能輕松些,所以招廚娘很有必要。
午時過後,最忙的那一陣客流之後,美味食肆的前堂後院終於可以休息一會。
姜南也聽了左子澄說了說招工的事情。
雖然很多人都心動,但真正找上來的人卻沒有幾個。
姜南也沒想一蹴而就,最重要的是,她也是需要考察時間的,要是招來一個品行不好的,受難的還是自己的食肆。
“無妨,反正貼出去,總是會有人來的。”
姜南她也沒有打算改啟示,就是要這樣模糊不清。
幾人也休息不了多久,食肆又有客人來。
一行人又開始忙活起來。
“主顧實在是不好意思,今日份的麻辣拌已經賣光了。”
“賣光了!哎呀,早知道我就晌午前就來了。”
那人話語之中無不可惜,今日他家中有事,美味食肆上新吃食,還是他鄰居告訴自己的。
他知道鄰居一家,要是不好吃的食肆,他們並不會去,特別是他家的娘子,她一直誇讚今日上新的麻辣拌好吃。
她一個勁地說有哪些食材,味道又是如何的香,如何的辣,如何的誘人。
這可把他肚裏的饞蟲勾起來,他把家中事情處理好,立馬往這邊來,沒想到還是晚一步。
“那我先訂一份,明日晌午時送到家中。”
左子澄從櫃子裏拿出記錄的食客名錄,剛好有這位食客,抄錄下地址,寫上外送的時辰和菜品。
他先給一半銀錢,明日送達再給另一半。
姜昭客氣地把人送走,繼續午後的活計。
他們食肆的菜品越來越多,生意也越來越好,忙完這一日,姜昭和左子澄收拾著前堂。
“不知這位娘子是不是想吃飯?”
姜昭望向食肆門口躊躇不前的婦人,他先出聲問道。
他們還沒關門,有人來也正常。
只是他一說話,門口的人眼神一顫,還驚慌地往後退了兩步。
這可把姜昭嚇到,他困惑地向左子澄看去。
他說話聲音也不粗啊,長得雖不俊美,可也不嚇人啊,這位娘子咋這般驚恐。
左子澄感受到姜昭的眼神,他放下手中的抹布,朝門口走去。
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左子澄的聲音更加溫柔,停在距離婦人兩步之遠的地方沒有再往前靠近。
“不,不是,我不是來吃飯的,我是看到食肆外面貼了招工啟示,不知是不是真的?“
盧二娘和她相公趁著今日趕集日,他們來縣上賣山貨,她也是耳尖,她聽來自己攤上買貨的人說,上熙街有地方招工,他們上次回家跟家中大鬧一場,分了家。
雖很艱辛,但她和相公終於不用忍受公婆無止盡的喊罵,賺得的銀錢,也不用交給公婆。
他們用攢下來的銀錢,租賃了村中無人居住的荒屋,過著自己的小日子。
賣山貨終歸是攢不得多少的銀錢,她聽到有招工,當然想來試試。
她第一次來,這間食肆客人很多,她根本不敢去打擾。
一直等到食肆人變少,她才敢上前。
他相公在收拾自家的攤子,沒有跟她一起來。
食肆只有兩個男人,她心裏有些害怕,所以才在姜昭第一次詢問的時候退卻了。
“千真萬確。”
當然這不是第一個問真假的,但卻是第一個上門的。
“你可以進來等一等,我去喊老板。”
左子澄把人招呼進屋,趕緊到後院喊姜南。
盧二娘進屋,姜昭招呼她坐在,姜南也從後院進來。
盧二娘眼瞳收縮,這家食肆竟然是這位小娘子的。
上次她和相公還來這裏送過貨,不過那時候走的是後門。
兩人把貨送完,也沒有亂看,直接就離開回家。
這從前街走來,她一時間都沒有認出來是來過的地方的。
姜南也覺得這位娘子有些面熟,可又想不起來在哪裏見過。
“不知娘子怎的稱呼?”
幾月的將養,姜南的氣質也變了樣,身量也高了,雖年歲不到雙十,卻不敢讓人小瞧了去。
“老板可喚我二娘,我本姓盧。”
“好,那我便喚你二娘,我聽夥計說,你是看到招工啟示來的。”
“是。”
盧二娘望著對面笑容輕和的姜南,心情也放松了些,問什麽她就答什麽。
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