第085章 桂花酒釀羹
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第085章 桂花酒釀羹
“哥哥, 姜姐姐呢?”
“是啊,姜姐姐呢?”
劉大,劉二一邊一個抱住沈確的大腿, 仰著頭乖乖看著人, 一臉的求知欲望。
他們阿爹就經常跟在阿娘身邊。
阿娘告訴他們, 沈哥哥和姜姐姐跟她和阿爹一樣, 那為什麽沈哥哥不跟在姜姐姐身邊呢。
兩個小孩被自家大人打發出來玩,兩人正忙著準備明日做生意需要的東西,兩小孩在屋裏嘰嘰喳喳的, 還喜歡跑來跑去, 擾人得很。
這不, 正好現在街道上的店鋪和攤子都陸續閉店, 街道空曠下來,鄰居也有不少把小孩放出來玩耍的。
沈確也是把前堂後院的雜物收拾好, 拿出去丟掉,回來就被兩個小孩給堵住。
現在他又被兩個小孩的問題給難住。
不是說他不知道姜南在哪裏, 就是因為他知道姜南在哪裏, 他才說不出來。
“大, 二。”
姜南在後邊輕輕喊了兩聲。
“姜姐姐。”
“姜姐姐。”
兩人異口同聲地喊起來。
沈確感覺自己大腿上緊抱的力氣一松,剛還一直黏著自己的兩小孩,現在屁顛顛地跑到姜南身邊去了。
“你們怎麽在這裏, 可告訴你們爹娘了?”
姜南害怕是兩個孩子獨自出門。
雖說天色尚早,縣上也相對安全,但小心一些總歸是好的。
“阿爹、阿娘讓我們出來玩的,我和阿弟剛剛在前頭跟小七玩蹴鞠, 不過小七被秦叔叫回家了。”
劉大很喜歡姜南,一見到她就想親近, 劉二也不遑多讓。
“是啊,是啊,是阿娘喊我和阿兄出來玩的。”
聞言,姜南也放心。
“好,那你們方才玩了什麽,怎麽我一出門就看見你們圍著沈哥哥呢?”
姜南就是想逗逗小孩,順便再幫沈確解解圍。
“因為沈哥哥沒有跟著姜姐姐,明明阿娘說過,沈哥哥是姜姐姐的郎君,那就是要跟著姜姐姐的啊。”
姜南眉梢一跳。本書由LK團隊為您獨家整理
她真是話多,問這麽多,看,該她尷尬了吧。
“對呀,姜姐姐,沈哥哥為什麽不跟著你呢?”
劉二表示好奇,相公就是要跟著娘子的啊。
姜南蹲下,她也沒想到怎麽回答。
她根本沒有註意到幾步之外的沈確,眸子裏閃出的期待,片刻後,卻又扭頭看向別處,耳根連背的地方,泛著點點殷紅,嘴唇抿著,紅洇白,又松開。
“好,誰要吃桂花米糕,誰先舉手,我就給誰。”
沈確根本沒聽到姜南的回答,他回頭只看見兩個小孩,乖巧站立,齊刷刷地舉起左手。
他雖然看不到表情,但是他也能想到劉大和劉二的表情。
肯定跟他阿弟想吃東西的時候差不多的,眼睛睜得大大的,眼裏寫著,我想要吃。
舉起來的手,崩得直直的。
“好,兩個都想吃啊,那現在誰能堅持不說話,我就先給誰。”
姜南握住兩人高舉的手,拉下來,繼續下了另一個任務。
還治不了兩個小孩了。
姜南如是想到,看到大,二嘴閉得緊緊的,兩人還防備著對方,就怕自己先說話。
姜南也信守承諾,她到屋裏,給兩人用帕子包了兩塊桂花蜜米糕。
站直的劉大,劉二雙眼鎖定姜南的動作,想吃的渴望,早就溢出來。
忽然,劉大轉身而去。
“誒,劉大,劉大。”
劉大猝不及防的動作,可把站著的三人嚇不輕。
“劉大,你做什麽,你亂翻什麽啊。”
洪氏剛把明日要賣的東西準備好,剛到院子裏坐下,她就瞧見自家的皮孩子猛的從外頭沖進來,二話不說,直接紮進平時家中放雜貨的屋子。
雜物房放的東西多,劉大劉二的玩具自然也是放在這屋的。
還沒等洪氏起身,劉大又猛地沖出來。本書由LK團隊為您獨家整理
“劉大,劉大。”
洪氏喊了兩聲,那孩子根本就沒停步,她趕緊起身攆上去。
真是一個沒看住,跟撒歡的小狗一樣。
“娘子,娘子,你去哪裏了。”
劉山從前堂關好門,來到後院,孩子和娘子都不在,他茫然地看了一圈,後門開著,他嘴角下撇,委屈巴巴地走過去。
“姜姐姐,這個給你,跟你換糕點。”
劉大可是記得阿娘說過的,不能白拿別人的東西。
姜南看到劉大手中拿著的小玩具,空竹。
看著跟陀螺有些相似,兩根短竹棍上頭綁著細繩,縣上再纏著一個水軸。
她曾在看過書上記載說:“抖空竹。每逢廟集,以繩抖響,拋起數丈之高,仍以繩承接,演習各樣身段。”「1」
姜南先前還在書院街出攤的時候,她也曾見過一旁嬸子的攤子上有賣過。
“你是想用空竹跟我換嗎?”
話落,劉大點點頭。
姜南也沒有拒絕,她把包好的桂花蜜米糕遞給劉大。
劉二雖然舍不得空竹,但是他也曉得不能白拿姜姐姐的東西。
“你們倆,怎麽又來擾你姜姐姐!”
洪氏趕緊跑過來,她很不好意思地看著姜南。
她都沒想到這倆孩子,又從小南手裏拿東西。
“洪嬸子沒事的,劉大也給我東西交換了,我們這叫平等互換。”
“我阿弟日日來縣,我都沒有想到要給小孩買一個玩具,現在劉大送我的,剛好可以給我阿弟玩,想來明日他見到,他肯定會很高興的。”
劉大和劉二本來還擔心阿娘生氣,但是姜姐姐幫他們說話了。
果然,阿娘沒有生氣。
“趕緊謝謝姜姐姐。”
“謝謝姜姐姐。”
兩道稚嫩的音色同時響起。
洪氏跟人寒暄幾句,她就帶著人離開。
方才耳邊還縈繞著孩子的鬧聲,驟然安靜下來,姜南和沈確兩兩相望,神色流轉。
沈確神情閃爍,最終還是撇過頭,不去看姜南。
姜南也沒覺著有什麽別扭,她只道:“快進院吧,正好嘗嘗我新做的米糕。”
“······好。”
沈確頓了一息,出口的話,卻很啞。
姜南說完,扭頭就回,她擡手撓撓耳背。
怎麽覺著耳根泛癢呢。
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姜南把砂鍋裏燒開的水,舀了半勺桂花蜜兌了水,又切了宜母子果片進去,再擠一點宜母子汁。
她把放涼的水倒一半進去,溫度剛剛好。
米糕單吃或許是有些噎人,配上一杯紫蘇飲或者是桂花蜜水,便是再好不過。
近來幾日,日頭沒有那般烈,姜南也就沒有到廂房,直接把東西端到院子石桌上。
沈確跟在姜南身後,手裏提著茶壺,裏面裝的是桂花蜜水。
沈確坐下給姜南倒一杯蜜水,姜南也給人勻一塊米糕。
米糕口感綿密,桂花清香不減,再加上桂花蜜的甜,被甘香的米糕中和,味道確實沒有那麽甜膩,最後再配上一口桂花蜜水,甜滋滋的,帶一點點的酸。
姜南很喜歡這種味道,她不由自主地多吃了一塊米糕,蜜水也喝了三兩杯。
她都覺得肚子有些飽。
她凈手之後,就從廂房把凳子提出來,坐到院中乘涼,休息。
沈確把最後一塊糕點吃進肚,再喝一杯蜜水,他又才把石桌收拾幹凈。
“這個需要放在哪裏?”
沈確把廚房收拾一通,姜南做好的吃食,他不知道放在哪裏合適。
姜南手持蒲扇,聽見沈確問話,她才停下搖蒲扇的手。
“放到我昨日放桂花釀的地方,桂花酒也放到一處就好。”
沈確手上端著的正是封好的桂花蜜,她幹脆利落地說了地點。
反正平時沈確也會幫她收拾廚房。
又過了兩刻鐘,姜南還是不覺得餓,她渾身犯懶,根本不想起來做晚食。
她見沈確也沒有提晚食,她也就沒有起身。
夜色暗下來,沈確給人燒了一鍋熱水,姜南洗漱完躺到床上,很快就陷入沈睡。
起床的第一件事,姜南穿戴整齊,她先去看了桂花釀。
姜南揭開蓋子,遠遠的就聞到一股淡淡的酒味。
桂花釀做成功了,姜南也高興。
這次做的不多,待到中秋日,她再估摸著日子釀一次。
豆花已經做上了,時辰還早,阿娘和小安都到了。
“阿娘,小安剝一些玉蜀黍粒吧,我前兩日做了酒釀,今日剛好把圓子羹換成酒釀羹。”
也是趕巧,姜南昨日忘記準備圓子。
“好,我馬上剝。”
周氏的早食攤早就收拾好,除了早食,攤子也已經搬到外頭去了。
土豆粉做好,玉蜀黍粒也剝好。
姜南拿出幾顆雞蛋。
酒釀也舀一些出來。
酒釀因為加了第二次白開水,時辰也比較久,釀出來的味道也比較濃,桂花的味道夾雜在其中,為酒釀再增鮮香。
就連沈安都很喜歡。
“嫂子,聞著像酒,但是裏面卻是飯。”
姜南一楞,這裏沒有做過酒釀嗎?
“這你可不能偷吃啊,味道雖好,小孩子吃多了,容易醉,一會嫂子做的玉米酒釀羹,你多吃些。”
沈安眼神閃躲,不過還是乖乖應好。
沈確和周氏都在忙碌,根本沒有看到沈安臉上小小的神色變化。
姜南把酒釀和玉蜀黍粒一起下鍋煮熟,再加一點糖,調試一下甜度。
酒釀羹簡單,做好,食肆也到開門的時辰。
鍋中水沸,退火,姜南拿起勺子一邊攪拌鍋中甜水,一邊把打好的雞蛋液倒入鍋中,蛋花懸在鍋中。
姜南夾一塊小木柴進瓦爐裏,小火繼續煮,倒入備好的澱粉水,攪拌到濃稠狀煮沸,玉米酒釀羹就做好了。
姜南先給沈安舀一碗。
“你小心著些,剛出鍋的,可燙。”
“好。”
沈安小心翼翼地端著碗坐到石桌上。
姜昭和左子澄早就喝完豆漿吃完油條,已經在前堂收拾好,準備開食肆了。
今日新增兩道吃食。
桂花蜜米糕和玉米酒釀羹。
最先熱鬧起來的還是周氏的早食攤子。
時辰靠近午時,食肆內也慢慢熱鬧起來。
“酒釀羹,用酒做的吃食,倒是少見。”
“羹湯吃食我也嘗過不少,酒釀卻是第一次見。“
“小哥,這裏先來兩碗酒釀羹。”
“馬上來。”
姜昭剛招呼好一桌客人,正好可以把這兩位客人的一起端上桌。
酒釀羹,小妹說過,不管是溫熱的,還是涼過的,味道都不錯。
“兩位,你們的酒釀羹,還請慢用,若是還有想吃的,隨時喚我。”
“多謝。”
姜昭把托盤撤走。
他現在不會如開始那般惶恐,來小妹食肆吃東西的食客,有禮貌有加的,自然也有帶著傲氣的。
“百裏你快嘗嘗看,到底是個什麽味道。”
被喊百裏的人眼一轉,啟唇輕聲道:“怎麽,自秋天不怕,地不怕,怕嘗一樣沒吃過的吃食。”
好嘛,人啊,果然激不得。
百裏話落,對面的人,立馬拿起白瓷勺子,舀起碗中金黃的酒釀羹。
白瓷勺子中不僅有嫩黃的玉蜀黍粒,還有酒釀的米粒,夾雜著細碎的蛋花,羹湯濃稠,確實是能聞到一點淡淡的甜釀香味。
兩人來得早,酒釀羹還帶著一點溫熱。
吃進嘴裏的暖,直入脾胃,外面陰沈沈的天氣,都覺得明朗不少。
玉蜀黍粒在齒間破開,清香無比,帶著特有的香味,酒釀微甜,羹湯中持著淡淡的酒味,卻不顯濃郁。
對於平時愛喝酒的,這點濃度的酒,一點不高。
“好喝,還好吃。”
羹湯簡單,裏面的食材也是簡簡單單的,都是常見的,唯有這酒釀不曾見過。
他們平時最多就是喝過一些陳年佳釀,哪裏知曉這酒還能和米食做成這等吃食。
“百裏,你快嘗嘗。”
方才還謹慎的人,現在瘋狂讓好友快嘗。
百裏姿態優雅地淺嘗一口。
味道淡雅清香,確實是一道不錯的吃食。
“食肆老板真是巧思。”
王自秋很是讚同地點頭。
就是,就是。
他動作就不像百裏一樣優雅,呼嚕呼嚕,一碗酒釀就沒有了。
他已經開始看墻面上的菜牌。
連羹湯都這麽好吃,其他的吃食一定也很好吃。
百裏只一眼,他就知道這人在想什麽。
姜南並不知曉這兩人食今日最大的消費者。
兩人幾乎把食肆內的吃食都嘗了個遍。
王自秋人看著不胖,竟然這麽吃得,臨到最後沒有嘗完的,王自秋都買來帶走。
百裏跟人出門一趟,真的是臉都丟光了。
“我下次一定不會與你一同出門了。”
百裏來到街道上,看著一旁連吃帶拿的人,他真的很想掩面。
街道上還有人,他們都好奇地看著王自秋。
畢竟他手上提著好大一個籃子,手裏還拿著兩塊驢打滾。
食肆的人卻不知,還在繼續忙碌。
“小南,你看見小安了嗎?”
周氏幫著把食材備好,準備啟程回村子,結果沒找到小安。
“小安沒在前堂?”
姜南看向從前堂過來的沈確,見人搖搖頭,她一下就慌了。
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“哥哥, 姜姐姐呢?”
“是啊,姜姐姐呢?”
劉大,劉二一邊一個抱住沈確的大腿, 仰著頭乖乖看著人, 一臉的求知欲望。
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阿娘告訴他們, 沈哥哥和姜姐姐跟她和阿爹一樣, 那為什麽沈哥哥不跟在姜姐姐身邊呢。
兩個小孩被自家大人打發出來玩,兩人正忙著準備明日做生意需要的東西,兩小孩在屋裏嘰嘰喳喳的, 還喜歡跑來跑去, 擾人得很。
這不, 正好現在街道上的店鋪和攤子都陸續閉店, 街道空曠下來,鄰居也有不少把小孩放出來玩耍的。
沈確也是把前堂後院的雜物收拾好, 拿出去丟掉,回來就被兩個小孩給堵住。
現在他又被兩個小孩的問題給難住。
不是說他不知道姜南在哪裏, 就是因為他知道姜南在哪裏, 他才說不出來。
“大, 二。”
姜南在後邊輕輕喊了兩聲。
“姜姐姐。”
“姜姐姐。”
兩人異口同聲地喊起來。
沈確感覺自己大腿上緊抱的力氣一松,剛還一直黏著自己的兩小孩,現在屁顛顛地跑到姜南身邊去了。
“你們怎麽在這裏, 可告訴你們爹娘了?”
姜南害怕是兩個孩子獨自出門。
雖說天色尚早,縣上也相對安全,但小心一些總歸是好的。
“阿爹、阿娘讓我們出來玩的,我和阿弟剛剛在前頭跟小七玩蹴鞠, 不過小七被秦叔叫回家了。”
劉大很喜歡姜南,一見到她就想親近, 劉二也不遑多讓。
“是啊,是啊,是阿娘喊我和阿兄出來玩的。”
聞言,姜南也放心。
“好,那你們方才玩了什麽,怎麽我一出門就看見你們圍著沈哥哥呢?”
姜南就是想逗逗小孩,順便再幫沈確解解圍。
“因為沈哥哥沒有跟著姜姐姐,明明阿娘說過,沈哥哥是姜姐姐的郎君,那就是要跟著姜姐姐的啊。”
姜南眉梢一跳。本書由LK團隊為您獨家整理
她真是話多,問這麽多,看,該她尷尬了吧。
“對呀,姜姐姐,沈哥哥為什麽不跟著你呢?”
劉二表示好奇,相公就是要跟著娘子的啊。
姜南蹲下,她也沒想到怎麽回答。
她根本沒有註意到幾步之外的沈確,眸子裏閃出的期待,片刻後,卻又扭頭看向別處,耳根連背的地方,泛著點點殷紅,嘴唇抿著,紅洇白,又松開。
“好,誰要吃桂花米糕,誰先舉手,我就給誰。”
沈確根本沒聽到姜南的回答,他回頭只看見兩個小孩,乖巧站立,齊刷刷地舉起左手。
他雖然看不到表情,但是他也能想到劉大和劉二的表情。
肯定跟他阿弟想吃東西的時候差不多的,眼睛睜得大大的,眼裏寫著,我想要吃。
舉起來的手,崩得直直的。
“好,兩個都想吃啊,那現在誰能堅持不說話,我就先給誰。”
姜南握住兩人高舉的手,拉下來,繼續下了另一個任務。
還治不了兩個小孩了。
姜南如是想到,看到大,二嘴閉得緊緊的,兩人還防備著對方,就怕自己先說話。
姜南也信守承諾,她到屋裏,給兩人用帕子包了兩塊桂花蜜米糕。
站直的劉大,劉二雙眼鎖定姜南的動作,想吃的渴望,早就溢出來。
忽然,劉大轉身而去。
“誒,劉大,劉大。”
劉大猝不及防的動作,可把站著的三人嚇不輕。
“劉大,你做什麽,你亂翻什麽啊。”
洪氏剛把明日要賣的東西準備好,剛到院子裏坐下,她就瞧見自家的皮孩子猛的從外頭沖進來,二話不說,直接紮進平時家中放雜貨的屋子。
雜物房放的東西多,劉大劉二的玩具自然也是放在這屋的。
還沒等洪氏起身,劉大又猛地沖出來。本書由LK團隊為您獨家整理
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洪氏喊了兩聲,那孩子根本就沒停步,她趕緊起身攆上去。
真是一個沒看住,跟撒歡的小狗一樣。
“娘子,娘子,你去哪裏了。”
劉山從前堂關好門,來到後院,孩子和娘子都不在,他茫然地看了一圈,後門開著,他嘴角下撇,委屈巴巴地走過去。
“姜姐姐,這個給你,跟你換糕點。”
劉大可是記得阿娘說過的,不能白拿別人的東西。
姜南看到劉大手中拿著的小玩具,空竹。
看著跟陀螺有些相似,兩根短竹棍上頭綁著細繩,縣上再纏著一個水軸。
她曾在看過書上記載說:“抖空竹。每逢廟集,以繩抖響,拋起數丈之高,仍以繩承接,演習各樣身段。”「1」
姜南先前還在書院街出攤的時候,她也曾見過一旁嬸子的攤子上有賣過。
“你是想用空竹跟我換嗎?”
話落,劉大點點頭。
姜南也沒有拒絕,她把包好的桂花蜜米糕遞給劉大。
劉二雖然舍不得空竹,但是他也曉得不能白拿姜姐姐的東西。
“你們倆,怎麽又來擾你姜姐姐!”
洪氏趕緊跑過來,她很不好意思地看著姜南。
她都沒想到這倆孩子,又從小南手裏拿東西。
“洪嬸子沒事的,劉大也給我東西交換了,我們這叫平等互換。”
“我阿弟日日來縣,我都沒有想到要給小孩買一個玩具,現在劉大送我的,剛好可以給我阿弟玩,想來明日他見到,他肯定會很高興的。”
劉大和劉二本來還擔心阿娘生氣,但是姜姐姐幫他們說話了。
果然,阿娘沒有生氣。
“趕緊謝謝姜姐姐。”
“謝謝姜姐姐。”
兩道稚嫩的音色同時響起。
洪氏跟人寒暄幾句,她就帶著人離開。
方才耳邊還縈繞著孩子的鬧聲,驟然安靜下來,姜南和沈確兩兩相望,神色流轉。
沈確神情閃爍,最終還是撇過頭,不去看姜南。
姜南也沒覺著有什麽別扭,她只道:“快進院吧,正好嘗嘗我新做的米糕。”
“······好。”
沈確頓了一息,出口的話,卻很啞。
姜南說完,扭頭就回,她擡手撓撓耳背。
怎麽覺著耳根泛癢呢。
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姜南把砂鍋裏燒開的水,舀了半勺桂花蜜兌了水,又切了宜母子果片進去,再擠一點宜母子汁。
她把放涼的水倒一半進去,溫度剛剛好。
米糕單吃或許是有些噎人,配上一杯紫蘇飲或者是桂花蜜水,便是再好不過。
近來幾日,日頭沒有那般烈,姜南也就沒有到廂房,直接把東西端到院子石桌上。
沈確跟在姜南身後,手裏提著茶壺,裏面裝的是桂花蜜水。
沈確坐下給姜南倒一杯蜜水,姜南也給人勻一塊米糕。
米糕口感綿密,桂花清香不減,再加上桂花蜜的甜,被甘香的米糕中和,味道確實沒有那麽甜膩,最後再配上一口桂花蜜水,甜滋滋的,帶一點點的酸。
姜南很喜歡這種味道,她不由自主地多吃了一塊米糕,蜜水也喝了三兩杯。
她都覺得肚子有些飽。
她凈手之後,就從廂房把凳子提出來,坐到院中乘涼,休息。
沈確把最後一塊糕點吃進肚,再喝一杯蜜水,他又才把石桌收拾幹凈。
“這個需要放在哪裏?”
沈確把廚房收拾一通,姜南做好的吃食,他不知道放在哪裏合適。
姜南手持蒲扇,聽見沈確問話,她才停下搖蒲扇的手。
“放到我昨日放桂花釀的地方,桂花酒也放到一處就好。”
沈確手上端著的正是封好的桂花蜜,她幹脆利落地說了地點。
反正平時沈確也會幫她收拾廚房。
又過了兩刻鐘,姜南還是不覺得餓,她渾身犯懶,根本不想起來做晚食。
她見沈確也沒有提晚食,她也就沒有起身。
夜色暗下來,沈確給人燒了一鍋熱水,姜南洗漱完躺到床上,很快就陷入沈睡。
起床的第一件事,姜南穿戴整齊,她先去看了桂花釀。
姜南揭開蓋子,遠遠的就聞到一股淡淡的酒味。
桂花釀做成功了,姜南也高興。
這次做的不多,待到中秋日,她再估摸著日子釀一次。
豆花已經做上了,時辰還早,阿娘和小安都到了。
“阿娘,小安剝一些玉蜀黍粒吧,我前兩日做了酒釀,今日剛好把圓子羹換成酒釀羹。”
也是趕巧,姜南昨日忘記準備圓子。
“好,我馬上剝。”
周氏的早食攤早就收拾好,除了早食,攤子也已經搬到外頭去了。
土豆粉做好,玉蜀黍粒也剝好。
姜南拿出幾顆雞蛋。
酒釀也舀一些出來。
酒釀因為加了第二次白開水,時辰也比較久,釀出來的味道也比較濃,桂花的味道夾雜在其中,為酒釀再增鮮香。
就連沈安都很喜歡。
“嫂子,聞著像酒,但是裏面卻是飯。”
姜南一楞,這裏沒有做過酒釀嗎?
“這你可不能偷吃啊,味道雖好,小孩子吃多了,容易醉,一會嫂子做的玉米酒釀羹,你多吃些。”
沈安眼神閃躲,不過還是乖乖應好。
沈確和周氏都在忙碌,根本沒有看到沈安臉上小小的神色變化。
姜南把酒釀和玉蜀黍粒一起下鍋煮熟,再加一點糖,調試一下甜度。
酒釀羹簡單,做好,食肆也到開門的時辰。
鍋中水沸,退火,姜南拿起勺子一邊攪拌鍋中甜水,一邊把打好的雞蛋液倒入鍋中,蛋花懸在鍋中。
姜南夾一塊小木柴進瓦爐裏,小火繼續煮,倒入備好的澱粉水,攪拌到濃稠狀煮沸,玉米酒釀羹就做好了。
姜南先給沈安舀一碗。
“你小心著些,剛出鍋的,可燙。”
“好。”
沈安小心翼翼地端著碗坐到石桌上。
姜昭和左子澄早就喝完豆漿吃完油條,已經在前堂收拾好,準備開食肆了。
今日新增兩道吃食。
桂花蜜米糕和玉米酒釀羹。
最先熱鬧起來的還是周氏的早食攤子。
時辰靠近午時,食肆內也慢慢熱鬧起來。
“酒釀羹,用酒做的吃食,倒是少見。”
“羹湯吃食我也嘗過不少,酒釀卻是第一次見。“
“小哥,這裏先來兩碗酒釀羹。”
“馬上來。”
姜昭剛招呼好一桌客人,正好可以把這兩位客人的一起端上桌。
酒釀羹,小妹說過,不管是溫熱的,還是涼過的,味道都不錯。
“兩位,你們的酒釀羹,還請慢用,若是還有想吃的,隨時喚我。”
“多謝。”
姜昭把托盤撤走。
他現在不會如開始那般惶恐,來小妹食肆吃東西的食客,有禮貌有加的,自然也有帶著傲氣的。
“百裏你快嘗嘗看,到底是個什麽味道。”
被喊百裏的人眼一轉,啟唇輕聲道:“怎麽,自秋天不怕,地不怕,怕嘗一樣沒吃過的吃食。”
好嘛,人啊,果然激不得。
百裏話落,對面的人,立馬拿起白瓷勺子,舀起碗中金黃的酒釀羹。
白瓷勺子中不僅有嫩黃的玉蜀黍粒,還有酒釀的米粒,夾雜著細碎的蛋花,羹湯濃稠,確實是能聞到一點淡淡的甜釀香味。
兩人來得早,酒釀羹還帶著一點溫熱。
吃進嘴裏的暖,直入脾胃,外面陰沈沈的天氣,都覺得明朗不少。
玉蜀黍粒在齒間破開,清香無比,帶著特有的香味,酒釀微甜,羹湯中持著淡淡的酒味,卻不顯濃郁。
對於平時愛喝酒的,這點濃度的酒,一點不高。
“好喝,還好吃。”
羹湯簡單,裏面的食材也是簡簡單單的,都是常見的,唯有這酒釀不曾見過。
他們平時最多就是喝過一些陳年佳釀,哪裏知曉這酒還能和米食做成這等吃食。
“百裏,你快嘗嘗。”
方才還謹慎的人,現在瘋狂讓好友快嘗。
百裏姿態優雅地淺嘗一口。
味道淡雅清香,確實是一道不錯的吃食。
“食肆老板真是巧思。”
王自秋很是讚同地點頭。
就是,就是。
他動作就不像百裏一樣優雅,呼嚕呼嚕,一碗酒釀就沒有了。
他已經開始看墻面上的菜牌。
連羹湯都這麽好吃,其他的吃食一定也很好吃。
百裏只一眼,他就知道這人在想什麽。
姜南並不知曉這兩人食今日最大的消費者。
兩人幾乎把食肆內的吃食都嘗了個遍。
王自秋人看著不胖,竟然這麽吃得,臨到最後沒有嘗完的,王自秋都買來帶走。
百裏跟人出門一趟,真的是臉都丟光了。
“我下次一定不會與你一同出門了。”
百裏來到街道上,看著一旁連吃帶拿的人,他真的很想掩面。
街道上還有人,他們都好奇地看著王自秋。
畢竟他手上提著好大一個籃子,手裏還拿著兩塊驢打滾。
食肆的人卻不知,還在繼續忙碌。
“小南,你看見小安了嗎?”
周氏幫著把食材備好,準備啟程回村子,結果沒找到小安。
“小安沒在前堂?”
姜南看向從前堂過來的沈確,見人搖搖頭,她一下就慌了。
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