第043章 四神排骨湯
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第043章 四神排骨湯
趙言眼看著手裏的東西被自家爺爺發現, 小手又往衣袖裏一縮。
“言丫頭，你拿的什麽？”
趙志走到兩個小孩面前蹲下身子，剛巧在倆孩子的前側方, 眼神溫和地跟趙言對視著, 語調也是不緊不慢的。
趙言心虛, 不敢跟人對視, 最後還是沒能抵過自己爺爺的嚴肅臉，磨蹭著把藥瓶拿出來。
“小安哥哥說給我帶新鮮的吃食，我身上的銀子不夠, 你和師兄又不會做吃食, 我又沒有吃食能跟小安哥哥交換, 只能去你藥房看看了。”
這一番話說的, 趙志都不知道要說什麽好了。
他嘴饞，怎麽小孫女比起自己, 更饞啊。
姜丫頭的手藝確實很不錯，要不然他也不會每日都來光顧小攤。
昨日小丫頭做出來的肉沫卷味道也是十分的香糯鮮美, 裏頭攪和的食材是應季的, 一口就能吃到肉食, 時蔬，還有軟糯的鹹糯米。
這攤子的東西，他還當自己嘗了個遍, 哪知道自家小丫頭已經跟人家家裏的小孩點上了菜。
他倒不是舍不得他配出來那點藥，只是藥房裏藥材多，趙言又是自己偷偷進去的，身邊沒有他和徒弟看著, 要是碰著不得了的藥，那怎麽得了。
沒等趙志往深處想, 沈安先說話了，“趙大叔，不用給東西的，小言昨日給我了銀錢。”
趙志聽了，也沒責怪兩個小孩子，反倒是興致昂揚地問起來：“小安，小言昨日給了你多少銀錢啊？”
沈安自己賺的這幾文錢，姜南讓他自己攢好，他把錢袋子拿出來，給趙志看。
趙志自探頭看去，錢袋子裏孤零零的三文錢。
他都要笑了，小孩子就是容易滿足。
不過他沒給過趙言銀錢啊。
他轉過頭來問：“小言，這三文錢都是你給小安的，我記著我沒給過你銀子啊？”
趙志自己都不確信了，難道是他平時制藥看診太忙的時候，打發小言去外面玩耍的時候，隨手給的。
趙言擡眼看著趙志，又怯怯地撇開眼神，神色不太自然地躲開趙志的對視，然後才說起：“是···是爺爺給我的啊。”
趙言神色間的不自然，一眼就被看穿。
“是嗎？”
趙志反問。
等了好一會兒，趙言才不好意思地說道：“是師兄給我的。”
“你師兄？”
“是啊，都是師兄給的。”
趙志聞言起身，要是趙言的師兄給的，也不奇怪。
小丫頭古靈精怪，嘴甜，會哄人，每次來清江縣，她師兄少不了被人坑幾次。
空著手出去，回來小孩兩只手都掛滿的東西，不管是吃食還是小孩子喜歡的紙鳶，小鼓。
不過趙言也是很念想著她師兄的。
先前得到了姜丫頭做的蒸蛋糕，拿回家，就因為她師兄在醫館，硬是忍著等人回來了再吃。
“是啊，小言已經給了銀錢，我當然不能再收她給的東西，趙大叔快拿回去吧。”
攤前的食客滿意地提著東西離開，姜南回頭才發現趙大叔三人還在板車跟前。
“怎麽了？”
她走過去，就見趙大叔站起身對自己說道：“這是我家小丫頭給你家小子的謝禮，是我自己配的傷藥，我聽小安說你經常上山，這藥倒也是沒送錯。”
姜南聽得一頭霧水。
藥？什麽藥？為什麽要送她藥？
還有趙大叔是醫者嗎！？
她先前聽爺孫倆說看診，還以為是趙大叔家中有人生疾，請了大夫上門去看診呢。
原來大夫就是趙大叔自己。
趙志也不等人拒絕，直接把藥放到姜南的板車之上，順手就拿起來板車上的陶罐子。
“趙大叔，你先等等。”
趙志帶著人就要走，姜南趕緊出聲攔住人。
趙大叔說這是傷藥，莫非是金瘡藥，這藥可是很珍貴的。
她做的吃食，倒也不值得這個價。
趙志見人把藥遞回來，他拿著陶罐子，也不去接。
“趙大叔，這腌菜是小言跟小安定的，哪還需要額外給東西啊，這藥這般金貴，我哪裏能收的。”
趙志卻笑著說：“哪裏不能收，每日來你攤子上，不僅給小言找著了玩伴，吃食也會給我爺孫倆留一份，怎麽就不能收了。”
趙志醫術精湛，卻不顯山露水，在縣上有一家自己的醫館，坐鎮大夫是他徒弟，街鄰皆知他識得幾種藥材，能治得些簡單的病癥，同樣也知道縣上名聲最好的醫館裏的大夫是他家的人，卻不知道他才是最好的那一個。
“若你覺得不值得，那你下次做吃食，記得給我爺孫倆多留些。”
趙志說完，大笑離去。
姜南伸出手，也沒能阻攔人，只能把藥瓶子好好收起來。
等賣完東西回家，姜南把藥瓶拿出來，好生放在自己的臥房裏。
說到上山，她今日真的要上山一趟。
“小南，我今日就不跟著去上山了，我得去地裏看看莊稼。我讓小安跟著你一起。”
“好。”
姜南應一聲，還在雜物間拿自己的工具。
收拾好出來，沈安已經熟練地背上自己的小背簍，乖巧地坐在院子裏等人。
“小安，走吧。”
兩人往山上去，一到山上，密林把灼人的陽光遮了大半，因為地勢高，溫度也要比山下更熱一些，好處就是林間行走，陰涼地方多。
姜南走在沈安前頭，忽的，她好像碰到一個什麽東西。
她停下步子望去，山裏的野果子。
再一仔細看去，看著怎麽像是獼猴桃啊。
姜南一想，心裏甚是欣喜，三兩步走上去，湊近果子樹一瞧。
還真是。
“嫂子，這是什麽果子啊，毛毛好多啊。”
沈安看著嫂子腳步略快地走過去，他緊隨而後。
姜南笑一下，說：“嫂子覺著這可能叫毛果子。”
一本正經地亂說。
姜南也確實是沒想會有野生的獼猴桃果子。
她還在現代的時候，春日裏也會上山打野，不管是菌子，還是山貨，幾乎都是滿載而歸。
不過夏季因為天氣炎熱，除了雨後去挖筍采菇，很少去山裏。
這還是她第一次遇見野生的獼猴桃。
獼猴桃也能做很多好吃的，可以做芋圓，泡果酒，烘幹做獼猴桃幹，還能做成獼猴桃醬。
一想到這麽多吃法，姜南心裏止不住的開心。
“小安，今天我們多摘點毛果子回去，看看能做出來什麽好吃的”
“好！”
只要是姜南說的話，沈安都是無條件地相信。
說做就做。
沈安負責稍微矮一點的地方的果子，姜南就負責高一點的。
兩人相互合作，互不幹擾，很快背簍就裝了不少。
姜南看看，也差不多了。帶著沈安又往裏探了探。
“救命···救命啊！”
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一聲驚喊，林中鳥雀突飛。
往山裏走的姜南也猛地停在腳步，伸手按住沈安，一瞬間就警覺起來。
等了一會，聲音又響起。
“有人嗎，救命啊！”
這次姜南聽清了，聲音是從下面傳來的。
她們所處的位置是一片較為開闊的地勢，再往外側看去，正巧有一個小斜坡。
姜南讓沈安呆在原地，她自己上前去看。
她把背簍放下，小心翼翼地擡著步子向前走去。
到了斜坡處，本還整齊茂密的雜草叢有一處十分顯眼的凹陷。
順著這個凹陷的地方，姜南向下看去。
下面正側躺著一女子。
映入眼簾的是那人受傷的腿，腿上的褲衫被木尖紮破。
方才喊的兩聲，已經花掉了女子的力氣。
聽見草叢傳來響聲，倒在底下的陸蓉循著聲音艱難地挪動著身子。
她害怕是自己聽錯了。
她上山來是為了撿幹柴的，順帶摘些野菜回家，再有就是看看能不能撿些山貨，回家晾曬好，好拿去縣上換銀錢。
就是為了撿山貨，她才往山裏走了走，山貨倒是撿著了，只是太高興，沒註意腳下的斜坡，這才不小心摔下來。
摔的時候沒有防備，斜坡下頭有一根腐木，俯沖下來的力道太大，撞上了腐木損壞的樹尖處，刮破了衣衫，腿也受傷了。
她動了動腿，鉆心的疼痛湧上來，她忍著勁狠心地把紮進腿上的腐木尖取出來。
傷越來越痛，可林間靜的只有她的呼吸聲和鳥鳴蟲叫。
她撐著聲喊了一次又一次，只覺得痛得人都要昏厥過去，還是沒能等來一人。
她就快要被熱氣和痛苦席卷，終於聽見上頭說話的聲音。
她蓄力大喊兩聲，擡頭看去，終於等來人了。
姜南沒認出來這人是誰，她來了這裏也有幾月，村子裏的叔嬸子多多少少是見過的，但這位嬸子卻沒出現在記憶中。
“嫂子，怎麽了？”
沈安在後頭，看見嫂子扒開草叢，向下看去，也沒說話，他心中總是不太安穩。
“有人受傷了。”
姜南沈聲回答，斜坡還是有點高度，姜南自己一個人肯定是弄不上來一個受傷的人。
她也不會逞強，自己去救人。
一會人沒救成，搭進去一個她。
“嬸子，我是姜南，你腿傷得可重，你等著我去喊人來。”
陸蓉側過身子，姜南才看清，她臉上已然失去了血色，腿上被布條包著。
好歹是止血了。
姜南不敢有片刻的耽擱，把沈安留在原地，飛速下山，叫上周氏，孫嬸子和貴叔，幾人就往山上去。
孫嬸子一看見斜坡下倒著的人，“陸氏，真的是你，方才你兒子還在四處尋你。”
陸蓉已經說不出話了。
一行人在山腳下，聽到有人倒在山裏，還受了傷。
帶著東西就上山了。
沈貴把人固定到木板上，他力氣大，步子也穩，一步一步穩當地把人給拉上去。
就著木板子，把人帶下山送回家去。
沈禮被孫嬸子喊回家去，看見自家阿娘受傷的腿，兩眼一紅，眼淚就落下來。
“禮兒別哭。”
“郎中來了。”
這是三水村的郎中，會些簡單的醫術。
郎中來了，圍在陸蓉床前的人自然也散開，只剩下一個沈禮還執拗守在床邊。
“你這腿傷的有些深啊，我這裏的藥也只能暫且先給你把血止住，剩下的，只能開著藥方去縣上抓藥了。”
郎中看完，如是說道。
陸蓉傷口確實深，只一處，周圍都是淺淺的傷口，光是這一處就要命了。
郎中寫完藥方，給人拿了藥，隨後才離開。
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周氏和孫嬸子進到屋子裏，沈禮在床邊抹眼淚，陸蓉一邊安慰著他。
“禮兒，娘沒事，別哭，你嬸子都進屋了，娘起不來，你替娘招待招待嬸子們。”
“不用，不用忙活，郎中怎的說，沒事吧。”
“沒事，開了藥，吃幾貼，養養就好。”
“阿娘，郎中明明說······”
“好了，快去給你嬸子們倒碗水。”
急切的打斷，繞是什麽都沒聽郎中說，周氏也知道情況不算太好，更不說下山的時候，她窺見陸氏腿上的傷。
雖不見骨，腥紅肉翻，傷的並不淺。
沈禮被聲量一吼，垂下腦袋，走出屋子，去到廚房。
“真的不用，地裏還有活，你好好養著，別操心，我們這也就走了。”
孫氏說完，喊住要去廚房的沈禮，招呼著院子裏沒進屋的姜南也離開了。
回院子裏的路上，孫氏和周氏都不由得嘆氣。
姜南跟在兩人身邊，聽見嘆息，她好奇地詢問：“阿娘和嬸子可是在憂愁什麽事情？”
這段時間，孫嬸子煎餅的手藝也越來越熟練，早食攤子上的食客也越來越固定，比起剛出攤的時候，賺得少了些，孫嬸子也準備把香河肉餅加進去，該高興才是，怎麽開始嘆氣了。
周氏知曉孫姐姐在嘆什麽，她出聲說道：“你孫嬸子在憐惜陸氏，她相公早年生疾，沒能醫治好，只留下她和沈禮兩人。”
“那時候沈禮還不到三歲，她夫家嫌她，怪人克死她兒子，連帶著沈禮也不被喜歡。”
“陸氏是個有魄力的，鬧的一家子沒法，帶著孩子出來單過。她自己被婆婆作踐，都念在她相公的臉面，一忍再忍，可這些人不自足。”
“沈禮的堂哥堂弟常常愛戲弄人。”
“小孩子不記仇，你對人好一次，他就不把你當壞人，也是這樣的炎夏日，一群小孩帶著沈禮去河邊玩，哪成想，推搡之間，把人給推下去了。”
“河裏的水，夏日會消退些，可那時候還是個小孩子的沈禮，水還是淹過頭了，把岸上的人都嚇著了，也不知道喊人，一窩蜂跑回家。”
“還是二郎去打水，瞧見給人撈起來的。”
姜南聽到這裏，心中一股火氣冒出。
小孩子的無禮，也是大人的縱容。
周氏又接著說：“也是因為這次的事情，陸蓉鬧到族長和村長那兒去了，得知這事情，族長和村長都很生氣。沈禮那時候還昏著，陸蓉只一個要求，必須把自己和孩子分出來。”
“沈禮的爺奶自然是不同意的，說是他倆都沒死呢，就要分家，她兒子屍骨未寒，娶的媳婦就鬧的家宅不安，鬧了好一陣子，陸蓉也跟變了性子似的，若是不讓她跟沈禮出來過，她就讓全家人都不舒服，飯也不做了，每日舀了米就做自己和沈禮的，地裏也不去了，誰說都不好使。”
姜南聽著，對陸蓉的做法，感到很舒坦。
只是下一瞬，姜南又被打回現實。
“不過最後被勸住了，族長讓人賠了銀子，做主把人分出來，只是那時候，沈禮爺奶也鬧的厲害，人是分出來，可還是算做一家人。”
孫氏對陸蓉也是只有同情，陸蓉人不僅勤快，家裏操持的很好，還把沈禮養得好，可沈禮爺奶做的確實是過分。
一路上，姜南聽完，忽然又覺得自己幸運。
周氏正在忙著給雞拌食兒，沈安跟著自己一起給獼猴桃果子去皮。
她準備先熬果醬。
去皮的果子，切開，把中間的白色果心切掉不要。
然後把切除果心的果子切成碎丁，放入碗中，加一點糖，然後擠入宜母子汁，攪拌。
腌漬一下。
還有剩下去了皮的果子，挑果肉稍硬一點的，切片，切厚實一點，曬幹之後，會軟一些。
切好的果片，姜南撒一點鹽和白醋進去，輕輕地攪拌均勻，放置兩個時辰。
姜南把腌漬好的獼猴桃倒入鍋中，大火煮開，邊煮邊攪拌。
等到有一點粘稠後，再往裏擠一點宜母子汁，中火繼續熬煮成粘稠狀。
洗幹凈買來的陶罐子，果醬煮好，裝入封好。
獼猴桃果醬就做好了。
可以用來兌水喝，也可以用來蘸饅頭吃。
等姜南把晚食做好，去澀的獼猴桃片也差不多可以了。
她快速吃完飯，準備把獼猴幹片做好。
煮開的沸水，把獼猴桃片放進去，約莫一息時間，就撈出來，獼猴桃的綠色變得微黃，放著晾至一點微熱。
準備一個木盆，最底下放一層糖，然後鋪一層獼猴桃片，再放糖，再鋪果片，最後一層撒糖，放置三個時辰，等著明早起來起來鋪到院子裏晾曬就行。
第二日出攤，姜南把昨日做好的獼猴桃果醬帶了一陶罐子到縣上。
趙志果然如約而至。
攤子上的食客一個接一個，姜南也沒能找著機會把東西給人。
等她把主顧的吃食做好，再去看，趙志已經帶著趙言走了。
板車上留下了幾包“藥”，這也是沈安告訴她的。
果醬被人帶走了，還給她留了東西。
誰家好人送東西送藥啊，不愧是大夫。
不過好在還有一樣東西，姜南蠻喜歡，蓮子。
夏日正是吃蓮子的季節呢。
出完攤子，姜南去肉鋪買了排骨回家，今日她忽然有點饞糖醋排骨了。
等回到家，姜南才發現趙大叔給的藥材，都是可以用來做菜，一下又開心起來了。
茯苓，山藥，芡實還有蓮子。
可以做一個四神排骨湯。
而且四神排骨湯做起來也不難，巧的是她今日也買了排骨。
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四神湯可以祛除濕氣，還能降燥抗衰，女孩子必備。
說幹就幹，姜南把食材加清水浸泡，洗幹凈。
排骨焯水，加姜蔥去腥。
準備好的食材，放入鍋中，留下山藥，清水沒過食材，燉煮三刻鐘，放入山藥，繼續燉兩刻鐘左右。
等起鍋的時候，放一點鹽即可。
一鍋清香美味的四神排骨湯就做好了。
地裏的活，出攤的食材，都備好了，一家人也早早地用上晚食。
排骨湯很受歡迎，蓮子一嚼，還有一股淡淡的清香，山藥綿實，排骨也燉的軟爛。
湯的味道正好，不鹹不淡，用過飯後，一人來了一碗，喝得十分愜意。
姜南抿一口湯，心中想著之後的鋪子。
等攢夠銀子，在縣上買下一間鋪子，她售賣的吃食就更多。
不僅是街巷小吃，高端的菜色也要準備，還有就是藥膳。
一想到之後的規劃，姜南忍不住又舀了一碗排骨湯。
吃過飯，天色還早，姜南準備把自己換下來的衣裳拿去河道清洗。
她先去看了看院子裏晾曬的艾草皂，時間也差不多了。
拿一塊試試。
姜南到河邊，還有幾個嬸子也同樣在洗衣裳。
姜南選了一個離得嬸子遠的位置，放下盆，拿出藏在下頭的皂。
衣衫打濕，艾草皂往上抹。
姜南看著慢慢出沫，一下就笑了。
竟然給她做成功了。
有了沫，姜南洗衣都變快了，等水沖到下游，早就瞧不見什麽沫了，她也不怕被人發現。
姜南端著洗好的衣服往回走，從林道回村道的途中，一聲小小的抽泣聲從林間傳來。
姜南警惕地回頭，四處張望。
終於從一顆大樹後頭看見一點布衣料子。
她放下手中的盆，走過去。
沈禮本還在傷心呢，一見有人來，呼嚕一擡手，往臉上粗暴地抹淚。
“沈禮？”
姜南喊了一聲。
面前的小孩一看，這不是他阿娘說在山上救她下來的姐姐嘛。
好像叫姜南。
沈禮怯生生喊一聲：“姜南姐姐。”
“怎的在這裏哭得這麽傷心啊。”
一說這事，沈禮眼中的淚又要落下了。
可把姜南給嚇壞了。
她沒怎麽接觸過小孩，身邊的沈安和攤子上遇見的趙言，兩人都沒不怎麽愛哭。
這還是她第一次遇見哭包小孩。
不是嚎啕大哭，只是壓抑著聲音，小聲抽泣，肩膀一抽一抽的，還能聽見吸氣聲。
“你別哭，你先別哭。”
她也不怎麽會哄孩子啊。
沈禮好似找到一個破口，心中壓抑的不安就快要傾瀉而出。
“要不你先跟著我回家去，有什麽事情，大家一起商量，你也不要再哭了。”
姜南伸手想把人牽著，手還沒碰到沈禮，面前的小孩，倏地一下就跑出去。
“沈禮，沈禮！”
沒問出緣由，姜南也只能回家。
一進院子，孫嬸子就在。
她聽見說：“哎呀，方才我瞧見沈禮哭著從村道上跑，還沒等我問，這孩子就跑沒影了。不曉得是不是又被他堂哥給欺負了，陸氏的傷也不知道如何了。”
提及陸蓉的傷，姜南好像知道沈禮為什麽躲在林子裏哭了。
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趙言眼看著手裏的東西被自家爺爺發現, 小手又往衣袖裏一縮。
“言丫頭，你拿的什麽？”
趙志走到兩個小孩面前蹲下身子，剛巧在倆孩子的前側方, 眼神溫和地跟趙言對視著, 語調也是不緊不慢的。
趙言心虛, 不敢跟人對視, 最後還是沒能抵過自己爺爺的嚴肅臉，磨蹭著把藥瓶拿出來。
“小安哥哥說給我帶新鮮的吃食，我身上的銀子不夠, 你和師兄又不會做吃食, 我又沒有吃食能跟小安哥哥交換, 只能去你藥房看看了。”
這一番話說的, 趙志都不知道要說什麽好了。
他嘴饞，怎麽小孫女比起自己, 更饞啊。
姜丫頭的手藝確實很不錯，要不然他也不會每日都來光顧小攤。
昨日小丫頭做出來的肉沫卷味道也是十分的香糯鮮美, 裏頭攪和的食材是應季的, 一口就能吃到肉食, 時蔬，還有軟糯的鹹糯米。
這攤子的東西，他還當自己嘗了個遍, 哪知道自家小丫頭已經跟人家家裏的小孩點上了菜。
他倒不是舍不得他配出來那點藥，只是藥房裏藥材多，趙言又是自己偷偷進去的，身邊沒有他和徒弟看著, 要是碰著不得了的藥，那怎麽得了。
沒等趙志往深處想, 沈安先說話了，“趙大叔，不用給東西的，小言昨日給我了銀錢。”
趙志聽了，也沒責怪兩個小孩子，反倒是興致昂揚地問起來：“小安，小言昨日給了你多少銀錢啊？”
沈安自己賺的這幾文錢，姜南讓他自己攢好，他把錢袋子拿出來，給趙志看。
趙志自探頭看去，錢袋子裏孤零零的三文錢。
他都要笑了，小孩子就是容易滿足。
不過他沒給過趙言銀錢啊。
他轉過頭來問：“小言，這三文錢都是你給小安的，我記著我沒給過你銀子啊？”
趙志自己都不確信了，難道是他平時制藥看診太忙的時候，打發小言去外面玩耍的時候，隨手給的。
趙言擡眼看著趙志，又怯怯地撇開眼神，神色不太自然地躲開趙志的對視，然後才說起：“是···是爺爺給我的啊。”
趙言神色間的不自然，一眼就被看穿。
“是嗎？”
趙志反問。
等了好一會兒，趙言才不好意思地說道：“是師兄給我的。”
“你師兄？”
“是啊，都是師兄給的。”
趙志聞言起身，要是趙言的師兄給的，也不奇怪。
小丫頭古靈精怪，嘴甜，會哄人，每次來清江縣，她師兄少不了被人坑幾次。
空著手出去，回來小孩兩只手都掛滿的東西，不管是吃食還是小孩子喜歡的紙鳶，小鼓。
不過趙言也是很念想著她師兄的。
先前得到了姜丫頭做的蒸蛋糕，拿回家，就因為她師兄在醫館，硬是忍著等人回來了再吃。
“是啊，小言已經給了銀錢，我當然不能再收她給的東西，趙大叔快拿回去吧。”
攤前的食客滿意地提著東西離開，姜南回頭才發現趙大叔三人還在板車跟前。
“怎麽了？”
她走過去，就見趙大叔站起身對自己說道：“這是我家小丫頭給你家小子的謝禮，是我自己配的傷藥，我聽小安說你經常上山，這藥倒也是沒送錯。”
姜南聽得一頭霧水。
藥？什麽藥？為什麽要送她藥？
還有趙大叔是醫者嗎！？
她先前聽爺孫倆說看診，還以為是趙大叔家中有人生疾，請了大夫上門去看診呢。
原來大夫就是趙大叔自己。
趙志也不等人拒絕，直接把藥放到姜南的板車之上，順手就拿起來板車上的陶罐子。
“趙大叔，你先等等。”
趙志帶著人就要走，姜南趕緊出聲攔住人。
趙大叔說這是傷藥，莫非是金瘡藥，這藥可是很珍貴的。
她做的吃食，倒也不值得這個價。
趙志見人把藥遞回來，他拿著陶罐子，也不去接。
“趙大叔，這腌菜是小言跟小安定的，哪還需要額外給東西啊，這藥這般金貴，我哪裏能收的。”
趙志卻笑著說：“哪裏不能收，每日來你攤子上，不僅給小言找著了玩伴，吃食也會給我爺孫倆留一份，怎麽就不能收了。”
趙志醫術精湛，卻不顯山露水，在縣上有一家自己的醫館，坐鎮大夫是他徒弟，街鄰皆知他識得幾種藥材，能治得些簡單的病癥，同樣也知道縣上名聲最好的醫館裏的大夫是他家的人，卻不知道他才是最好的那一個。
“若你覺得不值得，那你下次做吃食，記得給我爺孫倆多留些。”
趙志說完，大笑離去。
姜南伸出手，也沒能阻攔人，只能把藥瓶子好好收起來。
等賣完東西回家，姜南把藥瓶拿出來，好生放在自己的臥房裏。
說到上山，她今日真的要上山一趟。
“小南，我今日就不跟著去上山了，我得去地裏看看莊稼。我讓小安跟著你一起。”
“好。”
姜南應一聲，還在雜物間拿自己的工具。
收拾好出來，沈安已經熟練地背上自己的小背簍，乖巧地坐在院子裏等人。
“小安，走吧。”
兩人往山上去，一到山上，密林把灼人的陽光遮了大半，因為地勢高，溫度也要比山下更熱一些，好處就是林間行走，陰涼地方多。
姜南走在沈安前頭，忽的，她好像碰到一個什麽東西。
她停下步子望去，山裏的野果子。
再一仔細看去，看著怎麽像是獼猴桃啊。
姜南一想，心裏甚是欣喜，三兩步走上去，湊近果子樹一瞧。
還真是。
“嫂子，這是什麽果子啊，毛毛好多啊。”
沈安看著嫂子腳步略快地走過去，他緊隨而後。
姜南笑一下，說：“嫂子覺著這可能叫毛果子。”
一本正經地亂說。
姜南也確實是沒想會有野生的獼猴桃果子。
她還在現代的時候，春日裏也會上山打野，不管是菌子，還是山貨，幾乎都是滿載而歸。
不過夏季因為天氣炎熱，除了雨後去挖筍采菇，很少去山裏。
這還是她第一次遇見野生的獼猴桃。
獼猴桃也能做很多好吃的，可以做芋圓，泡果酒，烘幹做獼猴桃幹，還能做成獼猴桃醬。
一想到這麽多吃法，姜南心裏止不住的開心。
“小安，今天我們多摘點毛果子回去，看看能做出來什麽好吃的”
“好！”
只要是姜南說的話，沈安都是無條件地相信。
說做就做。
沈安負責稍微矮一點的地方的果子，姜南就負責高一點的。
兩人相互合作，互不幹擾，很快背簍就裝了不少。
姜南看看，也差不多了。帶著沈安又往裏探了探。
“救命···救命啊！”
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一聲驚喊，林中鳥雀突飛。
往山裏走的姜南也猛地停在腳步，伸手按住沈安，一瞬間就警覺起來。
等了一會，聲音又響起。
“有人嗎，救命啊！”
這次姜南聽清了，聲音是從下面傳來的。
她們所處的位置是一片較為開闊的地勢，再往外側看去，正巧有一個小斜坡。
姜南讓沈安呆在原地，她自己上前去看。
她把背簍放下，小心翼翼地擡著步子向前走去。
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順著這個凹陷的地方，姜南向下看去。
下面正側躺著一女子。
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方才喊的兩聲，已經花掉了女子的力氣。
聽見草叢傳來響聲，倒在底下的陸蓉循著聲音艱難地挪動著身子。
她害怕是自己聽錯了。
她上山來是為了撿幹柴的，順帶摘些野菜回家，再有就是看看能不能撿些山貨，回家晾曬好，好拿去縣上換銀錢。
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她動了動腿，鉆心的疼痛湧上來，她忍著勁狠心地把紮進腿上的腐木尖取出來。
傷越來越痛，可林間靜的只有她的呼吸聲和鳥鳴蟲叫。
她撐著聲喊了一次又一次，只覺得痛得人都要昏厥過去，還是沒能等來一人。
她就快要被熱氣和痛苦席卷，終於聽見上頭說話的聲音。
她蓄力大喊兩聲，擡頭看去，終於等來人了。
姜南沒認出來這人是誰，她來了這裏也有幾月，村子裏的叔嬸子多多少少是見過的，但這位嬸子卻沒出現在記憶中。
“嫂子，怎麽了？”
沈安在後頭，看見嫂子扒開草叢，向下看去，也沒說話，他心中總是不太安穩。
“有人受傷了。”
姜南沈聲回答，斜坡還是有點高度，姜南自己一個人肯定是弄不上來一個受傷的人。
她也不會逞強，自己去救人。
一會人沒救成，搭進去一個她。
“嬸子，我是姜南，你腿傷得可重，你等著我去喊人來。”
陸蓉側過身子，姜南才看清，她臉上已然失去了血色，腿上被布條包著。
好歹是止血了。
姜南不敢有片刻的耽擱，把沈安留在原地，飛速下山，叫上周氏，孫嬸子和貴叔，幾人就往山上去。
孫嬸子一看見斜坡下倒著的人，“陸氏，真的是你，方才你兒子還在四處尋你。”
陸蓉已經說不出話了。
一行人在山腳下，聽到有人倒在山裏，還受了傷。
帶著東西就上山了。
沈貴把人固定到木板上，他力氣大，步子也穩，一步一步穩當地把人給拉上去。
就著木板子，把人帶下山送回家去。
沈禮被孫嬸子喊回家去，看見自家阿娘受傷的腿，兩眼一紅，眼淚就落下來。
“禮兒別哭。”
“郎中來了。”
這是三水村的郎中，會些簡單的醫術。
郎中來了，圍在陸蓉床前的人自然也散開，只剩下一個沈禮還執拗守在床邊。
“你這腿傷的有些深啊，我這裏的藥也只能暫且先給你把血止住，剩下的，只能開著藥方去縣上抓藥了。”
郎中看完，如是說道。
陸蓉傷口確實深，只一處，周圍都是淺淺的傷口，光是這一處就要命了。
郎中寫完藥方，給人拿了藥，隨後才離開。
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周氏和孫嬸子進到屋子裏，沈禮在床邊抹眼淚，陸蓉一邊安慰著他。
“禮兒，娘沒事，別哭，你嬸子都進屋了，娘起不來，你替娘招待招待嬸子們。”
“不用，不用忙活，郎中怎的說，沒事吧。”
“沒事，開了藥，吃幾貼，養養就好。”
“阿娘，郎中明明說······”
“好了，快去給你嬸子們倒碗水。”
急切的打斷，繞是什麽都沒聽郎中說，周氏也知道情況不算太好，更不說下山的時候，她窺見陸氏腿上的傷。
雖不見骨，腥紅肉翻，傷的並不淺。
沈禮被聲量一吼，垂下腦袋，走出屋子，去到廚房。
“真的不用，地裏還有活，你好好養著，別操心，我們這也就走了。”
孫氏說完，喊住要去廚房的沈禮，招呼著院子裏沒進屋的姜南也離開了。
回院子裏的路上，孫氏和周氏都不由得嘆氣。
姜南跟在兩人身邊，聽見嘆息，她好奇地詢問：“阿娘和嬸子可是在憂愁什麽事情？”
這段時間，孫嬸子煎餅的手藝也越來越熟練，早食攤子上的食客也越來越固定，比起剛出攤的時候，賺得少了些，孫嬸子也準備把香河肉餅加進去，該高興才是，怎麽開始嘆氣了。
周氏知曉孫姐姐在嘆什麽，她出聲說道：“你孫嬸子在憐惜陸氏，她相公早年生疾，沒能醫治好，只留下她和沈禮兩人。”
“那時候沈禮還不到三歲，她夫家嫌她，怪人克死她兒子，連帶著沈禮也不被喜歡。”
“陸氏是個有魄力的，鬧的一家子沒法，帶著孩子出來單過。她自己被婆婆作踐，都念在她相公的臉面，一忍再忍，可這些人不自足。”
“沈禮的堂哥堂弟常常愛戲弄人。”
“小孩子不記仇，你對人好一次，他就不把你當壞人，也是這樣的炎夏日，一群小孩帶著沈禮去河邊玩，哪成想，推搡之間，把人給推下去了。”
“河裏的水，夏日會消退些，可那時候還是個小孩子的沈禮，水還是淹過頭了，把岸上的人都嚇著了，也不知道喊人，一窩蜂跑回家。”
“還是二郎去打水，瞧見給人撈起來的。”
姜南聽到這裏，心中一股火氣冒出。
小孩子的無禮，也是大人的縱容。
周氏又接著說：“也是因為這次的事情，陸蓉鬧到族長和村長那兒去了，得知這事情，族長和村長都很生氣。沈禮那時候還昏著，陸蓉只一個要求，必須把自己和孩子分出來。”
“沈禮的爺奶自然是不同意的，說是他倆都沒死呢，就要分家，她兒子屍骨未寒，娶的媳婦就鬧的家宅不安，鬧了好一陣子，陸蓉也跟變了性子似的，若是不讓她跟沈禮出來過，她就讓全家人都不舒服，飯也不做了，每日舀了米就做自己和沈禮的，地裏也不去了，誰說都不好使。”
姜南聽著，對陸蓉的做法，感到很舒坦。
只是下一瞬，姜南又被打回現實。
“不過最後被勸住了，族長讓人賠了銀子，做主把人分出來，只是那時候，沈禮爺奶也鬧的厲害，人是分出來，可還是算做一家人。”
孫氏對陸蓉也是只有同情，陸蓉人不僅勤快，家裏操持的很好，還把沈禮養得好，可沈禮爺奶做的確實是過分。
一路上，姜南聽完，忽然又覺得自己幸運。
周氏正在忙著給雞拌食兒，沈安跟著自己一起給獼猴桃果子去皮。
她準備先熬果醬。
去皮的果子，切開，把中間的白色果心切掉不要。
然後把切除果心的果子切成碎丁，放入碗中，加一點糖，然後擠入宜母子汁，攪拌。
腌漬一下。
還有剩下去了皮的果子，挑果肉稍硬一點的，切片，切厚實一點，曬幹之後，會軟一些。
切好的果片，姜南撒一點鹽和白醋進去，輕輕地攪拌均勻，放置兩個時辰。
姜南把腌漬好的獼猴桃倒入鍋中，大火煮開，邊煮邊攪拌。
等到有一點粘稠後，再往裏擠一點宜母子汁，中火繼續熬煮成粘稠狀。
洗幹凈買來的陶罐子，果醬煮好，裝入封好。
獼猴桃果醬就做好了。
可以用來兌水喝，也可以用來蘸饅頭吃。
等姜南把晚食做好，去澀的獼猴桃片也差不多可以了。
她快速吃完飯，準備把獼猴幹片做好。
煮開的沸水，把獼猴桃片放進去，約莫一息時間，就撈出來，獼猴桃的綠色變得微黃，放著晾至一點微熱。
準備一個木盆，最底下放一層糖，然後鋪一層獼猴桃片，再放糖，再鋪果片，最後一層撒糖，放置三個時辰，等著明早起來起來鋪到院子裏晾曬就行。
第二日出攤，姜南把昨日做好的獼猴桃果醬帶了一陶罐子到縣上。
趙志果然如約而至。
攤子上的食客一個接一個，姜南也沒能找著機會把東西給人。
等她把主顧的吃食做好，再去看，趙志已經帶著趙言走了。
板車上留下了幾包“藥”，這也是沈安告訴她的。
果醬被人帶走了，還給她留了東西。
誰家好人送東西送藥啊，不愧是大夫。
不過好在還有一樣東西，姜南蠻喜歡，蓮子。
夏日正是吃蓮子的季節呢。
出完攤子，姜南去肉鋪買了排骨回家，今日她忽然有點饞糖醋排骨了。
等回到家，姜南才發現趙大叔給的藥材，都是可以用來做菜，一下又開心起來了。
茯苓，山藥，芡實還有蓮子。
可以做一個四神排骨湯。
而且四神排骨湯做起來也不難，巧的是她今日也買了排骨。
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四神湯可以祛除濕氣，還能降燥抗衰，女孩子必備。
說幹就幹，姜南把食材加清水浸泡，洗幹凈。
排骨焯水，加姜蔥去腥。
準備好的食材，放入鍋中，留下山藥，清水沒過食材，燉煮三刻鐘，放入山藥，繼續燉兩刻鐘左右。
等起鍋的時候，放一點鹽即可。
一鍋清香美味的四神排骨湯就做好了。
地裏的活，出攤的食材，都備好了，一家人也早早地用上晚食。
排骨湯很受歡迎，蓮子一嚼，還有一股淡淡的清香，山藥綿實，排骨也燉的軟爛。
湯的味道正好，不鹹不淡，用過飯後，一人來了一碗，喝得十分愜意。
姜南抿一口湯，心中想著之後的鋪子。
等攢夠銀子，在縣上買下一間鋪子，她售賣的吃食就更多。
不僅是街巷小吃，高端的菜色也要準備，還有就是藥膳。
一想到之後的規劃，姜南忍不住又舀了一碗排骨湯。
吃過飯，天色還早，姜南準備把自己換下來的衣裳拿去河道清洗。
她先去看了看院子裏晾曬的艾草皂，時間也差不多了。
拿一塊試試。
姜南到河邊，還有幾個嬸子也同樣在洗衣裳。
姜南選了一個離得嬸子遠的位置，放下盆，拿出藏在下頭的皂。
衣衫打濕，艾草皂往上抹。
姜南看著慢慢出沫，一下就笑了。
竟然給她做成功了。
有了沫，姜南洗衣都變快了，等水沖到下游，早就瞧不見什麽沫了，她也不怕被人發現。
姜南端著洗好的衣服往回走，從林道回村道的途中，一聲小小的抽泣聲從林間傳來。
姜南警惕地回頭，四處張望。
終於從一顆大樹後頭看見一點布衣料子。
她放下手中的盆，走過去。
沈禮本還在傷心呢，一見有人來，呼嚕一擡手，往臉上粗暴地抹淚。
“沈禮？”
姜南喊了一聲。
面前的小孩一看，這不是他阿娘說在山上救她下來的姐姐嘛。
好像叫姜南。
沈禮怯生生喊一聲：“姜南姐姐。”
“怎的在這裏哭得這麽傷心啊。”
一說這事，沈禮眼中的淚又要落下了。
可把姜南給嚇壞了。
她沒怎麽接觸過小孩，身邊的沈安和攤子上遇見的趙言，兩人都沒不怎麽愛哭。
這還是她第一次遇見哭包小孩。
不是嚎啕大哭，只是壓抑著聲音，小聲抽泣，肩膀一抽一抽的，還能聽見吸氣聲。
“你別哭，你先別哭。”
她也不怎麽會哄孩子啊。
沈禮好似找到一個破口，心中壓抑的不安就快要傾瀉而出。
“要不你先跟著我回家去，有什麽事情，大家一起商量，你也不要再哭了。”
姜南伸手想把人牽著，手還沒碰到沈禮，面前的小孩，倏地一下就跑出去。
“沈禮，沈禮！”
沒問出緣由，姜南也只能回家。
一進院子，孫嬸子就在。
她聽見說：“哎呀，方才我瞧見沈禮哭著從村道上跑，還沒等我問，這孩子就跑沒影了。不曉得是不是又被他堂哥給欺負了，陸氏的傷也不知道如何了。”
提及陸蓉的傷，姜南好像知道沈禮為什麽躲在林子裏哭了。
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