第80章 三杯雞,藜蒿炒臘肉
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第80章 三杯雞,藜蒿炒臘肉
酒糟魚不光是色澤金黃,油潤有光澤,那味道也是香死個人。
炸好的鹹魚塊出鍋後,那油鍋裏的油放入花椒,辣椒,八角,炸出的香油後再放入酒糟魚的靈魂配料,如辣椒末,從蒜末,煸炒出香味,再放入畫龍點睛之物——豆豉,酒糟!
最後就是將炸好的鹹魚塊放入這一大鍋的輔料中,一鍋油香四溢,又香又辣的酒糟魚就做好了。
酒糟魚的賣相特別好,魚塊均是一粒粒的,原本就是炸成金黃,如今還染上了漂亮的醬色,還有辣椒油鍋上了一層油潤的紅衣,光是看著就極為可口。
酒糟在跟熱油蔥姜末結合後,得到了升華,把鹹魚快的美味給提升了,鮮香撲鼻。
第一鍋酒糟魚出鍋後,兩位本來坐著吃零食的兩位外星游客坐不住了。
那零食是好吃,可沒有熱鍋出來的酒糟魚來的香啊。
這食物就是很神奇,一旦失去了溫度,變涼後,那味道就大打折扣了似的,變得沒有最開始的那種神奇魅力。
直播間裏的觀眾更是饞的不行,一想到馬上就可以嘗到這份美味,不少觀眾就在彈幕裏留言,祈禱自己能成為先選之子。
“你們先等等,我會給你們兩人各留一份。多餘的就不行,還有很多觀眾等著呢。”顧夢魚發現這兩位是急的團團轉,倒也沒有故作大方。
救命那可是主播呀和絕不吃剁椒魚頭連連答應。
“行啊,主播沒問題,就是你這邊需不需要我們幫忙啊?”救命那可是主播呀熱心的問道。
“對對對,我看到其他游客過來,也幫主播,我們也給主播你分擔一些吧。”
其實,只要主播把工作做完了,他們就有更多的時間吃好吃的了。
顧夢魚巡視了一番,發現電飯煲裏的米飯煮好了。
“你們幫我把盒飯裝一些。”
顧夢魚還給他們兩個做了示範。
這兩位學的很快,很快就把米飯打好了。
而顧夢魚這邊弄好了酒糟魚後,緊接著又開始下一鍋,他今天主要就是做酒糟魚。等這一輪酒糟魚弄好後,顧夢魚又簡單的弄了一些這邊的特色素菜。
如山筍炒肉,還有韭菜炒蕨菜。
南昌拌粉顧夢魚也弄了不少,每個盒飯套餐裏會放一些。
兩位游客發現這活兒只要肯做,那絕對是忙不完的,他們原以為只需要弄完這一鍋就完事了。可等到了黑衣制服的星際快遞小哥來了之後,運送完一批盒飯後,顧夢魚又開始炸下一鍋的酒糟魚了!!!
連續炸了五鍋,這次的粉絲福利才送完。
從早上,一直到天黑,才結束這一天的粉絲活動環節。
兩位游客在中間被顧夢魚打了很大,很滿足的一份盒飯,這盒飯裏面有他們心心念念的酒糟魚,南昌拌粉,山筍炒肉,韭菜炒蕨菜。
香也是真的香!
下飯那也是絕了。
主播說給他們留了一份,其實他們真的等他們吃,他們發現他們可以一口氣吃三份!還完全不用歇的!
顧夢魚就只吃了一份,他覺得剛填飽肚子就行。
“你們小心點,那個酒糟魚雖然剁的很小塊,可裏面會有魚刺,小心卡到。”看餐桌前的兩位正狼吞虎咽得游客,顧夢魚忍不住叮囑。
這兩位頭也不擡,沈靜在幹飯行列中,完全停不下來。
“嗯嗯。主播我們知道了,這點小刺難不倒我們的。”
“我們有經驗,絕對不會犯這樣的錯誤。”一想到前面的一批游客,就是因為魚刺的原因,一舉送走兩個,這樣叫人笑掉大牙的行為很是在星際裏狠狠地嘲笑了一番。
他們雖然吃的很快,可都是極為小心的。
顧夢魚看他們一邊吃,一邊瘋狂的朝著骨碟上面吐魚刺,心裏了然。
“對了,還有各位拿到盒飯的各位觀眾,你們在吃魚的時候,要小心一點啊。我知道你們是高等星際居民,身體也很強悍,消化能力強,不過還是謹慎一些為好。”這次,顧夢魚是對主播間裏的觀眾說的。
那些拿到這次福利的觀眾連連說好。
這些觀眾絕大部分是第一次吃到地球的美食,吃之前那都是帶著無比虔誠的態度來品嘗的。他們也是知道主播星球裏一些事物吃的嘴巴會噴火,有時候辣到哭,他們現在是有經驗了,吃之前準備了足夠多的飲用水。
等小心品嘗到了在直播間裏期待許久的酒糟魚之後,嘗到了那魚塊香辣之外,還有極為勁道的口感,魚肉的鮮嫩,不由得發出靈魂的讚嘆之聲。
“主播你就放心好了,這種事情不會發生的。還有,主播,你做的這個酒糟魚很好吃,一塊我都能吃好久,真的太劃算了~”
“米飯也很好吃啊,我看到主播每次吃東西,都會搭配這個米飯,我就想著這米飯到底有多好吃,今天終於嘗到了,真的太好吃了~”
“白搭~”
“筍子也很好吃喲,以前我就惦記著,今天終於嘗到了。”
“拌粉也很好吃,還有那個什麽蕨菜,雖然模樣怪怪的,不過口感還是沒話說啊。”
……
沒有中獎的只能默默的幹望著,期待著下一波的福利中有自己。
下午又是粉絲的福利贈送。
兩位游客忙的屁股都冒煙了。
到了晚上,顧夢魚先讓他們兩位休息,他把所有衛生都弄完後,就發現這兩位居然在沙發上睡著了。
“……你們吃夜宵嗎?”
一說這個,這兩位全部集體覆活。
第二日,早上顧夢魚先是帶著兩位在外面用了早餐。
因為昨天實在太累了,這早上,他起的也比較晚,索性就在外面決絕。
吃完蘿蔔餅,糍粑包油條,瓦罐湯後,顧夢魚又去生鮮市場購買新鮮的食材。
“今天中午給大家做這裏很有名的三杯雞,藜蒿炒臘肉,餘幹辣椒炒肉,下飯界的扛把子,必須要端上飯桌。這裏還有很出名的藠頭炒肉,也是一特色,中午也給弄上。”其實,這幾道菜,除了那個辣蒿炒臘肉,顧夢魚是吃過,其餘的,他也沒有嘗過。
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酒糟魚不光是色澤金黃,油潤有光澤,那味道也是香死個人。
炸好的鹹魚塊出鍋後,那油鍋裏的油放入花椒,辣椒,八角,炸出的香油後再放入酒糟魚的靈魂配料,如辣椒末,從蒜末,煸炒出香味,再放入畫龍點睛之物——豆豉,酒糟!
最後就是將炸好的鹹魚塊放入這一大鍋的輔料中,一鍋油香四溢,又香又辣的酒糟魚就做好了。
酒糟魚的賣相特別好,魚塊均是一粒粒的,原本就是炸成金黃,如今還染上了漂亮的醬色,還有辣椒油鍋上了一層油潤的紅衣,光是看著就極為可口。
酒糟在跟熱油蔥姜末結合後,得到了升華,把鹹魚快的美味給提升了,鮮香撲鼻。
第一鍋酒糟魚出鍋後,兩位本來坐著吃零食的兩位外星游客坐不住了。
那零食是好吃,可沒有熱鍋出來的酒糟魚來的香啊。
這食物就是很神奇,一旦失去了溫度,變涼後,那味道就大打折扣了似的,變得沒有最開始的那種神奇魅力。
直播間裏的觀眾更是饞的不行,一想到馬上就可以嘗到這份美味,不少觀眾就在彈幕裏留言,祈禱自己能成為先選之子。
“你們先等等,我會給你們兩人各留一份。多餘的就不行,還有很多觀眾等著呢。”顧夢魚發現這兩位是急的團團轉,倒也沒有故作大方。
救命那可是主播呀和絕不吃剁椒魚頭連連答應。
“行啊,主播沒問題,就是你這邊需不需要我們幫忙啊?”救命那可是主播呀熱心的問道。
“對對對,我看到其他游客過來,也幫主播,我們也給主播你分擔一些吧。”
其實,只要主播把工作做完了,他們就有更多的時間吃好吃的了。
顧夢魚巡視了一番,發現電飯煲裏的米飯煮好了。
“你們幫我把盒飯裝一些。”
顧夢魚還給他們兩個做了示範。
這兩位學的很快,很快就把米飯打好了。
而顧夢魚這邊弄好了酒糟魚後,緊接著又開始下一鍋,他今天主要就是做酒糟魚。等這一輪酒糟魚弄好後,顧夢魚又簡單的弄了一些這邊的特色素菜。
如山筍炒肉,還有韭菜炒蕨菜。
南昌拌粉顧夢魚也弄了不少,每個盒飯套餐裏會放一些。
兩位游客發現這活兒只要肯做,那絕對是忙不完的,他們原以為只需要弄完這一鍋就完事了。可等到了黑衣制服的星際快遞小哥來了之後,運送完一批盒飯後,顧夢魚又開始炸下一鍋的酒糟魚了!!!
連續炸了五鍋,這次的粉絲福利才送完。
從早上,一直到天黑,才結束這一天的粉絲活動環節。
兩位游客在中間被顧夢魚打了很大,很滿足的一份盒飯,這盒飯裏面有他們心心念念的酒糟魚,南昌拌粉,山筍炒肉,韭菜炒蕨菜。
香也是真的香!
下飯那也是絕了。
主播說給他們留了一份,其實他們真的等他們吃,他們發現他們可以一口氣吃三份!還完全不用歇的!
顧夢魚就只吃了一份,他覺得剛填飽肚子就行。
“你們小心點,那個酒糟魚雖然剁的很小塊,可裏面會有魚刺,小心卡到。”看餐桌前的兩位正狼吞虎咽得游客,顧夢魚忍不住叮囑。
這兩位頭也不擡,沈靜在幹飯行列中,完全停不下來。
“嗯嗯。主播我們知道了,這點小刺難不倒我們的。”
“我們有經驗,絕對不會犯這樣的錯誤。”一想到前面的一批游客,就是因為魚刺的原因,一舉送走兩個,這樣叫人笑掉大牙的行為很是在星際裏狠狠地嘲笑了一番。
他們雖然吃的很快,可都是極為小心的。
顧夢魚看他們一邊吃,一邊瘋狂的朝著骨碟上面吐魚刺,心裏了然。
“對了,還有各位拿到盒飯的各位觀眾,你們在吃魚的時候,要小心一點啊。我知道你們是高等星際居民,身體也很強悍,消化能力強,不過還是謹慎一些為好。”這次,顧夢魚是對主播間裏的觀眾說的。
那些拿到這次福利的觀眾連連說好。
這些觀眾絕大部分是第一次吃到地球的美食,吃之前那都是帶著無比虔誠的態度來品嘗的。他們也是知道主播星球裏一些事物吃的嘴巴會噴火,有時候辣到哭,他們現在是有經驗了,吃之前準備了足夠多的飲用水。
等小心品嘗到了在直播間裏期待許久的酒糟魚之後,嘗到了那魚塊香辣之外,還有極為勁道的口感,魚肉的鮮嫩,不由得發出靈魂的讚嘆之聲。
“主播你就放心好了,這種事情不會發生的。還有,主播,你做的這個酒糟魚很好吃,一塊我都能吃好久,真的太劃算了~”
“米飯也很好吃啊,我看到主播每次吃東西,都會搭配這個米飯,我就想著這米飯到底有多好吃,今天終於嘗到了,真的太好吃了~”
“白搭~”
“筍子也很好吃喲,以前我就惦記著,今天終於嘗到了。”
“拌粉也很好吃,還有那個什麽蕨菜,雖然模樣怪怪的,不過口感還是沒話說啊。”
……
沒有中獎的只能默默的幹望著,期待著下一波的福利中有自己。
下午又是粉絲的福利贈送。
兩位游客忙的屁股都冒煙了。
到了晚上,顧夢魚先讓他們兩位休息,他把所有衛生都弄完後,就發現這兩位居然在沙發上睡著了。
“……你們吃夜宵嗎?”
一說這個,這兩位全部集體覆活。
第二日,早上顧夢魚先是帶著兩位在外面用了早餐。
因為昨天實在太累了,這早上,他起的也比較晚,索性就在外面決絕。
吃完蘿蔔餅,糍粑包油條,瓦罐湯後,顧夢魚又去生鮮市場購買新鮮的食材。
“今天中午給大家做這裏很有名的三杯雞,藜蒿炒臘肉,餘幹辣椒炒肉,下飯界的扛把子,必須要端上飯桌。這裏還有很出名的藠頭炒肉,也是一特色,中午也給弄上。”其實,這幾道菜,除了那個辣蒿炒臘肉,顧夢魚是吃過,其餘的,他也沒有嘗過。
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