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四年後(7)

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四年後(7)

買單離開之前,服務員詢問可否填寫簡單的問卷,問卷填寫完後可以獲得生日前一天預約留位生日消費的特權。

對“千年饌”稍有了解的顧客大多選擇填寫問卷,少數客人或許是不想耽誤自己的時間,拒絕了對方的請求,帶著禮盒離開了餐廳。

即便被拒絕了,服務人員的態度仍舊非常好。

早在點單完畢後服務員就介紹了一樓商店的產品可以直接在包廂內利用包廂內的智能設備一同消費,有些顧客感興趣的就隨便下單了一些,還有一些沒有把這句話放心上。

離開時還是有不少人手上是拿著“千年饌”產品的購物袋的。。

並且離開時服務員還會再次介紹,他們消費完後可以直接前往一樓選購一樓的商品,不需要排隊。

雖然現在沒有人在門外排隊,但三樓有直接的通道通往一樓商店,更為方便。

同父母一同來就餐的小男孩提出了下去逛一逛的要求,還有幾個一同來就餐的男生也讓服務員指引到一樓商店。

小男生叫羅德,正是“千年饌”的忠實顧客之一,家境不錯的他,之前在網上沖浪的時候看到自己喜歡的女生新增了一個關註。

正是珪璋星系的一個虛擬偶像,還是個男的!!!

隨著升學,女孩已經成為羅德的記憶,但是,因為關註女生,羅德也知道了那個虛擬偶像經常拍攝“千年饌”的宣傳短片。

作為一個經常半夜被餓醒的青少年,自從半夜看到女生男神的宣傳片後鬼使神差的在“千年饌”下過單後,羅德成了“千年饌”的忠實消費者之一,這次能說動爸媽陪他來“千年饌”吃飯完全是靠著自己的生日特權。

一開始爸媽對這家餐廳還不以為意,雖然這家餐廳最近在做宣傳,但說真的對於他們的吸引力還是比較有限。

不得不承認進入的通道特效風格有點意思,直到進入包廂,羅德的父母開始思考兒子找到一家有點厲害餐館的可能性。

屋內的木本植物,一體成型的實木桌椅,墻上的字畫……

一路過來,服務員的服務也沒有任何問題,就看等會兒的菜品如何了~

兒子看到菜譜上的菜非常激動,嘟囔著有好幾個沒看到過的菜,但似乎都是大菜,這次只能點一份,剩下的跟兩位家長商量了一下,確定了最終的菜單。

點菜的時候兩位家長發現,不少菜品他們都沒聽說過,或者說至少有一種食材或者做法是沒聽過的~

比如茉莉冰豆花裏的茉莉是什麽?

紫蘇牛蛙裏的紫蘇是什麽?

涼拌秋葵?秋葵是什麽?!

不過反正今天是兒子生日,兒子開心就行,看在他最近表現不錯的份上,甚至要吃的完,他想點什麽就點什麽吧~

兒子點菜的時候興致勃勃的,邊上的服務員對於兩位家長提出的這些問題,介紹說桌上的智能設備有專門的菜品介紹,點完菜後三人幹脆看起了每道菜的介紹視頻。

所以這些沒聽說過的茉莉、秋葵什麽的都是古地球已經絕跡的植物覆現後再覆現菜品的?

聽著很厲害的樣子,但好不好吃他們還是持保留態度,說不定就是噱頭大呢,這年頭,噱頭大的智商稅他們見的也不少~

不過自家兒子是個吃貨,應該味道差不到哪兒去吧?

羅德不知道自己爸媽在想什麽,今天點的菜裏面,有一半他沒吃過,但他相信不會有難吃的菜!

自己在“千年饌”就沒踩過雷!並且剛剛服務員還說有好幾個都是過段時間“千年饌”才會上的新品!

像是那個茉莉冰豆花~

上菜的時候,連自以為對“千年饌”足夠熟悉的羅德都感覺到一絲陌生,這個高端餐廳的擺盤真的非常用心,是“千年饌”從未展現過的一面。

羅德不是沒吃過擺盤的菜品,小時候經常被爸媽帶去的喜酒大多菜品都是擺盤後上上來的~

但“千年饌”的擺盤看著就感覺高級不少,甚至有的能感覺出擺盤所傳達出的意境。

羅德的父母也覺得“千年饌”的擺盤有點東西,不同於羅德將喜宴擺盤的差異完全歸功於“千年饌”的審美,他們當然知道喜宴鬧哄哄的氛圍也會拉低大家對於菜品精致度的感官。

但“千年饌”整體的氛圍塑造,從室內裝潢、服務人員的形象及著裝等營造的氣氛確實給擺盤的高級感打下了不錯的基礎。

之前看過介紹視頻,這下羅德的父母對於上上來的菜品也沒那麽陌生,大家開始一一品嘗。

秋葵的口感很特別,羅德媽媽很喜歡,但羅德爸爸覺得黏黏糊糊的受不了~

茉莉的味道全家人都很喜歡,甚至商量著在先買個虛擬植物放在家裏的虛擬空間看看,要是喜歡就買一株放家裏,就是不知道養起來有沒有困難……

這一餐羅德吃的非常開心,成功成為“千年饌”第一批打卡的顧客,菜品確實比虛擬商城甚至虛擬現制菜餐飲店要優秀很多,對得起自己認知中高端餐飲的標準。

最重要的是成功給老爸老媽種草了!他們也覺得“千年饌”不錯,以後願意再來這兒吃飯還打算買自己喜歡的茉莉花~

之前陪爸媽看介紹視頻的時候羅德就趁機買了一點一樓商店的東西,離開的時候填寫了顧客問卷還獲得了明年生日提前預定的特權。

趁著爸媽對“千年饌”有點興趣,羅德拉著兩人陪自己去逛了一圈一樓商店,雖然自己也買得起,但帶著金主爸爸的感覺更不一樣~

快速的買了好幾樣自己種草很久但價格讓自己有點肉疼的零食,羅德見好就收,開心的同爸媽離開了“千年饌”。

三樓餐廳中餐營業結束後,中午還有兩個小時的閉店時間,總體來講中午營業平穩結束,除了一些已經解決的小問題之外,整個團隊的表現堪稱優秀。

趁著中午的時間大家收拾整理店內的包廂並未下午的營業做準備,唐娜幾人在辦公室看了看之前發放的調查問卷。

整體來看,大約二十單的客人中,有九成以上是滿意的,唯一一桌不滿意的客人說“千年饌”太低端了……

唐娜覺得他們這個定價和服務,你嫌棄低端的話,就找更高端的場所吧~

有近半數顧客是知道甚至喜歡“千年饌”的,這些人大多也是提前預定的客人。

第一桌來的兩位小姐姐是為數不多今天臨時起意預定來就餐,並且對“千年饌”完全不了解的客人~

兩位小姐姐應該經濟條件很好,無聊想找個新鮮的餐廳試試,選中了今天開業的“千年饌”,體驗後覺得挺不錯的,在店裏呆了很久,走的時候雖然沒去一樓消費,但在包廂裏買了些一樓的產品帶走……

當天三樓的營業算順利結束,二樓餐廳和一樓的商店過十二點後更是一直處於滿員的狀態。

全部都在營業結束前1小時不讓後來的顧客繼續排隊,要不是之前經過幾輪試營業,今天這兩層樓的店員們可能都應付不來這麽多的客流量。

一樓商店裏人頭攢動的樣子吸引了不少路人,沒開門的時候可能大家還沒有排隊的想法,看到裏面正在營業,在網上查找後要是自己也有興趣,今天沒有其他行程的不少路人都加入了排隊的隊伍。

二樓甜品店的消費群體主要由消費過“千年饌”的顧客以及珪璋星系的甜品愛好者組成,這兩撥人對於今天的消費都很滿意。

老顧客覺得自己來實體店打卡成功,產品全部在線,服務也不錯,以後要是錢包允許的話就經常來!

甜品愛好者們則是發現了一片新大陸,與現下的風格完全不同的甜品,但都很好吃,每天吃幾個都要吃好久才能把人家虛擬店裏面的甜品試完,簡直不要太驚喜!

一開始對於大眾向的宣傳“千年饌”並沒有投入太多,主要是之前“千年饌”的實體產品大家買的太兇了,現在經過擴充後的“千年饌”的虛擬限制菜餐廳都偶爾有人抱怨排號不方便。

唐娜想著先讓“千年饌”自己的顧客體驗先,後面看情況是讓口碑自然發酵還是投入一定的宣傳費用。

當天回去,一樓商店的反饋是最多的,二樓餐廳和甜品店的反饋也不少,三樓就餐的反饋是網上信息最少的~

【今天路過看到好多人在裏面逛,好奇心發作的我也排了個隊,裏面的東西真的還蠻有意思的,大家有空的話最近可以去新開的這家店看看![照片] [照片] [照片] [照片] [照片] [照片]】

【“千年饌”五年老粉,沒想到第一家實體店居然開在我們珪璋星系,不去簡直不能原諒自己,二樓餐廳和甜品店沒約上,一樓預約之後稍微排了一下隊,超好逛![照片] [照片] [照片] [照片] [照片] [照片] [照片]】

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