第30章 第三十章
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第30章 第三十章
周慈青哪裏曉得吳長庚到了夜裏還翻來覆去地思量甚多呢, 他一早起來便又開始琢磨起開店的事了。
如今這紅薯和土豆都已經種下，無需他操什麽心。閑來無事，又自然是往吃食上倒騰了。
諸如做什麽拼圖、積木，或是寫寫話本之類的, 還是待他多多了解這個時代後再做打算。
周慈青心裏頭是極有規劃的, 方方面面都考量著呢。
這日頭又慢慢熱了起來, 冰酪飲子就可以安排在食店裏頭。
周慈青在思量一應相幹的事, 便也想到了張嫂子。她如今是做這飲子生意的, 若是食店去競爭這些，想來她的小攤日後也不大好賣。
如此行事的話，倒是他的不對了, 還得想個兩全其美的法子才行。
不過一會子，周慈青心裏就有了主意, 便去尋人。
今日落了場雨, 空氣清朗不少，天漸漸暗的晚了，還能瞧見頭頂那輪圓月，幾顆暗淡的星子。
周慈青同吳長庚說：“說起來，再過不久便是端午了。過節那日定會有劃龍舟, 包粽子, 掛艾草，我竟有些期待。”
吳長庚不知他怎的看著頭頂的天就想到了這上邊，可他對周慈青向來是無有不應的, 立時便點了點頭，道：“縣城裏會熱鬧些, 屆時我們便去城裏湊個熱鬧。這時候也可準備起粽葉和糯米，多包幾個粽子, 待節日上吃。”
周慈青也道：“合該如此。我再想幾個點心的做法，到時候做與長庚哥嘗嘗。”
他是沒有什麽非得賺錢的心思，就單純想要吳長庚嘗嘗好吃的。
吳長庚也知道他的心意，也覺著心甜。
從他們這到吳三哥家也只有幾步的腳程，便是吳長庚再如何舍不得同周慈青單獨待在一塊，也到了他家門前。
張嫂子白日去縣城賣飲子，下午售完便歸家，這時正是在的。
見了周慈青和吳長庚，一家子都熱情好客，積極地招待他倆。
周慈青這張嘴是會說話的，同兩個大人寒暄了，又遞給小孩兩顆糖吃，便說明了來意。
張嫂子楞了一下，倒是滿臉泰然：“你腦子活絡著呢，想法也多，是個聰明人兒。我哪裏能因著那奶茶方子拘著你，讓你沒得飲子再賣，做生意沒這樣的道理。你願意把這事同我說了，已是你大氣了。我心裏感激還來不及，怎會怪你呢。”
周慈青也笑著說：“嫂子真明事理，這也是我為何來偏來尋你的緣故了。我想著讓你邀你來做這些飲子，就在我們食樓忙活。這領著月俸，你擔的風險就要小些，也不必每日餐風飲露，在外任那風吹雨打了。冬日做奶茶便在火爐旁，夏日做冰酪便靠著那些冰塊取涼，豈不美哉？”
這一襲話說來，別說張嫂子，就是連那吳三哥都心動了。
張嫂子道：“這樣好的活計，也難為你想到我了。”
周慈青笑：“鄉裏鄉親的，還說這些客套話作甚？只是話說到前頭，這在食店卻是不像你自個賺的全都歸你。”
張嫂子故作嗔怪：“我怎麽會不知道這事呢，可別把我當了那等無理的人。”
周慈青曉得她這是把他當了自己人才說了些玩笑話，又提點她：“嫂子，若是你能改進方子，能有更多巧思，東家還會有獎賞的。”
他偶去了縣城裏，偶爾會去張嫂子這買買奶茶，每回去了她都不要他花錢，後頭周慈青便去的少了。
一通百通，他自是見了張嫂子對方子的改良和鉆研，做得飲子滋味更好了。
吳三哥一家聽了周慈青的話俱是一喜，再三言謝，還留了他們用飯。
周慈青和吳長庚到底是不好推拒，於是留了下來。
飯間，周慈青又謝吳三哥上回幫過他們的事，再三客氣。他還道平日裏多謝他們對吳長庚的照料，他都一一記著，心裏感激著呢。
不說吳長庚聽了他那張嘴巴說出來的甜言蜜語，心臟是如何軟爛觸動。
便是吳三哥都道周慈青這個人是真念恩情呢，他們家能夠被周慈青關照著，還是多虧了吳長庚的面子哩！
周慈青是個利落的人，他既是同張嫂子說好了這事，後邊也得趕去跟蘇知樂說清楚。他們吃過飯便同張嫂子一家告別了，曉得他有正事要忙，這家人也不強留。
這邊的蘇知樂聽了，對這點小事當然滿口應下，又說：“我倒是有些期待你說的冰酪了，炎炎夏日若是能來上這樣一口，真是神仙也不換的好日子。”
周慈青笑道：“那你便可念著了，往後就有這機會嘗嘗的。”
周慈青只是隨口這樣一說，哪裏能知道蘇知樂還是真這般想的。
他隨身有吳長庚陪著，談話也都不瞞著他，自是聽到了說要做冰飲這些話。
吳長庚一心為周慈青考慮著，當即便憂心忡忡地問：“冰價可不便宜，若是專供那些大戶人家，也沒幾個會常常在外邊吃的這些的。”
倒不是對周慈青搗鼓出來的冰酪沒信心，他當然明白那些吃食味道定是不差的。只是一個縣的大戶人家又能有多少？又怎會完全將銀錢花費在吃食上邊。
若是府州或是京都便沒這個顧慮了，可封陵縣到底是小縣，早早就得將一切風險思量清楚。
周慈青哪裏會想不到這點呢，只是吳長庚擔憂著他，他心裏不由得一暖。
他道：“長庚哥所言在理，若是用硝石做的那冰，價錢也很難下去，尋常百姓難以吃得起。我自是顧慮到了這事兒，大戶人家便做冰酪沙冰，再做些連老百姓咬咬牙也能吃得上的冰飲子。且蘇家自是有冰窖的，做些美食往冰裏一藏，賣出去的價格也不會過高，誰都能吃得。也不至於過於低廉，連成本都收不上來。”
吳長庚見他考慮得周到，也就不去憂心了。
周慈青想著便去買了些硝石回來，著手制起了冰。
說起冰飲，周慈青就想到了古時便有了冰淇淋，什麽“碧玉酥山”，“乳糖澆”，皆是冰淇淋的原身，尤其是酥山一物。
到了古代還能吃上這些，倒是可以期待一番。
周慈青動起了手，吳長庚也在旁助他，二人到了夜裏便將大盆的冰給做好了。
為了防止冰給化了，就得將冰藏於深井之中，待明日再用。
晚上便將那牛乳拿出來發酵，放了蜂蜜進去，明兒個便可吃上冰激淩。
周慈青做這事全憑喜好，且他樂得看吳長庚嘗了那些新鮮食物的驚訝模樣，倒叫他心裏有些說不清的滋味。
吳長庚也從不嫌麻煩，周慈青讓他做什麽，他便做什麽，就跟悶頭的老黃牛似的。
周慈青和他待在一起，從頭頂至腳底板都是愉悅的，只是他還未曾發覺。
明兒個一早起來，先是去後山上跑了一圈。吳長庚拉著周慈青硬要去的，到底是為了他的身子骨著想，可不能敷衍了事。
周慈青鍛煉了一圈，可算是累得可夠嗆。自出生以來，從未像這段時日那般對自己的柔弱有過如此清晰認識。
後面二人又回了家中，慢慢地啜飲溫水，吃了吳長庚做的簡單早食。
周慈青是累得手指都擡不起了，尤其在吳長庚交著他用弓後，手臂都酸酸脹脹，沒什麽力氣了。
起先學弓時，還是吳長庚手把手地交著他。
二人挨一起，他的後背貼著吳長庚的胸肌。灼熱襲來，還有強而有力的心跳，迸發出無限的生命力，他怎會不心猿意馬呢。
可後邊累得不成樣，讓周慈青哪還有心思去註意其他，一門心思都是練一會兒就能好生歇著了。
倒是吳長庚，手頭握過周慈青軟似豆腐的手背，又不經意地觸了他的一截腰——細，韌。綺念就如瘋長的野草，燒不盡，割不完。
他不免啐上自己一口，又壓了那些雜亂的心思。
為了不叫自己再多想，又只得趕去主動將那些牲畜餵了，又去放了豬羊，讓它們好生活動活動。
回來了又給周慈青燒了熱水，好讓他擦擦身。
這般忙活來忙活去的，吳長庚也便沒什麽多餘的心思想些不正經的事了。
周慈青也跟著歇過後，就可以跟著做昨夜還未曾做完的那道酥山了。
材料都是現成的，甚至周慈青都不需要自個動手，嘴巴皮子動動就成了。吳長庚有活都是搶著幹，從不讓他累著。
吳長庚做得倒也不快，顧及這是給周慈青的精細吃食，所以得慢慢地弄。仔細做了小半個時辰，才將這酥山給料理好了。
潑天的涼意浸透到了面上，周慈青瞧著那海碗裏的冰山，便是不嘗進嘴裏，都能感到沁人心脾的涼爽。
倒不愧為富貴人家才能吃得起的食物，不單單是手裏頭做著煩瑣，便是嘗起來的滋味也著實不錯。
周慈青拿著木勺嘗了口，叫那冰冰涼涼的甜給折服了。
他也沒忘了吳長庚，舀上一勺餵與他。
吳長庚微楞，卻也不能讓周慈青白白擡著手，便張了嘴將那勺酥山給吃下。
夏日吃上這樣一口，就是暑氣都能去了大半。更別說這甜甜的滋味，還有那牛乳化成了冰雪一般的醇香，確實能叫人念念不忘。
吳長庚嘗著這味兒，倒是覺著這酥山比嘗到嘴裏還要甜些。
若不是有周慈青弄出這些來，怕是這輩子他都不一定能有吃上這些的機會。
他心裏又如何會不高興呢？
周慈青卻是未曾覺察，若是叫他看到了此刻吳長庚瞧他那目光，指定會立刻確信他此前的猜測是準確的。
可惜他走了神，滿腦子都在想著甜點蛋糕——若是做了奶茶飲子，又怎麽能缺了那些軟面包和小蛋糕呢。
只是那般簡單的甜食，即便是他也會做上一些。再去提點一下那些個機靈的廚子，他們自己也會鉆研了。
周慈青吃著酥山冰酪，還道：“這酥山想來還能弄出各種口味，再撒點水果，或是蜜餞，或是澆上蜜糖。如何選擇，就端看各人的選擇了。且這吃食還得配上點其他的澆子，倒是可以交給手底下的那些人。”
吳長庚說：“此事也不急，莫要因為這些事累壞了你的身子。”
周慈青笑著說：“我自是會顧慮著自己的，長庚哥不必憂心我。”
他還要再吃這座“冰山”，卻讓吳長庚攔住了：“仔細著些，莫要貪涼壞了肚子，否則日後有你苦頭吃的。且你身子還不大好，怎能多吃呢。”
周慈青心說，長庚哥好是好，就是太好了些，讓他總是生出甜蜜的煩惱。
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周慈青哪裏曉得吳長庚到了夜裏還翻來覆去地思量甚多呢, 他一早起來便又開始琢磨起開店的事了。
如今這紅薯和土豆都已經種下，無需他操什麽心。閑來無事，又自然是往吃食上倒騰了。
諸如做什麽拼圖、積木，或是寫寫話本之類的, 還是待他多多了解這個時代後再做打算。
周慈青心裏頭是極有規劃的, 方方面面都考量著呢。
這日頭又慢慢熱了起來, 冰酪飲子就可以安排在食店裏頭。
周慈青在思量一應相幹的事, 便也想到了張嫂子。她如今是做這飲子生意的, 若是食店去競爭這些，想來她的小攤日後也不大好賣。
如此行事的話，倒是他的不對了, 還得想個兩全其美的法子才行。
不過一會子，周慈青心裏就有了主意, 便去尋人。
今日落了場雨, 空氣清朗不少，天漸漸暗的晚了，還能瞧見頭頂那輪圓月，幾顆暗淡的星子。
周慈青同吳長庚說：“說起來，再過不久便是端午了。過節那日定會有劃龍舟, 包粽子, 掛艾草，我竟有些期待。”
吳長庚不知他怎的看著頭頂的天就想到了這上邊，可他對周慈青向來是無有不應的, 立時便點了點頭，道：“縣城裏會熱鬧些, 屆時我們便去城裏湊個熱鬧。這時候也可準備起粽葉和糯米，多包幾個粽子, 待節日上吃。”
周慈青也道：“合該如此。我再想幾個點心的做法，到時候做與長庚哥嘗嘗。”
他是沒有什麽非得賺錢的心思，就單純想要吳長庚嘗嘗好吃的。
吳長庚也知道他的心意，也覺著心甜。
從他們這到吳三哥家也只有幾步的腳程，便是吳長庚再如何舍不得同周慈青單獨待在一塊，也到了他家門前。
張嫂子白日去縣城賣飲子，下午售完便歸家，這時正是在的。
見了周慈青和吳長庚，一家子都熱情好客，積極地招待他倆。
周慈青這張嘴是會說話的，同兩個大人寒暄了，又遞給小孩兩顆糖吃，便說明了來意。
張嫂子楞了一下，倒是滿臉泰然：“你腦子活絡著呢，想法也多，是個聰明人兒。我哪裏能因著那奶茶方子拘著你，讓你沒得飲子再賣，做生意沒這樣的道理。你願意把這事同我說了，已是你大氣了。我心裏感激還來不及，怎會怪你呢。”
周慈青也笑著說：“嫂子真明事理，這也是我為何來偏來尋你的緣故了。我想著讓你邀你來做這些飲子，就在我們食樓忙活。這領著月俸，你擔的風險就要小些，也不必每日餐風飲露，在外任那風吹雨打了。冬日做奶茶便在火爐旁，夏日做冰酪便靠著那些冰塊取涼，豈不美哉？”
這一襲話說來，別說張嫂子，就是連那吳三哥都心動了。
張嫂子道：“這樣好的活計，也難為你想到我了。”
周慈青笑：“鄉裏鄉親的，還說這些客套話作甚？只是話說到前頭，這在食店卻是不像你自個賺的全都歸你。”
張嫂子故作嗔怪：“我怎麽會不知道這事呢，可別把我當了那等無理的人。”
周慈青曉得她這是把他當了自己人才說了些玩笑話，又提點她：“嫂子，若是你能改進方子，能有更多巧思，東家還會有獎賞的。”
他偶去了縣城裏，偶爾會去張嫂子這買買奶茶，每回去了她都不要他花錢，後頭周慈青便去的少了。
一通百通，他自是見了張嫂子對方子的改良和鉆研，做得飲子滋味更好了。
吳三哥一家聽了周慈青的話俱是一喜，再三言謝，還留了他們用飯。
周慈青和吳長庚到底是不好推拒，於是留了下來。
飯間，周慈青又謝吳三哥上回幫過他們的事，再三客氣。他還道平日裏多謝他們對吳長庚的照料，他都一一記著，心裏感激著呢。
不說吳長庚聽了他那張嘴巴說出來的甜言蜜語，心臟是如何軟爛觸動。
便是吳三哥都道周慈青這個人是真念恩情呢，他們家能夠被周慈青關照著，還是多虧了吳長庚的面子哩！
周慈青是個利落的人，他既是同張嫂子說好了這事，後邊也得趕去跟蘇知樂說清楚。他們吃過飯便同張嫂子一家告別了，曉得他有正事要忙，這家人也不強留。
這邊的蘇知樂聽了，對這點小事當然滿口應下，又說：“我倒是有些期待你說的冰酪了，炎炎夏日若是能來上這樣一口，真是神仙也不換的好日子。”
周慈青笑道：“那你便可念著了，往後就有這機會嘗嘗的。”
周慈青只是隨口這樣一說，哪裏能知道蘇知樂還是真這般想的。
他隨身有吳長庚陪著，談話也都不瞞著他，自是聽到了說要做冰飲這些話。
吳長庚一心為周慈青考慮著，當即便憂心忡忡地問：“冰價可不便宜，若是專供那些大戶人家，也沒幾個會常常在外邊吃的這些的。”
倒不是對周慈青搗鼓出來的冰酪沒信心，他當然明白那些吃食味道定是不差的。只是一個縣的大戶人家又能有多少？又怎會完全將銀錢花費在吃食上邊。
若是府州或是京都便沒這個顧慮了，可封陵縣到底是小縣，早早就得將一切風險思量清楚。
周慈青哪裏會想不到這點呢，只是吳長庚擔憂著他，他心裏不由得一暖。
他道：“長庚哥所言在理，若是用硝石做的那冰，價錢也很難下去，尋常百姓難以吃得起。我自是顧慮到了這事兒，大戶人家便做冰酪沙冰，再做些連老百姓咬咬牙也能吃得上的冰飲子。且蘇家自是有冰窖的，做些美食往冰裏一藏，賣出去的價格也不會過高，誰都能吃得。也不至於過於低廉，連成本都收不上來。”
吳長庚見他考慮得周到，也就不去憂心了。
周慈青想著便去買了些硝石回來，著手制起了冰。
說起冰飲，周慈青就想到了古時便有了冰淇淋，什麽“碧玉酥山”，“乳糖澆”，皆是冰淇淋的原身，尤其是酥山一物。
到了古代還能吃上這些，倒是可以期待一番。
周慈青動起了手，吳長庚也在旁助他，二人到了夜裏便將大盆的冰給做好了。
為了防止冰給化了，就得將冰藏於深井之中，待明日再用。
晚上便將那牛乳拿出來發酵，放了蜂蜜進去，明兒個便可吃上冰激淩。
周慈青做這事全憑喜好，且他樂得看吳長庚嘗了那些新鮮食物的驚訝模樣，倒叫他心裏有些說不清的滋味。
吳長庚也從不嫌麻煩，周慈青讓他做什麽，他便做什麽，就跟悶頭的老黃牛似的。
周慈青和他待在一起，從頭頂至腳底板都是愉悅的，只是他還未曾發覺。
明兒個一早起來，先是去後山上跑了一圈。吳長庚拉著周慈青硬要去的，到底是為了他的身子骨著想，可不能敷衍了事。
周慈青鍛煉了一圈，可算是累得可夠嗆。自出生以來，從未像這段時日那般對自己的柔弱有過如此清晰認識。
後面二人又回了家中，慢慢地啜飲溫水，吃了吳長庚做的簡單早食。
周慈青是累得手指都擡不起了，尤其在吳長庚交著他用弓後，手臂都酸酸脹脹，沒什麽力氣了。
起先學弓時，還是吳長庚手把手地交著他。
二人挨一起，他的後背貼著吳長庚的胸肌。灼熱襲來，還有強而有力的心跳，迸發出無限的生命力，他怎會不心猿意馬呢。
可後邊累得不成樣，讓周慈青哪還有心思去註意其他，一門心思都是練一會兒就能好生歇著了。
倒是吳長庚，手頭握過周慈青軟似豆腐的手背，又不經意地觸了他的一截腰——細，韌。綺念就如瘋長的野草，燒不盡，割不完。
他不免啐上自己一口，又壓了那些雜亂的心思。
為了不叫自己再多想，又只得趕去主動將那些牲畜餵了，又去放了豬羊，讓它們好生活動活動。
回來了又給周慈青燒了熱水，好讓他擦擦身。
這般忙活來忙活去的，吳長庚也便沒什麽多餘的心思想些不正經的事了。
周慈青也跟著歇過後，就可以跟著做昨夜還未曾做完的那道酥山了。
材料都是現成的，甚至周慈青都不需要自個動手，嘴巴皮子動動就成了。吳長庚有活都是搶著幹，從不讓他累著。
吳長庚做得倒也不快，顧及這是給周慈青的精細吃食，所以得慢慢地弄。仔細做了小半個時辰，才將這酥山給料理好了。
潑天的涼意浸透到了面上，周慈青瞧著那海碗裏的冰山，便是不嘗進嘴裏，都能感到沁人心脾的涼爽。
倒不愧為富貴人家才能吃得起的食物，不單單是手裏頭做著煩瑣，便是嘗起來的滋味也著實不錯。
周慈青拿著木勺嘗了口，叫那冰冰涼涼的甜給折服了。
他也沒忘了吳長庚，舀上一勺餵與他。
吳長庚微楞，卻也不能讓周慈青白白擡著手，便張了嘴將那勺酥山給吃下。
夏日吃上這樣一口，就是暑氣都能去了大半。更別說這甜甜的滋味，還有那牛乳化成了冰雪一般的醇香，確實能叫人念念不忘。
吳長庚嘗著這味兒，倒是覺著這酥山比嘗到嘴裏還要甜些。
若不是有周慈青弄出這些來，怕是這輩子他都不一定能有吃上這些的機會。
他心裏又如何會不高興呢？
周慈青卻是未曾覺察，若是叫他看到了此刻吳長庚瞧他那目光，指定會立刻確信他此前的猜測是準確的。
可惜他走了神，滿腦子都在想著甜點蛋糕——若是做了奶茶飲子，又怎麽能缺了那些軟面包和小蛋糕呢。
只是那般簡單的甜食，即便是他也會做上一些。再去提點一下那些個機靈的廚子，他們自己也會鉆研了。
周慈青吃著酥山冰酪，還道：“這酥山想來還能弄出各種口味，再撒點水果，或是蜜餞，或是澆上蜜糖。如何選擇，就端看各人的選擇了。且這吃食還得配上點其他的澆子，倒是可以交給手底下的那些人。”
吳長庚說：“此事也不急，莫要因為這些事累壞了你的身子。”
周慈青笑著說：“我自是會顧慮著自己的，長庚哥不必憂心我。”
他還要再吃這座“冰山”，卻讓吳長庚攔住了：“仔細著些，莫要貪涼壞了肚子，否則日後有你苦頭吃的。且你身子還不大好，怎能多吃呢。”
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