☆、誤會·鵝肉燉粉條與糖蔥華夫餅(一)
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☆、誤會·鵝肉燉粉條與糖蔥華夫餅(一)
當一個人在最懶惰、最無憂無慮的時候,做出來的菜將會比日夜忙碌、千頭萬緒的狀態下做的菜肴美味十倍。
因為美食之所以美妙,是因為它能讓人感到身心愉悅,所以制作美食的人,也必須在身心愉悅之時,懷揣著樂觀與愛意,來完成一道佳肴。
所以當你在一個陽光暖煦、愜意舒適的午後,請停下手邊的工作,遠離你的電腦桌,放下你懷裏的遙控器,點一首小野麗莎的BOSSA NOVA,音響不用開到太大,讓音樂如流水般流淌在屋子裏就行,然後走進廚房,系上圍裙,打開我的這本書,開始一起與我渡過絕妙的烘焙之旅吧……
啪嗒一聲,鐘小懶驀地合上書。
她盯著封面上那幾個燙綠色的斜體書名——《萊斯利的烘焙魔法書》,擡手在太陽穴兩端輕輕一按:看了這麽多字,還沒寫到重點。這位萊斯利大師,不,大叔,還真的挺磨嘰的,說好聽點就是文藝男青年,說不好聽呢就是矯情zhuangbility大媽心。
還懷揣著樂觀與愛意?敢情我做每一道菜之前都必須保持心情開朗?這個倒是可以勉強,然而愛意呢?留學狗單身狗表示傷不起。
她的觀點與之相反,每個人做菜的目的各不相同:為了讓滿足自己的私人味蕾,或是為了愉悅他人,或是為了朋友相聚,或是為了工作,而大部分人,是為了填飽肚子。
是為了活下去,才會填飽肚子。為了填飽肚子,才會去做菜。
她是屬於哪一種呢?認真思考了下,她覺得自己是倒數第二種:為了工作。
目光再次回到那本烘焙書上來。
當時鐘小懶在電視上偶然看到美帝著名的一檔高人氣美食競技綜藝節目——《烹飪大師》第五季的某幾集,被這位萊斯利大叔的烹飪技巧與人格魅力深深吸引(重點是,立刻谷歌了他的名字,果然,他就是那一季的冠軍,而且還出版了基本烹飪書籍,她小粉絲心態一般興高采烈地跑去亞馬遜下了兩個單,一本就是她現在正在看的這本,另一本叫《萊斯利的晚餐魔法書》。
想著想著,她有點兒神思不屬:李基諾的生日即將來臨,自己連入門級別的蔓越莓餅幹都搞不定,甭說臉盆般那麽大的生日蛋糕了。
雖然以前烤過奶油泡芙,但還從來沒烤過餅幹,沒想到昨晚第一次嘗試做蔓越莓曲奇餅幹,結果卻是一塌糊塗。
從來沒感覺如此挫敗過。這種挫敗感,比當年考試輸給莫靈更能打擊她。
手指慢慢收緊,奶奶滴,身為萊斯利大叔的迷妹,她就不信自己還搞不定一塊蔓越莓餅幹了!
***
上午的美妙時光如莫紮特的舒緩鋼琴曲,叮叮咚咚流淌著,中午的時候,鐘小懶放下烘焙書,系上圍裙來到廚房,對著自己那個新買的橘黃色17L的多功能電烤箱怔怔發呆。
今天是約定的聚餐日子。晚上朋友們就會到她家吃飯,她本想隨便下碗三鮮桂林米粉做為午餐填飽肚子,但此時她叉腰歪頭打量著眼前的烤箱,摩拳擦掌:試一試烤個黑巧克力核桃布朗尼,再當一回小白鼠吧。
按照萊斯利大廚書中的步驟,她準備好黃油、黑巧克力、細砂糖、雞蛋、香草精、高筋面粉以及核桃仁,克重分好。
據大廚說,這是一道簡單易做的烘焙美食,將黃油和黑巧克力塊放入碗中,隔水加熱,攪拌至融化,加入細砂糖、雞蛋液與一小匙香草精繼續攪拌,攪勻後再篩入高筋面粉,攪成面糊;核桃仁切丁,平底鍋用熱油煎香,撈出來加入面糊中,再攪勻。
模具內抹上橄欖油防粘,倒入攪拌好的面糊。
烤箱預熱,將模具放進烤箱中下層,上下火200度烤30分鐘。
鐘小懶聽到“叮”一聲響後,趕緊打開烤箱,一陣濃郁的巧克力蛋糕香味立即撲過來,那裊裊騰挪的香味似乎是一群帶著晶瑩剔透翅膀的小精靈,揮著魔法棒,唱著輕靈美妙的音樂,在廚房裏曼妙地飛舞著,略施魔法,就讓她仿若置身於愛麗絲的夢幻仙境裏。
棕色布朗尼表面色澤鮮艷,蛋糕上細細密密的小孔分布均勻,質地柔軟,鐘小懶食指輕輕一戳,就像觸到吹彈可破的肌膚上面。
她的肚子咕嚕嚕叫了幾聲,來不及拿刀子切開布朗尼就用手掰了一大塊一口含進嘴裏咀嚼,那黑巧克力與蛋糕完美契合的甘香軟糯,讓她原本緊緊繃著的神經即刻舒緩下來。
她拉了張凳子坐下,給自己盛了碗早些時候做好的酸辣三鮮桂林米粉,再泡了杯摩卡咖啡,不加糖,加幾個冰塊,攪拌幾下。
她的午餐就是這樣:吧唧幾口巧克力布朗尼,哧溜幾口酸辣桂林米粉,間或吸啜幾口冰凍咖啡,不由得感覺全身通體舒暢,每一個細胞每一個毛孔都在狂歡。
在吃飯的間隙她上了一會兒平時愛逛的八組論壇,當她被一個帖子標題吸引註意目光後,心裏霎時間拔涼拔涼的。
就好像,陡然間從藍天白雲、鳥語花香的夢幻仙境裏撲通一聲墜入了陰暗潮濕、蟲鼠當道的臭水溝裏。
那個帖子的名字叫做——“有誰來八一八好萊塢當紅小生李基諾的感情*事跡”
這個帖子提到了露西安娜,艾爾莎以及蘇菲薇安,發帖者用盡讚美之詞評價這三位李基諾的前女友以及緋聞女友,但拉到最後,冷不丁出現了她的名字,以及她的推特博文。
她之前經常在自己的私人推特上發自己做的各種美食圖片,偶爾還有一些心情感悟以及書評劇評,譬如今天搬家啦今天看了某部好看的電視劇,男主巨蘇巨迷人雲雲,沒想到,她卻看到了以下“中肯”的八卦評價。
——“媽呀,最後那位,一股濃濃的綠茶味鋪面而來,對不起,我出貼了。”
這是最讚,共1200個點讚。
——“那個叫VIOLET ZHONG的中國留學女是李基諾新女友?EXCUSE ME前面三位哪個不是甩她一百萬條街?嚇死寶寶了!”
接下來這條,共800個點讚。
——“這女的是想紅吧?倒貼李基諾的LOW貨,心機婊,李基諾瞎了嗎?看中這種整容網紅。給他@眼科。”
第三條,共500個讚。
——“瞎了瞎了,這種長相,李基諾到底看上她哪一點了?發的那些美食圖片看起來一點都不好吃?看來這女的活兒好。”
——“據說他倆被拍到同時出入同一所公寓?估計是真的同居了!已對小李子粉轉黑,手動再見。”
……
鐘小懶氣得手發抖,最後氣不打一處來,登錄了自己多年未用的豆瓣老賬號,噠噠噠回覆了這麽好幾段義憤填膺的反駁,但臨發之前還是默默刪掉了,砰一聲闔上筆記本,齒縫裏迸出幾個字來:“哼,罵吧嘲吧諷刺吧,但願你們也有被人口誅筆伐、惡意嘲笑奚落的時候。”
頓了頓,繼續喃喃自言自語:“還有,還有……你們夢中出淤泥而不染的男神最終和一個LOW貨整容網紅在一起了,哼,看不氣死你們!”
***
鐘小懶在廚房裏做飯。
鵝肉燉粉條的香味逐漸在整個廚房裏彌漫。她一手握鍋柄,一手執鍋鏟,有條不紊地翻著鍋裏發出“得得”響的紅薯粉條。
她用筷子麻利地夾起幾根粉條,小小嘗了一口,味道不錯,嚼勁十足的粉條裹挾著濃郁肉香,讓她不由得食指大動。
突然腰身一緊,有人從身後輕輕環抱著她。
她不慌,不亂,繼續翻著粉條,柔聲問:“基諾?”
“嗯,是我。”李基諾的聲音低沈中帶著一絲魅惑,溫暖的呼吸輕輕打在她脖子上,撓得她皮癢心癢。
“你……這是幹嘛呀?”鐘小懶表面上紋絲不動,實則心跳如鼓,面燥耳紅。
李基諾沒有說話,鐘小懶咽了下口水,不知道他想幹嘛,正想掙脫開他的懷抱,誰知他忽然雙臂收緊,嘴唇貼上了她的耳根,又吻又吸,從耳旁再到臉頰,游刃有餘地熱吻,滾燙的唇落在她的肌膚上,讓她猶如觸電般渾身顫抖,身體裏似乎有什麽東西被猛地打開,熱流在血液裏湧動。
此刻鐘小懶震驚得一個字都說不出口。
李基諾突然把她的身體掰轉過來,奪過她手裏的鍋鏟,“砰”一聲扔到地上,還沒等鐘小懶反應過來,他的唇又湊了上來,用力堵住了她的嘴唇。
他貪婪地汲取著她的呼吸,柔軟的唇瓣抵著她的,熱烈霸道,不給她一點反抗的機會。
“慢點,慢點!”鐘小懶大口大口喘著粗氣,也不掙紮,由著他亂來。
他勾唇一笑,看著她的碧眸發亮得像星光。
“好,我慢慢來。”他輕聲道,繼續對著她的唇瓣吻下去。
……
就在這時,烤箱“叮”的一聲響,就好像是催眠法術的一種叫醒提示,她猛地睜開眼睛,從桌子上騰地坐直身體,環顧著四周。
廚房裏很安靜,只有她一個人。
“靠。”
鐘小懶情不自禁罵了一聲,原來是自己剛剛趴在餐桌上睡了個午覺。
頭疼得厲害,她輕輕按住太陽穴,揉了揉。
烤箱裏的美食已經烤完了,她正準備起身去拿。
腳底下突然傳來幾聲貓叫,她低頭一看,原來是“泡芙”。
“泡芙”喵了一聲,貓眼斜斜的,一副恥笑鄙夷的神情。
也不知道為什麽,鐘小懶氣不打一處來,憤憤地斜了回去:“看什麽看,沒看過少女發春*夢啊?!”
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所以當你在一個陽光暖煦、愜意舒適的午後,請停下手邊的工作,遠離你的電腦桌,放下你懷裏的遙控器,點一首小野麗莎的BOSSA NOVA,音響不用開到太大,讓音樂如流水般流淌在屋子裏就行,然後走進廚房,系上圍裙,打開我的這本書,開始一起與我渡過絕妙的烘焙之旅吧……
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是為了活下去,才會填飽肚子。為了填飽肚子,才會去做菜。
她是屬於哪一種呢?認真思考了下,她覺得自己是倒數第二種:為了工作。
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想著想著,她有點兒神思不屬:李基諾的生日即將來臨,自己連入門級別的蔓越莓餅幹都搞不定,甭說臉盆般那麽大的生日蛋糕了。
雖然以前烤過奶油泡芙,但還從來沒烤過餅幹,沒想到昨晚第一次嘗試做蔓越莓曲奇餅幹,結果卻是一塌糊塗。
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今天是約定的聚餐日子。晚上朋友們就會到她家吃飯,她本想隨便下碗三鮮桂林米粉做為午餐填飽肚子,但此時她叉腰歪頭打量著眼前的烤箱,摩拳擦掌:試一試烤個黑巧克力核桃布朗尼,再當一回小白鼠吧。
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棕色布朗尼表面色澤鮮艷,蛋糕上細細密密的小孔分布均勻,質地柔軟,鐘小懶食指輕輕一戳,就像觸到吹彈可破的肌膚上面。
她的肚子咕嚕嚕叫了幾聲,來不及拿刀子切開布朗尼就用手掰了一大塊一口含進嘴裏咀嚼,那黑巧克力與蛋糕完美契合的甘香軟糯,讓她原本緊緊繃著的神經即刻舒緩下來。
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她的午餐就是這樣:吧唧幾口巧克力布朗尼,哧溜幾口酸辣桂林米粉,間或吸啜幾口冰凍咖啡,不由得感覺全身通體舒暢,每一個細胞每一個毛孔都在狂歡。
在吃飯的間隙她上了一會兒平時愛逛的八組論壇,當她被一個帖子標題吸引註意目光後,心裏霎時間拔涼拔涼的。
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這個帖子提到了露西安娜,艾爾莎以及蘇菲薇安,發帖者用盡讚美之詞評價這三位李基諾的前女友以及緋聞女友,但拉到最後,冷不丁出現了她的名字,以及她的推特博文。
她之前經常在自己的私人推特上發自己做的各種美食圖片,偶爾還有一些心情感悟以及書評劇評,譬如今天搬家啦今天看了某部好看的電視劇,男主巨蘇巨迷人雲雲,沒想到,她卻看到了以下“中肯”的八卦評價。
——“媽呀,最後那位,一股濃濃的綠茶味鋪面而來,對不起,我出貼了。”
這是最讚,共1200個點讚。
——“那個叫VIOLET ZHONG的中國留學女是李基諾新女友?EXCUSE ME前面三位哪個不是甩她一百萬條街?嚇死寶寶了!”
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——“這女的是想紅吧?倒貼李基諾的LOW貨,心機婊,李基諾瞎了嗎?看中這種整容網紅。給他@眼科。”
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——“據說他倆被拍到同時出入同一所公寓?估計是真的同居了!已對小李子粉轉黑,手動再見。”
……
鐘小懶氣得手發抖,最後氣不打一處來,登錄了自己多年未用的豆瓣老賬號,噠噠噠回覆了這麽好幾段義憤填膺的反駁,但臨發之前還是默默刪掉了,砰一聲闔上筆記本,齒縫裏迸出幾個字來:“哼,罵吧嘲吧諷刺吧,但願你們也有被人口誅筆伐、惡意嘲笑奚落的時候。”
頓了頓,繼續喃喃自言自語:“還有,還有……你們夢中出淤泥而不染的男神最終和一個LOW貨整容網紅在一起了,哼,看不氣死你們!”
***
鐘小懶在廚房裏做飯。
鵝肉燉粉條的香味逐漸在整個廚房裏彌漫。她一手握鍋柄,一手執鍋鏟,有條不紊地翻著鍋裏發出“得得”響的紅薯粉條。
她用筷子麻利地夾起幾根粉條,小小嘗了一口,味道不錯,嚼勁十足的粉條裹挾著濃郁肉香,讓她不由得食指大動。
突然腰身一緊,有人從身後輕輕環抱著她。
她不慌,不亂,繼續翻著粉條,柔聲問:“基諾?”
“嗯,是我。”李基諾的聲音低沈中帶著一絲魅惑,溫暖的呼吸輕輕打在她脖子上,撓得她皮癢心癢。
“你……這是幹嘛呀?”鐘小懶表面上紋絲不動,實則心跳如鼓,面燥耳紅。
李基諾沒有說話,鐘小懶咽了下口水,不知道他想幹嘛,正想掙脫開他的懷抱,誰知他忽然雙臂收緊,嘴唇貼上了她的耳根,又吻又吸,從耳旁再到臉頰,游刃有餘地熱吻,滾燙的唇落在她的肌膚上,讓她猶如觸電般渾身顫抖,身體裏似乎有什麽東西被猛地打開,熱流在血液裏湧動。
此刻鐘小懶震驚得一個字都說不出口。
李基諾突然把她的身體掰轉過來,奪過她手裏的鍋鏟,“砰”一聲扔到地上,還沒等鐘小懶反應過來,他的唇又湊了上來,用力堵住了她的嘴唇。
他貪婪地汲取著她的呼吸,柔軟的唇瓣抵著她的,熱烈霸道,不給她一點反抗的機會。
“慢點,慢點!”鐘小懶大口大口喘著粗氣,也不掙紮,由著他亂來。
他勾唇一笑,看著她的碧眸發亮得像星光。
“好,我慢慢來。”他輕聲道,繼續對著她的唇瓣吻下去。
……
就在這時,烤箱“叮”的一聲響,就好像是催眠法術的一種叫醒提示,她猛地睜開眼睛,從桌子上騰地坐直身體,環顧著四周。
廚房裏很安靜,只有她一個人。
“靠。”
鐘小懶情不自禁罵了一聲,原來是自己剛剛趴在餐桌上睡了個午覺。
頭疼得厲害,她輕輕按住太陽穴,揉了揉。
烤箱裏的美食已經烤完了,她正準備起身去拿。
腳底下突然傳來幾聲貓叫,她低頭一看,原來是“泡芙”。
“泡芙”喵了一聲,貓眼斜斜的,一副恥笑鄙夷的神情。
也不知道為什麽,鐘小懶氣不打一處來,憤憤地斜了回去:“看什麽看,沒看過少女發春*夢啊?!”
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