☆、春節·餃子盛宴與豬肚雞 （二）
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☆、春節·餃子盛宴與豬肚雞 （二）
正當鐘小懶在胡思亂想的時候，突然響起一陣輕輕的敲門聲。
“誰？”
“是我，念生。” 一個溫厚的聲音從門的那邊傳了過來，鐘小懶的心立即砰砰狂跳，腦海也一瞬間空白了一下。
一陣心慌意亂後，她飛快地把照片夾回書縫裏，再把書放回原位，整理了一下衣裳和發型。
一切看起來正常後，她在床上坐定，清了清嗓子：“請進。”
陳念生推門進來，他把身上的圍裙解開，隨手放到椅子上，關切地走到床邊：“小懶，你現在感覺如何？需要我送你去醫院嗎？”
鐘小懶揮手：“謝謝你，真的不需要，我現在很好。”末了，她把自己的身體情況向陳念生簡要說明了一下。
她邊說邊拉開被子想站起來，卻一把被陳念生給按住了肩膀。
“別動，你好好休息。等我們做好飯了再叫你起來。”陳念生手上的力道很輕，卻牢牢地禁錮住了鐘小懶，使她動彈不得。
“我真的沒事了，我想出去幫忙準備晚飯。”鐘小懶再次勉力支撐著床沿想站起來，又被陳念生制止了。
此時，房間裏的氣氛有點尷尬，兩人就這麽沈默的四目相對，似乎一時間不知道該說些什麽。
鐘小懶的緊身保暖內衣敞露著，而陳念生的雙手輕放在她的雙肩上。似乎是因為，她感受到了他掌心傳來的溫度，而他也感受到了她內衣吊帶的觸感。
兩人的姿勢確實有點尷尬，鐘小懶看著陳念生的臉慢慢漲紅了，清了清嗓子，強自鎮定：“你們在準備做什麽菜？”
陳念生放開手，走回椅旁拿起圍裙，然後看著窗外，聲音有點飄：“很多菜，主要做豬肚雞煲。還有餃子，我買了很多餡料，大夥兒正在包。”
鐘小懶立即道：“我也想一起出去包餃子,和大夥兒聊聊天，幹幹活。大過年的，一個人在房間待著真的很無聊，而且，我真的一點事兒都沒有！”
陳念生轉過身子，看她突然一副精神抖索神采奕奕的樣子，覺得有點好笑，嘴角一揚：“行吧，拗不過你。既然沒事了就出來活動活動身子。”
鐘小懶樂呵呵地起床，批上那件銀灰色外套，和陳念生一前一後走出房間。
她緊跟在後面走著，剛想說句什麽，話卻停在了嘴邊，因為正在此時陳念生忽然轉過頭不安地瞟了一眼床頭櫃上的那堆書，眼中閃過一瞬間的慌亂和尷尬。
***
陳念生的家雖然不大，但卻很溫暖舒適。所有的家居都是精心挑選過的簡約風格，而且幹凈整潔、清爽怡人。
鐘小懶暗想，陳念生家境應該很優渥，個人品味也很高，居家愛幹凈，性格溫和細膩有擔當。如果她沒猜錯，他應該還有一間布置典雅的書房，裏面放著一排排書櫃，書櫃上是一本本不染纖塵的書籍。
金晚晚正和一男一女坐在桌旁包餃子，聽到腳步聲，擡頭一看，陳念生和鐘小懶出現在客廳裏。
“小懶，你覺得好些了嗎？我在包餃子，過來一起包吧！“
客廳中間擺著一張大圓木桌，桌面上放了十來個裝滿各種餡料的大碗盆，只見金晚晚正嫻熟地用筷子夾起一小團餡料，擱在另一只手準備好的餃子皮上，對折捏緊，再從右至左捏邊邊，直至捏成一排小波浪，一個挺肚將軍般的餃子這麽完成了。
鐘小懶走過去一看，驚呆了。
桌面上的擺放的大碗盆差不多有十來個，每個碗盆分別裝著一種餡料。陳念生走到了桌邊，此時他重新穿上了圍裙，一邊包餃子一邊向鐘小懶道：“今天過年，大家好不容易湊一起吃飯熱熱鬧鬧，所以我準備了多種餡料來包餃子。這碗豬肉餡，這碗是牛肉餡，那碗是羊肉餡，那邊那碗是韭菜餡……”
竟然還有芝士火腿菠菜陷料，看得鐘小懶吞了吞口水，摸摸肚子，感覺到肚子裏的饞蟲又開始出來活動了。
她坐了下來和大家一起包餃子。另外一男一女都是老外，陳念生的同學，他們也圍坐在桌邊有樣學樣地拿著筷子夾起肉放進餃子皮裏，每包好一個餃子都要花上半天，而且長相都很奇形怪狀、歪歪扭扭的，他們三個一邊嘲笑一邊耐心地教他們如何包好餃子。
一時間餐桌上氣氛歡樂融洽，尤其是鐘小懶他們三個中國人，有說有笑，輕松愜意。
“人到齊了嗎？”鐘小懶包了一會兒餃子後逐漸上手，竟然包得比金陳二人還快許多，一個個餃子飛快地被放在旁邊的箅子上。
“還沒，我還有兩個中國的朋友大概二十分鐘後到。”陳念生迅速捏了個餃子，微微靠向鐘小懶，看了一會兒她包餃子的動作，然後莞爾一笑：“真不愧是廚師，一雙巧手，連包餃子都被我們快，而且還包得比我們好看。小懶，我還沒吃過你做的菜呢，有機會我真想試試你的手藝。”
鐘小懶在他靠過來的時候，條件反射地往後縮了縮。眼角的餘光一瞟，金晚晚的表情好像有點臭。
“哪裏哪裏，真是太擡舉我了。我都沒去考廚師證，只是前段時間剛好找了份做飯的兼職而已。”鐘小懶嘴上這麽說，其實暗地裏挺得意的。
陳念生眼睛一亮，看著鐘小懶的眼神更是讚賞不已：“你沒去考廚師證就能去給人當私人廚子，前段日子又自己去擺攤賣腸粉，這豈不是更厲害。別謙虛了，下次，你可一定要請我吃你親自做的飯。”
鐘小懶笑笑，用勺子剜了一勺蝦肉，一提一捏，麻利地包了個花朵形狀的餃子：“不用等下次，今晚的菜我來做，到時候不要給我差評就行了 。”
“你做的菜，我哪敢給差評。”陳念生說著，也學著她捏了個花形餃子。
不得不說，這句話的意思還是挺讓人浮想聯翩的，鐘小懶雖然神經大條，但畢竟不是木頭做的心，自然會感受到一點特別的情緒。
她幹巴巴一笑，什麽也沒說，低下頭繼續翻提揪捏，而陳念生也盯著她好一會兒，嘴角也掛著一個淺淺的笑容，一言不發。
突然，坐在對面金晚晚站起身跑到陳念生的旁邊，往他身上不經意地靠了過去：“念生哥哥，我拿一下白菜餡料，桌子太長了，我手太短，伸不過來。”說著伸出雙手正想拿起陳念生面前的一個大碗盆。
“我端給你就行了，你不必這麽麻煩自己過來拿。”
“坐得太久了雙腿有點發麻，我想活動活動一下四肢。”金晚晚低下頭，微微一笑。
陳念生端起那裝著白菜的大碗盆，起身正想遞給她，突然她大叫了一聲，原來是碰到了桌子上的熱水壺，嫩手被燙了一下。
“沒事吧？小心點。”陳念生趕緊找了一條浸了冷水的毛巾，遞給了她。鐘小懶也關切地看了過來，剛想開口說話，卻被金晚晚一個顏色給制止了。
這小妮子，居然在撩漢。
鐘小懶趕緊借口拿東西往廚房裏鉆，給他們兩個創造單獨相處的機會。
***
今年的年夜飯將會是鐘小懶出國以來，吃過的最豐盛的一頓。
“煎好了最後一盤，念生，進來端出去。”鐘小懶此時正系著圍裙，手拿筷子正在翻著平底鍋裏最後幾個餃子。
餃子煎到兩面金黃時，“滋滋”的發出聲響，香味撲鼻，引人饞蟲打動。鐘小懶舔了舔嘴唇，自己夾了一個咬了一口試了下，誰知道下一口就全部給吃進了肚子。
她頓時覺得這世界再也沒有比餃子再好吃的食物了。
陳念生進來端走了最後一盤餃子，於是，在眾人的齊心協力下，“餃子盛宴”就此完成。蒸餃、煎餃、水餃，甚至還有餃子面、龍抄手，應有盡有。
除了餃子，鐘小懶還做了豬肚煲雞、魚香茄子煲、酸辣土豆絲、糖醋年糕以及白灼西蘭花。
豬肚煲雞的制作過程花了比較長時間，事實上，她做的是不是正宗的豬肚雞，因為陳念生原本是只想做白切雞的，但鐘小懶發現冰箱裏有一條新鮮生豬肚，於是建議他改作豬肚煲雞，天氣冷，適合暖身子。
她把豬肚放入冷水中浸泡二十分鐘，然後洗凈，加入精鹽反覆摩擦，再放入沸水鍋中氽燙一下，撈出瀝水。全身抹上油的生雞以及各種配料一起填進豬肚裏，最後用牙簽紮好二頭後，放進特配的湯料裏煲熟。
制作過程挺簡便，因為說實在的，鐘小懶是最近幾個月才開始研究烹飪技術，所以對於一些比較覆雜的名菜，她並沒有很大的把握會做好。
但是她的擔心是多餘的，當所有人坐在一起吃飯時，一致對她做的豬肚煲雞讚不絕口。
陳念生的兩個中國朋友到齊了之後，一群人高高興興地一邊吃飯一邊打開電視收看春晚。
餃子吃得很快，剛坐下來，就已經被大家消滅了四盤。
兩個老外更是吃得滿嘴流油、手不離桌，一直不停地夾餃子、豬肚雞塞進嘴裏。
看來我大□□的美食真的是魅力無窮呢。
鐘小懶第一個吃完離開了餐桌，一個人縮在沙發上看著歡天喜地的春節晚會，其實心思都在別處上。
她想起了遠在中國的父母，他們過得好嗎？過年了不能和家人一起過，內心不由得泛起一陣酸楚。
她回到客房裏，給父母打了一通電話。
打完電話回來，客廳裏卻很安靜，所有人都在看著電視屏幕。
鐘小懶也跟著看過去，電視裏，春節晚會消失了，變成了一個本地的娛樂新聞，估計是有人轉臺了。
她走向餐桌，也沒註意到新聞裏的內容，只大概聽到“電影殺青”這幾個字。所有人都在扭頭看電視，但是她實在不關心也不想去關心，此刻她的心完全被家人牽掛住了。
她隨手夾了一塊糖醋年糕吃著，突然金晚晚的聲音打破了沈寂。
“咦，艾爾莎身後那個高大帥氣、戴著墨鏡的男人不就是李基諾嗎？他也和劇組一起離開亞特蘭大了？”
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正當鐘小懶在胡思亂想的時候，突然響起一陣輕輕的敲門聲。
“誰？”
“是我，念生。” 一個溫厚的聲音從門的那邊傳了過來，鐘小懶的心立即砰砰狂跳，腦海也一瞬間空白了一下。
一陣心慌意亂後，她飛快地把照片夾回書縫裏，再把書放回原位，整理了一下衣裳和發型。
一切看起來正常後，她在床上坐定，清了清嗓子：“請進。”
陳念生推門進來，他把身上的圍裙解開，隨手放到椅子上，關切地走到床邊：“小懶，你現在感覺如何？需要我送你去醫院嗎？”
鐘小懶揮手：“謝謝你，真的不需要，我現在很好。”末了，她把自己的身體情況向陳念生簡要說明了一下。
她邊說邊拉開被子想站起來，卻一把被陳念生給按住了肩膀。
“別動，你好好休息。等我們做好飯了再叫你起來。”陳念生手上的力道很輕，卻牢牢地禁錮住了鐘小懶，使她動彈不得。
“我真的沒事了，我想出去幫忙準備晚飯。”鐘小懶再次勉力支撐著床沿想站起來，又被陳念生制止了。
此時，房間裏的氣氛有點尷尬，兩人就這麽沈默的四目相對，似乎一時間不知道該說些什麽。
鐘小懶的緊身保暖內衣敞露著，而陳念生的雙手輕放在她的雙肩上。似乎是因為，她感受到了他掌心傳來的溫度，而他也感受到了她內衣吊帶的觸感。
兩人的姿勢確實有點尷尬，鐘小懶看著陳念生的臉慢慢漲紅了，清了清嗓子，強自鎮定：“你們在準備做什麽菜？”
陳念生放開手，走回椅旁拿起圍裙，然後看著窗外，聲音有點飄：“很多菜，主要做豬肚雞煲。還有餃子，我買了很多餡料，大夥兒正在包。”
鐘小懶立即道：“我也想一起出去包餃子,和大夥兒聊聊天，幹幹活。大過年的，一個人在房間待著真的很無聊，而且，我真的一點事兒都沒有！”
陳念生轉過身子，看她突然一副精神抖索神采奕奕的樣子，覺得有點好笑，嘴角一揚：“行吧，拗不過你。既然沒事了就出來活動活動身子。”
鐘小懶樂呵呵地起床，批上那件銀灰色外套，和陳念生一前一後走出房間。
她緊跟在後面走著，剛想說句什麽，話卻停在了嘴邊，因為正在此時陳念生忽然轉過頭不安地瞟了一眼床頭櫃上的那堆書，眼中閃過一瞬間的慌亂和尷尬。
***
陳念生的家雖然不大，但卻很溫暖舒適。所有的家居都是精心挑選過的簡約風格，而且幹凈整潔、清爽怡人。
鐘小懶暗想，陳念生家境應該很優渥，個人品味也很高，居家愛幹凈，性格溫和細膩有擔當。如果她沒猜錯，他應該還有一間布置典雅的書房，裏面放著一排排書櫃，書櫃上是一本本不染纖塵的書籍。
金晚晚正和一男一女坐在桌旁包餃子，聽到腳步聲，擡頭一看，陳念生和鐘小懶出現在客廳裏。
“小懶，你覺得好些了嗎？我在包餃子，過來一起包吧！“
客廳中間擺著一張大圓木桌，桌面上放了十來個裝滿各種餡料的大碗盆，只見金晚晚正嫻熟地用筷子夾起一小團餡料，擱在另一只手準備好的餃子皮上，對折捏緊，再從右至左捏邊邊，直至捏成一排小波浪，一個挺肚將軍般的餃子這麽完成了。
鐘小懶走過去一看，驚呆了。
桌面上的擺放的大碗盆差不多有十來個，每個碗盆分別裝著一種餡料。陳念生走到了桌邊，此時他重新穿上了圍裙，一邊包餃子一邊向鐘小懶道：“今天過年，大家好不容易湊一起吃飯熱熱鬧鬧，所以我準備了多種餡料來包餃子。這碗豬肉餡，這碗是牛肉餡，那碗是羊肉餡，那邊那碗是韭菜餡……”
竟然還有芝士火腿菠菜陷料，看得鐘小懶吞了吞口水，摸摸肚子，感覺到肚子裏的饞蟲又開始出來活動了。
她坐了下來和大家一起包餃子。另外一男一女都是老外，陳念生的同學，他們也圍坐在桌邊有樣學樣地拿著筷子夾起肉放進餃子皮裏，每包好一個餃子都要花上半天，而且長相都很奇形怪狀、歪歪扭扭的，他們三個一邊嘲笑一邊耐心地教他們如何包好餃子。
一時間餐桌上氣氛歡樂融洽，尤其是鐘小懶他們三個中國人，有說有笑，輕松愜意。
“人到齊了嗎？”鐘小懶包了一會兒餃子後逐漸上手，竟然包得比金陳二人還快許多，一個個餃子飛快地被放在旁邊的箅子上。
“還沒，我還有兩個中國的朋友大概二十分鐘後到。”陳念生迅速捏了個餃子，微微靠向鐘小懶，看了一會兒她包餃子的動作，然後莞爾一笑：“真不愧是廚師，一雙巧手，連包餃子都被我們快，而且還包得比我們好看。小懶，我還沒吃過你做的菜呢，有機會我真想試試你的手藝。”
鐘小懶在他靠過來的時候，條件反射地往後縮了縮。眼角的餘光一瞟，金晚晚的表情好像有點臭。
“哪裏哪裏，真是太擡舉我了。我都沒去考廚師證，只是前段時間剛好找了份做飯的兼職而已。”鐘小懶嘴上這麽說，其實暗地裏挺得意的。
陳念生眼睛一亮，看著鐘小懶的眼神更是讚賞不已：“你沒去考廚師證就能去給人當私人廚子，前段日子又自己去擺攤賣腸粉，這豈不是更厲害。別謙虛了，下次，你可一定要請我吃你親自做的飯。”
鐘小懶笑笑，用勺子剜了一勺蝦肉，一提一捏，麻利地包了個花朵形狀的餃子：“不用等下次，今晚的菜我來做，到時候不要給我差評就行了 。”
“你做的菜，我哪敢給差評。”陳念生說著，也學著她捏了個花形餃子。
不得不說，這句話的意思還是挺讓人浮想聯翩的，鐘小懶雖然神經大條，但畢竟不是木頭做的心，自然會感受到一點特別的情緒。
她幹巴巴一笑，什麽也沒說，低下頭繼續翻提揪捏，而陳念生也盯著她好一會兒，嘴角也掛著一個淺淺的笑容，一言不發。
突然，坐在對面金晚晚站起身跑到陳念生的旁邊，往他身上不經意地靠了過去：“念生哥哥，我拿一下白菜餡料，桌子太長了，我手太短，伸不過來。”說著伸出雙手正想拿起陳念生面前的一個大碗盆。
“我端給你就行了，你不必這麽麻煩自己過來拿。”
“坐得太久了雙腿有點發麻，我想活動活動一下四肢。”金晚晚低下頭，微微一笑。
陳念生端起那裝著白菜的大碗盆，起身正想遞給她，突然她大叫了一聲，原來是碰到了桌子上的熱水壺，嫩手被燙了一下。
“沒事吧？小心點。”陳念生趕緊找了一條浸了冷水的毛巾，遞給了她。鐘小懶也關切地看了過來，剛想開口說話，卻被金晚晚一個顏色給制止了。
這小妮子，居然在撩漢。
鐘小懶趕緊借口拿東西往廚房裏鉆，給他們兩個創造單獨相處的機會。
***
今年的年夜飯將會是鐘小懶出國以來，吃過的最豐盛的一頓。
“煎好了最後一盤，念生，進來端出去。”鐘小懶此時正系著圍裙，手拿筷子正在翻著平底鍋裏最後幾個餃子。
餃子煎到兩面金黃時，“滋滋”的發出聲響，香味撲鼻，引人饞蟲打動。鐘小懶舔了舔嘴唇，自己夾了一個咬了一口試了下，誰知道下一口就全部給吃進了肚子。
她頓時覺得這世界再也沒有比餃子再好吃的食物了。
陳念生進來端走了最後一盤餃子，於是，在眾人的齊心協力下，“餃子盛宴”就此完成。蒸餃、煎餃、水餃，甚至還有餃子面、龍抄手，應有盡有。
除了餃子，鐘小懶還做了豬肚煲雞、魚香茄子煲、酸辣土豆絲、糖醋年糕以及白灼西蘭花。
豬肚煲雞的制作過程花了比較長時間，事實上，她做的是不是正宗的豬肚雞，因為陳念生原本是只想做白切雞的，但鐘小懶發現冰箱裏有一條新鮮生豬肚，於是建議他改作豬肚煲雞，天氣冷，適合暖身子。
她把豬肚放入冷水中浸泡二十分鐘，然後洗凈，加入精鹽反覆摩擦，再放入沸水鍋中氽燙一下，撈出瀝水。全身抹上油的生雞以及各種配料一起填進豬肚裏，最後用牙簽紮好二頭後，放進特配的湯料裏煲熟。
制作過程挺簡便，因為說實在的，鐘小懶是最近幾個月才開始研究烹飪技術，所以對於一些比較覆雜的名菜，她並沒有很大的把握會做好。
但是她的擔心是多餘的，當所有人坐在一起吃飯時，一致對她做的豬肚煲雞讚不絕口。
陳念生的兩個中國朋友到齊了之後，一群人高高興興地一邊吃飯一邊打開電視收看春晚。
餃子吃得很快，剛坐下來，就已經被大家消滅了四盤。
兩個老外更是吃得滿嘴流油、手不離桌，一直不停地夾餃子、豬肚雞塞進嘴裏。
看來我大□□的美食真的是魅力無窮呢。
鐘小懶第一個吃完離開了餐桌，一個人縮在沙發上看著歡天喜地的春節晚會，其實心思都在別處上。
她想起了遠在中國的父母，他們過得好嗎？過年了不能和家人一起過，內心不由得泛起一陣酸楚。
她回到客房裏，給父母打了一通電話。
打完電話回來，客廳裏卻很安靜，所有人都在看著電視屏幕。
鐘小懶也跟著看過去，電視裏，春節晚會消失了，變成了一個本地的娛樂新聞，估計是有人轉臺了。
她走向餐桌，也沒註意到新聞裏的內容，只大概聽到“電影殺青”這幾個字。所有人都在扭頭看電視，但是她實在不關心也不想去關心，此刻她的心完全被家人牽掛住了。
她隨手夾了一塊糖醋年糕吃著，突然金晚晚的聲音打破了沈寂。
“咦，艾爾莎身後那個高大帥氣、戴著墨鏡的男人不就是李基諾嗎？他也和劇組一起離開亞特蘭大了？”
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