第45章
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第45章
◎雞頭米◎
“小姑娘, 你沒事吧？”
向笙搖頭，音量很低，“沒事。”她拿出手機掃碼付錢。下車後, 她環顧周圍紮堆聚集的人群。人多得超乎預料。她微微蹙眉，快步排隊取號。
排隊期間, 向母打電話過來，“笙笙, 中午我去學校給你送飯，我做了你最愛吃的糖醋排骨。”
向笙頓了一下，聲音迅速急促起來：“媽, 不用了，我、我們提前下課, 我已經吃了。”
“已經吃了？怎麽提前下課了？好吧, 那中午我就不去學校了。”
向笙緊繃的神經登時松弛, 她松氣, 收起電話。
她取的排號很靠後。從中午等到晚上飯館打烊也沒輪到她的排號。她只能打道回府。她沒有回清河城, 而是去清河鎮找了一個賓館落腳。
入睡前，她朋友張曉給她發了一條消息。
張曉：笙笙，最近怎麽樣？
向笙：還行。
張曉：高考改革了, 你還習慣不？
向笙：習慣的。
張曉：那就好, 唉，我挺喜歡改革後的高考，要是當年我高考的時候就改革了, 說不定我高考分數還能考高點呢。
張曉和向笙是高一到高三的同桌，幾年前考到了外省學校, 現在是大二, 馬上開學後就是大三了。
大約是意識到自己剛才說的話有些不妥當, 可能會刺激到向笙，張曉快速撤回消息，轉移話題：我們學校外面開了一家幹鍋脆皮雞店，他家幹鍋脆皮雞超級好吃！真的絕了！等你放假了，一定要來嘗嘗！
向笙：真的嗎？
張曉：真的真的！特別好吃！吃過的人都說好！都說吃過這家的幹鍋脆皮雞，也就能死而無憾了哈哈哈哈這麽說是有點誇張啦，但真的很好吃！
向笙：我同學也給我推薦了一家很好吃的飯館，也說吃了就能死而無憾了。
張曉：！！！什麽飯館？速速告訴朕！
張曉和向笙都是愛吃的吃貨，哪裏有美食，哪裏就有她倆，她倆常掛在嘴邊的口頭禪：生命誠可貴，美食價更高，若為自由故，美食也不可拋。
因為愛吃，她倆胖到了一起，體重一直下不去，但她們也不怎麽在乎體重，該吃吃，該喝喝，胖就胖，從未在意過。
張曉：快說快說，什麽飯館？在哪裏？
向笙：叫如珠飯館，在我們清河的一個小鄉村裏。
張曉：哈？小鄉村裏嗎？哪個村？
向笙：清河村。
張曉：清河村？我對清河村唯一的印象是好像這村子挺窮的，我學姐之前還說想去清河村支教呢。這村子裏有一家很好吃的飯館呀，你去吃了嗎？味道怎麽樣？
向笙：很好吃，我還沒去店裏吃過，但同學給我嘗了一個這家飯館做的炸茄卷，很好吃。
張曉：有多好吃，不會真的吃了就死而無憾吧哈哈哈哈，不會吧，感覺太誇張了哈哈哈哈。
向笙：我從來吃過這麽好吃的炸茄卷，吃過就死而無憾並不誇張。
張曉：我靠真的啊？這麽好吃？那我一定要去這家飯館看看！今年暑假我回不了清河，只能等國慶節放假再回去了。到了國慶節，我回清河了，咱倆一起去吃啊姐妹！
看到張曉發的消息，向笙忽然沈默下來。瞳孔漸漸渙散，她囈語般，“國慶……不能一起去吃了……”
向笙遲遲不回覆，張曉連續發了好幾條消息。
張曉：國慶一起去？
張曉：人呢？怎麽不回我？
張曉：幹嘛去了？
張曉：回一下消息，集美！
手機不停震動，向笙渙散的瞳孔清明起來。她忙不疊打字：不好意思，剛才有點事，等你放國慶假了，我們一起去吃吧。
張曉：好哎！那約好了！
向笙：嗯。
清河村裏一片靜謐，已經十點，家家戶戶都差不多熄了燈，唯有一處燈光明亮。
如珠飯館四周仍然燈火明亮。擺攤的村民聊著天，聞著從飯館裏飄出來的香味。
“十點了？有點餓了，回去煮碗面吃。”村民摸摸肚子，“算了，懶得煮了，孫大嬸，給我來一張醬香餅。”
正準備收攤的孫大嬸連忙文：“要多少錢的？”
“三塊錢的。”
孫大嬸給他切了三塊錢的醬香餅，說道：“還不準備回家？我看店裏好像也就兩三個人了。”
“吃完就回。”
飯館裏還有兩三個人在吃飯。李長貴和吳桂芳坐在收銀臺後面計算今天的營業額。小夏和鴻光在玩魔方，鴻光是特意來飯館等老王嬸回家的。
他旁邊，小秋靠著椅子，大約是很困，已經睡了過去。
後廚裏，袁如珠取出雞.頭米，開始做桂花雞.頭米羹。
八月雞.頭米正當季，雞.頭米結果時間是八月和九月，過了八.九月，就沒有新鮮的雞頭米吃了，有言道：不趁著當季吃雞頭米，就會被雞頭米饞一年。所以趁著雞頭米此時正當季，袁如珠買了雞頭米回來弄了吃。
雞頭米，又稱作芡實，水中八仙之一，雅稱水中人參，很具滋養的功效，被稱為“嬰兒食之不老，老人食之延年”的佳品。
雞頭米做法很多，今晚她準備做比較清淡宜胃的桂花雞頭米羹。
桂花雞頭米羹，做法很是簡單素雅。她燒開水，六分清水四分米，鍋裏下了雞頭米之後，她守著正在熬煮的雞.頭米讀秒。烹煮桂花雞頭米羹的火候馬虎不得，稍有閃失，成品就會與最佳口感失之交臂。
熬煮到清香連綿時，袁如珠將小粉調成的芡汁淋進鍋裏，勾成琉璃芡，再撒下些許糖桂花，桂花雞.頭米羹便熬好了。
小夏端著桂花雞頭米羹，走到熟睡的小秋面前。將碗端到小秋鼻子底下。柔和清甜的香味鉆進小秋鼻子裏，睡得香乎乎的小秋鼻子一動。
她迅速醒來，奶聲奶氣：“這是什麽！”
“姐姐做的桂花雞頭米羹。”
“哇！”小秋直接上嘴，喝了一大口。
被甜水琉璃芡包裹的雞頭米入口水潤，牙齒咬破雞頭米，雞頭米迅速破汁，溫軟清香，粒粒彈牙，回味柔甜。
小秋瞳仁一亮，抱起小碗，咕嚕咕嚕喝羹。
袁如珠端著桂花雞頭米羹出來，找到空桌坐下。
她兜滿一勺雞頭米賽進嘴裏，放肆大嚼。雞頭米三分彈牙七分軟糯，大嚼起來有一種柔軟中的痛快感。她有些愜意地晃晃腦袋，又兜滿一勺雞頭米塞進嘴裏。
不遠處，劉小英低聲對王嬌說：“咱老板也太大方了，現在新鮮的剝殼雞頭米得一百多塊錢一斤呢。”
王嬌嚼著雞頭米，說：“老板這麽能掙錢，這點錢算啥，能不大方嗎？”
“有些人比咱老板還能掙錢，也沒老板這麽大方呀。”
“也是哈，有些人越有錢越摳，咱老板人美心善，嘿嘿。”王嬌喝了一口甜水，“真好吃。”
“人美心善……人美……”劉小英悄悄打量袁老板。老板瘦下來後，圓臉圓眼，眉目明凈，也是一個比較秀氣可愛的姑娘。
“嗯！人美！我覺得我們老板特別美！”
“那當然！老板人美心善！”
她倆對袁如珠有“神廚”濾鏡，所以是真心誠意地覺得自家老板很漂亮。
還留在店裏吃飯的食客發現袁如珠手裏的桂花雞頭米羹，有人上前問：“袁老板，你這是吃的啥？老香了。”
“桂花雞頭米羹。”
食客舔嘴，“店裏賣嗎？”
“目前不賣。”
“那明天賣嗎？”
袁如珠笑而不語。食客了然。如珠飯館的老板喜歡給客人驚喜，有上新的新菜也不會提前告知食客的。他不再追問，又說了兩句後返回飯桌繼續吃飯。
次日天陰，天空一改之前的蔚藍，變得昏暗渾濁，像是被臟抹布浸過的渾水。
“什麽？你今天又要請假？”
電話那頭，班主任拔高音量，“向笙，你昨天不是請過假了嗎？怎麽今天又要請假？”
“家裏有點事。”
班主任沒有懷疑向笙。之前沒有當覆讀班的班主任時，她也是向笙的班主任，所以她了解向笙這孩子。這孩子品行很不錯，應該不會撒謊。她很努力，只是有些時候，勤奮並不能彌補天賦的差距，所以這孩子成績總是上不去。
班主任嘆氣，“好。”
請了假，向笙放下手機，眸光投向窗外。天色越發渾濁了。她快速收拾好，趕往清河村。
她來得已經夠早，比昨天早很多，然而似乎還是沒有機會進飯館吃飯。
她捏緊手裏的排號，思考許久，決定去買前排的排號。
九點，飯館開門，食客們如開閘洪水瘋狂湧入。
如珠飯館的老食客都有一個習慣，進飯館後第一時間去看有沒有上新。
“有新菜！”
“我的天有新菜！”
他們像是中了彩票，一個個興奮不已，激動不已。
“桂花雞頭米羹！”
“這啥？好吃嗎？”
“好吃的！”
“雞頭米是啥？”
“就是芡實，挺好吃的。就算是不好吃，袁老板肯定也會把它做的很好吃！”
“說的也是哈。”
待第一波桂花雞頭米羹上桌，吃過桂花雞頭米的食客豎起大拇指連連讚嘆：“好吃！”
“老板是怎麽把雞頭米做得這麽香的！”
“666啊！”
“我還要一碗！”
而飯館外面，食客們聽到今天有新菜，有開心的，也有擔憂焦慮的。
“太好了，又有新菜了！”
“桂花雞頭米羹？應該會很好吃！”
“唉……我排這後面，不曉得能不能吃得到哦……”
“我也是，希望店裏的桂花雞頭米羹庫存充足，別輪到我剛好就賣完了，那我得氣吐血。”
“我覺得我們好像可能大概吃不到了……淦……”
時間緩緩流逝，日落月升，食客漸漸離去，飯館周圍慢慢冷清下來，不覆之前的熱鬧嘈雜。
七點半了。向笙抿嘴。
下一刻，服務員喊到她的排號。她吐氣，快步進入飯館。一入飯館，濃濃的香味便撲面而來。她深深一嗅，在服務員的帶領下入座。
拿起菜單，她第一個點了之前同學給她吃的炸茄卷，既然毫不猶豫把菜單上所有菜都點了。
劉小英猶豫：“都……都點？”
向笙說：“嗯，我有錢，付得起，不用擔心。”
“不是，我是怕你吃不完。”
“沒事，都點了吧。”
點完菜，向笙雙目失神，盯著桌面。不多久，服務員將桂花雞頭米羹端上桌。
清綿沁甜的香味喚醒了一直在出神的向笙。視線落在桌面上的桂花雞頭米羹上。
淡黃明透的甜水裏，圓圓的雞頭米堆積著，馨黃的糖漬桂花漂浮在水面上，桂花香和雞頭米的清香如兩把利劍，直接戳到了她的心巴上。她拿起勺子，舀起一勺雞頭米。
雞頭米十分軟糯，入□□汁，甜而不膩，芳香四溢，甜美而柔和的味道仿若春水，將她一直以來緊繃僵硬的神經泡化了，泡得松弛柔軟下來。
她怔楞片刻，繼續吃。
服務員將荷香糯米蒸花蟹端上桌。她立刻去夾了吃。金黃中透著紅色的蟹塊入口，首先感受到的是濃郁蒜香。用油炒過的蒜末加過咖喱之後，吃起來潤潤綿綿，香濃可口。
蒜蓉包裹著的糯米糯而不耙，帶著微微的甜意，是糯米本身的清甜，是臘腸的甜，是白糖的甜，是三種甜味融合出來的清口的甜。微微的甜意裏透著香菇的醇味，還在感受香菇的醇味之時，一股噴湧而出的蟹香宛若龍卷風，席卷而來。
濃烈鮮美的蟹香，帶著綿綿的蟹肉抵住牙齒，蟹肉鮮而不肥，甘而不膩，每一處肌理都透著荷葉香、糯米香以及蒜香，豐富多層次的口感瞬間侵占味蕾，瞬間折服味蕾。
向笙不停咽嗓子，忙不疊又吃了一口蟹肉。
極致的美味給予了味覺極致的愉悅感，味覺的愉悅傳至四肢百骸，將她從浸過臟抹布的渾水裏拉了出來。
松弛下來的放松和愉悅讓她不自覺地瞇起眼睛。
已經下班的袁如珠端著桂花雞頭米羹走出後廚。她找到空桌坐下，邊吃邊刷手機。餘光裏，左前方座位上的女孩子狼吞虎咽，像是餓了三天三夜。她挑眉，正要偏轉眼角，卻見女孩吃著吃著，眼淚突然掉落下來。
女孩一邊哭，一邊往嘴裏塞東西。
她仿佛不知道自己在哭，眼淚鼻涕糊做一團也沒管，只往嘴裏塞飯。註意到女孩桌上沒紙，袁如珠拿了一包紙走過去，放到女孩面前。女孩擡頭，與她對視。
袁如珠指向桌上的紙，“紙，擦擦。”
女孩這下意識到自己在哭似的，摸了下滿是淚痕的臉，“謝謝。”
袁如珠聳肩，正要走開，女孩註意到她身上穿著的廚衣上，“你……是這裏的廚師？”
“對。”
“這些菜是你做的嗎？”
“是的。”
“你真厲害。”向笙喃喃，又吃了一口荷香糯米蒸花蟹，緊接著她埋下腦袋，肩膀抖動，淚腺發熱，灼熱的淚水滾滾而落。
“你沒事吧？”袁如珠把紙遞給她。
向笙肩膀抖動得更厲害，腦袋埋得更深。袁如珠斟酌了一下言辭，“你還好嗎？”
向笙依舊沈默。袁如珠決定不打擾她，轉身就走。向笙卻突然擡首，“你做的菜真的很好吃，我很久、很久沒有這麽放松這麽開心過了。”
袁如珠微笑，“那就多吃點，更放松更開心。”
“好。”向笙繼續吃花蟹。袁如珠走開。
向笙吃一會兒，哭一會兒，吃著吃著，哭著哭著，桌上的菜被消滅了一大半。
此時店裏已經只剩下她一個客人。她擦嘴，打了一個飽嗝。在座位上緩沖許久，她去結賬。
此時坐在收銀臺後面的是在算賬的袁如珠。見袁如珠在算賬，向笙詫異，“你不只是廚師？”
“嗯，我還是老板。”
“老板？”向笙問，“你是不是還不到二十歲？看著很小。”
小夏歪過頭，“我姐姐才十六歲呢！”
聞言向笙一臉不可思議，而後語氣誠懇，“你真的很厲害。”
“謝謝。”
向笙掃碼結賬，離開時，袁如珠說：“你一個人，路上小心點。”
“會的，謝謝你。”
“不用，以後常來。”
向笙神色微滯。以後常來麽……她勉強擠出一個笑容，“好。”
走出飯館，向笙踩著地面上的燈光，一步一步走向黑暗。步至燈光與黑暗的交界處時，她回過身，回望身後的如珠飯館。
小小的飯館被明亮的光籠罩著，似黑夜裏最明亮的那顆星，渺小而閃耀，仿佛要用自身的光芒照亮別人。
她望著如珠飯館。慢慢的，頰邊掛上笑容。
她已經很滿足了。能在死之前，好好吃一頓，吃一頓這麽好吃的飯，她已經很滿足。
連趕回賓館後，她站在窗前，久久地望著夜空。樓底下已經沒有人影。她拉開窗戶，即將要跳下去的時候，味蕾突然突然回憶起之前在如珠飯館吃的桂花雞頭米羹，炸茄卷，荷香糯米蒸花蟹，火腿蒸雞樅菌，燒幹絲，豌豆箜飯的味道，她動作一停。
又止不住地回味起四喜烤麩，茉莉花粥，水煮豆花牛肉，蒜香奶酪扇貝以及撻撻面的味道。口水快速分泌出來，幾乎淹了她的喉嚨。
她猛地咳嗽一下，回坐到床邊，她決定再回味一下如珠飯館的美食，之後再跳樓。
回味著回味著，不知何時，天光爬進窗戶縫隙，爬到她腳尖。她陡然醒神，窗外的黑夜已經變成了白日，她呆了一下。
已經天亮了。
她居然就這麽坐了一夜。她起身快步去窗邊，正要跳下去，卻發現樓下來來往往有行人。
不能害了別人。她又倒回去。之所以選擇在深夜跳樓，就是不想連累別人。她曾經看過很多新聞，很多跳樓的人都會砸到無辜路人。
現在已經是白天，外面來往的路人陸陸續續，她沒辦法在這時候跳樓，只能再等到深夜。
她呆呆地坐著，忽而想起什麽，喃喃道：“也好……”
她可以再去一次如珠飯館吃飯。
清河村，李長貴抵達飯館，送貨商也抵達了飯館。
在排隊的食客對李長貴說：“老板，今天能不能早點開門哪，免得我們等這麽久。”
“不如就現在開門吧？”
“現在就開門的話，你們能多賺很多錢呢。”
其他食客紛紛附和：“對，現在就開門吧。”
“多掙點錢多好。”
“現在就開門吧！”
“就算現在不行，早開門一個小時兩個小時也行啊。”
“半個小時也行！”
李長貴笑呵呵道：“要是能早點開門，我們也是想早點開門的，但沒辦法，太累了，要是再早點開門，可不得把我們給累死啊。”
食客們一臉失望。
“賺錢嘛，有什麽好累的。”
“就是就是。”
有人持不同意見，“為了賺錢把身體累壞了？你們不心疼我還心疼呢，要是袁老板身體累壞了，以後誰給我們做好吃的？”
聽到這話，先前說那些話的食客立刻倒戈，“袁老板的身體可不能給累壞了，累壞了咱咋辦？！”
“十二點鐘開門也挺好的。”
“對對對，十二點就十二點吧，挺好的。我聽說有些飯館只晚上營業呢。”
“要是以後如珠飯館也變成晚上營業了怎麽辦？”
“我呸你個烏鴉嘴，說啥呢！你可別亂說，如珠飯館要是以後真只有晚上營業的話，那咱們不是更難進飯館吃飯了嗎？”
有食客一臉殷切地看向李長貴：“那什麽，咱飯館以後肯定不會只在晚上營業吧？”
“這……”李長貴撓撓後腦勺，“我也不知道，也做不了決定，一切都看珠珠怎麽想。”
李長貴沒再說什麽，大步流星進飯館清點核對食材。
食客們：“希望如珠飯館以後可以一直保持現在的營業時間。”
“保持現在這樣我就已經很滿意了。”
“要真跟有些飯館一樣，只在晚上營業，我怕我是要瘋。”
“不會的，袁老板人美心善，應該會體諒我們這些食客的，應該不會這麽無情的！！！”
“阿切！”正在跑步的袁如珠打了一個噴嚏。她摸摸鼻子，誰在念叨她呢。跑完步，匆匆沖了個涼，她去稱重。122斤。也還行。
稱完重她去竈屋。吳桂芳已經處理好蝦仁，“珠珠，給。”
袁如珠洗幹凈手，用鹽，味精，雞蛋清，水澱粉給蝦仁上漿。蝦仁上過漿水，口感才會更嫩更爽脆。
給蝦仁上了漿水，她用開水燙胡蘿蔔青豆以及雞頭米。熱油鍋，炒香姜末。略辛的姜經過油炒，香味變得奇妙起來，這時她倒入蝦仁。
快速翻炒，蝦仁與油鍋碰撞出及其香的鮮味，袁如珠吸氣，她有些餓了。
蝦肉的鮮味，她無法抗拒。她很喜歡吃蝦，炒蝦，烤蝦，蒸蝦，焗蝦……無論哪一種吃法，她都愛。
蝦仁炒至變色，青豆、雞頭米和胡蘿蔔下鍋。
鍋裏瞬間變得五顏六色，繽紛多彩起來，她勻速顛鍋顛勺。青豆雞頭米和胡蘿蔔的香味滲進蝦仁裏，與蝦仁的鮮味結合，鮮美之中透著清新的甜，融合成的香味十分獨特，只引人胃口大開，饑餓頓生。
小夏小秋聞到香味，從睡夢中蘇醒。他倆鞋子都沒穿好，就急忙奔向竈屋。
“姐姐！姐姐！”
“你在做什麽好吃的！”
“好香呀！”
“我聞到蝦的香味了！”
“雞頭米炒蝦仁。”袁如珠拿鹽調味。
“好香好香！”小夏圍在竈邊，直咽唾液。
“你倆先快點去洗漱，洗漱好了馬上吃飯。”
小夏小秋洗漱完，奔向堂屋。
“這麽快就洗漱完了？一分鐘都不到？”吳桂芳見他們兄妹倆這麽快跑進來，十分意外。
“都洗好啦！”
李長貴笑道：“我看你倆就刷了兩三下牙，臉上就沾了些水吧。”他把勺子遞給小夏小秋。
丁狀的胡蘿蔔紅艷艷，圓卷狀的蝦仁油亮亮，雞頭米白白嫩嫩，青豆翠翠綠綠，燈光映著雞頭米炒蝦仁，襯得雞頭米炒蝦仁盈亮潤澤。盈亮潤澤的菜析出甜中帶鮮，鮮中帶甜的香味，以不容拒絕的氣勢席卷到空中，四處發散。
小夏小秋立刻用勺子舀雞頭米炒蝦仁。
輕輕咬一口蝦仁，牙齒一碰到油潤的蝦仁，就被蝦肉彈了一下。軟彈的蝦肉十分香軟，極其彈滑，當它香軟彈滑的表皮破開後，滋啦一下，裏面包含著的濃濃的汁水溢了出來。
汁水透著蝦肉的鮮甜，還隱隱摻雜著雞頭米的清糯，青豆和胡蘿蔔的清甜，汩汩汁水在唇齒間掃蕩，留下揮之不去的香醇美味。
桌上風卷殘雲，整整兩盤雞頭米炒蝦仁被吃得幹幹凈凈。小夏打了個飽嗝，“姐姐，晚上還可以吃雞頭米炒蝦仁嗎？”
“可以，想吃多少有多少。”
“好耶！”
彼時，如珠飯館門前，向笙排在隊伍後面，失神地望著前方。
有人拍了她一下。她登時回魂。
“美女，你的手機在響。”男生提醒道。
“謝謝。”她連摸出兜裏的手機。她媽打來的電話。指腹觸摸手機屏幕，她遲遲沒有接通電話。
直到手機屏幕黑下去，向笙始終沒有接電話。
鈴聲停止時，她吐出一口濁氣。沒成想下一秒手機鈴聲又響起來。仍然是她媽打過來的。這次她接了電話。
向媽的語氣很凝重，“笙笙，你在哪裏？”
聽這語氣，向笙猜得到，她媽肯定知道她沒在學校裏了。她出奇的平靜，“外面。”
向媽隱忍怒氣，“你學會撒謊了，居然騙班主任家裏有事。要不是我今天想給你一個驚喜，去學校給你送飯，我還不知道你騙了老師。”
“你到底去哪了，幹什麽去了！”
“我出去散心了。”
電話那頭，向媽再也忍不住發怒了，“出去散心？這種時候你出去散心？你還想不想考上大學了？”
“你知道自己在幹什麽嗎，向笙！”
向笙嘴唇顫抖，不吭聲。
向媽怒火中燒：“說話！”
良久，向笙才道：“我太累了，太累了，就不能讓我出去散散心，休息休息嗎？”
“別的學生不是跟你一樣累嗎？別人也沒像你一樣撒謊跑到校外去散心！”
向笙的嘴唇顫抖得更厲害，全身都顫抖起來，像是在被電擊，“別的學生也去跳樓了，那我要不要跟他們一樣也去跳樓！”
這是她覆讀這幾年以來，第一次向父母發火。像是情緒值已經到了臨界點，不得不爆發。
向媽當即啞巴了，旋即她恐慌起來，“笙笙，你、你說什麽？你別做傻事，別做傻事！”
向笙沈默下去。她的沈默讓向媽更加恐慌，向媽語氣尖銳起來，“笙笙，對不起，媽不該對你說那些話，你要是真覺得累了，休息就休息吧，只要別做傻事。”
“笙笙？”
“笙笙？笙笙？”
向媽的聲線抖得像心電圖導線，“笙笙！你在哪、哪裏？快告訴媽媽！”
“你千萬別做傻事！”
向笙用力呼吸，她望向如珠飯館。如果不是如珠飯館，她昨天就已經做了傻事。她閉目，又睜開，“媽，我不會做傻事，你放心。”
“你快說你在哪裏！”
“我想一個人靜一靜，明天就回家。”
“不行，你先說你在哪裏。”
“我說了你們就會來找我，我只是想一個人靜一靜不行嗎？”
向媽語塞，“可是……”
向笙：“放心，我很惜命的，明早就回家，我絕不會做傻事。”她直接掛斷電話。
旁邊開過去了一個小三輪，她眼疾手快，偷偷把手機丟進三輪車裏。三輪車帶著她的手機逐漸遠去。
她知道，就算她不告訴她媽她在什麽地方，她媽也會想到辦法找到她。例如通過手機定位。反正她今晚就要離開這個世界，也無所謂一個手機了。
中午十二點，飯館開始營業，食客們魚貫而入。拿倒排號的向笙找了一處陰涼地坐下。
“我靠，聽裏面的人說，今天又上新了！”
“真的？又上新了？”食客們驚喜不已，“什麽新菜？”
“雞頭米炒蝦仁！”
“謔，又是雞頭米？那敢情好啊，昨天袁老板做的桂花雞頭米羹那麽好吃，今天的雞頭米炒蝦仁肯定也一樣好吃！”
“廢話，肯定好吃啊！”
向笙聽了他們的話，低聲自言自語：“雞頭米炒蝦仁……”
回憶起昨天吃的雞頭米，她的嗓子開始發幹。
下午兩點，總算輪到她的排號，她進入飯館。李長貴立刻認出她來。
“就是昨晚那個把菜單上的菜全部點了，邊吃邊哭的女娃。”李長貴小聲對吳桂芳說。吳桂芳給客人找了錢，回道：“又來啦？估計家裏挺有錢的。”把菜單上的菜全部點完，得花很多錢的。
“你還不去招待客人？”
李長貴捏捏肩膀，“歇會兒，老了，累著了。”
“你才多大年紀，就老了？”
李長貴笑得憨厚，“娃都要上初中了，可不就老了。哎，最近來吃飯的人太多，太累了。”
“再過幾天就不會這麽累了。”吳桂芳說。
再過幾天，李長貴就要去學車，店裏的新員工也要職了。新員工仍然是村裏的女孩子，和王嬌她們一般大小。
因為她們的健康證還沒到手，所以還要再等兩天才能入職。
“你啊，努力點，爭取兩個月就把駕照拿到手。”
“嗯，我努力吧。”提及學駕照的事，李長貴又止不住地雀躍起來。拿到駕照就能買車了，以後他也能開上車了。
“傻樂呵什麽呢，快去，有客人招手了。”吳桂芳推他。他快步離開收銀臺。
靠窗的桌位上，向笙把所有菜都點了，她靜坐等待，很快她點的菜一道道端上桌。
熱騰騰香噴噴的菜幾乎占滿全部桌面，她一口接一口地吃，一口接一口。
“妹子，你慢點吃，別噎著了。”旁邊桌位上的食客出聲。這妹子的吃相實在是……仿佛是吃了這頓就沒了下頓似的。
他不知道，對於向笙來說，的確是吃了這頓就再沒下頓了。
服務員將雞米花炒蝦仁端上來。
晶瑩飽滿的蝦仁似乎一戳就會溢出鮮甜的蝦汁，向笙急不可待，快速將蝦仁送進嘴裏。
香軟彈滑的蝦仁吱呀一下裂開，細嫩的蝦肉讓開路，鮮鮮甜甜的醇汁從裏面嘩啦沖出來，濺到口腔內壁，瞬間將味覺俘虜，向笙喟嘆。
她又吃了一顆雞頭米，雞頭米質嫩清新，脆脆甜甜，浸潤了蝦的鮮味，吃起來十分爽口。她慢吞吞咀嚼著，眼淚又一顆顆淌落而下。
之前提醒她吃慢點的食客發現她在哭，默默在心底腹誹，這妹子……這是好吃到哭了？大概是。看起來像是高興地哭了。
不過，好像看起來又有一點難過。這又高興又難過的，食客看不懂了，他困惑不已，不再關註向笙，專心吃自己的飯。
吳桂芳註意到向笙又在哭，不過她今天哭的和昨天不一樣。昨天能明顯的感受到她是因為高興才哭，而今天看起來好像有些難過。這女娃發生啥事了？不過這也不關她的事。她沒多想，收回註意力。
向笙吃了接近兩個小時。吃完後，她抹掉眼角溫熱的液體，剛抹掉，眼淚又掉落下來。淚腺宛若無法關掉的水龍頭，眼淚不受控制，一直往下掉。
蛋炒飯，鹽菜炒飯，白菜炒飯，黃瓜炒飯，冬瓜炒飯，青椒炒飯，雞頭米炒蝦仁，桂花雞頭米羹，炸茄卷，荷香糯米蒸花蟹，火腿蒸雞樅菌，燒幹絲，豌豆箜飯，四喜烤麩，茉莉花粥，水煮豆花牛肉，蒜香奶酪扇貝，撻撻面……
這些好吃的飯菜，以後再也吃不到了。
再也吃不到了。
不舍，難受，痛苦，心臟被鐵絲纏住，一圈一圈收緊，她抹著濕潤發紅的眼角，留戀不舍地看著桌上沒吃完的菜。決定離開這個世界時，原本了無牽掛，卻在這兩天有了牽掛。
縱然萬般不舍，最終她還是走出了飯館。
吳桂芳目送向笙的背影走出飯館。這女孩體重貌似並不輕，然而卻給她一種她像是一片樹葉的錯覺，一片飄零的樹葉，輕薄脆弱，即將墮入泥潭，被泥潭淹沒的樹葉。
奇怪。一種不大好的直覺襲上心頭。吳桂芳若有所悟，又仿佛一頭霧水，什麽也沒弄明白。她拍拍額頭，壓下雜亂的思緒，繼續追劇。
向笙來到路邊坐車。
如今在清河村拉客的司機不少，雖然不少，但因為乘客太多，所以有時候要等好一會兒才能等到車。
老槐樹底下，有村民邊抽葉子煙邊道：“我也去弄輛車，也去拉客好了。”
“行啊，老趙家和老李家他們兩家這段時間在村子裏拉客，可賺了不少錢，聽說老趙家都買上空調了。”
“都買上空調了？”村民目含艷羨，“我也去弄輛車，等賺到錢了也買空調。”
“買車可得花不少錢。”
“買個二手的，一萬多，家裏湊湊，能湊得齊。”
“真決定買車拉客了？”
“我婆娘原本就打算在這邊開個攤子啥的，咱也不知道賣啥好，不如就開車拉客。”
“行，提前祝你生意興隆，以後發財了可別忘了咱。”
“也不求能發財，只要能比種地好就行。”
“肯定比種地好，沒瞧見那兩家都買上空調了嗎，趕緊去弄車，趕緊發財！”
黃昏之際，向笙抵達清河鎮的賓館。刷了房卡，她進屋，將自己扔到床上。
平躺在床上，雙目空洞地凝視天花板。她就這麽躺著，從白天躺到夜晚。
窗外烏雲聚集，狂風大作，暴雨傾盆而下。如冰錐子似的雨滴敲打著玻璃窗，似乎要敲破玻璃，砸到她身上。她一動不動，沒有任何反應，似一具已然失去呼吸的死屍。
暴風雨肆虐著整個清河鎮，一直到淩晨三點，仍未停歇。床上，躺著不動的向笙突然動了下。
墻壁上掛的鐘表時針指向三。已經淩晨三點，且還下著暴雨，這個時間點外面應該沒有人了。她起身，步至窗前。
打開窗戶，冰冷的風雨打到臉上，她一動不動，任由風雨吹打。很快渾身濕透，雨水模糊了她的視線，她眨了下睫毛，忽然一頓。
雖然下著雨，天際卻仍然還亮著一顆星。風雨裏，微弱渺小，獨自閃亮的星星。她微微閃神，聯想到如珠飯館。
小小的飯館被明亮的光籠罩著，似黑夜裏最明亮的那顆星，渺小而閃耀，仿佛要用自身的光芒照亮別人。
楞神許久，一道驚雷劈下來，將她從楞神的狀態裏拉出來。她俯視空蕩而漆黑的樓底，神色逐漸變得堅定。
她爬上窗，試探著往下跳。
作者有話說：
雞頭米好吃好吃好吃，就是有點子貴T_T
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◎雞頭米◎
“小姑娘, 你沒事吧？”
向笙搖頭，音量很低，“沒事。”她拿出手機掃碼付錢。下車後, 她環顧周圍紮堆聚集的人群。人多得超乎預料。她微微蹙眉，快步排隊取號。
排隊期間, 向母打電話過來，“笙笙, 中午我去學校給你送飯，我做了你最愛吃的糖醋排骨。”
向笙頓了一下，聲音迅速急促起來：“媽, 不用了，我、我們提前下課, 我已經吃了。”
“已經吃了？怎麽提前下課了？好吧, 那中午我就不去學校了。”
向笙緊繃的神經登時松弛, 她松氣, 收起電話。
她取的排號很靠後。從中午等到晚上飯館打烊也沒輪到她的排號。她只能打道回府。她沒有回清河城, 而是去清河鎮找了一個賓館落腳。
入睡前，她朋友張曉給她發了一條消息。
張曉：笙笙，最近怎麽樣？
向笙：還行。
張曉：高考改革了, 你還習慣不？
向笙：習慣的。
張曉：那就好, 唉，我挺喜歡改革後的高考，要是當年我高考的時候就改革了, 說不定我高考分數還能考高點呢。
張曉和向笙是高一到高三的同桌，幾年前考到了外省學校, 現在是大二, 馬上開學後就是大三了。
大約是意識到自己剛才說的話有些不妥當, 可能會刺激到向笙，張曉快速撤回消息，轉移話題：我們學校外面開了一家幹鍋脆皮雞店，他家幹鍋脆皮雞超級好吃！真的絕了！等你放假了，一定要來嘗嘗！
向笙：真的嗎？
張曉：真的真的！特別好吃！吃過的人都說好！都說吃過這家的幹鍋脆皮雞，也就能死而無憾了哈哈哈哈這麽說是有點誇張啦，但真的很好吃！
向笙：我同學也給我推薦了一家很好吃的飯館，也說吃了就能死而無憾了。
張曉：！！！什麽飯館？速速告訴朕！
張曉和向笙都是愛吃的吃貨，哪裏有美食，哪裏就有她倆，她倆常掛在嘴邊的口頭禪：生命誠可貴，美食價更高，若為自由故，美食也不可拋。
因為愛吃，她倆胖到了一起，體重一直下不去，但她們也不怎麽在乎體重，該吃吃，該喝喝，胖就胖，從未在意過。
張曉：快說快說，什麽飯館？在哪裏？
向笙：叫如珠飯館，在我們清河的一個小鄉村裏。
張曉：哈？小鄉村裏嗎？哪個村？
向笙：清河村。
張曉：清河村？我對清河村唯一的印象是好像這村子挺窮的，我學姐之前還說想去清河村支教呢。這村子裏有一家很好吃的飯館呀，你去吃了嗎？味道怎麽樣？
向笙：很好吃，我還沒去店裏吃過，但同學給我嘗了一個這家飯館做的炸茄卷，很好吃。
張曉：有多好吃，不會真的吃了就死而無憾吧哈哈哈哈，不會吧，感覺太誇張了哈哈哈哈。
向笙：我從來吃過這麽好吃的炸茄卷，吃過就死而無憾並不誇張。
張曉：我靠真的啊？這麽好吃？那我一定要去這家飯館看看！今年暑假我回不了清河，只能等國慶節放假再回去了。到了國慶節，我回清河了，咱倆一起去吃啊姐妹！
看到張曉發的消息，向笙忽然沈默下來。瞳孔漸漸渙散，她囈語般，“國慶……不能一起去吃了……”
向笙遲遲不回覆，張曉連續發了好幾條消息。
張曉：國慶一起去？
張曉：人呢？怎麽不回我？
張曉：幹嘛去了？
張曉：回一下消息，集美！
手機不停震動，向笙渙散的瞳孔清明起來。她忙不疊打字：不好意思，剛才有點事，等你放國慶假了，我們一起去吃吧。
張曉：好哎！那約好了！
向笙：嗯。
清河村裏一片靜謐，已經十點，家家戶戶都差不多熄了燈，唯有一處燈光明亮。
如珠飯館四周仍然燈火明亮。擺攤的村民聊著天，聞著從飯館裏飄出來的香味。
“十點了？有點餓了，回去煮碗面吃。”村民摸摸肚子，“算了，懶得煮了，孫大嬸，給我來一張醬香餅。”
正準備收攤的孫大嬸連忙文：“要多少錢的？”
“三塊錢的。”
孫大嬸給他切了三塊錢的醬香餅，說道：“還不準備回家？我看店裏好像也就兩三個人了。”
“吃完就回。”
飯館裏還有兩三個人在吃飯。李長貴和吳桂芳坐在收銀臺後面計算今天的營業額。小夏和鴻光在玩魔方，鴻光是特意來飯館等老王嬸回家的。
他旁邊，小秋靠著椅子，大約是很困，已經睡了過去。
後廚裏，袁如珠取出雞.頭米，開始做桂花雞.頭米羹。
八月雞.頭米正當季，雞.頭米結果時間是八月和九月，過了八.九月，就沒有新鮮的雞頭米吃了，有言道：不趁著當季吃雞頭米，就會被雞頭米饞一年。所以趁著雞頭米此時正當季，袁如珠買了雞頭米回來弄了吃。
雞頭米，又稱作芡實，水中八仙之一，雅稱水中人參，很具滋養的功效，被稱為“嬰兒食之不老，老人食之延年”的佳品。
雞頭米做法很多，今晚她準備做比較清淡宜胃的桂花雞頭米羹。
桂花雞頭米羹，做法很是簡單素雅。她燒開水，六分清水四分米，鍋裏下了雞頭米之後，她守著正在熬煮的雞.頭米讀秒。烹煮桂花雞頭米羹的火候馬虎不得，稍有閃失，成品就會與最佳口感失之交臂。
熬煮到清香連綿時，袁如珠將小粉調成的芡汁淋進鍋裏，勾成琉璃芡，再撒下些許糖桂花，桂花雞.頭米羹便熬好了。
小夏端著桂花雞頭米羹，走到熟睡的小秋面前。將碗端到小秋鼻子底下。柔和清甜的香味鉆進小秋鼻子裏，睡得香乎乎的小秋鼻子一動。
她迅速醒來，奶聲奶氣：“這是什麽！”
“姐姐做的桂花雞頭米羹。”
“哇！”小秋直接上嘴，喝了一大口。
被甜水琉璃芡包裹的雞頭米入口水潤，牙齒咬破雞頭米，雞頭米迅速破汁，溫軟清香，粒粒彈牙，回味柔甜。
小秋瞳仁一亮，抱起小碗，咕嚕咕嚕喝羹。
袁如珠端著桂花雞頭米羹出來，找到空桌坐下。
她兜滿一勺雞頭米賽進嘴裏，放肆大嚼。雞頭米三分彈牙七分軟糯，大嚼起來有一種柔軟中的痛快感。她有些愜意地晃晃腦袋，又兜滿一勺雞頭米塞進嘴裏。
不遠處，劉小英低聲對王嬌說：“咱老板也太大方了，現在新鮮的剝殼雞頭米得一百多塊錢一斤呢。”
王嬌嚼著雞頭米，說：“老板這麽能掙錢，這點錢算啥，能不大方嗎？”
“有些人比咱老板還能掙錢，也沒老板這麽大方呀。”
“也是哈，有些人越有錢越摳，咱老板人美心善，嘿嘿。”王嬌喝了一口甜水，“真好吃。”
“人美心善……人美……”劉小英悄悄打量袁老板。老板瘦下來後，圓臉圓眼，眉目明凈，也是一個比較秀氣可愛的姑娘。
“嗯！人美！我覺得我們老板特別美！”
“那當然！老板人美心善！”
她倆對袁如珠有“神廚”濾鏡，所以是真心誠意地覺得自家老板很漂亮。
還留在店裏吃飯的食客發現袁如珠手裏的桂花雞頭米羹，有人上前問：“袁老板，你這是吃的啥？老香了。”
“桂花雞頭米羹。”
食客舔嘴，“店裏賣嗎？”
“目前不賣。”
“那明天賣嗎？”
袁如珠笑而不語。食客了然。如珠飯館的老板喜歡給客人驚喜，有上新的新菜也不會提前告知食客的。他不再追問，又說了兩句後返回飯桌繼續吃飯。
次日天陰，天空一改之前的蔚藍，變得昏暗渾濁，像是被臟抹布浸過的渾水。
“什麽？你今天又要請假？”
電話那頭，班主任拔高音量，“向笙，你昨天不是請過假了嗎？怎麽今天又要請假？”
“家裏有點事。”
班主任沒有懷疑向笙。之前沒有當覆讀班的班主任時，她也是向笙的班主任，所以她了解向笙這孩子。這孩子品行很不錯，應該不會撒謊。她很努力，只是有些時候，勤奮並不能彌補天賦的差距，所以這孩子成績總是上不去。
班主任嘆氣，“好。”
請了假，向笙放下手機，眸光投向窗外。天色越發渾濁了。她快速收拾好，趕往清河村。
她來得已經夠早，比昨天早很多，然而似乎還是沒有機會進飯館吃飯。
她捏緊手裏的排號，思考許久，決定去買前排的排號。
九點，飯館開門，食客們如開閘洪水瘋狂湧入。
如珠飯館的老食客都有一個習慣，進飯館後第一時間去看有沒有上新。
“有新菜！”
“我的天有新菜！”
他們像是中了彩票，一個個興奮不已，激動不已。
“桂花雞頭米羹！”
“這啥？好吃嗎？”
“好吃的！”
“雞頭米是啥？”
“就是芡實，挺好吃的。就算是不好吃，袁老板肯定也會把它做的很好吃！”
“說的也是哈。”
待第一波桂花雞頭米羹上桌，吃過桂花雞頭米的食客豎起大拇指連連讚嘆：“好吃！”
“老板是怎麽把雞頭米做得這麽香的！”
“666啊！”
“我還要一碗！”
而飯館外面，食客們聽到今天有新菜，有開心的，也有擔憂焦慮的。
“太好了，又有新菜了！”
“桂花雞頭米羹？應該會很好吃！”
“唉……我排這後面，不曉得能不能吃得到哦……”
“我也是，希望店裏的桂花雞頭米羹庫存充足，別輪到我剛好就賣完了，那我得氣吐血。”
“我覺得我們好像可能大概吃不到了……淦……”
時間緩緩流逝，日落月升，食客漸漸離去，飯館周圍慢慢冷清下來，不覆之前的熱鬧嘈雜。
七點半了。向笙抿嘴。
下一刻，服務員喊到她的排號。她吐氣，快步進入飯館。一入飯館，濃濃的香味便撲面而來。她深深一嗅，在服務員的帶領下入座。
拿起菜單，她第一個點了之前同學給她吃的炸茄卷，既然毫不猶豫把菜單上所有菜都點了。
劉小英猶豫：“都……都點？”
向笙說：“嗯，我有錢，付得起，不用擔心。”
“不是，我是怕你吃不完。”
“沒事，都點了吧。”
點完菜，向笙雙目失神，盯著桌面。不多久，服務員將桂花雞頭米羹端上桌。
清綿沁甜的香味喚醒了一直在出神的向笙。視線落在桌面上的桂花雞頭米羹上。
淡黃明透的甜水裏，圓圓的雞頭米堆積著，馨黃的糖漬桂花漂浮在水面上，桂花香和雞頭米的清香如兩把利劍，直接戳到了她的心巴上。她拿起勺子，舀起一勺雞頭米。
雞頭米十分軟糯，入□□汁，甜而不膩，芳香四溢，甜美而柔和的味道仿若春水，將她一直以來緊繃僵硬的神經泡化了，泡得松弛柔軟下來。
她怔楞片刻，繼續吃。
服務員將荷香糯米蒸花蟹端上桌。她立刻去夾了吃。金黃中透著紅色的蟹塊入口，首先感受到的是濃郁蒜香。用油炒過的蒜末加過咖喱之後，吃起來潤潤綿綿，香濃可口。
蒜蓉包裹著的糯米糯而不耙，帶著微微的甜意，是糯米本身的清甜，是臘腸的甜，是白糖的甜，是三種甜味融合出來的清口的甜。微微的甜意裏透著香菇的醇味，還在感受香菇的醇味之時，一股噴湧而出的蟹香宛若龍卷風，席卷而來。
濃烈鮮美的蟹香，帶著綿綿的蟹肉抵住牙齒，蟹肉鮮而不肥，甘而不膩，每一處肌理都透著荷葉香、糯米香以及蒜香，豐富多層次的口感瞬間侵占味蕾，瞬間折服味蕾。
向笙不停咽嗓子，忙不疊又吃了一口蟹肉。
極致的美味給予了味覺極致的愉悅感，味覺的愉悅傳至四肢百骸，將她從浸過臟抹布的渾水裏拉了出來。
松弛下來的放松和愉悅讓她不自覺地瞇起眼睛。
已經下班的袁如珠端著桂花雞頭米羹走出後廚。她找到空桌坐下，邊吃邊刷手機。餘光裏，左前方座位上的女孩子狼吞虎咽，像是餓了三天三夜。她挑眉，正要偏轉眼角，卻見女孩吃著吃著，眼淚突然掉落下來。
女孩一邊哭，一邊往嘴裏塞東西。
她仿佛不知道自己在哭，眼淚鼻涕糊做一團也沒管，只往嘴裏塞飯。註意到女孩桌上沒紙，袁如珠拿了一包紙走過去，放到女孩面前。女孩擡頭，與她對視。
袁如珠指向桌上的紙，“紙，擦擦。”
女孩這下意識到自己在哭似的，摸了下滿是淚痕的臉，“謝謝。”
袁如珠聳肩，正要走開，女孩註意到她身上穿著的廚衣上，“你……是這裏的廚師？”
“對。”
“這些菜是你做的嗎？”
“是的。”
“你真厲害。”向笙喃喃，又吃了一口荷香糯米蒸花蟹，緊接著她埋下腦袋，肩膀抖動，淚腺發熱，灼熱的淚水滾滾而落。
“你沒事吧？”袁如珠把紙遞給她。
向笙肩膀抖動得更厲害，腦袋埋得更深。袁如珠斟酌了一下言辭，“你還好嗎？”
向笙依舊沈默。袁如珠決定不打擾她，轉身就走。向笙卻突然擡首，“你做的菜真的很好吃，我很久、很久沒有這麽放松這麽開心過了。”
袁如珠微笑，“那就多吃點，更放松更開心。”
“好。”向笙繼續吃花蟹。袁如珠走開。
向笙吃一會兒，哭一會兒，吃著吃著，哭著哭著，桌上的菜被消滅了一大半。
此時店裏已經只剩下她一個客人。她擦嘴，打了一個飽嗝。在座位上緩沖許久，她去結賬。
此時坐在收銀臺後面的是在算賬的袁如珠。見袁如珠在算賬，向笙詫異，“你不只是廚師？”
“嗯，我還是老板。”
“老板？”向笙問，“你是不是還不到二十歲？看著很小。”
小夏歪過頭，“我姐姐才十六歲呢！”
聞言向笙一臉不可思議，而後語氣誠懇，“你真的很厲害。”
“謝謝。”
向笙掃碼結賬，離開時，袁如珠說：“你一個人，路上小心點。”
“會的，謝謝你。”
“不用，以後常來。”
向笙神色微滯。以後常來麽……她勉強擠出一個笑容，“好。”
走出飯館，向笙踩著地面上的燈光，一步一步走向黑暗。步至燈光與黑暗的交界處時，她回過身，回望身後的如珠飯館。
小小的飯館被明亮的光籠罩著，似黑夜裏最明亮的那顆星，渺小而閃耀，仿佛要用自身的光芒照亮別人。
她望著如珠飯館。慢慢的，頰邊掛上笑容。
她已經很滿足了。能在死之前，好好吃一頓，吃一頓這麽好吃的飯，她已經很滿足。
連趕回賓館後，她站在窗前，久久地望著夜空。樓底下已經沒有人影。她拉開窗戶，即將要跳下去的時候，味蕾突然突然回憶起之前在如珠飯館吃的桂花雞頭米羹，炸茄卷，荷香糯米蒸花蟹，火腿蒸雞樅菌，燒幹絲，豌豆箜飯的味道，她動作一停。
又止不住地回味起四喜烤麩，茉莉花粥，水煮豆花牛肉，蒜香奶酪扇貝以及撻撻面的味道。口水快速分泌出來，幾乎淹了她的喉嚨。
她猛地咳嗽一下，回坐到床邊，她決定再回味一下如珠飯館的美食，之後再跳樓。
回味著回味著，不知何時，天光爬進窗戶縫隙，爬到她腳尖。她陡然醒神，窗外的黑夜已經變成了白日，她呆了一下。
已經天亮了。
她居然就這麽坐了一夜。她起身快步去窗邊，正要跳下去，卻發現樓下來來往往有行人。
不能害了別人。她又倒回去。之所以選擇在深夜跳樓，就是不想連累別人。她曾經看過很多新聞，很多跳樓的人都會砸到無辜路人。
現在已經是白天，外面來往的路人陸陸續續，她沒辦法在這時候跳樓，只能再等到深夜。
她呆呆地坐著，忽而想起什麽，喃喃道：“也好……”
她可以再去一次如珠飯館吃飯。
清河村，李長貴抵達飯館，送貨商也抵達了飯館。
在排隊的食客對李長貴說：“老板，今天能不能早點開門哪，免得我們等這麽久。”
“不如就現在開門吧？”
“現在就開門的話，你們能多賺很多錢呢。”
其他食客紛紛附和：“對，現在就開門吧。”
“多掙點錢多好。”
“現在就開門吧！”
“就算現在不行，早開門一個小時兩個小時也行啊。”
“半個小時也行！”
李長貴笑呵呵道：“要是能早點開門，我們也是想早點開門的，但沒辦法，太累了，要是再早點開門，可不得把我們給累死啊。”
食客們一臉失望。
“賺錢嘛，有什麽好累的。”
“就是就是。”
有人持不同意見，“為了賺錢把身體累壞了？你們不心疼我還心疼呢，要是袁老板身體累壞了，以後誰給我們做好吃的？”
聽到這話，先前說那些話的食客立刻倒戈，“袁老板的身體可不能給累壞了，累壞了咱咋辦？！”
“十二點鐘開門也挺好的。”
“對對對，十二點就十二點吧，挺好的。我聽說有些飯館只晚上營業呢。”
“要是以後如珠飯館也變成晚上營業了怎麽辦？”
“我呸你個烏鴉嘴，說啥呢！你可別亂說，如珠飯館要是以後真只有晚上營業的話，那咱們不是更難進飯館吃飯了嗎？”
有食客一臉殷切地看向李長貴：“那什麽，咱飯館以後肯定不會只在晚上營業吧？”
“這……”李長貴撓撓後腦勺，“我也不知道，也做不了決定，一切都看珠珠怎麽想。”
李長貴沒再說什麽，大步流星進飯館清點核對食材。
食客們：“希望如珠飯館以後可以一直保持現在的營業時間。”
“保持現在這樣我就已經很滿意了。”
“要真跟有些飯館一樣，只在晚上營業，我怕我是要瘋。”
“不會的，袁老板人美心善，應該會體諒我們這些食客的，應該不會這麽無情的！！！”
“阿切！”正在跑步的袁如珠打了一個噴嚏。她摸摸鼻子，誰在念叨她呢。跑完步，匆匆沖了個涼，她去稱重。122斤。也還行。
稱完重她去竈屋。吳桂芳已經處理好蝦仁，“珠珠，給。”
袁如珠洗幹凈手，用鹽，味精，雞蛋清，水澱粉給蝦仁上漿。蝦仁上過漿水，口感才會更嫩更爽脆。
給蝦仁上了漿水，她用開水燙胡蘿蔔青豆以及雞頭米。熱油鍋，炒香姜末。略辛的姜經過油炒，香味變得奇妙起來，這時她倒入蝦仁。
快速翻炒，蝦仁與油鍋碰撞出及其香的鮮味，袁如珠吸氣，她有些餓了。
蝦肉的鮮味，她無法抗拒。她很喜歡吃蝦，炒蝦，烤蝦，蒸蝦，焗蝦……無論哪一種吃法，她都愛。
蝦仁炒至變色，青豆、雞頭米和胡蘿蔔下鍋。
鍋裏瞬間變得五顏六色，繽紛多彩起來，她勻速顛鍋顛勺。青豆雞頭米和胡蘿蔔的香味滲進蝦仁裏，與蝦仁的鮮味結合，鮮美之中透著清新的甜，融合成的香味十分獨特，只引人胃口大開，饑餓頓生。
小夏小秋聞到香味，從睡夢中蘇醒。他倆鞋子都沒穿好，就急忙奔向竈屋。
“姐姐！姐姐！”
“你在做什麽好吃的！”
“好香呀！”
“我聞到蝦的香味了！”
“雞頭米炒蝦仁。”袁如珠拿鹽調味。
“好香好香！”小夏圍在竈邊，直咽唾液。
“你倆先快點去洗漱，洗漱好了馬上吃飯。”
小夏小秋洗漱完，奔向堂屋。
“這麽快就洗漱完了？一分鐘都不到？”吳桂芳見他們兄妹倆這麽快跑進來，十分意外。
“都洗好啦！”
李長貴笑道：“我看你倆就刷了兩三下牙，臉上就沾了些水吧。”他把勺子遞給小夏小秋。
丁狀的胡蘿蔔紅艷艷，圓卷狀的蝦仁油亮亮，雞頭米白白嫩嫩，青豆翠翠綠綠，燈光映著雞頭米炒蝦仁，襯得雞頭米炒蝦仁盈亮潤澤。盈亮潤澤的菜析出甜中帶鮮，鮮中帶甜的香味，以不容拒絕的氣勢席卷到空中，四處發散。
小夏小秋立刻用勺子舀雞頭米炒蝦仁。
輕輕咬一口蝦仁，牙齒一碰到油潤的蝦仁，就被蝦肉彈了一下。軟彈的蝦肉十分香軟，極其彈滑，當它香軟彈滑的表皮破開後，滋啦一下，裏面包含著的濃濃的汁水溢了出來。
汁水透著蝦肉的鮮甜，還隱隱摻雜著雞頭米的清糯，青豆和胡蘿蔔的清甜，汩汩汁水在唇齒間掃蕩，留下揮之不去的香醇美味。
桌上風卷殘雲，整整兩盤雞頭米炒蝦仁被吃得幹幹凈凈。小夏打了個飽嗝，“姐姐，晚上還可以吃雞頭米炒蝦仁嗎？”
“可以，想吃多少有多少。”
“好耶！”
彼時，如珠飯館門前，向笙排在隊伍後面，失神地望著前方。
有人拍了她一下。她登時回魂。
“美女，你的手機在響。”男生提醒道。
“謝謝。”她連摸出兜裏的手機。她媽打來的電話。指腹觸摸手機屏幕，她遲遲沒有接通電話。
直到手機屏幕黑下去，向笙始終沒有接電話。
鈴聲停止時，她吐出一口濁氣。沒成想下一秒手機鈴聲又響起來。仍然是她媽打過來的。這次她接了電話。
向媽的語氣很凝重，“笙笙，你在哪裏？”
聽這語氣，向笙猜得到，她媽肯定知道她沒在學校裏了。她出奇的平靜，“外面。”
向媽隱忍怒氣，“你學會撒謊了，居然騙班主任家裏有事。要不是我今天想給你一個驚喜，去學校給你送飯，我還不知道你騙了老師。”
“你到底去哪了，幹什麽去了！”
“我出去散心了。”
電話那頭，向媽再也忍不住發怒了，“出去散心？這種時候你出去散心？你還想不想考上大學了？”
“你知道自己在幹什麽嗎，向笙！”
向笙嘴唇顫抖，不吭聲。
向媽怒火中燒：“說話！”
良久，向笙才道：“我太累了，太累了，就不能讓我出去散散心，休息休息嗎？”
“別的學生不是跟你一樣累嗎？別人也沒像你一樣撒謊跑到校外去散心！”
向笙的嘴唇顫抖得更厲害，全身都顫抖起來，像是在被電擊，“別的學生也去跳樓了，那我要不要跟他們一樣也去跳樓！”
這是她覆讀這幾年以來，第一次向父母發火。像是情緒值已經到了臨界點，不得不爆發。
向媽當即啞巴了，旋即她恐慌起來，“笙笙，你、你說什麽？你別做傻事，別做傻事！”
向笙沈默下去。她的沈默讓向媽更加恐慌，向媽語氣尖銳起來，“笙笙，對不起，媽不該對你說那些話，你要是真覺得累了，休息就休息吧，只要別做傻事。”
“笙笙？”
“笙笙？笙笙？”
向媽的聲線抖得像心電圖導線，“笙笙！你在哪、哪裏？快告訴媽媽！”
“你千萬別做傻事！”
向笙用力呼吸，她望向如珠飯館。如果不是如珠飯館，她昨天就已經做了傻事。她閉目，又睜開，“媽，我不會做傻事，你放心。”
“你快說你在哪裏！”
“我想一個人靜一靜，明天就回家。”
“不行，你先說你在哪裏。”
“我說了你們就會來找我，我只是想一個人靜一靜不行嗎？”
向媽語塞，“可是……”
向笙：“放心，我很惜命的，明早就回家，我絕不會做傻事。”她直接掛斷電話。
旁邊開過去了一個小三輪，她眼疾手快，偷偷把手機丟進三輪車裏。三輪車帶著她的手機逐漸遠去。
她知道，就算她不告訴她媽她在什麽地方，她媽也會想到辦法找到她。例如通過手機定位。反正她今晚就要離開這個世界，也無所謂一個手機了。
中午十二點，飯館開始營業，食客們魚貫而入。拿倒排號的向笙找了一處陰涼地坐下。
“我靠，聽裏面的人說，今天又上新了！”
“真的？又上新了？”食客們驚喜不已，“什麽新菜？”
“雞頭米炒蝦仁！”
“謔，又是雞頭米？那敢情好啊，昨天袁老板做的桂花雞頭米羹那麽好吃，今天的雞頭米炒蝦仁肯定也一樣好吃！”
“廢話，肯定好吃啊！”
向笙聽了他們的話，低聲自言自語：“雞頭米炒蝦仁……”
回憶起昨天吃的雞頭米，她的嗓子開始發幹。
下午兩點，總算輪到她的排號，她進入飯館。李長貴立刻認出她來。
“就是昨晚那個把菜單上的菜全部點了，邊吃邊哭的女娃。”李長貴小聲對吳桂芳說。吳桂芳給客人找了錢，回道：“又來啦？估計家裏挺有錢的。”把菜單上的菜全部點完，得花很多錢的。
“你還不去招待客人？”
李長貴捏捏肩膀，“歇會兒，老了，累著了。”
“你才多大年紀，就老了？”
李長貴笑得憨厚，“娃都要上初中了，可不就老了。哎，最近來吃飯的人太多，太累了。”
“再過幾天就不會這麽累了。”吳桂芳說。
再過幾天，李長貴就要去學車，店裏的新員工也要職了。新員工仍然是村裏的女孩子，和王嬌她們一般大小。
因為她們的健康證還沒到手，所以還要再等兩天才能入職。
“你啊，努力點，爭取兩個月就把駕照拿到手。”
“嗯，我努力吧。”提及學駕照的事，李長貴又止不住地雀躍起來。拿到駕照就能買車了，以後他也能開上車了。
“傻樂呵什麽呢，快去，有客人招手了。”吳桂芳推他。他快步離開收銀臺。
靠窗的桌位上，向笙把所有菜都點了，她靜坐等待，很快她點的菜一道道端上桌。
熱騰騰香噴噴的菜幾乎占滿全部桌面，她一口接一口地吃，一口接一口。
“妹子，你慢點吃，別噎著了。”旁邊桌位上的食客出聲。這妹子的吃相實在是……仿佛是吃了這頓就沒了下頓似的。
他不知道，對於向笙來說，的確是吃了這頓就再沒下頓了。
服務員將雞米花炒蝦仁端上來。
晶瑩飽滿的蝦仁似乎一戳就會溢出鮮甜的蝦汁，向笙急不可待，快速將蝦仁送進嘴裏。
香軟彈滑的蝦仁吱呀一下裂開，細嫩的蝦肉讓開路，鮮鮮甜甜的醇汁從裏面嘩啦沖出來，濺到口腔內壁，瞬間將味覺俘虜，向笙喟嘆。
她又吃了一顆雞頭米，雞頭米質嫩清新，脆脆甜甜，浸潤了蝦的鮮味，吃起來十分爽口。她慢吞吞咀嚼著，眼淚又一顆顆淌落而下。
之前提醒她吃慢點的食客發現她在哭，默默在心底腹誹，這妹子……這是好吃到哭了？大概是。看起來像是高興地哭了。
不過，好像看起來又有一點難過。這又高興又難過的，食客看不懂了，他困惑不已，不再關註向笙，專心吃自己的飯。
吳桂芳註意到向笙又在哭，不過她今天哭的和昨天不一樣。昨天能明顯的感受到她是因為高興才哭，而今天看起來好像有些難過。這女娃發生啥事了？不過這也不關她的事。她沒多想，收回註意力。
向笙吃了接近兩個小時。吃完後，她抹掉眼角溫熱的液體，剛抹掉，眼淚又掉落下來。淚腺宛若無法關掉的水龍頭，眼淚不受控制，一直往下掉。
蛋炒飯，鹽菜炒飯，白菜炒飯，黃瓜炒飯，冬瓜炒飯，青椒炒飯，雞頭米炒蝦仁，桂花雞頭米羹，炸茄卷，荷香糯米蒸花蟹，火腿蒸雞樅菌，燒幹絲，豌豆箜飯，四喜烤麩，茉莉花粥，水煮豆花牛肉，蒜香奶酪扇貝，撻撻面……
這些好吃的飯菜，以後再也吃不到了。
再也吃不到了。
不舍，難受，痛苦，心臟被鐵絲纏住，一圈一圈收緊，她抹著濕潤發紅的眼角，留戀不舍地看著桌上沒吃完的菜。決定離開這個世界時，原本了無牽掛，卻在這兩天有了牽掛。
縱然萬般不舍，最終她還是走出了飯館。
吳桂芳目送向笙的背影走出飯館。這女孩體重貌似並不輕，然而卻給她一種她像是一片樹葉的錯覺，一片飄零的樹葉，輕薄脆弱，即將墮入泥潭，被泥潭淹沒的樹葉。
奇怪。一種不大好的直覺襲上心頭。吳桂芳若有所悟，又仿佛一頭霧水，什麽也沒弄明白。她拍拍額頭，壓下雜亂的思緒，繼續追劇。
向笙來到路邊坐車。
如今在清河村拉客的司機不少，雖然不少，但因為乘客太多，所以有時候要等好一會兒才能等到車。
老槐樹底下，有村民邊抽葉子煙邊道：“我也去弄輛車，也去拉客好了。”
“行啊，老趙家和老李家他們兩家這段時間在村子裏拉客，可賺了不少錢，聽說老趙家都買上空調了。”
“都買上空調了？”村民目含艷羨，“我也去弄輛車，等賺到錢了也買空調。”
“買車可得花不少錢。”
“買個二手的，一萬多，家裏湊湊，能湊得齊。”
“真決定買車拉客了？”
“我婆娘原本就打算在這邊開個攤子啥的，咱也不知道賣啥好，不如就開車拉客。”
“行，提前祝你生意興隆，以後發財了可別忘了咱。”
“也不求能發財，只要能比種地好就行。”
“肯定比種地好，沒瞧見那兩家都買上空調了嗎，趕緊去弄車，趕緊發財！”
黃昏之際，向笙抵達清河鎮的賓館。刷了房卡，她進屋，將自己扔到床上。
平躺在床上，雙目空洞地凝視天花板。她就這麽躺著，從白天躺到夜晚。
窗外烏雲聚集，狂風大作，暴雨傾盆而下。如冰錐子似的雨滴敲打著玻璃窗，似乎要敲破玻璃，砸到她身上。她一動不動，沒有任何反應，似一具已然失去呼吸的死屍。
暴風雨肆虐著整個清河鎮，一直到淩晨三點，仍未停歇。床上，躺著不動的向笙突然動了下。
墻壁上掛的鐘表時針指向三。已經淩晨三點，且還下著暴雨，這個時間點外面應該沒有人了。她起身，步至窗前。
打開窗戶，冰冷的風雨打到臉上，她一動不動，任由風雨吹打。很快渾身濕透，雨水模糊了她的視線，她眨了下睫毛，忽然一頓。
雖然下著雨，天際卻仍然還亮著一顆星。風雨裏，微弱渺小，獨自閃亮的星星。她微微閃神，聯想到如珠飯館。
小小的飯館被明亮的光籠罩著，似黑夜裏最明亮的那顆星，渺小而閃耀，仿佛要用自身的光芒照亮別人。
楞神許久，一道驚雷劈下來，將她從楞神的狀態裏拉出來。她俯視空蕩而漆黑的樓底，神色逐漸變得堅定。
她爬上窗，試探著往下跳。
作者有話說：
雞頭米好吃好吃好吃，就是有點子貴T_T
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