手把羊肉
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手把羊肉
娘子?
楊金花等人面露驚訝。
徐袖只怔楞瞬間, 便一把推開人群,奔了過去,楊金花很少看到她在外人面前如此失態過。
幾步之外, 徐袖停下,望著朝思暮想的男人, 眼神如水般細細掃過他堅實的眉眼、高挺的鼻梁……
明明胸中澎湃萬千,卻喉嚨發緊, 一個字也說不出來。
“娘子, 我回來了。”溫季春深深地凝望著妻子。
徐袖多想撲進丈夫的懷裏, 可周圍的目光生生止住了她的這個念頭。
她緩緩走近,略微顫抖的手落在他的胳膊上,顫抖著撫了撫。
“瘦了……黑了。”
“官人, 苦了你。”
淚眼婆娑,嗓音哽咽。
溫季春顧不得那麽多規矩, 一把攥住徐袖的手, 笑道:“莫說那些話,只要想著能見到娘子,我便不覺得苦。”
楊金花等人恍然大悟,隨即喜上眉梢, 這是掌櫃的官人回來了啊。
兩位掌櫃的成日念叨著被貶嶺南的親人,日盼夜盼,可算盼回來了。
楊金花正想上前道喜,溫季春銳利的眸子微微一瞥,那三個鬧事的人正想趁機溜。
他斥道:“讓你們走了嗎?”
他們暗暗叫苦,那溫記掌櫃看著柔柔弱弱, 一根長棍卻耍得虎虎生風,已經足夠難纏, 現下又來了個威猛的大漢,這是撞鐵板上了呀。
這頭聚集著一堆人,鬧哄哄的,把八仙樓的夥計招了過來。
他原是想隱在人群中看對手焦頭爛額的熱鬧,可楊金花眼尖,一把將人揪了出來,要向他們酒樓討個說法。
雙方七嘴八舌的,這下更是吵的不可開交,圍觀人中更有人趁機起哄,看熱鬧不嫌事大。
徐袖很快斂起情緒,略一沈吟,沖八仙樓的夥計道:“說來說去這事到底與你們八仙樓脫不了幹系,去請你們曹掌櫃的來,咱們好好談談,不然當街傷人,鬧到衙門,大家難堪。”
八仙樓的夥計不得不從,飛速奔去。
那幾人又想跑,可惜身高八尺的溫季春擋在前面,嚇得他們膽顫。
“青天白日的,你你……想作甚?”
“不作甚,請你們進去聽書。”
在八仙樓的人來交涉前,不準走。
*
“娘子,這便是你們開的酒樓,真正了不得!”
溫季春一進酒樓,眼睛刷地瞪大,四處瞧都瞧不過來,活像頭一回進城的田舍漢。
且不說他被貶到賓州那鳥不拉屎的地界,連個像樣的食店都難見著,就說以前他走南闖北的日子,也沒見過這般氣派非凡又不失雅致格調的大酒樓。
人聲鼎沸,熱鬧非凡。
統一著裝的丫頭們右手舉著托盤,如泥鰍般飛快穿梭在餐桌間。
溫季春只覺眼前閃過一道道殘影,盡管沒看清托盤上的菜肴,可濃郁的香氣卻狠狠沖入鼻腔。
忒香!
徐袖已經第一時間派人去郊外董家莊子告知溫仲夏姐弟這個天大的好消息,同時向楊金花、路平等人介紹溫季春。
“郎君不曉得,你再不回來,我都打算去請大夫了。”楊金花一本正經道。
溫季春問:“為何請大夫,誰生病了?”
徐袖也不解。
楊金花瞥了眼徐袖,忍笑道:“還不是我們掌櫃的,害相思病了唄。”
還沒說完自己已笑得前俯後仰,大夥兒也哄笑一片。
徐袖臉上湧起一股熱潮,擰了一把楊金花的軟腮,笑罵道:“你這小蹄子,等我閑了再撕你的嘴,還不去把那三個人看管起來,別教他們跑咯。”
溫季春望著雙頰緋紅的娘子,心上好似被羽毛輕掃一般,麻酥酥的。
“官人,你一路趕回來肯定餓了吧,想吃什麽,自家酒樓隨便點。”徐袖笑問。
溫季春揚起嘴角,“那我這是沾了娘子的光了,我可得大吃一頓。”
然而一看到紅紙菜單,又笑不出來。
吃食太多了,而且七八成的東西從未聽過,直教他不知如何選才好。
“娘子,能不能每樣都來一份?我都想吃。”
徐袖笑了兩聲,“你以為你有彌勒佛的肚皮啊。”
隨即替他拿了主意,“今兒酒樓得了幾只上好的草原羊,做了手把羊肉,肥美又不膻,我想嶺南那邊定是沒有的,先給你上一份墊墊肚。”
溫季春大咧咧道:“娘子小瞧為夫了,直接來三大盆。”
謔,再次傻眼。
一盤手把羊肉,五六根羊肋骨堆成小山狀,每一根骨頭上裹著厚實的羊肉,一點乳白色的肥膘顫顫巍巍。
才從鍋裏撈出來,幾滴湯汁噠噠往下落,鮮美的肉香撲面而來。
手把羊肉配了一碟韭花醬,徐袖告訴他,就連這醬料也是來自草原本地的。
手把羊肉沾韭花醬,那才是絕配。
溫季春確實餓了,迫不及待拿起一根羊肋骨,羊肉燉得極為軟爛,一扯便脫骨。
草原羊肉質緊實,沒有膻味,燉煮時除了撒點鹽,沒加任何香料,原汁原味的羊肉就足夠令人欲罷不能。
墨綠色的韭花醬香味頗為獨特,起初覺得有些沖,但細細一品,味道辛辣鮮爽中不失柔和。
滿滿沾上一層,襯得羊肉愈加鮮美。
溫季春一口氣啃了兩根又長又厚的羊肋骨,一時之間,仿佛置身於草原中,天高地闊,縱馬馳騁,風吹草低見牛羊。
天曉得,他在賓州三年連根羊毛都沒見到過,多少次夢裏都饞這口呢。
“慢點吃,別噎著。”徐袖給他端來一碗羊肉蘿蔔湯。
溫季春含糊道:“娘子,這是我這輩子吃到過最好吃的羊肉。”
“官人,話不要說太滿,我們酒樓還有烤全羊、羊肉煲、羊肉手抓飯、羊肉餃子……”徐袖笑道,“等你一一嘗過,也許就不會這麽說了。”
溫季春眼睛放光,這才叫生活啊。
第二盤手把羊肉還沒啃完,曹掌櫃便上門了。
曹掌櫃本不想親自來,可是一想徐袖在那麽多人面前點名道姓要和他談談,假使自己不來,旁人還會以為他害怕一個女人呢。
那可不行。
只不過一進溫記酒樓,他就難受。
怎麽人家的買賣這麽好?
妒忌!
徐袖迎了上去,溫季春胡亂抹了一把嘴,亦步亦趨跟在娘子身後。
曹掌櫃揣著手道:“徐掌櫃,著急忙慌的叫曹某來有何貴幹?”
“曹掌櫃,這裏人多不便,咱們去裏面說。”徐袖客客氣氣。
伸手不打笑臉人,曹掌櫃也不想明面上和溫記酒樓撕破臉。
一行人進了雅間,曹掌櫃撩袍坐下,對靠墻角站立的三個毛頭小子故作不見,先點起了吃食。
“徐掌櫃,你們前兒不是又出了個新蛋糕,叫什麽來著?”
身後的管事附耳提醒了一句。
“對對,叫舒芙蕾,這名字真怪,”曹掌櫃哼笑一聲,“難得來一趟,也讓我開開眼界。”
明明是他們不占理,反倒擺出一副大爺做派,看得溫季春心頭冒火。
徐袖了解丈夫的脾性,給他一個安撫的眼神,沖曹掌櫃好整以暇道:“曹掌櫃早說啊,現下舒芙蕾沒貨,大清早便急急送進宮了,宮裏好幾位娘娘點名要嘗,就這還不夠分咧,我們是膽戰心驚,生怕不小心得罪了哪一位。”
“曹掌櫃下回派個夥計,提前兩日來訂,我給你在訂單裏插個隊,必不叫你落空。”
徐袖笑臉盈盈,話裏似乎沒毛病,可曹掌櫃嘴角耷拉下去,他聽出了明晃晃的炫耀!
娘娘愛吃有什麽了不起的,他的八仙樓也來過宮中貴人。
“不過我們這裏還有蝴蝶酥,官家都交口稱讚,曹掌櫃還沒吃過吧,金花,去給曹掌櫃上一碟嘗嘗。”徐袖道。
曹掌櫃磨了磨後牙槽。
溫季春望著徐袖的側臉,眼前這個能言善辯,毫不怯懦的女人,竟是他的娘子。
他萬分好奇這三年都發生了什麽。
曹掌櫃沒有了嘗美食的心情,“徐掌櫃,開門見山吧,我的八仙樓還忙著。”
徐袖指了指那三人,將事情緣由從頭說了一遍。
曹掌櫃聽罷,嗤笑道:“且不說這三人是不是潘先生的客人,即便是,他們的所作所為又與我八仙樓何幹?徐掌櫃恐怕找錯人了吧。”
徐袖道:“沒找錯,根據我的調查,他們幾個這些日子天天出入八仙樓,上回在我們這裏鬧事,出去還是進了八仙樓,曹掌櫃難道一點不知情?”
“八仙樓賓客如雲,我怎麽可能記得住所有人,再說我又不是他們祖宗,還能管得了每個客人嗎?”
那三人小聲附和,直言不幹八仙樓和潘先生的事。
徐袖淡淡一笑,“曹掌櫃,我請你來的用意,你似乎還沒明白。”
曹掌櫃陡然警覺。
“我之所以請你來,就是想大事化小,不然我方才大可直接領著人上你們八仙樓要個說法,那時事情可就由不得您了。”
徐袖神情沈著冷靜,溫季春發現自己似乎派不上用場,娘子完全掌控了局面。
曹掌櫃冷笑,“他們又不是我指使的,上門又如何,我怕你不成?”
徐袖不緊不慢道:“曹掌櫃自覺坦蕩,那當然是不怕,只是八仙樓那麽多客人在場,如果他們發現說書大家潘為良的忠實聽眾,竟然幾次三番攻擊一個初出茅廬的後輩,你猜他們會怎麽想?”
曹掌櫃心中咯噔一下。
“也許他們會想那個姓路的到底什麽人,竟然能讓鼎鼎大名的潘先生感到有威脅。”徐袖揚起嘴角。
“胡說大道,潘先生才不會在意這種無名小輩。”三人中帶頭的大喊大叫。
徐袖道:“潘先生怎麽想不重要,客人的想法才重要。說來還要感謝你們今兒這一鬧,方才外面有好多新客人對我們路先生的說書感興趣進了酒樓,這會兒路先生都走不開。”
那三人氣得五官扭曲。
曹掌櫃臉色也十分難看,他早知道這幾個小子對路平欲圖不軌,剛好他也想路平吃點苦頭,最好永遠說不了書,便默許,甚至暗地裏推波助瀾。
可惜這幾人成事不足敗事有餘,如今路平不僅沒出大事,還借著潘先生,漲了一波名氣。
這簡直是賠了夫人又折兵。
他算是小瞧了眼前的女人,她和溫仲夏都是一丘之貉!
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明明胸中澎湃萬千,卻喉嚨發緊, 一個字也說不出來。
“娘子, 我回來了。”溫季春深深地凝望著妻子。
徐袖多想撲進丈夫的懷裏, 可周圍的目光生生止住了她的這個念頭。
她緩緩走近,略微顫抖的手落在他的胳膊上,顫抖著撫了撫。
“瘦了……黑了。”
“官人, 苦了你。”
淚眼婆娑,嗓音哽咽。
溫季春顧不得那麽多規矩, 一把攥住徐袖的手, 笑道:“莫說那些話,只要想著能見到娘子,我便不覺得苦。”
楊金花等人恍然大悟,隨即喜上眉梢, 這是掌櫃的官人回來了啊。
兩位掌櫃的成日念叨著被貶嶺南的親人,日盼夜盼,可算盼回來了。
楊金花正想上前道喜,溫季春銳利的眸子微微一瞥,那三個鬧事的人正想趁機溜。
他斥道:“讓你們走了嗎?”
他們暗暗叫苦,那溫記掌櫃看著柔柔弱弱, 一根長棍卻耍得虎虎生風,已經足夠難纏, 現下又來了個威猛的大漢,這是撞鐵板上了呀。
這頭聚集著一堆人,鬧哄哄的,把八仙樓的夥計招了過來。
他原是想隱在人群中看對手焦頭爛額的熱鬧,可楊金花眼尖,一把將人揪了出來,要向他們酒樓討個說法。
雙方七嘴八舌的,這下更是吵的不可開交,圍觀人中更有人趁機起哄,看熱鬧不嫌事大。
徐袖很快斂起情緒,略一沈吟,沖八仙樓的夥計道:“說來說去這事到底與你們八仙樓脫不了幹系,去請你們曹掌櫃的來,咱們好好談談,不然當街傷人,鬧到衙門,大家難堪。”
八仙樓的夥計不得不從,飛速奔去。
那幾人又想跑,可惜身高八尺的溫季春擋在前面,嚇得他們膽顫。
“青天白日的,你你……想作甚?”
“不作甚,請你們進去聽書。”
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“娘子,這便是你們開的酒樓,真正了不得!”
溫季春一進酒樓,眼睛刷地瞪大,四處瞧都瞧不過來,活像頭一回進城的田舍漢。
且不說他被貶到賓州那鳥不拉屎的地界,連個像樣的食店都難見著,就說以前他走南闖北的日子,也沒見過這般氣派非凡又不失雅致格調的大酒樓。
人聲鼎沸,熱鬧非凡。
統一著裝的丫頭們右手舉著托盤,如泥鰍般飛快穿梭在餐桌間。
溫季春只覺眼前閃過一道道殘影,盡管沒看清托盤上的菜肴,可濃郁的香氣卻狠狠沖入鼻腔。
忒香!
徐袖已經第一時間派人去郊外董家莊子告知溫仲夏姐弟這個天大的好消息,同時向楊金花、路平等人介紹溫季春。
“郎君不曉得,你再不回來,我都打算去請大夫了。”楊金花一本正經道。
溫季春問:“為何請大夫,誰生病了?”
徐袖也不解。
楊金花瞥了眼徐袖,忍笑道:“還不是我們掌櫃的,害相思病了唄。”
還沒說完自己已笑得前俯後仰,大夥兒也哄笑一片。
徐袖臉上湧起一股熱潮,擰了一把楊金花的軟腮,笑罵道:“你這小蹄子,等我閑了再撕你的嘴,還不去把那三個人看管起來,別教他們跑咯。”
溫季春望著雙頰緋紅的娘子,心上好似被羽毛輕掃一般,麻酥酥的。
“官人,你一路趕回來肯定餓了吧,想吃什麽,自家酒樓隨便點。”徐袖笑問。
溫季春揚起嘴角,“那我這是沾了娘子的光了,我可得大吃一頓。”
然而一看到紅紙菜單,又笑不出來。
吃食太多了,而且七八成的東西從未聽過,直教他不知如何選才好。
“娘子,能不能每樣都來一份?我都想吃。”
徐袖笑了兩聲,“你以為你有彌勒佛的肚皮啊。”
隨即替他拿了主意,“今兒酒樓得了幾只上好的草原羊,做了手把羊肉,肥美又不膻,我想嶺南那邊定是沒有的,先給你上一份墊墊肚。”
溫季春大咧咧道:“娘子小瞧為夫了,直接來三大盆。”
謔,再次傻眼。
一盤手把羊肉,五六根羊肋骨堆成小山狀,每一根骨頭上裹著厚實的羊肉,一點乳白色的肥膘顫顫巍巍。
才從鍋裏撈出來,幾滴湯汁噠噠往下落,鮮美的肉香撲面而來。
手把羊肉配了一碟韭花醬,徐袖告訴他,就連這醬料也是來自草原本地的。
手把羊肉沾韭花醬,那才是絕配。
溫季春確實餓了,迫不及待拿起一根羊肋骨,羊肉燉得極為軟爛,一扯便脫骨。
草原羊肉質緊實,沒有膻味,燉煮時除了撒點鹽,沒加任何香料,原汁原味的羊肉就足夠令人欲罷不能。
墨綠色的韭花醬香味頗為獨特,起初覺得有些沖,但細細一品,味道辛辣鮮爽中不失柔和。
滿滿沾上一層,襯得羊肉愈加鮮美。
溫季春一口氣啃了兩根又長又厚的羊肋骨,一時之間,仿佛置身於草原中,天高地闊,縱馬馳騁,風吹草低見牛羊。
天曉得,他在賓州三年連根羊毛都沒見到過,多少次夢裏都饞這口呢。
“慢點吃,別噎著。”徐袖給他端來一碗羊肉蘿蔔湯。
溫季春含糊道:“娘子,這是我這輩子吃到過最好吃的羊肉。”
“官人,話不要說太滿,我們酒樓還有烤全羊、羊肉煲、羊肉手抓飯、羊肉餃子……”徐袖笑道,“等你一一嘗過,也許就不會這麽說了。”
溫季春眼睛放光,這才叫生活啊。
第二盤手把羊肉還沒啃完,曹掌櫃便上門了。
曹掌櫃本不想親自來,可是一想徐袖在那麽多人面前點名道姓要和他談談,假使自己不來,旁人還會以為他害怕一個女人呢。
那可不行。
只不過一進溫記酒樓,他就難受。
怎麽人家的買賣這麽好?
妒忌!
徐袖迎了上去,溫季春胡亂抹了一把嘴,亦步亦趨跟在娘子身後。
曹掌櫃揣著手道:“徐掌櫃,著急忙慌的叫曹某來有何貴幹?”
“曹掌櫃,這裏人多不便,咱們去裏面說。”徐袖客客氣氣。
伸手不打笑臉人,曹掌櫃也不想明面上和溫記酒樓撕破臉。
一行人進了雅間,曹掌櫃撩袍坐下,對靠墻角站立的三個毛頭小子故作不見,先點起了吃食。
“徐掌櫃,你們前兒不是又出了個新蛋糕,叫什麽來著?”
身後的管事附耳提醒了一句。
“對對,叫舒芙蕾,這名字真怪,”曹掌櫃哼笑一聲,“難得來一趟,也讓我開開眼界。”
明明是他們不占理,反倒擺出一副大爺做派,看得溫季春心頭冒火。
徐袖了解丈夫的脾性,給他一個安撫的眼神,沖曹掌櫃好整以暇道:“曹掌櫃早說啊,現下舒芙蕾沒貨,大清早便急急送進宮了,宮裏好幾位娘娘點名要嘗,就這還不夠分咧,我們是膽戰心驚,生怕不小心得罪了哪一位。”
“曹掌櫃下回派個夥計,提前兩日來訂,我給你在訂單裏插個隊,必不叫你落空。”
徐袖笑臉盈盈,話裏似乎沒毛病,可曹掌櫃嘴角耷拉下去,他聽出了明晃晃的炫耀!
娘娘愛吃有什麽了不起的,他的八仙樓也來過宮中貴人。
“不過我們這裏還有蝴蝶酥,官家都交口稱讚,曹掌櫃還沒吃過吧,金花,去給曹掌櫃上一碟嘗嘗。”徐袖道。
曹掌櫃磨了磨後牙槽。
溫季春望著徐袖的側臉,眼前這個能言善辯,毫不怯懦的女人,竟是他的娘子。
他萬分好奇這三年都發生了什麽。
曹掌櫃沒有了嘗美食的心情,“徐掌櫃,開門見山吧,我的八仙樓還忙著。”
徐袖指了指那三人,將事情緣由從頭說了一遍。
曹掌櫃聽罷,嗤笑道:“且不說這三人是不是潘先生的客人,即便是,他們的所作所為又與我八仙樓何幹?徐掌櫃恐怕找錯人了吧。”
徐袖道:“沒找錯,根據我的調查,他們幾個這些日子天天出入八仙樓,上回在我們這裏鬧事,出去還是進了八仙樓,曹掌櫃難道一點不知情?”
“八仙樓賓客如雲,我怎麽可能記得住所有人,再說我又不是他們祖宗,還能管得了每個客人嗎?”
那三人小聲附和,直言不幹八仙樓和潘先生的事。
徐袖淡淡一笑,“曹掌櫃,我請你來的用意,你似乎還沒明白。”
曹掌櫃陡然警覺。
“我之所以請你來,就是想大事化小,不然我方才大可直接領著人上你們八仙樓要個說法,那時事情可就由不得您了。”
徐袖神情沈著冷靜,溫季春發現自己似乎派不上用場,娘子完全掌控了局面。
曹掌櫃冷笑,“他們又不是我指使的,上門又如何,我怕你不成?”
徐袖不緊不慢道:“曹掌櫃自覺坦蕩,那當然是不怕,只是八仙樓那麽多客人在場,如果他們發現說書大家潘為良的忠實聽眾,竟然幾次三番攻擊一個初出茅廬的後輩,你猜他們會怎麽想?”
曹掌櫃心中咯噔一下。
“也許他們會想那個姓路的到底什麽人,竟然能讓鼎鼎大名的潘先生感到有威脅。”徐袖揚起嘴角。
“胡說大道,潘先生才不會在意這種無名小輩。”三人中帶頭的大喊大叫。
徐袖道:“潘先生怎麽想不重要,客人的想法才重要。說來還要感謝你們今兒這一鬧,方才外面有好多新客人對我們路先生的說書感興趣進了酒樓,這會兒路先生都走不開。”
那三人氣得五官扭曲。
曹掌櫃臉色也十分難看,他早知道這幾個小子對路平欲圖不軌,剛好他也想路平吃點苦頭,最好永遠說不了書,便默許,甚至暗地裏推波助瀾。
可惜這幾人成事不足敗事有餘,如今路平不僅沒出大事,還借著潘先生,漲了一波名氣。
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