臭鱖魚
關燈
小
中
大
臭鱖魚
“掌櫃的, 這些是他們才寫好的書稿，給您過目。”
管事的把一摞紙遞給曹阿六。
曹阿六拿到手，起先看得仔細, 越往後紙張翻得越快，幾乎是一目十行。
“這都寫的什麽東西？”
管事小心翼翼回答：“按您的意思, 都是武俠，主人公至少都會好幾種神功咧……”
“鬼扯！”
“不是寫幾個絕世神功就叫武俠, 還什麽伏虎拳, 明擺著仿溫記的降龍十八掌, 這幫書生能不能動動腦子？
就這個開頭，我都看不下去，怎麽吸引客人啊？”
曹阿六氣得將書稿一把丟在桌上, 亂七八糟散落一堆。
管事道：“掌櫃的，您別急, 他們沒寫過這種話本, 擱以前誰也沒聽過武俠啊，讓他們多寫寫，興許很快就有靈感了。”
“不必，重新找人, 這幾個寫得太差，我沒那個閑工夫等他們進步。”
“掌櫃的，可這都是換的第二批了……”
“東京這麽多書生，我就不信找不到幾個會寫話本的。你們把眼睛睜大點，要找那些肚子裏真有墨水的，別會寫幾個字就拉到我跟前現眼。”
“掌櫃的, 即便找到了，他們三五天也寫不完, 咱們還是要等。”
“先去找到瞎說。”
管事喏喏應聲，心裏抱怨連天，換了好些人，話本故事寫了厚厚一疊，掌櫃的卻絲毫不滿意。
他非要找能和溫記酒樓那個武俠話本著書人比肩的，那豈不是得文曲星轉世？
上哪兒找去啊，真是難為死他們底下辦事的人。
曹阿六不管這些，既然客人喜歡聽武俠故事，那他們也要搞。
路平說過那個射雕的故事是溫仲夏給他的，著書人姓查，可他派人四處遍尋，也沒有找到這位查先生的任何蹤跡，自然也不知道他有沒有寫過其他話本。
有些茶樓、小酒樓直接照搬溫記的說書，曹阿六很不恥。
他要搞一個新的故事，只不過找來的那幫書生沒一個中用的。
眼見著八仙樓看歌舞的客人確實有不少跑到溫記去，曹阿六心裏不可能沒有隱憂。
不過管事說的也有道理，即便現在真尋著一個有本事的，等他寫完一部話本，得到猴年馬月去？
曹阿六思忖片刻，叫住正要出門的管事，吩咐道：“人你們繼續找，話本繼續寫，另外找個戲班子過來。”
暫時說書比不上，八仙樓還可以唱戲啊，東京愛看戲的老百姓也相當多。
溫仲夏得知八仙樓的新一步動作後，不禁感慨，馬行街的酒樓真是太卷了。
相撲、歌舞、唱戲，過幾天雜耍也得安排上，百戲齊上陣。
溫仲夏決心則以不變應萬變，等《射雕》說完，她預備給客人換一個類型的故事，保證客人聽不膩。
她上輩子看書很雜，正琢磨著下一本說一個驚天動地的人妖虐戀，還是陰森可怖的鬼故事時，就有人主動把話本子遞到她眼前。
“溫姐姐，我來了！”
杭妍拎著裙擺，扯著百靈鳥般的清脆嗓音，快步奔進後院。
此時，溫仲夏正在處理董清姿派人送來的一堆瓜果蔬菜。
董清姿在信中說她在莊子裏挺好，沒有父母的不停嘮叨，遠離喧囂，猶如閑雲野鶴。
她真的去摘了一袋子榆錢，做了丫鬟嘴裏的榆錢糊糊，坦言沒有溫仲夏做的好吃。
她還采了椿芽、薺菜等不少野菜，甚至在院子裏開墾了幾壟地，要自個兒種菜。
一個以前五谷不分的官宦千金，如今對這些農活樂在其中，頗有一種采菊東籬下，悠然見南山的境界。
上輩子聽過一句話“何以解憂，唯有勞動”，不說百分百管用，但是沈浸在勞動中，確實沒有精力再去傷春悲秋了，還能強身健體咧。
說實話，溫仲夏一直擔心她憂思郁結，在外人面前是強裝開心，現在看到她送來的信和東西，才算真正放下心來。
除了野菜，還有兩袋子新鮮的枇杷和桑葚，酸甜可口。
“呀好肥的魚！”
杭妍一溜煙跑了過來，恰好看到溫仲夏提溜起兩只大鱖魚。
溫仲夏揚起笑容，“妍兒來的正好，這是董娘子親自釣的，我打算用一條做臭鱖魚，想不想嘗嘗？”
杭妍也聽說了董娘子和韓家和離後，去城外莊子暫住，當時氣得她大罵韓則仁不是個東西。
她還以為董娘子在那邊孤零零的，肯定是淒淒慘慘，沒成想人家日子這般悠閑自在。
“鱖魚怎麽做成臭的，那還能吃嗎？”杭妍滿眼好奇。
“我幾時給你做過不能入口的東西，臭鱖魚聞著臭，吃著香，別有一番風味。”
“那我肯定要嘗嘗啊。”
“等著，保管你吃了還想吃。”
臭鱖魚按常規要用鹽水腌上幾天，然後才能散發出若有若無，好似腐敗的臭味。
但溫仲夏現下就想吃，於是便拿來一碗臭豆腐。
灰黑色的臭豆腐碾得稀爛，均勻抹在魚身上，腌上兩刻鐘。
染上臭豆腐的臭味，都是發酵的氣味，算是速成版的臭鱖魚。
溫仲夏燒魚時，幾個丫頭在旁邊嘰嘰喳喳，“抹臭豆腐就能做成臭鱖魚，那是不是也能做臭雞、臭鴨？”
“上回我把臭豆腐抹在饅頭片上，油炸過後香得很。”
溫仲夏笑道：“臭雞臭鴨我是沒做過，你們可以試試，要是好吃，咱們又多了一道特色菜。”
新菜就是在不斷嘗試中創造出來的，不能打擊小丫頭們旺盛的求知欲嘛。
土竈火力大，片刻多鐘頭後，揭蓋，臭鱖魚出鍋。
方才用臭豆腐腌魚時，臭得幾乎要忍不住控訴“白糟蹋了一條好魚”。
但是經過烹調之後，臭味揮發了大半，淡淡的臭味中混雜著一股鮮香味，很是誘人。
杭妍嚷著：“都別和我搶啊，讓我先以身試臭。”
夾起魚腹，上面躺著幾粒小紅椒和豆豉，送入口中，細細一品。
魚肉鮮嫩緊實，剛入口確實有點臭味，但很快便被一股醇厚的鮮味蓋過去，越嚼越香。
不知道是不是先抑後揚的緣故，臭鱖魚的這股子鮮比別的燒魚更濃，後勁更大。
“好吃，吃著一點都不臭，”杭妍讚不絕口，“我想用這個湯汁拌飯了。”
溫仲夏分了一小半給其他丫頭嘗嘗味道，剩下的全被杭妍包圓咯。
吃飽飯，她又捧著小碗桑葚，一個接一個的丟嘴裏，好不享受。
“這麽多好吃的，我都想去董姐姐的莊子裏住幾天了。”
溫仲夏好笑道：“妍兒，你是不是有什麽事忘了說？”
杭妍眨巴眨巴眼睛，趕忙放下碗。
“哎呀呀我被臭鱖魚香迷糊了，差點忘了正事。”
她從挎著的布包裏掏出一本書，明亮的雙眸閃爍著喜悅的光芒。
“姐姐，我的話本子寫、完、了！”
溫仲夏眉驚喜道：“這麽快就寫完了，快給我看看。”
杭妍把話本遞給她，“本來沒這麽快的，但我最近突然文思如泉湧，這幾日我哪兒都沒去，專心在家把最後一點寫完了。”
溫仲夏已經看過前面，直接翻到後面看了幾頁，連聲稱讚，故事走向出乎她的預料，但又在情理之中，甚是精彩。
“姐姐，我打算把這本話本取名雲笑江湖，你覺得怎麽樣？”
“雲笑江湖，”溫仲夏念了一遍，“既契合了主人公棲雲的名字，又瀟灑恣意，取得好。”
杭妍振振有詞，“我知道和射雕英雄傳萬萬不能比的，不過我已決心以這本書為榜樣，日後定要寫出屬於自己風格的故事。”
她看向溫仲夏，有些不好意思道：“溫姐姐，你覺得這個話本子拿去說書，會有人聽嗎？”
“你想在溫記說這個話本？”
“姐姐覺得可行嗎？”
杭妍在酒樓聽了好幾回路先生說書，一直暢想著如果她寫的故事也能登上臺，該有多好。
哪怕只有一回。
杭妍才說出口，又後悔了。
不行不行，她一個閨中小女孩寫的故事，和射雕一個天上，一個地下，怎麽能相提並論？
溫姐姐是開門掙錢，不是給她過家家的，她真是太厚臉皮了。
她正準備撤回這個請求時，溫仲夏卻馬上回答她：“當然可以。”
“真的嗎？”杭妍激動一屁股坐到她身邊，“姐姐，你覺得大家會喜歡聽這個故事？不會影響你們酒樓的買賣吧？”
溫仲夏瞧她緊張兮兮的樣子，嗓音含笑：“反正我很喜歡，你之前給嫂子、蘭姑她們講，她們不也覺得故事很有趣嘛，至於客人什麽反應，咱們試試唄。”
之前她說過如果杭妍寫完想出書，她可以幫忙聯絡書商，她出錢來刊印，可不是哄小孩子的玩笑話。
現在溫記酒樓有了說書這個展示的舞臺，如果《雲笑江湖》這個故事說得好，反響熱烈的話，她再去和書商談刊印事宜，想必會更加順利。
杭妍依然不敢相信，“好姐姐，你不是在哄我吧，還是你只是看在哥哥的份上，才勉強答應的？你大可說實話，我承受得住。”
“臭丫頭，我在你眼裏就是那種人啊？”
溫仲夏嗔笑著點了點她的額頭。
“你啊對自個兒要有信心，你看過那麽多話本，想想看，東京的書肆裏幾時賣過女扮男裝闖江湖的？”
杭妍想了一下，搖搖頭。
溫仲夏道：“是沒有吧，那些客人都沒看過，肯定有興趣，再加上路先生那張巧嘴，我覺得不用太擔心，指不定大家太喜歡，還會想看第二本呢。”
杭妍捂著被點過的額頭傻樂。
“那姐姐你說怎麽做，我都聽你的。”
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
“掌櫃的, 這些是他們才寫好的書稿，給您過目。”
管事的把一摞紙遞給曹阿六。
曹阿六拿到手，起先看得仔細, 越往後紙張翻得越快，幾乎是一目十行。
“這都寫的什麽東西？”
管事小心翼翼回答：“按您的意思, 都是武俠，主人公至少都會好幾種神功咧……”
“鬼扯！”
“不是寫幾個絕世神功就叫武俠, 還什麽伏虎拳, 明擺著仿溫記的降龍十八掌, 這幫書生能不能動動腦子？
就這個開頭，我都看不下去，怎麽吸引客人啊？”
曹阿六氣得將書稿一把丟在桌上, 亂七八糟散落一堆。
管事道：“掌櫃的，您別急, 他們沒寫過這種話本, 擱以前誰也沒聽過武俠啊，讓他們多寫寫，興許很快就有靈感了。”
“不必，重新找人, 這幾個寫得太差，我沒那個閑工夫等他們進步。”
“掌櫃的，可這都是換的第二批了……”
“東京這麽多書生，我就不信找不到幾個會寫話本的。你們把眼睛睜大點，要找那些肚子裏真有墨水的，別會寫幾個字就拉到我跟前現眼。”
“掌櫃的, 即便找到了，他們三五天也寫不完, 咱們還是要等。”
“先去找到瞎說。”
管事喏喏應聲，心裏抱怨連天，換了好些人，話本故事寫了厚厚一疊，掌櫃的卻絲毫不滿意。
他非要找能和溫記酒樓那個武俠話本著書人比肩的，那豈不是得文曲星轉世？
上哪兒找去啊，真是難為死他們底下辦事的人。
曹阿六不管這些，既然客人喜歡聽武俠故事，那他們也要搞。
路平說過那個射雕的故事是溫仲夏給他的，著書人姓查，可他派人四處遍尋，也沒有找到這位查先生的任何蹤跡，自然也不知道他有沒有寫過其他話本。
有些茶樓、小酒樓直接照搬溫記的說書，曹阿六很不恥。
他要搞一個新的故事，只不過找來的那幫書生沒一個中用的。
眼見著八仙樓看歌舞的客人確實有不少跑到溫記去，曹阿六心裏不可能沒有隱憂。
不過管事說的也有道理，即便現在真尋著一個有本事的，等他寫完一部話本，得到猴年馬月去？
曹阿六思忖片刻，叫住正要出門的管事，吩咐道：“人你們繼續找，話本繼續寫，另外找個戲班子過來。”
暫時說書比不上，八仙樓還可以唱戲啊，東京愛看戲的老百姓也相當多。
溫仲夏得知八仙樓的新一步動作後，不禁感慨，馬行街的酒樓真是太卷了。
相撲、歌舞、唱戲，過幾天雜耍也得安排上，百戲齊上陣。
溫仲夏決心則以不變應萬變，等《射雕》說完，她預備給客人換一個類型的故事，保證客人聽不膩。
她上輩子看書很雜，正琢磨著下一本說一個驚天動地的人妖虐戀，還是陰森可怖的鬼故事時，就有人主動把話本子遞到她眼前。
“溫姐姐，我來了！”
杭妍拎著裙擺，扯著百靈鳥般的清脆嗓音，快步奔進後院。
此時，溫仲夏正在處理董清姿派人送來的一堆瓜果蔬菜。
董清姿在信中說她在莊子裏挺好，沒有父母的不停嘮叨，遠離喧囂，猶如閑雲野鶴。
她真的去摘了一袋子榆錢，做了丫鬟嘴裏的榆錢糊糊，坦言沒有溫仲夏做的好吃。
她還采了椿芽、薺菜等不少野菜，甚至在院子裏開墾了幾壟地，要自個兒種菜。
一個以前五谷不分的官宦千金，如今對這些農活樂在其中，頗有一種采菊東籬下，悠然見南山的境界。
上輩子聽過一句話“何以解憂，唯有勞動”，不說百分百管用，但是沈浸在勞動中，確實沒有精力再去傷春悲秋了，還能強身健體咧。
說實話，溫仲夏一直擔心她憂思郁結，在外人面前是強裝開心，現在看到她送來的信和東西，才算真正放下心來。
除了野菜，還有兩袋子新鮮的枇杷和桑葚，酸甜可口。
“呀好肥的魚！”
杭妍一溜煙跑了過來，恰好看到溫仲夏提溜起兩只大鱖魚。
溫仲夏揚起笑容，“妍兒來的正好，這是董娘子親自釣的，我打算用一條做臭鱖魚，想不想嘗嘗？”
杭妍也聽說了董娘子和韓家和離後，去城外莊子暫住，當時氣得她大罵韓則仁不是個東西。
她還以為董娘子在那邊孤零零的，肯定是淒淒慘慘，沒成想人家日子這般悠閑自在。
“鱖魚怎麽做成臭的，那還能吃嗎？”杭妍滿眼好奇。
“我幾時給你做過不能入口的東西，臭鱖魚聞著臭，吃著香，別有一番風味。”
“那我肯定要嘗嘗啊。”
“等著，保管你吃了還想吃。”
臭鱖魚按常規要用鹽水腌上幾天，然後才能散發出若有若無，好似腐敗的臭味。
但溫仲夏現下就想吃，於是便拿來一碗臭豆腐。
灰黑色的臭豆腐碾得稀爛，均勻抹在魚身上，腌上兩刻鐘。
染上臭豆腐的臭味，都是發酵的氣味，算是速成版的臭鱖魚。
溫仲夏燒魚時，幾個丫頭在旁邊嘰嘰喳喳，“抹臭豆腐就能做成臭鱖魚，那是不是也能做臭雞、臭鴨？”
“上回我把臭豆腐抹在饅頭片上，油炸過後香得很。”
溫仲夏笑道：“臭雞臭鴨我是沒做過，你們可以試試，要是好吃，咱們又多了一道特色菜。”
新菜就是在不斷嘗試中創造出來的，不能打擊小丫頭們旺盛的求知欲嘛。
土竈火力大，片刻多鐘頭後，揭蓋，臭鱖魚出鍋。
方才用臭豆腐腌魚時，臭得幾乎要忍不住控訴“白糟蹋了一條好魚”。
但是經過烹調之後，臭味揮發了大半，淡淡的臭味中混雜著一股鮮香味，很是誘人。
杭妍嚷著：“都別和我搶啊，讓我先以身試臭。”
夾起魚腹，上面躺著幾粒小紅椒和豆豉，送入口中，細細一品。
魚肉鮮嫩緊實，剛入口確實有點臭味，但很快便被一股醇厚的鮮味蓋過去，越嚼越香。
不知道是不是先抑後揚的緣故，臭鱖魚的這股子鮮比別的燒魚更濃，後勁更大。
“好吃，吃著一點都不臭，”杭妍讚不絕口，“我想用這個湯汁拌飯了。”
溫仲夏分了一小半給其他丫頭嘗嘗味道，剩下的全被杭妍包圓咯。
吃飽飯，她又捧著小碗桑葚，一個接一個的丟嘴裏，好不享受。
“這麽多好吃的，我都想去董姐姐的莊子裏住幾天了。”
溫仲夏好笑道：“妍兒，你是不是有什麽事忘了說？”
杭妍眨巴眨巴眼睛，趕忙放下碗。
“哎呀呀我被臭鱖魚香迷糊了，差點忘了正事。”
她從挎著的布包裏掏出一本書，明亮的雙眸閃爍著喜悅的光芒。
“姐姐，我的話本子寫、完、了！”
溫仲夏眉驚喜道：“這麽快就寫完了，快給我看看。”
杭妍把話本遞給她，“本來沒這麽快的，但我最近突然文思如泉湧，這幾日我哪兒都沒去，專心在家把最後一點寫完了。”
溫仲夏已經看過前面，直接翻到後面看了幾頁，連聲稱讚，故事走向出乎她的預料，但又在情理之中，甚是精彩。
“姐姐，我打算把這本話本取名雲笑江湖，你覺得怎麽樣？”
“雲笑江湖，”溫仲夏念了一遍，“既契合了主人公棲雲的名字，又瀟灑恣意，取得好。”
杭妍振振有詞，“我知道和射雕英雄傳萬萬不能比的，不過我已決心以這本書為榜樣，日後定要寫出屬於自己風格的故事。”
她看向溫仲夏，有些不好意思道：“溫姐姐，你覺得這個話本子拿去說書，會有人聽嗎？”
“你想在溫記說這個話本？”
“姐姐覺得可行嗎？”
杭妍在酒樓聽了好幾回路先生說書，一直暢想著如果她寫的故事也能登上臺，該有多好。
哪怕只有一回。
杭妍才說出口，又後悔了。
不行不行，她一個閨中小女孩寫的故事，和射雕一個天上，一個地下，怎麽能相提並論？
溫姐姐是開門掙錢，不是給她過家家的，她真是太厚臉皮了。
她正準備撤回這個請求時，溫仲夏卻馬上回答她：“當然可以。”
“真的嗎？”杭妍激動一屁股坐到她身邊，“姐姐，你覺得大家會喜歡聽這個故事？不會影響你們酒樓的買賣吧？”
溫仲夏瞧她緊張兮兮的樣子，嗓音含笑：“反正我很喜歡，你之前給嫂子、蘭姑她們講，她們不也覺得故事很有趣嘛，至於客人什麽反應，咱們試試唄。”
之前她說過如果杭妍寫完想出書，她可以幫忙聯絡書商，她出錢來刊印，可不是哄小孩子的玩笑話。
現在溫記酒樓有了說書這個展示的舞臺，如果《雲笑江湖》這個故事說得好，反響熱烈的話，她再去和書商談刊印事宜，想必會更加順利。
杭妍依然不敢相信，“好姐姐，你不是在哄我吧，還是你只是看在哥哥的份上，才勉強答應的？你大可說實話，我承受得住。”
“臭丫頭，我在你眼裏就是那種人啊？”
溫仲夏嗔笑著點了點她的額頭。
“你啊對自個兒要有信心，你看過那麽多話本，想想看，東京的書肆裏幾時賣過女扮男裝闖江湖的？”
杭妍想了一下，搖搖頭。
溫仲夏道：“是沒有吧，那些客人都沒看過，肯定有興趣，再加上路先生那張巧嘴，我覺得不用太擔心，指不定大家太喜歡，還會想看第二本呢。”
杭妍捂著被點過的額頭傻樂。
“那姐姐你說怎麽做，我都聽你的。”
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）