番外1
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番外1
雨村日常，時間線是《暗河》前一年的冬至。
————————————————
冬至了。
俗話說冬至大如年，不過可能還是有南北差異。
至少在杭州對這個節氣反應就一般，但胖爺是北方人、多少得照顧一下。我破天荒的沒有早起，直到悶油瓶晨練回來做好早飯，我還賴在床上研究包什麽餡兒的餃子。
悶油瓶倚在門框上看我，他剛巡完山、身上還熱著，麒麟圖騰清晰可見，只是我看到那一身精壯肌就忍不住啰嗦，
“多少穿件短袖，冬天冷，老了有你好受的。”
靠，我忘了他早就一百多歲了。
...
絕不承認我嫉妒了。
“起床。”
他沒理我，撂下句話就走了。
“韭菜雞蛋！”胖子吼叼著煎包要探過桌面抓我肩膀。
“你聽我的！韭菜雞蛋才是人類之光！沒有人不喜歡！”
“你得了。”
我夾了口醬蘿蔔吃完，才說完了後半句：
“你吃一盆韭菜餡，再喝半斤白酒。那得多味兒啊，酒後上頭拉著我跟小哥長籲短嘆訴衷腸，受罪的還是我倆。是吧小哥？”
悶油瓶正在剝水煮蛋，極長的手指按在蛋殼上輕輕一撂，就露出瑩潤暖白的內裏。
媽的，怎麽有人剝個蛋都像在拍文藝片兒特寫。
他聽到我叫他楞了一下、仔細回想了下醉酒胖子對著我倆激情開麥的慘痛歷史，難得地點了個頭發表意見。
2:1。
耶
“不是小哥，你怎麽這麽沒主見呢吳邪說啥就是啥！你不能這樣！現在他可是老板跟咱倆發工資，是萬惡的資本主義剝削者！咱倆才是光榮的無產階級打工人，我們得團結起來反對資本家的一言堂啊！”
我悠哉哉地喝了口白粥，然後跟悶油瓶告狀：“小哥，他說你沒主見軟骨頭。”
“誒你這個天真不帶添油加醋啊！我沒說、我什麽都沒說。”胖子慫了吧唧地瞄悶油瓶，“小哥你可得給我作證啊我哪能說您呢是吧哈哈哈哈哈。”
悶油瓶吃完了他那份兒，聲音帶著點兒饜足的懶散。
“玉米蝦仁。”
？
我和胖子對視了一眼，彼此都看出了對方的震驚。
他居然有喜歡的餃子餡兒？！
“小哥，你以前也過冬至嗎？”我小心翼翼地開口問。
悶油瓶皺了下眉，像在努力回憶什麽。
“不過。吃過，好吃。”
“得嘞！”胖爺一把摟住他，
“聽小哥的！就玉米蝦仁兒！”
面粉是現成的，餡兒得去買。而且蝦仁村裏不一定有，可能得去趟鎮上。
胖子被留下來和面——主要是這種技術活，交給悶油瓶大家直接吃老陜手搟面了。交給我…不可能交給我的，這種體力活我才不幹。
悶油瓶就騎著摩托車帶我出門采購。大冬天的，丫只穿了件衛衣。我看著直搖頭，死活扔了件外套給他。
“村裏人見識少，看你這樣得吆五喝六圍觀，您行行好吧。”
他不說話，倒是順從地套上了。
嘖，真乖。
我有時候感覺自己像養了個兒子，雖然這個兒子一百多歲一只手就能把我弄死。
離過年還有一個多月，但是聖誕節沒幾天了。這種西洋文化入侵中土是如此之徹底，以至於窮鄉僻壤的菜市場門口都放了顆要死不活的歪脖塑料聖誕樹。——所有的節日都能成為商家鼓吹消費主義的由頭，包括菜市場。
悶油瓶不說話，也對買菜這種事沒興趣。全程跟在我身後拎包提袋子——非常誠實地扮演著一個人狠話不多的保鏢。
托他的福，攤主們看我的眼神活像哪個隱居世外的高人蒞臨，且這個高人很有錢。
逛了一圈兒也沒買到太好的蝦，都是凍貨。杭州人對河鮮很有講究，打撈到上桌超過四小時都要罵兩句，但現在畢竟在鎮裏，我也不是啥精致人。至於悶油瓶——算了，湊合著過吧。
豬肉倒是挺新鮮，我想了下、玉米豬肉白菜豬肉好像也挺好，他要是不喜歡凍蝦吃這個問題也不大。我跟他解釋一通，就各來了兩斤秤稱。又順手買了點兒青菜豆腐水果啥的，難得來一趟、很有點兒采購年貨的意思。臨走還薅了一小把韭菜——大過節的，得滿足下寂寞空虛中年人的渺小心願。
面醒好的時候已經快中午了，我們也不餓、就慢悠悠地開始收拾。
今天太陽好，我把桌子搬到了小院兒裏，指揮他們拿過來鍋碗瓢盆椅子就開始包餃子。
其實餃子的包法各地也不一樣，我在陜北見過一種用的是梯形皮兒、包出來的餃子像元寶，賊適合大年初一一早討個好彩頭。
不過我們還是選了最常見那種——主要是這種皮簡單好做不費力。
胖子興致勃勃地教悶油瓶包餃子，胖爺長得五大三粗、但手活兒是真不差。悶油瓶學得很快，極長的指骨在面皮上翻飛揉捏，一擠一壓就是半個胖乎乎的圓，讓人食指大動。
我去泡了壺陳年小青柑，回來就看到胖子暗戳戳地打開了手機攝像頭。悶油瓶臉上沾了面粉，白白一塊兒、整個人都染了煙火氣。
“小哥”，他喊了一聲，舉著難得一見的名場面沖我咧嘴笑。我也情不自禁笑了出來，悶油瓶黑眸沈沈地看看他又看看我，我倒是沒怵，給他倆倒了茶、順過胖子手機就把圖發到了自己微信上。
“好看。”
我跟悶油瓶說，他好像意識到了本能摸了把臉、結果手上的面粉沾了更多過去，東北虎變成了花臉貓、實在是有些可愛。
胖子憋不住笑，我打開前置攝像頭把我們仨框進去。
捂著肚子笑出滿臉褶子的胖爺、糊了半臉面粉表情有些茫然的悶油瓶、和強忍著笑但是沒能忍住的我，混著冬天懶洋洋的日光和一院黃葉——就這麽被定格了下來。
薅的那幾根韭菜切碎了還挺多，最後給胖子包成了小型韭菜盒子。
“別說爸爸不愛你。”
我最後給他舀到碗裏，轉頭去看另一個竈上的鍋貼起沒起窗花。
“謝謝啞爸爸！”胖子高聲呼喊。
“我拿的！你能不能不這麽狗腿！”我很生氣。
“那也是我啞爸爸辛苦騎車帶你來回的，是吧啞爸爸？”
胖子得了便宜還賣乖，悶油瓶賞了他個眼神、認認真真吃著自己碗裏的玉米蝦仁兒。
“好吃嗎？”我問。
他慢條斯理地咽下去、又停了會兒，點了點頭又搖了搖頭：
“好吃，沒杭州的好。”
還挺挑。
我失笑，“杭州的蝦好、這冷凍的肯定差一些，湊合吃吧。下次回去再包。”
他點點頭，又伸手夾了個豬肉餡兒的。
“誒對了天真”，
胖子在瘋狂地狼吞虎咽、活像餓了八百年的南方農奴。
“你過年回家嗎？”
我楞了下，發現悶油瓶也停下來看我。
“不回吧”，我說。
“吳家每年過年都一堆人、跟廟會似的，吵死了、我可不想回去折騰。”
桌上的蝦仁餡兒全在悶油瓶碗裏了，我思想鬥爭了大概半秒鐘、還是伸出筷子撈了一個。
虎口奪食。
真棒
“最多過完年清靜了回去看看，到時候你們跟我一起唄。”
我看向悶油瓶，不帶一點兒蠱惑騙人的口氣、
“我奶奶包的蝦仁兒餃子巨好吃。真的。”
這頓飯吃吃聊聊停停歇歇的居然搞到了下午。退休生活就是這樣，啥正事兒沒幹、東一榔頭西一棒槌就能消磨一天功夫。無用又快樂。殘羹冷盤不想收，我們仨就躺躺椅上接著廢話。
“喲～正吃著呢。”
隔壁大嬸兒端了個冒著熱氣的海碗走進來，今兒包的餃子有點兒多、就讓胖子送了點兒過去，這是來回禮了大概。
“正巧，我們南方啊冬至吃湯圓的。我自己做的給你們嘗嘗，飯後甜點剛好。”
說罷放下碗就走了，我們謝過大嬸兒、對著兵乓球大小的湯圓面面相覷。
真吃不下了。
沒經驗搞的餡兒太多，每個餃子塞了能有二兩肉、擱外面兒是得上美食好評榜榜首的良心商家。
但是送都送來了。
中國人自古以來的良好傳統——來都來了，接都接了，大過節的，一片好意，不能浪費。
“吃。”
胖爺發話了，
“最起碼一人吃一個。湯圓嘛、團團圓圓的。”
悶油瓶率先走了過去，我去拿了三把幹凈湯匙分給他們，一人舀了一顆湯圓要幹杯不是、幹勺。
“冬至快樂，團團圓圓。”
我說。
陶瓷碰在一起的時候村裏有人放起了煙火，炸出將暗的天色一團燦爛。
“嗯。”
悶油瓶應了句。
沒有張族長，也沒有小三爺和王老板。只有一個喝多了在講怎麽抓黃皮子嚇唬人的紅臉胖子、一個臉色比月色還沈靜的年輕帥哥、和一個一大把年紀此時笑得像個楞頭青的我。
真好啊。
冬至就該快樂，就該團團圓圓。
“來日大難，口燥舌幹。
今日相樂，皆當喜歡。”
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冬至了。
俗話說冬至大如年，不過可能還是有南北差異。
至少在杭州對這個節氣反應就一般，但胖爺是北方人、多少得照顧一下。我破天荒的沒有早起，直到悶油瓶晨練回來做好早飯，我還賴在床上研究包什麽餡兒的餃子。
悶油瓶倚在門框上看我，他剛巡完山、身上還熱著，麒麟圖騰清晰可見，只是我看到那一身精壯肌就忍不住啰嗦，
“多少穿件短袖，冬天冷，老了有你好受的。”
靠，我忘了他早就一百多歲了。
...
絕不承認我嫉妒了。
“起床。”
他沒理我，撂下句話就走了。
“韭菜雞蛋！”胖子吼叼著煎包要探過桌面抓我肩膀。
“你聽我的！韭菜雞蛋才是人類之光！沒有人不喜歡！”
“你得了。”
我夾了口醬蘿蔔吃完，才說完了後半句：
“你吃一盆韭菜餡，再喝半斤白酒。那得多味兒啊，酒後上頭拉著我跟小哥長籲短嘆訴衷腸，受罪的還是我倆。是吧小哥？”
悶油瓶正在剝水煮蛋，極長的手指按在蛋殼上輕輕一撂，就露出瑩潤暖白的內裏。
媽的，怎麽有人剝個蛋都像在拍文藝片兒特寫。
他聽到我叫他楞了一下、仔細回想了下醉酒胖子對著我倆激情開麥的慘痛歷史，難得地點了個頭發表意見。
2:1。
耶
“不是小哥，你怎麽這麽沒主見呢吳邪說啥就是啥！你不能這樣！現在他可是老板跟咱倆發工資，是萬惡的資本主義剝削者！咱倆才是光榮的無產階級打工人，我們得團結起來反對資本家的一言堂啊！”
我悠哉哉地喝了口白粥，然後跟悶油瓶告狀：“小哥，他說你沒主見軟骨頭。”
“誒你這個天真不帶添油加醋啊！我沒說、我什麽都沒說。”胖子慫了吧唧地瞄悶油瓶，“小哥你可得給我作證啊我哪能說您呢是吧哈哈哈哈哈。”
悶油瓶吃完了他那份兒，聲音帶著點兒饜足的懶散。
“玉米蝦仁。”
？
我和胖子對視了一眼，彼此都看出了對方的震驚。
他居然有喜歡的餃子餡兒？！
“小哥，你以前也過冬至嗎？”我小心翼翼地開口問。
悶油瓶皺了下眉，像在努力回憶什麽。
“不過。吃過，好吃。”
“得嘞！”胖爺一把摟住他，
“聽小哥的！就玉米蝦仁兒！”
面粉是現成的，餡兒得去買。而且蝦仁村裏不一定有，可能得去趟鎮上。
胖子被留下來和面——主要是這種技術活，交給悶油瓶大家直接吃老陜手搟面了。交給我…不可能交給我的，這種體力活我才不幹。
悶油瓶就騎著摩托車帶我出門采購。大冬天的，丫只穿了件衛衣。我看著直搖頭，死活扔了件外套給他。
“村裏人見識少，看你這樣得吆五喝六圍觀，您行行好吧。”
他不說話，倒是順從地套上了。
嘖，真乖。
我有時候感覺自己像養了個兒子，雖然這個兒子一百多歲一只手就能把我弄死。
離過年還有一個多月，但是聖誕節沒幾天了。這種西洋文化入侵中土是如此之徹底，以至於窮鄉僻壤的菜市場門口都放了顆要死不活的歪脖塑料聖誕樹。——所有的節日都能成為商家鼓吹消費主義的由頭，包括菜市場。
悶油瓶不說話，也對買菜這種事沒興趣。全程跟在我身後拎包提袋子——非常誠實地扮演著一個人狠話不多的保鏢。
托他的福，攤主們看我的眼神活像哪個隱居世外的高人蒞臨，且這個高人很有錢。
逛了一圈兒也沒買到太好的蝦，都是凍貨。杭州人對河鮮很有講究，打撈到上桌超過四小時都要罵兩句，但現在畢竟在鎮裏，我也不是啥精致人。至於悶油瓶——算了，湊合著過吧。
豬肉倒是挺新鮮，我想了下、玉米豬肉白菜豬肉好像也挺好，他要是不喜歡凍蝦吃這個問題也不大。我跟他解釋一通，就各來了兩斤秤稱。又順手買了點兒青菜豆腐水果啥的，難得來一趟、很有點兒采購年貨的意思。臨走還薅了一小把韭菜——大過節的，得滿足下寂寞空虛中年人的渺小心願。
面醒好的時候已經快中午了，我們也不餓、就慢悠悠地開始收拾。
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其實餃子的包法各地也不一樣，我在陜北見過一種用的是梯形皮兒、包出來的餃子像元寶，賊適合大年初一一早討個好彩頭。
不過我們還是選了最常見那種——主要是這種皮簡單好做不費力。
胖子興致勃勃地教悶油瓶包餃子，胖爺長得五大三粗、但手活兒是真不差。悶油瓶學得很快，極長的指骨在面皮上翻飛揉捏，一擠一壓就是半個胖乎乎的圓，讓人食指大動。
我去泡了壺陳年小青柑，回來就看到胖子暗戳戳地打開了手機攝像頭。悶油瓶臉上沾了面粉，白白一塊兒、整個人都染了煙火氣。
“小哥”，他喊了一聲，舉著難得一見的名場面沖我咧嘴笑。我也情不自禁笑了出來，悶油瓶黑眸沈沈地看看他又看看我，我倒是沒怵，給他倆倒了茶、順過胖子手機就把圖發到了自己微信上。
“好看。”
我跟悶油瓶說，他好像意識到了本能摸了把臉、結果手上的面粉沾了更多過去，東北虎變成了花臉貓、實在是有些可愛。
胖子憋不住笑，我打開前置攝像頭把我們仨框進去。
捂著肚子笑出滿臉褶子的胖爺、糊了半臉面粉表情有些茫然的悶油瓶、和強忍著笑但是沒能忍住的我，混著冬天懶洋洋的日光和一院黃葉——就這麽被定格了下來。
薅的那幾根韭菜切碎了還挺多，最後給胖子包成了小型韭菜盒子。
“別說爸爸不愛你。”
我最後給他舀到碗裏，轉頭去看另一個竈上的鍋貼起沒起窗花。
“謝謝啞爸爸！”胖子高聲呼喊。
“我拿的！你能不能不這麽狗腿！”我很生氣。
“那也是我啞爸爸辛苦騎車帶你來回的，是吧啞爸爸？”
胖子得了便宜還賣乖，悶油瓶賞了他個眼神、認認真真吃著自己碗裏的玉米蝦仁兒。
“好吃嗎？”我問。
他慢條斯理地咽下去、又停了會兒，點了點頭又搖了搖頭：
“好吃，沒杭州的好。”
還挺挑。
我失笑，“杭州的蝦好、這冷凍的肯定差一些，湊合吃吧。下次回去再包。”
他點點頭，又伸手夾了個豬肉餡兒的。
“誒對了天真”，
胖子在瘋狂地狼吞虎咽、活像餓了八百年的南方農奴。
“你過年回家嗎？”
我楞了下，發現悶油瓶也停下來看我。
“不回吧”，我說。
“吳家每年過年都一堆人、跟廟會似的，吵死了、我可不想回去折騰。”
桌上的蝦仁餡兒全在悶油瓶碗裏了，我思想鬥爭了大概半秒鐘、還是伸出筷子撈了一個。
虎口奪食。
真棒
“最多過完年清靜了回去看看，到時候你們跟我一起唄。”
我看向悶油瓶，不帶一點兒蠱惑騙人的口氣、
“我奶奶包的蝦仁兒餃子巨好吃。真的。”
這頓飯吃吃聊聊停停歇歇的居然搞到了下午。退休生活就是這樣，啥正事兒沒幹、東一榔頭西一棒槌就能消磨一天功夫。無用又快樂。殘羹冷盤不想收，我們仨就躺躺椅上接著廢話。
“喲～正吃著呢。”
隔壁大嬸兒端了個冒著熱氣的海碗走進來，今兒包的餃子有點兒多、就讓胖子送了點兒過去，這是來回禮了大概。
“正巧，我們南方啊冬至吃湯圓的。我自己做的給你們嘗嘗，飯後甜點剛好。”
說罷放下碗就走了，我們謝過大嬸兒、對著兵乓球大小的湯圓面面相覷。
真吃不下了。
沒經驗搞的餡兒太多，每個餃子塞了能有二兩肉、擱外面兒是得上美食好評榜榜首的良心商家。
但是送都送來了。
中國人自古以來的良好傳統——來都來了，接都接了，大過節的，一片好意，不能浪費。
“吃。”
胖爺發話了，
“最起碼一人吃一個。湯圓嘛、團團圓圓的。”
悶油瓶率先走了過去，我去拿了三把幹凈湯匙分給他們，一人舀了一顆湯圓要幹杯不是、幹勺。
“冬至快樂，團團圓圓。”
我說。
陶瓷碰在一起的時候村裏有人放起了煙火，炸出將暗的天色一團燦爛。
“嗯。”
悶油瓶應了句。
沒有張族長，也沒有小三爺和王老板。只有一個喝多了在講怎麽抓黃皮子嚇唬人的紅臉胖子、一個臉色比月色還沈靜的年輕帥哥、和一個一大把年紀此時笑得像個楞頭青的我。
真好啊。
冬至就該快樂，就該團團圓圓。
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