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比菜

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比菜

第84章

“到岸了。”

巫九楓劃著瓜皮在岸邊停下, 淩空一躍跳到了岸上。

前面是雷音寺的齋堂,寺內的僧人們,大多就是在這裏用餐。

當她行到齋堂的臺階下,系統發出提示:

【已觸發限時任務:齋堂救援。】

【任務描述:請宿主進入齋堂, 救下即將被吃掉的無辜者。】

“哦?這座破廟裏居然還有無辜的人?”

巫九楓倒是來了興趣, 她扔下了手中拿著的嫩筍, 幾步跳上了臺階。

*

齋堂大門緊鎖, 裏面確是一派熱火朝天。

原本的幾排長桌被並分散到了四周, 讓出中間一塊巨大的空地。

空地上,幾名僧人圍坐在一起。

在他們面前則擺放著好幾樣食具,從煮湯用的鍋具, 到熱氣騰騰下面燒著柴禾的鐵板……無一不全。

一名體格較為瘦削的僧人笑道:

“兩位師兄, 你們一定猜不到我今日帶來的是什麽美味佳肴!”

他袍袖一揮,面前便多了兩只活物。

一只活鵝, 一只活鴨。

但這兩只卻與尋常的鴨鵝有一些區別, 它們的體型比普通的鴨子和鵝大了好幾倍,被綁住腳和翅膀放倒在地上, 邊發出淒厲的叫聲。

其他兩名僧人對著那兩只活禽瞧了幾眼,看樣子興致缺缺:

“是用鴨子和鵝做菜?別是那些乏善可陳的煎炸煮烤吧, 那跟香積廚裏做出來的有什麽區別?”

瘦削僧人被人質疑, 臉上閃過不悅之色, 但他忍住了焦躁, 笑著介紹道:

“師兄們說笑了, 咱們自從定下每月一聚共品美味起,我什麽時候拿那些沒有靈氣的死菜敷衍各位了?這一道菜是我半個月前在長風城內聽一個外地趕來參加法會的老廚子提起的, 保證師兄們沒有見過。”

“真是如此?那還不快快道來?”

瘦削僧人便又取出了一個鐵籠,籠子應是按照活鴨和活鵝的大小專門打造的, 剛好可以容納它們在內行走。

籠內放置著各色調料,瘦削僧人一邊點燃柴禾,一邊將鐵籠吊起,放到了空地上的柴禾上:

“不瞞各位師兄,這是一道很有新意的佳肴,這道菜名叫鵝鴨炙,據說是一個姓張的廚子所創,要取活鴨、活鵝各一只,然後將他們關入鐵籠,在籠中放入調味的料汁,籠下點火。籠子內的活鴨和活鵝畏懼火勢,便會在籠中奔走,同時因為熱力飲下籠中的料汁。待鴨子和鵝被烤熟之後,除掉他們的羽毛,便可以盡享美味。鴨子和鵝在火的炙烤下,肉中自帶料汁的香氣,十分美味。”

個子最為矮壯的僧人點了點頭:

“做法倒是有些意思,可總覺得缺了點什麽。”

瘦削僧人有些不服氣:

“師兄這般說,這次肯定是帶了絕好的菜肴過來了,還不趕快拿出來讓我們開開眼界?”

矮壯僧人聞言也不生氣,樂呵呵朝著面前的空位一指,空地上立刻多了一只活驢。

這只驢應該還沒有成年,體型稍小了一圈。

跟那兩只鴨子和鵝一樣,它也被捆住了四蹄,完全限制住了行動,在地上掙紮不能,只能哀哀留下眼淚。

矮壯僧人又指著空地中央那鍋正燃著熱氣的老湯,笑著介紹:

“都說‘天上龍肉,地下驢肉’,我這驢肉這麽也得比什麽鴨呀鵝呀好得多吧?而且我今日帶來的這道菜也不尋常,你們聽著,這道菜叫做澆驢肉,要用老湯作配,將驢子固定好,想吃哪一塊肉,就拿刀削去他的那層外皮,將煮沸的老湯澆上去,想吃幾成熟的肉就澆多久的湯,等差不多合心意覺得可以吃了,就拿刀把那塊肉割下來,這樣如果食量有限,可能一輪吃下來,那驢子還是活著的,咱們一邊聽著驢叫,一邊品著驢肉,想吃多熟的肉就吃多熟的肉,可不比那什麽鵝鴨炙高強多了?”

他這一通介紹下來,除了瘦削僧人臉上明顯不服外,另一名僧人點頭附和:

“確實,一道名菜,不單要過程有新意,還要顧忌到食客的不同口味,比起這澆驢肉,那鵝鴨炙確實是輸上一籌。”

矮壯僧人聞言,面露自得之色,在他看來,這一月的魁首勢必是要歸他莫屬了。

可還沒等他高興多久,在場僧人裏,體型最為敦厚者開始發話了:

“諸位,我承認澆驢肉是不錯,但還是缺了點情趣。”

“情趣?”矮壯僧人面上笑容掛不住了,他目視著敦厚僧人,“師兄,你今日帶了什麽好菜?”

敦厚僧人聞言一揮衣袖,瞬時,空地上的驢子一旁又多了一只活羊。

眾人細細看來,他們吃過不少的飛禽走獸,在辯獸方面已算是一個行家。

他們很快便能看出,那活羊是一只母羊,且羊腹臃腫,似是懷有身孕。

瘦削僧人驚道:

“這可是懷了孕的?”

敦厚僧人笑道:

“自是,前幾個月了因師叔想吃牛羊宴,便囑托我的一個師弟下山采購,師弟一共帶回來十五頭牛羊,我一眼就看上了這一頭,好說歹說才讓師弟把這一頭賣給了我。師弟眼拙,當時沒有看出這頭母羊已有了兩三個月的身孕,所以才便宜賣我,我買下後,把這畜生養了五六個月,耗盡米糧無數,最近才養到剛要臨盆。”

眾人聽了,俱是嘖嘖稱奇,又驚又羨。

他們比不上敦厚僧人人脈多路子廣,自身又在負責下山采買的了因師叔手下做事,能有充足的機會接觸到第一手優質“貨源”。

這即將臨盆的母羊一出,先前他們拿出來的鴨啊鵝啊驢子啥的,全都黯然失色。

他們心服口服,想到待會兒可以分一杯羹,又一陣唾液四溢,只是在用膳前,在意的事得提前問清楚:

“師兄劫了這樣好的貨色,難道不怕了因師叔生氣嗎?”

他們這樣詢問,自是不在意敦厚僧人此舉是否引得了因師叔生氣,而是擔憂自己要是一同分享了這懷孕母羊後被了因師叔遷怒。

敦厚僧人擺了擺手,語氣覆雜道:

“各位不必擔心,最近了因師叔的心思可都在那“佛誕”上,今日之後,我就算把這母羊送上去,了因師叔都未必稀得看上幾眼。”

瘦削僧人和矮壯僧人想起他們今日為何在此相聚,不由一陣嘆惋。

自五年前,他們幾人成社,每月一聚,共賞天下美食,度過了多少快樂的時間。

但今日本來不是他們一月一聚的原定日期。

他們打破規矩,聚集在此,只是為了排遣落選的苦澀罷了。

三人雖然自詡在吃之一道有著不少的心得,但可能是長期以來只顧著滿足口舌之欲,既沒有在修行上多下苦功,又沒有跟上面的人打好關系。

導致“佛誕宴”的參宴名額一出來,幾人榜上無名,只能看著別人滿臉喜氣地參加“佛誕宴”。

這其中的失意和落寞實在難以言說。

就連那敦厚僧人,說是自己多得了因師叔寵愛,事到臨頭不也被了因師叔剔除出來,換了別人。

敦厚僧人強顏歡笑:

“大家不要想那些不開心的,我這道菜還沒有說完,它的情趣可不止於此,你們聽了便知其中奧妙。”

待矮壯僧人和瘦削僧人提起興趣,他才又道:

“這道菜是我跟了因師叔偷學來的菜肴,叫做炭烤乳羊,顧名思義,母羊只不過是作配,真正品嘗的是母羊肚子裏的乳羊,選的就是快要臨盆的母羊,然後將之投入炭火之中炙烤,邊加入香料,等到外面的母羊被烤熟了再從炭火中取出,剖開母羊的肚子,把裏面的小羊取出來,據說肉質鮮嫩至極,讓人回味無窮啊……”

“善!大善!”

“師兄你說的對,我們帶來的菜品全都比不上你的,今日的魁首,定是師兄。”

聽敦厚僧人這麽一介紹,其他兩人紛紛自愧不如。

敦厚僧人撫了撫胡須,謙虛笑道:

“哪裏哪裏,兩位的其實也不遑多讓。”

他們又互相吹捧了一番後,最終決定不再耽誤時間,開始制作美食。

空地上的鴨、鵝、驢、羊四禽,自知死到臨頭,都發出了驚恐的叫聲。

齋堂的梁柱上,巫t九楓搖著頭,抽出了斬魔刀。

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