第095章 開店就是好
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第095章 開店就是好
炸雞店開業第一天, 並沒有那種爆滿到不行的狀態。
本來大家的心情還是萬分激動期待的，等著傍晚關門的時候就有些說不出來話了。
宋九岳見了，就笑著到裏面開始算賬起來。
其他人開始默默的在那邊收拾清理店裏的環境。
過了一會兒李治河才小心的跑了過來, 看宋九岳在那邊眉頭緊皺的在那邊算，心一下就沈了下來。
畢竟當初找個店面的主意還是他提出來的，這萬一是不行了, 那可就太尷尬了。
尤其是宋九岳一直做生意都這麽厲害, 萬一這時候砸了怕是會被人笑話，傷了面子。
李治河跟著宋九岳做生意, 還沒這種挫折過呢。
坐在那邊的時候，整個人都開始難過起來。
“你怎麽了？不舒服？”宋九岳的聲音響起來, 李治河楞住, 擡起頭的時候看著宋九岳，眼圈微紅的說道：“是不是賠本了？”
“啊？怎麽會。”宋九岳笑了起來, 然後看著李治河說道：“你不會是在難過生意吧？”
“今天第一天開業, 就這樣，以後怕是人會更少。”李治河說人家開業的時候不管怎麽樣都是爆滿的。
可是他們這裏雖然人也不斷, 卻明顯沒有之前賣東西那麽火熱。
“這會很簡單, 因為咱們推了個新鮮玩意兒, 大家還沒完全的接受熟知, 而且咱們一陣子不做生意，現在突然開門別人也不知道是咱們做的, 所以一下子不會那麽多人。”宋九岳坐在那邊跟李治河分析起來。
“而且誰跟你說的咱們會賠本兒？雖然說今天生意沒那麽火爆但是賠本也是怎麽都不會賠的。”宋九森*晚*整*理岳說著將賬本拿給李治河看，說道：“看到沒有, 今天入賬十八兩, 除除成本，怎麽也有十五兩的盈利。”
“多少？”李治河還以為自己聽錯了呢。
“十五兩, 而且我敢說明兒跟後天人會更多。”宋九岳說明天後天應該能在二十五兩以上。、
“這……這麽多？”李治河說自己看著沒那麽多人啊。
“那是因為你出攤習慣了，之前的人都是圍在一起，現在不一樣了，都是人來人走的，而且還有很多人都選擇帶著走，所以沒有堆積在那邊。”宋九岳說著走了出來，看到店裏的人都不開心，隨即笑著說道：“行了，都別傷心了，今天是大賺了，比之前任何一天賺的銀子都說，來，開始領紅封了！”
宋九岳這話一說，店裏的人才開始歡呼起來，宋明學跟著都叫了幾聲。
“真的麽？”
李小曲還小心的問了宋九岳。
“我還能說這個謊？”宋九岳拍了下李小曲，然後檢查了下店裏的衛生，他說了這種炸雞店最忌諱的就是不幹凈，任何一處的不幹凈都是不行的。
所以宋九岳又帶著人徹底將店清理了一下。
“好了，咱們走吧。”
宋九岳將門裏面鎖好，就帶著人離開了。
這次走的時候，幾乎什麽都不用帶走，大家都很輕松，說說笑笑的就朝著家裏去了。
等宋九岳到家後，就有人過來問店裏用不用人的。
宋九岳說自己現在人多的店都要站不下了，所以暫時不會招人的。
那些人只能失望的離開了。
“因為現在村子裏的人都說跟著你都能過上好日子，所以大家都很想跟著你做事。”李治河低聲跟宋九岳說了。
“那也是要信得過才行，做吃的最忌諱手腳不幹凈，一般人不敢用。”宋九岳說話的時候，李鐵過來了。
宋九岳又給他銀錢叫他買一批半大的雞過來，這樣才能接的上。
“好好，我帶那兄弟兩個過去買。”李鐵沒想到豬場沒有先發達起來，倒是雞舍這裏開始火熱了。
這也讓王家兩兄弟一陣的無語，沒想到耗費心血到了豬場這裏，卻不如雞舍得老板歡心。
陳三姑那邊倒是哈哈笑，很是開心的樣子。
“咯咯咯。”
第二天很快就來了。
宋九岳叫了陳三姑又請了三個手腳利索的婦人，負責雞的宰殺。
等著弄好後，宋九岳他們還要腌制調味兒，在家裏略微的過一些油然後才朝店裏面拉。
在這過程中都是完全封閉的。
宋九岳也叮囑了大家要萬分註意個人衛生。
這樣才能做長久的生意。
好在是跟著他的都已經習慣了宋九岳的要求，反正這個老板出手大方，大方到他們都有些承受不住的感覺，所以這些事情只要交代了沒有不註意的。
畢竟人人都怕犯了錯被趕走，那可是天都要塌了。
“吱嘎。”
門打開後，宋九岳的人熟練的進入到店裏面，該做什麽就做什麽。
等著天大亮了，開始有人過來買了。
好多都是昨天吃過的，說今天還要過來買。
隨著人開始逐漸的變多，店裏人的熱情也越來越高。
宋九岳站在那邊看著，都有些震驚了。
“宋老板，你開了店竟然不說的。”
一會兒老顧客就跑過來，笑著跟宋九岳抱怨起來。
宋九岳連聲說抱歉，請著人朝裏面走。
一天下來，店裏的人都累的張嘴要說不出話來了。
“看樣子得控制下量了，不然後面雞跟不上不說，你們也要累的說不出話來了。”宋九岳不忍心看著他們這麽累。
“你說的這是什麽話，好生意自然是要做的，哪有人不要賺銀子的。”王嬸子抱著宋明學在一邊說起來。
宋九岳笑了笑，但還是叫陳三姑那邊減了一些量。
李治河倒是理解宋九岳，因為這樣才能保證炸雞的品質，也不會讓店裏的人過度的疲憊。
“今天多少？”
說別的歸說別的，但是賺多少是最關註的東西。
李治河悄悄的跑了進來，看著宋九岳在那邊算賬。
“喲，不少，差點就三十兩了，有點太猛了。”宋九岳劃拉了下賬本，然後叫了李小曲過來，讓他嘗試著算一段時間的帳。
李小曲聽到這話，有些興奮的點點頭，然後在那邊算了起來。
宋九岳站在旁邊看著指導了一會兒李小曲，就讓他在那邊算起來。
等他出去的時候，看到大家都累的不行的在那邊打掃衛生，愈發確定自己減少炸雞數目是對的。
等著第三天的時候，宋九岳的炸雞下午還沒過完就掛了賣完的牌子，惹的後面的人都有些抱怨，說老板不多準備一些。
宋九岳說這個比較麻煩一天只能出這麽多。
王嬸子等人雖然也在可惜這些生意，但經歷過一天三十兩的忙碌程度後，誰都不敢說老板這個決定是不對的。
“二十兩，每天最少能賺這些。”宋九岳直接跟李治河說了。
李治河驚訝的聲音都不敢大聲發出來。
“估計就算一天生意很不好了，也能有十兩銀子。”宋九岳這樣算算，說道：“果然還是要開店才能賺大錢，之前的積累現在正好用上。”
宋九岳還誇讚了李治河，說當初如果不是他提議的話，說不定現在還沒這個炸雞店呢。
“這也是成了，如果不成，我可是要難過死了。”李治河也是長舒了一口氣，現在不管怎麽樣，他們家的炸雞店也算是站住腳了，以後慢慢掙就行了。
而且有個店面在這裏，也不用擔心刮風下雨的，實在是很有底氣。
“算完了。”
那邊李小曲拿著自己算的過來找了宋九岳，眼神有些不自信。
宋九岳看了下，指出了李小曲的好幾個錯誤，說的李小曲臉都要紅了。
“先慢慢學吧，這事兒不是算數那麽簡單。”宋九岳鼓勵了李小曲。
李小曲點點頭，說自己一定會學好的。
等這過了，李小曲也是變得更沈穩起來，每天都會主動學著算賬。
連帶王嬸子也說李小曲腦瓜是好使的。
“二石也不差。”宋九岳知道王嬸子是有些羨慕李小曲算賬了，看著額更輕松一些。
但是王二石的才能不是在這裏的。
聽到宋九岳誇讚王二石，王嬸子也笑了起來，說王二石做夢都是在幹活兒。
“所以我才每個月都會給二石一些獎勵，他幹活兒做事是很踏實的。”宋九岳說道。
王嬸子聽著自己兒子被誇獎，什麽都不會再說了，只是在那邊笑。
“砰。”
等著家裏的門關了之後，李治河反而犯愁起來，說道：“這如果將來二石長大了，怕是不會一直在咱們這裏做，到時候怎麽辦？”
“到時候咱們已經變成大地主了，還開店呢？”
宋九岳笑起來。
“說正經的呢。”李治河拍了下宋九岳。
“只要錢給夠，還怕請不來有本事的人？”宋九岳無語的瞥了眼宋九岳說道：“而且二石雖然在做飯上有天賦，但是他經商不太行，真的離開咱們怕是沒有這樣的待遇。”
“哎，不知道。”李治河嘆了口氣。
“行了，不要擔心這些有的沒的了，只要有我在，不發愁找不到人給咱們做事的，走了。”宋九岳說著就抓了兒子過來玩。
李治河又看到自己兒子，笑著說道：“等著咱們兒子長大了，讓他幹。”
“哈哈，他能行麽？”宋九岳看著自己兒子有些茫然的小臉，問他願不願意到店裏幹活兒。
宋明學只是啊啊的叫著，伸手要抓旁邊的東西過來玩。
宋九岳轉身過去，發現是一個自己已經淘汰的毛筆。
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其他人開始默默的在那邊收拾清理店裏的環境。
過了一會兒李治河才小心的跑了過來, 看宋九岳在那邊眉頭緊皺的在那邊算，心一下就沈了下來。
畢竟當初找個店面的主意還是他提出來的，這萬一是不行了, 那可就太尷尬了。
尤其是宋九岳一直做生意都這麽厲害, 萬一這時候砸了怕是會被人笑話，傷了面子。
李治河跟著宋九岳做生意, 還沒這種挫折過呢。
坐在那邊的時候，整個人都開始難過起來。
“你怎麽了？不舒服？”宋九岳的聲音響起來, 李治河楞住, 擡起頭的時候看著宋九岳，眼圈微紅的說道：“是不是賠本了？”
“啊？怎麽會。”宋九岳笑了起來, 然後看著李治河說道：“你不會是在難過生意吧？”
“今天第一天開業, 就這樣，以後怕是人會更少。”李治河說人家開業的時候不管怎麽樣都是爆滿的。
可是他們這裏雖然人也不斷, 卻明顯沒有之前賣東西那麽火熱。
“這會很簡單, 因為咱們推了個新鮮玩意兒, 大家還沒完全的接受熟知, 而且咱們一陣子不做生意，現在突然開門別人也不知道是咱們做的, 所以一下子不會那麽多人。”宋九岳坐在那邊跟李治河分析起來。
“而且誰跟你說的咱們會賠本兒？雖然說今天生意沒那麽火爆但是賠本也是怎麽都不會賠的。”宋九森*晚*整*理岳說著將賬本拿給李治河看，說道：“看到沒有, 今天入賬十八兩, 除除成本，怎麽也有十五兩的盈利。”
“多少？”李治河還以為自己聽錯了呢。
“十五兩, 而且我敢說明兒跟後天人會更多。”宋九岳說明天後天應該能在二十五兩以上。、
“這……這麽多？”李治河說自己看著沒那麽多人啊。
“那是因為你出攤習慣了，之前的人都是圍在一起，現在不一樣了，都是人來人走的，而且還有很多人都選擇帶著走，所以沒有堆積在那邊。”宋九岳說著走了出來，看到店裏的人都不開心，隨即笑著說道：“行了，都別傷心了，今天是大賺了，比之前任何一天賺的銀子都說，來，開始領紅封了！”
宋九岳這話一說，店裏的人才開始歡呼起來，宋明學跟著都叫了幾聲。
“真的麽？”
李小曲還小心的問了宋九岳。
“我還能說這個謊？”宋九岳拍了下李小曲，然後檢查了下店裏的衛生，他說了這種炸雞店最忌諱的就是不幹凈，任何一處的不幹凈都是不行的。
所以宋九岳又帶著人徹底將店清理了一下。
“好了，咱們走吧。”
宋九岳將門裏面鎖好，就帶著人離開了。
這次走的時候，幾乎什麽都不用帶走，大家都很輕松，說說笑笑的就朝著家裏去了。
等宋九岳到家後，就有人過來問店裏用不用人的。
宋九岳說自己現在人多的店都要站不下了，所以暫時不會招人的。
那些人只能失望的離開了。
“因為現在村子裏的人都說跟著你都能過上好日子，所以大家都很想跟著你做事。”李治河低聲跟宋九岳說了。
“那也是要信得過才行，做吃的最忌諱手腳不幹凈，一般人不敢用。”宋九岳說話的時候，李鐵過來了。
宋九岳又給他銀錢叫他買一批半大的雞過來，這樣才能接的上。
“好好，我帶那兄弟兩個過去買。”李鐵沒想到豬場沒有先發達起來，倒是雞舍這裏開始火熱了。
這也讓王家兩兄弟一陣的無語，沒想到耗費心血到了豬場這裏，卻不如雞舍得老板歡心。
陳三姑那邊倒是哈哈笑，很是開心的樣子。
“咯咯咯。”
第二天很快就來了。
宋九岳叫了陳三姑又請了三個手腳利索的婦人，負責雞的宰殺。
等著弄好後，宋九岳他們還要腌制調味兒，在家裏略微的過一些油然後才朝店裏面拉。
在這過程中都是完全封閉的。
宋九岳也叮囑了大家要萬分註意個人衛生。
這樣才能做長久的生意。
好在是跟著他的都已經習慣了宋九岳的要求，反正這個老板出手大方，大方到他們都有些承受不住的感覺，所以這些事情只要交代了沒有不註意的。
畢竟人人都怕犯了錯被趕走，那可是天都要塌了。
“吱嘎。”
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好多都是昨天吃過的，說今天還要過來買。
隨著人開始逐漸的變多，店裏人的熱情也越來越高。
宋九岳站在那邊看著，都有些震驚了。
“宋老板，你開了店竟然不說的。”
一會兒老顧客就跑過來，笑著跟宋九岳抱怨起來。
宋九岳連聲說抱歉，請著人朝裏面走。
一天下來，店裏的人都累的張嘴要說不出話來了。
“看樣子得控制下量了，不然後面雞跟不上不說，你們也要累的說不出話來了。”宋九岳不忍心看著他們這麽累。
“你說的這是什麽話，好生意自然是要做的，哪有人不要賺銀子的。”王嬸子抱著宋明學在一邊說起來。
宋九岳笑了笑，但還是叫陳三姑那邊減了一些量。
李治河倒是理解宋九岳，因為這樣才能保證炸雞的品質，也不會讓店裏的人過度的疲憊。
“今天多少？”
說別的歸說別的，但是賺多少是最關註的東西。
李治河悄悄的跑了進來，看著宋九岳在那邊算賬。
“喲，不少，差點就三十兩了，有點太猛了。”宋九岳劃拉了下賬本，然後叫了李小曲過來，讓他嘗試著算一段時間的帳。
李小曲聽到這話，有些興奮的點點頭，然後在那邊算了起來。
宋九岳站在旁邊看著指導了一會兒李小曲，就讓他在那邊算起來。
等他出去的時候，看到大家都累的不行的在那邊打掃衛生，愈發確定自己減少炸雞數目是對的。
等著第三天的時候，宋九岳的炸雞下午還沒過完就掛了賣完的牌子，惹的後面的人都有些抱怨，說老板不多準備一些。
宋九岳說這個比較麻煩一天只能出這麽多。
王嬸子等人雖然也在可惜這些生意，但經歷過一天三十兩的忙碌程度後，誰都不敢說老板這個決定是不對的。
“二十兩，每天最少能賺這些。”宋九岳直接跟李治河說了。
李治河驚訝的聲音都不敢大聲發出來。
“估計就算一天生意很不好了，也能有十兩銀子。”宋九岳這樣算算，說道：“果然還是要開店才能賺大錢，之前的積累現在正好用上。”
宋九岳還誇讚了李治河，說當初如果不是他提議的話，說不定現在還沒這個炸雞店呢。
“這也是成了，如果不成，我可是要難過死了。”李治河也是長舒了一口氣，現在不管怎麽樣，他們家的炸雞店也算是站住腳了，以後慢慢掙就行了。
而且有個店面在這裏，也不用擔心刮風下雨的，實在是很有底氣。
“算完了。”
那邊李小曲拿著自己算的過來找了宋九岳，眼神有些不自信。
宋九岳看了下，指出了李小曲的好幾個錯誤，說的李小曲臉都要紅了。
“先慢慢學吧，這事兒不是算數那麽簡單。”宋九岳鼓勵了李小曲。
李小曲點點頭，說自己一定會學好的。
等這過了，李小曲也是變得更沈穩起來，每天都會主動學著算賬。
連帶王嬸子也說李小曲腦瓜是好使的。
“二石也不差。”宋九岳知道王嬸子是有些羨慕李小曲算賬了，看著額更輕松一些。
但是王二石的才能不是在這裏的。
聽到宋九岳誇讚王二石，王嬸子也笑了起來，說王二石做夢都是在幹活兒。
“所以我才每個月都會給二石一些獎勵，他幹活兒做事是很踏實的。”宋九岳說道。
王嬸子聽著自己兒子被誇獎，什麽都不會再說了，只是在那邊笑。
“砰。”
等著家裏的門關了之後，李治河反而犯愁起來，說道：“這如果將來二石長大了，怕是不會一直在咱們這裏做，到時候怎麽辦？”
“到時候咱們已經變成大地主了，還開店呢？”
宋九岳笑起來。
“說正經的呢。”李治河拍了下宋九岳。
“只要錢給夠，還怕請不來有本事的人？”宋九岳無語的瞥了眼宋九岳說道：“而且二石雖然在做飯上有天賦，但是他經商不太行，真的離開咱們怕是沒有這樣的待遇。”
“哎，不知道。”李治河嘆了口氣。
“行了，不要擔心這些有的沒的了，只要有我在，不發愁找不到人給咱們做事的，走了。”宋九岳說著就抓了兒子過來玩。
李治河又看到自己兒子，笑著說道：“等著咱們兒子長大了，讓他幹。”
“哈哈，他能行麽？”宋九岳看著自己兒子有些茫然的小臉，問他願不願意到店裏幹活兒。
宋明學只是啊啊的叫著，伸手要抓旁邊的東西過來玩。
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