第073章 辣肉餅制作成功與滿月酒！
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第073章 辣肉餅制作成功與滿月酒！
宋九岳從家裏出來後, 沒有去別處，而是到山裏面轉了轉。
他需要再次確定自己的風水陣沒有搞錯，同時他也要在山裏采一些自己需要的藥草。
這次他沒有找那些成熟的, 而是挖了一些帶根兒沒有長成的。
他小心的放到自己的藥草簍子裏面。
路上遇到人後，對方還以為宋九岳挖了什麽好的，卻看到都是些日常可見的。
宋九岳也不多解釋。
他在山裏轉悠了一大圈, 最後采了七八樣的藥草, 其中三四樣都是養身補氣用的。
他采完這些，直接就背到自己家的院子那邊, 尋了一小塊兒地方然後都種了下去，然後隨便用水一澆就不管了。
蓋房的人看了也都知道是些不值錢的藥草, 也不知道宋九岳種到這裏幹什麽來的。
宋九岳只說是隨便種種, 搞點好彩頭。
大家雖然不是很理解，但也沒太管, 反正宋九岳總是有做這些事情的道理。
等宋九岳種好之後, 自己又去看了看自己之前種的，果然已經完全生長起來, 並且長的很旺盛。
“真是風水寶地啊。”宋九岳自己都露出一些感嘆的意思。
“九岳哥, 你在做什麽？”
王石過來問了, 宋九岳說沒事兒, 只是又種了幾棵藥草罷了。
“哦，哦。”王岳問他是不是打算種藥草。
“不是, 只是隨便種種，藥草的話得找到好地方才行。”宋九岳說道。
“好地？你想要的話, 我可以幫你問問。”王石說他打工的時候認識的人, 都覺得種地不劃算，可是偏偏又要種, 十分的耽誤時候，若是有人能給個不錯的租子，他們是願意出手的。
“再說吧，我現在弄的東西太多了，回來都要沒錢了。”宋九岳其實有意將自己加的地改成藥田的。
不管別人的地有多好，他家的地可是有龍氣掠過的，還有他埋下的命石，這些都不是其他人的地可以比的。
“嘿嘿，也是，不過現在大家都說你腦子好，遲早能變成咱們這邊的大地主。”王石笑著說道。
“地主還不至於。”宋九岳笑著搖搖頭，等著他又跟王石聊了幾句後，天色就開始變暗了。
“我得回去了。”
宋九岳要走的時候，王石又問了滿月酒是不是快要辦了。
“嗯，滿月酒的話，簡單弄一弄就好了，不請那麽多人過來。”宋九岳說道。
“這樣麽？還有好多人等著給你送禮呢。”王石笑著說道。
“給我們送禮幹什麽？”宋九岳疑惑的問道。
“為的以後走禮啊，這樣你來我往的以後就是親戚朋友了，甚至下一輩兒還有可能結緣呢。”王石提醒了一句。
宋九岳這才明白。
“那也先算了，我們家沒那個錢大辦。”宋九岳挺不愛擺大席面的，一整天下來也是累的不行。
“行，都聽你的，不過滿月的時候一定要讓我去啊！”王石擔心的提了一句。
“那是肯定的。”宋九岳說著就會鎮上了。
他到了家裏也跟李治河說了滿月酒的事情，正好李治河也不希望家裏來那麽多不太認識的人，再加上要省錢，也同意簡單辦一辦就好了。
“你家那邊就讓李小曲代了就行，然後是王嬸子他們一家跟幾個村子裏相熟的，再然後多一個李家柱。”宋就岳推算了一下，三四桌就能搞定了。
“行。”李治河點頭說完，然後又想到什麽的讓宋九岳等一等。
“做什麽？”
宋九岳疑惑的時候，李治河端了個盤子出來，上面竟然放著肉餅。
“你幹活兒了？”
宋九岳皺眉。
“沒有，我讓王嬸子弄的面，我自己調的料子，烤也是王嬸子烤的，你嘗嘗看。”
李治河期待的看著宋九岳。
“不著急這幾天，你還是要多休息。”宋九岳捏著吃了。
不想著他一口就吃到了特辣的。
他自己輕吸了口氣，等他吃了幾口後，對著李治河比了比大拇指，說是味道不錯，面餅得再調整下，餡料也要去去油。
李治河還不能吃這個，聽到宋九岳說了，連忙說了自己記住了。
“不過已經很好吃了，嘶，真辣。”宋九岳其實不算是很能吃辣的人，現在吃了幾口就辣的滿頭汗，但出了汗還覺得挺爽的。
王嬸子聽到說他也吃了，笑著說弄的這麽辣，真的有人愛吃麽？
“不愛吃辣的人，肯定不喜歡，但是愛的人應該是不錯的，咱們這邊的食物也算是偏辣的，應該可以。”宋九岳說著就去喝水去了。
王嬸子看著宋九岳這般樣子也是笑了起來。
“我還是挺能吃辣的，可惜現在吃不得。”李治河將肉餡扒開看了看，又去了些辣椒讓王嬸子吃。
“你要嘗，明兒讓二石過來嘗嘗就好了，他也是能吃辣的。”王嬸子說道。
“對哦，竟然將他給忘了，行，那明兒調整下，讓二石過來嘗嘗。”李治河笑著說了。
王嬸子也應了一聲。
等第二天的時候，王二石被宋九岳帶了過來。
王二石聽到說要做辣肉餅也是開心到不行。
“他就喜歡弄些新花樣。”王嬸子慈愛的說了。
而李治河已經等不及了，叫了二石給他揉面，他則重新調整了餡料。
宋九岳還從鎮上給他們買了不同的辣椒過來，為的就是能選到最適合的辣椒。
要說這事兒，真得是專業的人來。
二石聞了聞就知道鹹淡如何，按照二石說的再次調整了下。
等著烤餅的時候，李治河就在旁邊看著。
“好香！”
香氣開始散發出來的時候，宋九岳都稱讚起來。
李治河也是開心又期待。
“記住這些配比，還有火候，這樣做的時候就能成功的做出來了。”宋九岳提醒了一句。
李治河連連點頭。
“我做些甜湯給你們喝，免得待會兒辣到了。”
鑒於之前的辣度，宋九岳過去做了酸甜的湯出來。
“出爐了。”
小小的烤爐是王叔親手做的，熱氣擴散開來後，幾個餅子已經烤的金黃。
咬開之後裏面的餡料也露了出來。
“嘶。”
去吃的時候，又被燙了一下。
可是宋九岳還是忍不住的又咬了一口。
這次他吃的微辣的，剛入口就感覺餅子松軟可口，外皮雖然也焦卻不刺嘴。
裏面的餅面沾滿了餡料汁水，咬下去的時候辣椒竟然有些微甜的口感，這樣不至於一下就辣到吃不下。
“嗯，不錯。”王二石都吃的連連點頭。
宋九岳更是一個餅子幾口就吃了下去。
李治河看的吃驚，讓他慢些吃。
“沒事兒，我嘗個中辣的。”宋九岳說話的時候，那邊王二石已經給他盛了酸甜的湯過來。
宋九岳喝了一口也是大大的緩解了下，然後開始吃中辣的餅子。
這下入口明顯就變辣了，但也是好吃的。
“中辣的多加了些麻？”宋九岳一吃就吃出來了。
王二石說加麻可以提升對辣的接受度，並且容易越吃越上癮。
“可以，可以，你小子將來一定能在做吃的上面賺大錢的。”宋九岳對王二石誇讚不斷。
王二石害羞的將手伸到特辣那邊。
特辣的他反而加了些糖進去，入口是微甜，再次才能品出辣味兒來。
宋九岳看著紅紅的辣椒，擔心森*晚*整*理的看著王二石。
王二石卻能冷靜的再吃一口，說特辣的還是要再調整一下。
“我嘗嘗。”
宋九岳忍不住的又嘗了嘗，沒想到他竟然也都能吃特辣的了，但是那種火熱程度很快就讓他發頂都冒汗了。
“厲害，嘶，這個能吃，好吃。”宋九岳比劃了幾下，然後又吃了幾口，發現後面反而沒那麽辣了。
問了之後才知道他們做的餡料也是有梯度的，上面特辣，中間反而不會那麽辣了。
“這樣才能保證一個餅子都吃完。”李治河說這個點子是他想出來了，總的還是不想因為辣度，讓人浪費了肉餅。
“是這樣的。”宋九岳說著慢慢的竟然將那特辣肉餅都吃了下去。
“哇。可以不錯，再提升一些，就真的能出去賣了。”宋九岳比了比大拇指，他自己說完就端起自己的酸甜湯喝了起來。
“辣到了吧？哈哈。”李治河一下就看穿了，笑著說道。
宋九岳點點頭，喝完湯又喝了點水，才勉強止住那種辣度，但還是覺得肚子裏面火燒的感覺。
“真的能吃這麽辣麽？”
雖然主意是宋九岳出的，但是被搞出來後他反而擔心起來了。
“可以的，肯定有人買。”李治河反而很有信心的樣子。
等著又過了幾天，辣肉餅終於是做成了。
並且直接在宋九岳兒子的滿月酒上被端上了桌。
同時登場的還有宋九岳從未給其他人喝過的第二壇的甜酒。
李家柱吃的喝的當場哇哇哇叫說沒想到宋九岳竟然還藏這麽多好吃好喝的。
“吃的過幾天就能賣了，但是酒暫時還不能傳出去，懂麽？”宋九岳叮囑了一聲，李家柱為了防止自己下次吃不到好吃的，連連點頭。
“有人在家麽？”
他們正開心的時候，外面竟然有人過來了。
宋九岳疑惑的走過去，打開門後竟然是馬成祿派人過來給送賀禮了，說是剛知道了宋老板得了兒子，特意叫人過來送禮祝賀的。
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宋九岳從家裏出來後, 沒有去別處，而是到山裏面轉了轉。
他需要再次確定自己的風水陣沒有搞錯，同時他也要在山裏采一些自己需要的藥草。
這次他沒有找那些成熟的, 而是挖了一些帶根兒沒有長成的。
他小心的放到自己的藥草簍子裏面。
路上遇到人後，對方還以為宋九岳挖了什麽好的，卻看到都是些日常可見的。
宋九岳也不多解釋。
他在山裏轉悠了一大圈, 最後采了七八樣的藥草, 其中三四樣都是養身補氣用的。
他采完這些，直接就背到自己家的院子那邊, 尋了一小塊兒地方然後都種了下去，然後隨便用水一澆就不管了。
蓋房的人看了也都知道是些不值錢的藥草, 也不知道宋九岳種到這裏幹什麽來的。
宋九岳只說是隨便種種, 搞點好彩頭。
大家雖然不是很理解，但也沒太管, 反正宋九岳總是有做這些事情的道理。
等宋九岳種好之後, 自己又去看了看自己之前種的，果然已經完全生長起來, 並且長的很旺盛。
“真是風水寶地啊。”宋九岳自己都露出一些感嘆的意思。
“九岳哥, 你在做什麽？”
王石過來問了, 宋九岳說沒事兒, 只是又種了幾棵藥草罷了。
“哦，哦。”王岳問他是不是打算種藥草。
“不是, 只是隨便種種，藥草的話得找到好地方才行。”宋九岳說道。
“好地？你想要的話, 我可以幫你問問。”王石說他打工的時候認識的人, 都覺得種地不劃算，可是偏偏又要種, 十分的耽誤時候，若是有人能給個不錯的租子，他們是願意出手的。
“再說吧，我現在弄的東西太多了，回來都要沒錢了。”宋九岳其實有意將自己加的地改成藥田的。
不管別人的地有多好，他家的地可是有龍氣掠過的，還有他埋下的命石，這些都不是其他人的地可以比的。
“嘿嘿，也是，不過現在大家都說你腦子好，遲早能變成咱們這邊的大地主。”王石笑著說道。
“地主還不至於。”宋九岳笑著搖搖頭，等著他又跟王石聊了幾句後，天色就開始變暗了。
“我得回去了。”
宋九岳要走的時候，王石又問了滿月酒是不是快要辦了。
“嗯，滿月酒的話，簡單弄一弄就好了，不請那麽多人過來。”宋九岳說道。
“這樣麽？還有好多人等著給你送禮呢。”王石笑著說道。
“給我們送禮幹什麽？”宋九岳疑惑的問道。
“為的以後走禮啊，這樣你來我往的以後就是親戚朋友了，甚至下一輩兒還有可能結緣呢。”王石提醒了一句。
宋九岳這才明白。
“那也先算了，我們家沒那個錢大辦。”宋九岳挺不愛擺大席面的，一整天下來也是累的不行。
“行，都聽你的，不過滿月的時候一定要讓我去啊！”王石擔心的提了一句。
“那是肯定的。”宋九岳說著就會鎮上了。
他到了家裏也跟李治河說了滿月酒的事情，正好李治河也不希望家裏來那麽多不太認識的人，再加上要省錢，也同意簡單辦一辦就好了。
“你家那邊就讓李小曲代了就行，然後是王嬸子他們一家跟幾個村子裏相熟的，再然後多一個李家柱。”宋就岳推算了一下，三四桌就能搞定了。
“行。”李治河點頭說完，然後又想到什麽的讓宋九岳等一等。
“做什麽？”
宋九岳疑惑的時候，李治河端了個盤子出來，上面竟然放著肉餅。
“你幹活兒了？”
宋九岳皺眉。
“沒有，我讓王嬸子弄的面，我自己調的料子，烤也是王嬸子烤的，你嘗嘗看。”
李治河期待的看著宋九岳。
“不著急這幾天，你還是要多休息。”宋九岳捏著吃了。
不想著他一口就吃到了特辣的。
他自己輕吸了口氣，等他吃了幾口後，對著李治河比了比大拇指，說是味道不錯，面餅得再調整下，餡料也要去去油。
李治河還不能吃這個，聽到宋九岳說了，連忙說了自己記住了。
“不過已經很好吃了，嘶，真辣。”宋九岳其實不算是很能吃辣的人，現在吃了幾口就辣的滿頭汗，但出了汗還覺得挺爽的。
王嬸子聽到說他也吃了，笑著說弄的這麽辣，真的有人愛吃麽？
“不愛吃辣的人，肯定不喜歡，但是愛的人應該是不錯的，咱們這邊的食物也算是偏辣的，應該可以。”宋九岳說著就去喝水去了。
王嬸子看著宋九岳這般樣子也是笑了起來。
“我還是挺能吃辣的，可惜現在吃不得。”李治河將肉餡扒開看了看，又去了些辣椒讓王嬸子吃。
“你要嘗，明兒讓二石過來嘗嘗就好了，他也是能吃辣的。”王嬸子說道。
“對哦，竟然將他給忘了，行，那明兒調整下，讓二石過來嘗嘗。”李治河笑著說了。
王嬸子也應了一聲。
等第二天的時候，王二石被宋九岳帶了過來。
王二石聽到說要做辣肉餅也是開心到不行。
“他就喜歡弄些新花樣。”王嬸子慈愛的說了。
而李治河已經等不及了，叫了二石給他揉面，他則重新調整了餡料。
宋九岳還從鎮上給他們買了不同的辣椒過來，為的就是能選到最適合的辣椒。
要說這事兒，真得是專業的人來。
二石聞了聞就知道鹹淡如何，按照二石說的再次調整了下。
等著烤餅的時候，李治河就在旁邊看著。
“好香！”
香氣開始散發出來的時候，宋九岳都稱讚起來。
李治河也是開心又期待。
“記住這些配比，還有火候，這樣做的時候就能成功的做出來了。”宋九岳提醒了一句。
李治河連連點頭。
“我做些甜湯給你們喝，免得待會兒辣到了。”
鑒於之前的辣度，宋九岳過去做了酸甜的湯出來。
“出爐了。”
小小的烤爐是王叔親手做的，熱氣擴散開來後，幾個餅子已經烤的金黃。
咬開之後裏面的餡料也露了出來。
“嘶。”
去吃的時候，又被燙了一下。
可是宋九岳還是忍不住的又咬了一口。
這次他吃的微辣的，剛入口就感覺餅子松軟可口，外皮雖然也焦卻不刺嘴。
裏面的餅面沾滿了餡料汁水，咬下去的時候辣椒竟然有些微甜的口感，這樣不至於一下就辣到吃不下。
“嗯，不錯。”王二石都吃的連連點頭。
宋九岳更是一個餅子幾口就吃了下去。
李治河看的吃驚，讓他慢些吃。
“沒事兒，我嘗個中辣的。”宋九岳說話的時候，那邊王二石已經給他盛了酸甜的湯過來。
宋九岳喝了一口也是大大的緩解了下，然後開始吃中辣的餅子。
這下入口明顯就變辣了，但也是好吃的。
“中辣的多加了些麻？”宋九岳一吃就吃出來了。
王二石說加麻可以提升對辣的接受度，並且容易越吃越上癮。
“可以，可以，你小子將來一定能在做吃的上面賺大錢的。”宋九岳對王二石誇讚不斷。
王二石害羞的將手伸到特辣那邊。
特辣的他反而加了些糖進去，入口是微甜，再次才能品出辣味兒來。
宋九岳看著紅紅的辣椒，擔心森*晚*整*理的看著王二石。
王二石卻能冷靜的再吃一口，說特辣的還是要再調整一下。
“我嘗嘗。”
宋九岳忍不住的又嘗了嘗，沒想到他竟然也都能吃特辣的了，但是那種火熱程度很快就讓他發頂都冒汗了。
“厲害，嘶，這個能吃，好吃。”宋九岳比劃了幾下，然後又吃了幾口，發現後面反而沒那麽辣了。
問了之後才知道他們做的餡料也是有梯度的，上面特辣，中間反而不會那麽辣了。
“這樣才能保證一個餅子都吃完。”李治河說這個點子是他想出來了，總的還是不想因為辣度，讓人浪費了肉餅。
“是這樣的。”宋九岳說著慢慢的竟然將那特辣肉餅都吃了下去。
“哇。可以不錯，再提升一些，就真的能出去賣了。”宋九岳比了比大拇指，他自己說完就端起自己的酸甜湯喝了起來。
“辣到了吧？哈哈。”李治河一下就看穿了，笑著說道。
宋九岳點點頭，喝完湯又喝了點水，才勉強止住那種辣度，但還是覺得肚子裏面火燒的感覺。
“真的能吃這麽辣麽？”
雖然主意是宋九岳出的，但是被搞出來後他反而擔心起來了。
“可以的，肯定有人買。”李治河反而很有信心的樣子。
等著又過了幾天，辣肉餅終於是做成了。
並且直接在宋九岳兒子的滿月酒上被端上了桌。
同時登場的還有宋九岳從未給其他人喝過的第二壇的甜酒。
李家柱吃的喝的當場哇哇哇叫說沒想到宋九岳竟然還藏這麽多好吃好喝的。
“吃的過幾天就能賣了，但是酒暫時還不能傳出去，懂麽？”宋九岳叮囑了一聲，李家柱為了防止自己下次吃不到好吃的，連連點頭。
“有人在家麽？”
他們正開心的時候，外面竟然有人過來了。
宋九岳疑惑的走過去，打開門後竟然是馬成祿派人過來給送賀禮了，說是剛知道了宋老板得了兒子，特意叫人過來送禮祝賀的。
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