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辣椒

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辣椒

到達東市, 便看見田瑞雪站在攤子前,看樣子是早就來了。

聞惜禾以為娘親有急事,緊張詢問:“雪兒, 你怎麽來了, 是娘親有事嗎?”

“姐姐!”田瑞雪過來一起幫忙推車, “姐姐你別擔心,沒事,娘親去買東西了, 弟弟在裴府, 裴家的夫人和妍姐姐照看,我是過來幫忙的。”

聞惜禾瞬間放松, 笑得眉眼彎彎:“沒事就好,正好你來幫忙了,我先去一趟裴府。”

裴老爺因為商會會長的事兒,最近一直很忙,也就早上能抽出一點時間,昨日他們已經說定早上見面。

聞惜禾拿著腐竹辣條、幹腐竹、火柴人版廣播體操教材就走了。

到了裴府,裴老爺已經在等著。

聞惜禾趕緊走快了幾步上前:“義父, 讓您久等了。”

“不久不久, 我也剛用過飯。”裴老爺笑得樂呵呵的, 邊說邊看向聞惜禾手裏拿著的東西,“我都聞見味兒了, 快讓義父瞧瞧你這是什麽好東西, 可真香啊,我這口水都流出來了。”

聞惜禾把腐竹辣條拿出來, 家裏沒什麽合適的容器,她是用荷葉包著的, 但也非常幹凈:“義父,這個叫腐竹辣條,比較辣,不知您能不能吃辣?”

“能,能吃辣!”裴老爺擼了一下略寬大的袖子,接過聞惜禾遞過來的備用竹筷,加了一根腐竹辣條,迫不及待地咬了一口。

他剛才說口水快流出來了可不是誇張,他格外嗜辣,因此即便剛用過飯食,聞見這又香又辣的味道,依舊控制不住口齒生津。

一口腐竹辣條下去,辣椒的爆香充分又霸道地展示自己的美味,就仿佛暴風驟雨的壯觀,令人震撼。

裴老爺吃完了一根,精神振奮:“爽快!以往吃辣,總是不得勁,這個好,夠辣!”

聞惜禾知道,現在的辣味來源於花椒、吳茱萸、生姜,它們都不如辣椒的辣度高。

裴老爺沒忍住又吃了一根,邊吃邊研究:“阿禾,你放的是什麽調料?我竟沒有吃出來。”

“是辣椒。”聞惜禾沒想隱瞞,不過辣椒的出處她自然不會說,“是我偶然得到的,量不多,且我有種子,可以種植。”

“辣椒?”裴老爺想了想,搖著頭,“我倒是沒聽說過此物,不過這辣味兒的確霸道,吃起來過癮。”

他若有所思,片刻後問道:“阿禾,這辣椒好種植嗎?”

聞惜禾點頭:“好種,辣椒一年四季都能種,不過辣椒具有喜熱的習性,春播和初夏播種最合適。

“生長周期在六十到九十天,根據氣候和溫度的不同會有一定差異。”

“辣椒的產量不算低,且每根辣椒能長許多種子,只要收獲一茬,下一批便能擴大種植。”

“竟如此好!”裴老爺對這辣椒心動了,須知,調料價格高,利潤大,若能種植辣椒售賣,那白花花的銀子便能如流水一樣流入自己家。

裴老爺一臉鄭重地看著聞惜禾:“阿禾,這辣椒咱們可能合作?”

“當然。”聞惜禾既然用了辣椒,本就也有想合作的意思。

“義父,辣椒的生意咱們稍後再談,先說說這腐竹。”聞惜禾又把幹腐竹拿出來,“義父,這腐竹耐儲存,味道鮮美,且成本也不高,若是能打開銷量,絕對是一本萬利。”

說著,她又掏出幾張紙:“義父,這是關於腐竹的菜譜,您可讓府上的廚子過來瞧瞧。

“當然,腐竹的做法不止這些,屆時您也可多找幾個廚子,多多研究研究腐竹的吃法。”

裴老爺沒有立刻接過菜譜,面容嚴肅地說道:“阿禾,你確定要讓廚子看這些菜譜?”

菜譜可是廚子的命根子,是家傳寶,只能傳給自己最親的兒子,哪怕沒有兒子,也是找同族的子侄,怎能是輕易就拿出來的東西?

聞惜禾笑了:“義父,我確定!我知菜譜的價值,不過您都送了我一座宅子,區區幾個菜譜算不了什麽。

“況且這只是簡單的菜譜,即便我沒給出來,別的廚子也能自己研究出來。”

裴老爺這才接過來,想著房子過戶的事兒必須得加快。

下人去叫府中的袁大廚。

裴老爺先看著菜譜,聞惜禾喝著茶水,隨口問道:“義父,義母和阿妍姐姐可能吃辣?若是喜歡,這腐竹辣條給她們也送去一些吧。”

“你義母吃不得,阿妍倒是能吃一些。”裴老爺吩咐丫鬟,把腐竹辣條送過去。

很快,袁大廚就過來了。

“見過老爺,三小姐!”袁大廚激動地搓手,“三小姐,聽說您又送來了新奇的吃食?”

“對,叫腐竹。”聞惜禾先拿了幹腐竹給袁大廚看,裴老爺也把手中的菜譜給他。

袁大廚不知道老爺遞過來的是菜譜,只是下意識接過來,眼睛隨著瞄了一眼,頓時楞住:“這、這是!”

他猛地捏緊菜譜,激動到手抖。

聞惜禾都怕他血壓升高,身體先受不住了,忙勸道:“袁叔,您別激動。

“這是關於腐竹的幾種吃法,您現在可提前把腐竹用清水泡上,待到中午做飯,做幾道菜腐竹的菜給義父、義母和阿妍姐姐都先嘗嘗。”

富裕和權貴人家,一日並不像窮苦人家裏只吃兩餐,他們不拘吃幾餐,一般都是少食多餐,半晌的時候若是餓了,還有精貴的茶點吃。

聞惜禾又把腐竹辣條挪過來:“袁叔,您可能吃辣?這是我做的腐竹辣條,廚藝一般,不過您先嘗嘗腐竹的味道。”

“能吃辣!”袁大廚鼻子靈敏,進屋就聞見了腐竹辣條的香辣味兒,肚子裏的饞蟲都給他勾出來了,便是不能吃辣,現在也要吃。

他立馬嘗了嘗腐竹辣條,第一口滿足口腹之欲,第二口細細品嘗,研究這裏面都加了什麽佐料。

有食鹽、醬油、孜然……

袁大廚吃完了一整根腐竹辣條,眉頭緊鎖:“怪哉!三小姐,這裏面的辣,用的是何佐料?”

他這條舌頭竟是沒吃出來!

“這個叫辣椒。”聞惜禾又把剛才給裴老爺講述的關於辣椒的信息又說了一遍。

袁大廚的眼睛唰地就亮了:“好!此佐料好啊!t”

瞬間,他腦海裏就出現了許多關於辣椒的吃法,激動得他恨不得現在就開始試驗一番。

袁大廚眼巴巴地問:“三小姐,您可帶了辣椒過來?”

聞惜禾搖頭:“沒帶,袁叔若是要,我明日給您帶過來幾根。”

“好嘞!多謝三小姐。”

“袁叔客氣了。”

聞惜禾看向裴老爺:“義父,您先嘗嘗腐竹做的菜,關於生意,我明日把加工腐竹的方法和工具圖拿來,再和您詳談。

“您今日還要忙商會的事情,我便不打攪您了。”

“好,那我便去忙商會的事兒了。”裴老爺剛站起來要走,又突然想起來,“對了,險些忘了給你說你娘親他們戶籍的事兒,阿禾你放心,戶籍義父已經找人著手去辦了,也就這兩日,很快便能辦妥。”

聞惜禾驚喜,俯身拜謝:“多謝義父。”

裴老爺一揮手:“一家人,這般客氣作甚?”說著,大笑著出門去。

“三小姐,若沒其他吩咐,我去研究腐竹和菜譜去了。”

得了聞惜禾點頭後,袁大廚急急忙忙地往後廚跑。

聞惜禾去找裴鈺妍。

到了裴鈺妍的院子,她正在書房讀書,教學的是一位看起來很是嚴厲的女先生。

聞惜禾不想打擾裴鈺妍學習,便讓丫鬟不要出聲,她去隔壁空房間等著。

她坐著坐著,有些昏昏欲睡,不知道什麽時候就靠在椅子裏睡著了。

“阿禾妹妹?”

聞惜禾迷迷糊糊地睜開眼睛:“……阿妍姐姐?”

裴鈺妍見聞惜禾醒了,便退開一些距離,在旁邊的椅子上坐下:“阿禾若是困了,便去床榻上睡會兒。”

聞惜禾還打著哈欠:“不用不用,阿妍姐姐下學了?”

“沒呢,只是中途休息。”

聽只是中途休息,時間也不多,聞惜禾連忙把昨日畫的火柴人版廣播體操拿出來給裴鈺妍:“阿妍姐姐,這是我畫的鍛煉方法,你照著做就成。”

“竟還畫了下來?真是辛苦阿禾妹妹了。”裴鈺妍笑著接過來,突然調侃道,“倒是讓我想起了那些江湖俠客的話本,阿禾妹妹,你說這像不像武林中的武功秘籍?”

說著,低頭去看畫。

這一看,裴鈺妍就呆住了:“這畫……”

她突然擡袖掩唇,噗嗤笑出來,微微側頭撩眼,眉目間的動作靈動又俏皮,仿若山林中的靈貓:“阿禾妹妹,你今日這畫用的畫技倒是可愛。”

雖說只是簡簡單單的火柴人,但從動作裏真的能看出小人兒憨態可掬。

“我還是第一次見,倒也有趣。”畫雖簡單,更無畫技上的難度,但真的可愛有趣。

聞惜禾看著裴鈺妍的笑顏,像是穿過窗戶的一束光,明亮又美麗,讓她也下意識跟著笑起來:“阿妍姐姐,我先跳一遍給你看看。”

屋子裏空間小,她嫌施展不開,便跑到外面:“看好咯!一二三四,五六七八;二二三四……”

聞惜禾嘴裏念著節拍,手和腿一起跳起來。

裴鈺妍邊看邊對著圖畫記動作,聽聞惜禾嘴裏念的節拍,自己也忍不住動著胳膊腿。

教裴鈺妍的女夫子瞧見這邊的動靜,探頭看了過來。

瞧見兩個少女臉上明媚的笑容,她那威嚴嚴厲的臉上,不自知地,都已經軟化露出一個淺淺的笑。

……

趙成才氣惱聞惜禾和劉小娥,幾乎一夜未眠。

清晨,早早地他便起來,匆忙來了縣城。

他找到書院中平日裏與自己交好的同窗,義憤填膺地說了聞惜禾和劉小娥誣陷長輩入獄之事,邀請他們與自己一同聯名上書縣令。

“她們不孝不悌,竟還殘忍毆打我這個侄子,真是豈有此理!還請兄臺們幫我。”

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