腐竹辣條
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腐竹辣條
今日天色也不早了, 聞惜禾告別義父、義母和阿妍姐姐。
裴鈺妍特別不舍：“本來還說今日要教我鍛煉的方法呢，要不阿禾妹妹今日就留下吧？”
聞惜禾哪能讓娘和年年兩人受累，歉意道：“家中還有事情要忙, 以後得空了我一定多陪陪姐姐。”
裴鈺妍帶著點點不情願, 但還記得自己是姐姐, 便一臉正經地說道：“那說定了，以後一定要陪我一起玩兒。”
聞惜禾看她軟嘟嘟的臉頰，帶著些許嬰兒肥, 偏偏這麽一副老正經的小模樣, 瞧著特別可愛，差點兒沒忍住上手捏一捏。
“說定了！不說了, 我該回了。”聞惜禾看向裴老爺和裴夫人，鄭重道，“t義父義母，我娘親他們的戶籍問題就，就多多麻煩你們了。”
“一家人說什麽麻煩。”
裴鈺妍挽住聞惜禾的胳膊：“阿禾妹妹，我送你出府。”
從裴府離開，聞惜禾先去和娘、年年匯合, 一家人一起回家。
從趙家村村口經過, 能看見自家的新房子, 已經蓋好大半，想來再用不了多少時日便能竣工了。
每日看著房子一點點蓋起來, 這心裏的喜悅, 就像是夏日吃著冰鎮西瓜那樣舒爽。
聞惜禾突然想吃西瓜了。
西瓜清甜、汁水多，吃著最是過癮。
說起西瓜水果, 她又想起來，剛穿過來看見房子的時候, 是看見的房子外面的院子。
院裏有種蔬菜水果，尤其是當初她特意買的葡萄苗，有紅提、黑提、美人指好幾種品種，基本都已經成熟了，若是能進院子裏，便能摘水果吃了。
回到家中，便見屋裏堆放著一堆蔬菜，還有七八枚雞蛋。
聞惜禾驚訝：“誰放這裏的蔬菜和雞蛋？”難道是村裏的人又感謝她，給她送來的？
劉小娥和趙豐年自然也不知，一頭霧水地搖搖頭。
趙杏雨、趙梨雲小姐妹倆在後院正給菜園子裏的菜澆水，聽見聲音，連忙跑出來。
“娘親、大嫂、二哥，你們回來啦！”
聞惜禾指著蔬菜和雞蛋問道：“小杏雨、小梨雲，這些是誰送來的？”
小杏雨跑到了聞惜禾跟前，仰著小腦袋清脆地說道：“是幾位不認識的嬸娘和大哥哥送來的，他們說，他們是田家村人。”
聞惜禾意外地楞住，竟然是田家村人！
她明白了，自己昨日送他們餃子和菜盒子，今日他們便摘了家裏的蔬菜，和攢下來的雞蛋送過來給她。
可那些餃子和菜盒子，明面上是她說謝當初對她一家人的照顧，實則是為了讓他們保護娘親和弟弟妹妹離開田家村。
可沒想到，他們竟還專程跑這麽遠的路過來，給她送蔬菜和雞蛋。
蔬菜是自家種的還好，雞蛋對家家戶戶來說可特別金貴，自家都舍不得吃，要攢起來賣錢的，今日竟送給了她。
這一刻，聞惜禾心裏說不出的感動。
同時，她又慶幸自己的運氣好。
雖說穿到了古代，但她遇見的大部分都是好人，真好！
這麽多蔬菜他們短期內吃不完，天氣炎熱，又不經放，壞了就太可惜了。
聞惜禾便收拾了大半，打算給幫忙蓋房的幾人明天吃，正好可以做燉菜，再加些大肉片子，配上雜糧餅子，別提多美味了。
接著她便開始泡腐竹，準備做腐竹辣條，明日拿給義父嘗嘗看。
當然，幹腐竹也是要一並拿過去一些的。
趁著泡腐竹的時間，聞惜禾取出紙筆，開始寫關於腐竹的菜譜。
腐竹炒肉、涼拌腐竹、紅燒腐竹、鮮燜腐竹、番茄腐竹煲……凡是她能想起來的，都寫了下來。
另外，腐竹還能作為配菜加入各種菜肴之中，這一點她只簡單做了備註，相信手藝好的大廚們比她更會挖掘食材的吃法。
聞惜禾書寫，劉小娥和趙豐年則去做晚飯。
等寫完菜譜，聞惜禾見還有些許時間，又拿出一張紙，開始畫火柴人。
她要畫火柴人版全國中小學生第八套廣播體操。
本打算今日教阿妍姐姐的，誰知道看房子花費的時間超出了她的預期。
現在她畫下來再給阿妍姐姐，她便能照著畫鍛煉，省的說她不在身邊的時候，阿妍姐姐忘記動作也沒辦法找人問。
一套廣播體操跳下來並不累，當然，這是相對她來說，對於從沒鍛煉過身體、甚至連路都沒走過幾步的裴鈺妍來說，剛開始鍛煉也不能太過激烈，廣播體操就很好，很合適。
火柴人不需要什麽高明的畫技，不過聞惜禾會畫畫，且畫的還算不錯，因此即便是火柴人，從她筆下誕生，也能從中看出憨態可掬的可愛來。
廣播體操畢竟許久沒跳過了，有些動作聞惜禾記不太清，便站起來自己試著跳跳。
趙杏雨過來叫聞惜禾吃飯，猛地瞧見她揮舞著胳膊，又蹦又跳，嚇了一大跳：“大嫂，你怎麽了？娘！娘你快過來，大嫂……”
“大嫂沒事，沒事沒事，我沒事。”聞惜禾趕緊停下來，見娘和弟弟、小梨雲都跑了過來，頓時哭笑不得，同時又有一點點羞赫，“咳咳，娘，我沒事，就是站起來活動活動腿腳。”
劉小娥松了一大口氣：“嚇死娘了，還以為出啥大事兒了。”
“沒事，走，咱們去吃晚飯。”
晚飯是米粥，炒雞蛋，雞蛋正是田家村送來的。
還有魚香茄子煲、炒蘑菇。
吃過晚飯，腐竹也泡好了，聞惜禾開始做腐竹辣條。
腐竹先在鍋中油煎，煎至兩面金黃撈出，接著開始調料。
先做料油，熱油鍋中加入花椒、八角、洋蔥、香菜、蒜瓣油炸，炸幹後撈出，再加入孜然、辣椒粉、白糖、食鹽、醬油、生抽等調味料翻炒均勻，接著，把煎炸好的腐竹放進去小火煸炒。
出鍋前，撒一把白芝麻，腐竹辣條便做好了。
裹滿紅油與調料的腐竹，看起來麻辣十足，聞起來更是香得竄鼻。
畢竟料油炸辣椒的香味格外霸道，聞惜禾在竈房裏做，香味不僅飄滿了院子，連隔壁鄰居都聞見了。
隔壁吳奶奶的家裏人從屋裏冒頭看過來：“禾娘，你家又做啥吃食了，咋這麽香？”
“小零嘴而已。”聞惜禾夾了一根送過去，“吳奶奶，給你家嘗嘗，不過比較辣，最好別給小孩子吃，真要吃就用熱水把外面的調料洗去。”
“哎喲，謝謝禾娘。”吳奶奶本不想要，但這小零嘴聞著也太香了。
她把腐竹辣條拿回家去，沒一會兒，讓自家的孫媳婦送了一個雞蛋過來。
聞惜禾也沒拒絕，鄰裏鄰居的，不能總是一方付出，讓對方感到理所當然，有來有往感情才能長久。
“娘，年年，小杏雨、小梨雲，都過來嘗嘗。”聞惜禾擔心大家都吃不了辣，因此就少放了辣椒。
她看著辣條，還沒吃進嘴裏，口水就流出來了。
真的好久沒吃這口了，真是饞死她了。
劉小娥和趙豐年都被香迷糊了，一大口咬下去，瞬間，又麻又辣的味道在口腔裏如煙花般炸開。
這一下子刺激有點兒大，尤其是劉小娥，生理淚水都從眼睛裏冒出來，順著臉頰滑過一道痕跡。
不過盡管如此，她也不舍得把嘴裏的辣條吐掉，一直要咽下去，才張大嘴哈氣：“辣！水，水！”
聞惜禾就怕他們被辣到，所以提前準備了酸梅湯，連忙倒了一碗：“娘，快喝，解辣的。”
劉小娥抱著碗，咕咚咕咚一口氣喝完，這才把那股灼燒的辣痛壓下去。
聞惜禾有些擔心：“娘，您沒事吧？要不和小杏雨、小梨雲她們一樣，先在開水裏涮涮？”
劉小娥擺擺手：“沒事。”
雖然辣，但是莫名地又想吃。
趙豐年倒是沒那麽大反應，雖然也吃得流鼻涕，但意外地，他竟然還挺能吃辣。
聞惜禾只給每人嘗了一根，剩下的裝起來，準備明天給義父帶過去。
把腐竹做成辣條只是因為這種零嘴新奇，好這一口的會特別愛，不過聞惜禾主要是向義父推薦腐竹，屆時到了裴府，還需讓廚子用腐竹做幾道菜。
聞惜禾這邊歡聲笑語，同住一個院子的大房一家卻是愁雲慘淡。
屋裏，趙成才還饑腸轆轆。
他聞見從外面飄進來的香味，還有那些歡笑聲，讓他覺得特別刺耳。
趙成才突然起身從屋裏跑出來，眼睛裏布滿紅血絲，神色隱隱有些癲狂，但又被他強行壓下去，有種火山即將爆發的緊迫危險。
他指著聞惜禾，壓不住的怒火洩露出絲絲縷縷，聲音顯得陰沈又暴躁：“聞惜禾，你這個掃把星！攪事精！若沒有你進我們趙家的門，我們家怎會落到今天這般親人決裂的地步？
“你個歹毒婦人，攛掇分家，甚至讓三嬸一家同我們和祖父祖母斷親！
“如今又把你大伯和祖父害進牢裏，他們是你的長輩啊！你怎能就如此蛇蠍心腸？你謀害長輩，你怎還有臉在我家裏笑？”
聞惜禾有些意外地看著趙成才，沒想到他竟然回家了？
聞惜禾扭頭看向劉小娥：“咦？娘，你有沒有聽到一條沒t腦子的癩皮狗在狂吠？這狗叫聲可真是太吵人、太討厭了。”
劉小娥吃了腐竹辣條，被辣得不行，這會兒還捧著一碗酸梅湯小口小口地喝。
聞言，慢條斯理地說道：“這畜生確實惹人厭，竟還吵到了禾娘，為娘去趕走它。”
劉小娥說完，一口氣喝完酸梅湯，出去抄起院子裏的掃帚，朝著趙成才劈頭蓋臉地打了下去：“臭狗，滾！”
趙成才被掃帚抽臉，火辣辣地疼，立刻抱頭鼠竄。
他都懵了，劉小娥這麽軟弱可欺的人，什麽時候變得這般蠻橫潑辣？怎麽一言不說就動手打人？
趙成才終於體驗到“秀才遇上兵——有理說不清”的滋味兒，胸口憋悶到炸。
他再一想到今日在書院的遭遇，胸口的郁氣更盛。
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裴鈺妍帶著點點不情願, 但還記得自己是姐姐, 便一臉正經地說道：“那說定了，以後一定要陪我一起玩兒。”
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聞惜禾突然想吃西瓜了。
西瓜清甜、汁水多，吃著最是過癮。
說起西瓜水果, 她又想起來，剛穿過來看見房子的時候, 是看見的房子外面的院子。
院裏有種蔬菜水果，尤其是當初她特意買的葡萄苗，有紅提、黑提、美人指好幾種品種，基本都已經成熟了，若是能進院子裏，便能摘水果吃了。
回到家中，便見屋裏堆放著一堆蔬菜，還有七八枚雞蛋。
聞惜禾驚訝：“誰放這裏的蔬菜和雞蛋？”難道是村裏的人又感謝她，給她送來的？
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趙杏雨、趙梨雲小姐妹倆在後院正給菜園子裏的菜澆水，聽見聲音，連忙跑出來。
“娘親、大嫂、二哥，你們回來啦！”
聞惜禾指著蔬菜和雞蛋問道：“小杏雨、小梨雲，這些是誰送來的？”
小杏雨跑到了聞惜禾跟前，仰著小腦袋清脆地說道：“是幾位不認識的嬸娘和大哥哥送來的，他們說，他們是田家村人。”
聞惜禾意外地楞住，竟然是田家村人！
她明白了，自己昨日送他們餃子和菜盒子，今日他們便摘了家裏的蔬菜，和攢下來的雞蛋送過來給她。
可那些餃子和菜盒子，明面上是她說謝當初對她一家人的照顧，實則是為了讓他們保護娘親和弟弟妹妹離開田家村。
可沒想到，他們竟還專程跑這麽遠的路過來，給她送蔬菜和雞蛋。
蔬菜是自家種的還好，雞蛋對家家戶戶來說可特別金貴，自家都舍不得吃，要攢起來賣錢的，今日竟送給了她。
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同時，她又慶幸自己的運氣好。
雖說穿到了古代，但她遇見的大部分都是好人，真好！
這麽多蔬菜他們短期內吃不完，天氣炎熱，又不經放，壞了就太可惜了。
聞惜禾便收拾了大半，打算給幫忙蓋房的幾人明天吃，正好可以做燉菜，再加些大肉片子，配上雜糧餅子，別提多美味了。
接著她便開始泡腐竹，準備做腐竹辣條，明日拿給義父嘗嘗看。
當然，幹腐竹也是要一並拿過去一些的。
趁著泡腐竹的時間，聞惜禾取出紙筆，開始寫關於腐竹的菜譜。
腐竹炒肉、涼拌腐竹、紅燒腐竹、鮮燜腐竹、番茄腐竹煲……凡是她能想起來的，都寫了下來。
另外，腐竹還能作為配菜加入各種菜肴之中，這一點她只簡單做了備註，相信手藝好的大廚們比她更會挖掘食材的吃法。
聞惜禾書寫，劉小娥和趙豐年則去做晚飯。
等寫完菜譜，聞惜禾見還有些許時間，又拿出一張紙，開始畫火柴人。
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廣播體操畢竟許久沒跳過了，有些動作聞惜禾記不太清，便站起來自己試著跳跳。
趙杏雨過來叫聞惜禾吃飯，猛地瞧見她揮舞著胳膊，又蹦又跳，嚇了一大跳：“大嫂，你怎麽了？娘！娘你快過來，大嫂……”
“大嫂沒事，沒事沒事，我沒事。”聞惜禾趕緊停下來，見娘和弟弟、小梨雲都跑了過來，頓時哭笑不得，同時又有一點點羞赫，“咳咳，娘，我沒事，就是站起來活動活動腿腳。”
劉小娥松了一大口氣：“嚇死娘了，還以為出啥大事兒了。”
“沒事，走，咱們去吃晚飯。”
晚飯是米粥，炒雞蛋，雞蛋正是田家村送來的。
還有魚香茄子煲、炒蘑菇。
吃過晚飯，腐竹也泡好了，聞惜禾開始做腐竹辣條。
腐竹先在鍋中油煎，煎至兩面金黃撈出，接著開始調料。
先做料油，熱油鍋中加入花椒、八角、洋蔥、香菜、蒜瓣油炸，炸幹後撈出，再加入孜然、辣椒粉、白糖、食鹽、醬油、生抽等調味料翻炒均勻，接著，把煎炸好的腐竹放進去小火煸炒。
出鍋前，撒一把白芝麻，腐竹辣條便做好了。
裹滿紅油與調料的腐竹，看起來麻辣十足，聞起來更是香得竄鼻。
畢竟料油炸辣椒的香味格外霸道，聞惜禾在竈房裏做，香味不僅飄滿了院子，連隔壁鄰居都聞見了。
隔壁吳奶奶的家裏人從屋裏冒頭看過來：“禾娘，你家又做啥吃食了，咋這麽香？”
“小零嘴而已。”聞惜禾夾了一根送過去，“吳奶奶，給你家嘗嘗，不過比較辣，最好別給小孩子吃，真要吃就用熱水把外面的調料洗去。”
“哎喲，謝謝禾娘。”吳奶奶本不想要，但這小零嘴聞著也太香了。
她把腐竹辣條拿回家去，沒一會兒，讓自家的孫媳婦送了一個雞蛋過來。
聞惜禾也沒拒絕，鄰裏鄰居的，不能總是一方付出，讓對方感到理所當然，有來有往感情才能長久。
“娘，年年，小杏雨、小梨雲，都過來嘗嘗。”聞惜禾擔心大家都吃不了辣，因此就少放了辣椒。
她看著辣條，還沒吃進嘴裏，口水就流出來了。
真的好久沒吃這口了，真是饞死她了。
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這一下子刺激有點兒大，尤其是劉小娥，生理淚水都從眼睛裏冒出來，順著臉頰滑過一道痕跡。
不過盡管如此，她也不舍得把嘴裏的辣條吐掉，一直要咽下去，才張大嘴哈氣：“辣！水，水！”
聞惜禾就怕他們被辣到，所以提前準備了酸梅湯，連忙倒了一碗：“娘，快喝，解辣的。”
劉小娥抱著碗，咕咚咕咚一口氣喝完，這才把那股灼燒的辣痛壓下去。
聞惜禾有些擔心：“娘，您沒事吧？要不和小杏雨、小梨雲她們一樣，先在開水裏涮涮？”
劉小娥擺擺手：“沒事。”
雖然辣，但是莫名地又想吃。
趙豐年倒是沒那麽大反應，雖然也吃得流鼻涕，但意外地，他竟然還挺能吃辣。
聞惜禾只給每人嘗了一根，剩下的裝起來，準備明天給義父帶過去。
把腐竹做成辣條只是因為這種零嘴新奇，好這一口的會特別愛，不過聞惜禾主要是向義父推薦腐竹，屆時到了裴府，還需讓廚子用腐竹做幾道菜。
聞惜禾這邊歡聲笑語，同住一個院子的大房一家卻是愁雲慘淡。
屋裏，趙成才還饑腸轆轆。
他聞見從外面飄進來的香味，還有那些歡笑聲，讓他覺得特別刺耳。
趙成才突然起身從屋裏跑出來，眼睛裏布滿紅血絲，神色隱隱有些癲狂，但又被他強行壓下去，有種火山即將爆發的緊迫危險。
他指著聞惜禾，壓不住的怒火洩露出絲絲縷縷，聲音顯得陰沈又暴躁：“聞惜禾，你這個掃把星！攪事精！若沒有你進我們趙家的門，我們家怎會落到今天這般親人決裂的地步？
“你個歹毒婦人，攛掇分家，甚至讓三嬸一家同我們和祖父祖母斷親！
“如今又把你大伯和祖父害進牢裏，他們是你的長輩啊！你怎能就如此蛇蠍心腸？你謀害長輩，你怎還有臉在我家裏笑？”
聞惜禾有些意外地看著趙成才，沒想到他竟然回家了？
聞惜禾扭頭看向劉小娥：“咦？娘，你有沒有聽到一條沒t腦子的癩皮狗在狂吠？這狗叫聲可真是太吵人、太討厭了。”
劉小娥吃了腐竹辣條，被辣得不行，這會兒還捧著一碗酸梅湯小口小口地喝。
聞言，慢條斯理地說道：“這畜生確實惹人厭，竟還吵到了禾娘，為娘去趕走它。”
劉小娥說完，一口氣喝完酸梅湯，出去抄起院子裏的掃帚，朝著趙成才劈頭蓋臉地打了下去：“臭狗，滾！”
趙成才被掃帚抽臉，火辣辣地疼，立刻抱頭鼠竄。
他都懵了，劉小娥這麽軟弱可欺的人，什麽時候變得這般蠻橫潑辣？怎麽一言不說就動手打人？
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