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綠豆糕一共有八塊,聞惜禾給娘親、妹妹田瑞雪、弟弟田瑞安一人分了兩塊,剩下的兩塊用竹片刀切成更小的塊,分給劉小娥、趙豐年,還有雙胞胎姐妹趙杏雨、趙梨雲。
“小杏雨,小梨雲,今日你們少吃些,以後等大嫂賺錢了,給你們買更多綠豆糕吃好不好?”
劉小娥連忙按住聞惜禾的手:“禾娘,不用分給我們,今日我們不僅吃了米粥,還吃了燉雞和肉包子……”劉小娥說到這兒,嘴唇都直打哆嗦,老天爺啊,一日之內他們竟吃了這般多的好東西,真是罪過。
“禾娘,你娘親和你弟弟妹妹們都還餓著肚子,綠豆糕都給他們吃。”
“娘,放心,我還要給我娘親他們做吃食呢,這綠豆糕一塊也沒多少,你們就嘗嘗,吃個新鮮。”說完,聞惜禾自己先捏了一塊丟進嘴裏,甜甜的美食讓她享受地瞇起了眼。
林婉馨主動把綠豆糕分給趙杏雨和趙梨雲,一雙明媚動人的眼睛擡起來看著劉小娥:“親家,我們哪好意思讓你們在旁邊看著,自己吃獨食?咱們一起吃。”
劉小娥對上林婉馨的眼睛,不知道怎的,莫名的不忍拒絕她:“……那行,一起吃!不過我們吃禾娘切的這些就行,今日真的吃了不少好東西了。”
林婉馨點頭,便沒再推讓,垂眸看著田瑞雪和田瑞安:“這是姐姐給你們的,快吃吧!”
田瑞雪比聞惜禾小兩歲,今年十三歲,是個格外怯生的小姑娘。
在娘親同意後,她才小心翼翼地咬了一小口綠豆糕,綿沙沙、甜滋滋的綠豆糕在嘴裏融化,小姑娘的眼睛瞬間就亮起來了。
林婉馨也嘗了一口,綠豆糕入口細膩絲滑如綢緞,甜而不膩,帶著清爽馥郁的芬芳,如此豐富美味的口感,令她稍感意外。
昔日,林婉馨也吃過不少名貴糕點,綠豆糕在其中只屬於普通,然而在她的印象裏,當年吃過的綠豆糕並沒有今日的美味。
莫非是多年沒吃過好東西,變得嘴饞了,連自己這挑剔的舌頭都失去了精準的判斷力?
不過無論原因如何,趙家能吃到這個等級的糕點,果然不愧是能供出童生的富裕人家,禾娘以後的日子定然會很幸福,她也不必擔憂了。
聞惜禾見幾人都開吃了,說道:“你們先吃綠豆糕,我去做吃食。”
劉小娥趕忙道:“禾娘,還是我去吧!你在這裏陪你娘親和弟弟妹妹們說說話。”
聞惜禾擺擺手,提著米袋子就跑出去了。
她想做些好吃的給娘親和弟弟妹妹們,得從房子裏拿點兒東西,留在屋裏可沒機會進房子。
“唉?這孩子!年年,你去給你大嫂打下手。”劉小娥一臉無奈,不好意思地看了林婉馨一眼。
林婉馨笑笑:“無妨,就讓禾娘去做吧!”
*
聞惜禾剛進竈房,身後傳來趙豐年的聲音:“大嫂,我來給你打下手。”
聞惜禾下意識要把趙豐年打發走,嘴剛張了一半,話頭一轉:“行,年年,你先把火生起來,米粥熬上,我去院子裏摘些菜。”
綠豆糕是她在林婉馨和劉小娥之間打了個信息差,可現在做飯,憑空拿出家裏沒有的東西自然不行,她得利用現有的東西搞花樣。
趙家前院和後院都種的有蔬菜,聞惜禾都光顧了一遍,摘了一把豆角,兩個茄子,兩根黃瓜,還有一個南瓜。
對了,今天趙豐年帶著兩個妹妹挖了一背簍野菜,還可以炒一盤野菜。
聞惜禾跑了兩趟,才把摘的菜全拿到院子裏的水缸旁,準備清洗蔬菜。
趙豐年回頭瞅了一眼:“大嫂,你來看著火吧,這些菜我來洗。”
竈裏的火已經燒起來,看著不費事。
聞惜禾笑吟吟地點頭:“好呀!那就辛苦年年了。”
趙豐年撥浪鼓一樣搖頭:“不辛苦不辛苦!”大嫂來家裏後,他們一家人立馬就過上好日子了,不久之後還會分家,未來更有盼頭!這麽好的大嫂,就是供起來都是應當的。
趙豐年起身跑院子裏洗菜。
等雜活兒全部做完後,聞惜禾讓趙豐年回屋裏休息:“年年,你大哥被征兵征走這事兒,我娘親還不知道。
“若是話題聊到你大哥,我娘知道後定然憂心,屆時你就在我娘親面前多安慰安慰,我娘親見家裏還有你這麽個小男子漢頂事兒,多少會安心一些。”
趙豐年想了想,被說服了,心裏的責任感立馬爆開:“大嫂你放心,我一定辦好這事兒!”
聞惜禾見趙豐年跑回屋裏,也沒其他人註意到竈房這邊,立馬進入房子裏。
聞惜禾動作飛速,從冰箱裏拿出兩枚雞蛋,又去廚房倒了一些油和調料,最後端著自家的炒菜鐵鍋閃身離開房子。
兩枚雞蛋聞惜禾打算蒸蛋羹,嫩滑有營養的蛋羹最適合脾胃功能弱的小孩子吃。
兩個茄子紅燒,一把豆角幹煸,野菜直接素炒。
竈臺是大小雙孔的,熬粥的同時,聞惜禾也能炒菜。
所有菜都是已經切好的,聞惜禾做起來就快,竈房裏很快飄滿了香味兒。
菜都做好後,南瓜米粥也好了。
聞惜禾把鐵鍋又放回房子裏,熄了竈裏的火,走到竈房門口叫喊:“娘親,娘,年年,飯菜做好了,過來幫忙端飯。”
大房屋裏,大伯娘胡滿月聽見聞惜禾的叫喊,從屋裏出來,眼神刀子一樣飛到聞惜禾身上。
胡滿月已經知道,就是聞惜禾這個新媳婦攪事,不僅攛掇劉小娥把家裏的老母雞燉吃了,沒給他們留一丁點兒,還把自家男人帶回來的兩個大肉包都給搶走吃了。
那可是兩個大肉包啊!聞惜禾她一個新進門的媳婦兒,一個家裏地位最低的人,她怎麽敢做出這麽些大逆不道的事?
胡滿月瞥了眼從屋裏出來的林婉馨,恨恨咬牙,若非聞惜禾的娘家人在,她鐵定要把這不安分的新媳婦好好教訓一頓。
聞惜禾也看見了胡滿月,不過她只當對方是空氣,掃了一眼就徹底忽視了。
劉小娥、林婉馨,還有趙豐年、田瑞雪兩個大孩子,都跟來竈房裏幫忙端飯菜。
四人還沒走到t竈房門口,就聞見了香噴噴的味道。
尤其是田瑞雪,肚子已餓了許久,這會兒聞見飯菜的香味兒,立馬咕咕咕響起來。
田瑞雪害羞地低下頭,手腳都不知道往哪裏放。
聞惜禾拉過田瑞雪的手:“雪兒餓壞了吧?一會兒多吃點兒,姐姐做了好幾道菜呢。”
劉小娥誇讚道:“禾娘的廚藝可真好,這等好廚藝,怕不是能比上酒樓的大廚了。”
林婉馨聞著飯菜的香味兒,即便還沒吃到嘴裏,以她的鼻子也能聞出這飯菜必然美味非常。
林婉馨詫異地看了聞惜禾一眼,她知道禾娘的廚藝不錯,可卻不知竟能好到如此程度!
莫非是因為之前在家中做飯時,缺少烹調料理的作料,這才沒有施展開?畢竟巧婦難為無米之炊。
田瑞雪靠在姐姐身邊,見沒人責罵她,緊張到窒息的身體這才緩緩放松下來。
聞惜禾大大方方地笑起來:“哎呀,娘您可別誇我了,再誇我都飄到天上去了……來來來,咱們快端飯菜回屋裏吃飯。”
家裏只有兩個碗,一只碗聞惜禾用來蒸蛋羹,另一只碗裝了紅燒茄子。
幸好做飯用的瓦罐有兩個,幹煸豆角和素炒野菜聞惜禾全都放進了空瓦罐裏。
至於南瓜米粥,容器不夠,也就不盛出來了,直接用勺子就著瓦罐吃。
幾人進入竈房裏,看見色香味俱全的四菜一粥,哪怕提前聞到了香味兒,但真的親眼看見,還是齊齊震驚到目瞪口呆。
雞蛋羹顏色金黃,滑嫩細膩;
醬色的紅燒茄子掛滿了濃稠的醬汁,上面撒了一些細碎的野蔥花。
幹煸豆角微微麻辣鮮香,沒有放芝麻雖然少了三分賣相和些許口感,但油炸過的豆角對於常年缺油水的人來說,絕對是頂級的美味。
就連素炒的野菜也不普通,畢竟聞惜禾用的是現代工業化加工出來的、幹凈純白如雪一樣的加碘食鹽。
古代提純食鹽的技術有限,窮人家吃的都是雜質多、還有苦澀味道的劣質粗鹽,這種鹽做出來的飯菜味道自然不好。
另外,聞惜禾還放了雞精提鮮,純天然無汙染的野菜就算是簡單素炒,味道也非常不錯。
“好了,別發呆了,吃飯!”聞惜禾多拿了幾雙筷子,讓劉小娥和趙豐年、雙胞胎姐妹倆也都嘗嘗,一人一口,只是嘗嘗味道。
趙豐年吃了一口野菜,滿臉不可思議:“大嫂,這個野菜你是怎麽做的,怎麽這麽好吃?我天天吃這個野菜,都要吃吐了,從來沒想過野菜竟然也能如此美味。”
田瑞安今年才四歲,點著小腦袋:“嗯嗯,姐姐做的菜,好吃!”
就連格外害羞怕生的田瑞雪,都小聲說了句:“姐姐,你做的菜真好吃。”
一堆人你一句我一句,誇聞惜禾誇個不停。
林婉馨忍笑,心道:放了這麽多油,哪能不好吃?不過確實鮮美無比,她竟沒嘗出這鮮味兒具體是什麽。
與此同時,林婉馨還悄然觀察著劉小娥,見她笑得真情實意,嘴裏誇讚女兒的話就沒停,一點兒也沒有女兒“糟蹋”貴重油糧的意思,一顆心才算是放下來,開始認真地享受美食。
最後飯菜全部吃得幹幹凈凈,連素炒野菜裏的湯汁都刮得一滴不剩。
聞惜禾看看外面的天色,太陽早就落山了:“娘親,今天太晚了,你們住下吧。”
劉小娥連忙道:“親家,今晚就住下吧!”
林婉馨也看了眼外面,天已經黑了,走夜路不安全,況且她還帶著兩個孩子。
於是點頭道:“那就打擾了。”
確定住下後,聞惜禾把幾個小孩子打發去別的地方玩兒,拉住林婉馨的手說道:“娘親,我有事兒請您幫個忙。”
林婉馨輕笑:“跟娘還客氣什麽?說吧!”
聞惜禾一臉認真道:“娘親,我計劃和趙家大房他們分家,請您配合我做一場戲,這樣我就能更快把這個家給分了。”
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“小杏雨,小梨雲,今日你們少吃些,以後等大嫂賺錢了,給你們買更多綠豆糕吃好不好?”
劉小娥連忙按住聞惜禾的手:“禾娘,不用分給我們,今日我們不僅吃了米粥,還吃了燉雞和肉包子……”劉小娥說到這兒,嘴唇都直打哆嗦,老天爺啊,一日之內他們竟吃了這般多的好東西,真是罪過。
“禾娘,你娘親和你弟弟妹妹們都還餓著肚子,綠豆糕都給他們吃。”
“娘,放心,我還要給我娘親他們做吃食呢,這綠豆糕一塊也沒多少,你們就嘗嘗,吃個新鮮。”說完,聞惜禾自己先捏了一塊丟進嘴裏,甜甜的美食讓她享受地瞇起了眼。
林婉馨主動把綠豆糕分給趙杏雨和趙梨雲,一雙明媚動人的眼睛擡起來看著劉小娥:“親家,我們哪好意思讓你們在旁邊看著,自己吃獨食?咱們一起吃。”
劉小娥對上林婉馨的眼睛,不知道怎的,莫名的不忍拒絕她:“……那行,一起吃!不過我們吃禾娘切的這些就行,今日真的吃了不少好東西了。”
林婉馨點頭,便沒再推讓,垂眸看著田瑞雪和田瑞安:“這是姐姐給你們的,快吃吧!”
田瑞雪比聞惜禾小兩歲,今年十三歲,是個格外怯生的小姑娘。
在娘親同意後,她才小心翼翼地咬了一小口綠豆糕,綿沙沙、甜滋滋的綠豆糕在嘴裏融化,小姑娘的眼睛瞬間就亮起來了。
林婉馨也嘗了一口,綠豆糕入口細膩絲滑如綢緞,甜而不膩,帶著清爽馥郁的芬芳,如此豐富美味的口感,令她稍感意外。
昔日,林婉馨也吃過不少名貴糕點,綠豆糕在其中只屬於普通,然而在她的印象裏,當年吃過的綠豆糕並沒有今日的美味。
莫非是多年沒吃過好東西,變得嘴饞了,連自己這挑剔的舌頭都失去了精準的判斷力?
不過無論原因如何,趙家能吃到這個等級的糕點,果然不愧是能供出童生的富裕人家,禾娘以後的日子定然會很幸福,她也不必擔憂了。
聞惜禾見幾人都開吃了,說道:“你們先吃綠豆糕,我去做吃食。”
劉小娥趕忙道:“禾娘,還是我去吧!你在這裏陪你娘親和弟弟妹妹們說說話。”
聞惜禾擺擺手,提著米袋子就跑出去了。
她想做些好吃的給娘親和弟弟妹妹們,得從房子裏拿點兒東西,留在屋裏可沒機會進房子。
“唉?這孩子!年年,你去給你大嫂打下手。”劉小娥一臉無奈,不好意思地看了林婉馨一眼。
林婉馨笑笑:“無妨,就讓禾娘去做吧!”
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聞惜禾剛進竈房,身後傳來趙豐年的聲音:“大嫂,我來給你打下手。”
聞惜禾下意識要把趙豐年打發走,嘴剛張了一半,話頭一轉:“行,年年,你先把火生起來,米粥熬上,我去院子裏摘些菜。”
綠豆糕是她在林婉馨和劉小娥之間打了個信息差,可現在做飯,憑空拿出家裏沒有的東西自然不行,她得利用現有的東西搞花樣。
趙家前院和後院都種的有蔬菜,聞惜禾都光顧了一遍,摘了一把豆角,兩個茄子,兩根黃瓜,還有一個南瓜。
對了,今天趙豐年帶著兩個妹妹挖了一背簍野菜,還可以炒一盤野菜。
聞惜禾跑了兩趟,才把摘的菜全拿到院子裏的水缸旁,準備清洗蔬菜。
趙豐年回頭瞅了一眼:“大嫂,你來看著火吧,這些菜我來洗。”
竈裏的火已經燒起來,看著不費事。
聞惜禾笑吟吟地點頭:“好呀!那就辛苦年年了。”
趙豐年撥浪鼓一樣搖頭:“不辛苦不辛苦!”大嫂來家裏後,他們一家人立馬就過上好日子了,不久之後還會分家,未來更有盼頭!這麽好的大嫂,就是供起來都是應當的。
趙豐年起身跑院子裏洗菜。
等雜活兒全部做完後,聞惜禾讓趙豐年回屋裏休息:“年年,你大哥被征兵征走這事兒,我娘親還不知道。
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趙豐年想了想,被說服了,心裏的責任感立馬爆開:“大嫂你放心,我一定辦好這事兒!”
聞惜禾見趙豐年跑回屋裏,也沒其他人註意到竈房這邊,立馬進入房子裏。
聞惜禾動作飛速,從冰箱裏拿出兩枚雞蛋,又去廚房倒了一些油和調料,最後端著自家的炒菜鐵鍋閃身離開房子。
兩枚雞蛋聞惜禾打算蒸蛋羹,嫩滑有營養的蛋羹最適合脾胃功能弱的小孩子吃。
兩個茄子紅燒,一把豆角幹煸,野菜直接素炒。
竈臺是大小雙孔的,熬粥的同時,聞惜禾也能炒菜。
所有菜都是已經切好的,聞惜禾做起來就快,竈房裏很快飄滿了香味兒。
菜都做好後,南瓜米粥也好了。
聞惜禾把鐵鍋又放回房子裏,熄了竈裏的火,走到竈房門口叫喊:“娘親,娘,年年,飯菜做好了,過來幫忙端飯。”
大房屋裏,大伯娘胡滿月聽見聞惜禾的叫喊,從屋裏出來,眼神刀子一樣飛到聞惜禾身上。
胡滿月已經知道,就是聞惜禾這個新媳婦攪事,不僅攛掇劉小娥把家裏的老母雞燉吃了,沒給他們留一丁點兒,還把自家男人帶回來的兩個大肉包都給搶走吃了。
那可是兩個大肉包啊!聞惜禾她一個新進門的媳婦兒,一個家裏地位最低的人,她怎麽敢做出這麽些大逆不道的事?
胡滿月瞥了眼從屋裏出來的林婉馨,恨恨咬牙,若非聞惜禾的娘家人在,她鐵定要把這不安分的新媳婦好好教訓一頓。
聞惜禾也看見了胡滿月,不過她只當對方是空氣,掃了一眼就徹底忽視了。
劉小娥、林婉馨,還有趙豐年、田瑞雪兩個大孩子,都跟來竈房裏幫忙端飯菜。
四人還沒走到t竈房門口,就聞見了香噴噴的味道。
尤其是田瑞雪,肚子已餓了許久,這會兒聞見飯菜的香味兒,立馬咕咕咕響起來。
田瑞雪害羞地低下頭,手腳都不知道往哪裏放。
聞惜禾拉過田瑞雪的手:“雪兒餓壞了吧?一會兒多吃點兒,姐姐做了好幾道菜呢。”
劉小娥誇讚道:“禾娘的廚藝可真好,這等好廚藝,怕不是能比上酒樓的大廚了。”
林婉馨聞著飯菜的香味兒,即便還沒吃到嘴裏,以她的鼻子也能聞出這飯菜必然美味非常。
林婉馨詫異地看了聞惜禾一眼,她知道禾娘的廚藝不錯,可卻不知竟能好到如此程度!
莫非是因為之前在家中做飯時,缺少烹調料理的作料,這才沒有施展開?畢竟巧婦難為無米之炊。
田瑞雪靠在姐姐身邊,見沒人責罵她,緊張到窒息的身體這才緩緩放松下來。
聞惜禾大大方方地笑起來:“哎呀,娘您可別誇我了,再誇我都飄到天上去了……來來來,咱們快端飯菜回屋裏吃飯。”
家裏只有兩個碗,一只碗聞惜禾用來蒸蛋羹,另一只碗裝了紅燒茄子。
幸好做飯用的瓦罐有兩個,幹煸豆角和素炒野菜聞惜禾全都放進了空瓦罐裏。
至於南瓜米粥,容器不夠,也就不盛出來了,直接用勺子就著瓦罐吃。
幾人進入竈房裏,看見色香味俱全的四菜一粥,哪怕提前聞到了香味兒,但真的親眼看見,還是齊齊震驚到目瞪口呆。
雞蛋羹顏色金黃,滑嫩細膩;
醬色的紅燒茄子掛滿了濃稠的醬汁,上面撒了一些細碎的野蔥花。
幹煸豆角微微麻辣鮮香,沒有放芝麻雖然少了三分賣相和些許口感,但油炸過的豆角對於常年缺油水的人來說,絕對是頂級的美味。
就連素炒的野菜也不普通,畢竟聞惜禾用的是現代工業化加工出來的、幹凈純白如雪一樣的加碘食鹽。
古代提純食鹽的技術有限,窮人家吃的都是雜質多、還有苦澀味道的劣質粗鹽,這種鹽做出來的飯菜味道自然不好。
另外,聞惜禾還放了雞精提鮮,純天然無汙染的野菜就算是簡單素炒,味道也非常不錯。
“好了,別發呆了,吃飯!”聞惜禾多拿了幾雙筷子,讓劉小娥和趙豐年、雙胞胎姐妹倆也都嘗嘗,一人一口,只是嘗嘗味道。
趙豐年吃了一口野菜,滿臉不可思議:“大嫂,這個野菜你是怎麽做的,怎麽這麽好吃?我天天吃這個野菜,都要吃吐了,從來沒想過野菜竟然也能如此美味。”
田瑞安今年才四歲,點著小腦袋:“嗯嗯,姐姐做的菜,好吃!”
就連格外害羞怕生的田瑞雪,都小聲說了句:“姐姐,你做的菜真好吃。”
一堆人你一句我一句,誇聞惜禾誇個不停。
林婉馨忍笑,心道:放了這麽多油,哪能不好吃?不過確實鮮美無比,她竟沒嘗出這鮮味兒具體是什麽。
與此同時,林婉馨還悄然觀察著劉小娥,見她笑得真情實意,嘴裏誇讚女兒的話就沒停,一點兒也沒有女兒“糟蹋”貴重油糧的意思,一顆心才算是放下來,開始認真地享受美食。
最後飯菜全部吃得幹幹凈凈,連素炒野菜裏的湯汁都刮得一滴不剩。
聞惜禾看看外面的天色,太陽早就落山了:“娘親,今天太晚了,你們住下吧。”
劉小娥連忙道:“親家,今晚就住下吧!”
林婉馨也看了眼外面,天已經黑了,走夜路不安全,況且她還帶著兩個孩子。
於是點頭道:“那就打擾了。”
確定住下後,聞惜禾把幾個小孩子打發去別的地方玩兒,拉住林婉馨的手說道:“娘親,我有事兒請您幫個忙。”
林婉馨輕笑:“跟娘還客氣什麽?說吧!”
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