賣鍋送面送杯送茶
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賣鍋送面送杯送茶
大集一切準備妥當，柳家石匠鋪子的招牌一擺上，附近的攤位攤主就跟李工開起了玩笑。
“哎呦，李大哥，您家這回要賣什麽東西嘞？這一個個小鍋子倒是看著不錯！”
“是啊。”李工答道：“這是我們從京城回來的掌櫃姑娘今天新推出的！可以用來煮面的鍋子，特別好用。”
“呦，那我可得先看看！”周圍幾個攤主整理好自家攤子後，都圍過來看熱鬧。
柳家這三個月在冒縣已經把名聲打出去了，柳家的洗衣石板物美價廉，保修包退，備受好評。驛站的小鋪子也常被往來各村的商販圍觀，眾人都知道柳家的買賣很不錯，村裏出來的石匠鋪子能在縣裏盤店做生意，說明賺得多！
可大家又不曉得柳家怎麽賺來的這筆錢，曾經有好事的往來象蟻村和冒縣的商販給柳家算過一筆賬，柳家這三個月動的土木工錢算下來，是真不少啊，可那洗衣石板售價那麽低，又不像是從這裏頭獲的利，莫非是柳家的家底豐厚？
商販們是存著一番同行打探的心思，老百姓可想不了那麽多，只管撿好用又便宜的買，柳家已經成了冒縣百姓心中的首選商家，可惜就是商品品種少了點。
這會子大集開集，不少人已經被柳家的“石鍋”所吸引了，聽說價錢還跟普通鍋子相差不多，已經有好幾個客人簽下了訂貨單，但莊楚生說一會兒掌櫃姑娘會教大家怎麽用，還讓先定的前多少位客人品嘗石鍋面。
聽說還能有好吃的，這些人便都七嘴八舌地圍著攤子說笑起來。
很快，攤子後的柳傾雪就準備好了。兩個幫工將簡易的幾個竈火點燃，把四個石鍋都架在竈子上。柳傾雪將水添進鍋子裏，又從底料湯鍋中舀了一勺底料，均勻地加進四個鍋子裏。隨後便問前四個客人，都想吃什麽面：寬面、細面、苞谷面、米粉還是紅薯粉？加什麽菜？
這幾個客人雖然有些摸不到頭腦，但還是選了自己平時常吃的面和菜。
柳傾雪各自給他們加好菜和面之後，幫工們便在竈子下面扇風吹火，很快面香味就濃郁起來。
趕大集都是要逛好久的，冒縣平日尋常的大集不像廟會那麽隆重，六方的村民半夜就往這邊趕，日出之前就在鳳山底下排隊等著進香。所以這種大集，附近的村民和本地百姓都是早上在家裏吃好早飯，不緊不慢地在晌午之前趕到大集現場。
此時已經接近晌午，雖然還沒到正經午飯的時間，但這幾碗紅油湯面卻依然顯得格外誘人。主要還是夠噱頭，這麽精巧的一人份的鍋子，還是頭一回見！
很快，面就煮好了，柳傾雪把四個客人的石鍋面擺在柳家攤子後面的長桌椅上，請客人品嘗，然後吃完後就可以帶走鍋子回家自己用了，如果想買柳家石鍋面底料的，也可以連著底料一起買一些，另外每人送一杯石杯裝的象蟻山山茶。
買石鍋就送石杯，數量有限，欲購從速。
先不說那湯面的香氣撲鼻讓人食指大動，單是石鍋的價格和數量有限的贈品石杯，就讓人想蹭一回優惠。
於是，柳家攤位再次出現了火爆訂貨的場面。幫工們不得不把四個臨時竈臺改成十個，以便每次能給十個客人同時煮好面，除了登記訂貨的莊楚生和算賬收錢的李工，剩下的幫工不是在吹火就是和柳傾雪一起給客人煮面。
雖然快到晌午，但空氣中那種若有似無的涼意還是時不時伴著風吹到人身上，美味的湯面下肚，一直暖到最後一口湯，直暖了人心裏去，來往逛集市的人無不納罕，這石匠鋪子怎麽竟改成了小吃鋪子？
縣城日常大集沒有數量那麽壯觀的攤位，所以並不需要按照特定的地理位置按分類擺攤，眾攤主擺得位置都是雜七雜八，吃的旁邊還有可能是做工的，賣花草的旁邊也可能是賣膏藥的。
這不，緊挨著柳家石匠鋪子的旁邊就是一家夫妻餅店。
有的客人買完石鍋，幹脆就在這把中午飯一起解決了，吃了贈送的一碗面不夠，還要再叫個糖餅蔥油餅，給隔壁的小夫妻忙得喜上眉梢，恨不得跟著李工他們一起吆喝——“買石鍋送碗面、外加石杯一個、山茶一杯！”
這時，路過的人當中擠出個膀大腰圓的漢子，看樣子是剛做完工，來大集找吃的的，一路聞著香味走到柳家攤位這裏，他四處看看，問道：“買鍋送面？還送杯送茶？”
“是啊，客官，沒錯！”李工笑著答應，因客人太多，買賣太火，眾幫工包括李工在內，都有些搞不清楚自己石匠的身份了，總有一種身在食肆招待食客的錯覺，被買石鍋的客人一叫，開口就答應稱人家“客官”！
“咱們這兒的面很好吃的，現在還有贈送，吃了面再拿走鍋子就行！”
“這面看著的確味道不錯！”漢子從攤位後面吃得熱鬧的人群中轉過頭，對李工說道：“給我來一碗！多少錢？”
李工忙給他記在賬上，回頭叫幫工給這漢子找個地方坐下。
漢子開玩笑道：“哈哈哈，管飽不？我早上的飯也沒吃，真是餓得前腔貼後腔了！”
小夫妻在旁攤子聽見，忙說：“吃不飽我們這裏還賣餅哩！”漢子道：“好！給我再來兩個大餡餅！”
“好嘞！”
柳傾雪聞聲回過頭來，看見已經就坐的漢子，客氣地問道：“客人您好！您剛才說早上也沒吃飯？”
“啊？你說什麽？”
那漢子未料到有人搭話，聲音太柔沒怎麽聽清，轉頭看見柳傾雪一身暗色短衣襟，黑發高高束起，一時間分不清男女，但看她帶著個小白圍裙，便反應過來，問道：“你……是廚子？”
旁邊有幫工笑道：“客官，這是我們掌櫃姑娘，問你是不是早上也沒吃飯？”漢子笑道：“哦，哦，是啊！是的，掌櫃姑娘，我早上也沒吃呢，你們的面要是好吃，我就再來一碗！”他是外村來縣城在附近做工的，雖然沒買過柳家的東西，但早聽說過柳家有個姑娘做掌櫃，想必就是眼前這位姑娘了。
柳傾雪道：“這樣啊，既然你早上沒吃飯，現在一下子吃辣的對胃不好，給你做碗清湯的，怎麽樣？”
“啊？”漢子一怔，沒想到柳傾雪會這麽說，猶豫道：“……不要了吧，我看他們吃得那種辣的好像比較好吃啊！”
“不辣的也好吃！”柳傾雪笑道：“早上第一頓吃清湯的面更好，要不然你胃裏什麽都沒有，吃了辣椒會燒心的。”
漢子微微睜大眼睛，他還是頭一回被除了大夫以外的人這麽“關心”身體，正想回絕，卻看柳傾雪一副很有把握的樣子，再次開口請他試吃一下清湯面，還說剛才有幾個沒吃早飯的，吃了不辣的，也說好吃。
漢子尋思反正是贈送的，人家掌櫃都這麽說了，他再推辭也不好，再說本來他也是個大咧咧不計較的人，有口飯吃飽就行，管他什麽，便答應道：“好吧，就來清湯的吧！”
柳傾雪微笑著點頭，讓幫工給做一碗清湯面。
清湯面一上來，漢子嘗了一口，頓時挑起眉毛，大讚道：“這面真不錯啊！”
旁邊的人大多都是吃的麻辣的，見他吃這種不同別人的面，忍不住問道：“什麽味道啊？”
漢子擠了擠眼睛，感動地說道：“好像……好像我娘給我做的面呢！”見他一個高大莽漢這樣說，周圍人頓時笑了，漢子忙道：“沒騙你們，跟我家裏娘給我做的真的很像，特別軟乎，特別好吃！”
眾人知道漢子說的的確是實話，除了大夫，也就是見著自己娘的時候，會被叮囑不要吃那麽多辣。
雖然漢子和客人們都低頭繼續吃面沒再說什麽，但心裏都默默地一致認為這柳家鋪子真是不錯，他們之前每一個人都被問了和那漢子同樣的話“早上吃沒吃飯”，如果回答吃過了，那便會得到一碗普通的麻辣面，如果說沒吃早飯，那就是和漢子一樣了，可以吃到柔軟順滑的，咽下去肚子裏也覺得軟軟的清湯香面。
時間已經到了中午飯口，客人漸漸地越來越多，有路過的客人指著那些看起來比較大的石鍋問道：“這種怎麽賣啊？”
莊楚生和李工忙不厭其煩地介紹說，這種是適合全家一起吃的石鍋面，有兩三個人的，還有四五個人的。那客人道：“正好，就給我來這個大的，我家裏人多！”
由於每人只能贈送一碗面，所以很多人吃完還惦記著沒吃到的其他種類的面，還有吃了麻辣的想嘗嘗清湯香面的，不少人問了李工，得到的回答都是：過兩天在招牌上寫的那個地址，會有柳家開的食肆，想買底料的，想買面的，想買杯子和茶的，到時候都可以去店裏買。
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大集一切準備妥當，柳家石匠鋪子的招牌一擺上，附近的攤位攤主就跟李工開起了玩笑。
“哎呦，李大哥，您家這回要賣什麽東西嘞？這一個個小鍋子倒是看著不錯！”
“是啊。”李工答道：“這是我們從京城回來的掌櫃姑娘今天新推出的！可以用來煮面的鍋子，特別好用。”
“呦，那我可得先看看！”周圍幾個攤主整理好自家攤子後，都圍過來看熱鬧。
柳家這三個月在冒縣已經把名聲打出去了，柳家的洗衣石板物美價廉，保修包退，備受好評。驛站的小鋪子也常被往來各村的商販圍觀，眾人都知道柳家的買賣很不錯，村裏出來的石匠鋪子能在縣裏盤店做生意，說明賺得多！
可大家又不曉得柳家怎麽賺來的這筆錢，曾經有好事的往來象蟻村和冒縣的商販給柳家算過一筆賬，柳家這三個月動的土木工錢算下來，是真不少啊，可那洗衣石板售價那麽低，又不像是從這裏頭獲的利，莫非是柳家的家底豐厚？
商販們是存著一番同行打探的心思，老百姓可想不了那麽多，只管撿好用又便宜的買，柳家已經成了冒縣百姓心中的首選商家，可惜就是商品品種少了點。
這會子大集開集，不少人已經被柳家的“石鍋”所吸引了，聽說價錢還跟普通鍋子相差不多，已經有好幾個客人簽下了訂貨單，但莊楚生說一會兒掌櫃姑娘會教大家怎麽用，還讓先定的前多少位客人品嘗石鍋面。
聽說還能有好吃的，這些人便都七嘴八舌地圍著攤子說笑起來。
很快，攤子後的柳傾雪就準備好了。兩個幫工將簡易的幾個竈火點燃，把四個石鍋都架在竈子上。柳傾雪將水添進鍋子裏，又從底料湯鍋中舀了一勺底料，均勻地加進四個鍋子裏。隨後便問前四個客人，都想吃什麽面：寬面、細面、苞谷面、米粉還是紅薯粉？加什麽菜？
這幾個客人雖然有些摸不到頭腦，但還是選了自己平時常吃的面和菜。
柳傾雪各自給他們加好菜和面之後，幫工們便在竈子下面扇風吹火，很快面香味就濃郁起來。
趕大集都是要逛好久的，冒縣平日尋常的大集不像廟會那麽隆重，六方的村民半夜就往這邊趕，日出之前就在鳳山底下排隊等著進香。所以這種大集，附近的村民和本地百姓都是早上在家裏吃好早飯，不緊不慢地在晌午之前趕到大集現場。
此時已經接近晌午，雖然還沒到正經午飯的時間，但這幾碗紅油湯面卻依然顯得格外誘人。主要還是夠噱頭，這麽精巧的一人份的鍋子，還是頭一回見！
很快，面就煮好了，柳傾雪把四個客人的石鍋面擺在柳家攤子後面的長桌椅上，請客人品嘗，然後吃完後就可以帶走鍋子回家自己用了，如果想買柳家石鍋面底料的，也可以連著底料一起買一些，另外每人送一杯石杯裝的象蟻山山茶。
買石鍋就送石杯，數量有限，欲購從速。
先不說那湯面的香氣撲鼻讓人食指大動，單是石鍋的價格和數量有限的贈品石杯，就讓人想蹭一回優惠。
於是，柳家攤位再次出現了火爆訂貨的場面。幫工們不得不把四個臨時竈臺改成十個，以便每次能給十個客人同時煮好面，除了登記訂貨的莊楚生和算賬收錢的李工，剩下的幫工不是在吹火就是和柳傾雪一起給客人煮面。
雖然快到晌午，但空氣中那種若有似無的涼意還是時不時伴著風吹到人身上，美味的湯面下肚，一直暖到最後一口湯，直暖了人心裏去，來往逛集市的人無不納罕，這石匠鋪子怎麽竟改成了小吃鋪子？
縣城日常大集沒有數量那麽壯觀的攤位，所以並不需要按照特定的地理位置按分類擺攤，眾攤主擺得位置都是雜七雜八，吃的旁邊還有可能是做工的，賣花草的旁邊也可能是賣膏藥的。
這不，緊挨著柳家石匠鋪子的旁邊就是一家夫妻餅店。
有的客人買完石鍋，幹脆就在這把中午飯一起解決了，吃了贈送的一碗面不夠，還要再叫個糖餅蔥油餅，給隔壁的小夫妻忙得喜上眉梢，恨不得跟著李工他們一起吆喝——“買石鍋送碗面、外加石杯一個、山茶一杯！”
這時，路過的人當中擠出個膀大腰圓的漢子，看樣子是剛做完工，來大集找吃的的，一路聞著香味走到柳家攤位這裏，他四處看看，問道：“買鍋送面？還送杯送茶？”
“是啊，客官，沒錯！”李工笑著答應，因客人太多，買賣太火，眾幫工包括李工在內，都有些搞不清楚自己石匠的身份了，總有一種身在食肆招待食客的錯覺，被買石鍋的客人一叫，開口就答應稱人家“客官”！
“咱們這兒的面很好吃的，現在還有贈送，吃了面再拿走鍋子就行！”
“這面看著的確味道不錯！”漢子從攤位後面吃得熱鬧的人群中轉過頭，對李工說道：“給我來一碗！多少錢？”
李工忙給他記在賬上，回頭叫幫工給這漢子找個地方坐下。
漢子開玩笑道：“哈哈哈，管飽不？我早上的飯也沒吃，真是餓得前腔貼後腔了！”
小夫妻在旁攤子聽見，忙說：“吃不飽我們這裏還賣餅哩！”漢子道：“好！給我再來兩個大餡餅！”
“好嘞！”
柳傾雪聞聲回過頭來，看見已經就坐的漢子，客氣地問道：“客人您好！您剛才說早上也沒吃飯？”
“啊？你說什麽？”
那漢子未料到有人搭話，聲音太柔沒怎麽聽清，轉頭看見柳傾雪一身暗色短衣襟，黑發高高束起，一時間分不清男女，但看她帶著個小白圍裙，便反應過來，問道：“你……是廚子？”
旁邊有幫工笑道：“客官，這是我們掌櫃姑娘，問你是不是早上也沒吃飯？”漢子笑道：“哦，哦，是啊！是的，掌櫃姑娘，我早上也沒吃呢，你們的面要是好吃，我就再來一碗！”他是外村來縣城在附近做工的，雖然沒買過柳家的東西，但早聽說過柳家有個姑娘做掌櫃，想必就是眼前這位姑娘了。
柳傾雪道：“這樣啊，既然你早上沒吃飯，現在一下子吃辣的對胃不好，給你做碗清湯的，怎麽樣？”
“啊？”漢子一怔，沒想到柳傾雪會這麽說，猶豫道：“……不要了吧，我看他們吃得那種辣的好像比較好吃啊！”
“不辣的也好吃！”柳傾雪笑道：“早上第一頓吃清湯的面更好，要不然你胃裏什麽都沒有，吃了辣椒會燒心的。”
漢子微微睜大眼睛，他還是頭一回被除了大夫以外的人這麽“關心”身體，正想回絕，卻看柳傾雪一副很有把握的樣子，再次開口請他試吃一下清湯面，還說剛才有幾個沒吃早飯的，吃了不辣的，也說好吃。
漢子尋思反正是贈送的，人家掌櫃都這麽說了，他再推辭也不好，再說本來他也是個大咧咧不計較的人，有口飯吃飽就行，管他什麽，便答應道：“好吧，就來清湯的吧！”
柳傾雪微笑著點頭，讓幫工給做一碗清湯面。
清湯面一上來，漢子嘗了一口，頓時挑起眉毛，大讚道：“這面真不錯啊！”
旁邊的人大多都是吃的麻辣的，見他吃這種不同別人的面，忍不住問道：“什麽味道啊？”
漢子擠了擠眼睛，感動地說道：“好像……好像我娘給我做的面呢！”見他一個高大莽漢這樣說，周圍人頓時笑了，漢子忙道：“沒騙你們，跟我家裏娘給我做的真的很像，特別軟乎，特別好吃！”
眾人知道漢子說的的確是實話，除了大夫，也就是見著自己娘的時候，會被叮囑不要吃那麽多辣。
雖然漢子和客人們都低頭繼續吃面沒再說什麽，但心裏都默默地一致認為這柳家鋪子真是不錯，他們之前每一個人都被問了和那漢子同樣的話“早上吃沒吃飯”，如果回答吃過了，那便會得到一碗普通的麻辣面，如果說沒吃早飯，那就是和漢子一樣了，可以吃到柔軟順滑的，咽下去肚子裏也覺得軟軟的清湯香面。
時間已經到了中午飯口，客人漸漸地越來越多，有路過的客人指著那些看起來比較大的石鍋問道：“這種怎麽賣啊？”
莊楚生和李工忙不厭其煩地介紹說，這種是適合全家一起吃的石鍋面，有兩三個人的，還有四五個人的。那客人道：“正好，就給我來這個大的，我家裏人多！”
由於每人只能贈送一碗面，所以很多人吃完還惦記著沒吃到的其他種類的面，還有吃了麻辣的想嘗嘗清湯香面的，不少人問了李工，得到的回答都是：過兩天在招牌上寫的那個地址，會有柳家開的食肆，想買底料的，想買面的，想買杯子和茶的，到時候都可以去店裏買。
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